Это видео недоступно.
Сожалеем об этом.

CHEESE YOU WILL BE Amazed ✅Homemade White Cheese Recipe (How To Make White Cheese With Holes) ✅

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 фев 2021
  • #white #cheese #natural #at home
    Today I shared White Cheese With Holes Video on my channel hope you enjoy..
    🌹Don't forget to try this recipe. Regards..💜 Don't forget to "SUBSCRIBE" my channel and turn on notifications (🔔) for my new recipes ❤️🙏🏻 👉 bit.ly/2SR8sVq
    Hello, I'm Angel. I love to cook and I am interested in learning new tastes. For those who love to cook and entertain like me, I share my kitchen with you with easy, practical and delicious recipes. I hope you enjoy my Turkish cuisine and other recipes.
    Together with my followers from all over the world, we are becoming a bigger family every day as we move forward. From rates to video content, your feedback is very important to me.
    You can also subscribe to our Melek Le Yemek channel and write the recipes you want to learn in the comments and taste our cuisine!
    Don't forget to follow us for easy, practical, yet delicious and delicious recipes ;)
    materials
    5 liters of milk
    1 tablespoon of cottage cheese
    Important points for making white cheese
    1. Our milk must be from a safe and clean animal that is not sick.
    2. Filter the milk
    3. The pot and all the materials used and the floor must be clean
    4. Milk should be pasteurized if yeast is used
    5. Wear food grade gloves if possible (I don't yet), especially those with sensitive skin
    6. Yeast should be low
    7. The cheesecloth bag or bowl should not smell of detergent
    8. Printing takes 3 to 5 hours
    9. Press hard
    10. If it does not hold milk with yeast, it is necessary to wait a little longer
    11. Brine water should be pure natural pure water or should be boiled with salt for 1 night before and rested (over 1 night).
    12. Salt should be rock salt
    13. Must be a glass jar or glass container
    14. Fresh cheese is best kept in the refrigerator for 1 hour and has a shelf life of up to 3 months.
    15. If you're a cheese maker, have a thermometer and a kitchen scale
    16. Milk is pasteurized by shocking it by placing it in cold water or ice water if available, waiting for 2 minutes at 72 degrees. Harmful bacteria are killed by sudden shock
    17. All utensils and surfaces must be clean from the beginning to the end of the cheese
    18. Tightly squeeze the bag to prevent the cheese from becoming soft
    19. If the cheese is soft, this is one of the reasons why it melts and dissolves in water
    You can also follow me on other social platforms
    My Facebook Account 👉 / melekle.yeme. .
    Instagram 👉 bit.ly/3zIrZM4
    To watch all my other videos:
    IF YOU HAVE A GLASS OF SUGAR, YOUR POWDER SUGAR IS READY👇
    bit.ly/3pi5Gsz
    EASY SIMPLE PRACTICAL HOW TO MAKE REAL BAKLAVA AT HOME👇
    bit.ly/3UhkvJm
    SUMMER IS COMING, ALL FRUITS ARE ON THE ROOF HOW TO MAKE DRY METAL 👇
    bit.ly/43fU9eM
    HOW TO MAKE IRON COCONUT AND HOW TO USE IT👇
    bit.ly/3UiXvtg
    YOU CAN TURN ALL YOUR CUT MILK INTO CREAM CHEESE 🤯 👇
    bit.ly/3Msak2S
    YOUR BREAK BREAD IS READY IN 1 HOUR!😋 (Coffee Bread)👇
    bit.ly/3Kix02J
    YOU WILL NOT BUY COOKIES FROM CAFE NOW!👇
    bit.ly/43eu1Rv
    🧀 FIRST STOP ON THE JOURNEY TO CHEESE 🧀
    bit.ly/3pmQrhY
    CLICK HERE TO ACCESS MY PLAYLISTS 😀
    / kingdom

Комментарии • 815

  • @berfinincicekleri5422
    @berfinincicekleri5422 3 года назад +3

    Peyniriniz lezzetli görünüyor elinize emeğinize sağlık çok güzel bi paylaşım olmuş

  •  3 года назад +3

    Çok teşekkür ederim Paylaşım için. Ellerinize sağlık. Harika oldu

  • @yedirenkdesingtasariminadr6800
    @yedirenkdesingtasariminadr6800 3 года назад +1

