【濃郁杏仁漿、滑嫩杏仁奶酪豆腐】自己做，夏季美白必學甜點系列Xingren Doufu | 夢幻廚房在我家 ENG SUB

[@puimanlai3026]

老師的食譜每一種都很想整來吃😂

[@NingYusaki]

影片來的真及時🤣
剛好想做杏仁豆腐 🤩
謝謝喔～🍀💖

[@emi191913]

謝謝老師拍片，是我最愛的杏仁，也是消耗即期牛奶的好方法！

[@陳雅芳-h1u]

謝謝老師的粉粿教學😘
超愛杏仁甜點的偶
已手記，下次來學做看看♥

[@笠閩劉]

謝謝老師，我的最愛杏仁料理

[@林虤]

希望两岸，海内外的家人朋友们永远平安😊

[@judyjuan5413]

謝謝分享好喜歡❤

[@畢瑞蓮]

請問用吉利丁製作的甜點放在室溫下 沒有馬上吃。就會融化對不對？

[@Ruyikuo]

謝謝老師分享！請問淋上面的抹茶液要加糖嗎？又桂花糖蜜可在哪兒買？感謝！

[@mywu7750]

謝謝妳讓我學會炸地瓜球

[@chengpekgan4770]

老师，如果用吉利丁粉可以成功吗？如果用吉利丁粉，操作步骤都一样吗？需要放多少水把吉利丁粉泡发（blooming process)?

[@謝寶雲-g1o]

感謝🙏好成功～好好吃❤

[@Dolly5204]

現在流行五桐茶（飲料店）的杏仁凍，我很愛，老師有吃過嗎？有滑嫩有Q感，不知道是用什麼作為結合劑，謝謝

[@洪宗任-h8c]

粉讚~謝謝老師

[@monicacho6646]

周末嘗試了，非常好吃!不過我的成品口感比較像奶酪的感覺，是因為吉利丁片量不太夠嗎

[@dreamchefhome]

這個版本就是要柔軟像奶酪啊！想更紮實要增加吉利丁的份量

[@monicacho6646]

@@dreamchefhome 謝謝老師的回覆，我可能表達得不夠準確，我的成品感覺比較黏一點，不像老師的看起來滑嫩。下次我再試試增加吉利丁的份量看看

[@anniechu5152]

有空一定要試試. 謝謝
請問片尾的音樂歌名是什麼? Vivian 選的歌都很好聽

[@dreamchefhome]

抱歉音樂庫亂找，沒有記起來名字😆

[@溫錢館]

Collin Lim Don't Waste My Time

[@anniechu5152]

@@溫錢館 感謝! 🙏

[@劉妍均-g1j]

可以淋黑糖漿

[@王妤禔-y6n]

老師請問白涼粉是什麼，謝謝妳

[@鄭曉蘭-j3m]

用果汁機榨那我可以不過濾嗎？ 想吃原始狀態 加熱過程會焦嗎？

[@張惠玲-u6h]

老師用吉利丁粉可以作嗎？，粉的量ㄧ樣和吃，做起來惠比較好喝

[@dreamchefhome]

也可以喔

[@張惠玲-u6h]

謝謝老師，我有做出來好吃

[@vegaslas2461]

用吉利丁粉和吉利丁片的凝结效果会一样吗？

[@小瑜-i6y]

老師 我在綠拿鐵同好會社團那看到有人分享用鷹嘴豆與杏仁（就這兩樣）做成杏仁酪 他也有照片分享 可否請求老師教我做這道呢？謝謝

[@郄嘉]

剛搜尋到請問用鹽滷可嗎？

[@Down-South]

請問可以用豆花取代牛奶嗎？做杏仁豆花腦？

[@muikuen1010]

素食者可以用吉利丁吗？

[@chanmiss3728]

老師是否總液體500克對10g吉力丁?

[@lilyli8003]

想問老師 浸泡杏仁的水 是不是你寫的350ml的水量？

[@蔡艷-s3d]

喜歡姊妹的美食 耶穌愛妳！我也愛妳！

[@陳姵君-b2n]

請問老師如果是用杏仁粉該如何抓比例呢？

[@zhunqi2010]

谢谢老师，请问吉利丁片是素食吗

[@鄭曉蘭-j3m]

我記得不是，他好像是動物膠，你可以去買植物膠 食品材料行都有 買前詢問一下店員

[@rgzddcsz8405]

吉利丁片也可以用来做豆花吗？

[@dreamchefhome]

也可以

[@phillis0620]

外面賣的有特別的味道，是另外加了杏仁油嗎？我喜歡那個味道😅

[@dreamchefhome]

化學香料喔！

[@yydeig_37]

那麼，市售的杏仁粉100%適合？

[@ka198907]

請問牛乳可以用豆奶代替嗎

[@dreamchefhome]

不介意不完全復刻一蘭拉麵版的可以喔！

[@劉禪心]

素食者可以用洋菜代替嗎

[@dreamchefhome]

可以，用量請參考新的豆花影片

[@莊賢賢-z8s]

+1😍

[@yuzongwei8085]

好多稱呼
杏仁露
杏仁豆腐
杏仁漿
吃油條是杏仁茶也就是杏仁獎

[@劉小姐-g5i]

🥲🥲🥲

[@phoebetsai3]

+1

[@文音-s2q]

有些人嘴巴很毒 就不要那個人的流量

[@林虤]

希望两岸，海内外的家人朋友们永远平安😊

[@yuzongwei8085]

+1

[@許恩齊-p8l]

+1

[@金裳盧張美慧]

+1