ویدئویی که هر گوشت خواری باید ببینه

خرید گوشت یکی از دغدغه هایی هست که به خاطر این که کسانی که گوشت می فروشند اطلاعات خوبی انتقال نمیدن همیشه خیلی ها رو دچار مشکل کرده.
خود من هم سالها به خاطر نبود یک چنین اطلاعاتی که داخل این فیلم به راحتی میتونید ببینید دچار مشکل بودم‌. تصمیم گرفتم تجربیات خودم و بسیاری افراد صادق دیگه به همراه تمام متونی که عزیزان دیگه مکتوب کرده بودن رو جمع آوری کنم و با شما به اشتراک بزارم تا دیگه سر کسی کلاه نره.
شما هم اگر دوست داشتین از من حمایت کنید راهش لایک کردن این ویدئو هست و این که بفرستین برای هر کسی که خرید گوشت داره تا این اطلاعات فراگیر بشه 😊
ویدئویی که هر گوشت خواری باید ببینه
.
.
.
.
#گوشت
#کباب
#چنجه

[@marcokopol1]

این اطلاعات تو کلاس اشپزی هم نمیگن✌️

[@merajmousavi8573]

مرسی ناصر جون محبت داری. نه واقعا نمیگن فون های کوزه گری ای که تعیین کنندست🫡

[@single_foods]

چون بلد نیستن

[@hodamosavi-br7vu]

دوتا از بهترین ها

[@peymaneshraghian4932]

احسنت به شما، عالی بود. 🌹

[@merajmousavi8573]

سپاسگزارم

[@iranvelayat6767]

سلام و درود بی پایان بر جناب آقای معراج موسوی گرامی و آقای سرآشپز ماهر انشاالله تعالی سلامت و پاینده باشید🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷

[@aliposhtpazan2625]

بسیار بسیار عالی و سپاسگزارم

[@alendanik5409]

چقدر اطلاعات مفید و بدرذ بخوری 🙏🌺 سپاس از شما موفق باشید

[@merajmousavi8573]

ممنون از لطف و حضورتون 😊

[@Simbawolfdog]

درود و سپاس فراوان از شما و بابا حسن گل، ممنون از اموزشها و اطلاعات مفید که در اختیار ما میگذاری. بسیار عالی. 🙏🏻🌹❤️

[@merajmousavi8573]

سلامت باشید خیلی ممنون 😊🌹🙏

[@seyedmahmoodhoseini220]

Very good ایوللااااا❤❤

[@merajmousavi8573]

😊🙏🌹

[@Mostafa.z.mehrizi.]

کارت درسته دادا👌✌️

[@abolfazlkarimi3196]

حاشیه زیاد داشت ولی خوب بود

[@kiarashpro8994]

به به لدت بردم از اطلاعات شما ممنون

[@chefMeysamRahimi-np9ii]

ممنون از وقت باارزشتون🙏

[@nima.gilmard]

همیشه حرف اول رو میزنی دمت گرم برای ساخت محتوای خوب و با ارزش ❤❤

[@tasvirtasvir8672]

Perfect❤❤❤

[@cuckoo_is_singing]

عالی بود خداییش.‌مشخصه زحمت کشیدی. دمت گرم❤

[@user-fl4tb9hy2o]

آغل به نظرم

[@HosseinEbrahimpoor]

بهترین گوشت گوسفند ، مال سنگسر هست. بسیار لذیذ

[@davoodvakili9703]

مرسی

[@benmhi2596]

عالی

[@merajmousavi8573]

🌹🙏🌹

[@hillapoor9653]

ممنون از اطلاعات بسیار مفید تان لطفا با یک ویدیو دیگر کامل ترش کنید سپاسگزار می

[@merajmousavi8573]

به امید خدا در رابطه باگوشت گوساله

[@Shahrzad19798]

چه توضیحات عالی دادید ممنون 🎉🎉🎉🎉

[@Hanieh.kitchen]

😍😍😍

[@mostafarezayi9121]

داش معراج خیلی مخلصیم.خیلی استاد شدی خداوکیلی❤

[@mha-sd9yy]

Good job

[@Hanieh.kitchen]

😍👌😍

[@valibevani4913]

Thank you. Very good info.
آفرین

[@sepehrgholampour8343]

عالی. داداش❤

[@behdadrazi]

اطلاعان خیلی مفید بود

[@merajmousavi8573]

سپاسگزارم

[@mn-ki6lq]

تشکر

[@Hanieh.kitchen]

