BERENJENAS. 3 Recetes de Berenjenas que jamás dejaras de cocinar. Berenjenas Alvaro Barrientos.

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  • Опубликовано: 20 апр 2024
  • Así se cocinan las mejores recetas de BERENJENAS, por favor compruébalo. Sabor, color y textura perfecta!!
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Комментарии • 81

  • @ceciliaramirez3368
    @ceciliaramirez3368 2 месяца назад +8

    Me encantan las berenjenas como siempre te pasaste chef favorito

  • @GloriaAburto-t5w
    @GloriaAburto-t5w 3 дня назад

    Alvarito... Me encantan tus recetas, realmente son infalibles... Quiero pedirte una preparación con piures desde como limpiarlos. Por favor. Cariños

  • @franciscaliempi5298
    @franciscaliempi5298 2 месяца назад +6

    Siii, jamás hemos cosechado una berenjena amarga, las aprovechamos al 100%. Nos encantan

  • @user-xk7nz2ck5h
    @user-xk7nz2ck5h 2 месяца назад +2

    Yo te veo por tu energía, esa paz y armonía al cocinar me ayudan mucho, gracias

  • @martina9531
    @martina9531 24 дня назад

    Hola Alvaro somos de Viena pero mi marido es de Chile encontramos tú canal hace poco ya hice pan con masa madre el primero que me resultó
    y la berenjenas perfectas
    Muchas gracias para toque tu haces estos vídeos y todo funciona como a ti saludos de Viena

  • @DavidBorbalan
    @DavidBorbalan 2 месяца назад +2

    Hola un saludo
    Quiero agradecerte por tus videos y atraves de ellos que me enseñes a cocinar me hace feliz eso y lo mejor cocinar para mi familia ver sus caras de alegria y me dicen lo sabroso que quedo la comida eso no tiene precio gracias chef alvaro..

  • @sylviacarvajal1690
    @sylviacarvajal1690 2 месяца назад +2

    Buenísimas recetas , la última me gustó más

  • @margotperez4306
    @margotperez4306 2 месяца назад +1

    Espero me puedan quedar igual. Gracias por compartir tremenda receta.

  • @marcelavalleaguilar3064
    @marcelavalleaguilar3064 2 месяца назад +1

    Gracias Alvarito por las recetas. Me encantan las berenjenas.Saludos y cariños desde Los Andes ❤

  • @maru5631
    @maru5631 Месяц назад

    ❤❤❤❤❤❤

  • @patricialabruja614
    @patricialabruja614 2 месяца назад

    Hola ALVARITO tu sabes hacer Sopes Mexicanos, quiero aprender se me ocurre que son ricos 😋😋😋😋😋 yo hice la tortilla española que enseñaste y me quedó 😋😋😋😋😋. Estoy aprendiendo a cocinar super 😋😋😋😋😋😋😋saludos y bendiciones desde VALPO

  • @carolinas7026
    @carolinas7026 2 месяца назад

    Te pasasteee!!! Gracias por tus deliciosas recetas para disfrutar❤

  • @user-ue9sw1sy6h
    @user-ue9sw1sy6h Месяц назад

    Falta el guiso de berenjenas con chuletas de cordero, típicamente árabe ,es 😋😋😋 delicioso.

  • @sandravegacerna7985
    @sandravegacerna7985 2 месяца назад +1

    Muchas gracias don Álvaro!!!

  • @giselasandoval8465
    @giselasandoval8465 2 месяца назад

    Gracias por esta receta, se ven deliciosas y un día de estos pondré manos a la obra.
    Me encantaría saber si tienes alguna receta con castañas, podría ser algo dulce o salado.
    En la novena región estamos en época de cosecha y me gustaría sacarles el mejor partido con una rica preparación.

  • @lilianlohmann8971
    @lilianlohmann8971 2 месяца назад

    Me encantan las berenjenas. Gracias Alvaro!

