음식하면 전라도 음식을 따라갈수 없다죠? 정말 군침이 꿀꺽꿀꺽 미치겠어요. 어머님 구수한 전라도 사투리와 함께 눈으로도 맛을 느끼네요. 노트에 몽땅 기록했어요. 미국동부 이곳에선 맛있는 음식먹기 정말 힘들어요. 앞으로 돼지고기 삶는법부터 육계장. 각종 김치.등등 계속 올려주실거죠? 기대 합니다. 그리고 감사 드립니다.
전라도] 손병호(반전글) 전라도 사람들은 지역차별은 경상도 정치인들이 정치적 목적으로 만든 지역색이라고 말합니다. 그것은 자신을 속이는 것이고, 좌파들의 교묘한 말장난에 동조하는 겁니다. 아무리 정치인들이 어떤 목적을 위해 지역색을 만들려해도, 국민들에게 전라도 사람에 대한 평소의 인식이 좋은 사람들이었다면 될수 없는 일입니다. 오히려 그런 의도는 국민에게 역효과를 나타냈을겁니다. 만약 김대중이 충청도 사람이었다면 충청도로 지역감정을 만들었을까요? 아마 역효과로 나타났을 겁니다. 전라도는 군대부터 사회까지 국민들이 평소의 경험을 통해 그들이 나쁘다는 인식을 가졌기 때문에 정치인의 나쁜 의도가 먹힌 것입니다. 정치인들은 전체국민에게 전라도가 극단적인 감정을 가졌다는 것을 알기 때문에 지역색을 만든 것입니다. 전라도의 폐해가 아직 개선되지 않습니다. 평소에 아주 합리적이고 이성적인 대화가 통했던 사람도 정치문제로 가면 눈이 뒤집힙니다. 이성을 잃어요. 평소의 냉철함이 사라지는 모습에 절망했던게 한 두 번이 아닙니다. 전라도의 오피니언 리더들까지 그럴진데 평범한 전라도 사람들은 오죽하겠습니까? 언젠가 전라도를 질타한글에, 친한 벗님이 전라도만 없으면 우리도 일본수준이 됐을거라는 댓글을 주셨습니다. 그렇습니다. 97%가 좌쪽을 미는 전라도.(2%는 이주민)인건 통계가 말해줍니다. 전라도인들이 평균적인 한국인과 같았다면 우리 사회엔 공산주의가 발붙이지 못했을 것이고 어쩌면 [자유]통일이 됐을것이고 일본보다 훨씬 잘사는 나라가 됐을겁니다. 다행히 나는 정치를 말하는 전라도 벗들이 많습니다. 그들은 나의 전라도에 대한 걱정에 동조하는 분들입니다. 전라도를 바꾸기 위해 고향사람들에게 욕먹어가며 애쓰는 분들입니다. 그런분들이 점점 늘었으면 좋겠습니다. 전라도가 바뀌어야 한국이 바뀝니다.펌
이게 진리에요 !!!!! 없는 재료는 몇개 뺐는데도 엄청 맛나네요. 설탕, 미원 하나도 안넣고 굉장히 맛이 풍부하고 맛있어요. 저는 이 방법으로 정착하렵니다. 음식하면 전라도고, 전라도는 젓갈도 굉장히 다양하게 발전했고 감히 전라도 김장 김치는 따라하기 어려울 것 같아 엄두를 안냈었는데 드디어 비슷하게라도 만들어 볼 수 있는 기회를 주셔서 정말 감사드리고, 맛은 뭐 말해 무엇하겠어요 ^ ^ 정말 맛있어요 !!! 엄지 척입니다 !!! ~
우리 엄마도 음식 솜씨가 정말 좋으셔서 식구들이 정말 행복했어요. 친척이나 지인들이 엄마 음식 먹으러 집에 많이들 오셨죠. 이젠 엄마가 92세 고령에 병환에 최근에는 치매까지 오셨는데 그때 엄마 음식드셨던 분들이 지금도 가끔씩 찾아오십니다. 저는 엄마가 김치 담그실때 늘 곁에서 도왔었는데 직접 해보려니까 너무 어렵고 힘들어 일단 제대로 이론을 숙지하고자 유튜브 보고 요리공부하고 있어요. 주먹구구식 말고 제대로된 레시피와 요리 과정을 배우면서 조금씩 요리에 자신이 붙어가고 있는 중입니다.
이 레시피대로 담갔는데 완전 맛있어요!!!!!ㅠㅠ저희 부모님은 충청도인데 전 왜케 전라도김치가 맛있는지!!! 저 겉저리 안좋아하는데 담그자마자 진짜 한통을 겉저리로 다먹었어요 완전 정말 맛나요!!!!!!오늘은 깍두기 담그려구요!!! 근데 깍두기레시피에 밥 5큰술 이런게 조금헷갈려요 영상찍으실때 고추장이나 밥 밀가루 이런거 한큰술이 대량 어느정도 인지 영상으로 보여주시면 좋을것같아요!!!!!! 요리잘하시는 전라도 엄마 생겨서 너무좋아요!!
