국물닭발은 정말 맛있어, 닭발 만들때 반드시 알아야하는 닭발 맛있게하는 비법

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  • Опубликовано: 13 янв 2025

Комментарии • 184

  • @반짝반짝빛나는-k4w
    @반짝반짝빛나는-k4w 2 года назад +40

    어제 닭발사와서 영상처럼 똑같이 1키로사와서 만들었어요 닭발만지는게 징그러워 라텍스장갑도 사고 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 커피넣는거만 빼고 생강까지사와서 똑같이만들었어요 첨만들었는데 남편맛있다고하네요 어제먹다남은거 지금먹으면서 문득 생각이나서 댓글 후다닥 쓰러왔어요 감사인사 전하려구요 ㅋㅋㅋㅋ 덕분에 맛있게 만들어먹었습니다 덥지만 시원한날 되세요^^

    • @momscooks
      @momscooks  2 года назад +1

      맛있게 잘 하셨네요. 후기 글 감사해요. 댓글이 스팸으로 가있어서 답글이 늦었어요.

    • @반짝반짝빛나는-k4w
      @반짝반짝빛나는-k4w 2 года назад +1

      @@momscooks 제가더감사하죠 담번에또 만들때이거보고할꺼에요ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @miheehan5097
    @miheehan5097 9 месяцев назад +11

    간장 2스푼 덜 넣고
    매실청 1스푼 추가했는데
    이제까지 내 손으로 만든 닭발중
    제일 맛나요~~~~

    • @momscooks
      @momscooks  9 месяцев назад

      입맛에 맞게 잘 하셨네요. 후기 글 남겨주셔서 감사해요.

  • @도로시리딩
    @도로시리딩 Год назад +2

    이대로만 하면 정말 잡내 없고 너무 맛있어요 전 따로 가감안해도 이 레시피 맛대로만 해도 너무 좋았어요!! 너무 맛있어서 여러번 해먹었어요!! 국물 자작하게 해서 콩나물 우동도 넣어먹으니 끝내줘요!!👍🏻👍🏻 감사해요

    • @momscooks
      @momscooks  Год назад

      맛있게 잘 하셨네요. 후기 글 남겨주셔서 감사해요.

  • @우왕우왕-g8w
    @우왕우왕-g8w 3 года назад +17

    지금 만드는 중이에요 영상 감사합니다.
    먹어보고 후기 올릴게요^^
    +) 와 진짜 맛있었어요!! 저는 설탕을 1티스푼 더 넣어서 먹었는데 가게에서 파는 닭발 맛이 나서 너무 행복했어요!! 남편도 아주 좋아했구요 덕분에 맛있는 주말 저녁식사가 되었습니다. 감사해요♡

    • @momscooks
      @momscooks  3 года назад

      맛있게 만드세요. 양념은 입맛에 맞게 가감하세요.

    • @우왕우왕-g8w
      @우왕우왕-g8w 3 года назад

      @@momscooks 대박이었어요!! 너무 맛있고 특별한 저녁식사 되었어요~ 감사해요 잘 먹었습니다♡ 앞으로는 닭발은 안 사먹고 이 레시피 대로 해먹기로 했어요^^

    • @momscooks
      @momscooks  3 года назад

      맛있게 잘 하셔서 좋아요. 후기 글까지 남겨주셔서 너무 감사해요.

  • @choiriver4329
    @choiriver4329 3 года назад +16

    저희엄마표 닭발 레시피랑 비슷한거 찾고 있었는데 비슷하길래 영상보고 따라했는데 기대했던 맛이 나서 진짜 흡족했어요^^ 저희엄마는 고추장을 한숫갈만 넣고 고춧가루 많이 넣거든요~ 고추장 양을 줄여서 만들어봤더니 딱 엄마가 해준 닭발맛이였어요~ 1키로 조리했는데 혼자 반을 다 먹어버렸네여ㅋㅋㅋ 레시피 감사합니다 넘 잘 먹었어요~

    • @momscooks
      @momscooks  3 года назад

      입맛에 맞게 잘 하셨어요. 후기 글 남겨주셔서 감사해요.

  • @NY-nz2ud
    @NY-nz2ud 2 года назад +7

    처음 시도해보는 국물닭발이라 기대반 걱정반이었는데 정말 맛있었어요❤ 앞으로 국물닭발은 이 레시피로 정착하려구요^^

    • @momscooks
      @momscooks  2 года назад

      맛있게 잘 하셨네요. 후기 글 남겨주셔서 감사해요.

