Рецепт пива ХЕЛЛЕС аля ШПАТЕН

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 23 мар 2022
  • В этом видео мы покажем вам рецепт классического хеллеса.
    Чистый солодовый немецкий лагер золотого цвета с мягким сладко-зерновым солодовым вкусом и мягким сухим финишем. Тонкие пряные, цветочные или травяные хмелевые нотки и сдержанная горечь помогают балансу быть солодовым, но не сладким, благодаря чему пиво остается освежающим повседневным напитком.
    СОВЕТУЕМ ПОСМОТРЕТЬ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ ВИДЕО:
    ✔Как сварить современный ПИЛСНЕР. Разработка рецепта. Стратегия 21▶️ • Как сварить современны...
    ✔Sour Ale с пюре МАНГО ▶️ • КИСЛОЕ ПИВО Sour Ale с...
    ✔Как открыть пивоварню. Выбор помещения ▶️ • Как открыть пивоварню....
    ✔Как открыть пивоварню. Ремонт часть 1 ▶️ • Как открыть пивоварню....
    ✔Как открыть пивоварню. Ремонт часть 2 ▶️ • Как открыть пивоварню....
    ✔Как открыть пивоварню. Ремонт часть 3 ▶️ • Как открыть пивоварню....
    ✔Как открыть пивоварню. Ремонт часть 4 ▶️ • Как открыть пивоварню....
    ✔Домашняя пивоварня Доктор Губер ▶️ • Домашняя пивоварня Док...
    Ссылки на социальные сети:
    Вконтакте: id482810673
    Инстаграм: / samozvanci
    #самозванцы philly sour
  • ХоббиХобби

Комментарии • 201

  • @user-vi8vb3cj9o
    @user-vi8vb3cj9o 2 года назад +7

    Парни с открытием! Вы это сделали!

  • @sergeyermilov9381
    @sergeyermilov9381 2 года назад +11

    Видосы залетают все на одном дыхании. Удачи вам в эти не легкие времена💪

  • @user-jw9kb4vi9p
    @user-jw9kb4vi9p 2 года назад

    Парни, респект Вам! Молодцы! Продолжайте снимать видосы . Удачи в этом ремесле!!!

  • @DANJ-cg2gp
    @DANJ-cg2gp 2 года назад

    Красаффчеги! Буду проезжать мимо, обязательно зарулю к вам в гости и пожму руки!

  • @user-kd5du7uq1v
    @user-kd5du7uq1v 2 года назад +1

    Спасибо за видео! Очень интересно, давно следим за Вашим творчество!

  • @vasocompany4247
    @vasocompany4247 2 года назад

    Вчера у вас были пивас пушка респек мужики 🔥🔥🔥👍👍👍

  • @user-ms7om1fu3w
    @user-ms7om1fu3w 2 года назад +1

    Развития Вашему Бизнесу

  • @user-wc9og4uj6r
    @user-wc9og4uj6r 2 года назад +3

    Привет ребята!!! Спасибо за Ваш труд!!!

    • @Gennadiy687
      @Gennadiy687 2 года назад

      Дуру они гонят,а не трудятся,сачки одним словом.

  • @user-bm7jz5td8k
    @user-bm7jz5td8k 2 года назад

    Мне очень зашло IPA от Волковской пивоварни, они начали с КБ , а теперь и в Пятерочке и даже в Пеликан зашли. И Вам такого продвижения

  • @Durnoglazov
    @Durnoglazov 2 года назад

    Жду теплой погоды и приеду к вам на велике!

  • @user-cf8bb1lu9o
    @user-cf8bb1lu9o 2 года назад +2

    Вы большие молодцы! 👍💪🍻

  • @Coolinar57
    @Coolinar57 2 года назад +1

    Очень ждал нового видео. Больше позитива 😁.

  • @user-ck3rh6io7m
    @user-ck3rh6io7m 2 года назад +1

    К просмотру приступил!

  • @user-iz5rw8kk9t
    @user-iz5rw8kk9t 2 года назад +5

    Привет самозванцы, приятно смотреть как у вас идёт развитие пивоварни, удачи в работе.

  • @andrekandalov9091
    @andrekandalov9091 2 года назад

    респект.

  • @user-yr4it5of4g
    @user-yr4it5of4g 2 года назад +1

    Красаааааввввааааа 😁👍

  • @user-hh8dd3ro1p
    @user-hh8dd3ro1p 2 года назад

    Евгений максим вам респект

  • @user-ju9us3yz2u
    @user-ju9us3yz2u 2 года назад +1

    Вы меня им угощали, очень вкусно!

