(업소용으로 강력추천) 👍 👍 쫀득쫀득한맛이 일품인 매운닭발 양념... 황금레시피~~

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  • Опубликовано: 24 сен 2024
  • 닭발은 손질된것을 구입하세요.
    식성에 따라 맵기와단맛을 가감하세요.
    정말 환상의 레시피 입니다.

Комментарии • 92

  • @mayhong2921
    @mayhong2921 4 года назад +13

    지금 닭발을 해 먹었습니다. 닭발을 좋아해서 자주 해 먹었는데 정말 최고로 맛있게 해 먹었습니다. 레시피 감사합니다.

    • @omul-jomulmrssim1072
      @omul-jomulmrssim1072  4 года назад

      네~~맛있었다니 너무 감사드립니다.저도 엄청좋아하는데 다른 영상올리느라 맘뿐입니다.이번에는 무뼈닭발로 해보려고해요.감사합니다.상위 댓글 고정합니다.

    • @신금옥-i8f
      @신금옥-i8f 2 года назад

      ¹¹¹¹¹¹

    • @안경연-g3h
      @안경연-g3h 2 года назад

      ㅣㅂ

  • @돈워리비해피-x7z
    @돈워리비해피-x7z 4 года назад +3

    방금 따라했어요
    저는 미원이랑 다시다 캡사이신가루 엄청 더넣고
    마늘은 좀 적게 올리고당 참기름
    파 고추 생략 맛술없어 와인 들이붓고 짐 아주 맛나게 먹었어요
    오물조물여사님 감사합니다😍😄👍

    • @omul-jomulmrssim1072
      @omul-jomulmrssim1072  4 года назад +1

      네~감사합니다.
      맛있게 음식을 잘하시네요.응용도 하시면서~~맛있을거 같아요.

  • @김화중-s8e
    @김화중-s8e 4 года назад +4

    제가 닭발 아주 좋아하는데 심여사님
    요리 정말 지극정성과 훌륭하게 닭발
    잘 만들어 주셔서 감사하고 고맙습니다.

    • @omul-jomulmrssim1072
      @omul-jomulmrssim1072  4 года назад +1

      꼭,만들어 드세요. 추가메뉴로 강추한 손님들이 계세요.맛있어요.감사합니다.

  • @이윤준-m7t
    @이윤준-m7t Месяц назад +1

    닭발양념 잘해서 숫불에 구우면 파는거랑 똑같은 맛이 되요 양념장 소주 고추장 다진마늘 간장 후추 참기름 미원 소고기 다시다 요리당 설탕 조금 양파 풋고추 이러면 되요 쌈아놓은 닭발에 양념넣고 볶아서 마지막에 양파 풋고추 넣어서 다시 통깨넣고 볶으세요 매운맛을 안좋아하면 고추가루는 안넣어도 되요 청양고추도 빼고요 맛있어요 굿

  • @가야-y9l
    @가야-y9l Год назад +1

    맛있는 닭발 레시피 잘보고 한번해볼께요 감사합니디ㅡ

  • @김주호-x3p
    @김주호-x3p 4 месяца назад +1

    감사합니다 선생님

  • @유숙자-n7p
    @유숙자-n7p 4 года назад +3

    잘 봤어요, 정말 맛있게 보이네요,
    한번 해봐야 겠어요

  • @김후자-d4v
    @김후자-d4v 10 месяцев назад +1

    선생님잘배웠습니다

  • @조미선-j2c
    @조미선-j2c 5 лет назад +3

    매운닭발, 좋아요~♡♡
    저도 만들어봐야겠어요

    • @omul-jomulmrssim1072
      @omul-jomulmrssim1072  5 лет назад

      지인이 마침 다만들고 난 후 오셨는데 좀드렸더만 맛있다고 칭찬을 하시던데..특별메뉴로 하라고...저는 전문점으로 하기 때문에 통과했어요.감사합니다.

  • @낚시밤
    @낚시밤 3 года назад +2

    술안주로 정말 최고였답니다.항상 감사합니다.