  • @에이레네-c9m
    @에이레네-c9m 11 месяцев назад +1

    이대로 했는데 정말 맛있어요.
    뼈도 잘 발라지고~
    늘 응원합니다~♡

    • @momscooks
      @momscooks  11 месяцев назад

      맛있게 잘 하셔서 다행이에요. 후기 글 남겨주셔서 감사해요.

  • @럭키-h9c
    @럭키-h9c 4 года назад +10

    레시피가 싶고간단해서 뭐든 다 따라할수있어요~~
    너무 좋아요~~
    감사해요~~

    • @momscooks
      @momscooks  4 года назад

      좋게 봐주셔서 감사해요. 맛있게 만드세요.

  • @fromblackcat
    @fromblackcat 7 месяцев назад +4

    이 영상 보고 두 번째 만드는데.. 닭발을 만질때마다 닭들한테 좀 미안해요 ㅠㅠ 하지만 너무 맛있어서... 또사왔네요 하핫. 제 입에 조금 짜서 저는 진간장8스푼만 넣었어요. 그리고 냉장고에 넣었다가 데워먹어도 존맛입니다. 어쨋든 많이많이 해드시길요!!!!!짜루짜루진짜루

    • @momscooks
      @momscooks  7 месяцев назад

      고추장이 염도 차이가 있을수있어요. 입맛에 맞게 맛있게 만드세요. 후기 글 남겨주셔서 감사해요.

  • @정상희-m7c
    @정상희-m7c Год назад +2

    항상 이 영상 보고 만들어요 감사합니당!

  • @축복-n1n
    @축복-n1n 4 года назад +5

    와 엄마님은 못 만드는게 없으시요
    닭발을 집에서도 만들수 있군요 ~
    한번 따라해 봐야 겠어요 먹고 남은 양념장 볶음밥으로 짱이네요 감사합니다 ^^

    • @momscooks
      @momscooks  4 года назад

      기회가 되면 맛있게 만드세요. 후기도 남겨주세요.

  • @비우리-s6u
    @비우리-s6u 3 месяца назад

    영상대로 닭발 두번째 했는데 맛나요!!!
    첫번째는 닭발을 덜 삶아서
    이번에는 영상대로 삶았어용~~
    저는 단거 하나 더 넣어주니 맛이 딱 조아용~~
    맛있게 먹어서 감사의 의미로 댓글 답니다 👍

    • @momscooks
      @momscooks  3 месяца назад

      후기 글 남겨주셔서 감사해요

  • @tvsseugeung2tv24
    @tvsseugeung2tv24 3 года назад +1

    닭발사다가 지금 하고 있어요
    영상 보고 하니깐 손 쉽게 할 수 있어요

  • @커피향-x6d
    @커피향-x6d 4 года назад +4

    자주 시장에서 사다 먹었는데 오늘 실천에 옮겨 봐야 겠어요 ~

    • @momscooks
      @momscooks  4 года назад

      맛있게 만드세요. 항상 영상 봐주셔서 너무 감사해요.

  • @jasmineb.7172
    @jasmineb.7172 3 года назад +10

    왕 진짜맛있어요 고춧가루 6스푼중에 3스푼은 청양고춧가루넣구, 조미료 의존증있어서 다시다쪼끔 넣었더니 너무맛있어여ㅠㅠ 2키로할걸 좋은레시피 공유해주셔서 감사합니다~~~~~

    • @momscooks
      @momscooks  3 года назад

      맛있게 잘 하셨네요. 후기 글 감사해요.

  • @이수진-h9f
    @이수진-h9f Год назад

    국물닭발로 해먹었는데 짠 맛? 자극적인 맛이 좀 강한거같아서 설탕 두숟갈 정도 추가했더니 입맛에 맞게 잘 먹었습니다❤❤
    닭발 사먹으면 비싼데 덕분에 푸짐하게 잘 해먹어요ㅠㅠㅠ

    • @momscooks
      @momscooks  Год назад

      맛있게 잘하셔서 다행이에요. 후기 글 남겨주셔서 감사해요.

  • @yeri0903
    @yeri0903 7 месяцев назад +1

    쿠팡으로 주문한 닭발오자마자 계속 돌려보면서 만드는중이에요~전 2kg준비했어요 ㅋㅋㅋ냄비 한가득이네요,맛있게 잘 먹겠습니다~~~♥

    • @momscooks
      @momscooks  7 месяцев назад +1

      맛있게 만드세요. 간장은 다 넣지말고 맛을보고 입맛에 맞게 조절하세요.

