Hallo lieber Matze,zu Beginn möchte ich nochmals DANKE sagen für Deine "Kostprobe":Pulled Pork,war auch aus Deinem Cropot - Es war fantastisch...:Daumen hoch... :-) Dein Indisch Butter Chicken interessiert mich sehr,denn - als ich Dein schönes Video gesehen & Dein Rezept dadurch erfahren habe,ist es mir bewusst geworden:Es wird ebenfalls köstlich schmecken...:Daumen hoch... LG :-)
Antonia B. Hallo liebe Antonia, das Dir das PP geschmeckt hat freut mich ja riesig, ich hatte allerdings auch nichts anderes erwartet :)) Das Butter Chicken ist zwar etwas ganz anderes, wird Dir aber bestimmt auch schmecken :)) Liebe Grüsse, Matze
+Garteneinkochfee Ohje, da habe ich Deinen Kommentar doch einfach übersehen :-( Ich hatte in den letzten Wochen viel zu tun und habe es einfach nicht geschafft die Kommentare auf meinem Kanal zu sichten und zu beantworten... Ich bitte Dich sehr, meine Nachlässigkeit zu entschuldigen!!! Liebe Grüsse aus Berlin, Matze
Vielen Dank für das Rezept. Habe es heute nach gekocht. Aber vielleicht konntest du die Beschreibung andern. Weder sagst du wann Honig oder Salz ran muss. Weiterhin finde ich die Mengen Angaben sehr rudimentär. Hatte auch gerne in der liste gesehen das es bei manchen Gewürzen Paste ist. Bin gespannt wie es wird - dauert noch ein paar Stunden.
Dotti Treehugger 7 Stunden sind schon ziemlich lange, aber dafür ist das Fleisch danach super zart und die Sauce schön cremig! Verdammt, ich bekomme auch schon wieder Hunger :)) Beste Grüsse, Matze
Bernd Ulbrich Vielen Dank, schön das es gefallen hat :)) Beim Joghurt ist der Fettgehalt nicht so wichtig, ich nehme meist Naturjoghurt mit 3,5 % Fett, es schmeckt aber auch mit magerem Joghurt sehr gut. Beste Grüsse, Matze L.K. - Die Schmormaus
Hab ich was verpasst oder was passiert mit dem Honig. Und was ist nach dem Kochen mit dem Kardamom? Isst man den mit oder muss der rausgefischt werden?
Hallo TheHoss9999, vielen Dank für den Hinweis! Leider habe ich beim Schneiden des Videos den Honig rausgeschnitten :-( ! Den Honig kannst Du beim Befüllen vom Crockpot mit zu geben. Die Kardamomkapseln und die Lorbeerblätter bitte vor dem Anrichten wieder rausfischen oder auf dem Teller beiseite legen, nicht mitessen!
Ein herrliches Gericht! Ich habe mir fest vorgenommen, dieses wunderbare "Butter Chicken" ebenfalls zu kochen. Leider besitze ich jedoch keinen solchen "Pott"; kann ich das auch einfach im Backofen zubereiteten? Und welche Ofeneinstellungen sollte ich dann nutzen? Einen schönen Abend noch.
+Kobold Auditore Du kannst das Butter Chicken auch im Backofen machen. Sehr gut geht es mit einem Römertopf oder Bräter bei niedriger Temperatur (80-100 Grad). Die Garzeit würde ich auf etwas 4-6 Stunden schätzen. Ich wünsche Dir gutes Gelingen und einen guten Appetit :)). Beste Grüss, Matze L.K.
+Acissej Schantz Das kann ich leider nicht genau sagen, ich habe es bis heute immer auf Stufe low zubereitet. Wenn Du es unbedingt auf high garen möchtest, dann versuche es mal mit 3-4 Stunden. Ich wünsche gutes Gelingen und einen guten Appetit! Beste Grüsse, Matze L.K.
