ШАРЛОТКА за 5 - 10 МИНУТ 🍪 НЕОБЫЧНЫЙ рецепт ЯБЛОЧНОГО ПИРОГА 🍏🍏🍎🍎

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 июн 2024
  • В этом году нереальный урожай яблок, самое время приготовить шарлотку, пока яблочки свежие и сочные. Шарлотка с яблоками готовится быстро, а съедается еще быстрее. Такой яблочный пирог можно готовить хоть каждый день, он не приедается.
    Шарлоткой с яблоками сложно кого-то удивить, это не варенье из опят. Хотя и яблочный пирог, и экзотическое варенье удаются гостье программы «Смак», в прошлом гениальной фигуристке, а сейчас депутату Мособлдумы, Ирине Слуцкой.
    Существует множество рецептов пирогов с яблоками, их можно разнообразить на свое усмотрение, добавляя сливы или персики, заменяя яблоки грушей. Ирина Слуцкая приготовит шарлотку с яблоками и сливой.
    Лучшие яблоки для шарлотки - это антоновка, так утверждает Андрей Макаревич, и многие с ним согласятся. Это ароматное плотное яблоко с кисло-сладким вкусом хорошо держит форму в яблочном пироге, а его кислинка идеально сочетается со сладким тестом.
    Ингредиенты:
    Яблоки - 4 шт.
    Сливы - 4 шт.
    Яйца - 3 шт.
    Сахар - 1 стакан
    Мука - 1 стакан
    Рецепт шарлотки с яблоками:
    Как приготовить шарлотку с яблоками? Рецепт очень простой. Яблоки на шарлотку режем на крупные дольки. Если яблоки крупные, разрезаем дольки пополам. На небольшой яблочный пирог, который съедается за один присест, потребуется 4 крупных яблока и 4 сливы.Тесто для шарлотки очень сладкое, в этом его отличительная черта. Поднимается оно за счет яиц, взбитых с сахаром. С этого и начинаем замешивание теста.
    3 яйца взбиваем со стаканом сахара. Постепенно вводим стакан муки, продолжая вымешивать тесто. Добавим щепотку ванилина или корицы, по желанию.
    Форму для выпекания шарлотки в духовке нужно выбирать соответственно объему теста и яблок. Классическая шарлотка получается пышной и высокой, поэтому форму не нужно полностью заполнять тестом.
    Дно и борта формы смазываем сливочным маслом. Наливаем немного теста на дно формы и выкладываем кусочки яблок. Пространство между яблоками заполняем сливами.
    На первый слой яблок выкладываем половину теста, затем второй слой яблок и выливаем оставшееся тесто. При такой укладке тесто распределится равномерно, и пирог хорошо пропекается.
    Ставим яблочный пирог в разогретую духовку. Шарлотка с яблоками выпекается в духовке в течение 20-30 минут. Узнать о готовности шарлотки можно, проткнув ее спичкой или деревянной палочкой. Если поверхность спички остается сухой, яблочный пирог готов.
    Самая вкусная шарлотка с яблоками - это та, которую только что вынули из духовки. Присыпаем ее сахарной пудрой и подаем с шариком сливочного пломбира.
    00:00 Андрей Макаревич представляет гостя программы «Смак» Ирину Слуцкую.
    00:31 Шарлотка как спасение от яблочного изобилия.
    01:34 Шарлотка пошагово.
    03:47 Нарезаем яблоки.
    04:13 Смешиваем яйца с сахаром.
    05:16 Как нарезать яблоки для шарлотки.
    06:09 Сколько нужно яблок на шарлотку.
    07:15 Добавляем муку и замешиваем тесто.
    07:50 Нарезаем сливы.
    08:47 Подбираем форму для выпекания шарлотки в духовке.
    09:49 Смазываем форму сливочным маслом.
    10:44 Добавим в тесто ванилин.
    11:01 О варенье из опят.
    12:28 Выкладываем тесто, яблоки и сливы в форму.
    14:15 Ставим яблочный пирог в разогретую духовку.
    14:59 Проверяем пирог на готовность.
    15:32 Ирина Слуцкая о спортивной жизни.
    17:21 Об особенностях катания на искусственном льду.
    20:10 Пора вынимать шарлотку из духовки.
    20:26 Присыпаем яблочный пирог сахарной пудрой.
    20:50 Режем горячую шарлотку и подаем со сливочным пломбиром.
    22:12 Андрей Макаревич дарит гостье фирменный фартук.
    #шарлотка #яблочныйпирог #пирогизяблок #шарлоткасяблоками #шарлоткапирогсяблоками #рецептшарлотки #рецептяблочногопирога #фигурноекатание #андреймакаревич #макаревич #смак #слуцкая #слуцкаяирина #иринаслуцкая
  • ХоббиХобби

Комментарии • 338

  • @SmakAM
    @SmakAM  2 года назад +31

    🍏🍏🍏 Проводим чемпионат по шарлотке! 🍪🍪🍪 Для победы нужно приготовить Шарлотку, больше и вкуснее, а потом позвать родственников и друзей на чаепитие ☕ спеть любимые песни 🎤
    Не забудьте поставить лайк, а если еще не подписаны, нажать подписаться и на колокольчик

    • @dentom9732
      @dentom9732 2 года назад +9

      А варенье из мяса уже придумали, оно называется - тушёнка!)

