Друзья, если видео этого заслуживает поддержите лайком, репостом и комментарием, пожалуйста!) Понравилось видео - подпишись - goo.gl/6F67vr Мой Instagram - instagram.com/tikhonpastry
*Смотрю твои видео и каждое очень интересное, можешь приготовить одно из новогодних блюд на новый 2020 год?* * P. S. Можете заглянуть на мой канал, я начинающий музыкант, если вам понравился материал, то подпишитесь пожалуйста, буду благодарен, спасибо* *Поддержите меня🙏🥺*
Согласен а еще я разбираю довожу до кипения и ставлю на балкон в холод до утра или летом даю остыть и в холодильник на утро беру кастрюлю и весь жир на поверхности снимаю кстати уже можно попробовать на соль далее ставлю на плиту довожу до кипения и выключаю немного погодя добавляю чеснок через терку и в холодец перемешаю и даю настояться по тарелкам и в холод на поверхности не жиринки прозрачный как слеза
Тихон Салам алейкум!Я из Казахстана.Я вот именно такой холодец и люблю.Когда мясо много и когда его волокноми разрывают.Через мясорубку это полный отстой.Класс тебе,отлично приготовил.
@@TihonCT Тихон я сегодня поставлю ноги есть разделанные говядина тоже, ну а про казаны ты думаю и так знаешь, я а 15 литровом готовлю отлично выходит.
Хороший холодец- это когда в разрезе половина мясо , половина бульон ( желе) и от каждого движения бульон трясётся ! А , это скорее тушёнка , но думаю вкусно!👍
сОГЛАСЕН. нА ЛЮБИТЕЛЯ. Он сказал - мяса должно быть много!!! .....А вот мне мяса там вообще не нужно! "Желейка" со всяческими жилками-прожилками, и кологенами..
@@TihonCT смотрите вы говорите что это холодец и причём идеальный мой отец готовиь идеальный холодец.... Я просто не могу понять как кушать холодное мясо это не вкусно и ты говоришь что это идеально зачем ты свою публику обманываешь напиши это другим блюдом но точно не холодцом... Тихон дизлайк даже не поставлю
Я,варю ночью в тазике 29числа,люблю с желе и добавляю ещё зелень в некоторые касушки,а некоторые просто так заливаю, рядом ставлю горчицу Привет с Узбекистана
Всё класс, Антон !!!! На негатив нэ звэртай увагы, как говорят украинцы. Я вот, например, с копыт всё обожаю. У каждого свой вкус. С наступающим Новым годом !!!! 👌🏿👌👌🏾👌🏽👍🏿👍👍🏾👍🏼 🌲🍹🍾🍽️🍒🍍🍓🌲
Внимание всем, Тихон махнул рукой ,давайте пробовать холодец, он удался но мне кажется многовато мясо , типа студень получился, но под 150 грамулек водочки да с горчичкой на ура, С наступающим всех новым годом
На мой вкус совсем мало "дрыгальца" - застывшего бульона. А ещё порекомендую хоть раз попробовать залить холодец кислым квасом добавить хренка и/или горчицы по вкусу - вот это дело!
Для того, чтобы на холодце не было некрасивого застывшего жира делаю следующее. После варки пока бульон в кастрюле промакиваю поверхность бульона несколько раз бумажными полотенцами. Жир очень хорошо цепляется к бумаге. Остаётся чистый бульон.
Сергей Валюшкин, Вы это Сталику Ханкишиеву сказали бы? А посмотрите, какой чудесный холодец он готовил. Практически такой же. Не понимаете ничего, так не критикуйте!
![Seungmin "그렇게, 천천히, 우리(As we are)" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/kAzmhLHePqU/mqdefault.jpg)
Друзья, если видео этого заслуживает поддержите лайком, репостом и комментарием, пожалуйста!)
Понравилось видео - подпишись - goo.gl/6F67vr
Мой Instagram - instagram.com/tikhonpastry
*Смотрю твои видео и каждое очень интересное, можешь приготовить одно из новогодних блюд на новый 2020 год?*
* P. S. Можете заглянуть на мой канал, я начинающий музыкант, если вам понравился материал, то подпишитесь пожалуйста, буду благодарен, спасибо*
*Поддержите меня🙏🥺*
Холодець гивно тобі ще треба вчитись а остальное відео супер
Тихонь хочу у тебя рекламу заказать
@@Lubitel_jarenogo я не делаю рекламу каналов
@@TihonCT совместный ролик можно снять?
Да это ж не холодец, это тушенка.
