Мюнхенский лагер рецепт от пивоварни Самозванцы

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 окт 2024

Комментарии • 226

  • @ЯОн-д5р
    @ЯОн-д5р 2 года назад +22

    Ураааа!!! Даже не посмотрел видос, но сразу ЛАЙК ) Парни, как же вас не хватало ) А ещё стримов ваших, пересматривал недавно старые ))))

  • @Andryush_Kin
    @Andryush_Kin 2 года назад +12

    С микрофонами супер 👍 спасибо, что заморочились, заботитесь о нас, о качестве контента🤭😁💪

  • @AlexandrKortikov
    @AlexandrKortikov 2 года назад +12

    Каких бы высот люди не добивались, но люблю их простоту, таких людей на вашем канале большинство. А этот третий создаёт впечатление зазнавшегося

    • @kataped
      @kataped 2 года назад +3

      Зря, Володя топ пиворар-технолог

    • @AlexandrKortikov
      @AlexandrKortikov 2 года назад

      @@kataped я же говорю мое впечатление. И я написал может он и спец

  • @ohlamon1989
    @ohlamon1989 2 года назад +4

    Пробовал ваш пилснер! Это просто произведение искусства как и стаут! Очень жду новых впрок и новых сортов!

  • @youtubecorrector
    @youtubecorrector 2 года назад +2

    Спасибо, пиво просто класс, несколько раз заезжал на пивоварню, но не удавалось купить, как всегда попадалась табличка "ПИВА НЕТ", но вот удача улыбнулась и я купил все сорта на пробу которые были на тот момент, снял пробу и о чудо пиво просто шедевральное. Спасибо вам за труд и доброе пиво. Теперь и знакомые просят пенный напиток только от САМОЗВАНЦЕВ.

  • @юрийкуликов-ь8у
    @юрийкуликов-ь8у 2 года назад +15

    чувствуется что Вы растёте)
    1. Рецепт и мало того ещё и следование ему)
    2. Микрофоны - ну прям вообще
    3. технология варки , прям качество на лицо
    Из минусов:
    - Где Саня ? почему очередная дегустация и без Саши белого? Вы поймите у вас носы и рецепторы раскачены, а мы то парни простые)
    - добавьте прям в каждый видос ссылку на вашу пивоварню (сайт, точку на карте и т.д)
    - дегустацию надо покороче) а то смотришь и понимаешь , что очередной вечер без пива не пройдёт)
    А так успехов , развития и процветания!

    • @Gnom345
      @Gnom345 2 года назад +1

      Мне кажется что Саня Белый сейчас на кранах пока идёт дегустация 🤣🤣🤣🤣

  • @АлексейГорбунов-ц5ю
    @АлексейГорбунов-ц5ю 2 года назад +1

    Заслуженный результат своей работы. Молодцы. Всех благ и процветания. Мы с вами парни.

  • @timyrgaisin524
    @timyrgaisin524 2 года назад +2

    Огромные красавчики, обживаете сразу видно, процветания вашему пиву!!!

  • @MetalMjolner
    @MetalMjolner 2 года назад +4

    Все здорово! Но хотелось более подробное видео по всему процессу. Что бы было всё! И как воздух из под ситов выгоняете и как солод загружаете, как фильтрация проходит, как дробину выгружаете, что где перекрываете, как хмель вносите, как вирпул происходит и тд. и тп. Так ощущаешь себя участником процесса, ведь эти мелочи очень важны!
    Ваши ролики раньше и цепляли подробностью процесса, ведь очень много незаметных нюансов в мелочах, которые и позволяют понимать суть процесса и накапливать опыт.

  • @СергейТимербулатов-е2ж

    Приятно видеть вас радостными, счастливыми при дегустации последней бутылки. молодцы парни, уважуха.

  • @fredi96926
    @fredi96926 2 года назад +2

    Наконец таки а то от вас не духу и слуху нет наверное в работе не покладая рук.

  • @TraneTranee
    @TraneTranee 2 года назад +1

    Посмотрел видео, как будто с вами пиво варил в цеху, такая атмосфера крутая, супер👍

  • @ВладимирЗапанков
    @ВладимирЗапанков 2 года назад

    Огонь!!! Благодарю за видео. Так держать.

