EP79-알배추 생김치) 속이 꽉찬 알배추로 간단하게 김치를! 알배추 생김치!

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  • Опубликовано: 3 дек 2024

Комментарии • 111

  • @최명희-b1t
    @최명희-b1t 3 года назад +19

    늘 감사합니다 말없이 배워만갑니다 선생님 건강하시고 또 웃으면서 뵈어요

    • @leejongim
      @leejongim  3 года назад +1

      네 감사합니다 가끔 들려주세요
      최명희님도 건강하시길 바래요

    • @leejongim
      @leejongim  3 года назад +1

      네 감사합니다
      멋진 주말보내세요

    • @김정옥-n8g
      @김정옥-n8g 3 года назад

      늘좋은음식 잘보고있습니다

    • @이순준-i7b
      @이순준-i7b 3 года назад

      @@leejongim 잘배웧습니다

    • @77m87
      @77m87 3 года назад

      @@leejongim ㅁ

  • @양병민-y9d
    @양병민-y9d 3 года назад +9

    안녕하세요
    선생님은 오늘도
    좋은음식 알려주는군요
    더위조심하시구요
    늘 행복하세요 ~~^^

    • @leejongim
      @leejongim  3 года назад

      네 감사합니다

    • @하미애-l4x
      @하미애-l4x 2 месяца назад

      선생님오늘도요리잘배웠습니다감사합니다

  • @이레-q6n
    @이레-q6n 3 года назад +10

    늘 맛깔나게 해주셔서 고맙습니다!
    여름에 해서 넘맛나게 먹고, 지금 또 버무렸어요!
    선생님 건강하세요~^

    • @leejongim
      @leejongim  3 года назад

      고맙습니다
      번거롭지만 김치를 직접 담가드시면 뿌듯하고 맛도 좋지요

  • @이희자-m3r
    @이희자-m3r 3 года назад +4

    항상 감사합니다. 잘배워. 갑니다

    • @leejongim
      @leejongim  3 месяца назад

      @@이희자-m3r 맛잇게 담가드세요

  • @다이야몬드-t7x
    @다이야몬드-t7x 3 года назад +12

    아 넘 먹고싶어요
    선생님 친절하게 설명해주시네요
    저도 알배추로 한번 해보겠습니다 ~^^♡

    • @leejongim
      @leejongim  3 года назад

      네 맛있게 담가보세요

  • @박준우-q3z2s
    @박준우-q3z2s 3 года назад +7

    일주일 먹을수 있다니..알배기김치 좋아요👍👍👍

    • @leejongim
      @leejongim  3 года назад +1

      맛있게 담가보세요

  • @hoam014
    @hoam014 2 года назад +1

    맛있는배추김치겉절이잘배웠습니다..이종임셰프님 감사합니다.^^

  • @복더미
    @복더미 3 года назад +4

    너무 맛나게 먹었어요
    감사해요^^👍

  • @지니-q4p2v
    @지니-q4p2v 3 года назад +11

    선생님 얼굴도 예쁘시고
    목소리도 이쁘시고!
    따라하기 쉽게 하셔서 너무
    좋아요!
    영상 잘보고 갑니다~~~

    • @leejongim
      @leejongim  3 года назад

      네 감사합니다
      행복한 명절 보내세요

  • @이희자-m3r
    @이희자-m3r 3 года назад +3

    선생님. 잘배워갑니다. 감사합니다

  • @김효진-w9t
    @김효진-w9t 3 года назад +6

    선생님 더운 날씨에 알배기 생 김치 알려주셔서 넘 감사합니다
    오이 물김치도 시원하고 짱 입니다💕

    • @leejongim
      @leejongim  3 года назад +1

      알배추 김치도 간단 시원하게 담는 방법입니다

    • @haesookjeng6987
      @haesookjeng6987 3 года назад

  • @sbcho1016
    @sbcho1016 3 года назад +5

    맛있는 알배기김치!
    이번은 매실청은 넣지 않는군요~ 쉽고 간단하게 만들수 있겠어요^^
    감사합니다 😊🥬

    • @leejongim
      @leejongim  3 года назад +1

      알뱆두로 시원하게 담근 여름 김치입니다

  • @songyoungkak3352
    @songyoungkak3352 3 месяца назад +1

    잘 배워 갑니다. 늘 감사합니다

    • @leejongim
      @leejongim  3 месяца назад

      @@songyoungkak3352 맛있게 해드세요

  • @KIM-b6y
    @KIM-b6y 3 года назад +4

    서울식김치담그는방법같애요~ 감사합니다~♡

    • @leejongim
      @leejongim  3 года назад

      네 여름김치라 풀국도 안쓰고 간단하게 담가요

  • @박흐르는강물
    @박흐르는강물 3 года назад +5

    차근차근 말씀해 주셔서 감사합니다.