    • @user-bi2xh7gf7c
      @user-bi2xh7gf7c 2 года назад +2

      Зря вы её пригласили, и не готовить и не атмосферу создать, она не умеет, провальный выпуск, Макар молодец, красавчик!

    • @taiyaudod6425
      @taiyaudod6425 2 года назад

      Ээ

    • @NormKhershberg
      @NormKhershberg 2 года назад

      @@user-bi2xh7gf7c мне понравился выпуск. Слуцкая умница. Просто не хочет собственно много говорить. Я её люблю и уважаю.

    • @NormKhershberg
      @NormKhershberg 2 года назад

      @Ак А А что он готовить умеет ? Придёт , нарежет помидоры ... и споёт. Прекрасная идея, кстати.
      В общем я смак смотрю не для рецептов, хотя и это тоже, но люди приходят достойные.
      Калитку пели прекрасно до сих пор помню. и прекрасная актриса флоренская ... играла в фильме про "сатану" там ещё Кот был... и её никто не узнал
      Каждый выпуск новые открытые талантливые люди. Спасибо Огромное.

  • @tatiana_akimova
    @tatiana_akimova 2 года назад +59

    Чего то сегодня в программе не хватало. Искренности, что ли.... Не интересно и пресно.

    • @rocketraccoon7302
      @rocketraccoon7302 2 года назад

      Гостья почему-то смущалась. Это нормально. А Макаревич вел себя как всегда. Стареет....

  • @bukakakashka7235
    @bukakakashka7235 2 года назад +32

    Фужерчик портвейна в начале программы Слуцкой не помешал бы.
    Была напряжена и не естественно сжата.

  • @alexeyturutin6162
    @alexeyturutin6162 2 года назад +20

    Пипец она скучная

  • @AllaAllocka
    @AllaAllocka 2 года назад +17

    Спасибо Вам за передачу, за рецепты, за тех кто в море , за костёр.......... Добра Вам🙏

  • @user-oy8zj5qb6m
    @user-oy8zj5qb6m 2 года назад +43

    Какой- то искусственный лёд получился, а не выпуск... Впервые Смак такой...

  • @user-df7ns5li2g
    @user-df7ns5li2g 2 года назад +63

    Мне показалось, что в этом выпуске не было особого взаимопонимания между гостем и А.В.

    • @MedicHands
      @MedicHands 2 года назад +5

      Она депутат и яйца моет. Этим все сказано

    • @Pudsolka
      @Pudsolka 2 года назад +1

      Вам не показалось :)

  • @user-il2co5dj7z
    @user-il2co5dj7z 2 года назад +5

    Тоже яйца мою всегда. На них может быть всё что угодно.))))

  • @user-rw1xb5co1c
    @user-rw1xb5co1c 2 года назад +53

    Такая напряженная обстановка..Капец.И готовить она по моему не умеет..Макар шутит,а она смеется идиотским неестественным смехом. Вот что эта депутатка напринимает в думе вместе с валуевым,только закон о шарлотках,чтобы все мыли яйца?

    • @rocketraccoon7302
      @rocketraccoon7302 2 года назад

      Она депутатка? Слился Макаревич?

    • @user-yx3xx7kt1z
      @user-yx3xx7kt1z 2 года назад

      Она депутат но не Госдумы ))

  • @user-fy8xp9pp8m
    @user-fy8xp9pp8m 2 года назад +9

    В шарлотку в тесто обязательно положить пол чайной ложки соды гашеной кислотой или чайную ложку разрыхлителя тесто будет воздушнее

  • @user-yh9kn3ni2c
    @user-yh9kn3ni2c 2 года назад +49

    Скучно. Неинтересно. Слуцкая высокомерно себя ведёт. Выпуск неудачный….

    • @NormKhershberg
      @NormKhershberg 2 года назад

      зато вкусно и спортивно

  • @user-cj1nn2mo1j
    @user-cj1nn2mo1j 2 года назад +11

    Гостью пригласили,а разбудить забыли

  • @vladimirkonyaev2201
    @vladimirkonyaev2201 2 года назад +16

    Вадимыч ! Мы с тобой ! Шарлотку в массы !!!

  • @yuliiavoloshchenko4943
    @yuliiavoloshchenko4943 2 года назад +8

    Нет,это не шарлотка,этот выпуск передачи не зацепил,но Андрей молодец,его очень приятно смотреть,всем здоровья

  • @irinanewzealand
    @irinanewzealand 2 года назад +14

    Какое скучное видео. Худшее за все года. Про яблоки и сливы. Интереснее тем не оказалось? Смотрю "Смак" с самого первого выпуска..

  • @user-tn5zf9hv9u
    @user-tn5zf9hv9u 2 года назад +50

    Вот стоит человеку попасть в депутаты от Едра... он меняется.. Что с ним там происходит..? кто то считает что его там кусает чужой, а может души из них там вынимают? Не ясно...

