Вершковий бісквіт | Бісквіт на гарячому молоці

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 фев 2023
  • В цьому відео ділюсь рецептом чудового бісквіту. М'якого, сочного, еластичного з ніжним вершковим смаком, який ідеально підходить як основа до багатьох тортів.
    Інгредієнти:
    яйця - 4шт
    борошно - 220гр
    молоко - 150мл
    масло - 75гр
    цукор - 175гр
    ваніль - кілька капель (або ванільний цукор 1 ч.л.)
    розпушувач - 10гр
    дрібка солі
    #бисквит #бісквіт #бисквитнаторт #нежныйбисквит
  • ХоббиХобби

Комментарии • 31

  • @user-zv3cl2em2u
    @user-zv3cl2em2u 6 месяцев назад

    Супер,я теж печу на гарячому молоці і маслі-дуже смачний

  • @oksanaslobodeniuk5220
    @oksanaslobodeniuk5220 7 месяцев назад

    Дякую за рецепт, вже 2 раз печу 🙂

  • @user-js2dj4we5f
    @user-js2dj4we5f 6 месяцев назад

    Дякую, спробую

  • @user-vg8sl1ld5r
    @user-vg8sl1ld5r Год назад

    Дякую, він вийшов ідеальний!

  • @user-dy8qy2fu1i
    @user-dy8qy2fu1i Год назад

    Смакота, дякую, здоров'ячка вам. ❤️

  • @user-ny1ck5jz8v
    @user-ny1ck5jz8v Год назад

    Яка кросота...Видно що безквіт вийшов дуже пористим.
    Обов'язково спробую.Дякую.🖤❤️💛💙

    • @user-vq3bh3wv4e
      @user-vq3bh3wv4e  Год назад

      Приготуйте точно не пожалієте.

  • @user-sm6pq2yy7o
    @user-sm6pq2yy7o Месяц назад

    Доброго дня.Якої категорії яйця ?

  • @user-sm6pq2yy7o
    @user-sm6pq2yy7o 11 дней назад

    Надя якої категорії яйця?

  • @user-gv3il8ok5u
    @user-gv3il8ok5u 3 месяца назад

    Доброго дня,на форму 20 см які пропорції підійдуть?

  • @user-dv6dw3pl4o
    @user-dv6dw3pl4o Год назад

    Дякую. Яка у Вас духовка? Гарно пече

    • @user-vq3bh3wv4e
      @user-vq3bh3wv4e  Год назад

      Беко, але купляла давно років 12 назад

    • @user-dv6dw3pl4o
      @user-dv6dw3pl4o Год назад

      @@user-vq3bh3wv4e це світло чи газ?

    • @user-vq3bh3wv4e
      @user-vq3bh3wv4e  Год назад

      @@user-dv6dw3pl4o Світло

  • @user-ot1ks1zg1c
    @user-ot1ks1zg1c 10 месяцев назад

    Вітаю, як розрахувати на форму в діаметрі 20 см?

  • @user-bw1yw9pn8b
    @user-bw1yw9pn8b 3 месяца назад

    Для соленого бісквіту ,на скільки в грамах змінити цукор і сіль?

  • @user-zv3cl2em2u
    @user-zv3cl2em2u 6 месяцев назад

    Якщо на діаметр 25 то цих продуктів буде норм.щоб розрізати на 2?

    • @user-vq3bh3wv4e
      @user-vq3bh3wv4e  6 месяцев назад

      Так, якраз буде ідеально

  • @user-vg4hs4hy7f
    @user-vg4hs4hy7f Год назад

    Доброго дня, чи можна цей бісквіт заморожувати?

    • @user-vq3bh3wv4e
      @user-vq3bh3wv4e  Год назад

      Доброго дня!
      Можна

    • @ksuchakizim6454
      @ksuchakizim6454 11 месяцев назад

      Доброго дня.
      Скажіть будь ласка всі інгредієнти на який діаметр?.
      І це на один корж?

  • @user-jt9hp7fu7o
    @user-jt9hp7fu7o Год назад +1

    Молоко з маслом додавати до яєць гарячим?

    • @user-vq3bh3wv4e
      @user-vq3bh3wv4e  Год назад +1

      Так, дуже гарячим, довести до кипіння і відразу вливати в збиті яйця

    • @user-wq8kx7lr6p
      @user-wq8kx7lr6p Год назад

      ​@@user-vq3bh3wv4e маєте на форму 26 см ?

    • @user-vq3bh3wv4e
      @user-vq3bh3wv4e  Год назад +1

      @@user-wq8kx7lr6p щоб приготувати бісквіт у формі 26 см потрібно всі інгредієнти помножити на коофіцієнт 2.4, наприклад: якщо в рецепті вказано 150 мл молока, то множимо на 2.4, дорівнює 360мл молока - це буде якраз на форму 26см, так перераховуєте усі інгредієнти

    • @user-wq8kx7lr6p
      @user-wq8kx7lr6p Год назад

      @@user-vq3bh3wv4e дуже дякую

  • @user-sm3jn5bw4r
    @user-sm3jn5bw4r 3 месяца назад

    У мене чомусь надто рідке тісто вийшло.Навіть з форми протікало

  • @likamoja7792
    @likamoja7792 Год назад

    Доброго дня. Надя, яка приблизна вага торту виходить з такої порції бісквіту. Він важчий за класичний бісквіт?

    • @user-vq3bh3wv4e
      @user-vq3bh3wv4e  Год назад +2

      Доброго дня!
      Важчий. Вага такого бісквіту на дану порцію 700-750 грам. Але на смак він в рази кращий ніж класичний бісквіт.

    • @likamoja7792
      @likamoja7792 Год назад +1

      @@user-vq3bh3wv4e Дякую