    • @심옥식-j7b
      @심옥식-j7b Год назад

      자세하게 차근차근해주셔서잘배웠습니다 8:00 ❤ 8:25

  • @salsal29
    @salsal29 3 года назад +13

    알배추 생김치는 먼저 여러번 씻은 후에 절여서 씻지도 않고 풀국이 안들어가네요. 간단해서 좋군요. 늘 고맙습니다~^^

    • @leejongim
      @leejongim  3 года назад

      풀국 대신에 삶은 감자와 보리쌀을 넣었어요

    • @leejongim
      @leejongim  3 года назад

      감자와 보리밥은 얼갈이 물김치였구요
      생김치는 여름김치로 시원하게 담는거라서 풀국을 쓰지 않았어요

    • @salsal29
      @salsal29 3 года назад

      네~고맙습니다.

  • @탁분수
    @탁분수 2 года назад +1

    음식을조리하고만드시는되깔끔하고아주조와요 음식을만들면서설명하면서 빨리일이깔끔하게끝나게 해주셨어보는사람이 편안합니다,감사합니다

    • @leejongim
      @leejongim  2 года назад

      네 말씀 감사합니다 행복한 주말 보내세요

  • @집-y9x
    @집-y9x 2 года назад

    맛있게 김치를 잘 배웠어요
    감사합니다

    • @leejongim
      @leejongim  2 года назад

      네 맛있게 담가드세요

  • @김정현-x2m6t
    @김정현-x2m6t Год назад +1

    처음엔 좀 싱거운가 생각했는데 그 다음날 먹으니 시원하니 정말 깔끔한 맛이 납니다.
    그동안 설탕 들어간 레시피로만 해봤는데 선생님 요리법은 설탕 안들어가서 정말 좋아요! 감사합니다~😊😊

    • @leejongim
      @leejongim  Год назад

      알배추생김치를 깔끔하고 시원하게 만들어 드셨다니 다행입니다

  • @최희영-l6h
    @최희영-l6h 3 года назад +5

    알배추생김치
    오이물김치 떨어진것어떻게아시고요~
    믿고보는이종림스타일!!
    맛있게만들께요.
    고맙읍니다-^^

    • @leejongim
      @leejongim  3 года назад

      네 맛있게 만들어 드세요^^

  • @진선-q4g
    @진선-q4g 3 года назад +1

    맛있네요 배워감니다

    • @leejongim
      @leejongim  3 года назад

      감사합니다
      맛있게 드세요

  • @정원일기-h4p
    @정원일기-h4p 2 года назад

    저도 알배추 사러가야겠어요 감사히 담아갑니다 해피데이되세요 ^^

    • @leejongim
      @leejongim  2 года назад +1

      네 감사합니다

  • @Young-iu9rd
    @Young-iu9rd 3 года назад +4

    이종임선생님 EBS오늘의 요리에서 만났는데 유틉채널에서 영상으로보니 더욱 알기쉽게 숙지가 되네요~
    여전 단아하고 정겨운모습 좋아요♡♡ 짱입니다👍👍💚💚

    • @leejongim
      @leejongim  3 года назад

      네 감사합니다
      남은 연휴 멋지게 보내세요

  • @들꽃-l1p
    @들꽃-l1p 3 года назад +1

    맛있겠어요 따라해보겠습닏ㆍ

    • @leejongim
      @leejongim  3 года назад

      한번 담가보세요

  • @영란진-z6d
    @영란진-z6d 4 месяца назад

    잘 배웠답니다 감사드립니다 맛있을것 같습니다

    • @leejongim
      @leejongim  4 месяца назад

      @@영란진-z6d 네 맛있게 담가드세요

  • @고유덕-p4r
    @고유덕-p4r 3 года назад +3

    알배추 말고일반배추로도
    이 방법으로 좋을까요?
    일반배추 한포기 담그는 방법 배우고 싶네요 김장철이 아니라 간단하게 한포기씩 만들어 먹는 것도 좋을것 같네요
    늘 명품요리 만들어 주셔서 감사합니다 추석명절 잘 보내세요

    • @leejongim
      @leejongim  3 года назад +1

      명절 잘 보내셨는지요
      여름배추가 맛이 들해서 알배추로 했구요 이제부턴 배추도 맛이 들때니까 일반배추로 하셔도 됩니다

  • @ssb8249
    @ssb8249 3 года назад +1

    감사합니다.
    이번 추석에 선생님식으로 모둠전과 생김치 도전해보렵니다.