Точно подмечено
Заливная тушёнка
Это уже не холодец, пропорция должны быть, а это так мясо пресованное
Я привык есть мясо, а не воду. Нравится больше бульона - ваше право ;)
@@DK_youtube прежде чем писать почитай другие так же пишут, если для тебя это идеал, мне тебя жаль
Вам предложили такой вариант ,каждому свое
@@TihonCT не в обиду, но это же просто мнение без оскорблений и тд. Всё мы разные я уважаю ваше видение холода, просто я привык где то 70/30
@@DK_youtube судя по лайкам не интересно твое мнение, я холодец вообще не люблю и не ем, но у Тихона классный кулинарный канал , посмотрел и лайкнул
Но это не холодец друг! И всё самое вкусное ты выкинул! Ну и на напоследок купи большую кастрюлю!
Точно! Холодец нужно варить в большой посуде!👍🏻
кто вообще ест хрящи с кожей? фу ппц. А вот бульона маловато в холодце
Согласен а еще я разбираю довожу до кипения и ставлю на балкон в холод до утра или летом даю остыть и в холодильник на утро беру кастрюлю и весь жир на поверхности снимаю кстати уже можно попробовать на соль далее ставлю на плиту довожу до кипения и выключаю немного погодя добавляю чеснок через терку и в холодец перемешаю и даю настояться по тарелкам и в холод на поверхности не жиринки прозрачный как слеза
Это чисто кацапский холодец, у казаков не так готовят)
Холодец - это не заливное мясо. Правильный комментарий. Блогер не понимает что делает
Хорошо конечно,каждый делает по свойму,но это не холодец,и это факт,это я говорю тебе как повар 5 разряда,со стажем работы 20 лет....
Желехи вообще нету, хрень какая получилась
Точно
Красиво конечно, но совсем нет желе
Там всё в меру. А чтобы было желе, то не кладите мясо, а залейте одним бульоном.
Он имеет ввиду что мясо больше чем застывшего бульона
Главное что нет зиры с кинзой это радует
Не все любят желе.
@@МихаилВалиев-е1э главное казана нет.
вооот цэ перфееекто
Еще пол миски есть, залетай)
@@TihonCT в целом идея хороша!)
С горчицей весь противень твой умял бы)))
Я мусальманка мне очень понравмлась Ваш оецкпт, обяза ельно нановый год приготовлю. Дай Бог Вам здоровья. АМИНЬ🤲🕋Привет Вам из Баку супер👍💯
Прикольно )))
Но это брат не холодец )))
Мясо через чур много )
Желейки нет, в ней вся соль холодца.
Отличный комент
Согласен, желе - самое вкусное
Плюс выкинул самые главные компоненты
Тихон Салам алейкум!Я из Казахстана.Я вот именно такой холодец и люблю.Когда мясо много и когда его волокноми разрывают.Через мясорубку это полный отстой.Класс тебе,отлично приготовил.
Классный рецепт очень опетитно 👍 обязательно попробую приготовить
Вкуснотища!!! Просто лучший))) Спасибо за рецепт!
Посмотрел и захотелось холодца, надо приготовить.
все праздники впереди для этого)
Я так после каждого его видоса думаю)))
@@TihonCT Тихон я сегодня поставлю ноги есть разделанные говядина тоже, ну а про казаны ты думаю и так знаешь, я а 15 литровом готовлю отлично выходит.
@@Vintikk2668309 Я долго не думаю, захотелось сделаем.
Очень круто..возьму на замекку👌👍спасибо
Правда говоря это у тебя рулет мясной получился. Настоящий домашний холодец снизу мясо чеснок перец и сверху желе и все
Сальтисон))
Согласен на 100%,а он это идеальным холодцом называет.
Золотые слова
Вкусняшка! Спасибки Тихон!)))))
Супер, красавчик. Как всегда на высоте.
Хороший холодец- это когда в разрезе половина мясо , половина бульон ( желе) и от каждого движения бульон трясётся ! А , это скорее тушёнка , но думаю вкусно!👍
100%
Я думаю холодец варится на любителя , кто как любит . Кто то больше мясо кто желе .
сОГЛАСЕН. нА ЛЮБИТЕЛЯ. Он сказал - мяса должно быть много!!! .....А вот мне мяса там вообще не нужно! "Желейка" со всяческими жилками-прожилками, и кологенами..
А мне тонкий слой мяса и мноооого желейки
Это блюдо называется зелец.
Шедеврально лайк и рекомендации твоего канала всем моим знакомым!!!
Конечно на любителя,А мне больше нравятся связки и желе.Спасибо за видео
- Вини, а куда мы идем?
