Anfängerbrot - das perfekte Brot für Back-Anfänger
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- Опубликовано: 9 июл 2024
- Ein Brot für Back-Anfänger - einfacher geht es nicht und geschmacklich ist das Brot einfach hammermässig. Ich freue mich auf eure Rückmeldung zu diesem Rezept.
Rezept: www.marcelpaa.com/rezepte/anf...
#brotbacken #marcelpaa #backenfüranfänger #brotbackenleichtgemacht
00:00 Begrüssung & Einleitung
00:45 Brotteig
02:02 Dehnen & Falten
02:49 Formen
04:16 Backen
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Mein Name ist Marcel Paa, Diplomierter Bäcker-Konditor-Meister aus der Schweiz. Nicht lange Fackeln, «Einfach Backen»! Ist das Motto dieses Kanals und meine Leidenschaft ist das unkomplizierte, leckere und gelingsichere Backen - jede Woche teile ich mit dir Rezepte, Back Geheimnisse, Tipps und Tricks rund ums Backen. Lass dich von meiner Leidenschaft inspirieren, ich freue mich auf dich! Dein Marcel
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Хобби
Ich habe es nachgebacken, mit Bockshornkleesamen und Leinsamen gemischt und im Topf gebacken.
Was für ein Ergebnis!!!!!!
Das hätte ich NIEMALS ERWARTET.
Ich bin noch Anfänger aber das Brot war wie vom Profi.
Vielen Dank für das tolle Rezept!!!
Ob Anfänger oder Fortgeschrittene, deine Rezepte sind der Hammer. Ich backe fast alles nach. Dieses kommt als nächstes ran. Danke dafür.
Sehr gut gebacken 👍👍👍👍👍👍👍
lieber Marcel, ich bin zwar keine Backanfängerin mehr, schätze jedoch auch so tolle Rezepte wie heute. Ich finde es total egal ob AnfängerIn oder nicht - so ein tolles Rezept muss einfach nachgebacken werden. Vielen Dank für deine wertvollen Anregungen und für die Leidenschaft mit der du uns alles vermittelst. Dir, deiner Familie und dem gesamten Paa Team einen guten Start ins Jahr 2023.
Unfassbar diese Kombination aus herzblut und Professionalität!
Wirklich grandios. Habe früher ab und an mal nen Kuchen oder eine backmischung gebacken … war immer ein Drama.
Und dank deiner Videos backe ich jetzt jedes Wochenende Brot und Brötchen. Obwohl ich noch super viel lernen muss, ist mein Schwiegervater begeistert und dessen Vater war Bäckermeister!
Vielen, vielen Dank!
Vielen Dank Marcel, daß Brot ist ja SUPER. Mache mich sofort an den Teig.👍 Ich bin schon länger dabei. Habe fast alle Brote nach gebacken. Es gibt keiner Dir gleicht 👍👍👍 ich freue mich Dich gefunden zu haben
Für Anfänger und Fortgeschrittene ein super Rezept 👍. Wird definitiv demnächst gebacken 😀.
Hallo Marcel,
auch wenn ich (eigentlich) keine Anfängerin mehr bin, bin ich froh, hin und wieder ein Rezept für ein einfaches, schmackhaftes Brot ohne viel Arbeit zu bekommen. Herzlichen Dank dafür!
Guten Tag, super Brot - das kann ich nur bestätigen. Das werde ich regelmäßig backen.
Einfach in der Herstellung und genial im Geschmack. Vielen Dank an den lieben Marcel
Bin zwar keine Anfängerin mehr.
Trotzdem ist das ein super Rezept, wenn es mal schnell gehen soll und zum Beispiel der Sauerteig nicht aufgefrischt ist.
Vielen Dank für deine scheinbar unerschöpfliche Kreativität und die vielen genialen Tipps und Tricks rund ums Backen!
Top!!! Nicht nur für Anfänger😉
Danke für dieses Rezept ❤
Bitte gerne mehr Brote die gut von Hand geknetet werden können.