  • @mariaantonietamaipilhernan8598
    @mariaantonietamaipilhernan8598 2 месяца назад

    se paso Albarito me voy atrever hacerlas se ve facil gracias como siempre

  • @nataliaolivares2825
    @nataliaolivares2825 2 месяца назад

    ¡¡!Muchas gracias Álvaro!! Justo andaba buscando recetas para hacer mis berenjenas, me encantó!!🤩🤩🤩😍😍😍😍

  • @gracielabenitez2244
    @gracielabenitez2244 2 месяца назад

    Exelente me encanta las de berenjena...😊👍👌👌👌

  • @belenurrainostroza8708
    @belenurrainostroza8708 Месяц назад

    Gracias por las recetas!! A mi me encantan las berenjenas,.pero no sabia qué nuevas recetas podía jacer con ellas!!

  • @karinorellana3629
    @karinorellana3629 2 месяца назад

    Hola Alvarito...q ue linda receta

  • @mariaelenacortesquevedo420
    @mariaelenacortesquevedo420 2 месяца назад

    Buenísimas tus recetas. De seguro que las voy a preparar. Me encantan las berenjenas. Gracias. Saludos desde Valparaíso😊❤

  • @erikasommer2348
    @erikasommer2348 2 месяца назад

    Se ven deliciosas! Saludos desde Puebla México

  • @D_Chan
    @D_Chan 2 месяца назад

    Ya mismo me voy a comprar todas las berenjenas que tengan en el mercado 😂
    Que delicia, y se pueden manejar como preparaciones previas. Mil gracias Álvaro ❤

  • @franciscavalles8379
    @franciscavalles8379 2 месяца назад

    Muy buenas recetas de un producto poco apreciado, gracias Sr, Alvaro

  • @anagarda6469
    @anagarda6469 2 месяца назад

    Wow me encantan las berenjenas y las he comido en conserva, pero nunca así , gracias por tus recetas 👏👏😊

  • @fmschweitzer9487
    @fmschweitzer9487 2 месяца назад

    Todas deliciosas! Una súper idea aprender a conservar diferentes verduras y frutas ! Gracias Alvarito!

  • @odetthofflinger1861
    @odetthofflinger1861 2 месяца назад

    Gr😊acias Albarito no sabía cómo se hacían en conservas le agradezco su receta me gustó como acompañamiento felicitaciones cariños a su familia 😂😂😂😂

  • @yalvisfernandez9680
    @yalvisfernandez9680 2 месяца назад

    Gracias por sus recetas 😋

  • @karens5629
    @karens5629 2 месяца назад

    Ame al Michi, se parece mucho a mi Pintozo ya fallecido. Abrazos 🤗

  • @andreslucero_sanchez
    @andreslucero_sanchez 2 месяца назад

    EXCELENTE MASTER, LO QUE NAS ME GUSTAN SON LOS FRITOS DE BERENJENAS CON SAL😊😊😊

  • @user-vk8ds5xc6r
    @user-vk8ds5xc6r 2 месяца назад

    Gracias desde Suecia. A comprar berenjenas ecológicas y a preparar esas deliciosas conservas😊❤. Bendiciones a zu csnal

  • @alejandraahumada1333
    @alejandraahumada1333 2 месяца назад

    Me encantó todo, yo amo las berenjenas y las preparo en salsa con fideos, ratatouille o lasaña, gracias Alvaro ❤😊

  • @susanaflores9497
    @susanaflores9497 2 месяца назад

    Gracias Alvarito, me encantan tus recetas, y voy a probar la berenjenas con salsa de soja.

  • @fresiagonzalez2581
    @fresiagonzalez2581 2 месяца назад

    Hola alvarito ,no soy fans de la berengena,pero estan recetas se ven muy buenas saludos desde copiapó😊😊😊

  • @marketingfernandezpina545
    @marketingfernandezpina545 2 месяца назад +5

    Que grande Alvarito, muchas gracias por tanto, te dejo un abrazo enorme y a cocinar.