  • @강주영-e2b
    @강주영-e2b 3 месяца назад

    선생님 레시피 잘 익혔습니다. 내일 담구려구요^^
    세월이 지나도 여전히
    우아하고 아름답습니다 선생님

    • @leejongim
      @leejongim  3 месяца назад

      @@강주영-e2b 응원해 주셔서 감사해요 맛있게 담가드세요

  • @김올리브-j7h
    @김올리브-j7h 3 года назад +2

    감사합니다^^

  • @쑥쑥-m2e
    @쑥쑥-m2e 2 года назад +4

    태어나서 처음 이 영상을 보며 김치를 해봤어요
    선생님께서 요리채널에 나올때마다 엄마가 늘 챙겨 보셨는데 저도 집에 있을땐 같이 간식먹으며 많이 봤답니다
    영상을 여러번 돌려보며 말씀해주신대로 절이고 양념장을 버무리니까 너무 맛있고 계속 먹고싶네요 !
    엄마가 신장이 안좋으셔서 저염식을 하셔서 그 좋아하시는 김치를 오랫동안 못드셨는데..
    늦었지만 딸이 처음 만든 김치 가지고 이번주말엔 엄마 계신 공원에 가보려고 해요.
    정말 너무나 감사드립니다.

    • @leejongim
      @leejongim  2 года назад +1

      네 어머님을 향한 애틋한 마음이 감동을 주네요
      저도 문득 친정엄마 생각이 납니다 행복한 주말보내세요
      보내기를 안눌러서 이제 보내요

  • @미카엘라-e9f
    @미카엘라-e9f Год назад +2

    물김치도 영상보고
    맛나게잘담아먹고있습니다😊😊
    제가김치는 잘못담는데선생님영상보고
    하니까 맛나고 제가
    보고 따라
    하기가 좋아서 하는데 여기서 소금한컵이 종이컵한컵인지 잘 몰라서 정확한컵
    을알려주시면 감~~쏴
    하겠습니다!!😊

    • @leejongim
      @leejongim  Год назад

      종이컵 1컵이 계량컵 1컵과 거의 같습니다
      종이컵으로 한가득 계량하시면 됩니다

  • @박삼순-e2g
    @박삼순-e2g Год назад

    감사합니다 배추절였어요~~♡♡

    • @leejongim
      @leejongim  Год назад

      맛있게 만들어 드세요

  • @김다람쥐-i4k
    @김다람쥐-i4k 3 года назад +3

    장마때 먹는다고 배추
    큰것3통 포기로 담았는데 물많이 생기고
    맛도 너무없어요 망첬슴
    선생님따라 해봐야징
    알배추 사러가야징

    • @leejongim
      @leejongim  3 года назад +1

      여름배추가 맛이 좀 덜하지요 알배추로 간단하고 시원하게 드실 수 있는 김치인듯 합니다

  • @서현a
    @서현a 2 года назад

    알배추 사다가 담거먹어야겠습니다
    풀국이 안들어가는거
    배윘습니다
    감사합니다

    • @leejongim
      @leejongim  2 года назад

      여름생김치라 풀국 안넣고 만들어 봤어요

  • @나뚱이
    @나뚱이 3 года назад +3

    이선생님 알배추4통을 하면 양념 재료는 2배로 하나요.

    • @leejongim
      @leejongim  3 года назад

      알배추도 크기가 달라서 통으로는 양념 조절하기가 어려울듯요~
      양념을 2배정도 만들어서 간을 조절해 보세요

  • @필로스-h8m
    @필로스-h8m 3 года назад

    감사합니다

  • @olivia-d1q6m
    @olivia-d1q6m 3 года назад +1

    감사합니다!!!!!!!!!