아따할머님과 따님의 정겨운 대화랑 영상을 보면서~맛있는 김장김치 배우고 또 배웁니다. 따님 정말 복받은 삶이십니다. 얼마나 부러운지 볼 때마다 하얀 웃음 전해주시니 고맙고 고맙습니다. 특히 아따할머님 오래오래 건강하시고 행복하셔서 후대들에게 조상님들의 지혜와 김치담는 레시피들 많이많이 전수해 주십시오. 항상 고맙습니다~!!! 지난번 오리탕 너무 먹고싶어서 들깨갈아 할머님 따라서 만들었는데 실패했지만 꼭 성공하고 싶어서 다시 배우고 싶습니다. 오리탕 쉽게 할 수 있는 영상 다시 한 번만 올려주심 어떨른지요~?? 늘 고맙습니다 아따할머님과 정겨운 따님께 부탁드려 봅니다-()
어머니~^^ 푹 죽은 김치 아닌 아삭한김치 만드는법 엄청나게 찾았어요 드디어 찾았네요~♡ 정말 큰 도움될것 같습니다 전라도분들도 아삭한 김치 담으실줄 아는분이 많지 않아요 비법 저장해두고 두고두고 볼게요 담에 무김치도 아삭하게 담는법좀 올려주세요^^ 감사합니다 큰 도움됐습니다
제주도 고향이지만 어머니는 광주에서 젊은시절 보낸까닭에 전라도식으로 김치를 담았었어요. 동네에서 맛있다고 날리였죠. 미국에서 직접 김치를 담아서 먹는대 어떤날은 친구들이 너무 맛있다고 난리지만 어떤날은 무슨이유에서인지 원하는 맛이 안나서 속상 했는데, 아따 아줌마 어머니의 비법을 보면서 나의 김치 만드는 과정과 비슷해요. 물론 제주도에서 청각도 직접 갖고와요. 문제점을 완전히 알았어요. 똑같은 맛을 낼수 있을것 같아요. 아니들 다 키우고 대학을 보내고 나서야 나의 어머니 비법을 완전히 재현할수 있을것 같아요. 좋은 영상 감사해요. 총각김치도 배우러 갈께요!!!
손재주 좋으신 어머님 덕분에 올 가을 맛나게 김장해 볼게요. 오늘 소래포구가서 빨간새우 통통이로 사다놨내요. ^^ 배추 절이는 방법이 오랜 경험과 노하우가 녹아 들어가 있어 공감되는 부분이 많습니다. 좁은 아파트 베란다에 소금3자루를 작년에 사다 간수 빠지라고 보관해 두고 있는데, 소금창고 이야기에 공감되는 부분도 큽니다. 레시피 알려 주셔서 감사합니다.
.이영상은 단순히 유투브로 볼수 없고 우리 조상님들의 위대한 유산이라고 생각합니다 어머님 건강하세요
레시피 받은 선물로 우리나에서 최고 달고 맛있는 배한박스 보내드리고 싶습닙니다
주소보내주세요 진심입니다
재밋게 봐주셔서 감사합니다 맛있게 드세요!! 😍😘
그게 잘 씻는거냐 안까지 손을 넣어서 닦아야지 미끈미끈 한 것 그리고 말이너무 많아요
ㅋㅋ맞아요?
영 엉성...
징하게 맛ㅈ나것소야
저두ㅡ 꼭 올해는 어므니처럼 담아본께라
어머님의 구수한 전라도 억양과 따님의 애정어린 대화가 진심으로 정겹네요. 해남 태생으로 미국에서 터잡고 살면서 돌아가신 어머님 생각 많이 나게하는 장면이네요. 두분 오래오래 건강하고 행복하세요.
재밋게 봐주셔서 감사합니다 맛있게 드세요!! 😍😘
안녕하세요.
진덤진덤 맛있는 김치 영상 공유 감사합니다.
최고이십니다.
오늘도 주 안에서 성공과 건강하시기를 기도합니다. 샬롬
김치뿐아니라 두분 전라도 사투리가 똑같습니다.
구수하십니다 ㅎㅎㅎ
재밋게 봐주셔서 감사합니다 맛있게 드세요!! 😍😘
전라도 어머님들 무심한듯 다정한거 너무 좋음..
내공이 대단하십니다
오랜 경험으로 쌓은 노하우
잘~보고갑니다
김대석셰프가 응원합니다
번창하세요^^
감사합니다 쉐프님~^^
언제 같이 요리할 수 있는 날이 오면 좋겠어요🥰
김대석 셰프님 여기서 뵙게 되네요 너무 반갑습니다 셰프님 영상도 늘 잘보고 있답니다 건강 하세요
전라도김치 맛이 정말 예술입니다^^ 전통 전라도김치 최고~!!!!
ㅎ김대석 세프님~여기서도 뵙게되네요 정말 편안하신말투와 좋으신인상~~ 유트브보고있음 저절로 웃게되네요~~어머님드리신다고김치담구시는 모습보고 정말정말 맘에 와닿고 친정아빠같고 오빠같아서 자주 시청하고 있어요 항상건강하세요
'
맛있겠어요 친정어머니 손맛이 기가막히네요
전라도김치의 깊은맛은 정말 최고 지요~~~~
맛있어요 군침 맴도네요~~
감사합니다~^^
맛있게드세요😍😍
음식하면 전라도 음식을 따라갈수 없다죠?
정말 군침이 꿀꺽꿀꺽 미치겠어요. 어머님 구수한 전라도 사투리와 함께 눈으로도 맛을 느끼네요. 노트에 몽땅 기록했어요. 미국동부 이곳에선 맛있는 음식먹기 정말 힘들어요. 앞으로 돼지고기 삶는법부터 육계장. 각종 김치.등등 계속 올려주실거죠?
기대 합니다. 그리고 감사 드립니다.