    • @yeri0903
      @yeri0903 7 месяцев назад

      물량 조절 실패해서 물 많이 넣어서 흐물흐물 쏙쏙 빠지게 푹 끓여서 먹었어요~
      양념 너무 맛있어요~~♥
      감사합니다~^^

  • @너와함께-b7r
    @너와함께-b7r 4 года назад +3

    뽀얀 닭발이 먹음직스럽게 변했네요. 저도 도전해봐야겠어요. 많은 도움 되었습니다~^^

    • @momscooks
      @momscooks  4 года назад +1

      네 맛있게 만드세요

  • @yulmu-uz2xb
    @yulmu-uz2xb Год назад +1

    애들이 중학생인데 닭발을 좋아해요
    마침 오늘 시어머님이 닭발을 사다주셔서 저녁에 했는데 저는 국물 닭발보다는 졸이는게 좋아시 졸여서 먹었습니다 졸일경우에는 양념을 조금 줄여도 괜찮을 것 같아요 감사합니다~!

    • @momscooks
      @momscooks  Год назад

      후기 글 남겨주셔서 감사해요. 그냥 닭발은 이 영상을 봐주세요 ruclips.net/video/VOnEOQEpB7A/видео.html

  • @leesookja02
    @leesookja02 Год назад +2

    말없이잘하시니까 좋아요 그래서구독 좋아요 누를께요 😊

    • @momscooks
      @momscooks  Год назад

      구독해주셔서 감사해요

  • @anje1211
    @anje1211 3 года назад +4

    조금전 무뼈로 해봤어요!!
    그중 조금은 애들 주려고 고추장 고추가루 빼고 했는데
    애들이 처음 맛보는 식재룐데도 잘 먹어줘요.
    매운 어른용도 너무 맛있어요^^
    처음 해보는건데 이제 자신감을 가져보고 또 만들어보려구요.
    잘먹을께요^^

    • @momscooks
      @momscooks  3 года назад +1

      맛있게 잘 하셔서 좋아요. 후기 글 남겨주셔서 감사해요. 좋은 주말보내세요.

  • @샤넬정-s6d
    @샤넬정-s6d 7 месяцев назад

    어제 해먹었는데 양념맛 최고에요~~넘 맛있게 먹었습니다~

    • @momscooks
      @momscooks  7 месяцев назад

      후기 글 남겨주셔서 감사해요

  • @sooyeonyoon525
    @sooyeonyoon525 4 месяца назад

    닭발1키로 사서 2번 해먹었는데 정말 맛있게 잘먹었어요^^

    • @momscooks
      @momscooks  4 месяца назад

      후기 글 남겨주셔서 감사해요

  • @여보세요-l5y
    @여보세요-l5y 2 года назад +1

    따라 했는데 냄새좋고 진짜 맛있어요
    엄마의 집밥님 감사합니다 :)

    • @momscooks
      @momscooks  2 года назад

      맛있게 잘 하셨네요. 후기 글 남겨주셔서 감사해요.

  • @장수전
    @장수전 3 месяца назад

    오늘도 감사드립니다.잘배우고 해보겠습니다.

    • @momscooks
      @momscooks  3 месяца назад

      시청해주셔서 감사해요

  • @한지훈-k6z
    @한지훈-k6z 2 года назад +2

    저 지금 만들어요 ㅋㅋㅋ기대되요

  • @milk_thistle
    @milk_thistle 25 дней назад

    맛있게 잘먹었어요 감사합니다 ❤

    • @momscooks
      @momscooks  25 дней назад

      후기 글 남겨주셔서 감사해요

  • @Kim-oh7ej
    @Kim-oh7ej 2 года назад

    지난번 만든거 성공해서 다시 닭발 주문했어요 영상처럼 만들면 냄새도 안나고 맛나요

    • @momscooks
      @momscooks  2 года назад

      후기 글 남겨주셔서 감사해요

  • @오주희-s4z
    @오주희-s4z 7 месяцев назад +1

    맛있는닭발 제스탈이어서 배우고갑니다👍👍👍

    • @momscooks
      @momscooks  7 месяцев назад

      시청해 주셔서 감사해요

  • @초롱-j2z
    @초롱-j2z 4 месяца назад +2

    쓸데없는 말 많이하시는것보다
    전 좋은데요
    엄마의집밥 보고
    많이 도움됩니다
    늘 감사드려요
    레시피도 자세하게 적어주셔서 그대로 따라합니다
    오늘닭발 1k또 주문했답니다 ㅎㅎ