  • @TritonQ
    @TritonQ 2 года назад +1

    Добрые новости про открытие, обязательно найду повод заехать в ваши края!

  • @user-lx1wp4ft5c
    @user-lx1wp4ft5c 2 года назад +1

    Привет пацаны! Как всегда Вы ОГОНЬ!!!

  • @user-zm3zo3ys8w
    @user-zm3zo3ys8w 2 года назад +1

    Всё классно, четенько
    А концерогены когда вносите?

  • @user-vp8jy5ky1v
    @user-vp8jy5ky1v 2 года назад +2

    Из за вас я начал варить пиво и купил такой же догктор губер срук первого поколения с Wi-Fi , классная пивоварня . Спасибо вам сделал уже 5 варок)

  • @RomaRoma-un8pn
    @RomaRoma-un8pn 2 года назад +2

    Добрый день. Ребята, снимите большую варку.

  • @v-poiskah-klada
    @v-poiskah-klada 2 года назад +1

    Мой тут лайк тоже есть...)))👍🙂

  • @user-uz1ey8os4d
    @user-uz1ey8os4d 2 года назад

    Привет пивовары 👍

  • @user-mn3lu4zw9o
    @user-mn3lu4zw9o 2 года назад +55

    считаю, что дегустация без Саши Белого вообще ниочём)) У вас носы прошарены, вкусы развиты. А Саня это соль земли!

  • @user-fx6gy8gs4o
    @user-fx6gy8gs4o 2 года назад +1

    Ребята а можно показать как вы сливаете сусло на кубе доктора губер что бы не попадал брух в бродильную емкость. Большое спасибо удачи в нашем хобби

  • @user-nx1gk7lf2f
    @user-nx1gk7lf2f 2 года назад

    вообще без проблем, в холодосе,щас весна на балконе можно когда температура будет подходящая. Дрожжи ложатся плотно снимается с осадка на ура,чистое светлое.После лагерезации солнечный лагер

  • @IvanIvanov-xf3nl
    @IvanIvanov-xf3nl 2 года назад

    С открытием в понедельник , мужики! Безумно рад за вас)

  • @user-yf4py4ng4m
    @user-yf4py4ng4m 2 года назад +1

    Ребята привет, производим солод. будет интересно напишите.

  • @PIVOVAR_Stavropolia
    @PIVOVAR_Stavropolia 2 года назад

    Ну наконец-то. Видосы.

  • @user-qp1tz3yl7d
    @user-qp1tz3yl7d 2 года назад +1

    👍👍👍

  • @user-oz5ym3mu6q
    @user-oz5ym3mu6q 2 года назад

    Добрый вечер! Скажите пожалуйста, зачем вносить кальция хлорид, и как рассчитать грамовку?

  • @shabr82
    @shabr82 2 года назад +2

    Парни, с удовольствием пересматриваю душевные видео из лаборатории. Не забывайте про нее.

  • @user-rv2yl1ex4o
    @user-rv2yl1ex4o 2 года назад

    Привет парни... когда будем покупать ваше пиво?

  • @user-vi7kp2sr5k
    @user-vi7kp2sr5k 2 года назад +2

    Самые любимые и юморные самогонщики 👍🤝

  • @user-ks9ef2mf1v
    @user-ks9ef2mf1v 2 года назад +2

    Хеллесные Силачи🍺🍺🤘🤘

  • @user-od5mg3fi3w
    @user-od5mg3fi3w 2 года назад +1

    Привет. APA когда появится?

  • @taximen134
    @taximen134 2 года назад +2

    Адрес дайте, где можно купить ваше пиво

  • @user-nh3js7xc1q
    @user-nh3js7xc1q 2 года назад

    Ребята, где смотреть новые видосы? Когда вспомним про лабораторию и самогонные продукты?

  • @shinarnoru
    @shinarnoru 2 года назад +2

    Добрый день!
    Применяете ли вы ирландский мох в конце варки? Пиво будет кристально-чистым после выдержки. К тому же, вкус будет чистым, так как осаждаются лишние белки при варке.

  • @user-vz8yx5cv1h
    @user-vz8yx5cv1h 2 года назад

    Здравствуйте. Подскажите пожалуйста технолога

  • @ilyasilyas87680
    @ilyasilyas87680 2 года назад

    Привет ребята, а где у вас пивоварен, хотел приехать и купит

  • @user-lc6ry4ck6h
    @user-lc6ry4ck6h 2 года назад

    Парни, всё как всегда. Были заводные, веселые, смелые, не ленивые. Ббрюзгли, обленились, деньги идут . Жаль, очень жаль, но мы Вас потеряли...

