Kanalıma Abone olursanız ve videolarımı paylaşırsanız çok sevinirim. bit.ly/2SR8sVq Facebook Hesabım facebook.com/melekle.yemek.75 İnstagram instagram.com/melek_le_yemek/ Diğer tüm videolarımı izlemek için bit.ly/2nK8PU5
Bende herşeyimi evde kendim yaparım 16yıl lojmanda kaldım çok gelip giden oldu her gelenden bişey örendim şimdi aynı sizingibi herşeyimi yapıyorum pekmezden penirden tereyağına kadar çok güzel oluyor sizinde elinize sağlık
Sizin yorumu okuyunca Zeynep hanım çok mutlu oldum dedim ne kadar güzel benim gibi evde her şeyin doğallığından yana birisi . Sizler gibi güzel insanların varlığını bilmem beni çok mutlu ediyor 🌹
@@MelekleYemek melek hanım benim evime hazır meyvesuyu fanta kola hayatta girmez kolanın tadını unuttuk kendim yazdan her meyvanın nektarını kaynatır kavonozlara koyar kulandıkca açar sulandırırım ekmek hiç almam fırından mesela
Harika ve mükemmel en güzeli kesinlikle bende karşıyım onların hazır kullanılmasına keşke sayımız artsa evde sevdiklerimize en güzeli olan ev yapımı ürünler yedirsek .. harika insansınız..
En sevdiğim peynir tulum peyniri. Bayıldım daha önce kaşar peyniri tarifinizi denemiştim çok güzel olmuştu eminim ki bu da çok güzel olacak ellerinize sağlık
TEK KELIME ILE SAHANE Yapim & anlatim TARZI lehce gayet guzel bir ISTANBUL dili, ELLER TERTEMIZ, gayet mutevazi MEDENI bir sunum TEBRIK ETMEMEK OLANAKSIZ. TESEKKURLER HANIM EFENDI.
Eczaneden alıyoruz mayayi, peynir mayası yada tulum peynirinin mayası ayrımı oluyor ben bayıldım elinize sağlık en çok sevdiğim peynirdir tulum,cesaret edersem yapmak istiyorum🤌😋😋
Güzel oldu elinize sağlık. Aslen elazigliyim elazığ erzincan tulum peynirinde 1 numaradır Aynn inek sütünden sarı olur. En iyi en beyaz ve en yağlı tulum peyniri koyun sütünden olur biz günde iki kez koyun sağmaya gideriz yaylalara. 3 bin metrelik yaylalarda otlatiriz keçi derisine basariz
Ellerinize saglik😊Evet sizin sayenizde herseyi evimde kendi ellerim le yapmaya basladim bende hem cok keyif verici hemde organik olsun kendim yapyim istiyordum bende cok tesekkur ederim, ayrica annemler ters bas asagi yatirip agzina kalin sekilde bezler bagliyarak çömlek le tabiki topraga gömer lerdi tadi muhtesem olurdu
Melek hanım elinize sağlık, ama tulum peynir yapmak bu kadar basit değil. Enaz 3ay salamura beklemesi, sonra tuzu gitmesi için ıslatılıp yıkanması gerekiyor daha sonra ufalayıp deri veya bez torbaya basılır. Üzerine ağırlık konup 1ay kadar kuruyana bekletilir. 10günde bir boşaltılıp torbası yıkanır tekrar basılır. peynir 1ay sonra bidonlara basılır. Ağızlarına ince tülbent bez bağlanır ters çevrilir olgunlaşması beklenir.
Pişmemiş sütten bu kadar hızlı yapılıp yenmiyor en az 3,yada 6 ayda tüketilebiliyor sizin kullandığınız maya farklımı bilemedim yoksa burusella gibi hastalık bulaşır unsanlara.
Ben Nurcan,başlık ismim eşimin Siz çok anlaşılır ve açıklayıcı anlatıyorsunuz ki ,diğer salamura peynirinizi de deneyeceğim,bizim burda köy ve taze sütü bulunmaktadır,tarifleriniz için çok teşekkür ediyorum
Maşallah Nurcan hanım çok güzel . En büyük sıkıntı şimdi taze köy sütü bulmak sizin bulma şansınızın olması büyük avantaj inşallah hepsini denersiniz 🌹🌺💐
Marketteki cokelektende oluyor icine biraz tereyag ve tuz ekleyip bidona basıp ağzına bez kapatarak ağız kısmı bir kabin içindeki toprağa gelecek şekilde buzdolapta bekletiliyor toprak peynirdeki suyu tamamen aliyor
Bence tam organik olmamış çünkü kullanılan maya doğal değil ....kusura bakmayın.eger doğal maya ile yaparsanız bu tarifi bende yapacağım...inşallah başka bir çekim yaparsınız kolay gelsin
Allah razı olsun canım biz böyle mayalayip sonra tuzlu suya basın öyle yiyiduk fakat tulum peynirini yapmasını bilmiyorum ellerinize saglikbende denicem insaAllah 👌👌
@@bufu2920 Peynir üretenler gıda mühendisi yada veteriner hekim kontrolünde degilse bu bilgileri hemen hepsi bilmiyor. Köylerde çoğu insan bunu bilmiyor. Diğer bir önemli konu süt veren ineklerin ,koyunların ve keçilerin yılda bir defe nisan ayı gibi BRUCELLA AŞILARININ YAPILMASI GEREKİR
Elinize saglık cok güzel gözüküyor afiyetle yiyin.yalnız küpe basıp agzını güzelce asma yapragı ve temiz bezle kapatıp ters cevirip kuma gömerseniz bir başka lezzet oluyor.birde böyle deneyin. .