댓글감사합니다😍🥰😁
미국에서 재료구하기 쉽진 않겠지만ㅠㅠ
겁나게 맛있으니 꼭 해드셔보세요😍
전라도] 손병호(반전글)
전라도 사람들은 지역차별은 경상도 정치인들이 정치적 목적으로 만든 지역색이라고 말합니다. 그것은 자신을 속이는 것이고, 좌파들의 교묘한 말장난에 동조하는 겁니다. 아무리 정치인들이 어떤 목적을 위해 지역색을 만들려해도, 국민들에게 전라도 사람에 대한 평소의 인식이 좋은 사람들이었다면 될수 없는 일입니다. 오히려 그런 의도는 국민에게 역효과를 나타냈을겁니다. 만약 김대중이 충청도 사람이었다면 충청도로 지역감정을 만들었을까요? 아마 역효과로 나타났을 겁니다. 전라도는 군대부터 사회까지 국민들이 평소의 경험을 통해 그들이 나쁘다는 인식을 가졌기 때문에 정치인의 나쁜 의도가 먹힌 것입니다. 정치인들은 전체국민에게 전라도가 극단적인 감정을 가졌다는 것을 알기 때문에 지역색을 만든 것입니다. 전라도의 폐해가 아직 개선되지 않습니다. 평소에 아주 합리적이고 이성적인 대화가 통했던 사람도 정치문제로 가면 눈이 뒤집힙니다. 이성을 잃어요. 평소의 냉철함이 사라지는 모습에 절망했던게 한 두 번이 아닙니다. 전라도의 오피니언 리더들까지 그럴진데 평범한 전라도 사람들은 오죽하겠습니까? 언젠가 전라도를 질타한글에, 친한 벗님이 전라도만 없으면 우리도 일본수준이 됐을거라는 댓글을 주셨습니다. 그렇습니다. 97%가 좌쪽을 미는 전라도.(2%는 이주민)인건 통계가 말해줍니다. 전라도인들이 평균적인 한국인과 같았다면 우리 사회엔 공산주의가 발붙이지 못했을 것이고 어쩌면 [자유]통일이 됐을것이고 일본보다 훨씬 잘사는 나라가 됐을겁니다. 다행히 나는 정치를 말하는 전라도 벗들이 많습니다. 그들은 나의 전라도에 대한 걱정에 동조하는 분들입니다. 전라도를 바꾸기 위해 고향사람들에게 욕먹어가며 애쓰는 분들입니다. 그런분들이 점점 늘었으면 좋겠습니다. 전라도가 바뀌어야 한국이 바뀝니다.펌
정갈하고 정성드린
손맛으로김치를 담으시니
맛이 최고 👍🏻 겠어요
정감어린사투리로 엄마와딸의 김치담는모습이 보기좋네요 아따 맛있겠네요 저도 맛나게 담아볼래요 전라도김치 짱이예요 잘보았습니다
꼭 맛있게 담아드셔보세요!!
댓글 감사드립니다🥰🥰
@@addaajumma ,
김치 판매하시면 너무 감사히 먹을듯요 정성이 보통들어가는게 아니니 맛은당연히 따라오죠..보는 내내 침이 한바가지
아고 댓글 정성스레 써주셔서 넘 감사해요~~ 꼭 판매도 준비해볼게요 ♥♥
@@addaajumma 꼭 판매하심 좋겠어요 넘 먹고싶네요
@@다다익선-g5v
나두요
정말김치맛있게보이네요~~올김장때에똑같이한번해볼려구요~~감사합니다
@@다다익선-g5v 4
이게 진리에요 !!!!! 없는 재료는 몇개 뺐는데도 엄청 맛나네요. 설탕, 미원 하나도 안넣고 굉장히 맛이 풍부하고 맛있어요. 저는 이 방법으로 정착하렵니다. 음식하면 전라도고, 전라도는 젓갈도 굉장히 다양하게 발전했고 감히 전라도 김장 김치는 따라하기 어려울 것 같아 엄두를 안냈었는데 드디어 비슷하게라도 만들어 볼 수 있는 기회를 주셔서 정말 감사드리고, 맛은 뭐 말해 무엇하겠어요 ^ ^ 정말 맛있어요 !!! 엄지 척입니다 !!! ~
재밋게 봐주셔서 감사합니다 맛있게 드세요!! 😍😘
😮😮😮😅
.,.,~@@addaajumma
정성이 대단합니다
저도 이렇게 해봐야겠네요
감사합니다
김장김치는 양념용채소를 잘게 썰어 쓰면 정말 좋습니다.전혀 지저분하지 않습니다.~~!!!배추에 양념 비비기도 훨씬 편하고 뭘 넣었는지 표도 안납니다. 단지 무는 채썬채로 저는 사용합니다.
ㄴㅌㄴㅌㄴㅇ
저렇게 정성스럽게 담으니 맛이 어찌 안나겟어요 노하우 비법도 있으시고 정말 도움이 되네요 감사합니다
감사합니다
생새우를 안넣으시는게 특이 하군요! 저도 꼭 청각을 넣습니다
배추는 잎 사이사이 깨끗히 씻어야 미끄덩거리지않고 시원합니다
전라도 음식은 사랑이지
전라도김치 젓갈냄새너무나싦어합니다
어머니 솜씨 진짜 먹어 보고 싶어요!!!
음식 솜씨 좋은 부모 밑에서 자란 따님 전생에 나라를 구하신분 맞네요!!^^
감사합니다~~^^ 맛있게 성공하세요 😘
진짜 맞아요. 울 엄니는 기본두 못하면서 이상한 음식만 만드는 괴짜라 고역임. 믿고 먹을 수가 없을 정도예요.