  • @김맘-c5g
    @김맘-c5g 2 года назад +1

    닭발요리를 안해먹었지가 오래 되었네요~~심여사님 방법으로 닭발요리 만들어 먹어야겠어요 ~~베트남 고추가루 저도 넣을래요~^^

    • @omul-jomulmrssim1072
      @omul-jomulmrssim1072  2 года назад

      아~~하! 저도 날씨가 싸늘해지니 매콤한 닭발이 생각나네요.김맘님 덕분에 저도 조만간 해먹어야 겠어요.감사합니다.

  • @김김-e9p
    @김김-e9p 5 лет назад +3

    아휴! 어쩜 심여사님의영상에서보이는음식은 내입이좋아하는걸로만가득차있는지 일부러맞출려해도 아마 못할겁니다 암튼대단하세요 실생활음식!특별안할것같아도 자꾸찾게되는음식이심여사님음식예요! 거창하게 특별한재료를쓰시진않지만 생각나고 또생각나고 찾게되는스타일의음식을 지금하시고있는겁니다 존경할수밖에 고추장텁텁한게싫어서 고운고추가루를 육수에 게어넣고 암튼 보이지않는섬세함도 대단하구요 그거 귀찮아서도안할텐데 와우! 박카스 또박카스

    • @omul-jomulmrssim1072
      @omul-jomulmrssim1072  5 лет назад

      닭발?
      만들때 지인분이 오셔서 좀드시라했더만 넘 맛있다고 메뉴 추가하라고..
      며칠전 또 오셔 가지고 닭발 언제 만드냐고?
      꼭 불러 달래요..ㅠ
      감솨!감솨!
      날씨가 추워지니 따뜻한 국물이 최고!
      며칠후 대구탕 올라갑니다.끝내주죠..ㅋㅋ

    • @김김-e9p
      @김김-e9p 5 лет назад

      대구탕예?ㅋ ㅋ 좀더있음부산탕도나오겠네예 뭐라고씨부리고있노? 바뻐죽겠는데 그러고있죠? ㅋ ㅋ 기대하고있겠읍니다 대구탕 200백만500백을향해가즈아

  • @반영화-e5o
    @반영화-e5o 4 года назад +3

    지금닭발을헤먹었습나다.
    닭발을좋아헤서자주헤
    먹었는데 최고로맜있게
    혜먹었습나다.러시피
    감사합니다.

    • @omul-jomulmrssim1072
      @omul-jomulmrssim1072  4 года назад

      네~~맛있게 해드셔다니 정말 감사합니다.조만간 저도 또 해먹어야겠습니다.

  • @rathyummycookingvlogs9671
    @rathyummycookingvlogs9671 4 года назад +2

    Look so delicious 😋👍👍

  • @샤론-o6d
    @샤론-o6d 7 месяцев назад +1

    요리을 사랑하는 주부 👍

  • @김영란기다려습니다응
    @김영란기다려습니다응 4 года назад +1

    저두 닭발좋아 하는사람 중
    한사람당 래시피 참고
    하겠습니다 ^^
    먹는것두 1번
    만든것두 1번 입니당 ㅋㅎ

  • @TV-je1sf
    @TV-je1sf Год назад

    오늘 시연에서 먹방보고 구독합니다

  • @김김-e9p
    @김김-e9p 5 лет назад +2

    닭발!콜라겐덩어리 소주친구 넘좋은요리예요 근데이게생각보다 손이많이가는거같아요 그래도 이요리 꼭도전하고싶은레시피주셔서 넘감사하네요 보기만해도 침이꼴각!