@@MelekleYemek olur bir kac parca kalın bez koyarsın maksat agız kısmı aşagı gelecegi icin peynir. Kirlenmesin biz kumda 3 ay beklettik .biz yaptıgımız icin önerdim.küpün yarısına kadar kumu yükseltin.
Meral yaşar hanım bahsettiğiniz kum deniz kumu gibi bir şey mi yoksa bahçeden kazdigimiz toprak olurmu mesela bir leğene bahçe toprağı koysak bidonu yarısına kadar bu toprağa gömsek olurmu bu arada bidon diyorum ama cam kavanozda olurmu sağlık açısından...her ikinizede meral hn ve melek hn çokkkkk teşekkür ederim bilgiler için...kocaman sevgilerimi yolluyorum
Kum ince kum olması lazım yalnız serin yerde beklemesi gerek biz binanın bodrumuna serin yere koymuştuk .kumun üzerine biraz su serptik serinlik versin diye.
Çok güzel peynirler yapıyorsunuz ellerinize sağlık hepsini keyifle izledim 👌🏻👏🏻👏🏻😃 hatta en kısa zaman da ben de evde bir peynir mayalamak istiyorum 👍👍 afiyet olsun....🙏🏻🙏🏻
Ben erzincan tulumunu von seviyorum .yurtdisinda yasiyorum bulamadigim icin hep aTr den gelen gidene getirtiyorum sorum su bu orjinal Erzincan tulumumu
Yapılışları hemen hemen aynı lakin has Erzincan tulum peynirini keçi tulumuna basıyorlar aylar bekliyor orda. Malesef bizimki değil .😔 biz bidona bastık
Doğramaya gerek yok çökelek gibi o valayıp yeteri kadar tüz koyup bez torbaya basip ustüne ağirliği koyop 1 hafta bekletip artik suyu olmaz onü bidonlara basar büzlükta saklarsin açikta dolapta gene tadi değişir yediğiniz zaman birer yeyimlik boler gene büzlüktan yedikce cikarirsiniz. Afiyet olsün.
Kelimeler kifayetsiz bu güzel tarif için ama yine de o yetersiz kelimelerle idareten de olsa MUHTEŞEM diyorum. Yaşlı bir insanım ama bu eller öpülür diyorum . 🌹
Çok teşekkür ederim. Yok kızmam çünkü bende hep azaltmaya çalışıyorum ‘arkadaşlar’ demeyi bende sonradan izlerken diyorum ne kadar çok arkadaşlar demişim ☺️🌺
Ellerinize sağlık. Ama bunu yazmak zorundayım. Orijinaline optik olarak benziyor olabilir ama tad olarak benzemez. Ben Erzincanlıyım ve orijinal Tulum Peynir yapımı biraz farklı ve bu fark tata yansır. Bunu eleştiri olarak görmeyin lütfen.
Tulum peyniri marketlerde zaten o fiyatlarda. Eğer sütü çiftlikten veya hayvan besleyen kişilerden alabilirseniz ki Ankara'da besi ciftlikleri çok var daha ucuza alabilirsiniz. Çünkü onlar zaten litresini 2.5 TL'den veriyorlar toptancıya
@@tarkdagl6069 Ben balikesirde yaşıyorum burada teyzeler ineklerini sağıp pazarda satıyorlar 5 litresi 20 tl ye yani artık onlarda ucuz vermiyorlar birşey dediğimden değil haklılar onlar da ekonomik durumlardan yani uygun süt nasıl bulacağız
Az ve pratik olan tulum peyniri, büğüklerimiz kışlık olarak tuluma bsarlardı, kalabalık aileler için tabi genede gğzel oldu, elinize sağlık afşyetle yiyin!
Çokkk çok teşekkür ederim Sevda hanım. Kesinlikle öyle bende sizinle aynı fikirdeyim bazen bazı şeyleri evde yapmak pahalıya denk gelsede sağlığın paradan daha önemli olduğunu düşünüp paketli ürünlerden uzlaşmak. Gerekiyor .
Merhaba Zeynep hanım. Maşallah 🧿 şimdiden afiyet olsun. Tulum peynirinin üste koyduğunuz bezi kontrol edin 15 günde bir eğer ıslanmışsa değiştirmek gerek . Nemli ise sıkıntı yok. Zeynep hanım takipe kalın beni cuma günü tamda böyle bir vidieom geliyor. bugün yap yarın ye peynirim geliyor 🥰🥰🌹😋😋😋
Ah ah öyle çok özlüyorumki böyle şeyleri görünce bende az yapmadım üstelik genç kızken yapıyordum hepsini 20li yaşlarıma kadar köyde yaşadım o günleri çok özlüyorum
Bende sizin gibi aşka yiyemezdim eşimin memleketinde yedim her şeye pogacaya eristeye hep bundan yiyorlar Fransız peynirlerine on basar artık normal peynir yiyemez oldum dışarda pahalı en güzeli sizin gibi mis gibi ev yapımı olmuş elinize saglik
Ellerinize emeğinize sağlık en sevdiğim peynir yaptım bir aydır dolapta beklemekte bende tadına bakacağım umarım sizin peyniriniz gibi olmuştur teşekkürler esen kalın 👌🌺🌺🌺🧿
@@MelekleYemek 1 yıl sonra cevap verebiliyorum mazur görün ayrıca nezaketli yanıtınız için teşekkürler. Evet sizin peyniriniz kadar olmasada gayet güzel oldu 💐🙋♀️
![Felix "Unfair" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/Oswujxm2Ag0/mqdefault.jpg)
Kanalıma Abone olursanız ve videolarımı paylaşırsanız çok sevinirim.