    • @user-ri1vw4cq4l
      @user-ri1vw4cq4l 2 года назад +1

      Злая вы... Вот что она вам сделала? Вы лучше, что ли?

    • @Pudsolka
      @Pudsolka 2 года назад +3

      Туда абы кто не попадает) Просто выходит наружу истинное личико..))

  • @vladimirmelekh541
    @vladimirmelekh541 2 года назад +7

    Андрей Вадимыч, насчёт утилизации ваших яблок и слив: первое что приходит на ум это легкий алкогольный напиток сидр. Очень популярный в Северной Америке.

    • @rocketraccoon7302
      @rocketraccoon7302 2 года назад +2

      А мне первое, что приходит на ум, это детские дома и дома престарелых.

  • @user-qh4st1nt1k
    @user-qh4st1nt1k 2 года назад +4

    Андрей даже с едром ведёт себя как с живым человеком. Талант

  • @natchogo2098
    @natchogo2098 2 года назад +3

    В кого превратилась та искренняя
    душевная девчонка .Ой как жалко

    • @Pudsolka
      @Pudsolka 2 года назад +1

      Обычный нарцисс.. Всё закономерно)

  • @user-xp1uj5nr1j
    @user-xp1uj5nr1j 2 года назад +10

    Да....... На мой взгляд, это вторая неудачная передача после Ксении Алфёровой. Но это моё мнение, прошу прощения

  • @aleksandrk8493
    @aleksandrk8493 2 года назад +12

    Лугового бы еще пригласил. А вообще-то там в гос-дуре кадров хватает - на много блюд хватит.

    • @marat5139
      @marat5139 2 года назад +3

      Ага он приготовит чай с полонием.

    • @Lora_Pochta
      @Lora_Pochta 2 года назад

      @@marat5139 ггг ))

  • @user-gn5ni9hp1b
    @user-gn5ni9hp1b 2 года назад +4

    Благодарю за простой рецепт, всю неделю мечтала испечь, но всё время чего-нибудь не хватало)....
    Сейчас испекла, вкусно получилось! 🙏🙏🙏

  • @Rus_SPB_92
    @Rus_SPB_92 2 года назад +10

    Спасибо Андрей Вадимович 💪💪💪

  • @zviyakostiycu1231
    @zviyakostiycu1231 2 года назад +44

    Тетка неискренняя, противная

  • @lmlokomuzik6582
    @lmlokomuzik6582 2 года назад +21

    Андрей: "Стакан ещё от портвейна не просох" это по нашему)))!!!

  • @russiandesperation4305
    @russiandesperation4305 2 года назад +18

    Спасибо, Андрей Вадимович! Но не нужно больше едросни, пожалуйста!

  • @rocketraccoon7302
    @rocketraccoon7302 2 года назад +17

    Яблоки можно в детский дом отвезти. Или в дом престарелых.

    • @user-lq1lp3cf8n
      @user-lq1lp3cf8n 2 года назад +2

      Можно..но мы (каждый почти )этого неделаем..и врядли когда то сделаем

    • @rocketraccoon7302
      @rocketraccoon7302 2 года назад +3

      @@user-lq1lp3cf8n Странно. Как и то, что пенсионеры роются в просрочке, хотя ту же самую просрочку недели за две до даты окончания срока годности можно было бы сдавать в пункты сбора, куда пенсионеры приходили бы за продуктами, не теряя достоинства, и не рискуя отравиться.
      Жаль. Все жалеют детей и стариков, но как-то только перед телевизором и на словах.

    • @badmamabut-
      @badmamabut- 2 года назад

      @@rocketraccoon7302 законы надо менять, а так, за прпытку просрочку реализовать (подарить) надо платить деньги.

    • @badmamabut-
      @badmamabut- 2 года назад

      @@user-lq1lp3cf8n милостыню надо давать тайно, если вы верующий и если с толком для себя хотите жить. Другой вопрос, что было подсчитано в Томской области, что практикующих вероучение, а не просто надевших крест на шею и живущих, забыв о кресте - полпроцента от численности населения

  • @user-ud3mm6hi7u
    @user-ud3mm6hi7u 2 года назад +1

    Спасибо! Шыкарный рецепт, просто до безобразия и вкусно!!! 👍

  • @user-qt7xt2lo5l
    @user-qt7xt2lo5l 2 года назад +7

    А какие пропорции и ингредиенты подскажите пожалуйста а то не озвучили, спасибо заранее Вам Андрей

  • @Vlog-israel
    @Vlog-israel 2 года назад +6

    Спасибо за ваши видео! У вас очень интересный канал! Смотрю вас с большим удовольствием! Дружеский лайк вам от всей души! Не знаю как многие а я вот в 34 года всё еще живу с мамой. Просто у меня никогда не было хороших друзей и отношений с девушками. Я часто оставался дома один и редко выходил на улицу. Просто боялся людей и не знал как надо себя вести. Стал в итоге неудачником который просто сидит дома. Хорошо хоть есть ютуб. Хотел просто сказать вам спасибо за хорошее настроение и отличные видео! Надеюсь все кто читает комменты, живут намного счастливее! Удачи вам, добра и взаимной любви каждому! Берегите ваших родителей 🙏❤

