炊飯器で誰でも簡単！米粉食事パンの作り方！
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- Опубликовано: 7 фев 2025
- 炊飯器で簡単に作れる！米粉食事パンの作り方！
シンプルなので何も難しい事はありません！簡単で美味しいですよ！
【材料】
米粉 ２００ｇ
砂糖 １０ｇ
ドライイースト ４ｇ
塩 ３ｇ
ぬるま湯 １７０ｇ
油 ８ｇ
レンジで３分で完成する！米粉のお豆腐食事パンの作り方レシピ
↓
• レンジで３分！混ぜるだけで米粉のお豆腐食事ハ...
※冷めたらレンジで温めると出来たてを復活できます！
※砂糖は低糖質糖のラカントなどはお勧めしません。
※ドライイーストは古いものは醗酵しません。期限が切れてるものは使用しないで下さい。
※米粉はミズホチカラがオススメです。ふっくらします。
amzn.to/3fanHl0
（他の米粉の場合、アミロース２２～２４％が膨らみやすいです。動画の米粉は１８％なのでそこまで気にしなくても大丈夫です。）
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＃和菓子お兄さん
輸入小麦やグルテンが問題視され始めてから、菓子パンや既製品の食パンを食べなくなりました。日本のパン業界が米粉パンに目覚めてくれることを願います。自分で材料選んで、自分で作るのが一番安心かもですね。
炊飯器クッキング大好きです。火加減に気を使わなくてもいいので。
おまけに米粉パン。
小麦粉は体質によって体にダメージを受けることもあります。
だから、米粉パンは有り難いです。
保温でやろうとしたら釜に発酵機能があり、そちらでやってみました、20分で見てみたら二倍に膨らんでいたのですが、釜は40分の設定なので40分で見たときはしぼんでしまっていました涙。そのままパン焼きしてみたところなんとか焼けました‼️途中裏返しました。家族に感動されるモチモチ米粉パンができました‼️
本日実店舗に行かせていただきました！
レモンクリームと外側がこし餡の大福をいただきました。とても美味しかったです！
まさに革命的な米粉パン炊飯器バージョン👏👏👏しかも保温ボタンで発酵出来るとは！ 感動的な動画の配信ありがとうございます😊 早速やってみます
メモ失礼致します。
【材料】
・米粉 200g
・砂糖 10g
・ドライイースト 4g
・塩 3g
・ぬるま湯 170g
・油 8g
お兄さんのいうとおり、混ぜたら、ぱっさぱさで全くしっとりせず、水をさらに何回か足しても滑らかまでに行かず、諦めてその後、保温からの早だきでやりました。
ちなみに保温も40分かかり、早だき3回で
出来上がりは失敗でした。ふわっとしなかったです。やはり、米粉や炊飯器などの問題もありそうです。ちなみに私が使ったのはサクッとお米の粉 グリテンフリーというものでした。また、挑戦したいと思います。ありがとう😊
食べたい‼️美味しそう‼️😊😊😊
はじめて米粉パン成功しました。😂
簡単でまた作れそうです。
ありがとうございます！❤
保温20分🤩流石お兄さん、すごいです、やってみますね😃🤗🙋❤️
食物アレルギーを持つ方でも安心して食べられるのがこういう米粉パンの良い所ですよね😊😊
こういうイーストを使った簡単米粉パンレシピ欲しかった😂❣️
ありがとうございます、やってみます❣️
米粉パン嬉しいです。色々
米粉特集お願いしますー。
作ってみます😊８０才過ぎてますが、好奇心満杯🥳
家には オープンないので フライパンや炊飯器で出来るだけでも 動画楽しみです❣️
他の動画を観てつくりはじめたら発酵モードのところでチーン😢となりヤケクソで保温しながら この動画に巡り会いました
神様🙏🏻･:* うまく焼けますように
電気代が少し気になりますが、革命的！私はグルテンフリー生活に近いので作ってみます、やったぁ🤗
お兄さんのレシピ最高😊嬉しいです。
米粉パン食べた事ないんです😢でも炊飯器で、こんなに簡単に作れるなら絶対作ります❤炊飯器で作る小豆、入れたらダメかなぁ🤗
いつもレンジで米粉パン作ってます！
炊飯器でも作れるんですね♪
また真似して作ってみます😊
サンルームが暑いので置いておいたらすぐ発酵しました✨
おいしそうですね❤～すぐつくりたいで～す
有り難う御座いました