bit.ly/2SR8sVq
Facebook Hesabım facebook.com/melekle.yemek.75
İnstagram instagram.com/melek_le_yemek/
Diğer tüm videolarımı izlemek için bit.ly/2nK8PU5
Ellerinize sağlık
Çok teşekkür ederim Umut diyarı
@@MelekleYemek Sütü Peynir mayası ile değilde sirke ile kestirip yapsak ve sonra bidona bassak yine aynı sonucu alır mıyız?
Öyle yaptığımda oluyor Mine hanım . İsterseniz yapabilirsiniz ama ikisinide yapan biri olarak bu yöntem gerçek tuluma çok ama çok yakın tadı ve Kokusu
@@Umutdiyargeldi q
Bende herşeyimi evde kendim yaparım 16yıl lojmanda kaldım çok gelip giden oldu her gelenden bişey örendim şimdi aynı sizingibi herşeyimi yapıyorum pekmezden penirden tereyağına kadar çok güzel oluyor sizinde elinize sağlık
Sizin yorumu okuyunca Zeynep hanım çok mutlu oldum dedim ne kadar güzel benim gibi evde her şeyin doğallığından yana birisi . Sizler gibi güzel insanların varlığını bilmem beni çok mutlu ediyor 🌹
@@MelekleYemek melek hanım benim evime hazır meyvesuyu fanta kola hayatta girmez kolanın tadını unuttuk kendim yazdan her meyvanın nektarını kaynatır kavonozlara koyar kulandıkca açar sulandırırım ekmek hiç almam fırından mesela
Harika ve mükemmel en güzeli kesinlikle bende karşıyım onların hazır kullanılmasına keşke sayımız artsa evde sevdiklerimize en güzeli olan ev yapımı ürünler yedirsek .. harika insansınız..
En sevdiğim peynir tulum peyniri. Bayıldım daha önce kaşar peyniri tarifinizi denemiştim çok güzel olmuştu eminim ki bu da çok güzel olacak ellerinize sağlık
ay cok emek verdiniz peynir yerken düsüncemm artik allaha cok sükür
🌹😊🌷
Çok güzel ve harika bir paylaşım olmuş eline sağlık iyi vdeo 💥💥🌷💥🎬🌷🌷🌷🌷🌷
Çok teşekkür ederim
Harikasın, bu tarif için teşekkürler❤❤❤
Yaptım 3 ay bitti ve yemeye başladık çok lezzetli oldu. Teşekkür ederim video için, emeklerinize sağlık Melek hanım ❤
Zeynep hanım çok teşekkür ederim geri dönüş yaptığınız için
koku oldumu acaba
muhtesem gorunuyor peynir, bi de simit yanina.
evde herseyi kendinizin yapmasi cok guzel o yuzden sizi takip ediyorum cok iyi paylasimlariniz var
Peynir mayasinii nerden alabiillirriz
TEK KELIME ILE SAHANE Yapim & anlatim TARZI lehce gayet guzel bir ISTANBUL dili, ELLER TERTEMIZ, gayet mutevazi MEDENI bir sunum TEBRIK ETMEMEK OLANAKSIZ. TESEKKURLER HANIM EFENDI.
Bende size çok teşekkür ederim
Çok mutlu oldum güzel yorumunuz için
Eczaneden alıyoruz mayayi, peynir mayası yada tulum peynirinin mayası ayrımı oluyor ben bayıldım elinize sağlık en çok sevdiğim peynirdir tulum,cesaret edersem yapmak istiyorum🤌😋😋
Yok Elçin hanım aynı maya özel mayası yok tulum peyniri için. Kolay gelsin umarım yaparsınız ☺️🌹🌹
Ellerinize sağlık.
Ablamın kayın validesi erzincandan gönderirdi. Ona benzettim. Çoook güzel bir lezzetti doğrusu.
