ГАСПАЧО. GASPACHO. ХОЛОДНЫЙ СУП. РЕЦЕПТ ТОМАТНОГО СУПА. ИСПАНСКАЯ КУХНЯ.
HTML-код
- Опубликовано: 24 авг 2024
- ПРИПРАВЫ, СПЕЦИИ, СУХИЕ ОВОЩИ ШЕФ ШАРОВ по ссылкам: www.wildberrie... и www.ozon.ru/br...
#суп #рецепт #шеф #борщ #щи #шаров #еда #кухня
ALISIA FIORI СТРАНИЦА ПАРТНЕРОВ. www.wildberrie...
#шефшаров #500супов #борщ
Моя страница в Facebook: / alexey.sharov.35
Моя страница в Инстаграмм: ...
С ВАСИЛИЕМ ЕМЕЛЬЯНЕНКО готовим КОСТРОМСКИЕ ЩИ • ШЕФ ПОВАР ВАСИЛИЙ ЕМЕЛ...
ИЛЬЯ ЛАЗЕРСОН и АЛЕКСЕЙ ШАРОВ готовят КОСТРОМСКИЕ ЩИ • ИЛЬЯ ЛАЗЕРСОН. АЛЕКСЕЙ...
МИХАИЛ ШИРВИНДТ. СЕРГЕЙ ЦИГАЛЬ. АЛЕКСЕЙ ШАРОВ. КЛУБ МИХАИЛА КОЖУХОВА. СОЛЯНКА РЫБНАЯ • МИХАИЛ ШИРВИНДТ. СЕРГЕ...
АНДРЕЙ МАКАРЕВИЧ. ЭЙНАТ КЛЯЙН. АЛЕКСЕЙ ШАРОВ. ИЗРАИЛЬСКАЯ КУХНЯ. КЛУБ МИХАИЛА КОЖУХОВА. • АНДРЕЙ МАКАРЕВИЧ. ЭЙНА...
С ВАСИЛИЕМ ЕМЕЛЬЯНЕНКО готовим КОСТРОМСКИЕ ЩИ.
ОКРОШКА. ДЕРЕВЕНСКАЯ ОКРОШКА. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ОКРОШКИ. ХОЛОДНЫЙ СУП. МЯСНАЯ ОКРОШКА РЕЦЕПТ • ОКРОШКА. ДЕРЕВЕНСКАЯ О...
__________________________________________________________________
ГАСПАЧО
1. ПОМИДОРЫ 2.5 кг.
2. КРАСНЫЙ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ 3 шт.
3. ОГУРЦЫ 2 шт.
4. ФЕНХЕЛЬ 1/2 шт.
5. РЕПЧАТЫЙ ЛУК 1 шт.
6. КОРЕНЬ СЕЛЬДЕРЕЯ 1/2 шт.
7. ПАСТЕРНАК 1 шт.
СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ:
1. дробленый перец по вкусу
2. соль по вкусу
3. оливковое масло по вкусу
4. соус табаско по вкусу
5. чеснок по вкусу
6. лайм по вкусу
7. томатная паста по вкусу
8. петрушка по вкусу
9. кинза по вкусу
10. винный уксус по вкусу
КАСТРЮЛЯ - 6 литров
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Разведите томатную пасту в воде, после чего вылейте ее в кастрюлю.
Нарежьте чеснок и репчатый лук, добавьте их в кастрюлю.
Далее порционно добавляйте в кастрюлю помидоры и измельчайте их блендером. Точно также стоит поступить и с болгарским перцем.
Промежуточно посолите и добавьте дробленый перец.
Огурцы нужно очистить от кожуры, нарезать на кусочки, добавить в кастрюлю и измельчить блендером.
Фенхель нужно нарезать мелкими кусочками, а вот пастернак и корень сельдерея стоит натереть на терке. Заложите все в кастрюлю и измельчите.
В конце приготовления добавьте в кастрюлю необходимую соль, винный уксус, оливковое масло, табаско и средиземноморские травы. Также выдавите туда сок лайма, и все хорошенько перемешайте.
Положите Гаспачо в тарелку, по желанию добавьте свежую зелень и дольки лайма.
КУШАТЬ ПОДАНО, ГОСПОДА! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
__________________________________________________________________
СЕЛЕДКА. ВКУСНАЯ СЕЛЕДКА РЕЦЕПТ. СЛАБОСОЛЕНАЯ СЕЛЬДЬ. КАК САМОМУ ЗАСОЛИТЬ СЕЛЕДКУ • СЕЛЕДКА. ВКУСНАЯ СЕЛЕД...
БОРЩ. БОРЩ КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ ИЗ КУЛИНАРНОЙ КНИГИ. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ИДЕАЛЬНЫЙ БОРЩ • БОРЩ. БОРЩ КЛАССИЧЕСКИ...
КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП. СУП С ОСЕННИМИ ОПЯТАМИ. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ВКУСНОГО СУПА • КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП. СУП ...
ГРИБНОЙ СУП. РЕЦЕПТ ВКУСНОГО СУПА ИЗ ЛЕСНЫХ ГРИБОВ. ГОТОВИМ ГРИБЫ. ГРИБЫ • ГРИБНОЙ СУП. РЕЦЕПТ В...
РЫБНЫЙ СУП. СУП ИЗ МИНТАЯ. РЕЦЕПТ РЫБНОГО СУПА. СУП С КРУПОЙ • РЫБНЫЙ СУП. СУП ИЗ МИ...
ГРИБНОЙ СУП. СУП С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ. РЕЦЕПТ ГРИБНОГО СУПА. СУП ИЗ БЕЛЫХ ГРИБОВ. • ГРИБНОЙ СУП. СУП С БЕЛ...
ЩИ. ЩИ С ГРИБАМИ. РЕЦЕПТ ПОСТНЫЕ ЩИ С ГРИБАМИ. ЩИ С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ. БОЯРСКИЕ ЩИ • ЩИ. ЩИ С ГРИБАМИ. РЕЦЕ...
СУП С МЯСОМ. КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП С ГОВЯДИНОЙ.МЯСНОЙ СУП. ГОВЯДИНА. • СУП С МЯСОМ. КАРТОФЕЛЬ...
ШУРПА. УЗБЕКСКАЯ ШУРПА. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ШУРПЫ. БАРАНИНА. СУП ИЗ БАРАНИНЫ • ШУРПА. УЗБЕКСКАЯ ШУРПА...
РЫБНЫЙ СУП. РЫБНЫЙ СУП ИЗ ПИКШИ. РЕЦЕПТ РЫБНОГО СУПА. ПИКША. ТРЕСКА. УХА. РЫБА • РЫБНЫЙ СУП. РЫБНЫЙ СУП...
БОРЩ. БОРЩ УКРАИНСКИЙ. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ВКУСНОГО БОРЩА. ИДЕАЛЬНЫЙ БОРЩ. • БОРЩ. BORCH. БОРЩ УКРА...
БОРЩ. РЕЦЕПТ БОРЩА КАЗАЧЬЕГО. ВКУСНЫЙ РОСТОВСКИЙ БОРЩ. РЕЦЕПТ БОРЩА. • БОРЩ. РЕЦЕПТ БОРЩА КАЗ...
КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП с КИЛЬКОЙ В ТОМАТНОМ СОУСЕ КИЛЬКА В ТОМАТНОМ СОУСЕ ПРОСТОЙ СУП • КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП с КИЛ...
СУП. ГУСЬ. ПШЕНО. РЕЦЕПТ СУПА. КАРТОФЕЛЬНЫЙ МАРИЙСКИЙ К СУП ИЗ ГУСЯ С ПШЕНОМ • СУП. ГУСЬ. ПШЕНО. РЕЦЕ...
ГОРОХОВЫЙ СУП. ГРИБНОЙ СУП. ГОРОХОВЫЙ СУП С СУХИМИ БЕЛЫМИ ГРИБАМИ • ГОРОХОВЫЙ СУП. ГРИБНОЙ...
ALISIA FIORI СТРАНИЦА ПАРТНЕРОВ. www.wildberrie...
#шефшаров #500супов #борщ
Моя страница в Facebook: / alexey.sharov.35
Моя страница в Инстаграмм: ...
‼Благодарим дорогих подписчиков, зрителей и всех участников проекта за Вашу поддержку, лайки и теплые слова. Нам очень приятно расти вместе с Вами, и Ваша поддержка очень ценна для нас. БЕЗГРАНИЧНОЕ СПАСИБО КАЖДОМУ ИЗ ВАС!
Доброе день шеф,фенхель и пастернак в Испании не добавляют,а вот хлеб (можно поджареный)всегда,для густоты,исключение для целиаков.
Шеф Всех Супов! Спасибо за канал, за рецепты и Невозмутимость!
😜🙏❤️❤️
Мне нравится когда вы делаете мясные и рыбные супы
Летом без этого не обойтись. Скоро будет Солянка с Ниной Шацкой👍👍👍🙏❤️✅
Спасибо шеф. Все по делу и понятно..
👍🙏❤️😜
Спасибо,мне очень нравятся томаты в любом виде,но у Вас здесь с огурцами и корнплодами это круто,по спортивному сказать энерготоник восстанавливающий!!!
😜🙏❤️🥣
Большое спасибо за рецепт!
❤️🙏❤️🙏❤️
За рецепт плюсанул! Но, лично я гаспачо не очень люблю, больше люблю холодный свекольник. А это Вам Алексей задел на будущее, приготовьте, полагаю в Вашем исполнении это будет весьма вкусно! Буду ждать, мы... будем ждать!
