En fait, il faut des carcasses de poulet. On en trouve chez le boucher. Il faut laisser cuire le tout pendant au moins 1:30 voir 4-5 heures à feu doux jusqu'à ce que l'eau réduise de plus de moitié. Tout le goût et les nutriments sont dans l'eau. Après avoir laissé bouillir les os plusieurs heures, il faut écraser le tout grossièrement à l'écrase-purée et passer le contenu de la casserole à la passoire fine pour ne garder que le jus. Le liquide concentré une fois obtenu va se gélifier naturellement (sans fécule) grâce au collagène contenu dans les os du poulet. Le liquide est bourré de calcium et d'autres nutriments! Surtout ne pas jeter l'eau.
Très intéressante votre recette. C'est sur que les cubes du commerce sont pleins de colorants et autres. Dans un bac à glaçons pour les garder est une bonne idée, car pas besoin de les couper en cubes. Merci pour votre partage.👏👍😋☀️🌸🌺💐🌹
Vous êtes géniale Deli. Époustouflantes vos idées. Après la super recette pour les cubes de bouillon de légumes, celle du poulet vaut son pesant de créativité. J'attends, avec impatience, celles de mouton et de bœuf. Macha2 Allah 3alik. Qu'Il vous protège et vous ouvre grand les portes de ses Bienfaits. Avec ma gratitude. 😘👏👏👏👍👍👍😙😚🌹🌹🌹🥰
Merci pour cette recette !! Croyez vous qu’il serait possible de sécher pour garder en poudre à températures ambiante comme votre recette aux légumes?? 🌸
Super 👍 je vais tester et pourquoi pas mettre dans des récipients à glaçons pour une « forme plus rapide » On peut faire la même chose sans le poulet pour faire un bouillons légumes ? Merci Deli 😊
Tout à fait dans les bac à glaçons 👍 vous pouvez faire avec tous les légumes que vous voulez faire des bouillons légumes uniquement. Je ne cuit pas les légumes pour la congélation! je mixe tout cru vous mettez des épices que vous voulez et l'huile d'olive . J'espère avoir pu vous aider bonne soirée
@@Cristalise Excellente idée de mixer les légumes à cru et de mettre le tout dans des cubes à glaçons. Le mélange recette de Deli et la vôtre sera parfait. Merci à vous. 👍🙂🙏
@@ysatis9005 oui vous pouvez si vous avez un petit plateau de faire comme deli un peu au congélo ...et après faire des parts comme elle fait !même avec ma méthode de légumes crus 👍
Bonjour, Bravo, très bonne idée de vidéo 😉. Pourriez-vous nous proposer une vidéo sur les bouillons cube de légumes? Bonne fin de semaine. J'adore vos vidéos. Françoise
Bonjour ma belle, je suis très intéressée par votre recette, par contre est-ce que je peux remplacer les cuisses de poulet par le blanc de poulet. Merci beaucoup pour la recette des cubes. Bonne soirée
Merci Beaucoup car je n'achète plus les bouillons cube du commerce car plutôt néfastes pour la santé, mais j'avoue que pour quelques recettes ça me manque vraiment alors, vraiment 1000 merci 🙏🙏🙏
Bonjour salam Aleykoum Je vous découvre et quelle belle chaîne vous avez la ☺️☺️ J’ai cliquer sur les liens pour votre ebook mais celui ci ne marche pas et sur tipi rien n’est accessible vous concernant …😮 Comment peut on voir vos articles svp ? Merci à vous, je vais visionner vos vidéos et regarder votre site 😊
Sincèrement le bio c’est devenu juste marketing si vous saviez… Après il faut surtout regardez la compo de vos cubes c’est l’idéal Au niveau des colorants utilisés etc Parce qu’il faut pas se leurrer ils utilisent le reste des restes des restes de légumes pour faire leur cubes
Le bio c'est bidon et personne n'est obligé d'indiquer toute la composition des produits donc à partir de là tout est possible !!!! Si je vous disais ce que j'ai découvert à propos de ce qui est mis dans beaucoup de produits !!!!!!!
Le bio, c'est une belle arnaque! Les producteurs de bio peuvent qd même utiliser des pesticides et de plus, si un champ est "bio" et le voisin ne l'est pas...devinez quoi: tout passe du champ non-bio au bio! Donc...cultivez vos propres légumes, c'est le plus bio que vous puissiez obtenir!