  • @Queen-yl1qd
    @Queen-yl1qd 5 лет назад +3

    닭발 말하실때 어감이 중독돼서 돌려보게 되여 ㅋㅋㅋ

    • @omul-jomulmrssim1072
      @omul-jomulmrssim1072  5 лет назад

      ㅋㅋ~경상도 사투리가 좀 억세긴 해도 정감은 있어요.자주 들러주세요.남은추석연휴도 잘보내시구요

  • @Sunny-lj3cr
    @Sunny-lj3cr 4 года назад +2

    고운 고춧가루 숙성은 어떻게 하나요?? 꼭 만들어보고 싶어요~~

    • @omul-jomulmrssim1072
      @omul-jomulmrssim1072  4 года назад +5

      육수나 미진근한물에 개어서 냉장보관입니다.오래 두실때는 냉동실에 보관하시면됩니다.

  • @바바-u2o
    @바바-u2o 4 года назад +1

    먹고십네요

  • @Namtrocruoungam
    @Namtrocruoungam 4 года назад +1

    good video

  • @가수박태하이만하면잘
    @가수박태하이만하면잘 5 лет назад +3

    내가좋아하는 매운양념닭발너무 맛있서 보이네요 시청잘하고 꾹하고갑니다

  • @박태서-m2c
    @박태서-m2c Год назад +1

    시간이 좀 지났지만 잘 보았습니다 ^^ 그런데 처음에 냄새제거를 해도 닭발가락과 발바닥사이의 관절에서 먹을때 잡내가 좀 나는데 이건 어쩔수없는건가요?

  • @vacancesmore
    @vacancesmore 3 года назад +1

    심여사님 고춧가루를 물에 개어서 숙성하는 법이 궁금합니다

  • @마늘이-c6c
    @마늘이-c6c 3 года назад +3

    레시피대로 만들어 어머니 직장에 보내드렸는데 직원분이 저녁에 술안주하신다고 싸가시드래요 ㅎㅎㅎㅎㅎ
    다들 엄지척하심 진심 맛있어요

    • @omul-jomulmrssim1072
      @omul-jomulmrssim1072  3 года назад

      네~ 요리를 잘하시나봐요.레시피대로 하셔도 제맛을 못내 아쉬울때도 있었는데,맛있게해서 드시고 칭찬도 받으시고...이런맛에 음식하는거지요.암튼 감사합니다.자주들러주세요.

    • @박경자-m4d
      @박경자-m4d Год назад

      @@omul-jomulmrssim1072 ----

  • @김선옥-q8u
    @김선옥-q8u 2 года назад +2

    일반사람들은잘몰라요
    숙성이뭔지묘
    다좋은데참~

  • @장선영-b7y
    @장선영-b7y 4 года назад +2

    고운고추가루 숙성은 어떻게 하신건가요?

    • @omul-jomulmrssim1072
      @omul-jomulmrssim1072  4 года назад +2

      네~멸치육수에 개어서 하면 좋구요.육수가 없을시는 미지근한물에 개어서 2~3일 냉장고 숙성입니다. 색깔도 선명하고 텁텁한 고추장 특유의 맛이 없어요.감사합니다.

  • @박향란-z7h
    @박향란-z7h 4 года назад +3

    베트남 고추가루는 어디서
    구입하나요?

    • @omul-jomulmrssim1072
      @omul-jomulmrssim1072  4 года назад

      네~~고추방앗간이나 마트가면 있어요.답변늦어죄송합니다.

  • @요리송송
    @요리송송 5 лет назад +2

    우리 집에서 닭발 좋아하는 사람은 나 하나 밖에 없죠 특이한 사람이 되어 버렸네요 우리 집에서 징그러워서 못 먹겠다 나 오늘도 역시나 맛있게 잘 배우고 갑니다 우리 언제 볼까요ㅋ

    • @omul-jomulmrssim1072
      @omul-jomulmrssim1072  5 лет назад +1

      반갑습니다.저희집도 저밖에 안먹어요.역시나 징그럽다고요..ㅋ
      오늘 몇편 보고왔어요.컨텐츠의미까지..열정도요..ㅋ
      여기는 부산입니다.저희는 가게를해서 항상 열려있어요.월요일 빼고요..ㅋ

  • @명희손-s2b
    @명희손-s2b 2 года назад +1

    고운 고추가루 숙성 방법 알려주실수 있으신가요~

    • @omul-jomulmrssim1072
      @omul-jomulmrssim1072  2 года назад

      뜨거운물에 개어서 2~3일 냉장숙성하시면됩니다.

