Вкуснейший армянский обед с Гаяне​ Бреиовой / Ванахаш + Кер у сус / СМАК Андрея Макаревича

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 июн 2024
  • Сегодня у нас армянская кухня. Будем готовить традиционные армянские блюда - Ванахаш и Кер у сус с бренд шефом и ресторатором Гаяне​ Бреиовой. Гаяне является владелицей замечательных ресторанов "Gayane’s" и "Панаехали". Как приготовить традиционные армянские блюда - смотрите сегодняшнее видео, мы дадим простые рецепты приготовления.
    #армянскаякухня #смак #макаревич #гаяне
    00:00 Вступление
    00:36 Гаяне​ Бреиова - ресторатор, владелица ресторанов​ Gayane’s и Панаехали и телеведущая в гостях программы СМАК
    02:39 Армянская кухня которую мало знают
    03:39 Начинаем готовить Ванахаш
    12:41 Об ресторанном бизнесе
    13:25 Ванахаш - быстрое и отличное блюдо с похмелья!
    15:15 Готовим Кер у сус
    17:50 Андрей Макаревич о прибывании в Армении
    20:20 Что армяне любят пить?
    21:42 Настоящие армянские продукты - подарок Андрею Макаревичу
    24:49 Все к столу
    26:03 1 минутный рецепт армянского десерта
  • РазвлеченияРазвлечения

Комментарии • 318

  • @user-fm5pe7is5z
    @user-fm5pe7is5z 2 года назад +57

    Наконец-то, Гаяне пришла❣️👍Такая умничка, настоящая кулинар,повар👏Супер !!! Армянская кухня это-что-то!!!! Огромное спасибо, Андрей,за эту встречу!!! 😋🥘🧆

  • @user-xi4nl4ty9e
    @user-xi4nl4ty9e 2 года назад +104

    Спасибо за выпуск! Какая приятная и очень хорошая женщина) Как всегда выпуск огонь у вас! Все очень вкусно так готовите!

  • @veralubov7405
    @veralubov7405 2 года назад +36

    Приятно видеть и слышать улыбчивого человека. Щедрость, лёгкость и энергичность- прекрасное сочетание (без выпендрёжа о том , где была и что там ела). Эти блюда, как мне кажется, заслуживают большего одобрения.

  • @user-dr5ml5eq9w
    @user-dr5ml5eq9w 2 года назад +68

    Какие классные блюда,гостья очаровательная

  • @user-sc7jy1nc7o
    @user-sc7jy1nc7o 2 года назад +16

    К стати Гаяне очень позитивный и красивый человек. Пожелаем ей успехов

  • @Olga-rs5sr
    @Olga-rs5sr 2 года назад +11

    Поразительная гостья! Искромётная, зажигательная и открытая, спасибо за встречу!

  • @taisaspiridonova2187
    @taisaspiridonova2187 2 года назад +21

    Какая красивая , обаятельная женщина , море удовольствия!

  • @dima_dementyev
    @dima_dementyev 2 года назад +24

    Великолепная гостья, прекрасные блюда, душевная атмосфера. Зовите ещё обязательно !

  • @universum9876
    @universum9876 2 года назад +34

    Гостья приятная, образованная, добрая и очаровательная 😍
    Энергетика выпуска ~ 100 мегаватт 🔥
    Появление Эйнат - вишенка на торте 🍒

  • @laram5104
    @laram5104 2 года назад +12

    Какая приятная улыбчивая женщина. Так все доступно и интересно.

  • @Dmitry-Moiseenko
    @Dmitry-Moiseenko 2 года назад +14

    Классный выпуск: шеф-профессионал, отличные простые и в то же время с национальным колоритом блюда, очень понравилось!

  • @Sone13592
    @Sone13592 2 года назад +15

    Какой хороший выпуск.Я чувствовала весь армянский колорит. 👍👏

  • @lmlokomuzik6582
    @lmlokomuzik6582 2 года назад +10

    Меня, в конце выпуска, просто не покидала улыбка от такого шквала позитива!!!