たまたま、目にしましたが、早速、作ってみました。本当に簡単ですね❗️
家の炊飯器は、急速が連続で出来なくて、時間を置かなくてはなりませんが、これからは、パンを買わずに、毎朝、手作り米粉パンが食べれるようになって、助かってます。
アップありがとう御座います。感謝しています。
他にも、作りたいレシピがありそうなので、登録させて頂きました。
かんたーん‼️👏👏明日作ります❗✌️美味しそう🤤米粉パン大好き❗💕楽しみ➰✨🤗有り難う😃
パン大好き💕なので早速チャレンジしましたが〜うまく出来ませんでした。炊飯器が一升炊き使用です。発酵20分で2倍になりませんでしたが、そのまま、早だきしちゃいました。発酵時間もう少しやれば良かったね。早だき一回で、お釜の麺が既にだいぶ茶色になっていたので、2回もしたら真っ黒になりそうだったので、2回目は，ひっくり返して早だきしました。が、お兄さんのパンみたいには，ならず、両面は，カリカリ茶色。3回早で終わらしました。ふっくらとは，行きませんでしたが、めげずに、また挑戦してみます。発酵2倍になるまで様子見てみてみます。
有り難う❤…ｼﾝﾌﾟﾙでやってみたく成りました…！😊
あなたのレシピをありがとう?これは非常においしいです
今日やっと作りました！我が家の炊飯器は古いので、ケーキコースは有るけど発酵コース無く、夏場だったので発酵は常温30分放置でだいたい2倍に膨らみました。炊飯は早炊きコースが一回35分だったのですが、早炊きを50分やってもまだ生地が生焼けだったので、裏返して早炊き20分焼きましたが、まだまだ中が生焼け😂
どうしよう。。。。😂
かますも方言ですよね〜
秋田にいる祖母がよく使ってました。
なつかすぃ〜
また作るよ～
あんこ作って美味しかったよ～
パン作りに向いている、お米もありますね
凄い！美味しそう🤤❤ 早速作ってみたいと思います。素敵な動画ありがとうございました🥰
ありがとうございます。米粉パンも作ってみたいです。
2回作ったけど 米粉が悪いのか水の分量が170gでは足りなくてだんごになって失敗します😂w上手くなるまで時間かかりそうです😱
とろとろになるには170gでは足らんかった😂
こんにちは😮
参考にして作ったらとても美味しく自分好みのが出来上がりましたありがとうございます❤
コメ粉パン🍞❤️作ります🤗
美味しそう！👍
説明がわかりやすい。早速作ります。
初めて拝見しました、美味しそう❗作ってみます、ありがとうございます😊❗
この動画を日本中の人達に見て欲しいし、作って欲しいデスね🎶
こんな簡単に小麦粉の代わりに米粉に変えて自宅で作れるなら今後の輸入品危機や食糧危機も乗り越えれそうですね❤
小麦製品中毒になっちゃった人達に是非是非拡散して下さい🙇🏾♂️
いつも視聴してます、有り難うございます。
出来れば 無添加、なるべく無添加で作りたいので そんな方法をも知りたいです。ホットケーキミックスと米粉に代えてパンやってみました。少し固かったですがグッド👍️バンズみたいでした。次も宜しくお願いします😃
米粉の鯛焼きとかたこ焼とかお好み焼きとかもヨロシク
炊飯器でゆんべすも作てけらっしゃい🤗
米粉がお店には無かった。仕方ないから、上新粉買ってみた
和菓子お兄さん、やるんねがぁーい❗️😊
初見ですが突然のかましていくでビックリしましたが、ねっづぐで納得。
山形県民ですね☺️（私も山形出身）
和菓子美しいですね！
帰郷したら是非お土産に買いに行きたいです。
素晴らしい👏👏👏👏👏
米粉のパン美味しいですよね
グルテンフリーっぽく生活中です。
パンを食べたくなり、一升炊き炊飯器で材料倍で作りました！
モチモチで美味しいです
(´；ω；｀)！！
簡単レシピありがとうございます！
簡単にできそうなので、やってみたのですが水の量170だと生地がパサパサです！
何が原因でしょうか？
こちらの方法で強力粉や 強力粉+米粉でも 炊飯器で作れますか
1年後に観てます．
炊飯器で保温で発酵できるのを知りました．
感謝😊
古いドライイーストは発行しない‼️
古いとは？
どの位の物をいいますか？😅
未開封な物ならいいですか？
使用期限の切れたものはやめた方がいいと思います！
こんばんは🌝レシピ通り作りましたがぱさつきありました。砂糖はてんさい糖 塩は減塩タイプのレモンのおかげで減塩できる塩ウレシオです。炊飯器も長年使っています。内釜が少し劣化してます。原因は何故だと思いますか?
