Ganz ohne zu Kneten 🍞 | Das einfachste Brotrezept der Welt ✔️
HTML-код
- Опубликовано: 29 дек 2021
- Brotrezept:
- 250g Vollkornmehl
- 250g Weißmehl
- 1Pkg. Trockenhefe
- 1Tl Salz
- 400ml lauwarmes Wasser
- 50ml Olivenöl
bei 240°C auf der mittleren Schiene 10 Minuten backen
dann bei 210°C 35 Minuten fertig backen
------------------------------------------------------------------------------------------------
📷 Folgt mir gerne auch auf Instagram: / imkuechengarten
Musik: bensound.com
-----------------------------------------------------------------------------------------------
#diy #rezept #brotbacken #hausgarten
danke für das tolle Video. Ich werde es aufjedenfall ausprobieren.
Ein tolles,einfaches Brotrezept! Werde ich gleich mal ausprobieren! Danke!
Das probiere ich unbedingt mal aus, vielen Dank für das Rezept! 👍 🍀
Ist sehr lecker, habe es schon mehrfach gebacken.
Das freut mich sehr!! Vielen Dank für das feedback ♥
Da bekommt man direkt Appetit und möchte hineinbeißen 😋
Vielen Dank für das Rezept. Hat super geschmeckt. ❤
Das freut mich!! Danke für die Rückmeldung. liebe Grüße
Danke! Sehr lecker und super einfach. Das erste Brot das mir gelungen ist 😀
Das freut mich sehr!! Vielen Dank für die Rückmeldung!!
Sieht sehr gut aus 👍 👍 👍
Danke schön!
jetzt musste ich doch glatt in die kanalinfo schauen. du lebst also in der schweiz! das erklärt einiges :) ich fragte mich nämlich, was glattes oder griffiges mehl ist :) und dann stand auf der hefe noch levure. das brachte mich ins grübeln :)
schönes rezept. der teig ist sehr flüssig und du tust gar keinen zucker für die hefe hinzu. das ist sehr interessant für meinen schwager, der ist diabetiker. also hervorragend :) das probier ich definitiv aus
Ich hoffe es gelingt dir :) Das glatt bzw griffig kommt wahrscheinlich eher von meinen österreichischen Wurzeln... liebe Grüße
Super Bronzezeit. Danke ß.b. aus linz
liebe katharina, ein ähnliches rezept kannte ich zwar schon (und habe es bereits ausprobiert- bin aber fan der übernachtgare bei hefe bzw. sauerteigbrotes), aber weil ich dir soooo gern zuhöre, habe ich das video ganz gespannt verfolgt 😁😎 ich wünsche dir mrg. einen guten übergang und freue mich auf viele weitere videos von dir im neuen jahr 🙏❇💗 ganz liebe grüße von der insel usedom. 🙋🏻♀️🎏
Das ist so lieb von dir Doerte!!! ♥♥ Und ich muß dir zustimmen, ein gut gegärtes Sauerteigbrot ist etwas Unvergleichliches. Da hast du mich gleich dazu inspiriert wieder einen Sauerteig anzusetzen. Das habe ich schon viel zu lange nicht mehr gemacht.
@@ImKuechengarten ich hoffe, es wird dir schmecken.🧡 ich verschwinde jetzt auch gleich in die küche und bereite vegane bouletten, berliner und quarkbällchen vor 😇🍾🎆🎉
@@Brianna114
Die veganen Bouletten würden mich interessieren!
@@irmgardd3697 liebe irmgard, ich freue mich, daß du sie mal ausprobieren willst! 💗 ich bin grad fertig geworden- die jungs grillen draußen fleischklopse, haben aber meine auch z.t. probiert und die tester waren begeistert! 😁😎
ich mache sie nach folgendem rezept von bananenbrot tv : ruclips.net/video/KXkk4-JdM-M/видео.html
schwitze aber zwiebel und frischen knobi an, tomatenmark (zusätzlich) auch anrösten. sonst wie im rezept. schmecken oberlecker und sind ohne ersatzprodukte fix gemacht! viel erfolg und einen entspannten rutsch! 🎆🙋🏻♀️🍾🧡❇
@@Brianna114 Vielen Dank!