Bonjour très intéressant et facile je vais faire votre recette. Par contre j'ai vu votre vidéo cube légumes mais rien à voir. Vous cuisez au four les légumes.... Est ce que je peux faire méthode ici bouillon légumes poulet de la même façon que bouillon légumes tout seul ? Merci
Pour ma part j’ai toujours balancé dans le bouillon les ailes et la carcasse parce que ça ne sert a rien. Les cuisses c’est un truc à ne pas gâcher. Bon faut dire que je laisse mijoter un temps indécent. C’est pratiquement une soupe, les morceaux sont intégralement fondus. 😅
![I.N "HALLUCINATION" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/n5B5q1Hwt_U/mqdefault.jpg)
En fait, il faut des carcasses de poulet. On en trouve chez le boucher. Il faut laisser cuire le tout pendant au moins 1:30 voir 4-5 heures à feu doux jusqu'à ce que l'eau réduise de plus de moitié.
Tout le goût et les nutriments sont dans l'eau.
Après avoir laissé bouillir les os plusieurs heures, il faut écraser le tout grossièrement à l'écrase-purée et passer le contenu de la casserole à la passoire fine pour ne garder que le jus.
Le liquide concentré une fois obtenu va se gélifier naturellement (sans fécule) grâce au collagène contenu dans les os du poulet. Le liquide est bourré de calcium et d'autres nutriments! Surtout ne pas jeter l'eau.
Très intéressante votre recette. C'est sur que les cubes du commerce sont pleins de colorants et autres. Dans un bac à glaçons pour les garder est une bonne idée, car pas besoin de les couper en cubes. Merci pour votre partage.👏👍😋☀️🌸🌺💐🌹
Bonjour, je viens de découvrir vos recette. Je les enregistre. C'est la solution à mon problème. Merci😊❤
احببت ذلك شكرا ع وصفة رائعة سوف اجربها
bonsoir, merci pour cette recette qui paraît facile à réaliser. Le bac a glaçon est une très bonne idée aussi. Un grand merci.
Vous êtes géniale Deli. Époustouflantes vos idées. Après la super recette pour les cubes de bouillon de légumes, celle du poulet vaut son pesant de créativité. J'attends, avec impatience, celles de mouton et de bœuf. Macha2 Allah 3alik. Qu'Il vous protège et vous ouvre grand les portes de ses Bienfaits.
Avec ma gratitude. 😘👏👏👏👍👍👍😙😚🌹🌹🌹🥰
Masala masala
Super vidéo, très créative!! J'essaierai In Shaa Allah
Elle est géniale cette vidéo ! merci beaucoup pour le partage 👍👍
Génial ce bouillon cube!, merci
Testé et valider.
Bravo ma belle 🌠
Merci pour cette recette !! Croyez vous qu’il serait possible de sécher pour garder en poudre à températures ambiante comme votre recette aux légumes?? 🌸
Excelente! Salut desde México!
Super 👍 je vais tester et pourquoi pas mettre dans des récipients à glaçons pour une « forme plus rapide »
On peut faire la même chose sans le poulet pour faire un bouillons légumes ?
Merci Deli 😊
Tout à fait dans les bac à glaçons 👍 vous pouvez faire avec tous les légumes que vous voulez faire des bouillons légumes uniquement. Je ne cuit pas les légumes pour la congélation! je mixe tout cru vous mettez des épices que vous voulez et l'huile d'olive . J'espère avoir pu vous aider bonne soirée
@@Cristalise Excellente idée de mixer les légumes à cru et de mettre le tout dans des cubes à glaçons. Le mélange recette de Deli et la vôtre sera parfait.
Merci à vous. 👍🙂🙏
@@ysatis9005 oui vous pouvez si vous avez un petit plateau de faire comme deli un peu au congélo ...et après faire des parts comme elle fait !même avec ma méthode de légumes crus 👍
@@Cristalise ah très bien 👍 je vais tester 😊
Génial merci beaucoup
Super recette! Merci Deli!
Excellent ! Depuis le temps que je cherchais une recette ! On peut faire pareil pour du bœuf ou rien que des légumes ?
Elle a déjà une recette sur sa chaîne pour les cubes de bouillon de légumes si jamais :)
@@Sukiii_ Merci. Un lien ? 🙈
@@Sukiii_ J'ai trouvé ❣
Bonjour, Bravo, très bonne idée de vidéo 😉. Pourriez-vous nous proposer une vidéo sur les bouillons cube de légumes?