- Ко мне в гости, Пятачок.
- А что мы там будем делать?
- Холодец...
=)))
Самое любимое моё блюдо просто Бомба Холодец палец вверх однозначно.
Супер 👍👍👍
Тихон, бравно! То что надо! Я пожалуй такую красоту к Рождеству подготовлю:)
Душевный холодец получился! Ща такой же зафигачу, только мяса чуть меньше сделаю. Лайк.
идеальная тушенка!!! браво
Прямо праздник для казахской души !!! Молодец !!! Хочу такого мужа😂❤🎉
Обожаю
Тихон а мне нравится чуть пожиже когда мясо где-то 60 % и жидкости 40% мне нравится само желе
Имеет место быть) Бульона то много - можно разбавить в любой пропорции.
@@TihonCT смотрите вы говорите что это холодец и причём идеальный мой отец готовиь идеальный холодец.... Я просто не могу понять как кушать холодное мясо это не вкусно и ты говоришь что это идеально зачем ты свою публику обманываешь напиши это другим блюдом но точно не холодцом... Тихон дизлайк даже не поставлю
Как по мне так великолепно! Спасибо Тихон!
Оочень круто!!! смысле мяса и вкуса тоже
Тихон, всех благ тебе и твоим близким!
взаимно дорогой друг!)
Рецепт хороший, но не совсем правильный.
А как правильно? Мы ждём ответа
Согласен
Лишнего много!!!
@@DK_youtube зачем ты пытаешься запретить всем высказывать своё мнение ? Дaунидзе
Супер! Как у моей тёщи.
Привет из Узбекистана)
Мдаа это совсем не «тот» холодец.
Тихон спасибо тебе за выпуск!!!
Это не холодец, а сальтисон)))
Ну это больше на колбасу тянет..в прочем от мясо не кто ешо не отказывался )))👍
Всё идеально получилось. Молодчина,такой молодой и такие вкусные рецепты готовите. Спасибо!!!👍👍👍
Тихон, спасибо большое за сайт Ем полезное! Замечательный подарок для близких. Доставка быстрая, подарочная упаковка. Спасибо! Всем советую.
тихон красавчик. а после слов (мяса должно быть много) я пошёл морозилку трясти.с наступающим всех.
Под хороший холодец нужен не только хрен) Но и грамм 100, а лучше 300 беленькой))) Все как всегда зачет! Всех с Наступающим!
Ну ещё хорошая компания. Как без неё
@@ОйлегМир-ин Само собой, как без нее)))
Или горчицы !!! А при хорошей компании 300 это мало
@@user-sergey317 Ну так 300 это на каждого)))))))))
Бомба, вот это я понимаю мясо есть💯💯💯💯
Я,варю ночью в тазике 29числа,люблю с желе и добавляю ещё зелень в некоторые касушки,а некоторые просто так заливаю, рядом ставлю горчицу
Привет с Узбекистана
Тихон как всегда топчик!
Шикарно! 😃🍷👍
Ну минус , ты и Олень ! Самое вкусное выкинул и радуется Зельсу - это не холодец !
Тихон красавчик 👍👍👍
Тихон , мне нравятся твои рецепты. Но холодец так себе ))))
Всё класс, Антон !!!! На негатив нэ звэртай увагы, как говорят украинцы. Я вот, например, с копыт всё обожаю. У каждого свой вкус. С наступающим Новым годом !!!!
👌🏿👌👌🏾👌🏽👍🏿👍👍🏾👍🏼
🌲🍹🍾🍽️🍒🍍🍓🌲
Внимание всем, Тихон махнул рукой ,давайте пробовать холодец, он удался но мне кажется многовато мясо , типа студень получился, но под 150 грамулек водочки да с горчичкой на ура, С наступающим всех новым годом
The right meal in the right weather.
Интересно,у Вас желание готовить с детства?? Готовила по рецептам Вашим ,всем нравится.Больше конечно с курицей.Удачи в НГ!
Красаучик
Холодец класс, Тихон молодца 👍
Это не холодец , а зельц или сальдисон.
Главное рукой махнуть!!! Ай да молодец)))
Клубника бомба честно говоря
Тихон друг мой, дай совет! Еду с семьёй на новый год к кумовьям, подскажи что приготовить в казане на костре??? Чем удивить?
*Можешь приготовить и показать одно из новогодних блюд на новый 2020 год? Интересно очень, хочется чего-то нового, буду благодарен если сделаешь*
На 2020 ищи рецепт за прошлый год
Да правильно хороший холодец это мясо👍😊
Тихооооооонь поставь лайк please 😊
Да, Тихон, ты конечно молодец, за канал и т. д, но накосячить ты любишь, прям профи.