    • @florizevalloscardenas
      @florizevalloscardenas 2 месяца назад

      Alvaro quiero qe me digas el zapallo italianocomo se prepara el giso

  • @user-bm6kp6oy4g
    @user-bm6kp6oy4g 2 месяца назад

    Excelente Alvarito,saludos desde Gye,Ecuador

  • @olgagalvezgalvez4821
    @olgagalvezgalvez4821 2 месяца назад +1

    Deliciosas las Berenjenas 😋 también puedes invertir inmediatamente los frascos calientes hasta que se enfríen … así logras un mejor vacío 😉😉buen Homenaje a las 🍆🍆desde Barcelona

    • @mariaelenacortesquevedo420
      @mariaelenacortesquevedo420 2 месяца назад

      Cada maestrito con su librito. Cuando yo hago conservas no volteo los frascos, igual hacen el vacío al enfriarse.

  • @elcaballerodelanoche3255
    @elcaballerodelanoche3255 2 месяца назад

    Hola Alvaro, me suscribí aparte de la genialidad de tu canal, fue por que dejaste de hablar como tú sabes. Un saludo y un abrazo para ti y tu familia

  • @pcarmonac
    @pcarmonac 2 месяца назад

    Que maravillosas recetas, a mi que me encantan las berenjenas. Como todas las recetas del canal, GENIALES !!!!!. Álvaro, existiria la posibilidad de algún video donde se enseñe a hacer encurtidos? como por ejemplo de ají amarillo (creo que es el cristal), o ají panca, berenjenas, zapallito italiano, etc (me encantan los encurtidos). Muchas gracias por todo el conocimiento que compartes.

  • @marcelolt
    @marcelolt 2 месяца назад

    alguien dijo eso de las berenjenas y se repitio MAL . y no queria comer cuando chico .. ahora soy un consumidor acérrimo de este rico producto que Dios nos dio

  • @MrYaplo
    @MrYaplo 2 месяца назад

    Alvarito.Gracias por tantos consejos valiosos. Ahora que se viene el invierno, ¿Cómo nos vendría una colita de vacuno a la olla o al horno? Ojalá leas esto y nos puedas deleitar con esa rica receta.

  • @carmen7739
    @carmen7739 2 месяца назад

    Hola Álvarito se ven muy buenas las recetas, me voy a poner en práctica para hacerla y darle de gustar a mi familia 😂❤ y bueno para mi también. Preparar algo nuevo para el almuerzo. Gracias por compartir tus ricas recetas 😊

  • @FridaPfirter-nz5dm
    @FridaPfirter-nz5dm Месяц назад

    Impecables recetas. Una pregunta: que es el aceite maravilla? Soy argentina

  • @marcodepaolicampos6505
    @marcodepaolicampos6505 2 месяца назад

    Hola Álvaro
    muy bueno tu canal,siempre lo consulto,para que me saque de apuros en la cocina;
    Alvaro tu sabes que preparación culinaria es el " pico ardiendo" y como se prepara?
    gracias,
    Felicidades por tu canal;

  • @mrcurrante
    @mrcurrante 2 месяца назад

    Hola Álvaro, excelente vídeo, una pregunta que me gustaría hacerle, si me permite: es imprescindible que ponga sal en las preparaciones? Gracias.

  • @tomaseduardogonzalezvaldes6989
    @tomaseduardogonzalezvaldes6989 2 месяца назад +1

    Hola Álvaro. Muy buenas recetas. ¿La miel de la tercera es imprescindible? Soy diabético y no la puedo agregar? ¿Puedes de cuando en cuando incluir recetas para nosotros?

  • @Belladonah
    @Belladonah 2 месяца назад

    Tio Alvaro tiene algun video de como hacer la salsa dulce que viene en los sushis?

  • @irissoto7
    @irissoto7 2 месяца назад

    Hola desde Sydney.

    • @pepokiss
      @pepokiss 2 месяца назад

      Hola desde Vancouver! 🇨🇦

  • @ericaborquez1489
    @ericaborquez1489 2 месяца назад

    Hola Alvarito como se hace la masa de rollitos de canela

  • @anamariagenon2748
    @anamariagenon2748 2 месяца назад +10

    Alvarito te cuento cómo mendocina ,jamás , jamás he comido éstas conservas ,las voy hacer y después te cuento ,gracias amor .

