Кето баунти, вкуснее* оригинала | (Кето Десерты, Диабетические, Безглютеновые)
HTML-код
- Опубликовано: 20 сен 2024
- ❤Поддержать канал и выход новых роликов финансовой помощью:
Карта Сбербанка:4276420050372290
boosty.to/shef...
По всем вопросам сотрудничества и рекламы обращайтесь по e-mail: contact@shefdoma.com
Если Вам нравятся наши видео, подпишитесь на наш RUclips канал: bit.ly/podpishi...
Мы в Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/...
Мы в Инстаграм: @shefdomablog
Мы в Rutube: rutube.ru/chan...
Друзья, сегодня делюсь кето версией моей самой любимой шоколадки - "Баунти". Это так вкусно, что на мой вкус, даже лучше* оригинала. Приятного аппетита!
Ингредиенты
- 60 г сливок жирностью от 30%
- 70 г кремчиза
- 30 г пудры эритрита
- 40 кокосовой стружки
- ваниль
- кето-френдли шоколад + растительное масло для глазирования (на 100 г шоколада 1-2 ч.л. растительного масла)
Друзья, канал SHEf doma - это необычный кулинарный канал, где Вы сможете найти рецепты тех блюд и продуктов, которые мы обычно покупаем в магазине. Но так как в последнее время качество магазинных продуктов оставляет желать лучшего, то предлагаем вам готовить все самим с нашей помощью - все гораздо проще, чем кажется.
Рецепты как приготовить дома:
- хлеб
закваска для хлеба
хлеб на закваске
бездрожжевой хлеб
- колбаса
ветчина
сосиски
сардельки
рулеты
- сгущенка
- мороженое
все это и не только теперь Вы можете готовить для себя и своих любимых САМИ!
А также тем, кто следит за своей фигурой и придерживается жировой низкоуглеводной кето диеты, добро пожаловать в наш плейлист "Кето рецепты"
Плейлист «КЕТО РЕЦЕПТЫ» bit.ly/keto-ret...
Плейлист «ГОТОВЬ САМ! НЕ ПОКУПАЙ ГОТОВОЕ В МАГАЗИНЕ» bit.ly/gotov-sa...
Плейлист «КОЛБАСНАЯ ТЕМА» bit.ly/kolbasna...
Плейлист «Хлеб и несладкая выпечка» bit.ly/hleb-i-n...
Плейлист «С тестом ФИЛО» bit.ly/s-testom...
Плейлист «На сладенькое» bit.ly/na-slade...
Плейлист «САМА в ШОКЕ» bit.ly/sama-v-s...
Плейлист «Супы» bit.ly/samie-vk...
Плейлист «Вторые блюда» bit.ly/vtorie-b...
Плейлист «Турецкая кухня» bit.ly/turetska...
Плейлист «ПОПУЛЯРНОЕ» bit.ly/populyarnoe
Огромное вам спасибо за рецепт. ❤ Только у меня не Баунти получились, а Рафаэлло. Просто шоколада под рукой не оказалось и решила шарики накатать с миндалём в начинке. Это нереально вкусно.
Пожалуй сделаю ленивый вариант, выложу всё в форму для пирога и сверху залью шоколадом)). Спасибо за рецепт ❤🎉
Можно я у Вас жить буду? Не бесплатно, конечно же.
И я б захаживала 😂
😂и я
И я!
Приготовила сегодня такие конфетки. Сказать, что это вкусно, ничего не сказать. Это божественно. У меня стружка покрупнее была, я её добавила больше, как вы и рекомендуете. На разрезе видно эту стружку. Вкус нереальный. Спасибо вам за работу🌷🌷🌷
Леночка ! СПАСИБО большое ! Я ,очень, рада , что нашла Вас !!! Очень-очень ! Вы талантливый кулинар и Человек ! Благодарю Вас за Ваши мозги ! Нашла , бы Вас раньше не потратилась , бы , на все ,,колбасные прибамбасы,,😆
Спасибо за Ваши рецепты! Кето- это вкусно и здорово! Чувствую себя очень хорошо на кето! И иногда десерты готовлю, которые кушают все с удовольствием!!!