  • @박은규-j6q
    @박은규-j6q Год назад

    지금 당장 해봐야겠어요~
    감사합니다~

  • @진명주-e3z
    @진명주-e3z 5 месяцев назад

    아 성공햇어요~~~휴가나온아들이 맛잇데요~^^

    • @momscooks
      @momscooks  5 месяцев назад

      후기 글 남겨주셔서 감사해요

  • @김선자-h5d
    @김선자-h5d 7 месяцев назад +1

    역시~ 엄마의 집밥👍👍
    최고~~😻

    • @momscooks
      @momscooks  7 месяцев назад +1

      좋게 봐주셔서 감사해요

  • @유혜정-o8o
    @유혜정-o8o 6 месяцев назад

    지금 만들고 있어요 전 다시다 한큰술 더 넣었어욥 존맛

    • @momscooks
      @momscooks  6 месяцев назад

      맛있게 만드세요

  • @shkoo5489
    @shkoo5489 2 года назад +2

    이 레시피 고대로 만들어먹었는데 어쩜이리맛있을수가ㅜㅜ 닭도리탕도 이양념으로 만들어먹으려구요!!!

    • @momscooks
      @momscooks  2 года назад +1

      며칠 전 고추장 없다고 댓글 주셨던 분이지요? 잘 하셔서 다행이에요. 후기 글 남겨주셔서 감사해요.

  • @지니-b4i
    @지니-b4i 5 месяцев назад

    정말 쉽게 잘 만드세요~

    • @momscooks
      @momscooks  5 месяцев назад

      시청해주셔서 감사해요

  • @최창미-i4z
    @최창미-i4z Год назад

    맛있어보이네요~~~

    • @momscooks
      @momscooks  Год назад

      시청해 주셔서 감사해요

  • @CHOGIYO
    @CHOGIYO 10 месяцев назад

    진짜 최고의 레시피예요🥹🥹 초벌 15분 삶을 때 불순물이 너무 나와 식겁했는데 하라는대로 따라하니 잘 완성돼서 너무 맛있게 먹었어요! 감사합니다🫶

  • @반짝반짝빛나는-k4w
    @반짝반짝빛나는-k4w 2 года назад

    닭발 영상찾다가 우연히보게됬는데요 며칠후 닭발첨으로할건데요 걱정이 이만저만아닙니다 몇년전부터 닭발을먹었지만 중간중간 길게 1년이상 안먹은적도 되는데요 예전 닭여러마리 지나가는거보고 입도못댔다가 우연히 먹으면서 맛있는걸알게됬는데 가끔 1년 1~2번먹지만 그래도 상상땜에 휴~그런데 닭발 사먹으려니 너무비싸서요 둘이 넉넉하게먹으려면 4~5만원정도나와서 큰맘먹고만들어보려합니다 첨이죠 영상을 보니까 제가 하고싶은 만들어보고싶은 모습이고 제가찾던 원하는 비주얼 이였어요 이렇게 말없이 조용히 만드는거 개인적으로 정말좋아해서 영상정말잘봤습니다 이거보고 만들어보겠습니다 구독도합니다

    • @momscooks
      @momscooks  2 года назад

      소 눈에 눈물이 그렁이는걸 보고 소고기를 안먹는다는 사람을 본적이 있어요. 닭발을 드셔본 기억이 있으니 만드는것에 큰 거부감은 없지 않을까 싶기도 하네요. 맛있게 만드세요.

    • @반짝반짝빛나는-k4w
      @반짝반짝빛나는-k4w 2 года назад

      @@momscooks 감사합니다 네 소의눈물을보면 맘아파하는것과 같은마음일까요 헤헤헤 덕분에 영상보고맛있게만들었어요 시원한 오늘되세요

  • @이승아-p3l
    @이승아-p3l 3 года назад

    내일 당장 해보겠어요!!

    • @momscooks
      @momscooks  3 года назад

      맛있게 만드세요

  • @정말순-b5k
    @정말순-b5k 4 года назад +2

    엄마지팝님 닭발 요리군요 손가락이 아플때 더러삶아서 물을먹었는데 오늘은 맛있는 닭발양념으로 만드는것을 가르켜 주시네요 입맛당길거 같습니다 감사합니다 늘 감기조심하시고 다음에 또뵈어요

    • @momscooks
      @momscooks  4 года назад

      닭발 삶은물이 관절에도 좋군요. 건강하세요.