  • @artspy8545
    @artspy8545 2 года назад

    Когда запустите? Текущие события не сильно на развитие пивоварни повлияли?

  • @user-pz2uw9hq1y
    @user-pz2uw9hq1y 2 года назад +1

    Ну наконец то соизволили

  • @prikol_58
    @prikol_58 2 года назад

    В какую цену по регионам отправляете ?

  • @andreya8796
    @andreya8796 2 года назад

    Ну...... КРАСАВЦЫ ! 👌👍👍

  • @MITKAize
    @MITKAize 2 года назад

    паузу 52"С при затирании, короче делайте и будет вам счастье и пена

  • @alexmala5278
    @alexmala5278 2 года назад

    Какая себестоимость ,если не секрет?

  • @ImperatorMoscow777
    @ImperatorMoscow777 2 года назад +1

    Удачи Парни Вам в Торговле))))Пиво дело Хорошее))))👍👍👍👍

  • @pereborez
    @pereborez 2 года назад +4

    Ребята привет! Если буду мимо проезжать, дробины отработанной дадите кабанчиков прикомить? Пиваса прикуплю заодно. Да и с вами познакомиться лично хотелось бы. Привет из Рыбинска.

    • @stenlee556
      @stenlee556 2 года назад

      У них дробину уже забирают. Да и хранить дробину до вашего приезда - это ещё то удовольствие, вонь туши свет)))

    • @VinnyMus
      @VinnyMus 2 года назад

      А что там в дробине остаётся, вроде только шелуха.Когда варил пиво, хотел отдать кому нибудь, а там вот это.

  • @user-yk2kx5cx5x
    @user-yk2kx5cx5x 2 года назад +2

    Крутая пивоварня, вспомнил как в первом видео вы пластиковую кегу взорвали)))

  • @user-ck3rh6io7m
    @user-ck3rh6io7m 2 года назад +1

    Хорошее пиво, попробовать бы)

  • @RoyJones-ss9su
    @RoyJones-ss9su 2 года назад +5

    Привет! Спасибо ! Посветите плз пару минут в следующем ролике ,как дрожжи выделить и заморозить для дальнейшего использования , щас это очень актуально с такими ценами

    • @user-jz8dj6bk2v
      @user-jz8dj6bk2v 2 года назад

      Магнитную мешалку купите и вопрос решён с дрожжами

    • @evgeniykamardin6063
      @evgeniykamardin6063 2 года назад

      Я с каждой варки 1.5л сусла беру с промывки (обязательно) и в морозилку. С вечера пятницы достаю, кипячу,охлаждаю, и делю на 2 части.(бутылки). Дрожжей щепотку в каждую, по поверхности и встряхиваю периодически. В субботу варюсь , к концу варки дрожжей хоть отбавляй. Пачки хватает на долго.

    • @bkv233
      @bkv233 2 года назад

      @@evgeniykamardin6063 можно поподробней? В целом понятно,но могут быть нюансы,о которых не догадываешься?

  • @user-qb6ld9hi9h
    @user-qb6ld9hi9h 2 года назад

    Адрес оставте куда подьехать за пивом?!!

  • @user-zy1xs6pf8c
    @user-zy1xs6pf8c 2 года назад

    А есть прайс-лист?

  • @Olegi4ful
    @Olegi4ful Год назад

    На продаже есть такое пиво?

  • @kolobok125
    @kolobok125 2 года назад

    Привет. Вы уже открылись? Пивка охота к вам заехать попить!!!

    • @samozvanci
      @samozvanci  2 года назад

      С понедельника

    • @kolobok125
      @kolobok125 2 года назад

      @@samozvanci тогда мы идём к вам))) будет ли какое нибудь торжественное открытие?
      Разбить бутылку пиво об танк)))

  • @IvanFrost666
    @IvanFrost666 Год назад

    ребят, а где вы СиПи Мальц нашли? ни в одном магазине нет😢

  • @user-jp7op9do4j
    @user-jp7op9do4j 2 года назад

    Адрес пивоварки оставляйте в закрепленных коментах

  • @user-vi8kq8dx9m
    @user-vi8kq8dx9m 2 года назад +7

    Ребята,живу в Софьено, рядом с вашей пивоварней. Все жду не дождусь когда вы откроетесь Вопрос. СКОЛЬКО ЕЩЁ ЖДАТЬ?