    Çok güzel bir tarif olmuş.. Teşekkürler

  • @PratikLezzetDurag
    @PratikLezzetDurag 3 года назад +1

    Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel olmuş

  • @Gul_AZAAD
    @Gul_AZAAD 4 дня назад +1

    Çok teşekkürler çok beğendim ❤

  • @LezzetHanem
    @LezzetHanem 3 года назад +1

    Çok güzel bir peynir olmuş Melek hanım👍

  • @SerapsWelt
    @SerapsWelt 3 года назад +4

    Harika olmuş Melek hanım ellerine sağlık 👍

  •  3 года назад +1

    Emeğinize sağlık 🤗

  • @sedannbcrtasarmlarek2505
    @sedannbcrtasarmlarek2505 3 года назад

    tariflerinizi deniyorum çok güzel oluyor

  • @anteplidenfarkllezzetlertv5495
    @anteplidenfarkllezzetlertv5495 3 года назад

    Yıne Harıka bir peynır oldu elinize saglık

  • @aysegulkanmaz983
    @aysegulkanmaz983 3 года назад

    Süper. Ellerinizle saglik

  • @hacerulusoy3111
    @hacerulusoy3111 3 года назад

    ELLERİNİZE SAĞLIK . ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR .

  • @lezzet-idiyar7991
    @lezzet-idiyar7991 3 года назад

    Ellerinize sağlık çok güzel şekil verdiniz

  • @fatmaavc8184
    @fatmaavc8184 3 года назад +2

    Harikasiniz 👏👏👏
    Tam benlik tarifleriniz

  • @erdalyazar9161
    @erdalyazar9161 3 года назад

    Ellerinize sağlık çok güzel yaptiniz

  • @turkanp
    @turkanp 11 месяцев назад

    Ellerinize sağlık çok te
    şekkür ederim ederim canım tamda aradığım tarifti ALLAH razı olsun sağlıkla kalın selamlar sevgiler ❤

  • @zulbiyeninhobileri2200
    @zulbiyeninhobileri2200 3 года назад +1

    Peynir güzel görünüyo size afiyet olsun

  • @aysunbalc4472
    @aysunbalc4472 3 года назад +1

    Maşallah canım ellerine sağlık

  • @memduhcatakli
    @memduhcatakli 3 года назад

    Emeğinize sağlık

  • @portakal285
    @portakal285 3 года назад +4

    allah razı olsun,kendisinden razı kılsın .Sizden çok şey öğrendim.Rabbim kat kat karşılığını versin.
    .

    • @MELEKLEYEMEK
      @MELEKLEYEMEK  3 года назад

      Çok çok teşekkür ederim. Rabbim sizlerden de razı olsun. Amin amin inşallah ne güzel dualar . Elhamdulillah çok sevindim size faydam olduğuna 💐💐