  • @최성순-k7s
    @최성순-k7s 10 месяцев назад

    좋아요. 맛

  • @최은화-i6d
    @최은화-i6d 3 года назад

    잘 보고 만들어 맛있게 먹었습니다
    감사합니다

    • @momscooks
      @momscooks  3 года назад

      맛있게 잘 만드신것 같아 좋아요. 후기 글 남겨주셔서 정말 감사해요.

  • @dddddu54
    @dddddu54 3 года назад +3

    해먹어봤는데 진짜 맛있어요!! 이젠 18000원 주고 안사먹어도 될 것 같아요!! 감사합니다~~~

    • @momscooks
      @momscooks  3 года назад

      맛있게 만드셨네요. 후기 글 감사드려요.

    • @qweqweqweqweqwezmfkxptm
      @qweqweqweqweqwezmfkxptm 3 года назад

      양도 1키로닭발에 3/1에서 4/1이죠. 심한데는5/1. 해먹으면 원가절약 쩔죠

  • @김재원-o2g7v
    @김재원-o2g7v 3 года назад +1

    군침이 꿀꺽~보는내내 침고이고 땀나네요^^
    맛깔스럽고 마지막에 볶음밥은 진리♡
    잘보고갑니다요~

  • @하백합
    @하백합 3 года назад

    정말 맛있어요 사먹는건 넘 아까워요 ~~

    • @momscooks
      @momscooks  3 года назад

      맛있게 잘 하신것 같아 좋아요. 후기 글 남겨주셔서 감사해요.

  • @yeonheepark1215
    @yeonheepark1215 3 года назад

    동영상만봐도맛있음이느껴진다 이거보고 닭발도전중ㅋ

    • @momscooks
      @momscooks  3 года назад

      맛있게 잘 만드셨는지 궁금하네요. 영상 봐주셔서 감사해요.

  • @정애심-w4m
    @정애심-w4m Год назад

    맛나게혀볼께요😂😂응원합니다 ㅎㅎ 🎉

  • @____Michin____
    @____Michin____ 2 года назад

    레쉬퓌 감사합니다 뚝딱 맛있게했어용^0^

    • @momscooks
      @momscooks  2 года назад

      후기 글 감사드려요 😊

  • @jihyeon9074
    @jihyeon9074 3 года назад

    진짜 맛나용 🤎

    • @momscooks
      @momscooks  3 года назад

      맛있게 잘 하셨어요. 후기 글 감사드려요.

  • @JeongHaYoon5624
    @JeongHaYoon5624 Год назад +1

    생강 빠지면.. 맛이 없나요ㅠㅠ?
    글구 매운걸 못먹는데 색이 잘배인걸 좋아하는데.. 물 100정도 더 넣으면 별로인가요ㅠㅠ?

    • @momscooks
      @momscooks  Год назад

      물 더 넣으셔도 되세요. 국물 양을 보고 적절히 조절하세요. 생강은 닭발의 잡내를 잡으려고 넣었으니 빼셔도 되세요.

  • @원잉직
    @원잉직 3 года назад +1

    오늘 만들어봤어요... 존맛탱이예요ㅜ
    다룬분들도 만들어 드셔보세요 후회없음
    👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

    • @momscooks
      @momscooks  3 года назад

      맛있게 잘 만드신것 같네요. 후기 글 감사해요.

  • @정희윤-r1t
    @정희윤-r1t 3 года назад

    무뼈 닭발일때도 똑같은 레시피로 하면 될까요 ???!! 너무 맛있어보여요😭😭

    • @momscooks
      @momscooks  3 года назад

      무뼈 닭발은 이 영상을 봐주세요 ruclips.net/video/765FumdYgCU/видео.html&pp=sAQA

  • @복부인-s6c
    @복부인-s6c 3 года назад +2

    어머니~뼈없는 닭발도
    이렇게 그대로하면 될까요?

    • @momscooks
      @momscooks  3 года назад +2

      양념 양을 줄여야 할것 같아요

  • @shkoo5489
    @shkoo5489 2 года назад +1

    고추장이집에없는데 고추장없이하면 맛없을까요?