Mmhhhh, lecker. Mach ich in jedem Fall nach auch wenn ich kein Anfänger mehr bin. Danke Marcel für deine vielen genialen Rezepte. ☺️
👌🙏😋 Vielen Dank für dieses tolle und einfache Rezept. Ich backe nun schon seit 7 Jahren mein ganzes Brot selbst und seit 4 Jahren sehr viel auch nach Deinen Rezepten. Ich liebe vor allem die No Knead Brote, so wie dieses hier und es wird zeitnah nachgebacken.
Ganz liebe Grüße an meinen Schweizer Lieblingsbäcker- und Konditormeister nach Sins 💐💐💐
Lieber Marcel, das ist wirklich mal eine tolle Idee für Anfänger ein wirklich gutes und schmackhaftes Brot zu backen. Nicht nur Anfänger lieben solche Rezepte, manchmal muss es halt auch mal schnell und einfach gehen. Deine Leidenschaft finde ich nach wie vor total klasse, bleib so und für dich und deine Familie 2023 nur das Beste in allem. Liebe Grüße aus Hessen
Aus gesundheitlichen Gründen habe ich angefangen, Brot selber zu backen. Habe schon einige Brote von dir gebacken und bin total begeistert 😀😉. Vorallem finde ich toll das dieses Brot ohne Kückenmaschiene gemacht wurde. Ich mache alle Brote mit Hand 😁.
Und wieder ein Rezept mehr auf der Liste, dass gebacken werden muss! Ich sage Danke und wünsche dir einen guten Rutsch ins neue Jahr!
Hallo Marcel, ich bin schon eine Zeit lang dabei, trotzdem sind mir solche unkomplizierten Rezepte immer willkommen. 👍 😊 Dankeschön 🌞 🍀
Hallo Marcel ich bin fast zwei Jahre dabei und backe fast alles nach und noch dazu in deiner tollen Academy,es ist der Wahnsinn was du immer auf die Beine stellst und wir lernen können.danke dir und deinem Team für ein tolles Back-Jahr ❤️und ich freue mich auf weitere viele tolle Rezepte 👍
herzlichen Dank
Back to the very basics! - sehr simpel und ein tolles Resultat! So einfach kann backen sein! Vielen Dank!👍👍
Lieber Marcel, danke für Dein Video!
Ich schaue Dir genau auf die Finger und was ich sehe, ist sehr gut!
Alles Gute für 2023!
Liebe Grüße aus Wien!
Alle drei Tage Backe ich mit deine Rezept Rustika Leib. Klappt immer gut, danke Marcel
Ich habe zuhause Vollkorn Weizen und Vollkorn Dinkel gehabt, sogar damit und mit diesem Rezept ist mein Brot fantastisch geworden. Danke Marcel! Du bis echt echt krasser! ❤
Ich backe seit 3 Jahren. Freu mich auf einfache Rezepte die nicht so viel Vorbereitung brauchen. Am liebsten backe ich mit Sauerteig.
Die einfachen Rezepte sind sehr oft sehr gut. Es sind immer die guten Zutaten für und das Ergebnis lässt sich sehen und schmecken!
Erstmal herzlichen Dank für die exzellenten Beiträge lieber Marcel. Das Du Dir die Zeit nimmst Dein Wissen und Können zu teilen ist aller Ehre wert. Über die Zeit habe ich als Hobby-Bäcker davon stark profitiert. Meine Familie denkt jetzt ich könnte backen 😉 Ich wünsche Dir und Deiner Familie ein schönes Silvester und ein wirklich gutes neues Jahr 2023.
Die von Dir hier gezeigte Technik verwende ich oft und es entstehen gute Resultate, die eigentlich gegenüber einer traditionellen Herstellung nicht sonderlich schlechter sind. Je nach Mehl und Temperatur bei der Gare hatte ich immer eine ansehnlich Kruste und Krume. Bei längerer kalter Reife exzellente Aromen.