Çok teşekkür ederim ☺️ evet kesinlikle öyle Erzincan tulumuda harika çok fazla seveni var hemde
Maşallah çok güzel oldu yine. Ben hala cesaret edip yapamıyorum peynir
Güzel oldu elinize sağlık. Aslen elazigliyim elazığ erzincan tulum peynirinde 1 numaradır Aynn inek sütünden sarı olur. En iyi en beyaz ve en yağlı tulum peyniri koyun sütünden olur biz günde iki kez koyun sağmaya gideriz yaylalara. 3 bin metrelik yaylalarda otlatiriz keçi derisine basariz
Çok teşekkür ederim çok.evet ama malesef bizler keçi sütüne ulaşamıyoruz artık ve has hayvan derisine 😔
Harika bir şey oldu bu ellerinize sağlık 👏
Eline emeğine sağlık çok güzel oldu benimde en sevdiğim peynir türüdür tulum peyniri
Çok teşekkür ederim Leyla hanım çok
Tulum peynirini çok severim. Bunu yapmak isterim
Peynirin her türlüsünü evde yapabilecegimizi ogrendik sayenizde👏👏👏👌👌👌
Ellerinize saglik😊Evet sizin sayenizde herseyi evimde kendi ellerim le yapmaya basladim bende hem cok keyif verici hemde organik olsun kendim yapyim istiyordum bende cok tesekkur ederim, ayrica annemler ters bas asagi yatirip agzina kalin sekilde bezler bagliyarak çömlek le tabiki topraga gömer lerdi tadi muhtesem olurdu
Evde tulum peyniri yapmak, harika fikir.
Maşallah ellerinize sağlık bende yapacam masayı nerden bulabilirim
ellerinize sağlık , bu tarifi uygulayacağım , çok teşekkür ederim ;
ALLAH Sizden ve Cümlenizden razı olsun inşallah , amin !..
Melek hanım elinize sağlık, ama tulum peynir yapmak bu kadar basit değil. Enaz 3ay salamura beklemesi, sonra tuzu gitmesi için ıslatılıp yıkanması gerekiyor daha sonra ufalayıp deri veya bez torbaya basılır. Üzerine ağırlık konup 1ay kadar kuruyana bekletilir. 10günde bir boşaltılıp torbası yıkanır tekrar basılır. peynir 1ay sonra bidonlara basılır. Ağızlarına ince tülbent bez bağlanır ters çevrilir olgunlaşması beklenir.
Çok teşekkür ederim Deniz Uğur . Bunuda deneriz ben ve takipçilerim . 🌹🌹🌹🌷 işimiz peynir bizim
Pişmemiş sütten bu kadar hızlı yapılıp yenmiyor en az 3,yada 6 ayda tüketilebiliyor sizin kullandığınız maya farklımı bilemedim yoksa burusella gibi hastalık bulaşır unsanlara.
Elinize sağlık çok güzel oluyor siz nerde yaşıyorsunuz mahhaleden aldığımız sütler su gibi doğal çiftlik sütünü bulamıyoruz
Sut kaynamadan yapildi sagliki oldugunu dusunmuyorum.Kaynatilip yapilamazmı.Yine de elinize saglik
@@nesebengi1136 Çok doğru bu sebepten markasız peynir tüketmiyorum. Bruselloz riski çok yüksek
Harikasınız gerçekten.masallah. diyecek birşey bulamıyorum
Çok çok teşekkür ederim 🌹🌹
Ellerini sağlık çok güzel görünüyor ❤️👍
Çok teşekkür ederim
Tulun için sordum
Ben Nurcan,başlık ismim eşimin
Siz çok anlaşılır ve açıklayıcı anlatıyorsunuz ki ,diğer salamura peynirinizi de deneyeceğim,bizim burda köy ve taze sütü bulunmaktadır,tarifleriniz için çok teşekkür ediyorum
Maşallah Nurcan hanım çok güzel . En büyük sıkıntı şimdi taze köy sütü bulmak sizin bulma şansınızın olması büyük avantaj inşallah hepsini denersiniz 🌹🌺💐
Ellerinize. Sağlık. Anlatımınız. İçin. Çok. Teşekkür. Ederim. Sizden. Ricam. Salamura. Peynir. Tarifi. İstiyorum. Peynir. Mayasiyla. Olan. Sirke. Deyil. Sağlıkla. Kalın. İnşallah
Nilüfer hanım çok teşekkür ederim.
Kanalımda yaptım var maya İle
Şirden mayası İle yaptım siz maya koyarsınız 1 yemek kaşığı
Detaylı ve güzel anlattım. İster taze tüketim için yapın ister eskitme yapın hepsini kanalımda bulabilirsiniz 🌺🌷🌹🍂🥀
Ben fasliyim.senin vedio gördum .ellerinize sağlik .siz maya yaptın.sirke olur mu ❤❤❤
Marketteki cokelektende oluyor icine biraz tereyag ve tuz ekleyip bidona basıp ağzına bez kapatarak ağız kısmı bir kabin içindeki toprağa gelecek şekilde buzdolapta bekletiliyor toprak peynirdeki suyu tamamen aliyor
Çok teşekkür ederim ☺️ bu güzel tarifi bizlerle paylaştığınız için 🌹🌹
Kaç aşama. birkeredemi
Toprak dediginiz nedir.tesekkur ederim.
Toprak olayını anlamadım
Dolapta toprak nasıl olacak
Detaylandırırsanız çok sevinirim
@@gulserensenturk2149 ben de sordum cevap gelmedi.
Elinize emeğinize sağlık muhteşem görünüyor 👍♥️
Çok teşekkür ederim Ayfer hanım
Ellerinize sağlık çok güzel oldu herzamanki gibi tam organik süper 👌👏👏👍
Bence tam organik olmamış çünkü kullanılan maya doğal değil ....kusura bakmayın.eger doğal maya ile yaparsanız bu tarifi bende yapacağım...inşallah başka bir çekim yaparsınız kolay gelsin
Ellerinizle sağlık.En sevdiğim peynir.Mutlaka deneyeceğim.Teşekkürler.