  • @sssgrey123
    @sssgrey123 2 года назад +7

    Привет ребята. Пробовал всё ваше пиво. Всё очень вкусное! Особенно нашей семье понравился лагер и стаут. Так держать, спасибо вам!!!

  • @АндрейЧернышов-й6ы
    @АндрейЧернышов-й6ы 2 года назад

    Привет из Апрелевки, брал лагер и молочный стаут, очень вкусно и качественно, спасибо .
    Удачи в развитии Женя,Максим

    • @АндрейЧернышов-й6ы
      @АндрейЧернышов-й6ы 2 года назад

      А ещё с Киевухи очень вывеска глазастая ,жёлтенькая))).сразу видно

  • @egr4ikarcrimea99
    @egr4ikarcrimea99 2 года назад +4

    Молодцы. Супер. Звук хороший. Чтоиу вас с барной стойкой. Когда уже в вестибюле появится жизнь? Хотелось бы уже посмотреть как к вам народ приходит, сидит пробует, говорит. Устройте дегустацию пива, день пива так сказать. У вас выбор есть как я погляжу.

  • @Марат-щ4ж
    @Марат-щ4ж 2 года назад +1

    Пробывал вообще пиво 🍺 лучшее пиво что я пил, просто супер 👏

  • @СергейКузьменко-ц7у
    @СергейКузьменко-ц7у 2 года назад +1

    Добрый день Володя поставить парту надо. Чтобы парням сидеть было удобно. Спасибо за видос

  • @ra6fmw
    @ra6fmw 2 года назад

    Ребята ! Рад за вас !!! Успехов вам !

  • @ВикторияСитко-д2я
    @ВикторияСитко-д2я 2 года назад

    Звук отличный, видос зачёт, пойду на рутуб чтобы быть первым подписчиком 🥳

  • @МихаилПономарев-д3н

    В белых халатах Вы будите смотреться супер! УСПЕХОВ!

  • @valeriyv4161
    @valeriyv4161 2 года назад +1

    На 6:30 у Женька лицо, будто он в школе на уроке химии, и ему дико скучно))))

  • @14leonid88
    @14leonid88 2 года назад +2

    Пиво супер, мужики!
    В России ещё лучше не пробовал!
    Не опускайте планку.

  • @Vojlok
    @Vojlok 2 года назад

    Микрофоны самое оно, жду пиво ваше на Урале! Респект вам, братцы!

  • @colonel8843
    @colonel8843 2 года назад

    всем доброго! приобретал пару раз пиво! рекомендую! пиво супер!

  • @LEBEDOSS
    @LEBEDOSS 2 года назад

    красавцы)) ну только я уже работаю 15 лет на производстве плавленого сыра. ничего нового не узнал)) но очень рад что вы до этой технологии дошли (CIP)

  • @mishok0077
    @mishok0077 2 года назад

    Был три недели назад в Селятино у друзей но так и не получилось заехать и попробовать вашего пива, надеюсь в следующий раз попробую!

  • @андрейсапронов-м2щ
    @андрейсапронов-м2щ 2 года назад

    Привет! Микрофоны супер! Надеюсь попробовать новый лагер!

  • @DANJ-cg2gp
    @DANJ-cg2gp 2 года назад

    Хорошо селятинским жителям! Хорошая пивоварня под боком появилась!

  • @Gnom345
    @Gnom345 2 года назад

    Рад вас видеть, молодцы, успехов.

  • @dmitrybugakov2708
    @dmitrybugakov2708 2 года назад

    Парни, рад вас видеть. Спасибо ))

  • @Foma_Sergeevich
    @Foma_Sergeevich 9 месяцев назад

    Сварил по данному рецепту, с соблюдением водного профиля. Я еще ничего подобного не варил, раньше просто брал воду с осмоса и все. В этот раз получилась пушка. Спасибо вам. Да прибудет с нами Владимир Федоров🤘

    • @АлексейЩеночкин
      @АлексейЩеночкин 6 месяцев назад

      Зачем тебе осмос возьми нормальную колодезную воду

    • @Foma_Sergeevich
      @Foma_Sergeevich 6 месяцев назад

      @@АлексейЩеночкин мы где то на ты перешли? Вы можете варить хоть на болотной.