  • @anahitmusaelyan202
    @anahitmusaelyan202 2 года назад +10

    Գայանե ջան!
    Как она старается,как она волнуется!Она прекрасная,позитивная и весёлая!Еду надо готовить в таком настроении!
    Здоровье Вам дорогая и процветания бизнеса!

  • @justicesaid9654
    @justicesaid9654 2 года назад +10

    Получилась передача очень красивая. А Гаянэ такая приятная, я не сомневаюсь, что приготовила вкусно

  • @BratYury
    @BratYury 2 года назад +36

    Спасибо, приятная неожиданность, великолепный рецепт, отличная встреча!

  • @user-hh8xv7xw2w
    @user-hh8xv7xw2w 2 года назад +12

    Очень приятно смотреть , просто , доступно и красиво !

  • @annakudinova1302
    @annakudinova1302 2 года назад +7

    Единственная гостья, с которой захотелось вместе готовить! ❤

  • @AlexM-dw6ld
    @AlexM-dw6ld 2 года назад +42

    Очень обаятельная женщина, армяне чудесный народ и второе блюдо хочется приготовить, соленый огурец очень необычно звучит))

  • @valerrio
    @valerrio 2 года назад +16

    Классно и просто, захотелось повторить. Шеф повар красавица)

  • @refelixia
    @refelixia 2 года назад +9

    Professional, charming, beautiful, lovely 😍 What a Chef! What a Lady! What a guest! Super 👌! Bravo 👏

  • @IGilin-xh6zb
    @IGilin-xh6zb 2 года назад +11

    какая прекрасная яркая и веселая Гостья! благодарю Андрей Вадимович за такого улыбчивого Посла армянской кухни. будем пробовать в Германии!

  • @reanimatoraudio
    @reanimatoraudio 2 года назад +11

    Андрей Вадимыч , очередной супер выпуск . Благодарю Вас , за положительные эмоции . Красивая , молодая женщина , вкусная еда , вино, что может быть лучше !

  • @adikol100
    @adikol100 2 года назад +8

    Спасибо Андрей, что на вашем канале, всегда чувствуешь себя, как дома. Даже ожидая российских незваных гостей в нашей стране! Мое уважение, огромная благодарность Вам за все, что вы делаете!

  • @ezkins
    @ezkins 2 года назад +10

    Уххх!!! Это было как одно феерическое мгновение, такое яркое и душевное!!! 💖💖💖

  • @MedicHands
    @MedicHands 2 года назад +4

    Гаяне Бреиова - лучшая в своем жанре!!! Потрясающая женщина.❤️

  • @mherseyranyan527
    @mherseyranyan527 2 года назад +10

    Супер!Какая же вы чудная ,Гаяне!Одно умиление!И такое почтение к Макаревичу…Воспитаниеее.А блюда и мне не знакомы ,но обяз попробую!

  • @user-xq7oc4vj8q
    @user-xq7oc4vj8q 2 года назад +6

    Какая КРАСИВАЯ Женщина! Я с кем угодно подрался бы за её благосклонность;)) Даже с армянами

  • @bukakakashka7235
    @bukakakashka7235 2 года назад +8

    Позитивно, быстро и довольно таки доступно.
    Мацун разве только поискать.
    Шеф-гостья, прекрасна 😘🤝🥂

  • @user-sq7ww3ch4s
    @user-sq7ww3ch4s 2 года назад +9

    Всегда мечтаю попробовать армянскую и грузинскую кухни, спасибо за выпуск. Гость просто красавица, приглашайте ещё.

  • @dentom9732
    @dentom9732 2 года назад +11

    Супер рецепты! Спасибо Гаяне!

  • @petrovichnikitos
    @petrovichnikitos 2 года назад +42

    Ой. Слишком много раз был в Гаяне. Там реально вкусно)

    • @user-fv8wt3hl3t
      @user-fv8wt3hl3t 2 года назад +3

      Мне кажется, что с такой хозяйкой заведения "слишком много" - это недостаточно :)

  • @amberboy39
    @amberboy39 2 года назад +21

    Очень приятная женщина.