Çok çok teşekkür ederim Hilal hanım gerçekten çok güzel oluyor
Harika çocukken ki peynir leri bulamyorz.hasrettm.yapcam, inşaallah
İnş inşallah kolay gelsin size bereketli olsun
Harika yine orijinal tarif sana komşu olmak istiyorum 😍süpersin maşallah 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Ya negüzel bir tarif eline emeğine sağlık
Elinize emeğinize sağlık çok güzel oldu👍.En kısa zamanda deniyecegim .
Çok teşekkür ederim. Kolay gelsin size
Waaw harika oldu Ellerinize sağlık 👍👍
Cok güzel oldu, bende evde kendim yapiyor um cok güzel oluyor. Cevizle yiyorum efsaane. Koyun keci karistirip ezine yapabilirsiniz
Çok teşekkür ederim Ayşe hanım. Evet bende cevizle yiyiyorum bana yorumlarda kızanlar oldu tulumla cevizin yenildiğini nerde gördünüz diye .😄🌸🌺💐🌹
Hangi peynir olursa olsun, sadece cevizle yenir ekmekle cöp olur . Cevizle vitamin. Olan yer, bütce ye bagli
Allah razı olsun canım biz böyle mayalayip sonra tuzlu suya basın öyle yiyiduk fakat tulum peynirini yapmasını bilmiyorum ellerinize saglikbende denicem insaAllah 👌👌
Rica ederim ne demek. Aynı yönteme devam edip bir kaç aşama yapıyoruz .
Elinize emeğinize sağlık muhteşem olmuş başarılar
70⁰C ye kadar ısıtıp ,geri 43⁰Cye kadar soğutmalıydınız.
O zaman çiğ sütteki brucella mikrobu ölürdü.
Ve daha sağlıklı olurdu.
Teşekkür ederim, bu önemli bilgiyi paylaştığımız için.
Ben öyle yapıyorum çok onemli
3 ay bekleyince ölmüyor mu o mikrop?
@@nurburnaz
3 ay riskli olabilir salamura olarak 4-5 ay beklemek gerekir.
Ancak ; yaptığım tarifteki peyniri soğuduktan sonra hemen tüketebilirsiniz.
@@bufu2920
Peynir üretenler gıda mühendisi yada veteriner hekim kontrolünde degilse bu bilgileri hemen hepsi bilmiyor. Köylerde çoğu insan bunu bilmiyor. Diğer bir önemli konu süt veren ineklerin ,koyunların ve keçilerin yılda bir defe nisan ayı gibi BRUCELLA AŞILARININ YAPILMASI GEREKİR
Elinize emeğinize sağlık teşekkür ederim bende yapıcam inşaAllah
Çok teşekkür ederim Kevser hanım. Kolay gelsin size afiyet şifa olsun 🌹
Elinize saglık cok güzel gözüküyor afiyetle yiyin.yalnız küpe basıp agzını güzelce asma yapragı ve temiz bezle kapatıp ters cevirip kuma gömerseniz bir başka lezzet oluyor.birde böyle deneyin.
.
Meral hanım aynen bunuda denemek istiyorum lezzetini çok merak ediyorum ama üzüm yaprağı yerine ne koyabilirim? Yada koymasak olurmu?
@@MelekleYemek olur bir kac parca kalın bez koyarsın maksat agız kısmı aşagı gelecegi icin peynir. Kirlenmesin biz kumda 3 ay beklettik .biz yaptıgımız icin önerdim.küpün yarısına kadar kumu yükseltin.
Çok teşekkür ederim Meral hanım kuma gömecegim peynirler vardı bunuda ekleyeceğim .
Meral yaşar hanım bahsettiğiniz kum deniz kumu gibi bir şey mi yoksa bahçeden kazdigimiz toprak olurmu mesela bir leğene bahçe toprağı koysak bidonu yarısına kadar bu toprağa gömsek olurmu bu arada bidon diyorum ama cam kavanozda olurmu sağlık açısından...her ikinizede meral hn ve melek hn çokkkkk teşekkür ederim bilgiler için...kocaman sevgilerimi yolluyorum
Kum ince kum olması lazım yalnız serin yerde beklemesi gerek biz binanın bodrumuna serin yere koymuştuk .kumun üzerine biraz su serptik serinlik versin diye.
Ne kadar zahmetli ne kadar çok emek harcadınız. Teşekkürler
Çok teşekkür ederim. Evet bir kaç aşamadan oluşuyor Buda işimizi uzatıyor
Ellerinize sağlık. Tulum peynirine bayılırım, aradığım tarifti sizde harika yaptınız. En kisa zamanda yapcam inşallah .Sizi peynir kraliçesi ilan ediyorum. 😁Hellim ve kolot peynirinide yaparsaniz cok mutlu olurum🤗
Çok sevindim çok mutlu oldum Güler hanım. İnş em kısa zamanda 🌹
mayasini eczanedenmi aldınız
Çok güzel peynirler yapıyorsunuz ellerinize sağlık hepsini keyifle izledim 👌🏻👏🏻👏🏻😃 hatta en kısa zaman da ben de evde bir peynir mayalamak istiyorum 👍👍 afiyet olsun....🙏🏻🙏🏻
Ben erzincan tulumunu von seviyorum .yurtdisinda yasiyorum bulamadigim icin hep aTr den gelen gidene getirtiyorum sorum su bu orjinal Erzincan tulumumu
Yapılışları hemen hemen aynı lakin has Erzincan tulum peynirini keçi tulumuna basıyorlar aylar bekliyor orda. Malesef bizimki değil .😔 biz bidona bastık
Ellerinize sağlık çok güzel oldu.