도마위에 발가락😂
구매가느완지요 먹고싶어요
우리 엄마도 음식 솜씨가 정말 좋으셔서 식구들이 정말 행복했어요. 친척이나 지인들이 엄마 음식 먹으러 집에 많이들 오셨죠.
이젠 엄마가 92세 고령에 병환에 최근에는 치매까지 오셨는데 그때 엄마 음식드셨던 분들이 지금도 가끔씩 찾아오십니다.
저는 엄마가 김치 담그실때 늘 곁에서 도왔었는데 직접 해보려니까 너무 어렵고 힘들어 일단 제대로 이론을 숙지하고자 유튜브 보고 요리공부하고 있어요. 주먹구구식 말고 제대로된 레시피와 요리 과정을 배우면서 조금씩 요리에 자신이 붙어가고 있는 중입니다.
내고향 사투리 정겹습니다.
전라도 김장 김치도 먹고 싶고요.
전라도 김치는 여름까지 먹어도 맛이 좋아요. 여름에 김치 비빔국수 만들어 먹어도 맛 있었어요.
고향분이시라 잘 아시네요😍
댓글 감사합니다😍😍
김치 맛 끝내줍니다.
최고 최고예요.
우연히 보게 되었는데
어머니 말씀하시는것 듣다보니
저의 어머님 생각이 나며 몹시 보고 싶네요
열심히 배워야겠네요
저도 대구가 고향입니다~^^ 전라도는 김치 담을라고 열심히 보고 있습니다 전라도 음식 사랑합니다~^^
감사합니다~^^ 맛있게 담으셔서 맛나게 드셔보세요~😍😍
이렇게 고향안가리고 맘이 열려있어야죠 그래야 나라가 바로섭니다^^~ 이쁩니다 ㅎㅎ
맛이 있어 보입니다 ! 판매도 하시나요 ?^^
@@addaajumma
Me too ❤ 대구가 고향 but 전라도 음식 사랑해요 🥰
김치 담는것 저하고 거의 비슷한데 ,찹쌀풀 뜨거울때 고추가루를 풀면
색감도 좋고 고추가루가 불어서 양도 많아지고 식을때쯤 새우 다져서 넣고 한다고 집안 어르신한테 배웠고,사과 배 무우 마늘 생강은 쥬서기에 즙만 짜서 넣고 ,무우채 당근채 쪽파,석이버섯채,청각, 깨로 버므러 나중에 국물은 무우 즙에 소금간해서 부으면 끝
김치가 깔끔하고 시원합니다
어머님 사투리와 말투가 너무정겹고 좋내요♡
예쁘게 봐주셔서 감사합니다 😍😍 앞으로도 엄마랑 잘 찍어볼게요😍😍
너무 잘봤습니다. 전라도김치 스타일 좋아해서 메모장에 레서피 작성하면서 꼼꼼하게 봤습니다. 좋은정보영상 감사합니다.
안녕하세요 😄 반갑습니다.
전라도 음식 유명하잖아요. 맛나기로
아따 배추 좋아요. 짤막하니
잘보았습니다 👀
수고하셨습니다 👍
감사합니다😍😍 전라도 김치 맛나게 봐주셔서 좋아요😍😍
김치사고싶어요ㅡㅡ어머니의 손맛 최고예요
재밋게 봐주셔서 감사합니다 맛있게 드세요!! 😍😘
정말로 맛있겠네요.
당근과 무우는 절대로
안 맞는다니
그것만 빼면 최고겠네요.
당근은 뭐하러넣는지이해불가
어머님 최고이십니다~👍👍👍👍👍
힘은 들겠지만 한번 해보고 싶어요
감사합니다
재밋게 봐주셔서 감사합니다 맛있게 드세요!! 😍😘
말씀도 정겹고 음식도 잘하시고 ..
한수 배워갑니다
친정이 없어서 나이 오십되도록 집에서 김치담궈 보려고해도 엄두가 안났었는데 이렇게 친정엄마가 알려주시는 영상이 저에게는 너무 귀하네요..귀한영상 감사합니다
저희 영상보시고 맛나게 한번 담아보세요~~😍
저도 오십이되도록 친정엄마계셔도 아프시고 안담아주시네요
힘내세용ㅋ
@@레몬사탕-l3f 감사합니다 ^^
맛있겠다 부럽다 부러워
@@addaajumma 하다 하다 당근 넣는거 첨 보네 ,잘한다 하면 행주에 풀 먹인다드니 ,
당근은 다른 야채에 영양을 파계 한다구요
어머니 수고많았습니다
잘배우고 갑니다
건강하세요
정성 어린 댓글 넘 감사합니다🥰
너무 맛있어보여요 저도 오늘 많이배웠습니다 딸하고 어머니가 무척 다정하고 재밌네요 건강하세요
댓글 감사합니다😍😍
앞으로도 좋은 영상 많이 올릴게요😍
이 레시피대로 담갔는데 완전 맛있어요!!!!!ㅠㅠ저희 부모님은 충청도인데 전 왜케 전라도김치가 맛있는지!!! 저 겉저리 안좋아하는데 담그자마자 진짜 한통을 겉저리로 다먹었어요 완전 정말 맛나요!!!!!!오늘은 깍두기 담그려구요!!!
근데 깍두기레시피에 밥 5큰술 이런게 조금헷갈려요 영상찍으실때 고추장이나 밥 밀가루 이런거 한큰술이 대량 어느정도 인지 영상으로 보여주시면 좋을것같아요!!!!!! 요리잘하시는 전라도 엄마 생겨서 너무좋아요!!
