Мини Багет на Закваске

Сегодня я приготовлю мини Багеты на закваске, очень вкусный и полезный хлеб
Рецепт
Закваска 20 грамм
Вода 20 грамм
Мука пшеничная 40 грамм
Опара
Активная закваска 50 грамм
Мука 50 грамм
Вода 70 грамм
Тесто
Вся опара
Мука пшеничная 225 грамм
Вода 125 грамм
Соль 6 грамм
Закваска • Закваска для Хлеба
Соц сети :
/ ​
/ vcook-107524​. .
/ ​
vcookforyou.bl...
#Багетназакваске #Хлебназакваске #Багет

[@Раиса-г8о]

Спасибо большое за урок! Благослови Вас Бог!

[@larisakoch422]

Волшебник, мама должна быть гордой, какой у нее сынок. Спасибо.

[@irinasheno4222]

А можно сформированные багеты на расстойку в холодильник убрать, чтобы с утра печь?

[@juliaschneider7267]

Жаль что забросили канал, рецепты все рабочие

[@СОЛЬПЕРЕЦ-л8ц]

Отличный рецепт! Прекрасная работа! Супер!👍

[@VcookForYou]

Спасибо 🙌🙌

[@МещеряковаМарина-ш1й]

Отлично!!! Спасибо большое!!!❤

[@nozeenoa6679]

Спасибо большое Влад❤

[@АликаНика]

А если ЛЕВИТЕ МАДРЕ выросла и увелчилась гораздо быстрее(видимо очень тепло в кухне) за 4 с половиной часа...как понять что она готова? Ориентироваться на обьем ? И начинать ставить опару? Спасибо!!!!!

[@VcookForYou]

Как только ваша закваска дойдёт до пика ее роста, можете использовать в опару
У меня на кухне не очень жарко, понадобилось больше времени

[@АликаНика]

@@VcookForYou Понятно,спасибо!.

[@BorisChernia]

Эх надо было сделать а 2 раза больше

[@BorisChernia]

Спасибо за рецепты

[@Leelanaganath]

Wow it's looks very delicious n yummyyyyy 😋😋

[@VcookForYou]

😉

[@МарияКолотушкина-к3р]

Рецепт понравился, спасибо. Выпекала в стеклянной продолговатой утятнице с крышкой,(тоже стеклянной) без воды. Это что то!!! Вышли мягкие и журнальные прям!

[@olya_ol_olya7842]

👌🏻👌🏻👌🏻💝

[@olya_ol_olya7842]

🙌🏻🙌🏻

[@mama_gotovit]

У вас багет а у нас фаршированный багет , лайк от друзей

[@VcookForYou]

😉👍👍

[@olya_ol_olya7842]

😉😉😉

[@olya_ol_olya7842]

👍🏻👍🏻👍🏻

[@ОлегКузьменко-н5ф]

🥖👍

[@VcookForYou]

🙌🙌

[@CoolKitchen]

Очень Красиво получилось.
Интересно)
С меня лайк!! ))
Заходите в гости ))

[@VcookForYou]

🙌🙌

[@AnnaIksanova-t3c]

От всей души поддерживаю, это очень нужное дело вы нас тоже поддерживаете в наших начинаниях.❤

[@olya_ol_olya7842]

Багетики 🤩🤩

[@ПОЕДИМканалоеде]

Отличные багеты!

[@СветланаЖидовленко-щ5щ]

Благодарю за хорошие рецепты!

[@VcookForYou]

🙌🙌

[@olya_ol_olya7842]

😋😋😋

[@olya_ol_olya7842]

🔥🔥🔥

[@НатальяВладимировна-т2з]

С формовкой багета , если вы уже учите других , нужно еще очень сильно поработать. А также нужно потренироваться с надрезами. А так, неплохие минибатоны)’

[@VcookForYou]

Спасибо ;)

[@tatjanap.8341]

Меня єто даже впечатляет, что не все так професионально и дает желание повторить рецепт.

[@ЕленаАлексеева-о3э]

И мне всё понятно и доступно .Большое спасибо за урок. Лайк и подписка!

[@VcookForYou]

@@ЕленаАлексеева-о3э благодарю 🙏

[@mskk1642]

как вы красиво работаете 👌

[@VcookForYou]

Спасибо 😊

[@olya_ol_olya7842]

Рецепт сссупер 🤗

[@VcookForYou]

😉🙌🙌

[@Фиалка-ц9л]

Большое спасибо за рецепты!! Делаю закваски и пекла хлеб.Все получилось вкусно!!🥞🥯

[@sofiyas.6557]

Спасибо огромное. У меня получилось. Первый раз в жизниполучился вкусный багет, который я с удовольствием ела и захотелось повторить.

[@natalyabutenko9054]

Замечательные багеты и хороший рецепт, спасибо вам

[@VcookForYou]

Благодарю

[@НатальяСоколова-й7х]

Массу похвал и лайков в твою честь, а также успехов, побед и счастливых свершений в жизни! С удовольствием смотрим и учимся у тебя! ♥️

[@НатальяБулгакова-ш4п]

Рецепт супер! Идеально для завтрака 👌

[@VcookForYou]

😉😉

[@Nonna-Madonna]

Привет, где взять закваску? 0:23

[@orider802]

под видео есть ссылка на рецепт закваски, но у него там как-то сложно. Вот самый простой, но отличный рецепт и хранится она в холодильнике без проблем. Татьяна Аврова --- РЖАНАЯ ЗАКВАСКА "ВЕЧНАЯ" за 3 дня

[@orider802]

ruclips.net/video/Ex39hdTMFV8/видео.html

[@живаяженЧинадарья]

Все понятно спасибо, хорошее обьяснение

[@tatyanareshetnyak5994]

Очень понравилось спасибо

[@ЛидияКулешова-я9ш]

👍👍👍

[@VcookForYou]

🙌🙌