Çok teşekkür ederim
Ellerinize sağlık Melekhanım teşekkür ederim.Bende deneyeceğim inşallah. ❤❤❤❤🌹🌹🌹🌹.
Bende çok teşekkür ederim
Valla harika yaptınız maşaallah elinize kolunuza sağlık ☺️👍🏻
yaa siz muhteşemsiniz grçekten herşey doğall..yakınlarınızda oturmalıydım :))
Doğramaya gerek yok çökelek gibi o valayıp yeteri kadar tüz koyup bez torbaya basip ustüne ağirliği koyop 1 hafta bekletip artik suyu olmaz onü bidonlara basar büzlükta saklarsin açikta dolapta gene tadi değişir yediğiniz zaman birer yeyimlik boler gene büzlüktan yedikce cikarirsiniz. Afiyet olsün.
Saime hanım çokkkkk teşekkür ederim 🌹💐🌹💐
Maşallah peynir yine çok güzel oldu
Ellerinizesaglik çok güzel oldu afiyetle yiyiniz p
Kelimeler kifayetsiz bu güzel tarif için ama yine de o yetersiz kelimelerle idareten de olsa MUHTEŞEM diyorum. Yaşlı bir insanım ama bu eller öpülür diyorum . 🌹
Ayyy Azade hanım utandırdınız 🙈🙈🙈beni asıl ben öperim sizin ellerinize. Çok çok teşekkür ederim bu güzel övgüleriniz için 🌹🌹🌹
Ellerinize saglik sayenizde ilk peynirimi yaptim cocuklar cok beģendi
Çok teşekkür ederim Hacer hanım. Çok sevindim hem yapmanıza hemde ailenizin beğenmesine.
Ellerinize sağlık,afiyetle tüketin inşaallah ! Peynir mayanızın markasını öğrenmek isterim.Nasip olursa denemek isterim .
Çok teşekkür ederim sultan Hanım. CHR.Hansen //öksüz gıda olarak internet üzerinden sipariş vererek satın alabilirsiniz
Elerine saglik
Ellerinize emeğinize sağlık. Peynir mayasının markası nedir ve nerde bulabiliriz şimdiden teşekkür ederim
CHR. Hansen peynir mayasını kullanıyorum. İntermetten sipariş verebilirsiniz. CHR. Hansen // öksüz kimya olarak bulabilirsiniz .çok teşekkür ederim
@@MelekleYemek üim
Elinize emeginize sağlık olsun çok güzel oldu afiyetle yiyin bende en kısa zamanda yapacağım inşallah .
@@MelekleYemek guvenilir olduguna emin misiniz mayanin
Çok teşekkür ederim ☺️
Sizi çok takdir ediyorum maşallah 🧿👏👏
.ellerine sağlık olsun çok güzel olmuş bide cecil peynir yaparmisin
Ellerinize emeginize saglık çok güzel nefis görünüyor deneyecegim. Çok teşekür ederim saglıklı günler diliyorum NL, den slmlr sevgiler gönderiyorum
Asiye hanım çok çok teşekkür ederim.
İnşallah. kolay gelsin size başarılar diliyorum.
Bizden de selamlar ND
Tüm peynirleri yapasım geldi. Ellerinize sağlık.
Çok çok teşekkür ederim
Penir profösörü oldunuz :)
Ellerinize sağlık komşunuzum hediyelerimi bıraktım sizide beklerim videonuzu sonuna kadar izledim çok faydalı olmuş
Çok teşekkürler. Bir şey desem kırılmayın bana. 🙏 Çok "arkadaşlar" diyorsunuz. Sevgilerle
Çok teşekkür ederim. Yok kızmam çünkü bende hep azaltmaya çalışıyorum ‘arkadaşlar’ demeyi bende sonradan izlerken diyorum ne kadar çok arkadaşlar demişim ☺️🌺
Herkesin konustugu dilden konusuyor arkadasimiz,ne demesini beklerdiniz acaba? Yorum olsun diye yorum yapanlara sinir oluyorum
@@aysealieva8715 ARKADASİM, video denen sey hem göze hem kulaga hitap eder. Bu nedenle böyle küçük tavsiyeler verilebilir.
🤣🤣 sizde bana nolir kizmayin ama nasil farkrttiniz
Kendimi izlrmeye kaptirinca arkadaslar demesini hic duymamaisim bile
Éline salık afiýetle ýémeye nasip etsin bende deneyecem yapmayı
Çok teşekkür ederim. Amin inşallah cümlemize. Kolay gelsin size
ellerinize emeğinize sağlık. ben çörek otlu denedim ve muhteşem oldu. çok teşekkür ederim.
Tebrik ederim harikasınız.