Probiere ich aus!
Sonnige liebe Grüße in die Schweiz😀
Was machst Du denn noch alles, liebe Katharina??? Also Du hast aber wirklich einen ausgefüllten Alltag🙃 Langweilig wird Dir bestimmt nie. Und dann noch Filme produzieren - eine Katharina in allen Gassen, sozusagen😂 Weiterhin ganz viel Freude in all Deinem Tun und Machen wünsch ich Dir neben Gesundheit und Glück im neuen Jahr 2022. Ein kleines Highlight jeden Mittwoch wünsch ich mir für 2022☺Alles Liebe und Gute Gery
willibraun50
Ein sehr leckeres Brot .
Und wenn es dann noch Frisch ist möchte man es Direkt essen .
Wünsche deiner Familie und Dir einen guten Rutsch ins neue Jahr 2022.
Vor allem Gesundheit .
Willi
Lieber Willi, vielen Dank! auch dir und deiner Familie nur das Allerbeste für das neue Jahr. viele Grüße Katharina
@@ImKuechengarten
Hallo Katharina
Meine Frau hat heute nach deinem Rezept das Super leckere Brot gebacken .
Sehr,sehr.....Gut .
Dieses frische knusperige Brot mit der tollen Kruste .
Viele Grüsse Willi
willibraun50
Hallo Katharina
Meine Frau hat heute ein Brot nach deinem Rezept gebacken ,in den Brotteig aber noch Röstzwiebeln unter gemischt .
Vielleicht probierst Du das auch mal aus .
Ich habe das Brot eben geschnitten und bin begeistert von dem Geschmack .
LG Willi
Liebe Katharina, habe dein Brot heute gebacken und es ist super geworden und schmeckt sehr lecker 😋 Hätte eine Frage, wie bewahrst du dein Brot auf? Vielen Dank und liebe Grüße Christine 🍞
Das ist ja super liebe Christine! Danke für die Rückmeldung ♥♥
Zur Aufbewahrung muß ich sagen, daß es bei uns einfach auf einem Brotschneidebrett liegt. Mit meinen hungrigen Männern wird es nie äkter als 1.5 Tage. Und was hart wird, kriegen die Enten. Ich habe schon allerhand Brotbehälter probiert und es hat nie geklappt. Schimmelbildung etc. Deswegen machen wir es jetzt einfach so.
liebe Grüße
Vielen lieben Dank ❤
Liebe Katharina! Eine Frage zur Hefe.. Ich verwende gerne die Würfel, als die 'feuchte' Variante. Ein Würfel Hefe hat 42g.. Was meinst du, dass ich für dein Rezept brauchen werde? Liebe Grüße aus Österreich 🇦🇹
Liebe Tanja, bei einem Frischhefewürfel reicht ein Halber. viele Grüße Katharina
@@ImKuechengarten vielen Dank! Wird gleich ausprobiert 😄
Warum mit einer Gabel?
Eigentlich keine Ahnung :) Das habe ich einmal für ein anderes Brotrezept gesehen. Damit wird das Mehl wohl luftiger untergemischt. liebe Grüße
@@ImKuechengarten
Danke! Mein Problem ist eher, dass ich Gabelkratzen in einer Schüssel nicht hören kann... Obwohl, wenn ich mit einem Schneebesen schlage ist ja auch Metall auf Kunststoff oder Porzellan.
Da stört mich das seltsamerweise nicht.
Das Brot sieht lecker aus!
Was Du von Deinen Brotback Erfahrungen erzählst kommt mir bekannt vor. Auch x- Versuche....
Dein Rezept habe ich jetzt meinem ältesten Sohn geschickt.
Er will gerade das Brotbacken probieren.