76.978 Aufrufe und "nur" 1942 Daumen nach oben ... Ich like wie immer dein Video lieber Marcel! Sieht traumhaft aus. Ich habe durch dich zum Backen gefunden und sitze grad mit selbst gemachten Semmerln vorm Bildschirm. Ich fühle mich nicht mehr als Backanfängerin, liebe aber einfache und schnelle Rezepte 😍
Hallo Marcel, danke für das Anfängerbrot! Ich habe nach der Pensionierung (2018) angefangen zu backen mit Sauerteig! Vieles habe ich mir selbst beigebracht. Durch deine Video’s habe ich sehr viel dazu gelernt. Manchmal komme ich mir aber auch heute noch wie ein Anfänger vor! Manchmal wird es auch perfekt!
Man lernt mit jedem Mal dazu! Einen guten Rutsch ins neue Jahr für deine Familie und dein Team!
Hallo, Marcel!
Heute backe ich dieses Brot zum 2ten Mal!
Unter Zugabe von etwas Röstmalz und Rübenkraut bekommt es eine besonders herzhafte Note.
Die Temperatur musste ich beim ersten Backversuch erhöhen. Die Backzeit um ca. 15 Minuten verlängern, weil mir das optische Ergebnis nicht so recht gefiel....
Wir bevorzugen dunkel gebackenes Brot, was nach einer Stunde mit 210°C nicht erreichbar ist ( in meinem ollen Backofen😊)
Es wird auf jeden Fall eines meiner Lieblingsbrote werden, weil der Aufwand so super gering ist 👍
Es schmeckt wirklich sehr lecker! 😋😋
Dankeschön für dieses wunderbare Rezept 🌹
Ich wünsche Dir ein erfolgreiches Jahr 🍀🐞🙏
Ich habe schon viel nachgebacken, super Rezepte Vielen Dank Marcel
Die einfachen Sachen sind oft die richtig guten. Ich hab es gestern gemacht heut Morgen gebacken und zum Zmorga waren alle begeistert. Ich muss sagen wow. Mehr braucht ein Brot nicht.
Wie früher bei der Oma. Einfache Sachen die richtig gut sind. Da erinnere ich mich immer gerne dran.
Ich habe erst jetzt deinen Kanal entdeckt und bis jetzt 3 Brote nachgebacken. Vielen vielen Dank für die großartigen Rezepte. Ich bin keine Backanfängerin und hab schon viele Brote gebacken aber deine Rezepte sind nur genial. Und dieses Anfängerbrot schmeckt klasse.
Hallo Marcel, wieder ein super Video, vielen Dank dafür. Das Brot sieht total lecker aus, werde ich ausprobieren 👍😋
Super erklärt tolle Zutaten! Anfangs dachte ich mir das ist ein Fladen, dann kam so ein cooles Brot zum Ofen raus. Wird nachgebacken, vielen Dank für dieses Rezept. 👍
Ich bin Begeistert von dir! Ich liebe deinen Rezepte!
Beim Brot, werde ich jetzt anfangen! (Backanfängerin)🙂 Vielen ❤️ Dank, Liebe Marcel! Vielleicht, in Zukunft werde ich mein Brot 🍞 selbst backen! Ich wünsche mir sehr!
Super große Klasse,ich bin zwar kein Anfänger,egal ich werde es trotzdem backen.Ich liebe Ihre Rezepte sehr.
Halleluja, das sieht ja grandios aus 😍
Ich hab gerade alles da, wird direkt geknetet und gibt es dann Morgen zum Abendbrot 😍👍
Dankeschön
Wir haben das Brot vor ein paar Tagen gebacken. Es ist super geworden. Und es schmeckt auch jetzt immer noch wie frisch. Super Rezept Marcel 👍 Vielen Dank dafür 👍
Es ist sogar im Video nicht zu übersehen, dass der Teig lebendig ist! Man kann sich gut vorstellen, wie der Teig riecht und unter Finger sich fühlt!👍 Wie das Brot schmeckt und duftet!👍 Einfach super!
WOW.... Darauf habe ich gewartet (Backanfänger) Werde jedenfalls ausprobieren.. Danke fürs Video.