Afiyetle yiyin inşallah
elinize sağlık . neden iş yaparken kıyafetin kollarını birazda olsa yukarı çekmezler anlamiyorum
Zuhal hanım böyle daha rahat oluyorum 🌹
Kesinlikle tesettürlü biri olduğu için elhamdülillah 😢😢😢😢
Anlamazsınız. Ama moda, Avrupa hayat tarzı hakkında herşeyi anlarsınız.
Herkes seningibi olak zorundamı aklıma bile gelmedi saygım var sanada bu kardeşimede
Hamur yoğururken bari sıvasalar
Cam.kavanozfa bekletsek daha iyi olmazmi izmirin tulumu bir harika olur hep ariyoruz o konuyu
Olur tabiki hangisini terçih ederseniz
@@MelekleYemek aboneyim biraz seri ve daha aydınlatıcı olsun isterim mesela kaç kilo süt kaç kilo peynir
Ben inek sütü kullandım 10 litre sütten 1 kilo 200 grm çıktı.
elinize sağlık
Ellerini seviyim çok güzel yaptın ve anlattın bende yapıcam inşallah
Çok teşekkür ederim ve çok mutlu oldum güzel cümlenizden dolayı 🌹🌹🌹🌺
Ellerinize sağlık. Ama bunu yazmak zorundayım. Orijinaline optik olarak benziyor olabilir ama tad olarak benzemez. Ben Erzincanlıyım ve orijinal Tulum Peynir yapımı biraz farklı ve bu fark tata yansır. Bunu eleştiri olarak görmeyin lütfen.
Fiyati yaklasik 50 tl ye geldi. Çig sut Ankarada 6 Tl den satiliyor.Oldukça pahalı
Tulum peyniri marketlerde zaten o fiyatlarda. Eğer sütü çiftlikten veya hayvan besleyen kişilerden alabilirseniz ki Ankara'da besi ciftlikleri çok var daha ucuza alabilirsiniz. Çünkü onlar zaten litresini 2.5 TL'den veriyorlar toptancıya
Ellerinize sağlık çok güzel oldu bende çok seviyorum drniyecegim
Çok teşekkür ederim. 🌹
@@tarkdagl6069 Ben balikesirde yaşıyorum burada teyzeler ineklerini sağıp pazarda satıyorlar 5 litresi 20 tl ye yani artık onlarda ucuz vermiyorlar birşey dediğimden değil haklılar onlar da ekonomik durumlardan yani uygun süt nasıl bulacağız
Maya sentetik, kap plastik ama peynir doğal... Ne kendinizi ne de başkalarını kandırmayın
@@baska.bir.arzunuz saygısızlık bu yorumun neresinde?
Ellerine emegine sağlık ben de yapacağım.Ben yıllardır testi peyniri basarim ama tulumu hiç denemedim .
Çok teşekkür ederim. Afiyet olsun size de. O zaman sizin için çok kolay olur bunu yapmak . 🌹💐
Helal olsun böyle güzel paylaşımlar için çok teşekkür ederim
Melek hanım bende sizlere çok teşekkür ederim
Keşke cam kavanoza basilsaydı plastik zararli
Elinize saglik ama cok uzattiniz biraz daha kisa yapsaniz,,
Çok çok teşekkür ederim 🌹😊😊
Az ve pratik olan tulum peyniri, büğüklerimiz kışlık olarak tuluma bsarlardı, kalabalık aileler için tabi genede gğzel oldu, elinize sağlık afşyetle yiyin!
Çok çok teşekkür ederim
Elleriniz dert gormesin maasallah insanin hem kendi yaptigi temiz hepde katkisiz baska birseyin olmadigini bilerek rahatca tuketimesi herseye deyiyo
Çokkk çok teşekkür ederim Sevda hanım. Kesinlikle öyle bende sizinle aynı fikirdeyim bazen bazı şeyleri evde yapmak pahalıya denk gelsede sağlığın paradan daha önemli olduğunu düşünüp paketli ürünlerden uzlaşmak. Gerekiyor .
Vallahi çok güzel ellerinize sağlık bende deniycem çünkü çok seviyorum
Çok çok teşekkür ederim Müceyla hanım 🌹🌷
Elerine sağlık çok güzel odu basarili
Çok teşekkür ederim
cok tesekur ederim esim cok sever mutlaka deniyecegim
Rica ederim Ayten hanım kolay gelsin size ve şimdiden afiyet olsun
Ellerine sağlık süper. Bir tarif yaptınız. Çünkü ben peynirciyim.