    • @elenajimenez8901
      @elenajimenez8901 2 месяца назад +2

      Son deliciosas

    • @mirzatorres8017
      @mirzatorres8017 2 месяца назад

      Alvarito,buena,buena la receta te pasas gracias por compartir tus conocimientos con tanto cariño,las preparé,la que le gusta a la Jesusita la lleva se pasó realmente rica.

  • @user-ce6gh1vt3q
    @user-ce6gh1vt3q 2 месяца назад

    0:14

  • @florizevalloscardenas
    @florizevalloscardenas 2 месяца назад

    Quiso de xapallo italiano

  • @EDDLL
    @EDDLL 2 месяца назад

    Que marca de aceite de oliva me recomienda???

  • @ruthreveco498
    @ruthreveco498 2 месяца назад +1

    Pronto cumpliré 69 años y jamás las he probado

  • @carmenmiriamsalgadomartine6589
    @carmenmiriamsalgadomartine6589 2 месяца назад +1

    Falta la berenjena frita Alvarito.

    • @javierolavarria
      @javierolavarria 2 месяца назад

      Se refiere a rebozado? Porque en cada preparación la sancocho en aceite.

  • @huldamunoz7840
    @huldamunoz7840 2 месяца назад

    Gracias Alvaro, maravillosas recetas !!

  • @uraniacabral4743
    @uraniacabral4743 2 месяца назад

    Las adoro, pero no como miel, se podría reemplazar por algo?

  • @FelipeNaranja
    @FelipeNaranja Месяц назад

    ¿Cuánto tiempo será razonable antes de consumir estas berenjenas en conserva?

  • @90210asb
    @90210asb 2 месяца назад +1

    Querido Álvaro si podría darnos alguna receta con alcachofa por favor 🙏

  • @pepokiss
    @pepokiss 2 месяца назад

    ¿Cómo se llama el gatito? ❤

  • @claudiaglorialescano3055
    @claudiaglorialescano3055 2 месяца назад

    Cual es el aceite maravilla en Argentina? 🤔

  • @MenteCuriosaTV956
    @MenteCuriosaTV956 2 месяца назад

    Ssludosss desde los angeles

  • @virginiadeik9411
    @virginiadeik9411 Месяц назад

    Estas recetas son originarias del Mediterráneo, lo comen los Italianos, los Griegos y Chipriotas, y Árabes, etc...

  • @denisprieto4067
    @denisprieto4067 2 месяца назад

    Nunca las cocino por miedo k no me resulte,pero ahora las are , gracias Alvarito , saludos de Concepción

  • @Galileagalo
    @Galileagalo 2 месяца назад

    Pero las berengenas son amargas hay que pasarlas en agua con sal unos minutos????

  • @stecase
    @stecase 2 месяца назад

    Genial receta Álvaro. Gracias!!
    Esto nada que ver con tu receta de hoy, pero pensé que te interesaría por si acaso o a lo mejor ya lo sabes, trucos de cocina...
    ruclips.net/video/7BljXvdvFKk/видео.htmlsi=CLvGDenPdPrqUcuc

  • @rodrigo6459
    @rodrigo6459 2 месяца назад

    Gracias por la receta pero las berenjenas son de esas cosas que me traen AMARGOS RECUERDOS de cuando era niño! Paso 😢

  • @elcaballerodelanoche3255
    @elcaballerodelanoche3255 2 месяца назад

    Alvaro, las berenjenas no me gustan y con todo ése trabajo no las haría. Un abrazo amigo.

  • @oscaracosta4233
    @oscaracosta4233 2 месяца назад +1

    Recetes para ser bien inclusives 🤔😂

  • @MarioAlejandro-sb3du
    @MarioAlejandro-sb3du 2 месяца назад

    Terrible largo los videos