😍👌👌

[@zanamolai9688]

دمت گرم

[@Hanieh.kitchen]

😊👌

[@mehrdadbeikmohammadi7145]

عالی بود محتوا💪🏻💪🏻💪🏻

[@Noorichainel]

معلومات دقیق و مفید

[@merajmousavi8573]

سپاسگزارم 😊🌹🙏

[@majidmolaei6437]

دمتگرم معراج بهت ایمان آوردم. واسه اطلاعاتت درباره کهره. در جنوب من بندرعباسی هستم و قصاب حرفات کاملا درسته

[@merajmousavi8573]

ممنون مجید جان لطف داری 😊

[@azinmahdavian5338]

ممنونم
اطلاعات خیلی مفیدی دادید

[@merajmousavi8573]

ممنون از حضورتون

[@Antracene]

عالی بود، زنده باد

[@merajmousavi8573]

سلامت باشید 🌹😊

[@user-wx1ie7hk8c]

مرسی و تشکر❤❤❤❤

[@Hanieh.kitchen]

😍😍😊

[@alidark4663]

ممنون داداش لطف کردی ❤

[@MohammadSebt]

عالی بود ممنونم از زحمات شما ❤❤❤

[@merajmousavi8573]

ممنون لطف دارین😊🌹🙏

[@amirmohamadkh6624]

خیلی عالی بود کاش در مورد گوشت گوساله هم صحبت می‌کردین

[@hamidabdi7238]

خدایی عالی بود دمتون گرم دستتون طلا

[@merajmousavi8573]

🌹🌹🌹

[@LiNaz578]

ممنون بابت اینکه با حوصله و کلام شیوا کامل توضیح دادی

[@Deinosapienscrr]

بازم عالی اقا معراج

[@merajmousavi8573]

سپاسگزارم

[@CafeBagheri]

بسیار عالی!

[@merajmousavi8573]

سپاسگزارم 😊🌹🙏

[@babakdorani5914]

دمت گرممممم و خدا حفظ کنه بابا حسن جان رو

[@merajmousavi8573]

سلامت باشید 😊🌹🙏

[@LiNaz578]

در مورد مرتعی که گوسفند می ره چرا کاملا توضیحاتت عالی و دقیق بود
ما سفر رفته بودیم شیراز گوشت خریدم طعم گوشت گوسفندی کاملا با گوشت هایی که تهران می خریم متفاوت بود

[@faridejafari9743]

ممنون از اطلاعات مفید شما

[@merajmousavi8573]

سپاسگزارم از حضورتون 😊🙏🌹

[@Ehsan13n7]

ممنون داداش❤❤❤

[@merajmousavi8573]

ممنون از لطفتون 😊🙏🌹

[@EndUser-fr2io]

❤

[@Imangheshlagh]

👌🙏❤

[@s.karjoo.shahinshahr]

👌❤❤❤

[@NilufarGheshlaghi]

❤❤❤

[@merajmousavi8573]

🌹🙏😊

[@s.karjoo.shahinshahr]

دادا معراج یدونه ای ❤❤❤

[@daniyalgoodarzi3942]

Nice ❤

[@merajmousavi8573]

Thanks 🔥

[@mohammadghasemishad6616]

perfect

[@Raminsabet-xm4xb]

خیلی باصفایی

[@iwebbio]

مامانم فرستاد برای من، منم آدمش بودم لایک کردم ساب کردم زنگوله هم زدم دادا

[@merajmousavi8573]

خوش اومدی 😊

[@user-dl8hk6px9l]

Thank you ❤

[@Hanieh.kitchen]

😍👌👌

[@mo3tafa720]

درود به شما . پیشنهاد میکنم یک ویدیو در مورد ادویه های مختلف و متنوع و کاربردشون و توصیف طعم و مزشون درست کنید . خیلی چیزها میشه یاد گرفت از این مبحث

[@merajmousavi8573]

درود چشم در برنامه هست😊🙏

[@mrfoodx]

😍👌🏻😍

[@merajmousavi8573]

😊🌹🙏

[@user-lf5ej7zq4u]

ممنون

[@Hanieh.kitchen]

😍😊

[@sinaalamdari9237]

🙏

[@Ali.7999]

👌🏻👌🏻🙏🏻🙏🏻

[@peymanmirshafiei766]

❤thanks

[@merajmousavi8573]

🙏🌹😊

[@MortazaRafiei]

سلام
بدون شک یکی از بهترین مراتع مربوط به منطقه سمیرم استان اصفهان هست.البته ییلاق محسوب میشود و بهترین طعم مربوط به فصل بهار دام چرا شده تو اون منطقه است.
همون دام ،قشلاق منطقه جنوب که میره طعمش تغییر میکنه.