우왕~~~ 맛나게 드시고 댓글도 이렇게 남겨주셔서 넘 행복해요😍😍
1큰술은 모두 밥수저 1숟가락 계량입니다!
저희가 더 힘내서 영상 올려드릴게요!
넘 감사합니다🧡🧡🧡
붉은새우,흰새우는 생새우를 말하는걸까요? 아니면 새우젓일까요?
저도 따라해보고 싶은데 그냥 붉은새우라고만 하셔서 모르겠어요
미리 만들어 보셨다니 조언 부탁드립니다
기본 : 배추 (1단/3포기) 소금 (5컵)
양념 : 멸치액젓 (1컵) 붉은새우 (1.5컵) 흰새우 (1컵) 청각 (300g) 마늘 (200g) 생강 (70g) 배 (1개) 사과 (2개) 양파 (1/2개) 홍시 (3개) 무 (1/2개) 당근 (2개) 양파 (1/2개) 대파 (5개) 갓 (2줌) 쪽파 (2줌) 고추가루 (7컵) 찹쌀풀 (찹쌀가루 4큰술 / 물 500ml) 굴 (200g)
육수 : 물 (1L) 표고버섯 (200g) 무 (1/4개) 대파뿌리 (6개) 양파 (1개) 다시마 (10g) 멸치 (40g)
구독자님들께서 김치 레시피 더 자세히 안내해달라는 댓글들이 많아서
김장 태어나서 처음하시는 분들도 따라하실 수 있도록 상세히 올려두었습니다^^
댓글 안봤음 맛있는 김치 레시피댓글 파묻혀 못 볼뻔했네요~레시피 댓글을 맨위 처음 댓글에 고정 시켜주시면 더 감사하겠습니다^^
붉은새우 흰새우가 젓갈인가요?
ㅁ
@@반짝-x1x 넵 알겠습니다 감사합니다 🥰
@@왔다-k9u 넵 젓갈입니다 🥰
저도고향이 전남인데 어머님 김치보니까 고향이그립네요
부모님도 안계시고 고향떠난지 벌써40년이 흘렀네요
김치가 맛있게보여요
김치에 수육드시게 전라도 놀러오세요🥰🥰
저 내일 김장하는데 맛있는 전라도김치 비법 알려주셔서 감사합니다
설명도 정감있게 잘해주시고 솜씨도 좋으시고 너무감사합니다
감사합니다 ^^ 맛있게 담궈보세요~~♥♥
아따할머님과 따님의 정겨운 대화랑 영상을 보면서~맛있는 김장김치 배우고 또 배웁니다.
따님 정말 복받은 삶이십니다. 얼마나 부러운지 볼 때마다 하얀 웃음 전해주시니 고맙고 고맙습니다. 특히 아따할머님 오래오래 건강하시고 행복하셔서 후대들에게 조상님들의 지혜와 김치담는 레시피들 많이많이 전수해 주십시오.
항상 고맙습니다~!!! 지난번 오리탕 너무 먹고싶어서 들깨갈아
할머님 따라서 만들었는데 실패했지만 꼭 성공하고 싶어서 다시 배우고 싶습니다.
오리탕 쉽게 할 수 있는 영상 다시 한 번만 올려주심 어떨른지요~??
늘 고맙습니다 아따할머님과 정겨운 따님께 부탁드려 봅니다-()
생 배추 속에 바로 배춧 잎
사이에 소금을 넣었는데
역시 남도김치 담그는방법은
다르네요 ! 또 배워갑니다^^
깨알 정보가 수두룩해요♡
댓글 감사합니다~^^
맛있게 만들어드셔보세요😍😍
판매도하세요?
배추씻을때속까지켜켜이 씻었으면좋겠다
씻을때가좀아싑다
고향이 화순이서여서 정감있는 사투리도 좋고 고향에 일년에 한두번 가는데 우리는 그저께 담갔네요 자신감이 있으셔서
참! 좋으네요~ㅎㅎ
감사합니다
김장하셧군요
이런응원댓글보면 힘이납니다 항상관심가져주시면좋겟어요
저는 경상도지만 가끔 전라도가서 김치먹어보니 넘 맛있 던데~전라도김치 쨩 임다
김치 짱짱~~^^
저 이거보고 김장해서 성공했어요. 너무 감사해요
재밋게 봐주셔서 감사합니다 맛있게 드세요!! 😍😘
역시 전라도 김치가 최고지요😋 솜씨도 좋으시고
구수한 사투리가 정감이 갑니다😊 맛있는 레시피 공유해주셔서 감사합니다❣💯🙏
정성스러운 댓글 남겨주셔서 너무 감동이에요! 감사합니다🥰🥰
정석은아닌듯
보기만 해도 맛있네요
음식은 전라도 음식이 최고지요
특히 광주
저는 충청도 사람이유
담는법 공유해주셔서 감사합니다 ~
27:13
@@donwookim1323 정석을 알려주세요 궁금
어머니~^^
푹 죽은 김치 아닌 아삭한김치 만드는법 엄청나게 찾았어요
드디어 찾았네요~♡
정말 큰 도움될것 같습니다
전라도분들도 아삭한 김치 담으실줄 아는분이 많지 않아요
비법 저장해두고 두고두고 볼게요
담에 무김치도 아삭하게 담는법좀 올려주세요^^
감사합니다
큰 도움됐습니다
도움이 되셨다니 다행이네요!
저희 김치 진짜 아삭아삭하니 맛있어요🥰🥰
무김치는 총각무 말씀이실까요?
깍뚜기 말씀이실까요?