  • @user-vm1jp7gd2w
    @user-vm1jp7gd2w 2 года назад +10

    Прекрасная гостья.😍

  • @svetlanakondratiouk2851
    @svetlanakondratiouk2851 2 года назад +7

    Чудесная гостья-красавица и умница. Мало знаем об армянской кухне. Гаяне заслуживает похвалы и комплиментов- хороша собой и улыбка ослепительная,готовит ловко и хорошо объясняет ,но Андрей не воздал должное гостье..

  • @Anton.Birulin
    @Anton.Birulin 2 года назад +8

    Великолепно! Благодарю! И пойду в ресторан))

  • @tanya5176
    @tanya5176 2 года назад +8

    Андрей Вадимович, спасибо Вам за Ваши слова, понимание, сопереживание. Ваша поддержка очень важна и нужна. Киев.Украина.

  • @user-io8yf2ro7z
    @user-io8yf2ro7z 2 года назад +4

    Потрясающая Гаяне! Обаятельная невозможно!!!

  • @yanagoverno6815
    @yanagoverno6815 2 года назад +4

    Потрясающая и очаровательная Гаянэ!!!

  • @appraiser3725
    @appraiser3725 2 года назад +8

    обязательно схожу к Гаяне

  • @user-we9bp7hu9x
    @user-we9bp7hu9x 2 года назад +6

    Супер позитивная гостья👍

  • @user-mo2vb7hc1g
    @user-mo2vb7hc1g 2 года назад +8

    Обязательно сходите!!
    Думаю, там Вас будут рады видеть.
    Замечательная гостья!!!
    Спасибо за интересный выпуск!

  • @Yaroslav30.92
    @Yaroslav30.92 2 года назад +10

    Да, армянский кагор-это просто песня😋

  • @olgapetryk9620
    @olgapetryk9620 2 года назад +8

    Наш любимый Андрей Макаревич!!! Спасибо Вам за вкусные рецепты👍

  • @allaindzhikyan2597
    @allaindzhikyan2597 2 года назад +3

    Получила удовольствие! Андрей Вадимович с надписью на футболке - супер!:)) Гаяне - прелесть! Подняли настроение!!

  • @user-fv8wt3hl3t
    @user-fv8wt3hl3t 2 года назад +3

    Очень харизматичная гостья, очень интересно смотреть.

  • @daniilyakovenko3615
    @daniilyakovenko3615 2 года назад +7

    Андрей, огромнейшее спасибо за такую гостью. Я видел её на спутниковом канале ,, Кухня с акцентом,,... очень приятное видеотварение. Приветище всем, кто созидал этот выпуск. И в рамках слова ,, изменено,, хочу добавить, - Андрей, дайте оператору выпить. Не обижайте

  • @verat2707
    @verat2707 2 года назад +14

    Добрая и радостная встреча! С позитивными людьми и вкусными блюдами!

  • @heckfy9818
    @heckfy9818 2 года назад +10

    Женщина метеор 😊😊😊, и говорит и делает всё быстро.

  • @user-uf7nk9cv4p
    @user-uf7nk9cv4p 2 года назад +13

    В Гаянеш была, очень вкусно.

  • @andreyshmurnov4334
    @andreyshmurnov4334 2 года назад +7

    Захватывающе, не оторваться. Среди марочных советских взял раз Аштарак, на удивление крепкое виноградное вино, времени Андропова.

  • @yanagoverno6815
    @yanagoverno6815 2 года назад +2

    Потрясающе обаятельная женщина!!!!!

  • @MedicHands
    @MedicHands 2 года назад +3

    Вот это выпуск!!! Вот это гость!!! Вот это блюда!!! Андрей Вадимович, от души.👍🤟🤙😃

  • @tanyadeni4534
    @tanyadeni4534 2 года назад +15

    Дивный выпуск! Солнце армянской души и сердца залило всё своим светом. Восхитительная гостья. Давно так не радовался. Спасибо!
    пишу со странички жены, милая, привет.

  • @user-te5st1ct9j
    @user-te5st1ct9j 2 года назад +4

    Интереснейшие рецепты, спасибо!

  • @user-wc7lb4lo2o
    @user-wc7lb4lo2o 2 года назад +5

    Спасибо Андрей, как всегда по домашнему, душевно, ненавязчиво.Спасибо друг.