  • @nurcannmutfakask3121
    @nurcannmutfakask3121 3 года назад

    Ellerine sağlık

  • @ozlem.alydn75
    @ozlem.alydn75 3 года назад +2

    Ellerine sağlık çok güzel görünüyor. afiyet olsun. 🤗🤗🤗

    • @MELEKLEYEMEK
      @MELEKLEYEMEK  3 года назад

      Çok teşekkür ederim 🌹🌷🌹🌷

  • @amigurumibabybebekdunyasi777
    @amigurumibabybebekdunyasi777 3 года назад

    Elinize sağlık.cok guzel

  • @cemiletaylan9111
    @cemiletaylan9111 3 года назад +2

    Ellerine sağlık çok güzel 👍 çok severim 👏👏🌺🌺

    • @MELEKLEYEMEK
      @MELEKLEYEMEK  3 года назад

      Çok teşekkür ederim Cemile hanım 🌹🌹

  • @nurtenbilgin223
    @nurtenbilgin223 3 года назад +1

    Ellerine sağlık canım harika görünüyor bende deniycem inşallah

    • @MELEKLEYEMEK
      @MELEKLEYEMEK  3 года назад

      Çok teşekkür ederim Nurten hanım 🌺💐

  • @asliaslan1575
    @asliaslan1575 3 года назад

    Çok güzel

  • @Akl_Omi.
    @Akl_Omi. 3 года назад

    Ma sha allah nice

  • @semrayilmaz1126
    @semrayilmaz1126 2 года назад

    Ellerinize sağlık çooook güzel olmuş maaaşaallah

    • @MELEKLEYEMEK
      @MELEKLEYEMEK  2 года назад

      Çok çok teşekkür ederim Semra hanım

  • @onurdurmaz1525
    @onurdurmaz1525 3 года назад +1

    peynir ustasindan yine harika bir tarif ellerinize saglikl

  • @yildizaydin3595
    @yildizaydin3595 3 года назад

    Cevaplarınız için teşekkür ler

  • @enverturkmen9049
    @enverturkmen9049 3 года назад +1

    Güzel olmuş... video güzel... peynir de çok güzel olmuş...elinize sağlık...😊🌺

    • @MELEKLEYEMEK
      @MELEKLEYEMEK  3 года назад +1

      Çok teşekkür ederim Ender bey

  • @haticeaydinli185
    @haticeaydinli185 3 года назад

    ellerine saglik bende yapiyorum peynir ama goz goz olmasini isterdim ama sizi izledim deniycem Allah razi olsun sizden bunuda ogrenmis oldum ellerinize saglik

    • @MELEKLEYEMEK
      @MELEKLEYEMEK  3 года назад

      Çok teşekkür ederim Hatice hanım. Sizden de Allah razı olsun inşallah. Delikli olması İçin biraz fazla beklemek gerekiyor serin havalarda. Ama sıçak havalarda 1 günde delikleniyor.🌹🌺💐

  • @sararaheja1412
    @sararaheja1412 2 года назад

    Allah razı olsun eline emeğine saglik

    • @MELEKLEYEMEK
      @MELEKLEYEMEK  2 года назад

      Amin inşallah.
      Sizlerden de Allah razı olsun

  • @hayriyegul3643
    @hayriyegul3643 3 года назад +2

    Elinize saglik ya gercektende tom ve jeri peyniri gibiii😁🤭🤭 gorsel muhtesemmm 💯👍👍

    • @MELEKLEYEMEK
      @MELEKLEYEMEK  3 года назад

      Çok teşekkür ederim Hayriye hanım 🌹🌹

  • @buluttanhayallerim
    @buluttanhayallerim 3 года назад +7

    Aklıma çizgi filmdeki peynir geldi😊 Püf noktaları ile yine çok güzel anlattınız peynir yapımını 👍

  • @neziriyetosun2158
    @neziriyetosun2158 3 года назад

    Ellerinize sağlık çok güzel görünü yor sizin anlatımınız da çok hoş

    • @MELEKLEYEMEK
      @MELEKLEYEMEK  3 года назад

      Çok çok teşekkür ederim neziriye hanım .

  • @gulsenece2340
    @gulsenece2340 2 года назад

    Çok güzel olmuş teşekkür ederim emeğinize sağlık Allah razı olsun sizden 💜

    • @MELEKLEYEMEK
      @MELEKLEYEMEK  2 года назад

      Allah sizlerden de razı olsun inşallah. Rica ederim bende sizlere çok teşekkür ederim