Как всегда круто
На мой вкус совсем мало "дрыгальца" - застывшего бульона. А ещё порекомендую хоть раз попробовать залить холодец кислым квасом добавить хренка и/или горчицы по вкусу - вот это дело!
Согласен отлично с белым квасом
По старому казачьему рецепту холодец залить помидорным квасом (рассолом), добавить горчицы
Для того, чтобы на холодце не было некрасивого застывшего жира делаю следующее. После варки пока бульон в кастрюле промакиваю поверхность бульона несколько раз бумажными полотенцами. Жир очень хорошо цепляется к бумаге. Остаётся чистый бульон.
Жир конечно некрасивый, но жир это консервант. Он предотвращает порчу продукта от воздействия кислорода. С жиром дольше хранится.
Это холодец ??? Это самый настоящий зельц !
Зельц из башки свиной делают, а у него холодец.
У него заливная тушёнка
Красава Тихон!
Наверное вкуснотища неиморная)
Вкусненько
Но по мне так слишком много мяса
Нет того вкусного желе слоя))
@@МихаМихалыч-ы4щ
)) не хами
@@МихаМихалыч-ы4щ
Даже если так
Хамить не нужно
@@reddisin Миха Михалыч понял в чём
О, а я сейчас свиные ножки как раз на холодец разбираю, готовила в мультиварке)
Это МЯСЕЦ!!!
Очень хорошо ,что без желатина,что холодец сам застыл , очень качественно,но это зельц,а не холодец, совсем нет желе!
Это не холодец, это салтисон))
Отличный холодец!!!
Тихон приветствую тебя дружище! Холодец это вообще БОМБА 👌 😋
спасибо большое)
@@TihonCT и тебе спасибо за рецепт! Насчёт в мясо готовое добавить соль и перец это классно 👌
Тихон как говорится в хорошем холодце много мяса не бывает
Любите желе, залейте больше бульона, и положите меньше мяса. Я тоже больше мясо в холодце люблю. Отличный рецепт
золотые слова)
Честно это не холодец а колбаса,тушенка ,неумеешь не готовь ,и не говори что идеально.
Сергей Валюшкин, Вы это Сталику Ханкишиеву сказали бы? А посмотрите, какой чудесный холодец он готовил. Практически такой же. Не понимаете ничего, так не критикуйте!
Вот вы снимете на видео и покажите какой холодец бывает по вашему мнению идеальный!!! А холодец просто идеальный ❤ и объясняет все понятно
Привет. Шикарный холодец. Спасибо за вкуснейшие рецепты!!!👍👍👍
Тихон, если ты на это все учился, то обидно за тебя. Это не тот холодец, что требует ГОСТ
это ТУ😆
За много МЯСА, мой жирный лайк! Я, кстати, владелец мясного магазина в Новороссийске.
Молодец Тихон!
Ребята оставьте то, что вы считаете нужным(жирок, жилки и т.д.) по вкусу!
1:38 это принципиально чертвентиками? мне нравится потом целую луковицу с хлебушком скушать)
За Чеснокодавилку из ИКЕИ - ЛАЙК!
Самое вкусное выкинул, где бульон, жир надо убирать до застывания когда ещё варишь, а так зачётная тушёнка получилась.
Красота
Тихон в какой программе видосы монтируеш?
Тихон.Взмах рукой,словно бренд.Сделай патент.Не шучу)
Тихон! Ты накосячил! Совсем нет вкусного прозрачного жиле! 😲
*желе
Прекрасное видео, отличный рецепт, почему гангстерская музыка?
Холодец из говядины !!!!!называется Студень!!!!!!!холодец обожаю любой это очень вкусно !!!!!!
Вкусно выглядит, а когда мясо варится, лавровый лист не нужен?
Нужно довести до кипения ещё раз бульён после разбора мяса и заливать потом формы ,так холодец дольше храниться .
Спасибо за совет
Чаще пользуйся классными эпитетами. У тебя это «ярко» выходит! Подписалась из-за твоей харизмы и спокойствия. Все видео пересмотрела, все топ.
Я самый первый
ПОЛУЧИ ГРАМОТУ
Я второй)
@@НиколайПроцив-д9ы получи еще одну
@@НадеждаПодколзина-о1ж спасибо. а можно ещё одну?
Тихон, а холодец, где?
Как ему нравится так и сделал он, что вы докопались до парня, не нравится делайте сами как кайф, языком все могут!