こんにちは、米粉は、モチ米でしょうか？玄米を粉にしても出来るでしょうか？ミルサーで何回かかければ粉に成りそう何だが、試験的にやってみょうかな❓️玄米パンが出来そう‼️身体にも良さそうですね✨、有り難う御座いました。😅
次回、炊飯器で米粉でメロンパンの作り方を教えて下さい。
癌再発予防に小麦粉を禁止されました😭。
玄米を粉にしたのは無いですかね
水170gでやったらリボン状にならず、紙粘土みたいな感じになったのですが、米粉の種類が悪いのですかね？😂
いつも動画有難う御座います！
発酵の時間はどれ位ですか？
動画にもありますが保温で２０分目安です。
ただし、生地が2倍に膨らむまでなのであくまで目安です！
米粉のパンもちもちで美味しいですよね🤤 作ってみたいと思いまーす(^_^)
素晴らしい！！！早速トライしてみますね。それから、我が家では砂糖を一切使わずに””エリスリトール””（糖分ゼロ、カロリーゼロ）を使用してしていますが、これでは発効は無理でしょうねー？
低糖質糖はやめた方がいいと思います。
発酵するのに糖分は必要なので失敗する可能性高めです！
マジな質問です。「早炊き」は何分間で行えばよろしいですか？
よろしくお願いします。
他の方の参考になるかと思い、コメントさせていただきます。
動画では生地はリボン状に…とおっしゃっていたのですが私が使用している米粉ではリボン状にならずパサパサ気味の生地に水を足してしまい、失敗続きでした。
何度かの失敗を重ねて、あくまでレシピの分量通りで手に油をつけて7等分に分けて行い
炊飯モードだとエラーが出てしまうのでパンモードで片面30分→ひっくり返して20分でやったところ、うまくいきました！
誰かの参考になれば嬉しいです。
早炊きではなく普通炊飯ですることも可能なんですか？それとも早炊きじゃないとできないんですかね？
そこんところが知りたいです！
普通炊飯で大丈夫です
ジャぱん２号炊飯ジャーぱんに似てるな。高校生の時に一回だけ作って食べた事があるけど外はこんがり中はふっくらしていて美味しかった。
(ただし米粉ではなく強力粉を使ったけど。)🍞
作ってみましたが、パンのようにふわふわにはならず、The米粉！っていうくらいずっしりしていて…ういろう？みたいになりました😂
分量通りでしたが、ぬるま湯だけ170gではリボン状にならないため少しずつ足しました。それが原因？
表面がカリカリにもならず…
しかし諦めずにまたチャレンジしてみます！💪
コツがあったら知りたいです🥲
前置きが長いです
早く作りたい時は早くして〜て感じになります
一日置いたら固くなりませんか？☘️
固くなるので早めに食べるか、チンするとほかほかになります！
米粉パンでモチモチではなく、フワフワパンを食べたいなあ〜。無理かな？！
米粉ぱんつくってみましたよ！....エッ！！ パンツ食ったんですか？ イヤそーじゃなくて... 塩...オット〜！！4gオーバー....水....オット〜！！3gオーバー
コネコネ....ナンカお兄さんのと違う...粉15g足す。 OK! 炊飯3回 mmmmm うまい！ うますぎる！！
小麦粉グルテンパンは癌になる危険性大なんで、やっぱ日本人は米ですね。
２倍量でもできますか？
大抵の米粉パン屋さんはグルテン入れていますが、なしでもふっくら？鍋だと、どうしたらよいですか。炊飯器無いです。
えっ炊飯器で、パンが、出来るんか？？
私、やってみたいわ！
今度、ヤロウ！
どんな、味かな？
あ！絹ごしもいれてです。よかったです。
かましつづける！
懐かしい言葉😆