Ich als Mann sage mal vielen Dank 😃! Wenn es noch ein lecker Süppchen als Vorspeise gibt und einen feinen indischen Milchreis (Kheer) als Nachspeise, dann sind 4 Stück Fleisch im Hauptgericht wirklich ausreichend 😋.
Helmut Kohl möchte sich stärken, geht an einen Hähnchenstand, schaut sich um und sagt zum indischen Verkäufer: "Davon möchte ich eins haben!". Darauf fragt der Verkäufer aufgrund der etwas unpräzisen Bestellung beflissentlich nach: "Chicken?", worauf Kohl erwidert: "Nein! Ich esse es gleich hier"!
Oh ja, super, noch ein Crockpot-Gericht :-) Und dann noch ein indisches Gericht. *jippie* Sehr, sehr lecker! Vielen Dank für das Rezept. LG Sandra
War richtig lecker! Vielen Dank für das Rezept.
*Ohhh mein Gott!! 💚 Was ist das denn? 💚 **amzn.to/34T5DY6** 👈*
Ich kenne das als "Chicken Makhan" und es ist superlecker!
Hallo lieber Matze,zu Beginn möchte ich nochmals DANKE sagen für Deine "Kostprobe":Pulled Pork,war auch aus Deinem Cropot - Es war fantastisch...:Daumen hoch... :-) Dein Indisch Butter Chicken interessiert mich sehr,denn - als ich Dein schönes Video gesehen & Dein Rezept dadurch erfahren habe,ist es mir bewusst geworden:Es wird ebenfalls köstlich schmecken...:Daumen hoch... LG :-)
Antonia B. Hallo liebe Antonia, das Dir das PP geschmeckt hat freut mich ja riesig, ich hatte allerdings auch nichts anderes erwartet :)) Das Butter Chicken ist zwar etwas ganz anderes, wird Dir aber bestimmt auch schmecken :)) Liebe Grüsse, Matze
Toll, wiedereinmal sehr gut!
Ute Maier Vielen Dank! Nächste Woche mache ich Bolognese Sauce im Crockpot, vielleicht ist das ja auch was für Dich :)) Beste Grüsse, Matze
Ja so ne richtige Bolognese muss ja lange und langsam köcheln, da ist der Crock-Pot bestimmt ideal dazu...
super mir läuft das Wasser im Mund zusammen LG
+Garteneinkochfee Ohje, da habe ich Deinen Kommentar doch einfach übersehen :-( Ich hatte in den letzten Wochen viel zu tun und habe es einfach nicht geschafft die Kommentare auf meinem Kanal zu sichten und zu beantworten... Ich bitte Dich sehr, meine Nachlässigkeit zu entschuldigen!!! Liebe Grüsse aus Berlin, Matze
schmeckt soooooooo gut
Vielen Dank für das Rezept. Habe es heute nach gekocht. Aber vielleicht konntest du die Beschreibung andern. Weder sagst du wann Honig oder Salz ran muss. Weiterhin finde ich die Mengen Angaben sehr rudimentär. Hatte auch gerne in der liste gesehen das es bei manchen Gewürzen Paste ist. Bin gespannt wie es wird - dauert noch ein paar Stunden.
7 Stunden... oO Heiliger Bimbam. Geiler Scheiß! Jetzt hab ich Hunger....
Dotti Treehugger 7 Stunden sind schon ziemlich lange, aber dafür ist das Fleisch danach super zart und die Sauce schön cremig! Verdammt, ich bekomme auch schon wieder Hunger :)) Beste Grüsse, Matze
Gut gemacht. Wieviel %-Fett soll der Joghurt haben?