Bonne fin de semaine. J'adore vos vidéos. Françoise
La recette est déjà sur sa chaine
Hum ça a l'air trop bon 😋😋😋😛😛😛
Merci Deli pour ton savoir-faire.
Bonne idée 👌👌👌👌👌👌👌👌
Salāmu ‘alaykum est-ce que tu peux nous faire une version poisson stp ?
J'ai une question, est-ce que ça perime si on en garde très longtemps ?
Спасибо. 🎉
On peut sauter la cuisson de la purée?
merci ma grande!!!!!!!!!
Merci pour la recette 👍(djamila d'Algérie)
Bonjour ma belle, je suis très intéressée par votre recette, par contre est-ce que je peux remplacer les cuisses de poulet par le blanc de poulet. Merci beaucoup pour la recette des cubes. Bonne soirée
C'est les os qui apportent le goût donc je pense pas que ce soit une bonne idée
Si t'as une carcasse, ça fait l'affaire
Merci Beaucoup car je n'achète plus les bouillons cube du commerce car plutôt néfastes pour la santé, mais j'avoue que pour quelques recettes ça me manque vraiment alors, vraiment 1000 merci 🙏🙏🙏
روعه افكار اقتصاديه وموفر
What temperature do you bake it?
not baked, you should watch the video again
@@sharonadlam3195
No thanks
tu es géniale !!!!merci beaucoup
Merci :)
Super top 👍👍🙏🙏
Can this be made oil free?
Bonjour salam Aleykoum
Je vous découvre et quelle belle chaîne vous avez la ☺️☺️
J’ai cliquer sur les liens pour votre ebook mais celui ci ne marche pas et sur tipi rien n’est accessible vous concernant …😮
Comment peut on voir vos articles svp ?
Merci à vous, je vais visionner vos vidéos et regarder votre site 😊
Premier commentaire 😊
Подписка!
Спасибо за рецепт
Буду готовить
Merci...
On dit "une" écumoire..🙂
Ça nous sert à quoi ?
On attend celui du bœuf.
les doigts avec le couteau ça va faire twix raider deux doigts coup fin ou faim
J’achète des cube bio je ne sais pas si c’est vraiment meilleur pour la santé 🤷♀️
Sincèrement le bio c’est devenu juste marketing si vous saviez…
Après il faut surtout regardez la compo de vos cubes c’est l’idéal
Au niveau des colorants utilisés etc
Parce qu’il faut pas se leurrer ils utilisent le reste des restes des restes de légumes pour faire leur cubes
Oui, pas folichonne la composition des cubes du commerce, même bio, colorants, conservateurs etc ..
@@georgeeliot5965 Un monument les romans de George Eliot, une de mes auteures anglaises préférées du 19e 🙂👍💜
Le bio c'est bidon et personne n'est obligé d'indiquer toute la composition des produits donc à partir de là tout est possible !!!! Si je vous disais ce que j'ai découvert à propos de ce qui est mis dans beaucoup de produits !!!!!!!
Le bio, c'est une belle arnaque! Les producteurs de bio peuvent qd même utiliser des pesticides et de plus, si un champ est "bio" et le voisin ne l'est pas...devinez quoi: tout passe du champ non-bio au bio! Donc...cultivez vos propres légumes, c'est le plus bio que vous puissiez obtenir!
Bonjour très intéressant et facile je vais faire votre recette. Par contre j'ai vu votre vidéo cube légumes mais rien à voir. Vous cuisez au four les légumes.... Est ce que je peux faire méthode ici bouillon légumes poulet de la même façon que bouillon légumes tout seul ? Merci
C quoi la mazena
👏👏👏👏👏👏👏👏👌💕
Dear Christ, how many more of these are we going to see? Is it Bullion Month or something? Chinese Year of the Broth?
❤️👍❤️ 👍
🥰😍😘👍
Je préfère sans poulet ou autre viande.D'habitude, j'achète du Kub Or qui ne contient pas de viande mais un mix d'aromates.
Elle a aussi une recette de cubes bouillon aux légumes
Pour ma part j’ai toujours balancé dans le bouillon les ailes et la carcasse parce que ça ne sert a rien. Les cuisses c’est un truc à ne pas gâcher.
Bon faut dire que je laisse mijoter un temps indécent. C’est pratiquement une soupe, les morceaux sont intégralement fondus. 😅
Никогда не варю бульон под крышкой: он становится мутным. И лавровый лист добавляется за 10-15 минут до окончания варки.
pas de P DE T pas bonne recette