    • @rocketraccoon7302
      @rocketraccoon7302 2 года назад +2

      Напрасно вы считаете себя неудачником. В мире огромное количество самодостаточных людей. Не слушайте никого и живите так, как вам удобнее (тем более, что ваш способ жизни не мешает окружающим). ТВ и реклама просто навязывают потребителю, "как надо жить", "что означает успех и счастье": ванна при свечах с бокалом шампанского, торт и "валентинка", компания друзей с пивом и чипсами.... в конечном итоге, это просто маркетинг для продажи шампанского, пива, чипсов и т.д. А настоящий успех и счастье - независимость от чужого мнения, жизнь согласно собственным, а не чужим представлениям. Это ваша(!) жизнь, вы имеете полное право прожить ее так, как нравится вам. Может, вы найдёте единомышленников в сети, а потом и для личного общения. Желаю вам удачи, а маме - здоровья.

    • @NM-ow2of
      @NM-ow2of 2 года назад +2

      Владимир, ничего страшного нет в вашей жизни с мамой) Кто-то наоборот скажет, что вы - самый счастливый человек... Удачи вам и хорошего настроения.

  • @dr.chemal9763
    @dr.chemal9763 2 года назад +8

    Привет из Норвегии!!

    • @Rus_SPB_92
      @Rus_SPB_92 2 года назад +2

      Привет из Турции

    • @veralarina3078
      @veralarina3078 2 года назад

      Из городу Нью-Йорку :)

  • @user-fz5gj9mh8r
    @user-fz5gj9mh8r 2 года назад +1

    Андрей Вадимович,фартук надо было презентовать Слуцкой в начале программы,чтобы она его надела.А ещё и колпак на голову,чтоб волосами над столом не тресла.

  • @user-rn7jd9fu4f
    @user-rn7jd9fu4f 2 года назад +10

    Что бы получалась корочка, нужно дольше взбива сначала яйца, а потом постепенно подсыпать песок и опять взбивать, минуты 4-5 и только потом подсыпать муку и всегда будет миндальная корочка! И тесто у Ирины жидковатое, тесто должно быть как очень густая сметана.

    • @rocketraccoon7302
      @rocketraccoon7302 2 года назад +2

      Как без миндаля может получиться миндальная корочка?

  • @MedicHands
    @MedicHands 2 года назад +2

    Смотрим, получаем удовольствие! Готовим, обязательно готовим😋😋😋спасибо, что пишите рецепт под видео😉

    • @semenliberman1438
      @semenliberman1438 2 года назад

      давайте быстрее не пропустите подъем теста от слуцкой

  • @user-if6jc3lr3y
    @user-if6jc3lr3y 2 года назад +7

    Спасибо Андрей

  • @vladimirtomin9291
    @vladimirtomin9291 2 года назад +2

    Спасибо за новое видео, спасибо за новый рецепт! 😃

  • @user-sz5sc1th2k
    @user-sz5sc1th2k 2 года назад +5

    Белки взбиваем с сахаром.потом добавляем остальное.не благодарите.

  • @annagafin1596
    @annagafin1596 2 года назад +4

    Выпуск слабый!!!Вот выпуск с Леонидом Каневским зашёл !!!Три раза смотрел и получил большое удовольствие!!!Ничего не имею против Слуцкой..Но великие люди это великие люди!!!И смотреть интересно и приятно!!!!

  • @user-tn4ks7ow4n
    @user-tn4ks7ow4n 2 года назад +9

    Смотрю и не могу удержаться : яйца взбиваем в пену ,потом с сахаром и щепоткой соли , в муку разрыхлитель ванильный сахар и щепотку куркумы , для желтизны теста . Для корочки сверху : на верх теста кусочки масла и сахар с корицей ! Извините ....руки чешутся ....

  • @a.baranov
    @a.baranov 2 года назад +12

    Без водки в этот раз, необычно.

  • @Rus_SPB_92
    @Rus_SPB_92 2 года назад +5

    Вкусно 🤤

  • @allastoljar8489
    @allastoljar8489 2 года назад +1

    Спасибо👍👍👍

  • @vickexpress4959
    @vickexpress4959 2 года назад

    В детстве каждое воскресенье утром я застывал у телевизора что бы посмотреть кудрявого дядю Макаревича (олды вспомнят шевелюру дяди Андрея) , помню спонсором был тогда uncle Ben's продукция , это эдак год 95 , эх хотя бы на один день вернуться в детство.

  • @user-gu8vd3ht3n
    @user-gu8vd3ht3n 2 года назад

    Привет из Узбекистана Андрей МАКАРЕВИЧ и Ирина спасибо за передачу проста 👍👍👍

  • @user-oj1fd6id7z
    @user-oj1fd6id7z 2 года назад +20

    неприятная гостья! натянуто все, диалог не клеится!