    • @momscooks
      @momscooks  2 года назад +1

      고추장은 꼭 들어가야 할 재료에요

  • @321face
    @321face 3 года назад

    와 진짜 빨갛게 잘됐다

    • @momscooks
      @momscooks  3 года назад

      영상 봐주셔서 감사드려요

  • @이순이-d7w
    @이순이-d7w 2 года назад

    너무맛있겠당 당장해먹으야지....감사합니다

    • @momscooks
      @momscooks  2 года назад

      맛있게 만드세요

  • @toricona
    @toricona Год назад +2

    커피대신 할 수 있는거 있을까요? 잡내잡는 용이면 레몬물이나 우유도 괜찮을까요?

    • @momscooks
      @momscooks  Год назад +2

      우유에 담가도 비린내 잡내를 일부 없앨수있지만, 확답을 드리지는 못해요. 가장 확실하고 효과가 좋은건 역시 커피에요.

  • @hongsense
    @hongsense 11 месяцев назад +1

    처음에 핏물뺄때 아메리카노 스틱으로 된것으로 넣어도 될까요 ? 카누커피에요

    • @momscooks
      @momscooks  11 месяцев назад +1

      네 스틱커피로 하셔도 되세요. 맛있게 만드세요.

    • @hongsense
      @hongsense 11 месяцев назад +1

      @@momscooks 감사합니다 ㅎㅎ

  • @연플리-e5g
    @연플리-e5g Год назад

    엄무니ㅠㅠ 산골짜기라 닭발파는곳이없어서요ㅠㅠ
    영상보고 만들어보고싶은데ㅠㅠ
    닭발1kg말구 2kg 기준으로는 양념비율을
    어떻게해야될까요ㅠㅠㅠ

    • @momscooks
      @momscooks  Год назад +1

      양념은 2배 까지는 아니더라도 1.8배 정도는 넣으셔야 할거에요. 맛있게 만드세요.

  • @맑음이-k4g
    @맑음이-k4g Год назад +1

    커피는 넣는이유는 멀까요? 선생님

    • @momscooks
      @momscooks  Год назад

      닭발의 비린내, 잡내를 없애기 위해 넣어줬어요

  • @고아라-l1x
    @고아라-l1x Год назад +1

    진간장이 없어서 양조간장으로 했는데 그래서 쓴맛이 나는걸까요??ㅠㅠ아니면 다른것때문에 쓴맛이 날까요~?

    • @momscooks
      @momscooks  Год назад +1

      진간장이 양조간장이에요. 간장 때문에 쓴맛이 나는건 아닐거에요. 조리과정을 동일하게 했다는 전제하에, 양념 재료 중에 쓴맛을 내는것은 생강 정도에요. 하지만 생강 양을 많이 넣었을때 그렇고, 일반적인 양이라면 쓴맛이 날 정도는 아니에요.

    • @고아라-l1x
      @고아라-l1x Год назад +1

      그럼 생강이였나 봐요 😢

  • @장트러블-j3u
    @장트러블-j3u 3 года назад +1

    하루전날만들어서 도시락으로가져가서 렌지에덥혀먹어도되나요?

    • @momscooks
      @momscooks  3 года назад +1

      요즘 날씨에는 괜찮을것 같아요. 하지만 상하지 않게 조심하세요.

    • @장트러블-j3u
      @장트러블-j3u 3 года назад +1

      @@momscooks 네 감사함니다 다음주에 만들어서 가지고가야겟어요!

  • @panpyrin
    @panpyrin 3 месяца назад

    맵기정도는 어느정도될까요 맵찔이가있어서 집에서 해먹으려는건데 시중에닭발집처럼매우면집에서해주는의미가없어서요 신라면맵기기준 신라면까진 후후하면서 먹네요

    • @momscooks
      @momscooks  3 месяца назад

      매운걸 잘 못드시면, 청양고추를 빼고 해보세요. 하시면서 맛을보고 매운맛을 조절하셔도 되세요.

  • @셈솜맘님
    @셈솜맘님 3 года назад +1

    소주=맛술
    물엿=올리고당 대체 가능한가요?

    • @momscooks
      @momscooks  3 года назад

      네 그렇게 대체하셔도 되세요. 맛있게 만드세요.

  • @yura8449
    @yura8449 2 года назад +1

    뼈없는닭발로 국물닭발 만들려고 하는데요 레시피 그대로 해도 되겠죠? 닭발 해동중이예요~ 처음만들어보려고 하니 긴장되네요~

    • @momscooks
      @momscooks  2 года назад +1

      그대로 하셔도 될것 같아요. 손질 부분 빼고는 큰 차이는 없으세요. 뼈없는 닭발에 대한 영상은 이걸 보세요 ruclips.net/video/765FumdYgCU/видео.html

  • @shkoo5489
    @shkoo5489 2 года назад

    선생님 닭발만들때마다 항상 와서봐요^^ 질문이있어서 댓글남깁니다
    닭발 핏물뺄때 커피가루넣구 15분말고 더 오래방치해놔도될까요^^

    • @momscooks
      @momscooks  2 года назад +1

      네 더 오래 담가도 되세요. 맛있게 만드세요.