와., 진짜 맛있겠어요. 꼭 따라해보겠습니다~~^^
보기만해도 침이 나오데요. 너무 맛있겠어요
맛나게 담그셔서 한번 드셔보셔요😍😍
이렇게 정성스럽게하니 맛있을수밖에 없겠네요
아따 워매 참말로 잘하시고
즐겁고 부럽네요
저두 고향이 전라도 입니당
엄마 생각이 많이나네요
구독하구 갑니다
좋은영상 부탁드립니다
엄마 항상건강하셔요
따님도 행복하시구요
정성스러운 댓글 남겨주셔서 너무 감동이에요! 감사합니다🥰🥰
앞으로도 더 좋은 영상 준비해보겠습니다~
구독자님도 행복하세요😍
첨뵙슴니다!이번김장그대로할려고필기햇어요!잘배웟슴니다!전라도김치짱임니다!저는장성인데요!언니는광주살아요!아따아줌마는어느곳에계십니까?빨강새우는마른새우지요?감사함니다!👍🙆♀️🙆♀️
@@김용녀-z5g 저는 광주에살고있어요
빨강새우는 마른새우가아닙니다
굵은새우젓입니다
감사합니다
오랜내공이 보여지는 솜씨를 올해 한번 꼭 따라해보고 싶어집니다
엄니 넘 정겨워요 말씀들으면서 ㅎㅎㅎ 하면서 두번째 배웁니다
감사합니다~~ 맛있게 성공하세요😊
제주도 고향이지만 어머니는 광주에서 젊은시절 보낸까닭에 전라도식으로 김치를 담았었어요. 동네에서 맛있다고 날리였죠. 미국에서 직접 김치를 담아서 먹는대 어떤날은 친구들이 너무 맛있다고 난리지만 어떤날은 무슨이유에서인지 원하는 맛이 안나서 속상 했는데, 아따 아줌마 어머니의 비법을 보면서 나의 김치 만드는 과정과 비슷해요. 물론 제주도에서 청각도 직접 갖고와요. 문제점을 완전히 알았어요. 똑같은 맛을 낼수 있을것 같아요.
아니들 다 키우고 대학을 보내고 나서야 나의 어머니 비법을 완전히 재현할수 있을것 같아요.
좋은 영상 감사해요. 총각김치도 배우러 갈께요!!!
음식으론 전라도가 지존이지.
또 해산물의 보고이고...
전라도는 좋은사람들이 사는 축복받은 은총의 땅😂😂😂😊
감사합니다~~ 맛있게 드세요 ♥
저는 경상도쪽인데요 전라도 김치가 맛이어요 설명도 잘하시고 쉽게하시네요😂😂😂
이게 제대로지...울 할머니 건강하실때 김치 맛이 그립네요~ 타지 나와 사니 액젓도 별로 안들어가고 청각도 안들어간 맵기만한 김장김치..먹고 살아요ㅠㅜ
맵기만한 김장김치 ㅠㅠ 슬프네요 ㅠㅠ 저희 구독자님들이 판매문의 많이 주셔서 준비해보려고 하는데 혹 고향의맛이 그리우시면 준비되면 한번 놀러오셔요 😍😍
자상하게 자세히 가르켜주셔서 감사합니다 ᆢ 이 영상 저장해두고 김치담글때마다 봐야겠어요 ~
극찬이네요!! 더 잘 준비해보겠습니다😍😍
어머니 정갈하게 의식하시는 모습에 감동입니다
친정엄마 생각나네요
감사합니다 맛있게 드시고 새해 복 많이 받으세요😍😍
저는 부산 사람인데 전라도 김치 너무 좋아해요. 말씀도 정감있고, 정말 과일 샐러드 김치네요. 정말 지극정성으로 만드시네요. 저도 이런 김치 먹어 보고 싶어요. 정말 맛있을 것 같아요.
과일샐러드김치 표현이 아주 예쁘네요 감사합니다 ^^ 건강에도 좋은 재료만 썼습니다!! 감사합니다 ^^
@@addaajummaㄱ
갖은양념이 들어가는 김장김치
정말 맛있어보이네요~^
아따아줌마최고♡♡
감사합니다🥰
전라도김치맛은 제가 너무 잘알아요 교회친한광주언니가 옆집에 살아서 광주서 김치 올라오면 매일 그언니집 가서 같이 밥먹었어요
어머님 손맛 잘배워놓으셔요 부럽네요 맛난김치장인님 김치 먹고싶어요 ㅎㅎ
저도 종가집에서 태어나서 할머니가 해마다200포기씩 담그셔서 중학교때도 새벽마다 절인배추 씻느라 손이 얼었었네요 잘보고 장금이님 어머님께 배워야겠어요 113~~^^
정성스러운 댓글 감사합니다아🥰
김치는 일년 농사데
이번엔 이렇게 담아보겠습니다
잘배우고 갑니다
사랑하고 응원합니다 ❤❤❤❤
진짜 보기만해도 맛은 보장되네요~
제가 현재 항암치료중이여서 이런 맛있는 전라도김치가 먹고싶은데
보는거로 대리만족되네요♡♡
혹시 파실수는 없는지요~
배추김치 판매도 곧 준비해볼게요! 오늘 깍두기는 공지 드렸습니다^^
와 맛있겠어요
저희 시어머니는 옛날에 물을 펄펄 끓으때 찹쌀 풀 물에 푸러 놨다가 넣으면서 하면 더쉬덥데요
김치주문하고싶습니다
절나도김치먹고싶어요
3년만에 성공했어요
참깨외에 레시피
그대로 했는데
너무 맛있어요
레시피 알려주셔서 고맙습니다
모두모두 건강하세요
할머님 고맙습니다
건강하십시요
엄니한테 잘하셔요
기운있어서 맛난김치얻어먹을때배우시고 맛난거마니사드리고 건강챙기시게
아프시믄 못얻어먹어여
감사합니다
저도 건강하신 저희 엄마와의 추억이 유투브에 다 남아있을 수 있어 정말 다행이라고 생각해요😭
@@addaajumma 10k로만구입하고싶은데요전번 쳇부탁합니다
저도 매번 김장 김치는 양념을 아낌없이
듬뿍 발라 주어야 일년내내 두고 먹어도
맛있는 김치가 된답니다.