  • @kimolga3322
    @kimolga3322 2 года назад +8

    Мой сын,которому 21 год,постоянно просит меня ,чтоб я спела ему песню"Костер"Он её обожает.Спасибо вам за ваши песни

    • @semenliberman1438
      @semenliberman1438 2 года назад

      до сих пор не спела? коньюктивит?

  • @Diyanne__
    @Diyanne__ 2 года назад +23

    Слуцкая, по-ходу, вообще готовить не умеет. Не знает, с какой стороны к миксеру подходить, не знает, что яйца или белки взбивать надо, что нужен разрыхлитель в тесто - получилась клеклая шарлотка внутри. У нее, скорее всего, личный повар. А "слюнЯМИ подавлюсь"- это шедевр от депутатКИ. И вот это законотворчеством занимается, фуу.

    • @rocketraccoon7302
      @rocketraccoon7302 2 года назад +2

      Кстати, яйца мыть не рекомендуется. Разве что, они - в помете и перьях. А хранить мытые яйца надо исключительно в холодильнике, и срок годности из после мытья сокращается в 4 раза: естественная защита нарушена.

  • @ivanivanov-fp1rn
    @ivanivanov-fp1rn 2 года назад +3

    Из яблок, Андрей Вадимыч, можно варить компот. Закатать в банки, и - мировой запивон. :))

  • @user-bv3ed1xh5n
    @user-bv3ed1xh5n 2 года назад

    Спасибо 💖🕊️

  • @user-kt1bp6lu8l
    @user-kt1bp6lu8l 2 года назад +3

    Супер. Тоже собираюсь делать. Жаль не сказали сколько чего и какая температура духовки.

    • @rocketraccoon7302
      @rocketraccoon7302 2 года назад

      А о других пропорциях разве что-то сказали?

  • @user-po2xt7pl2m
    @user-po2xt7pl2m 2 года назад +14

    Эх, Андрей. Как же ты мог пригласить эту едроснюшку? Выпуск плохой в итоге. Жирный минус за отсутствие принципов.

  • @l.s.9510
    @l.s.9510 2 года назад +8

    Каждый раз когда смотрю " Смак", так заслушиваюсь и засматриваюсь на Андрея Вадимовича, что рецепт не запоминаю... но это ничего, всё равно интересно

  • @a.g.4941
    @a.g.4941 2 года назад +28

    Минуточку! А уж не та ли эта депутатка, которая голосовала ЗА людоедские законы последних двадцати лет?! Не надо такое смотреть. И показывать не надо. Зря!

    • @ArtemisiaJ
      @ArtemisiaJ 2 года назад

      Та, та самая.

  • @yelenasvecharnik7427
    @yelenasvecharnik7427 2 года назад +9

    Моют яйца по другой причине (сальмонеллез). Никогда не видела чтобы яблоки с кожей использовать в шарлотке, но надо попробовать

    • @rocketraccoon7302
      @rocketraccoon7302 2 года назад

      Сальмонелла погибает уже при температуре 70°С.

    • @user-hl5ch9cl4h
      @user-hl5ch9cl4h 2 года назад +3

      Странно, а мы всегда только с кожицей яблоки режем, если только они не импортно-дубовые и не порченные. И все подруги, кроме одной так же делают. Очень вкусно и не чувствуется эта кожица, если хорошо испечено!

    • @rocketraccoon7302
      @rocketraccoon7302 2 года назад +1

      Заинтересовался и узнал, что яйца мыть не рекомендуется. Мыть из совершенно не обязательно, если только они не запачканы. Но тогда из надо использовать быстро, потому что мытье нарушает естественную антибактериальную защиту.
      Именно после мытья яиц вероятность заражения сальмонеллезом повышается.
      Хотите мыть яйца, мойте, только используйте их быстро.

    • @ArtemisiaJ
      @ArtemisiaJ 2 года назад

      Их не моют, а обрабатывают. И смысла в этом нет, если не делаешь белковый крем, где взбивается сырой белок, который затем не подвергается никакой термической обработке. В остальных случаях это бессмысленная работа.

    • @user-zd8oo7pp7i
      @user-zd8oo7pp7i 2 года назад

      @@user-hl5ch9cl4h с кожецей хорошо

  • @alexandrrango
    @alexandrrango 2 года назад +7

    она что тоже депутатка... все в депутаты лезут...

    • @user-cv3sb1wl5p
      @user-cv3sb1wl5p 2 года назад +1

      Вот интересно.. кто из *спорт-депутатов* обнуленного предложит в *пожизненные лидеры нации*, или того больше *канонизировать при жизни*??

  • @user-bt8ub3to9q
    @user-bt8ub3to9q 2 года назад +1

    Спасибо!

    • @user-bt8ub3to9q
      @user-bt8ub3to9q 2 года назад

      Андрей Вадимович вы очень замечательный человек!

  • @wasting_the_dawn
    @wasting_the_dawn 2 года назад +18

    "мытые яйца" - это просто открытие для меня!