  • @Jijijiji용
    @Jijijiji용 2 года назад

    다진생각 대신 넣을 수 있는게 있을까요..?ㅠ
    안 넣어도 되는건가요?

    • @momscooks
      @momscooks  2 года назад

      생강 없으시면 빼고 하세요

  • @user-ms6lv8sg4l
    @user-ms6lv8sg4l 3 года назад +1

    많이 싱거워서 따로 간을 해서 먹었네요 맛있긴 합니다

    • @momscooks
      @momscooks  3 года назад +1

      재료를 보니 고추장에서 염도차이가 있을수있으세요. 입맛에 맞게 잘 하셨어요. 후기 글 남겨주셔서 감사해요.

  • @김윤희-v2l
    @김윤희-v2l 2 года назад

    고추장 안 넣어도 괜찮나요??

    • @momscooks
      @momscooks  2 года назад

      색깔과 맛에서 조금 차이가 날수 있으세요. 고추장이 없으면 고춧가루 약간 더 넣고 간은 진간장이나 소금으로 맞춰보세요. 가급적 계량저울로 모든 재료를 넣고 하는게 좋으세요.

  • @오유리-y3i
    @오유리-y3i 4 года назад +2

    닭발말고 닭볶음탕 할때도 손질한 닭에 커피 넣어서 비린내 제거 해도 되나요??

    • @momscooks
      @momscooks  4 года назад +1

      닭이든 돼지등뼈든 커피 넣으면 비린내 제거에 좋아요

    • @오유리-y3i
      @오유리-y3i 4 года назад +1

      @@momscooks 네^^감사합니다^^

  • @yonsunyi9008
    @yonsunyi9008 2 года назад

    누가닭발가져와서 해약되는데 정말 감사합니다

    • @momscooks
      @momscooks  2 года назад

      맛있게 만드세요. 후기도 남겨주세요.

  • @제이-i1b
    @제이-i1b 4 года назад +1

    처음삶을때 소주를 못넣엇는데 괜찮죠...? 지금 만드는중이라 흑ㅜ

    • @momscooks
      @momscooks  4 года назад

      네 소주 안넣어도 괜찮아요

  • @김아영-l7w
    @김아영-l7w 3 года назад +2

    직접 만들어서 맛있게 먹었네요..! 🥰
    대학 동기들과 같이 운영하는 인스타 페이지에 위 동영상 주소를 출처로 밝히면서 글을 올려도 괜찮을까요?

    • @김아영-l7w
      @김아영-l7w 3 года назад +1

      물론 싫으시다면 안 올릴 겁니다🥲
      원작자분의 의사가 가장 중요하니까요

    • @momscooks
      @momscooks  3 года назад +1

      맛있게 잘 하셨네요. 그렇게 하셔도 되세요.

    • @김아영-l7w
      @김아영-l7w 3 года назад

      @@momscooks
      헉 직접 달아주셨다ㅠㅠㅠㅠㅠ
      감사합니다..! 이번주 일요일 업로드 예정입니다!

  • @하봉이-k8m
    @하봉이-k8m 2 года назад

    지금만들려고하는데 생강가루가없다..

  • @인키키
    @인키키 3 года назад

    소주 안 넣어도 맛엔 지장 없겠죠? ㅠㅠ

    • @momscooks
      @momscooks  3 года назад

      소주는 비린내를 날려줘요

    • @인키키
      @인키키 3 года назад

      혹시 물엿 대체 재료가 뭘까요?!

    • @momscooks
      @momscooks  3 года назад

      단맛 나는거 넣으시면 되세요. 올리고당 설탕 같은거요

    • @인키키
      @인키키 3 года назад

      감사합ㅂ니다🥳🥳

  • @권나림-b1x
    @권나림-b1x 3 года назад +1

    다진생강읍는데.생강가루안될ㅋ가여ㅜㅜ

    • @momscooks
      @momscooks  3 года назад +2

      생강가루로 하셔도 되세요. 맛있게 만드세요.