네 맞죠
그래야 김치찌개 끊여도맛이줙이죠
감사합니다
와우~찐이네요~
김치 담아보니 정말 맛있어요~^^
정말 맛있겠네요.
아따 아줌마 최고~^
손재주 좋으신 어머님 덕분에 올 가을 맛나게 김장해 볼게요.
오늘 소래포구가서 빨간새우 통통이로 사다놨내요. ^^
배추 절이는 방법이 오랜 경험과 노하우가 녹아 들어가 있어 공감되는 부분이 많습니다.
좁은 아파트 베란다에 소금3자루를 작년에 사다 간수 빠지라고 보관해 두고 있는데, 소금창고 이야기에 공감되는 부분도 큽니다.
레시피 알려 주셔서 감사합니다.
아따~참말로 ...김장김치 겁나게 맛있것네요잉~
저도 전라도인디 옛날 울엄니 맛있게 담았는디 그김치맛이 생각납니다
어머님김치 드시는 딸이 부럽습니다👍
깨에다가 찍어 먹으면 진짜 맛있어요🥰
저도 음식 잘 하는 엄니가 계셔서 복이라고 생각합니다🥰
김치 담아주시지는안나요 친정엄마가돌아가셔서 김장담아주시는분이없어서그러는데요
전라도 김치가 진~짜 맛있어요.집이 전라도 쪽인 친척집 김치 얻어다 먹어보면 그 맛이 진하고 뛰어나죠
댓글 감사드립니다🥰🥰
맛나게 해드셔보세요😍😍
영상 보는 내내 정말 너무 먹고싶어요
처음으로 김치다운 김치를 봤습니다
우리엄마와 비슷한 김치맛 일것 같아요
정말 훌륭하십니다
감사드려요
오늘김장햇는데
이번레시피대로햇는데
넘 맛있게되었요
가족들모두 대 만 족입니다
감사합니다
맛있게 드셨다니 감사합니다😍😍
구수한말씨에 맛난김치도 ,,,
감사함니다 🙏
너무 맛있겠네요~~ 진짜 침이 꼴깍넘어가네요 ~~ 넘 먹고싶어요 ~~~♡♡♡
완전 밥도둑입니다~~ 맛있게 해보셔요😍
이런 친정엄마 있어서 좋겠어요 엄마께 효도하세요~~
네 감사합니다~~^^
진짜 대단하십니다 👍
아고 칭찬해주셔서 감사합니다🥰🥰
댓글을 안달수가 없어요. 정말 많은 재료가 김치양념에 들어가네요. 동영상 올려주셔서 감사합니다!~~ ❤💕👍
옛날 생각나네요... 저희도 할머니랑 이모랑 같이 김장하면 기본하면 배추300포기 하고 깍두기 각집마다 큰통으로 몇통씩 가져가는 양 + 파김치 등을 해서... 온식구가 배추절이고 무썰고 양념만드는 일만 이틀을 했던것 같아요... 그리운 추억 생각나게 해주셔서 감사합니다.
정명숙 전화좀부탁합니다
감사합니다~~^^ 맛있게 성공하세요 😘
사려면 떻게해야하니요 아려주세요 잦국김치를 좋아합니다
김치비법도 유익하지만 두분이서 오가는 전라도사투리가 더맛나게 들리고 정겹네요.
이번 김장은 이렇게 해야겠네요.
그리고 소금 지금부터라도 소금 쟁겨놓고 간수부터 빼야겠어요.
정말 유익했어요.
정성어린 댓글 남겨주셔서 감사합니다🥰🥰
@@addaajumma 소금을 쟁여놓고 간수를 빼는 것은 자루째 사서 보관하면 되나요?
어머님 목소리가 넘 젊으세요 사투리 넘 정감있어요 ~~ 제나이 40초반 여태 받아먹다 이젠 제가 좀 해봐야할거같아 배워봅니다 썸넬 양념색이 완전 제스탈이라 보는데 넘 잘보고있네요 도전 해보겠습니다~
네 감사합니다
꼭한번해보시고 맛평가해주심감사요
김장을 직접 안담아먹은지가 너무 오래되서 다 잊어먹었는데 할머니가 자세하게 알려주셔서 너무 감사하네요~~ 꼭 맛있게 한번 담아보고 싶어졌어요~~
감사합니다~~^^ 맛있게 성공하세요 😘
김장 담고 너무맛있어서 죽으분줄 알았어요~ 유투브 구독 못할뻔했네요 완전 맛있어요. 갓김치는 소금은 더 많이쳤지만 진짜 대박나버렸네요 ~완죤 쵝오!!!
우와~~ 직접 해 보셨나봐요!! 맛있게 잘 되셨다니 저도 기쁩니다~~ 감사합니다 ^^ ♥♥♥
레시피 딱 그대로 하셨어요?? 청각도 넣이시고요??