    • @user-lq1lp3cf8n
      @user-lq1lp3cf8n 2 года назад +2

      Я живу в деревне ..я понимаю☺

    • @Elsa-jx2pv
      @Elsa-jx2pv 2 года назад +12

      Да, яйца нужно мыть!
      😁😁😁

    • @user-rg9cd7xf5o
      @user-rg9cd7xf5o 2 года назад +1

      Вы наверное молодой человек и городской; и Вам не попадались яйца испачканные в курином помёте, но это и здорово! Вам предстоит ещё много открытий в жизни.

    • @user-ce5ey1uz9b
      @user-ce5ey1uz9b 2 года назад +1

      @@user-rg9cd7xf5o Мне 49-ть. Никто в нашем роду не мыл яйца)

    • @rocketraccoon7302
      @rocketraccoon7302 2 года назад

      @@Elsa-jx2pv Если яйца не испачканы помётом и перьями, мыть их не обязательно, если блюдо подвергается термической обработке: сальмонелла погибает уже при температуре 70°С.

  • @user-hi2mc1yi2z
    @user-hi2mc1yi2z 2 года назад +1

    Очень вкусно в шарлоточное тесто добавить имбирь, корицу и Чили))

  • @user-rj2nw2uo2i
    @user-rj2nw2uo2i 2 года назад +5

    Мог бы Вадимыч и помыть яйца раз гость просит, все таки это рецепт гостя😊😊))

    • @user-lq1lp3cf8n
      @user-lq1lp3cf8n 2 года назад +1

      Я живу в деревне..и постоянно моем,они так то грязноватые ..особенно после дождя😀

    • @rocketraccoon7302
      @rocketraccoon7302 2 года назад

      Яйца не были облеплены помётом и перьями, они не были предназначены для употребления в сыром виде, а микробы и вирусы погибают при температурах, начиная от 60°С. 😁

    • @user-rj2nw2uo2i
      @user-rj2nw2uo2i 2 года назад

      @@rocketraccoon7302 Макаревич как правило очень и очень лоялен к пожеланиям гостей. В силу своей интелигентности всегда весьма вежлив и учтив. Но тут почему то кочевряжится вдруг начал! Не понятно. Ведь Ирина так привыкла поступать дома, все таки многодетная мать малолетних детей и гигиена очень важна. А Макаревич-мужик, и много лет живет один и только в последнее время завел нехилую бабенцию.. Что, исключительно ради Слуцкой было трудно яйца помыть?)))😊

    • @rocketraccoon7302
      @rocketraccoon7302 2 года назад

      @@user-rj2nw2uo2i Можно было. Может, он не очень любит депутатов? Или просто с возрастом более желчным стал.

    • @a.baranov
      @a.baranov 2 года назад

      Я думаю он в душе моет два раза в день.

  • @user-cj1nn2mo1j
    @user-cj1nn2mo1j 2 года назад +27

    Самый скучный выпуск,лучше бы Эйнат готовила.

  • @user-mh3np8zj1i
    @user-mh3np8zj1i 2 года назад +11

    с эйнат в 1000 раз интереснее

  • @user-zo5iw3rj9o
    @user-zo5iw3rj9o 2 года назад +1

    Заразительно вкусную шарлотку да с чайком))))

  • @user-tk2hh6iu3w
    @user-tk2hh6iu3w 2 года назад +9

    Сырой внутри, бисквит не поднялся, понятно почему не стали есть, все видно)

    • @user-in5mi1ll4n
      @user-in5mi1ll4n 2 года назад

      Короче, шарлотка ваша -фигня.Лучше,Андрюша,скажите,чей Крым?

  • @LenaLiVcusnaiaItalia
    @LenaLiVcusnaiaItalia 2 года назад +3

    Чтобы была хрустящая корочка, нужно взбивать хорошо яйца с сахаром. Кстати, на моем канале, в плейлисте Выпечка и десерты есть именно такая шарлотка с очень хрустящей корочкой, объедение))

  • @Vitalii848
    @Vitalii848 2 года назад +9

    Дарить фартук можно в начале передачи. Тогда и гостям будет комфортней, и реклама фартука будет идти всю передачу!)

    • @kiraf4258
      @kiraf4258 2 года назад +2

      Вот это правильно, меня прям коробит когда без спецодежды или хотя бы фартука готовят еду 🙂

    • @rocketraccoon7302
      @rocketraccoon7302 2 года назад +1

      @@kiraf4258 Кулинария - мое хобби. Я надеваю фартук только как защиту от брызг жира при жарке. Еще ни разу не испачкал одежды. 😁

    • @kiraf4258
      @kiraf4258 2 года назад

      @@rocketraccoon7302 а мое - не хобби 😁, конечно дома я тоже не одеваю фартук, но и в жакете не готовлю 😃

    • @rocketraccoon7302
      @rocketraccoon7302 2 года назад

      @@kiraf4258 В жакете не удобно: пОлы болтаются, рукава не закатаешь 😁

  • @user-qh4st1nt1k
    @user-qh4st1nt1k 2 года назад +2

    Вот у столика дама, на даме панама. Под ней томный взгляд... Сделала одолжение

  • @user-zo5iw3rj9o
    @user-zo5iw3rj9o 2 года назад +1

    Классная шарлотка 🍩🤪

  • @tamulik3370
    @tamulik3370 2 года назад

    Я владею! Ребёнок научил 👍

  • @allagelemeeva4908
    @allagelemeeva4908 2 года назад +11

    Не душевно...