  • @노랑-e6v
    @노랑-e6v Год назад

    good

    • @leejongim
      @leejongim  Год назад

      맛있게 담가드세요

  • @민주요리
    @민주요리 2 года назад

    김치 겉절이 레시피 고뮤 감사합니다~~

    • @leejongim
      @leejongim  2 года назад

      네 맛있게 만들어드세요

  • @에스더-x8r
    @에스더-x8r 2 года назад +1

    영상감사합니다 젓깔을싫어해소금을간맞추면 두스푼정도넣으면되나요

    • @leejongim
      @leejongim  2 года назад

      소금 양을 정확히 말하기는 어려워요 조금씩 넣어 가며 맞춰보세요

    • @에스더-x8r
      @에스더-x8r 2 года назад

      @@leejongim 감사합니다

  • @jhj7769
    @jhj7769 Год назад

    안녕하세요
    지금 알배추 절이고 있는데요 큰술 작은술이 계량스푼 기준인가요? 밥수저 기준으로 올리시는 분들도 있어서 헷갈려서요

  • @전범-f5g
    @전범-f5g 3 года назад +2

    풀을안넣어도 될까요?

    • @leejongim
      @leejongim  3 года назад

      여름김치라 시원하게 풀을 안넣었는데요 앞으론 넣으셔도 됩니다

  • @순자임-k7t
    @순자임-k7t 2 года назад

    ³쵸

  • @jsmath_ku06
    @jsmath_ku06 5 месяцев назад

    익어도 맛있을까요?

    • @leejongim
      @leejongim  5 месяцев назад

      겉절이처럼 생으로도 익어도 맛있지요

    • @jsmath_ku06
      @jsmath_ku06 5 месяцев назад

      @@leejongim 답변 감사합니다^^

  • @insookhan535
    @insookhan535 2 года назад

    다진마늘도요
    3T or 3t 인가요

    • @leejongim
      @leejongim  2 года назад

      네 3큰술이 맞아요 레시피에 오류가 있었네요~
      죄송합니다
      맛있게 담가드세요

  • @곰한마리-z1v
    @곰한마리-z1v 3 года назад +1

    감사합니다.^^

  • @수정-q2h
    @수정-q2h 2 года назад

    풀은 안들어가나요

  • @Mustafaqwqw12
    @Mustafaqwqw12 3 года назад +2

    ان الله وملائكته يصلون على النبي يا أيها الذين آمنوا صلوا عليه وسلموا تسليما كثيرا
    جمعة مباركة

    • @leejongim
      @leejongim  3 года назад

      جمعة سعيدة

    • @sukjahu8979
      @sukjahu8979 2 года назад +1

      시원하고 맛있겠어요 잘보았어요 감사합니다

  • @한남수-b3i
    @한남수-b3i Год назад

    안녕하세요 선생님 저은 알배로 겉절이하면
    왜 맛이없을까요
    김치을 담지을 못하은
    걸까요 아시은 분은좀
    가르처주세요 저 여자에요

    • @leejongim
      @leejongim  Год назад

      레시피대로 만드셨는데도 맛이 안나나요
      겉절이는 익은 김치보단 깊은 맛은 없지만 바로 버무려서 싱싱한 맛으로 드시는 거예요

  • @jueunlee3098
    @jueunlee3098 3 года назад +4

    아니... 레시피에는 새우젓 4t이라 해놓으셨는데, 영상에는 새우젓 4큰술이라네요? 큰술과 작은술은 3배나 차이나는데요?

    • @leejongim
      @leejongim  3 года назад +1

      큰술을 작은술로 잘못 올려서 바로 수정 했었습니다
      큰술이 맞습니다 혼란드려 죄송합니다

  • @정숙녀-k7h
    @정숙녀-k7h 8 месяцев назад

    😊⁷

    • @leejongim
      @leejongim  8 месяцев назад

      감사합니다

  • @태연-f1u
    @태연-f1u 3 года назад

    엄마가 나박김치를 샀는데 나중에 다시 꺼네 봤더니 국물이 끈적 거려요

    • @leejongim
      @leejongim  3 года назад +1

      글쎄요~
      너무 익어서 그렇지 않을까요

  • @진저-o1n
    @진저-o1n Год назад

    사과는 안될까요?

    • @leejongim
      @leejongim  Год назад

      배가 들어가면 시원한데요 없을 때엔 사과를 쓰세요

    • @진저-o1n
      @진저-o1n Год назад

      @@leejongim 와우 답글주시고 대단히 감솨합니다

  • @user-rejung527
    @user-rejung527 3 года назад +5

    감사합니다^^