ЛИВЕРНАЯ КОЛБАСА ПО ГОСТу
HTML-код
- Опубликовано: 21 мар 2024
- На 1 - кг изделия
Печень - 40%
Грудинка или шековина - 60%
Лук - 200гр обжарить на сливочном масле
Специи:
Соль-17 гр
Сахар-1гр
Черец чёрный - 1гр
Перец душистый-1гр
Чеснок сух-1гр
Бульен-100 мл
Колбаска вкуснятина💯👍👍👍
Делали?
Да делал мне понравилась.
Колбаска - огонь!но телевизор очень громко
Буду исправлятся!))
😉
То будильник орёт,, то телевизор! 😮
🤷
Да со звуком надо что то делать... 🤔
🤝
Ли Бо телевизор,либо колбаса.😢
Я за колбасу))
А рецепт, догадайся мол сам.... Сколько? Чего? Специи какие?...... По радио ничего не сказали....
😉
😂😂😂
👋
Это не Ливерная колбаса к паштет,,,,,,ливерка делается всё крупными кусками с хрящями и так далее не будем этого говорить, раньше кидали всё подряд, и было очень вкусно,,,,,а у тебя это колбасный Паштет,,,,,но ты извени не как он не тянет на 1938 год...
Вы ошибаетесь, это именно колбаса гостовсвкая по книге Конникова, отличия только щековина или Грудинка, рецепты в открытых доступа, есть ещё ГОСТ с мукой, яйцами, молоком, паштет забей в оболочку будет тоже колбаса