[@arashp2498]

خوشمزه تریین قسمت هر لاشه گوشت 1 راسته وفیله2 قلوه گاه
البته نوع پخت هم مهمه فرقی هم نداره که گاو باشه گوسفند باشه یا شتر

[@alighazi1597]

آقا معراج دم شما گرم ، استفاده کردیم

[@merajmousavi8573]

خواهش می کنم محبت دارین 😊

[@merajmousavi8573]

🌹🙏😊

[@l-egend352]

لایک داری خدایی

[@merajmousavi8573]

لطف دارین😊🌹🙏

[@kamalalmarzooqi7155]

👍👍👍👍

[@merajmousavi8573]

🙏🌹

[@gamepower7292]

دستت درد نکنه این همه ویدیو آشپزی نگاه کردم هیچکس مثل تو با حوصله و دقیق نگفته بود،مخصوصا یه قسمتی که بابا حسن کباب زد و گفت باید گوشت بیات بشه من از اون موقع دلیل اینکه چرا گوشت وقتی تو یخچال می مونه خوشمزه تر میشه فهمیدم ❤

[@merajmousavi8573]

مرسی لطف دارید. آشپزی علمه این که ۴ تا چیز رو مخلوط کنیم تو ویدیو که نمیشه آموزش آشپزی. ممنون از کامنتتون

[@frankathebutterfly6343]

چقدر سخت و پر نكته س

[@navidsn4439]

بله تو مرز نوردوز روستای دوزال تو شهرستان جلفا مرز، بین ایران و ارمنستان

[@merajmousavi8573]

اون کباب یکی از جاذبه های توریستی بود برای من که هر سال به هوای اون کباب هم که شده یک سر به یروان میزدم 😁

[@samanehahmadpoor45]

خدا خیرتون بده

[@merajmousavi8573]

😊🌹🙏

[@miladlord3433]

خیلی دقیق و فوق العاده بود البته اینم باید در نظر بگیریم که بره پروار کردن با گوسفند داشتی که میش هست که ازش بره و شیر تولید میشه فرق داره و اینکه پروار کردن گوسفند در مرتع یه اشکالی ایجاد میکنه اونم اینه که مدت زمان چاق شدنش خیلی بیشتر طول میکشه و گوسفند سنش از یکسال هم بیشتر میشه و همین امر باز موجب سفت شدن و بو دار شدن گوشتش میشه از نظر من ترکیبی از علوفه و کنسانتره مخصوص پروار بره بهترین نتیجه رو میده که جاهای بسیار محدودی انجام میدن و محصولاتشون یا صادر میشه یا به رستورانهای درجه یک میدن

[@merajmousavi8573]

ممنون از اطلاعات شما دوست عزیز 😊🙏🌹

[@araz_mzp]

آقا یه سری با دنده های قفسه گوسفند آبگوشت بزار،خودت میفهمی چی هستش😃😃🙈❤😘

[@Glutonium]

همه جوره عالی بود
خوشحالم از وقتی که برا دیدن این ویدیو گذاشتم

[@Hanieh.kitchen]

😍👌👌

[@maryamrezaie22]

میشه در مورد گوشت گوساله هم توضیح بدید

[@merajmousavi8573]

بله چشم در یک ویدئو مجزا

[@dragonslayer19922]

سلام معراج. عیدت مبارک خیلی جالب و کامل بود اینجا کانادا که چی بگم همه نوع گوشت. گوسفندی بوی زهم میده فقط. گوشت گاو وگوساله. بوی هم نداره ما فق درایران گوشت گوسفندی دلی از ازا درمیارین خخخخ. با ه برگشتیم چی بگم. مرسی از اطلاعات. جالبت 💚🩵💚💚🩵🩵💚🇮🇷🇮🇷🇮🇷

[@merajmousavi8573]

درود بر شما . اوستا احد میگفت بره آنتاریو بوی زهم نمیده.

[@arashp2498]

اینجانب صد درصد قصاب

[@user-ns4tv6bu2c]

چویل گیاه چویل

[@aminyta]

دمتون از بابت اطلاعات مفید گرم. فقط یه چیزی…چجوری از قصابمون بپرسیم «آقا ببخشید، گوسفنداتون پلاستیک می‌خوردن یا نه؟»

[@merajmousavi8573]

😁 بپرسین گوسفند برای کجاست. این که منظم و یکدست باشه همه لاشه ها مهمه. اعتبار قصابی مهمه.