Çok teşekkür ederim
Melek hanım merhaba, tulum peynirini tarif ettiginiz şekilde aynen yaptım, buz dolabına koydum nasipse üç ay bekletip tüketicez, lezzetini ozaman da sizinle paylaşırım inşallah, şimdide hemen tüketebilecegim peynir tarifini arıyorum, tekrar teşekkür ederim, sevgiler selamlar ❣️❣️❣️
Merhaba Zeynep hanım. Maşallah 🧿 şimdiden afiyet olsun. Tulum peynirinin üste koyduğunuz bezi kontrol edin 15 günde bir eğer ıslanmışsa değiştirmek gerek . Nemli ise sıkıntı yok. Zeynep hanım takipe kalın beni cuma günü tamda böyle bir vidieom geliyor. bugün yap yarın ye peynirim geliyor 🥰🥰🌹😋😋😋
@@MelekleYemek Melek hanım önerilerinizi dikkate alıcam teşekkürler, takipteyim zil sesi açık saglıklı günler sevgiler ❣️❣️❣️
Peynir istediginiz gibi tulum oldumu
Ellerinize saglik harika
Çok teşekkür ederim
Ellerinize emeğinize sağlık çok seviyorum tulum peynirini sizin tulum peynirini çok başarılı ekrandan yemek istedim
Çok teşekkür ederim çok . Gerçekten çok güzel oluyor bekleyince
gercekten guzel bir tarif verdiniztesekurler
Çok teşekkür ederim
Eline emeğine sağlık kardeşim öğretin için çok teşekkür ederim
Rica ederim bende sizlere çok teşekkür ederim Halil İbrahim bey
Ellerinize sağlık harika oldu en sevdiğim peynir türü afiyet olsun🌹
Çok teşekkür ederim
Afiye şifa olsun
Ah ah öyle çok özlüyorumki böyle şeyleri görünce bende az yapmadım üstelik genç kızken yapıyordum hepsini 20li yaşlarıma kadar köyde yaşadım o günleri çok özlüyorum
Sizinle bizde geçmişi yadettik . İnsan ara ara özlüyor geçmişi 🌹🌺
harıkasınız ellerınıze saglık.mutlaka deneyecegim
Hatice hanım çok teşekkür ederim sizler güzel şeyler duymak beni mutlu ediyor
Maşallah elinize kolunuza saglk çok güzel görünüyor
Çokkkk çokkkk teşekkür ederim Hanife hanım 💐🌺❤️
Allaah razı olsun kardeşim senden. Gerçekten çok şey öğrendim sayende. Allaah sizlere sağlık ve bereket versin. Allaah'a emanet olun.
Amin inşallah Allah sizlerden de razı olsun güzel kardeşim
Elinize sağlık ben tulum peynirini çok severim denemeliyim
Çok teşekkür ederim sevinç hanım inanın pişman olmazsınız Lezzeti çok güzel
Ablacım teşekkür ediyorum, Allah razı olsun, elinize sağlık.
Allah sizlerden de razı olsun
Çok teşekkür ederim
Erzincan limsnz.baylrm.marketlerde kiler çok tatsız ve alakasız.Teşekkürler.denycem inşaallah.hasret kaldgm bı lezzet
Umarım sizde beğenirsiniz . Yok Erzincanlı değilim ama oralarda Üniversitesiyi okudum . K maraşlıyım
Çok güzel oldu elinize sağlık 💯❤🧿
Maşallah sübhanallah. Bayıldım zaten çok severim. Evde azaldığında hemen takviye ediyoruz. Allah olmayan her kese nasip etsin inşallah.
Çok teşekkür ederim Derya hanım. Amin inşallah rabbim bereket versin cümlemizin işlerine mutfağına
Ellerine sağlık çook hijyen çalıştınız ,paratik anlatım çok hoşuma gitti cesaret edemiyordum sayenizde bende yapacağım❤👏🤩❤🥀
Sizlerde beni çok mutlu ettiniz E Du. İnş çok güzel ve lezzetli olur 😋😋😋🧀🧀🧀
@@MelekleYemek yalnız melek hanım peynir mayasını nerden alayım markette olurmu,Sütten kestirip yantığınız peyniri yaptım nefis oldu,ben sulu yemeyi daha sevdim kaşıkkaşık tüketiyorum valla❤
Evet marketlerden bulabilirsiniz peynir mayalarını veya peynirçilik yapanlardan alabilirsiniz. Afiyet şifa olsun beğenmenize çok ama çok sevindim
Bende yaptım çok güzel oldu eline sağlık
Ayfer hanım çokkkkk ama çokkkkk mutlu oldum çokkk 🌹🌷💜💚
harıkaaaa oldu ben çörek otlu severim😊
Ellerinize sağlık çok güzel bende aynısını yapicam
Çok teşekkür ederim feriha hanım
Bende sizin gibi aşka yiyemezdim eşimin memleketinde yedim her şeye pogacaya eristeye hep bundan yiyorlar Fransız peynirlerine on basar artık normal peynir yiyemez oldum dışarda pahalı en güzeli sizin gibi mis gibi ev yapımı olmuş elinize saglik
Aynen çok kullanılıyor ve çokda lezzetli sevince 😋☺️ kolay gelsin sizlere afiyet şifa olsun
Ellerinize emeğinize sağlık en sevdiğim peynir yaptım bir aydır dolapta beklemekte bende tadına bakacağım umarım sizin peyniriniz gibi olmuştur teşekkürler esen kalın 👌🌺🌺🌺🧿
Çok çok teşekkür ederim 🌹. Evet hep dolapda beklesin umarım sizin ki benim peynirimden bile daha lezzetli olur
@@MelekleYemek 1 yıl sonra cevap verebiliyorum mazur görün ayrıca nezaketli yanıtınız için teşekkürler. Evet sizin peyniriniz kadar olmasada gayet güzel oldu 💐🙋♀️
Maşallah buna duyduğuma çok sevindim. Afiyet şifa olsun inşallah. Estağfirullah geç olsun güç olmasın bazı şeyler 🌹🌹
Teşekkür ederim çok güzel görünüyor, deneyeceğim.
Rica ederim. Kolay gelsin size çok da sevinirim