@@마이오-j8w 재료 레시피는 그대로 했구요 소금절굴때는 조금. 더 많이 썼어요~
딸들은 친정엄마가 오래오래
살아계심에 감사드려야해요
복중에 한가지복이기도 하지요
저도 올해 친정엄마 팔순인데
아야아야 하시면서도
제옆에 오래계셨으면
좋겠어요 ~~🤗
오늘영상보니 더더욱 그렇네요
저희도 어머니 건강하실 적에 모습 많이 담아두고 싶어 시작하게 됐습니다 ㅠㅠ
구독자님 어머님도 오래오래 만수무강하시길 빌겠습니다😍😍
저도 전라도인데요 진도라고 알랑가모르겠네요~진짜진짜 먹어보고싶어요 엄마가 요양원가셔서 몆년째 그리워만하는 김장~정말두분 부러워요 건강하게오래오래행복하세요~~
진도 그럼요 잘 알죠~^^
어머님 그리우실때 저희 채널에 종종 놀러오세요🥰
@@addaajumma 네 감사합니다 자주 들릴께요~~
아 .. 같이 일하는 직원언니 시댁이 전라도라 도시락에 싸온 김치먹어봤는데 진짜 시원하고 깊은맛에 완젼반했어요ㅜㅜ 십년도 더 지난맛을 아직 잊지못해 ... 책임져 ..
와우 그렇게오랜시간이 지낫는데도 그맛을기억하시다니ᆢ
기회되면한번 도전해보세요
감사합니다
맛있겠네요
침이고이네여
수고하셨습니다👍👍👍
저도 전라도 강진인데 어머니께서 돌아 가셔서 그맛을 볼수가 없네요 그맛이 그립습니다 건강 하시고 오래오래 사세요 감사 합니다~~건강 하세요
와 먹고싶어유
추석김치부탁하면좋겠어요
맛좀보여주세요
어머니가 건강하시고 마음도 예쁘시고 음식솜씨 대단하시네요.
정성이 어마어마하게 들어가네요
맛이 없을 수가 없겠습니다
너무 맛잇겟어요~밥하고 먹으면~아우~❤❤
김치 버무릴때 손 왓다갓다하는 동선이 너무
불편해 보이세요!양념을 가져가는 손쪽으로
양념통을 옮기시면 어떨까요오~~
근데 너무 어려워요~감도 넣으시고~나중에
도전 해 볼께요~~❤
고수의 품격이 느껴집니다. ~^^ 오래오래 건강하시고 행복하셔요 어머니!
감사합니다 구독자님 👍 맛있게 드세요💘
진짜 전라도 김치네 ㆍ엄니 계실때 귀한줄 모르고 무심코 먹다가 이젠 전라도 김치를 먹을수가 없구나 ㆍ전수를 잘 받으시고 맛있게 드세요ㆍ부럽습니다 ㆍㅎㅎ
감사합니다~!! 맛있게 드세요 ❤❤
굴넣은 김치 쭉쭉 찍어서 갓지은 밥에 올려서 먹으면 진짜 밥도둑이죠! 어릴때 부터 전라도 김치 먹고 자라서 많이 그립습니다~
감사합니다~ 😍 맛있게 드세요
우리 엄마가 해주시는 김치생각나네요 저희 어머니는 전라도 전주출신이여서요 이모들이랑 모여서 김장김치 담그실때가 새록새록 기억나네요
맞아요 온 가족들 다모여서 담그곤 했죠
맛나게 봐주셔서 감사합니다😍
어머. 맞나겆 소 고맙소 만난김치. 가르처 줘서 ㅎ
재밋게 봐주셔서 감사합니다 맛있게 드세요!! 😍😘
모녀지간의 사투리가 정말 재밌고 웃겨요.저도 올해 김장 첨으로 할건데 저는 평소에 생각을 해 두었답니다.제가 언젠가 김장을 하거든 전라도식으로 꼭 할거라고...
드뎌 올해 제가 심은걸료 할겁니다.도움이 많이 됐어요.너무너무 감사합니다
감사합니다!! 구독자님도 맛있게 성공하시길 빌겠습니다😍
청각 넣은 전라도 김치 너무 좋아요 진짜 시원한 맛
전라도김치 넘 맛있죠~ 꼭 해드세요😍😍
청각이뭔지. 어디서파는지. 알려주세요
@@yohowaire7157 ㆍ청각은 김장철에 건어물가게가면 살수있어요
@@yohowaire7157 청각은 바다에서 나는 거예요 해조류 ㆍ미역 다시마 ㆍ톳 모두들 비슷한 사촌지간 김치도 무생채할때 잘게 다져서넣음 향도좋고 맛있어요
홍시꿀팁 감사합니다~^^ 똑같이 따라서 해볼께요♡
감사합니다
올겨울 첫 김장 해보려구 하는데 영상 고맙습니다 😊😊😊
으미 진짜 맛나보여요!!! 저런김치 미국에선 못먹어요!!! 진짜 먹고 싶어요!!! 전라도 음식이 최고에요~~~
감사합니다!! 구독자님도 맛있게 성공하시길 빌겠습니다😍
김치 담을때 소금이 제일 중요한것 같아요.좋은 정보 주셔서 넘넘 감사해요.어머님 가르쳐 주신 방법으로 한번 해 볼께요.
감사합니다 ♥ 맛있게 해드셔보세요~~!!
간수 잘빠진법 확인방법
유용하네요 ^^
좋은 래시피 감사합니다
감사합니다~!!
풀영상이니 잘 봐주세요^^