    • @gulsenece2340
      @gulsenece2340 2 года назад

      @@MELEKLEYEMEK ⚘

  • @hidirgiyik4151
    @hidirgiyik4151 3 года назад

    Elinize saglik cok güzel istahli 👍👍👍👍

  • @nurellamutfakta45
    @nurellamutfakta45 3 года назад

    GÜZEL BİR PAYLAŞIM YAPMIŞSINIZ CANIM

  • @hilalgursoy1451
    @hilalgursoy1451 5 месяцев назад +1

    Ellerinize sağlık aradığım video olmuş

    • @MELEKLEYEMEK
      @MELEKLEYEMEK  5 месяцев назад +1

      Çok çok teşekkür ederim hilal hanım

  • @ayseklnc9629
    @ayseklnc9629 3 года назад

    Aman Allah im ne kadar guzel görünüyor ki

    • @MELEKLEYEMEK
      @MELEKLEYEMEK  3 года назад

      Evet gerçekten öyle 🙈🥰🌹

  • @sukruyeimal2242
    @sukruyeimal2242 3 года назад +1

    Yine sonuç harika😍👏🏻👏🏻👏🏻

  • @kudretdurmaz8471
    @kudretdurmaz8471 2 года назад

    Ellerinize sağlık çok güzel olmuş

  • @ilkay2118
    @ilkay2118 3 года назад

    Ellerinize sağlık

    • @MELEKLEYEMEK
      @MELEKLEYEMEK  3 года назад

      Çokkk çok teşekkür ederim İlkay hanım 💐🌺🌸

  • @gulcehrakabulowa1842
    @gulcehrakabulowa1842 3 года назад

    Çok güzel olmuş ellerine sağlık 🌹🌹🌹🌹🌹👍👍👍👍💐💐💐💐💐

    • @MELEKLEYEMEK
      @MELEKLEYEMEK  3 года назад

      Çok teşekkür ederim 🌹🌹🌹🌹🌹🌷🌷🌷🌷🌷🌷🍀🍀🍀🍀🍀

  • @aysealtan1737
    @aysealtan1737 2 года назад

    Melek hanım Ellerine sağlık çok nefis görünüyor afiyet olsun 😘😘😘❤

    • @MELEKLEYEMEK
      @MELEKLEYEMEK  2 года назад

      Ayşe hanım çok çok teşekkür ederim ☺️🌺🍂🍂🌷

  • @ayseakyaz7356
    @ayseakyaz7356 3 года назад

    Elinize emeğinize sağlık

  • @pikacusubasa4604
    @pikacusubasa4604 3 года назад +1

    Yine çok güzel görünüyor eline sağlık afiyet olsun 👍🌹🌼

    • @MELEKLEYEMEK
      @MELEKLEYEMEK  3 года назад

      Çokkkk çok teşekkür ederim yine beni mutlu ettiniz 🌹🌷🌹🌷

    • @pikacusubasa4604
      @pikacusubasa4604 3 года назад

      Seviyorum sizi🤣❤️

  • @filizyetiz205
    @filizyetiz205 2 года назад

    Çok güzel olmuş, elinize saglik

    • @MELEKLEYEMEK
      @MELEKLEYEMEK  2 года назад

      Çok teşekkür ederim filiz hanım🌹

  • @avecmoi3693
    @avecmoi3693 3 года назад

    ماشاء الله عليك حبيبتي ☘🌹💐👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🙏🙏🙏☘🌹💐🍁

  • @uysalclx6898
    @uysalclx6898 3 года назад

    Maşallah çok güzel oldu 💐

    • @MELEKLEYEMEK
      @MELEKLEYEMEK  3 года назад

      Çok teşekkür ederim Uysal Clx

  • @isabellelisa1452
    @isabellelisa1452 3 года назад +3

    MaaşaAllah melek hanım yine harikasınız ellerinize sağlık Afiyet şifa olsun

    • @MELEKLEYEMEK
      @MELEKLEYEMEK  3 года назад

      Çok teşekkür ederim ☺️. Sizlerde benim için önemlisiniz 💐🌹💐🌹🌹

    • @busracelebi9294
      @busracelebi9294 Год назад

      Sıvı maya nerden alıyoruz

  • @suyukiyuu2900
    @suyukiyuu2900 3 года назад

    Cok guzel

  • @meryemlebugun1167
    @meryemlebugun1167 3 года назад +1

    Yine harika bir peynir tarifi elinize saglık

  • @metinkaya1283
    @metinkaya1283 3 года назад +1

    İci sünger gibi böyle foş foş süper eline saglik

  • @serpilozdemir9683
    @serpilozdemir9683 2 года назад

    Ellerinize sağlık. Mükemmel görünüyor.

  • @ganimeatlar
    @ganimeatlar 2 года назад

    elinize saglik

  • @nuraycelik3750
    @nuraycelik3750 2 года назад

    Elinize sağlık

    • @MELEKLEYEMEK
      @MELEKLEYEMEK  2 года назад

      Çok teşekkür ederim Nuray hanım

  • @muratguleser5408
    @muratguleser5408 3 года назад

    Proses farkli olsada mihaliç peynirine benzemis.Uzun baskilama delikli olmasini saglamis sanirim.Harika gozukuyor elinize saglik.