В такую жару как сейчас, супчик этот в самый раз! В казане будем пробовать готовить его
👍👍👍👍😜🙏🙏❤️❤️❤️
В казане варить?
@@midav1965 😂
Как всегда КЛАСС. Спасибо шеф
👍❤️🙏👍❤️🙏
Замечательный рецепт! 👍
👍🙏❤️✅
ЛАЙК !
🙏❤️
Как всегда))) Это не Га паччо это вариация на тему😆
Напишите Ваш рецепт. Жду😜😜😜
supersky!
😜🙏❤️
Привет из Тулы!!!
👍😜🙏❤️✅
Класс! Я на днях думала где бы посмотреть видео-рецепт гаспачо. Вы прям вовремя выложили))) Спасибо!!!
❤️❤️❤️🙏👍✅😂
Не вздумайте готовить по этому рецепту...
Не придумывайте, никакой пасты испанцы не добавляют. Порежьте немножко помельче и блендер все взобьет. Фенхель и пастернак никогда не добавляют.
Наталья, я показала мужу испанцу это, его стошнило!!!
Окрошки в студию!!! Сейчас самая пора для них.
Есть!!!😜😜😜❤️✅
Да! Да!
Я думала его варить потом надо 😅
Если помидоры фуфло, томатная паста подтянет нет слмнений, летом вариаций "гаспачо" как и харчо пруд пруди..
Шеф, суп наливают, накладывают вторые блюда. С уважением.
Браво!!! Я не придаю значения😜😜😜🙏❤️🥣
А на Украине супы-борщи насыпают. Для меня это шок.Так и живём.
Шеф, не стоит особенно упираться в супы Европы и пр. Нажми на наши! Рассольники, ботвинники, свекольники, щавельники и прочие окрошки!!!
Спасибо за совет!!! 500 супов на всех хватит. Надо собрать всю планету😜🙏❤️🙏❤️
@@user-ys5uy9mi1d Смешно очень😂😂😂
Свекольник надо. Лето же впереди.
Живу в Испании 19 лет. Традиционно его ТАК никто не готовит
В начале ролика сказано, гаспачо рецептов 1000, как и борща, плова. В одной России готовят over 100500 рецептов борща, и НИКТО не заморачивается.
Спасибо!❤️
Смотрите внимательно. Спасибо за коммент🙏
Не Понти!
Жил там и варианты в каждой семье разные! Пижон
Мне прлруга Испанка говорила морковь кладут ну не фенхель
Привет подруге.
@@CHEFSHAROV-500 привет, друг, коль не шутишь
Через сито конечно нужно процедить все это варево
Шеф, а самокритика вообще отсутствует? Это же не гаспачо. Почему не признать этого. Не должно быть в гаспачо корнеплодов! Почему не идти на диалог с комментаторами. И не обсудить рецепт? Ведь многие гораздо лучше вас знают искусство кулинарии.
Мне прямо стыдно стало за gazpacho 😱
🥴🥴🥴🥴
Как вам не стыдно что-то такое показывать!!!!!
А русский мужик смотрит и думает - а вот классный рецепт, так вот и надо делать.
Делайте русскую кухню а заграничную оставьте в ПОКОЕ!!!!!!
Это ни gazpacho а просто одно недоразумение!!!!!
Нет в классическом рецепте этих ингредиентов!!!! Нет, понимаете???? У меня муж испанец это даже нюхать не будет!!!!
табаско это уксус а не острота так в борщи а острота так себе
да я пробовал разные табаско
Это издевательство над гаспачо. Сильно много бла- бла-...
А будут выпуски с нормальными поварами и людьми,а не с одними евреями...или вас они прижимают даже в поварском деле?
Скоро с армянами будут выпуски. Армяне нравятся?
@@CHEFSHAROV-500 любые народы кроме них,хоть армяне,хоть негры)
Ну извините это не gazpacho.
Подобных коментов я читал миллион, но ни один пользователь мне не прислал свой рецепт настоящего гаспрчо, борща, солянки и так далее. Ни один!!! Поэтому от Вас даже и на жду.
@@CHEFSHAROV-500 я русская но живу в Испании 16 лет. Но рецепт это нужно жить в Испании. Это всё равно как Испания будет учить готовить русских борщ
@@CHEFSHAROV-500 если вы делаете традиционную кухну вы должны посетить эту страну. Привет из Испании Мадрида
@@aleksaleks8382 А если я делаю по Сталинской книге, то должен на машине времени на 70 лет назад рвануть?)))))
@@aleksaleks8382, так пришлите рецепт оригинальный. Где мало слов, там вес они имеют. Привет из России Москвы.