( 🥔 🥔 김치) 여름김치에 '이것' 넣어야 고소함과 달콤함이 10배 증가합니다(20년 한정식집 레시피대로 만들었더니 가을김치 맛이 납니다)

[@은애하-n7o]

여름 물김치에만 감자풀을 넣었는데 배추김치에도 감자풀을 넣어봐야 겠네요 맛있겠어요

[@유교수의5분뚝딱요리]

ㅎㅎ 네^^

[@dove-si1zg]

^^ 맛있겠어요~ 감자풀을 넣으면 여름 김치는 빨리 시어지지 않고 맛있게 먹을 수 있다고 엄마가 이야기해 주신게 기억이 나요^^~😊

[@순임안-o4k]

속 시원하게 빨리 잘담그워었요 ㅎㅎ

[@유교수의5분뚝딱요리]

ㅎㅎ 네^^

[@박달재김삿갓]

김치 귀한정보 끝까지 공유하면서 큰박수보냄니다 늘건강하시고 행복하세요 항상 응원함니다 👍 👍 👍

[@유교수의5분뚝딱요리]

응뭔 힘이됩니다 감사합니다 ^^

[@느낌그대로-i6d]

삶은 감자 으깨넣어도 됩니다

[@청년밥상-k9z]

감자군요!

[@유교수의5분뚝딱요리]

ㄴㄴ

[@진길범]

감자물은 첨알았네요

[@유교수의5분뚝딱요리]

ㅎㅎ ^^

[@dana9242]

비법 또 나왔습니다. 교수님 액썰런트!
오늘 실시!

[@유교수의5분뚝딱요리]

ㅎㅎ

[@Lee-546]

여린 부추를 맨 아래
까시네요.
맨 나중에 넣어 줌이 좋은줄 아뢔오 ㅎ

[@유교수의5분뚝딱요리]

감사합니다

[@혜숙지]

배추2개면 대략 몇g인가요?

[@유교수의5분뚝딱요리]

배추나름이라 사실때 달아 달라고 하세요

[@yrcheong8349]

김치에 설탕을 넣으면 시원한 맛이 떨어집니다

[@유교수의5분뚝딱요리]

조언 감사합니다

[@dana9242]

오늘 고양이는 어디에?

[@유교수의5분뚝딱요리]

ㅎㅎ

[@하라라-y2p]

아 벌써 가을인가? 와이리 덥노...

[@Sabrina-t3e]

녹말로 대체해도 될까요?!

[@유교수의5분뚝딱요리]

감자 흔하니 생감자 갈아 넣으세요

[@김은희-z2h]

지금은 배추가 시은찬 비싸든디요

[@유교수의5분뚝딱요리]

추석 전까진 비쌀거에요

[@강보경-u8c]

김치담그는 배경음악이 왜케 상념에 젖습니까?
음~~~
뮤직체인지

[@수호천사-s2d]

여름만먹을수 있나요?여름김치는..

[@유교수의5분뚝딱요리]

여름엔 이런방법으로 담그세요

[@user-rc2yr3ls8w]

건고추는 몇g 입니까?
그리고 감자풀은 어떻게 만드는지요?

[@유교수의5분뚝딱요리]

고추를 그람으로 측정 말고 갯수로 하시면 되고요
감자풀은 생감자 갈아서 쑵니다 영상속에 상세하게 설명되어 있어요^^