  • @olganagaitseva208
    @olganagaitseva208 2 года назад +25

    Не слежу за судьбой Ирины и ее достижениями,она мне просто не интересна,яблочный пирог тоже как-то бледно и не интересно выглядел, вобщем передача так себе

    • @user-lq1lp3cf8n
      @user-lq1lp3cf8n 2 года назад

      Я даже неузнал её..но по телеку когда то видел,подумал

  • @user-hx8el6eo3c
    @user-hx8el6eo3c 2 года назад

    Ну блин жара🤣Уважуха.

  • @user-zw6zu8zn5j
    @user-zw6zu8zn5j 2 года назад +4

    "Мытые Яйца", ахахаххаахахха, спасибо за хорошее настроение)

    • @user-zw6zu8zn5j
      @user-zw6zu8zn5j 2 года назад +1

      Не знаю почему, но меня это рассмешило, не в обиду вам))

    • @user-rg9cd7xf5o
      @user-rg9cd7xf5o 2 года назад +2

      @@user-zw6zu8zn5j Это потому, что Ваша кулинария Детская. А я ещё помню, когда яйца продавали не совсем отмытые от куриного помёта...

    • @user-lq1lp3cf8n
      @user-lq1lp3cf8n 2 года назад +1

      Что ж поделаешь....ты поколение ЕГЭ

    • @rocketraccoon7302
      @rocketraccoon7302 2 года назад

      Умники, считающие людей, не моющих птичьи яйца, "поколением ЕГЭ", к вам обращаюсь!
      Прежде чем удивляться и насмехаться, загуглите "надо ли мыть яйца". 😁

    • @rocketraccoon7302
      @rocketraccoon7302 2 года назад

      @@user-zw6zu8zn5j Все правильно: яйца мыть не рекомендуется. Но если очень хочется, то можно, только использовать их надо быстро, потому что у них после мытья нарушается естественная антибактериальная защита. Веками люди мыли яйца, только если скорлупа была грязная, хотя и предки знали, что лучше их почистить сухой щеткой. Но они, наверное, тоже - "детские кулинары" и "поколение ЕГЭ" 😁
      Яйца мыть не рекомендуется. Сальмонелла и другие микробы начинают погибать уже при температуре 60°С. Шарлотка обычно печётся при 180°С.
      Люди, заболевшие когда-то сальмонеллезом, поели либо несвежей рыбы, либо ПОМЫТЫХ яиц 😁. НЕ мытые яйца хранятся при комнатной температуре минимум 4 недели, помытые - в холодильнике 1 неделю. 😁

  • @diyprocraft
    @diyprocraft 2 года назад +1

    👍👌😎

  • @user-iy4wz1cx8o
    @user-iy4wz1cx8o 2 года назад +5

    Я уже соскучилась за Эйнат.Передайте ей привет из Таганрога.

    • @rocketraccoon7302
      @rocketraccoon7302 2 года назад +1

      В Таганроге все скучают "за", а не "по"?
      А мне лично НАДОЕЛИ видео с Эйнат, я рад как раз тому, что наконец-то без нее. Но это субъективно: я не переношу фальши и кокетства.
      Если вы скучаете ПО Эйнат, ищите видео с ее портретом. Их легко отделить от видео с другими гостями. Я, например, так делаю: не открываю ролики с портретом Эйнат. Вот и все.

  • @maratkarakuz4463
    @maratkarakuz4463 2 года назад +1

    Привет! Где купить суперский передник от СМАКа? Просто мечта! Оплачу все, включая пересылку в Канаду - только дайте!

    • @SmakAM
      @SmakAM  2 года назад

      В следующих выпусках будет проведен конкурс, приз - фартук! Подпишитесь на канал, не пропустите!

  • @valeriyv
    @valeriyv 2 года назад +1

    Надо было мороженое сверху положить! Оно бы таяло и пропитывало шарлотку! 🤩🤤

  • @vitormit
    @vitormit 2 года назад +2

    Макар спутался с едросами?

  • @wererabbit70
    @wererabbit70 2 года назад +3

    Год грибной?

  • @Jork451
    @Jork451 2 года назад +2

    Прекрасный выпуск.
    Сплошной позитив.😊💥👍 Спасибо.

  • @juliavradiy6554
    @juliavradiy6554 2 года назад +6

    Какая скучная гостья. Мне кажется даже Андрею было скучно, вот-вот и заснет

    • @rocketraccoon7302
      @rocketraccoon7302 2 года назад +1

      А он последнее время всегда такой. Возраст....

  • @user-dq4lr3gz2u
    @user-dq4lr3gz2u 2 года назад

    👍👍👍👍👍

  • @ggjsm_999
    @ggjsm_999 2 года назад +1

    Привет из Одессы! Андрей,делайте из яблок пастилу- очень даже- даже очень!!!