  • @serapbol
    @serapbol 3 года назад +1

    Maşaallah

  • @bulutyamurl1319
    @bulutyamurl1319 2 года назад

    Ellerıne saglık Afıyet olsun

  • @EvYemekleriTarifleri
    @EvYemekleriTarifleri 3 года назад +1

    Çok güzel yapmışsınız peyniri 😊 görüntüsü çok güzel ellerinize emeğinize sağlık.

  • @beyhansolyali7789
    @beyhansolyali7789 2 года назад

    Hayranım size maşallah melek hanım

    • @MELEKLEYEMEK
      @MELEKLEYEMEK  2 года назад

      Sizlerin güzel düşünceleri beni onurlandırıyor 🌹🌹🌹

  • @enespana7730
    @enespana7730 2 года назад +1

    احلى ليك مني حبيبتي الله يسعدك ويوفقك يارب العالمين

  • @zulfiy4473
    @zulfiy4473 2 года назад

    Merhaba size sevgi dolu selamlar var bende bunu deniyecem ellerinze saglık👍👌🥰🇦🇿❤🌹

    • @MELEKLEYEMEK
      @MELEKLEYEMEK  2 года назад

      Merhaba. Ve Aleykümselam. Çok teşekkür ederim ☺️

  • @fatmagursoy5938
    @fatmagursoy5938 3 года назад

    Bugün denedim harika oldu

    • @MELEKLEYEMEK
      @MELEKLEYEMEK  3 года назад +1

      Afiyet olsun Fatma hanım. Rabbim bereket versin sağlık sıhhatle yiyin inşallah.

  • @birolturan1355
    @birolturan1355 2 года назад

    ElleriniZe sağlık

  • @krmzgul4664
    @krmzgul4664 2 года назад

    Peynirler kreliçesi,ellerine saglik yüregine saglik canım..cok begendim tariflerinizi.uyeniz olarak takip edecem.başarılarıniz daim olsun.🌺🌹🙋‍♀️👍👍👍👍👏👏👏

    • @MELEKLEYEMEK
      @MELEKLEYEMEK  2 года назад

      Çok teşekkür ederim çok. Nasıl onurlandırınız beni 🌹 aramıza hoş geldiniz 🤗

  • @semkal8678
    @semkal8678 3 года назад +1

    Yine harika bir tarif gelmiş 👌😋👍

    • @MELEKLEYEMEK
      @MELEKLEYEMEK  3 года назад

      Teşekkür ederim 🥰🥰

    • @hg1712
      @hg1712 2 года назад

      لم أفهم ماقالت باللغة التركية ارجو شرح المادة في الفنجان ماهي؟

    • @hg1712
      @hg1712 2 года назад

      لم أفهم ماقالت باللغة التركية ارجو شرح المادة في الفنجان ماهي؟

  • @pervanebabanli4132
    @pervanebabanli4132 Месяц назад +1

    Hariksınız,sizi Peynir Ustası demek olar,seviliyorsunuz❤❤❤

  • @blinhel0606
    @blinhel0606 3 года назад

    Harika peynir

  • @mujgantarhan3781
    @mujgantarhan3781 2 года назад

    Maşaallah nasıl delikli oldu onu anlayamadım ne yapınca delikli oldu ellerinize sağlık çok başarılısınız

    • @MELEKLEYEMEK
      @MELEKLEYEMEK  2 года назад

      Çok teşekkür ederim. Oda ısısında uzun bekletince 1 günde oldu ama serin havalarda 3 günde oluyor

    • @gulbaharturan563
      @gulbaharturan563 2 года назад

      üzerine ağırlık koyarak mı birgün bekletildi

  • @fatmagursoy5938
    @fatmagursoy5938 3 года назад

    Teşekkürler

    • @MELEKLEYEMEK
      @MELEKLEYEMEK  3 года назад

      Rica ederim Fatma hanım 🌹🌹💐

  • @arkabahcem47
    @arkabahcem47 3 года назад +2

    Ellerinize sağlık bu peynirle çok güzel künefe yapılır 👏👏

    • @fatimakaya46
      @fatimakaya46 3 года назад

      Tam tersi bu peynirle künefe yapılmaz çünkü asla sünmez içinde tane tane kalır bizde peynir yapıyoruz künefe peyniri farklınolur mesela dil peyniri çeçili farklı içimleri var bu şekil beyaz peynir börek veya kahvaltılarda tüketilir hanımefendinin eline sağlık ama bence ekşimsi tadı olur kusura bakmasın ama bende yıllardır peynir yaparım anladığımdan söylüyorum saygılar .