  • @jurine6239
    @jurine6239 3 года назад +1

    4:20 간이 쎄 보이는건 기분탓 인가? ^^ ** 집에서 하는 거의 모든 고기종류의 음식은 고기 냄새로 못먹는 1인. ㅠ.ㅠ

    • @momscooks
      @momscooks  3 года назад +1

      계량저울로 했다면 간은 쎄지 앟아요. 고기 잡내에 민감하신것 같으세요. 고기 잡내를 제거할때 커피가루를 넣고 해보세요. 전혀 고기 잡내 안납니다.

    • @miheehan5097
      @miheehan5097 9 месяцев назад

      제가 초딩 때 고기를 못 먹었는데
      유일하게 먹는 부위가 돼지갈비를 엄마가 된장물에 삶아 주신거였어요. 그래서 돼지갈비를 이용한 고기요리 추천드립니다. 아웃백 같은데서 파는 폭립도 강추입니다.
      소스맛이 강해서 잘 드실 것 같아요.

  • @박영순-m6f7z
    @박영순-m6f7z 3 месяца назад

    🎉

  • @army-lz6cu
    @army-lz6cu 5 месяцев назад

    간장10스푼이면 안짜요?😮😮😮

    • @momscooks
      @momscooks  5 месяцев назад

      진간장으로 표기된 것은, 샘표 양조간장501을 사용했어요. 하시는 재료 양에 따라 다를수있으니 가급적 계량저울을 사용하세요. 고추장 염도에 따라 차이가 있을수있으니 걱정이 되시면 간장은 7스푼 먼저넣고 끓이면서 추가하셔도 되세요. 제가 했을때는 짜지는 않았어요. 맛있게 만드세요.

  • @지태은-w9b
    @지태은-w9b Месяц назад

    진간장10스푼이 더 되 보여요😅

    • @momscooks
      @momscooks  Месяц назад

      표기된 레시피가 맞습니다. 스푼은 다를수있으니, 가급적 계량저울로 하시는걸 추천드립니다.

  • @yuelilii7145
    @yuelilii7145 3 года назад +1

    호...혹시 닭발.. 맛...있나요..?
    만약에 강추 하거나 맛있다면 시도 해볼순있는데, 아니라면 징그러워서 No thanks...

    • @yuelilii7145
      @yuelilii7145 3 года назад +1

      맛 설명해주시면 ㄱㅅㄱㅅㄱㅅ

    • @momscooks
      @momscooks  3 года назад +1

      닭발은 호불호가 갈려요. 맛을 떠나서 닭발 자체에 혐오감을 가진 분들은 닭발을 못드세요. 우선 닭발이 처음이시면 직접 만드시는것보다 주문해서 드셔보세요. 요리는 나중에 해보세요.

    • @yuelilii7145
      @yuelilii7145 3 года назад +1

      @@momscooks 아하! 꿀팁 감사해요!!♡❤ ( 근데... 여기는 호주라서 닭발 파는데가 있을지 모르겠네요...ㅎㅎ;;
      (긁적 긁적) (thinking thinking)

    • @321face
      @321face 3 года назад +1

      흠... 그냥 닭볶음탕 맛이랑 똑같아요! 식감은 그 닭다리에 심지같이 생긴 탱글한 부분? 그 식감이에요 호주면 파는 곳이 적겠네요😢

    • @nayeonkim6115
      @nayeonkim6115 3 года назад +1

      전엄청좋아해요

  • @조혜란-x5c
    @조혜란-x5c Месяц назад

    닭발 맛이 아니네요.ㅎㅎ

  • @달해-q7v
    @달해-q7v 4 месяца назад

    인간들은 못먹는게 없네 징그러 ㅠㅠ

  • @user-cx4fv9vi2d
    @user-cx4fv9vi2d Год назад +1

    말좀하이소

  • @혜야-w3h
    @혜야-w3h Год назад +1

    말을 해야죠?쟤료 준비해가며 들으며보며 하죠 무슨

  • @아띠에요
    @아띠에요 2 месяца назад

    국물닭발 말고 볶음처럼 하고싶은데 양념 줄이면 될가요?

    • @momscooks
      @momscooks  2 месяца назад

      국물을 졸이시면 되세요. 국물이 졸으면 간이 짤수있으니 간장 등은 양을 적게 넣고 졸이면서 간을 맞추세요. 이 영상도 참고해보세요 ruclips.net/video/VOnEOQEpB7A/видео.html

    • @아띠에요
      @아띠에요 2 месяца назад

      @@momscooks감사드려요^^