  • @user-yg3eb4re1r
    @user-yg3eb4re1r 2 года назад +3

    Супер!!! Супер!!! Супер!!!

  • @user-kh4eo4vz8e
    @user-kh4eo4vz8e 2 года назад +10

    Очень люблю перелистывать книгу "Жар моей кухни",где Гаяне открылась как прекрасная мама, жена, дочь.

  • @giorgimekvabishvili.6376
    @giorgimekvabishvili.6376 2 года назад +8

    Как она дипломатично ушла от разговора про "чей хаш".) Чудо женщина. Молодец Гаяне))

    • @sabinamursalova
      @sabinamursalova 2 года назад +3

      Потому что не армянский

    • @allaindzhikyan2597
      @allaindzhikyan2597 2 года назад +3

      Потому что не хотела никого обидеть!:)

    • @isakjust6495
      @isakjust6495 2 года назад +4

      потому что и так все знают чей хаш)) у кого в языке есть корень хаш и другие слова с тем же корнем тем хаш и принадлежит) пользуйтесь только молоко не добавляйте, тошнит))

    • @sabinamursalova
      @sabinamursalova 2 года назад

      @@isakjust6495 у армян слово хаш нет. Заимственное

    • @david-xt1ki
      @david-xt1ki 2 месяца назад

      Хаш хашац это отваренный а пропаганда (чей? )здесь не уместна.

  • @fonarikn2619
    @fonarikn2619 2 года назад +3

    Лучезарная гостья! Вспомнила бабушкин Кер у сус)

  • @user-px2ek5pv9g
    @user-px2ek5pv9g 2 года назад +1

    Приятный повар Хочется сразу приготовить или придти к ней в ресторан Спасибо !!!!!!!

  • @user-mi2kd7vd6u
    @user-mi2kd7vd6u 2 года назад +12

    С Вами, всегда, душевно, тепло, уютно и вкусно!!! Благодарю за подаренные эмоции и настроение! Тоже люблю готовить интересные, вкусные и доступные рецепты на своем канале.

  • @Pierdolny
    @Pierdolny 2 года назад +6

    Да, очень хорошая женщина! 👏

  • @romanromanov2610
    @romanromanov2610 2 года назад +8

    Как всегда, класс 👍👍👍

  • @Jackson-gy4er
    @Jackson-gy4er 2 года назад +6

    Класная кухня 👍

  • @German-yc8ps
    @German-yc8ps 2 года назад +1

    Какая красивая и позитивная , ещё и готовит!!!!

  • @DariusBazaras
    @DariusBazaras 2 года назад +5

    Прекрасная женщина! У г. Макаревича прекрасный вкус!

  • @gabrylana
    @gabrylana 2 года назад +4

    В те времена, когда придумали "чератан", холодильников как раз не было. Весь смысл как раз в этом!)

  • @armcomedy
    @armcomedy 2 года назад

    Как же приятно ))

  • @rayhmax
    @rayhmax 2 года назад +2

    Господи, живу в Пятигорске( второй столице Армении))), сколько с похмелья шёл в кафе за хашем, но это же можно приготовить на завтрак дома! Андрей, спасибо Вам от пьющего - знающего что такое похмелье!!!!

  • @arusagd6429
    @arusagd6429 2 года назад +1

    Браво Гаяне ) всегда рада 😁

  • @MsEdward64
    @MsEdward64 2 года назад +1

    четко сформулировала суть армянской кухни.

  • @ivanich68
    @ivanich68 2 года назад +5

    Душевно)))

  • @user-qw1kx4fy7h
    @user-qw1kx4fy7h 2 года назад +4

    Здравствуйте Андрей! Я вырос на вашем творчестве! На программе Смак! На вашем любительском подходе к кулинарному исскуству, и это ваша фишка! Не могли ли вы повторить шедевр с судаком, как в передаче с Угольниковым. А может преподнести что то новое! Спасибо!

  • @Danublin
    @Danublin 2 года назад +2

    Гаяне - красавелло! 😘

  • @user-Alben111
    @user-Alben111 2 года назад +3

    Добро внутри после просмотра

  • @amirankarpov8488
    @amirankarpov8488 2 года назад +4

    БРАВО!

