네 정말 맛있어요 만들어 드신다면 정말 뿌듯하실 거예요 통곡물가루 넣어도 되지요 시판 통밀가루만 하셔도 되고 그냥 강력분 사용해도 되고요. 근데 소금양을 전체 가루 대비 1.5 ~ 2% 로 넣어주세요 크라프트콘믹스는 간이 되어 있음을 감안해야 간이 맞아요 조금 익숙해진 후 크라프트콘믹스 첨가하시면 훨씬 맛있을거예요 (소포장도 판매 하더라구요 )
@@SANGMEE81 전체 물 양에서 우유 양 만큼 빼시면 될겁니다 전량 우유로 해도되고요 미세하게는 우유를 조금 더 넣아야하는데 큰 무리 없을거예요 같은 양일때 우유가 물보다 조금 무겁지요 빵 종류에 따라 물양은 가루대비 50% ~ 70% 사용합니다 치아바타류만 빼고 60% 내외면 만능 빵 반죽이라 보시면 됩니다 지금 발견했는데 영상에서 재료 전체 소개화면에 크라프트믹스 300g 은 오타입니다 100g 이예요 큰 실수했네요 다행이 뒤 만드는 영상에는 100 g으로 나왔네요
![YoungBoy Never Broke Again - Sneaking [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/1ILUps2zDFU/mqdefault.jpg)
재료 오타: 크라프트콘믹스 100g으로 수정합니다
베이킹 넘넘 배우고 싶어요~
탕종은 처음 들어보네요^^
빵 비주얼이 넘 훌륭하네요😍
자주 와서 배울께요 ㅎㅎ
감사합니다~~
탕종은 빵을 부드럽고 촉촉하게 해줍니다
많은 분들이 반죽기 없이도 맛있는 빵을 만들어 먹는 기쁨을 맛보기를
희망합니다
정말 맛있어요~
영상 잘 봤습니다.
탕종을 물에 푸는방법과 밀가루 반죽할때 같이 섞는것이 차이가 있나요?
빵이 정말 맛있아보여요 저도 도전해보려구요^^ 근데 크라프트콘믹스대신 통곡물가루를 넣어도 될까요?
네 정말 맛있어요
만들어 드신다면 정말 뿌듯하실 거예요
통곡물가루 넣어도 되지요
시판 통밀가루만 하셔도 되고
그냥 강력분 사용해도 되고요.
근데 소금양을 전체 가루 대비
1.5 ~ 2% 로 넣어주세요
크라프트콘믹스는 간이 되어 있음을
감안해야 간이 맞아요
조금 익숙해진 후 크라프트콘믹스
첨가하시면 훨씬 맛있을거예요
(소포장도 판매 하더라구요 )
@@빵닥터 네넵 답글 감사해요^^
@@빵닥터 네^^ 근데 우유도 넣고 싶은데 우유를 넣을때 양을 어케해야할지 혹시 여쭤봐도될런지요??
@@SANGMEE81 전체 물 양에서 우유 양
만큼 빼시면 될겁니다 전량 우유로
해도되고요
미세하게는 우유를 조금 더 넣아야하는데
큰 무리 없을거예요
같은 양일때 우유가 물보다 조금 무겁지요
빵 종류에 따라 물양은 가루대비
50% ~ 70% 사용합니다
치아바타류만 빼고 60% 내외면 만능
빵 반죽이라 보시면 됩니다
지금 발견했는데 영상에서 재료 전체
소개화면에 크라프트믹스 300g 은
오타입니다 100g 이예요
큰 실수했네요
다행이 뒤 만드는 영상에는 100 g으로
나왔네요
음성없으면 화면에 매달리니
짜증 폭발
목소리 나오면 금상첨화인데
그게 어렵나요