🥮American biscuit with hot milk🥛Simple recipe (with titles)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 10 ноя 2020
  • Hi! Welcome to my channel! Today I want to share with you a recipe for a biscuit, which in my opinion is the most successful, because it, no doubt, you will get the first time. And to taste, I did not taste an even tastier biscuit! With it I prepare most of my fillings for cakes.
    So you need:
    Eggs 3pcs;
    Sugar 150g;
    Flour 165 g;
    Baking powder 7 g;
    Milk 120 ml;
    Butter 60 g;
    A pinch of salt.
    I'm on instagram / julia_garkavenko1

Комментарии • 44

  • @irinanikolaivna1083
    @irinanikolaivna1083 Год назад +2

    Щиро дякую за чудовий рецепт, Ви - неймовірна, все по кроково та легко🙏💝

    • @jb_cakes
      @jb_cakes  Год назад

      Дуже Вам дякую за теплі слова 🥰

  • @user-sj5pk1ks7k
    @user-sj5pk1ks7k Год назад +1

    Щиро дякую.

    • @jb_cakes
      @jb_cakes  Год назад

      Наздоров'ячко 💖

  • @oleglukianevitch8109
    @oleglukianevitch8109 2 года назад +1

    Дякую за смачнющий рецепт,даний бісквіт став моїм улюбленим.

    • @jb_cakes
      @jb_cakes  2 года назад

      Наздоров'ячко 😉 Вам теж дякую за приємні слова😊

  • @user-nj9uk3gj4n
    @user-nj9uk3gj4n Год назад +1

    Дякую за вдалий рецепт, спекла, вийшов з першого разу. Дякую.

    • @jb_cakes
      @jb_cakes  Год назад +1

      Наздоров'ячко 💖 Дуже рада, що виявилась для Вас корисною 😉

  • @prosto.ukrainka
    @prosto.ukrainka 11 месяцев назад +1

    Доброго вечора, ми з України, Київщина! Дякую Вам, Юлія.
    Все доступно і зрозуміло пояснюєте.
    УКРАЇНСЬКЕ ПОНАД УСЕ!

    • @jb_cakes
      @jb_cakes  11 месяцев назад

      Доброго вечора 🤗 Вам вітання з Волині🤗 Дякую за увагу 😊

  • @user-vk6fj5by9h
    @user-vk6fj5by9h 3 года назад +2

    Я в восторге от Вашего канала. Сегодня пересморела больше половины видео.
    Сразу подписалась.
    Пожалуйста, снимите видео, как Вы делали орхидеи из вафельной бумаги. Спасибо.

    • @jb_cakes
      @jb_cakes  3 года назад +1

      Ви не уявляєте як приємно читати такі коментарі 💞 Дуже дякую вам 😊Надихаєте працювати надалі💪

  • @user-sm6pq2yy7o
    @user-sm6pq2yy7o 2 года назад +1

    Дуже смачний бісквіт. Дякую.А чи можно з цього тіста капкейки напекти?

    • @jb_cakes
      @jb_cakes  2 года назад

      Так цей бісквіт дуже смачний 😋 Але капкейки я печу зазвичай по іншому рецепту
      ruclips.net/video/TP0IVlNUTnc/видео.html

  • @DeDulya555
    @DeDulya555 3 года назад +2

    вкусно! классно!! давайте дружить... я уже с вами!

    • @jb_cakes
      @jb_cakes  3 года назад +1

      Я з вами 😉

  • @user-xz8sz4rh6m
    @user-xz8sz4rh6m 2 года назад +1

    Доброго дня! Чи можна одразу подвоїти дозу всіх інгредієнтів і випікати одним коржем? Форма 20см. Чи вийде такий же красивий бисквіт?

    • @jb_cakes
      @jb_cakes  2 года назад

      Форма 20 см для подвійної норми буде замала. Ви можете випікати одну норму в такій формі і розріжеться він у вас на два коржа висотою 2 см. А потім випекти ще одну норму. І знову розрізати на два. А вам скільки коржів потрібно?

    • @jb_cakes
      @jb_cakes  2 года назад

      Бісквіт то вийде гарний, але боюсь, що під час випікання може витікати через верх.

    • @user-xz8sz4rh6m
      @user-xz8sz4rh6m 2 года назад +1

      @@jb_cakes дякую за ваші поради. Прислухаюсь до вас, бо я ще новачок в цій справі.

    • @jb_cakes
      @jb_cakes  2 года назад

      @@user-xz8sz4rh6m наздоров'ячко 😉 Я так само вчилась методом спроб і помилок. І ще продовжую вчитися🤔🤗

  • @user-cm7eb3jw6b
    @user-cm7eb3jw6b Год назад +1

    Скажіть, чи можна замість вершкового масла використовувати звичайну олію без запаху?