Bernd Ulbrich Vielen Dank, schön das es gefallen hat :)) Beim Joghurt ist der Fettgehalt nicht so wichtig, ich nehme meist Naturjoghurt mit 3,5 % Fett, es schmeckt aber auch mit magerem Joghurt sehr gut. Beste Grüsse, Matze L.K. - Die Schmormaus
Im Original gehört weder Kokosmilch, Mandeln noch Curry rein, manchmal sind Cashewkerne dabei, sonst ein super leckeres Rezept
Wen interessiert das? So wie er es beschreibt schmeckt es auch.
Hab ich was verpasst oder was passiert mit dem Honig. Und was ist nach dem Kochen mit dem Kardamom? Isst man den mit oder muss der rausgefischt werden?
Hallo TheHoss9999, vielen Dank für den Hinweis! Leider habe ich beim Schneiden des Videos den Honig rausgeschnitten :-( ! Den Honig kannst Du beim Befüllen vom Crockpot mit zu geben. Die Kardamomkapseln und die Lorbeerblätter bitte vor dem Anrichten wieder rausfischen oder auf dem Teller beiseite legen, nicht mitessen!
Ein herrliches Gericht!
Ich habe mir fest vorgenommen, dieses wunderbare "Butter Chicken" ebenfalls zu kochen. Leider besitze ich jedoch keinen solchen "Pott"; kann ich das auch einfach im Backofen zubereiteten? Und welche Ofeneinstellungen sollte ich dann nutzen?
Einen schönen Abend noch.
+Kobold Auditore Du kannst das Butter Chicken auch im Backofen machen. Sehr gut geht es mit einem Römertopf oder Bräter bei niedriger Temperatur (80-100 Grad). Die Garzeit würde ich auf etwas 4-6 Stunden schätzen. Ich wünsche Dir gutes Gelingen und einen guten Appetit :)). Beste Grüss, Matze L.K.
Hi, welches Fassungsvermögen hat dein CrockPot?
Hi, meiner hat 3,5 Liter. Beste Grüsse, Matze L.K.
wo kann man diese indischen Gewürzen billig einkaufen ?
Ich kaufe die Gewürze in einem Asia-Shop in Berlin ein. Es gibt aber auch gute und preisgünstige Onlinshops die diese Gewürze im Angebot haben.
Wie lange braucht es auf high?
+Acissej Schantz Das kann ich leider nicht genau sagen, ich habe es bis heute immer auf Stufe low zubereitet. Wenn Du es unbedingt auf high garen möchtest, dann versuche es mal mit 3-4 Stunden. Ich wünsche gutes Gelingen und einen guten Appetit! Beste Grüsse, Matze L.K.
Sieht Klasse aus aber kenn es auch anders und ich als Frau sag mal Super angerichtet aber nur 4 Stück Fleisch ? Ist selbst für mich was wenig
Ich als Mann sage mal vielen Dank 😃! Wenn es noch ein lecker Süppchen als Vorspeise gibt und einen feinen indischen Milchreis (Kheer) als Nachspeise, dann sind 4 Stück Fleisch im Hauptgericht wirklich ausreichend 😋.
Anmerkung:Der Scherz von DriveLongRoad hat mir gefallen... LOL :-)))))
Antonia B. Ist nicht von mir. Hab ich mal wo aufgeschnappt. :)
Der Scherz gefällt mir trotzdem gut:Danke,dass ich ihn durch Dich kennengelernt habe... :-)
Antonia B. Bitte sehr, gern geschehen. Immer zu weiteren Schandtaten bereit. :)
Helmut Kohl möchte sich stärken, geht an einen Hähnchenstand, schaut sich um und sagt zum indischen Verkäufer: "Davon möchte ich eins haben!". Darauf fragt der Verkäufer aufgrund der etwas unpräzisen Bestellung beflissentlich nach: "Chicken?", worauf Kohl erwidert: "Nein! Ich esse es gleich hier"!
DriveLongRoad Hahaha, der ist gut! Mehr davon :)) Beste Grüsse, Matze
schmormausTV Wenn Du mal was mit Fisch machst, erzähle ich einen Helmut Schmidt Witz. :)