  • @Dmitriyspb
    @Dmitriyspb 2 года назад

    Оч рад за вас!!!

  • @Замполитобыкновенный

    К просмотру приступил!

  • @alexanderspirin5654
    @alexanderspirin5654 2 года назад +3

    А начинали с покатушек,растёте Самозванцы. УДАЧИ!

  • @Belgorodsky-vinokur2
    @Belgorodsky-vinokur2 2 года назад

    Давно подписан,лайк поставил,каждый сорт пива подходит под определённое настроение по моему мнению) Смотрите и мои видео на эту тему...

  • @Косяк-т3к
    @Косяк-т3к 2 года назад

    Не знал что вы открылись. Завтра заедуууууу......

  • @ГригорийНовоселов-б1я

    Рад за вас, поздравляю с открытием!!!

  • @ПавелЛетучий-ъ8р
    @ПавелЛетучий-ъ8р 2 года назад

    Было очень интересно. Спасибо.

  • @paveldonskikh5714
    @paveldonskikh5714 2 года назад

    👍👍 буду в московском регионе, обязательно заеду к вам за пивком. Сам в службе качества на пив. заводе 7 лет отработал. Смотрю и прям ностальгия по тем временам накатывает.

  • @tryst-gw9lu
    @tryst-gw9lu 2 года назад

    Смотрел вас с 30 подписчиков, сильно подросли мужики)

  • @ДенисМитусов-ы3ш
    @ДенисМитусов-ы3ш 2 года назад

    Урааа!Силачи,ваще ребята!!!💪💪🤝в июне заскочу к Вам,Братцы🤘🤘🤘

  • @Алексей-ь8и8щ
    @Алексей-ь8и8щ 2 года назад +1

    Цкт которая дырочка забилась попробуйте захолодить в ноль и отпустить, метал шевельнется и дырочка может проявится.

  • @ПавелБирюков-ч5и
    @ПавелБирюков-ч5и 2 года назад +4

    Эээ! Кто там на жигули наезжает?!

  • @Алексей-м5т2ц
    @Алексей-м5т2ц 2 года назад

    Давление в проблемной ЦКТ может падать из-за проблемы с подрывным клапаном, если он есть. Он может быть неправильно отрегулирован или под монжету пыль попала.

  • @Strekovo
    @Strekovo 2 года назад

    Здорово, что вышел видос, буквально в среду вспоминал что давненько ничего не было. А вот этот человек зря наезжает на отварки. Понятно, что когда варишь тонну, то заморачиваться с отваркой это не кайф. Но для себя любимого можно заморочиться, разница есть.

  • @gavrilavas
    @gavrilavas 2 года назад +1

    Как студенты перед лектором на первой парте)

  • @Александрчбд
    @Александрчбд 2 года назад

    За петлички жму руку!

  • @o6lom171
    @o6lom171 2 года назад +1

    Макс какой то другой... И поникший... Как будто похудел и грустный от того что сидит на диете )

  • @Алексей-м5т2ц
    @Алексей-м5т2ц 2 года назад

    Для дробины нужны бочки 125л синие с крышкой. Штук 15

  • @СергейКнязев-ж5е
    @СергейКнязев-ж5е 2 года назад +1

    Парни был у вас в гостях только что, крутая пивоварня, вкусное пиво, правда только тёмное досталось

    • @tolikdanilenko419
      @tolikdanilenko419 2 года назад +1

      А мне стаут от самозванцев очень понравился, ничего вкуснее не пил.

    • @СергейКнязев-ж5е
      @СергейКнязев-ж5е 2 года назад

      @@tolikdanilenko419 да стаут зачётный друган живёт там не подалеку сказал пивас теперь только там будет брать, я к сожелению из Сибири и буду редко туда попадать. И вот ещё что Евгений с Максам обещали стрим, но его не было, а я очень ждал его в аэропорту

  • @romanshadrin1214
    @romanshadrin1214 2 года назад

    Как прекрасно звучит пивоварня

  • @almostclod8208
    @almostclod8208 2 года назад +3

    Парни, давайте реквизиты, как заказать ваше пиво доставкой... благо сейчас можно вроде как. А то не у всех есть возможность лично к вам в гости прилететь :)

    • @ВладимирР-й5о
      @ВладимирР-й5о 2 года назад +1

      точно. а то опять дискриминация по местоположению))

  • @ИванИванов-ж5н2г
    @ИванИванов-ж5н2г 2 года назад

    звук с петличек хороший!