元秋田ですが、通じます。
普通は通じないのでは？
簡単にパンができるのは嬉しいです！
粉は、グルテンが入った米粉を選ぶということでしょうか？
もしそうなら、小麦粉アレルギーのある人は食べられませんので気をつけましょう。
グルテンフリーのものやパン用米粉を選びましょうという意味です。
米粉はいろんな種類があるのです。
かまし続ける🤭
混ぜる=かます
かます、通じませんでした。魚？って言われたっけ
それ以来、かき混ぜるって言うようにしてますw
違う動画とかで、レシ通り作ったのですが、３回とも失敗しました💦
発酵が全然出来ませんでした。
難しい！
コツとかあれば教えて下さい🙏
概要欄にもありますが、イーストは新しいものですか？普段やらず古いものだとイースト菌は死んでしまってるので発酵しません！
それと米粉はちゃんと向いてるものを使わないと膨らみません。
これさえ守ってれば必ず成功しますよ！
@@wagashionisan ご回答有難う御座います！
米粉もパン用買って、ドライイーストも新しく買い直して作りましたが駄目でした！
保温で、確認しながらやってみます❢
この動画の配合でしたらうまくいくと思います。保温で発酵さえすれば成功すると思うのでそこだけチェックしてみましょう♪
もしもなってないようなら保温状態の生地にイーストを4g追加で入れちゃうという裏技を使っちゃいましょう♪
その時はしっかり混ぜ込んで更に生地が2倍になるまで保温しちゃいましょう
めっちゃ簡単ですね👏
パン未経験者ですが、こちらの動画のおかげで挑戦してみようと思いました！
質問させてください。うちの炊飯器(象印)にパン「発酵」と「焼き」コースがあって、今触ってみたら時間設定する仕組みのようです。
そちらの機能を使う場合、「焼き」は何分くらいが目安でしょうか？(「発酵」の目安は20分でいいですよね？)
早炊き機能ない場合は、ふつう炊きで良いですか?
いいですよ！
時間調整はしないといけないですが。
30分やって足りないなら追加で。
と言った感じですね
10年前に購入した本かまど厚釜という炊飯器の操作に ここで初めて発酵と焼きがあることに気づきましたそろそろ買い替えかなと思ってたけど壊れるまで使う事に決定したわ！(人''▽｀)ありがとう☆！
孫位の貴方に教えていただけて感謝します
ホームベカリーで何回か挑戦しましたが、出来がわるく、硬めでした。一度挑戦してみます。(•ө•)♡
ヨシ(⊙ө⊙)やってみよう😺💞と思いました。ありがとうございます🙏💭💗
カリッカリ作りたい〜！米粉使わないので他に低糖低脂質の作るには代用ありますか？
米粉がスーパーで探しても全然売ってないよ～だんご粉かしら😅
グルテンがないとパンにならないんですね(´･ω･`)
グルテンフリーのものやパン用米粉を選びましょうという意味です。
米粉はいろんな種類があるのです。
@@wagashionisan
説明ありがとうございます。
間違えました💦パン用米粉でいいんですよね。
動画を見ているうちに頭の中で反対になっていたようです。
小麦アレルギーではないので良いのですが。
こんにちは♪
パン用って書いてある米粉を使ったのですが、すごく硬かったのでぬるま湯を足してリボン状にしたのですが発酵膨らまず、とりあえずそのまま早炊に今しました😅
炊きあがり見るのが怖い
@@カイ-r1n2d
あらら？どうしてでしょうね。
炊きあがりはいかがでしたか？
@@もこたん-z4i
ういろうでした😭
小麦などいらないですね。
全て米で安心
これは、たぶんマズイよね。