Vielen Dank Marcel für das schöne Rezept, obwohl ich beide Backbücher habe, bin ich von deinem Kanal immer wieder begeistert. Das du viel Freude an deiner Arbeit hast, dass steckt an. liebe Grüße und einen guten Rutsch und guten Start ins neue Jahr wünsche ich dir. L.g.
Das Brot ist so super 😋 vielen Dank für deine tollen Rezepte und Erklärungen es lässt sich alles super nacharbeiten freu mich schon auf das nächste Video
Super einfach in der Herstellung und sehr ,sehr lecker, vielen Dank lieber Marcel 😋
Vielen lieben Dank für die tollen Rezepte...
Ich bin Backanfänger...habe im vorigem Jahr meine Brotbackleidenschaft entdeckt 😊👍...
Hole mir viele Tips und Tricks von Deinen Videos...danke dafür...LG Sabine
Habe mittlerweile recht viele deiner Videos gesehen und finde es sehr gut wie du Grund- und Fachwissen vermitteln kannst.
Vielen Dank dafür!
Was soll man sagen außer WUNDERBAR, vielen Dank und alles Gute
Echt super Rezept....alle Deine Rezepte sind es wert nach zu backen...ich freue mich immer wieder auf neue Rezepte....LG aus Biesenthal
Meinen Brotbackautomat habe ich in die Ecke gestellt! Dank der super tollen Videos und Back
anleitungen habe ich jetzt mehr Freude am Backen, weil die Brote auch gelingen und schmecken. Vielen Dank für die guten Videos. Allen im Paa-Team wünsche ich einen guten Rutsch ins Jahr 2023 und ganz persönlich alle guten Wünsche an Marcel inklusive Familie.
>>> Meinen Brotbackautomat habe ich in die Ecke gestellt! >>>
*Gute Entscheidung*
hab' das Brot jetzt schon mehrfach gebacken, kommt immer super aus dem Ofen. Danke für ein wirklich einfaches und tolles Rezept, das Spaß macht, Brot selbst zu backen.👍
Hola Marcel, ich bin schon ziemlich lange dabei, aber immer wieder begeistert von den einfachen Broten, die ich fern der Heimat ohne Haushaltsgeräte nachbacken kann.
Ich habe hier keine Waage und probiere trotzdem, dieses tolle Brot zu backen.
Vielen Dank dafür. Grüße aus der Ferne 🙋🏼♀️
Super 👍! Gefällt mir gut! Werde ich auf jeden Fall backen! Backe schon seit 2 Jahren deine Brot Rezepte! Schmeckt einfach lecker 😋!
Bin zwar Dank deiner tollen Videos kein Anfänger mehr und backe fast ausschließlich mit Sauerteig, aber dieses Brot werde ich direkt ausprobieren. Manchmal will man es sich einfach leicht machen. Freu mich schon drauf . Alles Gute für das neue Jahr wünsche ich dir!
Hallo Marcel, danke für das "Anfängerbrot"'' ich werde das für's Wochenende versuchen, bin schon gespannt ob es mir gelingen wird 😉. Deine Videos und Rezepte finde ich so toll mit Deiner leidenschaftlichen Erklärung, würde am liebsten gleich eines nach dem andern probieren 😋 ich warte aber geduldig und plane nach Bedarf 😁🙏
Hallo Marcel, vielen, vielen Dank für dieses gute, tolle Rezept. Ein frohes Neues Jahr 2023.
Schade das die Kinder wieder weg sind. Das hätte ich noch mit auf den Weihnachtsfrühstückstisch gelegt. Backe ich auf jeden Fall nach. Danke für das Rezept!
Super Brot, einfach und simpel👍👍🤗😀💗
Habe es nachgebacken ,ganz toll geworden, habe noch Walnüsse dazu getan .