    • @jb_cakes
      @jb_cakes  Год назад +1

      Можна вершкове масло повністю замінити на рослинно-вершкову суміш. Або додати до молока 30 гр вершкового масла та 30 гр олії.

    • @user-cm7eb3jw6b
      @user-cm7eb3jw6b Год назад

      @@jb_cakes дякую!

  • @user-zv3cl2em2u
    @user-zv3cl2em2u 7 месяцев назад

    Супер бісквіт.Якщо на діаметр 25 см то 6 яєць буде добре щоб на 3 розрізати

    • @jb_cakes
      @jb_cakes  7 месяцев назад

      Дуже дякую за корисну пораду👍

  • @LS-ov4sm
    @LS-ov4sm 25 дней назад +1

    Підкажіть, будь ласка, чи цей бісквіт потрібно просочувати якимось сиропом, як класичний сухий бісквіт? Я маю на увазі, якщо крем не мокрий, а типу масляного?

    • @jb_cakes
      @jb_cakes  25 дней назад +1

      Бісквіт виходить достатньо вологий👍 Але якщо крем має бути масляний, то краще трішки його просочити.

  • @user-ug9re3sm1p
    @user-ug9re3sm1p 2 года назад

    Добрий день. Не получився. Робила все по рецепту( тісто получилось рідке( В чому може бути причина? Підкажіть будь ласка. Дякую

    • @jb_cakes
      @jb_cakes  2 года назад +3

      Можливо мало збились яйця... Потрібно збивати 7 хв мінімум, якщо на планетарному міксері. А якщо на ручному мінімум 10.

  • @user-sm6pq2yy7o
    @user-sm6pq2yy7o 5 месяцев назад

    Чи можна випекти в одній формі 16 см? .Висота в мене 10 см

    • @jb_cakes
      @jb_cakes  5 месяцев назад

      Доброго дня 🤗 Так можна👍 Вийде тоді 4 коржа. Тільки довше мабуть потрібно буде випікати. На 40 хв випікання починайте перевіряти на готовність шпажкою.

  • @user-sm6pq2yy7o
    @user-sm6pq2yy7o 5 месяцев назад

    Доброго дня.Яйця якої категопії?

    • @jb_cakes
      @jb_cakes  5 месяцев назад

      Доброго дня 🤗 Випікаю цей бісквіт на яйцях категорії С0

  • @user-jw5bj9de2c
    @user-jw5bj9de2c Год назад +1

    Яка вага бісквіту?

    • @jb_cakes
      @jb_cakes  Год назад

      Саме сьогодні готувала цей бісквіт 😉 Його вага 560 гр.

  • @user-hf9pq4xt9y
    @user-hf9pq4xt9y Год назад +1

    Мені чомусь цей безквіт не виходить.Багато рецептів пробувала.Тісто просто рідне під час вимішування(Яйця взбиваю 10 хв роблю все чітко по інструкції.

    • @jb_cakes
      @jb_cakes  Год назад +1

      Доброго дня 🤗 Так може бути, якщо інтенсивно та довго перемішувати борошно у збиті яйця. Потрібно перемішувати зовсім трішки та не довго, що не втратити повітряність гарно збитих яєць. Нічого страшного якщо залишаються невеличкі грудочки, краще не домішати, чим перемішати😉

    • @user-hf9pq4xt9y
      @user-hf9pq4xt9y Год назад +1

      @@jb_cakes вимішую поки продукти не з'єднаються.6 разів змішувати то тісто осяде Таке враження що мало борошна і багато молока та масла.

    • @jb_cakes
      @jb_cakes  Год назад +1

      @@user-hf9pq4xt9y я регулярно готую цей бісквіт саме з такою кількістю інгрієнтів, які вказані в описанні під відео. І він завжди виходить вдало. Готую торти на замовлення саме з цим бісквітом 👍

  • @user-uv8gu8si3f
    @user-uv8gu8si3f 3 месяца назад +1

    Рецепт чудовий..Але двічі пробувала виходить тяжкий і вологий, ще при вимішуванні з мукою та молоком падає і виходить рідким. Хоча яйця взбиті добре... Певно торти це не моє ((

    • @jb_cakes
      @jb_cakes  3 месяца назад

      Більше всього, що яйця все ж таки не достатньо добре збиті🤔 І під час перемішування тісто для бісквіту довго перемішувати не можна, щоб не втратити повітряність добре збитих яєць. Не потрібно опускати руки 😉 Повірте, в мене бісквіт теж не почав вдаватися з першого разу. І цей бісквіт я дуже люблю випікати. Якщо все зроблено правильно, то він виходить дуже смачний та пишний👍 Спробуйте приготувати шифоновий, він теж завжди виходить пишний та високий👍
      ruclips.net/video/TtkMu7eABeo/видео.htmlsi=zAgg3xmMjReihs0-