    • @samozvanci
      @samozvanci  2 года назад +9

      С понедельника

  • @andrey_k9199
    @andrey_k9199 2 года назад +2

    отлично)когда можно приехать и приобрести пиво?спасибо

    • @andrey_k9199
      @andrey_k9199 2 года назад

      а сорян, до конца не досмотрел)

  • @user-oz9it5di5d
    @user-oz9it5di5d 2 года назад

    🤟🤟🤟

  • @user-fu3py4po8c
    @user-fu3py4po8c 2 года назад

    Доброе время суток. Киньте ссылку на CP MALT

    • @samozvanci
      @samozvanci  2 года назад +2

      s21shop.ru/catalog/solod/solod_sipi_malts_/

  • @goodmaniya4027
    @goodmaniya4027 2 года назад +1

    Максим на будущее при варке или волосы на руке побрей или спец костюмы с халатикаии одевайте, как ни как для потребителя готовите

  • @alexsakanyan9902
    @alexsakanyan9902 2 года назад

    когда открытие

  • @Barinov-koly
    @Barinov-koly 2 года назад

    Молодцы. Время работы от и до . Пожалуйста

  • @user-ou6hp9bx4p
    @user-ou6hp9bx4p 2 года назад

    Приветствую Самозванцы, молодцы ребята во всем!!! Молодцы!!! Респект и уважуха от А до Я в Вашем деле!!!

  • @citadelbrewery3693
    @citadelbrewery3693 2 года назад

    По в Сочи отправите на пробу?

    • @samozvanci
      @samozvanci  2 года назад

      Пока не получиться

  • @Jeka_Beliy
    @Jeka_Beliy 2 года назад

    Гуд!

  • @user-yc8tn7vc4t
    @user-yc8tn7vc4t 2 года назад

    Ребят по добавлению молочки как вы рассчитывали??взяли определенный объем сусла понемногу добавляли ,а потом умножили на общий объем?

    • @samozvanci
      @samozvanci  2 года назад

      Добавляли по чуть чуть и смотрели ph метром

  • @user-rz6uu2be7o
    @user-rz6uu2be7o 2 года назад

    Ни хрена не сображаю в пивоварении, но подписан на ваш канал и смотрю все видосы. Вы мне как друзья уже! 😃😃😃 Хмель муттер хрю.

  • @peterskyk
    @peterskyk 2 года назад

    Как вы теперь без немецкиз компонентов варить будете. Или уже наши подтянулись?

  • @user-pd1nh2qo1s
    @user-pd1nh2qo1s 2 года назад

    Включил по наслаждаться, а видос тормозит и на минималках показывает. Думаю что за хрень с интернетом, а сам впн забыл выключить.)))) А видос как всегда огонь.

  • @andrezero1302
    @andrezero1302 2 года назад +1

    Уже и цены на пивас выставили)))

  • @user-ic9iu2fw9n
    @user-ic9iu2fw9n 2 года назад

    👍 📽💥💯💯💯 📚📌

  • @user-kp6nq1bx6g
    @user-kp6nq1bx6g 2 года назад

    Уже цены даже на телеках есть. Ну когда же открытие????

  • @user-ck3rh6io7m
    @user-ck3rh6io7m 2 года назад +1

    Просмотр окончен!

  • @user-un7et4kn4z
    @user-un7et4kn4z 2 года назад +1

    Видео варки с новой пивоварни будут?

  • @Roflwoot1
    @Roflwoot1 2 года назад

    Блин, надеюсь к следующим выходным все не раскупят. Приеду обязательно.

  • @user-eb1li4dd8s
    @user-eb1li4dd8s 2 года назад

    Лайк

  • @user-wu1kw7yt4v
    @user-wu1kw7yt4v 2 года назад

    Интересно посмотреть большую варку

  • @brginwaill
    @brginwaill 2 года назад +2

    Решили дизайн Хайникена перенять, бутылок зелёных навалить и подсветить. Закажите на бутылочном заводе бутылки в форме кирпичей, люди Самозванный дом потом построят.

  • @user-ip6us4id7x
    @user-ip6us4id7x 2 года назад +1

    Добрый день!! Расскажите пожалуйста как проходит карбонизация когда уже такие объёмы производства?

    • @Ganja1911
      @Ganja1911 2 года назад

      Скорее всего балонной углекислотой

    • @user-ip6us4id7x
      @user-ip6us4id7x 2 года назад

      В ЦКТ весь объем или в непосредственно в кегах?