Boah voll geil, das mache ich mal, vielen Dank für mal wieder ein tolles Video so viel Kenntnisse von einem Profi voll toll 😀
Dieses Brot gibt es bestimmt des öfteren! Danke, Marcel, für die tollen Rezepte! Backe seit gut 3 Jahren ausschliesslich ( na ja, fast😊) nach deinen Rezepten und bevorzuge eigentlich sonst Sauerteig/LM Rezepte. Dieses aber gewinnt durch die Einfachheit, den geringen Arbeitsaufwand und, durch die lange Gare, den guten Geschmack!!
Freue mich auf die kommenden Rezepte! Mach bitte weiter so!
Liebe Grüsse aus Chile
Moin, Marcel. Der Teig ist enorm aufgegangen, daß ich 2 Brote gebacken hab. Wie immer perfekt gelungen. Leichte splittrige Kruste und eine wunderbar fluffige Krume. Ich werde es das nächste Mal mit PM versuchen. Danke für das tolle Rezept.
Hört sich wieder super an. Wird gleich nach Silvester ausprobiert. Danke und nen guten Rutsch
Das sieht ja klasse aus. Morgen geht es bei mir los. Einfach tolles Rezept.
Hallo Marcel, ich habe dieses Brot schon oft gebacken. Ich mag das total gerne. Danke für dieses tolle Rezept.
Echt ein tolles Rezept
Super! Tolles Video. DANKE!
Vielen Dank für das tolle Video. Ich Backe erst seit ca. 3 Monaten mein Brot selbst, daher würde ich mich eher als Anfänger bezeichnen. Aber mit der Ankarsrum die ich mir extra gekauft habe, macht das Backen super viel spaß. Mein Backofen hat auch schon eine Wasserdampf Funktion und der Pizzastein war auch schnell besorgt. Perfekte Voraussetzungen für gute Ergebnisse :)
Das einzige was mir immer noch schwer fällt, ist zu erkennen wann eine Gare Perfekt ist. Aber ich denke das kommt alles mit der Übung ;) Dieses Rezept werde ich bestimmt auch mal ausprobieren.
Bei mir darf der Brotteig auch immer über Nacht gehen. Ich nehme gerne Vollkornmehl, auch für Brötchen und das wird genau wie bei dir. Vielen Dank für dein Rezept.
Ich frische meine Madre Mama 1-2mal wöchentlich auf. Sie ist voller Leben! Danke für die Lektion. Gruss aus Übersee.
Bist der Beste‼️‼️‼️‼️
Klasse ! 😊👍Ich werd's probieren und freue mich drauf.
Ich habe das Brot heute nach gebacken und es schmeckt super lecker. Das werde ich öfter backen. Vielen Dank für das tolle Rezept.
Oh, das ist ja ein super leckeres Brot. Wird morgen gebacken und ich freue mich schon auf das köstliche Ergebnis. Vielen lieben Dank für das wunderbare Rezept lieber Marcel!
Hallo und Moin Marcel, erstmal DANKE für deine TIPS.
Da ich ein Backanfänger bin, habe ich hier bei RUclips viele Kanäle angeschaut, nach vielen Versuchen, die nicht immer zumErfolg führten, bin ich auf den Kanal von Axel Schmitt gestoßen, der wenigstens ehrlich seine Zutaten verraten hat, und siehe da meine Backergebnisse waren perfekt. Nach neuen Herausforderungen und suchen bin ich dann auf deinen Kanal gestoßen und musste feststellen, dass auch du ehrlich zu deinen Abonnenten bist. Alles was ich von dir und Axel nachgebacken habe hat super geklappt, dafür ein ganz großen Dank und werde versuchen bei meiner neuen Leiden Schaft zum Backen weiter eure Vorschläge umzusetzen.
Sonnige Grüße aus Hamburg Michael
Tolles Video😊 Sehr simpel erklärt und für jedermann zu verstehen. Werde dieses Brot nachmachen sobald ich alle Mehlsorten zuhause habe. Danke für das tolle Video Weiter so👌
Wow das Brot sieht ja mega aus! Das muss ich auch ausprobieren. Ich habe durch dich das Brot backen entdeckt...vielen Dank für deine tollen Tutorials. LG aus dem Schwarzwald
Danke Marcel, selbst ich als Anfänger hab dank dir ein super leckeres Brot hinbekommen 😊
Wird nachgebacken, danke!!