  • @가을연가-b1p
    @가을연가-b1p 3 года назад +1

    선생님
    소주대신 청주를 사용해도 되나요?
    집에 청주가 많아서요.

  • @김김영훈-t4w
    @김김영훈-t4w Год назад +1

    닭발 넣구 십분삶는건가가요!?끊구 10분인가여!?

    • @omul-jomulmrssim1072
      @omul-jomulmrssim1072  Год назад

      네~닭발 넣고 10분입니다.맛있게 만들어 드세요.감사합니다.

  • @lynnchen2022
    @lynnchen2022 7 месяцев назад +1

    10분 초벌하면 닭발이 익은건가요?

    • @omul-jomulmrssim1072
      @omul-jomulmrssim1072  7 месяцев назад

      조금 익었어요.더 익혀야 합니다.감사합니다.

  • @may-hk8gs
    @may-hk8gs 3 года назад +1

    진간장은양념간장을 말하시는건가요?

  • @이순이-d7w
    @이순이-d7w 4 года назад +2

    감사함니다 맟잇겟당

    • @omul-jomulmrssim1072
      @omul-jomulmrssim1072  4 года назад

      네~맛있어요.손님들이 추가메뉴로 하라고 할정도입니다.감사합니다.

  • @theresapark3245
    @theresapark3245 3 года назад +1

    안녕하세요, 고운고추 가루 어떻게 숙성 하는 지 알수가 있을까요 🤔 감사합니다 ~~~
    미국 🇺🇸 에서 감사드려요...

    • @omul-jomulmrssim1072
      @omul-jomulmrssim1072  3 года назад

      네~~멀리서 시청해 주셔서 감사합니다.고추장이 텁텁해서 깔끔한 맛을 내실때 사용하시면 좋아요.미지근한 물이나 멸치육수에 개어서 3일정도 냉장숙성,.. 장기보관시는 냉동실에 보관하시면됩니다.

  • @정영주-s5q4d
    @정영주-s5q4d 4 года назад +2

    감사~~~

  • @주블리-q1w
    @주블리-q1w 4 года назад +1

    재밌게 잘봤습니다~
    지금하신 닭발은 몇키로인가요?

    • @omul-jomulmrssim1072
      @omul-jomulmrssim1072  4 года назад +1

      네~~2 kg입니다.그날 맛보신 지인들이 추가 메뉴로 올리라고..넘맛있다고 칭찬이 자자했어요.꼭 만들어 보세요.

  • @랄라-w2q
    @랄라-w2q 5 лет назад +1

    닭발어디서사셨어요?

    • @omul-jomulmrssim1072
      @omul-jomulmrssim1072  5 лет назад +2

      네~~ 저는 농수산물도매시장에서 샀는데,인터넷이나 식자재마트,재래식시장.육류백화점등에서 팔아요.
      이 레시피대로 하시면 진짜 맛있어요.

  • @서금례-r1u
    @서금례-r1u 4 года назад +1

    닥고기탕래스피조아해요

    • @omul-jomulmrssim1072
      @omul-jomulmrssim1072  4 года назад

      ruclips.net/video/qUJB7BX3Nq0/видео.html 네~~닭볶음탕 맛있어요.꼭 만들어 보세요.감사합니다.

  • @윤인숙-r1y
    @윤인숙-r1y Месяц назад

    너무복잡하네요 간단하게좀 합시다

  • @ffm714
    @ffm714 4 месяца назад +1

    사투리 피곤함

  • @lorettocastillo1888
    @lorettocastillo1888 3 года назад

    speak english😡

    • @wkfnrh7704
      @wkfnrh7704 2 года назад +1

      Everyone needs to speak in English? Can't she make one just for koreans?
      Just ignore and watch the video that speaks your language then. Idiot

  • @한승지-r1m
    @한승지-r1m Год назад +1

    어럿으니.뻘리말하시요