  • @ВладиславКонопелько-ф7з

    Не трогайте Жигулевское! Это самое лучшее пиво!

  • @abvgdegG
    @abvgdegG 8 месяцев назад

    у Максима бегают глаза 🤣 он боится что его спалят 🤣🤣🤣

  • @41rus
    @41rus 2 года назад +1

    Привет с Камчатки! Скиньте ссылку на рутуб в описании. Нифига не нашёл ваш канал там по поиску.

  • @TheFostoridze
    @TheFostoridze 2 года назад

    Все три мужика, просто учителя для меня.

  • @TheKurt700
    @TheKurt700 2 года назад

    Удачи поднимаю за Вас мюнхенское от хамовников надеюсь будет не хуже ))

  • @дуч
    @дуч 2 года назад

    У кого вопросы по пене и газам, обратите внимание на частые отрыжки 🤣🤣 молочаги!

  • @АлексейКошелев-е6ш
    @АлексейКошелев-е6ш 2 года назад

    Ребята привет. Смотрю Вас уже год. Спасибо за ваш энтузиазм и позитив. Хочу купить у Вас пиво. Живу в мск. Как к вам доехать? Есть ли доставка?

  • @mpeyn
    @mpeyn 2 года назад

    Привет из Воронежа 👋

  • @Алексей-м5т2ц
    @Алексей-м5т2ц 2 года назад

    Если оставлять моющий раствор в магистрали, в теплообменнике он потечет.

  • @Aleks-r9c
    @Aleks-r9c 2 года назад +1

    О,боссы мои видос выложили )

  • @intrancepeople798
    @intrancepeople798 2 года назад +1

    Хорошие студенты

  • @VitalsonVolgograd
    @VitalsonVolgograd 2 года назад +1

    Парни спасибо за видос - как всегда задушевно!!! А в этот раз и мега познавательно!!!!

  • @КонстантинПетрович-ч6ф

    Самогонку давайте!))

  • @Insomniac31337
    @Insomniac31337 2 года назад

    Спасибо за серию! Петлички кстати не помогают)

  • @КириллСанденков
    @КириллСанденков 2 года назад

    Про 150 регенераций я аж орнул)

  • @redgreenblue33
    @redgreenblue33 2 года назад

    ну наконец то. Сколько можно было ждать?!?!

  • @ВиталийТретьяков-е9к
    @ВиталийТретьяков-е9к 2 года назад +1

    Парни, как же не хватает видосов из вашей лабы про самогон из пятисот килограммов чего-то, дегустаций с Саней Белым, а вообще рад за вас, теперь ваша лаба это пивоварня. Большой вам удачи и успехов. Жду вашего пива в продаже в Воронеже. 💪

  • @Svayzinet
    @Svayzinet 2 года назад +2

    Пивник победил самогонщика🤣 Из какого солода варите? Ща такие цены даже на курскский, страшно представить по чем литр пива из импортного солода!?

  • @РекомендованноКпросмотру

    Ну наконец то!!!)

  • @ЮлияГусева-в7е
    @ЮлияГусева-в7е 3 месяца назад

    добрый день.
    подскажите пожалуйста, сколько нужно промывочной воды

  • @ТехнарьСаня
    @ТехнарьСаня 2 года назад

    31:07 как он устроен мы теперь знаем, но работать.. он теперь не работает ))))

  • @ВикторТарасов-з2ю
    @ВикторТарасов-з2ю 2 года назад

    Ребят, поздравляю с открытием.
    Но вот про варку пива 100500 видео уже. А вот этап брожения по нормальному не раскрыт.

  • @79nanuk79
    @79nanuk79 2 года назад +1

    Спасибо не булькает 😉
    Я имею ввиду стратегию21.
    Если не секрет...во сколько обойдется рецепт?