  • @user-by4hm5mh9y
    @user-by4hm5mh9y 2 года назад +1

    Свет-ля-ки!!!
    Спасибо, что вы есть!!
    Все трое🤗

  • @user-xp1uj5nr1j
    @user-xp1uj5nr1j 2 года назад +1

    Очень-очень-оченьхороший выпуск. Уже давно обратила внимание на эту прелестную женщину. иногда что-то готовящую по телевизору. Быстро, просто и наверняка вкусно безо всяких заумств. Большое спасибо!

  • @kostyakulshin
    @kostyakulshin 2 года назад +3

    Спасибо ребята.!!!

  • @user-pn9np5cj4n
    @user-pn9np5cj4n 2 года назад +4

    Красивая общительная очень девушка !!!!

  • @user-qz8du2vm8k
    @user-qz8du2vm8k 2 года назад +3

    какая клёвая дама!))))))

  • @Kraght
    @Kraght 2 года назад +8

    В Армении нашли самое раннее упоминание о пиве. А блюда следующие: пастынер, хашлама рыба по-севански (форель которую готовят рыбаки на озере Севан), хапама, танов спас, каменная кюфта, бртуч он же дурум он же бурум плов из ачар и конечно же всем извесная талма ... Кстати голубцы российские это один из вариантов талмы. А холодец тож армяни придумали когда у них хаш замёрз в России.

  • @AlexeyChe74
    @AlexeyChe74 2 года назад +5

    Хорошая какая!

  • @user-jt7bj2iq2s
    @user-jt7bj2iq2s 2 года назад +1

    Браво 👏🏻👏🏻👏🏻Гаяане🇦🇲

  • @valerastrelyarv6767
    @valerastrelyarv6767 2 года назад +4

    Позитивная женщина.

  • @konstantinasjezovas1603
    @konstantinasjezovas1603 2 года назад +1

    Шикарная армянка…!!!!профессионал!!!!..:))

  • @user-hf9ev9hf8v
    @user-hf9ev9hf8v 2 года назад +5

    Классно

  • @valerian.6389
    @valerian.6389 2 года назад +14

    Согласна с ней по поводу специй - если их много, и разных, чувствуешь именно их вкус и запах, а не вкус самого продукта. Именно этим мне не нравятся кухни некоторых стран, например мексиканская или итальянская. В мексиканской - красный перец на первом месте, в итальянской - орегано и розмарин забивают вкус блюда.

  • @dmitrijs33
    @dmitrijs33 2 года назад +7

    Приятного аппетита !
    Всмысле ..приятного просмотра 😀👍

  • @youdontknowniigatayet
    @youdontknowniigatayet 2 года назад

    Very interesting. Good sharing. thanks. Very nice.

  • @user-uv7pp2bm7e
    @user-uv7pp2bm7e 2 года назад +1

    Гаяне очень приятная и позитивная! И понравился её китель.

  • @marinaheller5042
    @marinaheller5042 2 года назад +3

    ♥️♥️♥️

  • @user-rz9or1iy4v
    @user-rz9or1iy4v 2 года назад +2

    Спасибо! И Слава Богу! я почти начал думать, что С_м_нян это армянка, Вы вернули меня в реальность

  • @evelinebulsara6611
    @evelinebulsara6611 2 года назад +1

    За слоган на футболке - респект! Обхохоталась. Спасибо! Все-таки рок - это рок, для него не существует времени. Поклон и любовь, Андрей!

  • @user-gj6vg9lz8f
    @user-gj6vg9lz8f 2 года назад

    Спасибо дядь Андрей.

  • @user-gf1ws1ds6g
    @user-gf1ws1ds6g 2 года назад

    Наверно, это правильно, что готовить надо быстро, главное - качественные продукты, и это всегда будет полезно и вкусно

  • @user-me1nv6uc6r
    @user-me1nv6uc6r 2 года назад +4

    Пошёл искать армянский ресторан!!!!!

  • @user-rw5bc5yq2b
    @user-rw5bc5yq2b 2 года назад +1

    Какая приятная гостья 🤗

  • @user00165
    @user00165 2 года назад +1

    👏👏👏