Beim ersten mal ist mir der Teig gut breit gelaufen und wurde aber nach jedem stretch&fold stabiler, beim zweiten Brot habe ich 10gr Wasser weggelassen und der Teig war viel "umgänglicher" und besser zu bearbeiten, die empfohlenen Leinsamen habe ich kurzerhand durch Sesam und Sonnenblumenkerne ausgewechselt, die waren nach dem backen noch schön Knackig von der Textur und hat vor allen Dingen Super gut geschmeckt, der Laib wurde keine 2 Tage alt so haben meine Söhne und ich zugeschlagen, ´s geht halt NIX über selbstgemachtes Brot! Danke für das Rezept Marcel👍
Brit mit meinem selbstgemahlenen Körnern gestaltete sich stets als sehr schwierig, jedoch mit dieser Methode habe ich auch heute wieder ein genial leckeres, innen softes und aussen knuspriges Brot bekommen. Einfach genial, danke, danke Marcel, sommerliche, atlantische Grüsse Lilli
"Ein Hoch auf Mister Paa, hurra!" Lieber Marcel, herzlichen Dank für Deine Rezepte und superguten Erklärungen! Durch Dich, Deine sympathische Art, Dein enormes Fachwissen, die Lockerheit beim Erklären und vor allem die klitzekleinen - aber für ein supergutes Ergebnis enorm wichtigen Kniffe und Tricks (!) haben mich zur begeisterten "Hobbybäckerin" gemacht 😃👍🌿☀️. Vielen lieben Dank an Dich, Marcel. Herzliche Grüße! MA
Herzlichen Dank, das freut mich sehr
Morgen da
En Teig heute noch ansetzen. HERZLICHEN DANK für deine Typs ❤
So ein tolles Rezept und so sympathisch 👍🏻😊 vielen Dank
Ich hab es endlich mal hinbekommen
Marcel, kannst du nicht mal paar Rezepte für Brote mit max. 500g vorstellen. Ich habe die Erfahrung gemacht, dass kleine Brote meistens nicht so gut werden, wenn man die Zutaten nur halbiert oder viertelt.
Hallo Marcel, auch ich bin keine Backanfängerin, aber das Brot schmeckt super! Gleich gestern Abend bin ich damit angefangen. Ich hatte wohl etwas zu viel Wasser, so konnte ich heute kein richtiges Brot formen. Auf einem etwas kleineren Blech lief der Teig zu allen Seiten. Na, macht ja nichts, dachte ich und schob das Monster in den Ofen. 1 Gramm Hefe, man glaubt es kaum! Vielleicht waren es 1,5 g, mehr aber nicht! Fertiges Brot wurde probiert: Alle, auch unser Besuch, waren begeistert! Ich hatte 800 g 550er Weizenmehl und 200 g Dinkel Vollkornmehl genommen.
Vielen Dank, lieber Marcel, für deine Rezepte, Erklärungen und immer neue Ideen. Euch allen einen guten Rutsch! LG aus Norddeutschland
Lieber Herr Paa heute habe ich das Brot gebacken ich muss sagen genau so geworden wie bei Ihnen saftig flufig ich war sehr überrascht das ich so was hin bekomme habe nicht geklappt super Duft und auch Kruste alles so wie Sie gezeigt und erklärt Vielen lieben Dank dafür bin begeistert 🥰😃👌👍👐👐👍👍👍
Hallo Marcel. Ich habe Deinen Kanal kürzlich gefunden und das Rezept von Dir nachgebacken, nachdem ich bisherige Erfahrung machte, dass die Kruste meiner bisherigen Brote schnell hart wurde. Und es ist perfekt geworden! Das Brot ist fluffig und die Kruste angenehm. Statt nur Leinsamen habe ich eine Kombination aus Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Sesam und Chiasamen in den Teig gegeben und es schmeckt wirklich unglaublich gut. Danke für dieses gute Rezept und die prima und sehr leicht verständliche Anleitung. Mein Teig ruhte insgesamt etwa 14 , und ich hatte ihn 5 mal gefaltet und gedehnt. Außerdem ist das Brot wirklich sehr groß geworden, sodass ich die Hälfte in Scheiben geschnitten eingefroren habe. Eben habe ich die ersrten davon aufgetaut und kurz für 2 min, getoastet, das Brot schmeckt noch weiter frisch.