    • @arkabahcem47
      @arkabahcem47 3 года назад +1

      @@fatimakaya46 bu peynir baskıda fazla bekletilmezse ekşimez ve künefe yapılır ekşirse künefe yapılmaz sizinde peynir yapmanız çok güzel künefe peyniri tarifi kanalımda var bende çeşit çeşit peynirler yaparım yıllardır hiç dışarıdan peynir almıyorum 🌷

  • @anamizinmetbexi6914
    @anamizinmetbexi6914 3 года назад +1

    Merhaba ellerine sağlık canım harika görnüyor 👍👍🌺🥰

  • @burakcetin254
    @burakcetin254 3 года назад

    Helalke

  • @fatosundunyas2684
    @fatosundunyas2684 2 года назад

    Süpersin.💖💖💖💖

    • @MELEKLEYEMEK
      @MELEKLEYEMEK  2 года назад

      Çok teşekkür ederim 🌹🌺❤️

  • @ivan180160
    @ivan180160 4 месяца назад +1

    Si pudieras detallar el paso a paso de la receta en Español sería genial. Es un tipo de queso muy sabroso y nos gustaría aprender a hacerlo.

  • @tespittvjusticehumanrights4227
    @tespittvjusticehumanrights4227 2 года назад +1

    Ellerinize sağlık. Van otlu peyniri tarifini de verebilir misiniz.!💐

    • @MELEKLEYEMEK
      @MELEKLEYEMEK  2 года назад

      Çok teşekkür ederim evet kanalımda var bir göz atabilirsiniz

  • @GulbaharSalcan
    @GulbaharSalcan 3 месяца назад +1

    Sizi severek izliyorum terapi gibi çok iyi geziyorsunuz bana aynılarını yapmaya çalışıyorum evet neyaz peynir tutuyor görünüşü güzel fakat tatta pek lezzet olmuyor peynirde tat olabilmesi için bekletmekmi gerekiyor acaba

    • @MELEKLEYEMEK
      @MELEKLEYEMEK  3 месяца назад

      Çok çok teşekkür ederim gülhabar hanım
      Tam yağlı süt kullanalım
      Sütümüz kaliteli ve temiz olursa peynirimiz de kaliteli olur
      Peynir olunduktan sonra 1 gün de oda ısısında bekletelim 1 ile 3 gün arasında
      Salamura suyunu da peynir altı suyu kaynatıp soğusun sonra sa onu kullanın

  • @kudretdurmaz8471
    @kudretdurmaz8471 2 года назад

    Bence en mantıklı cevabı siz erirsiniz şimdiden cevabınız için teşekkür ederim

    • @MELEKLEYEMEK
      @MELEKLEYEMEK  2 года назад +1

      Estağfirullah. Ucuz olsun ye yapsanız bile alışık olunmayan bir lezzet . Öylesine arada bir ağzınıza atmaya filan oluyor yada ekmek kullanmadan yeşillikle kullanabilirsiniz. Peynir kokusuda tadıda olmuyor .

  • @ivan180160
    @ivan180160 4 месяца назад +2

    En la receta pides leche fresca y requesón, pero en el proceso no enseñas cuando pones el requesón...antes o después de pasteurizar? :(

  • @pikacuuuuu8980
    @pikacuuuuu8980 3 года назад +10

    Bende az önce yaptım sirke yoğur limon tuz ile 750 gram çıkardım 5 kilodan 💪

    • @MELEKLEYEMEK
      @MELEKLEYEMEK  3 года назад +1

      Evet yoğurt koyunca daha çok çıkıyor . Afiyet şifa olsun

    • @fera202
      @fera202 3 года назад

      Merhaba hangi ölculerde koydunuz acaba?