    • @rocketraccoon7302
      @rocketraccoon7302 2 года назад

      Пусть в детские дома и дома престарелых отвозит.

    • @mvolgin1980
      @mvolgin1980 2 года назад

      Да просто так там ничего не возмут!

    • @rocketraccoon7302
      @rocketraccoon7302 2 года назад

      @@mvolgin1980 Вы возили?

  • @tatianadigioia7722
    @tatianadigioia7722 2 года назад +6

    ИМПОРТНЫЕ, а не экспортные яблоки

  • @user-om4fc7vz4j
    @user-om4fc7vz4j 2 года назад +1

    Успехи вам я из Кыргызстана

  • @user-ms6pg8pu2z
    @user-ms6pg8pu2z 2 года назад +1

    Уважаемый Андрей, яблочный брэнди лучшее применение для яблок, но паданцы лучше не применять, виноматериал скиснет ещё до перегона

  • @wasting_the_dawn
    @wasting_the_dawn 2 года назад +10

    "варенье из опят." - интересная мысль!

    • @sidewwinder
      @sidewwinder 2 года назад

      Заметьте! Не я это предложил!

    • @popovi457
      @popovi457 2 года назад

      дебилизм варенье из опят

    • @semenliberman1438
      @semenliberman1438 2 года назад

      под лсдешки то

  • @natashadon1629
    @natashadon1629 2 года назад +10

    Конечно и обязательно мыть яйца, они же из попы

    • @rocketraccoon7302
      @rocketraccoon7302 2 года назад

      Вы часто покупаете грязные яйца?

  • @skifsarmat4984
    @skifsarmat4984 2 года назад

    к стате не по теме, нашёл прикольный закусон, зненацька, как у нас говорят. Сливку по полам и острый перчик на сливку половинку, можно с майонезом и пастой томата супер закуска , но для мужчин... Сам я с первого раза глотал воздух, а потом пошло и ешо как ...Грамм по сто , но 300 это было

  • @makovkaa
    @makovkaa 2 года назад +1

    Андрей Вадимович - хозяин программы. Ирина - гость. Гости без приглашения не приходят, а если уж пригласили, то надо сделать все, чтобы гостю было комфортно.
    Что за птица Слуцкая - известно давно, нет такого, что она "раскрылась" на этой передаче. Не надо было звать, если не готовы подыграть даже в такой мелочи как мытые яйца, а стыдите человека за вполне рациональные привычки. Андрей Вадимович, это ВАШ провал.
    И друзья, если на ваших яйцах из магазина нет перьев и кала, то значит яйца УЖЕ помыли за вас. Доверять ли качеству обработки на производстве - дело ваше, я же считаю, что мое здоровье - моя ответственность, да и вообще.. брезгливо что ли. Странно видеть в комментах столько людей, настаивающих на том, что создавать вероятность поесть куриный кал - это хорошо.

  • @natashadon1629
    @natashadon1629 2 года назад +3

    Ирина прелестная и остроумная

    • @silvestrtimofeev6575
      @silvestrtimofeev6575 2 года назад +5

      Да ладно, пиз…противная бабёнка

    • @wererabbit70
      @wererabbit70 2 года назад

      Так и есть

    • @user-xw6zp4kk4q
      @user-xw6zp4kk4q 2 года назад

      В каком месте?

    • @user-xw6zp4kk4q
      @user-xw6zp4kk4q 2 года назад

      Где она прелестная и тем более остроумная?

    • @wererabbit70
      @wererabbit70 2 года назад

      @@user-xw6zp4kk4q вы в хорошем человеке только недостатки ищете

  • @dianabart2299
    @dianabart2299 2 года назад

    Chilli djem i chill zele toze ochen vkusno

  • @mvolgin1980
    @mvolgin1980 2 года назад +1

    и я давно люблю Макаревича!!!

  • @dianabart2299
    @dianabart2299 2 года назад

    Djem is becona class!

  • @fosodef
    @fosodef 2 года назад

    Ирка, привет;))

  • @derreisefuhrer8615
    @derreisefuhrer8615 2 года назад +3

    Месиво из опят называют икрой. Какое ещё варенье.)))

  • @user-cl1zz8vb2l
    @user-cl1zz8vb2l 2 года назад +1

    Из уважения к Андрею Макаревичу, посмотрел через силу, с перемотками.

  • @user-yb4hp3sz5l
    @user-yb4hp3sz5l 2 года назад

    Красотка супер

  • @user-pz9jc5ri7h
    @user-pz9jc5ri7h 2 года назад +2

    Добрая интересная передача. Эх 90е. Сразу в памяти.

  • @MrAndlejka
    @MrAndlejka 2 года назад +4

    Прелестная девушка!!)

    • @user-bu7xx6lw7v
      @user-bu7xx6lw7v 2 года назад

      Была она когда-то девушкой 30 лет тому назад

  • @user-qs6sw1zr3t
    @user-qs6sw1zr3t 2 года назад +3

    Такая душевная женщина, прямо светится изнутри, сразу видно депутат от "единой россии".