Hallo Marcel,
ich bin eindeutig Backanfänger. Auch wenn ich schon seit fast einem Jahr Brot backe. Bin mit selbst angesetzten Sauerteig und Vollkornmehlen angefangen. Es ist bisher immer ein genießbares Ergebnis heraus gekommen. An's dehnen und falten habe ich mich noch nicht herangetraut. Werde es jetzt aber mit dem Anfängerbrot versuchen. Danke für dieses ud die anderen Videoa. Abo ist schon lange da. Beste Grüße aus Hamburg
Hallo Marcel ich habe schon viel von Dir nach gebacken, das Rezept Anfängerbrot ist der Hammer das könnte mein Lieblings Brot werden. Ich wünsche dir einen guten Rutsch ins neue Jahr, bleib Gesund hab viel Spaß.
Guten Abend, Ich bin Backanfänger und habe das Brot nachgebacken super lecker vielen Dank dafür .
Hi Marcel, deine Rezepte sind einfach genial. Einfach nach zu backen und zu 95% geling sicher. Richtig gut finde ich dass du seit einiger Zeit Teigbecken statt Folie verwendest. Hab das von Axel Schmitt und Plötzblog Lutz Geißler schon gesehen. Ist einfach topp für die Kühlschrankgare. Ich wünsche dir und deiner Familie einen guten Rutsch ins neue Jahr und mach weiter so. Gruß Robin 😎🎸🥨
Soooo .....Brot ist fertig und es schaut MEGA aus, hatte Angst den mein Teig war irgendwie klebrigen als Deiner freu mich aufs probieren. Danke für die Super Erklärung , tollen Tipps und natürlich das Rezept 👍🏼👍🏼👍🏼
Super gemacht 👍
Marcel, dass ist wieder ein Hit Deiner Brotvorstellung. Ich werde aus dem Teig schöne Brötchen backen. Vielen Dank und einen guten Rutsch ins neue Jahr. Ich freue mich schon auf den nächsten Trailer. Original Kornspitz Brötchen Rezept würde mich sehr interessieren???
Hab noch nie Brot gebacken und ich bin nur zufälligerweise aufs Video gestoßen.
Sofort ausprobiert und das Ergebnis war einfach Mega🎉.
Kaum zu glauben, dass ich kein Brot gekauft habe fürs Wochenende!🥳
Der Teig ist nach 16 Stunden Gare sehr gut aufgegangen. Habe mich getraut in zu teilen und vorerst eine Hälfte im Topf gebacken. Ist super gelungen🙏👏 auch das 2. Brot. Könnte nach meinem Geschmack etwas salziger sein. Werde das nächste Mal ca. 30 g nehmen. Vielen Dank für das Rezept und viele Grüße aus Randberlin 🙋🏻♀️
Das was mir an diesem Rezept am allerbesten gefällt ist, dass man dazu keine Küchenmaschine braucht! 👍🤗
Hallo Marcel! Ich backe schon sehr lange und auch sehr aufwändige Brote. Aber da es in moment im Garten so viel zutun ist und ich nicht so viel Zeit zum backen habe, finde ich dieses Rezept genial. Es spart viel Zeit und ist noch richtig lecker! Ich finde es so toll dass du dein Wissen mit uns teilst. ❤❤❤ Danke dafür
Tolles Rezept. Danke, Marcel. Mein bestes Brot soweit (und ich bin Anfänger)
Toll, so muss es sein :)
Super Rezept. Vielen Dank dafür. Wird direkt nach gebacken.😊
Lieber Marsel,super Brot sehr zu empfehlen.
Lieber Marcel, ich habe das Brot gebacken und finde es richtig lecker.