    • @pikacuuuuu8980
      @pikacuuuuu8980 3 года назад +8

      @@fera202 1 çay bardağı elma sirkesi , 10 tatlı kaşığı Kaya tuzu hafif kalın olandan , 1 adet sıkılmış limon suyu, 1 kase yoğurt çokta dolu olmasına gerek yok süt kaynadığından 3 dk sonra en son sirkeyi atacak şekil de koyarsınız malzemeleri yeşil suyu çıkana kadar kaynatın afiyet olsn peynirin çok çıkması yağlı olmasının önemi çok bilginiz olsn saygılar

    • @fera202
      @fera202 3 года назад

      Merhaba cok tesekkur ederim benim peynir mayam üzüm sirkesi rengindeydi mayasan marka mayasan derecemde var 36 derecede mayaladim ama aksam 4 litre sute 1yk maya 1 yk su koydum mayalanmadi acaba aksam soguk oldugu icin mi? Sizce sutu nasil kurtarabilirim firini isitip tekrar mayalasam olur mu sizce

    • @pikacuuuuu8980
      @pikacuuuuu8980 3 года назад

      @@fera202
      ruclips.net/video/3-8ypUI2AIk/видео.html
      bu bağlantıyı izleyin bu sefer muhakkak tutacaktır yoğurdunuz

  • @recetasdesadiye1209
    @recetasdesadiye1209 3 года назад +8

    Tom ve Jerry deki peynirler aklıma geldi, onlardan bile daha delikli olmuş 😉😉👌

  • @elvedacura3948
    @elvedacura3948 3 года назад

    kanalınızı yeni keşfettim ellerinize sağlık abone oldum bildirimleride açtım artık kaçırmam 😊

    • @MELEKLEYEMEK
      @MELEKLEYEMEK  3 года назад

      Çok teşekkür ederim. Hoş geldiniz aramıza. Sayenizde benim de kanalım günden güne büyüyor . İyiki varsınız 🌹💐

  • @nadirdinc4271
    @nadirdinc4271 3 года назад

    Çok güzel oldu ellerine sağlık. 😋🙋‍♀️

  • @NefisEvLezzetleri
    @NefisEvLezzetleri 3 года назад +1

    Delikli peyniri çok severim ellerinize sağlık çok güzel oldu 👍ilk fırsatta denemek istiyorum

  • @yunusakbulut9554
    @yunusakbulut9554 2 года назад

    bir de çörekotlu peynir tarifi verirseniz sevinirim. görüntüsü süper olmuş.

    • @MELEKLEYEMEK
      @MELEKLEYEMEK  2 года назад +1

      Çok teşekkür ederim. Kanalımda carra peyniri var onun içinde çörek otlu peynir yaptım inşallah ilerde tek video halinde de yaparım.

  • @medihakaya4593
    @medihakaya4593 3 года назад +1

    Cok guzel oldu. Elinize saglik. Bu hafta Sonu yapacagim. Peynir torbanizin Kumasi koton mi yoksa sentetikmi? Ne tur kumas tavsiye edersiniz? Tesekkurler

    • @MELEKLEYEMEK
      @MELEKLEYEMEK  3 года назад

      Çok teşekkür ederim 🥰🌷🌹
      Peynir torbası pamuklu olunca ipleri yapışmaya başlıyor bir süre sonra . Hafif sentetik olsun biz jarsa kumaş derdik köyde sünen bir kumaş

  • @eminegultimus3085
    @eminegultimus3085 3 года назад

    Merhaba Melek hanım emeğinize sağlık bende denedim çok güzel oldu delikli manyas peyniri gıbı salamura yaptım çok teşekür ederim ancak ne zaman tüketebiliriz aydınlatırmısınız.saygılar

    • @MELEKLEYEMEK
      @MELEKLEYEMEK  3 года назад

      Emine hanım öncelikle tebrik ediyorum seni. Eğer benim gibi önceden pastörize ettiyseniz bir kaç gün sonra tükete bilirsin. Bir iki gün bekleyince tuzlu içine çekiyor lezzeti artıyor. Ama sütü pastörize etmeden yaptıysanız 3 aydan önce yemeyin

  • @hakanokcu8916
    @hakanokcu8916 2 года назад +2

    Merhaba, ben yeni izlemeye başladım videolarınızı çok başarılı bir deneyim olmuş bu peyniriniz, merak ettiğim kullandığınız maya, marketlerde satılan peynir mayasımı? Sirke veyahut ekşi yoğurt suyu ile bu formda olmuyormu? Kolay gelsin.