[@farzadtanin1989]

اغا معراج چرا دیگه پیش عمو رمضان نمیری خواهشن جواب بدید

[@merajmousavi8573]

درود متأسفانه ماشین ندارم اونجا هم با ماشین باید برم

[@Hanieh.kitchen]

😊👌👌

[@vahidshirani7099]

اکثر ما بختیاریا گوشت کهره ماده رو از هر گوشتی برای کباب لذیذ تر میدونیم و هرچند برای خورشت هم عالیه و بوی ضهم خیلی کمتری نسبت به بره داره،جالب اینجاس گوشتش انقدر لذیذه وترده که حتی همون لحظه میتونی کباب کنی و لذت ببری از خوردنش

[@Hanieh.kitchen]

👌👌👌

[@marcokopol1]

یه ویدیو هم درست کن از آشپزای دروغگو😂

[@merajmousavi8573]

اون برنامه هم میزارم تو لیست 😁

[@KingCyrus-qv3bf]

Great

[@merajmousavi8573]

😊🌹🙏

[@farnomad]

كاش ميشد با دور 5x نگاه كرد

[@S.P-bu3vm]

آقا معراج چاقوتون چیه ؟ خوب تیزه!

[@merajmousavi8573]

خوب تیزش کردم مارک خاصی نداره

[@pedrambahmani2441]

واقعا هیچ گوشت گوسفندی مزه گوشت گوسفندهای مراتع زاگرس و همچنین اردبیل را ندارد😋

[@ALI_TSA]

آدرسشو میدی؟ قصابی رو میگم

[@user-zf1ey2ig3e]

اون چهلیوتی هست که به معنی کاکوتی است

[@merajmousavi8573]

تلفظ ها فرق می کنی . شما می گید چهلیوتی در صورتی که غلطه. در ترکی اُت به معنی علف هستش و این کلمه درباره یک گیاه و علف هست که به خاطر تلفظ اشتباه کلمه اُت تلفظ نمیشه. اطلاعات فیلم درست هستش

[@Hanieh.kitchen]

😊👌

[@mahdihajy]

بابا چقدر طولش میدی

[@merajmousavi8573]

ببخشید 😁

[@mrrobot691]

داداش این اطلاعات رو یه ده سال دیگه بیا بگو شاید رژیم عوض شده باشه وضعیت مالی خوب شده باشه بتونیم یه کیلو گوشت بخریم بعد اینایی که گفتی بدردمون بخوره
و الا الان که پول نداریم ناس بندازیم 😅

[@user-hx2ot7vt6i]

سلطان دنده کباب کرمانشاهی ثبت یونسکو شده به عنوان یا بهترین یا یکی از بهترین کباب های دنیا بعد میگی دنده مناسب نیست برای کباب

[@merajmousavi8573]

خود من هم درست کردم انواع مختلف دنده کباب رو. کرمانشاهی که ساطوری میشه حکم همون کباب با گوشت چرخ شده هست. گوشت لا دنده سفته ولی خوشمزه اون هم آموزش دادم

[@aligol9345]

من تو شهرستان زندگی میکنم و همیشه خودم گوسفند زنده میخرم و از گوشتش استفاده میکنم ، اگه گوشت خوشمزه میخوای باید گوسفند دوساله ای رو بخری که تو گله باشه نه پرواری باشه .
نکته دوم هرچه سن گوسفن زیاد باشه به ازای هر سال یه دندان شیریش کم میشه که گوشتش بعد از سال دوم طعم میگیره و بعد از سال پنجم بو میده

[@merajmousavi8573]

ممنون از لطف و اطلاعات شما 😊🙏🌹

[@familytabrizi76]

همسایه نمی‌خوای ؟

[@merajmousavi8573]

😁😁

[@chefMeysamRahimi-np9ii]

یاد یه پستی که توی اینستا گذاشتم افتادم،🤦چقدر کامنت منفی،آغا چرا آموزش گوشت میزاری و ملت پول ندارن و از این حرفا😂🤦

[@user-xo6oq9ql3i]

بابا خلاصه کن

[@navnavet528]

چرا اینقدر عقب جلو میکنی چشم مان خسته شد 😢

[@amirak-4758]

همش گوشته

[@merajmousavi8573]

😁😁

[@alireza75-di2qy]

❤