    • @Ganja1911
      @Ganja1911 2 года назад

      @@user-ip6us4id7x в кеги конечно

  • @SebastianPereiroSPB
    @SebastianPereiroSPB 2 года назад +6

    Солод Биндевальд, дрожжи Lallemand, ну и конечно ББ
    Автора рецепта можно не называть :)

  • @Polimeroize
    @Polimeroize 2 года назад

    Так, я упустил момент, куда ехать за пивасом?

    • @samozvanci
      @samozvanci  2 года назад +1

      Самозванцы в яндекс навигаторе

  • @user-xz3bv7ks7z
    @user-xz3bv7ks7z 2 года назад

    Всем привет, у кого есть данная книга в электронном виде? Поделитесь))

  • @user-dx7bo5mm2m
    @user-dx7bo5mm2m 2 года назад

    Здравствуйте . У меня такой же прибор измеритель кислотности. Как часто собираетеси калибровать ph-метр и каким раствором. Заранее благодарю за ответ.

    • @samozvanci
      @samozvanci  2 года назад

      Раз в 5-6 месяцев

    • @user-nf2lc2fq6f
      @user-nf2lc2fq6f 2 года назад

      раствор куплен вместе с прибором

  • @nikolaylev8047
    @nikolaylev8047 2 года назад +3

    Ахахаха красава*) А слабо Пилснер крафт сделать??🙋😄

  • @user-wb7lm1hv2i
    @user-wb7lm1hv2i 2 года назад

    Парни, привет!Стрим(последний)завтра не планируете провести?

  • @alexandorknz2110
    @alexandorknz2110 2 года назад

    Спасибо Вам Мужики!!! Лайк Однозначно! А вы не прикидывали сколько будет весить ваша барная стойка ?! Ведь стеклянные бутылки в таком количестве это серьёзный вес!!!

    • @samozvanci
      @samozvanci  2 года назад +2

      У нас 1000 бутылок хайникен можно взвесить одну и понять)))

    • @alexandorknz2110
      @alexandorknz2110 2 года назад

      @@samozvanci Вот и я об этом! А ну как пол, да ещё ослабленный пропилом по центру не выдержит!? Взвесьте пожалуйста и посчитайте от греха подальше!!!

    • @MrMoon1ight
      @MrMoon1ight 2 года назад

      @@alexandorknz2110 там все выдержит

    • @alexandorknz2110
      @alexandorknz2110 2 года назад

      @@MrMoon1ight Дай то БОГ!!!Я за Самозванцев ТОПЛЮ по Максимому!!!Они реальные МУЖИКИ! Всем ЗДОРОВЬЯ!!!Доктор из Питера!!!

  • @kataped
    @kataped 2 года назад

    Зеленый цвет на баннерах с ценниками как то не очень, аптеку напоминает. но это личное мнение, а в цнлом круто.

  • @user-zk5ox5vd9h
    @user-zk5ox5vd9h 2 года назад

    🔥🔥🔥🍺🍺🍺👍👍👍

  • @user-mc1pg1ul5g
    @user-mc1pg1ul5g 2 года назад

    Парни а цены на фоне это цена за литр???

    • @samozvanci
      @samozvanci  2 года назад

      Угу

    • @user-mc1pg1ul5g
      @user-mc1pg1ul5g 2 года назад

      @@samozvanci круто)оч дешего для Крафта)

  • @user-fp9yk1pm2k
    @user-fp9yk1pm2k 2 года назад

    Есть предложение запоротое пиво не выливать, а продавать по дешевке для перегонки подписчикам, думаю быстро разойдется.

  • @user-le9mv7is2t
    @user-le9mv7is2t 2 года назад

    Только 3 минуты назад заезжал на пивоварню, а там закрыто и пиво не продают))

    • @maxxxl2004
      @maxxxl2004 2 года назад

      Старое видео,за окном ещё снег.

    • @samozvanci
      @samozvanci  2 года назад +3

      С понедельника начнем работать

    • @user-le9mv7is2t
      @user-le9mv7is2t 2 года назад +1

      @@samozvanci понял, ждите в гости

  • @Приморщина
    @Приморщина 2 года назад +1

    Традиционный на гореч? B G - на несоложонку!

  • @San_Sanuch84
    @San_Sanuch84 2 года назад

    А где ссылка на доктор губер??? И где телеграм канал? Это же так модно

  • @BAXTEP_BOBA
    @BAXTEP_BOBA 2 года назад

    ЦКТэхи крайне сексуальные!