    • @MELEKLEYEMEK
      @MELEKLEYEMEK  2 года назад +1

      Merhaba Hakan bey.
      Hoş geldiniz aramıza .
      Kolay gelsin size.
      Evet böyle bu şekilde anca peynir mayası İle oluyor sirke ve diğer türlerle olmuyor . Çok teşekkür ederim

  • @haticeoz9829
    @haticeoz9829 2 года назад +1

    Ellerinize saglık çok güzel görünüyor bizimde ineklerimiz var ama peyniri satın alıyorum çünkü delikli peynir yapamıyorum ama bu vidyoyu izledikten sonra deniycem hatta bugün akşam diniycem delikli olursa yazarım ben bezde fazla tutmuyordum birde kaynak su katıyorum peynire böyle hiç denemedim

    • @MELEKLEYEMEK
      @MELEKLEYEMEK  2 года назад

      Hatice hanım çok teşekkür ederim
      Umarım olmuştur delikli peynir
      Evet kaynak su katarak bir nevi peyniri pastörize etmiş oluyoruz

  • @fatihnezirguler6143
    @fatihnezirguler6143 2 года назад

    Supper👏👏👏👏

  • @TTROVER
    @TTROVER 2 года назад +1

    Maşallah

  • @ayseylmaz2845
    @ayseylmaz2845 3 года назад

    Eline sağlık çok güzel oldu ama sadece kutu pek sağlıklı gelmedi bana Çünkü onun içinde alüminyum var peynir Gerçekten çok güzel oldu muhakkak deneyeceğim ellerinize sağlık muhteşem

    • @MELEKLEYEMEK
      @MELEKLEYEMEK  3 года назад +1

      Çok teşekkür ederim Ayşe hanım. Evet kutu sadece bir kerelik sizlere göstermek için kulladgım araçdı. Ama haklısınız bir kere bile olsa sağlık için özellikle de sütle uğraşırken dikkatli olmak gerekiyor. Daha fazla dikkatli olacağım Ayşe hanım.

  • @zaraibrahimova6325
    @zaraibrahimova6325 2 года назад

    Cok harika gorunuyor amma olcek yoksa ne yapalim dereceyi nasil ogreneyim

  • @nerminturan8265
    @nerminturan8265 2 года назад

    Selam melek hanim süzgeçinde gözeldir ben axtardim bulamadim

    • @MELEKLEYEMEK
      @MELEKLEYEMEK  Год назад

      Plastik satan yerlerden bulabilirsiniz belki

  • @eminegultimus3085
    @eminegultimus3085 3 года назад

    Merhaba bende yeni aboneyim ellerinize sağlık peynir manyas peynirine benziyor yalnïz anlamadım peyniri kaynatacakmıyız bunuda deneyeceğim daha önce de denenedim çok güzel oldu teşekürler

    • @MELEKLEYEMEK
      @MELEKLEYEMEK  3 года назад

      Çok teşekkür ederim Emine hanım hoş geldiniz aramıza . Sayenizde günden güne büyüyor kanalım ve bende çok mutlu oluyorum 🥰🌹
      Peyniri kaymatmıyoruz bu sefer önceden sütümüzü 74 derece kadar ısıtıyoruz sonra soğumasını bekliyoruz yoğurt mayalama kıvamına yakın ılıklıkta. Umarım bunuda beğenirsiniz .

  • @dogannbizesunduklar487
    @dogannbizesunduklar487 2 года назад

    Tüm tarifleriniz muhteşem 👍👏👏 çok emek var.Emeğinize elinize sağlık 👍

    • @MELEKLEYEMEK
      @MELEKLEYEMEK  2 года назад

      Çok teşekkür ederim Allah razı olsun 🌷🌺🍂🌹

  • @latifeonur7302
    @latifeonur7302 2 года назад +2

    Süt ölçme aletini nerede bulurum dereceyi

    • @MELEKLEYEMEK
      @MELEKLEYEMEK  2 года назад

      Bütün büyük marketlerde pasta malzemeleri satan yerlerde eczanelerde ve en rahatı internet üzerinden satın alabilirsiniz