  • @killer71russs
    @killer71russs Год назад

    Здравствуйте, а вот покупная вода она жесткая или мягкая, нужно ли с ней делать воду подготовку

  • @glanman5417
    @glanman5417 Год назад

    Парни, подскажите, вот вы отбродили, слили дрожжи, дальше что? Как разлить в домашних условиях, надо ли карбонизировать в бутылках?

  • @voronov_ds
    @voronov_ds 2 года назад

    Как распродали??? 😲 Как раз хотел на обратном пути домой закупить😬😬

  • @LevonThe
    @LevonThe 2 года назад

    Красавчики)))! Как всегда все Огонь 🔥🔥🔥🔥🔥. На счёт смывания Нук Сергей Матвеев говорил, что смывать не надо... И вопрос по поводу подготовки воды, просто осмос или обратный осмос)??

  • @Gorlik62RUS
    @Gorlik62RUS 2 года назад +1

    Чет не пойму. В этом рецепте используется только кальци хлорид, а как же остальные соли?

  • @maxxxl2004
    @maxxxl2004 2 года назад

    На РуТубе ,, взрыв пивной кеги,, ваш канал? Если что,я 6 подписавшийся... 😉

  • @Man-zz8oq
    @Man-zz8oq 2 года назад +1

    Ребята, смотрю вас всегда, а особенно как самогон гоню!!! Где можно ваше пиво и вашу продукцию заказать, в другие города если возможно!? Хочется ужас как попробовать)))) просто до вас, мне не доехать😂😉😀

  • @ВасилийПупкин-н9д
    @ВасилийПупкин-н9д 2 года назад

    Красавы!!!

  • @AndreyMihaylovich
    @AndreyMihaylovich Год назад

    блин вот минуты ролика ещё не прошла, а меня этот дровосек уже напряг, что он имеет против жигулей. На вкус и цвет, по мне жигулёвское это вообще самый топ.

  • @maxz7214
    @maxz7214 2 года назад

    Пил я как-то китайский Хайнекен - пиво со вкусом хлебной корочки.

  • @TeploVsem36
    @TeploVsem36 2 года назад

    А вы не думали о том, что для более точного прохождения по паузам, необходимо каким-то образом учитывать время самого перехода от одной паузы к другой, ведь это тоже занимает время.

  • @ВассаАссав
    @ВассаАссав 2 года назад

    В общем пивоварни запуска не будет? С посетителями,с процессом работы? Только из за этого был подписан. Одно междометие,а вроде столько уже сделали.

  • @АлександрАлександров-б7б9ж

    Давайте видео о дымном бурбоне, больше года прошло!!

  • @Pavel.K_
    @Pavel.K_ 2 года назад

    Шомполом чистишь ствол 🤣🤣🤣 ага ага 🤣

  • @ВадимГокжаев
    @ВадимГокжаев 2 года назад

    Самозащиты привет. Скажите пожалуйста, вот в рецепте идёт 170г. хмеля нортен на 1000л. Я варю 40л. Это получается мне надо 6,8г. за 70 мин. Это на горечь не мало?

  • @ВалерийДубина-д4д
    @ВалерийДубина-д4д 2 года назад

    Какие дрожжи засыпали?

  • @ИванИванов-ж5н2г
    @ИванИванов-ж5н2г 2 года назад

    куда вы деваете щёлочь и кислоту после дезинфекции? в канализацию?

  • @КириллСанденков
    @КириллСанденков 2 года назад

    Через пену аромат самое то)

  • @ОлегСмекалов-к5к
    @ОлегСмекалов-к5к 2 года назад

    Во время санкций самое время варить своё пиво.еще бы не плохо виски наше мутить на продажу.,))))

  • @rishatpau1223
    @rishatpau1223 2 года назад

    Микрофоны хороши только помещения эхо сильно дают

  • @Алексей-м5т2ц
    @Алексей-м5т2ц 2 года назад

    Цвет. Покупатель воспримет как полутемное.

  • @zes1985fox
    @zes1985fox 2 года назад

    Цвет просто ШИКАРНЫЙ!!!!

  • @АлександрИльин-п4т
    @АлександрИльин-п4т 2 года назад

    Какой Инстаграмм? Не работает же он. Где ссылка на адрес магазина пивоварни?