Ещё не досмотрел, а уже начал смешивать, так всё было в наличии дома🤗
Сейчас поставлю в нулевую зону холодоса и завтра глазурну. Мммм) как раз реализовались оставшиеся сливочки))
Спасибо, Елена! Большое вам спасибо!!!!🦋🍬🌹
🙏🙏🙏
Делал три раза. Прямо мммммм! Особенно с клубничным и манго ароматизаторами)
@@SHEfDoma
А что это за кето шоколад. Вы покупаете его готовый или делаете сами. Если сами, пожалуйста, дайте ссылку на видео.
Я приготовила, это просто атас. Настоящие баунти😍😍еле сдержалась, чтоб все не с’есть сразу! Я кстати делала без зубочистки, потом просто макала в шоколад и быстро вынимала вилкой.
Не перестаю восхищаться Вами ! Спасибо большое! ❤
🌹🙏❤️
Чудесный рецепт, спасибо большое
Это просто восторг!
Спасибо большое за прекрасный рецепт! Не верила, что будет так же вкусно, как Вы говорили в видео, пока не попробовала сделать сама! На вкус получился как кокосовый глазированный сырок, очень нежный)))
Елена, хочу сказать спасибо за еще один отличный рецепт. Я не думала, что когда-нибудь смогу опять есть мои любимые Баунти и не чувствовать угрызений совести. А еще удивлена, как они просто готовятся и при этом выглядят как настоящие конфеты.
Однако без небольших проблем не обошлось.
Готовила по этому рецепту два раза. Первый раз все ингредиенты добавляла строго по рецепту. Но поскольку я не люблю горький шоколад, то мне конфеты не понравились. Шоколад забирает на себя весь вкус :(
Когда готовила во второй раз, то часть конфет сделала без шоколада, а часть с шоколадом. При этом в шоколад добавила эритрит, но к сожалению, это не помогло. Шоколад на вкус остался таким же горьким, хотя эритрита я добавила много.
В итоге мне больше понравились конфеты без шоколада. Кокосовый вкус ничем не перебивается. Конечно, это не то же самое, что с молочным шоколадом, но тоже очень вкусно.
А добавлять в глазурь меньше шоколада, сливки и может ещё сливочное масло не пробовали? Мне кажется это может помочь.
Мне сейчас пришлось отказаться от шоколада, и ваш отзыв смотивировал все равно попробовать этот рецепт. Спасибо❤
@@idzanamili без шоколада тоже очень вкусно.
Сливки и сливочное масло я не добавляла. Спасибо за подсказку, в следующий раз попробую.
Не обязательно горький. У Победы есть молочный шоколад 36% на стевии.
Ура, Елена! Как я рада новому бомбическому рецепту!!!
Большое спасибо, уже побежала готовить . 😘
Спасибо огромное, Елена! Оооочень вкусно получилось! Просто обалденно!))
Лена- Баунти обожаю!!! Спасибо за рецепт❤
Это просто нереально вкусно!!! Леночка, спасибо большое за невероятные рецепты!❤
🌹🙏❤️
Спасибо вам большое!❤❤❤
В ингредиентах не прописан крем чиз.
Рецепт хороший, буду делать обязательно!!!) Спасибо!)
Просто слов нет👍👏 Представляю как же это вкусно, да ещё и делается просто! Лайк :)
Спасибо за рецепт! Выглядит очень вкусно 😍🤤 пойду готовить
Очень вкусно! Спасибо! Использовала кокосовую стружку из свежего кокоса и дополнительно сушеную, эритрита 30гр нам достаточно ❤
рецепты у вас простые и оригинальные. Уверена, что вкусно. Я не на кето, но могу оценить))
Спасибо большое! У Вас отличные рецепты.
Очень люблю и часто пользуюсь вашими рецептами, спасибо. Вот только вместо зубочисток может лучше шпажки, чтобы пальцы не пачкать?
Отличный рецепт. Толька просьба дописать в список ингредиентов крем-чиз 75г. Спасибо.
Допишу, спасибо
Спасибо за рецепт!!!Вопрос:почему вы уже не на Кето?!
У нее есть видео на эту тему
@@ksuta_shel. Ссылочку дайте пжл❤
Шикарный рецепт!
Подскажите, что такое кето френдли шоколад? Где купить?
Спасибо за рецепт! Подумалось, если сливки и кремчиз заменить на маскарпоне должно не хуже получится..и вкус наверное более сливочный будет?
Добрый день, это конечно очень далеко от Баунти, но довольно вкусненько! Благодарю за рецепт🌹
Рафаэллки хорошие получились, с миндалём и стружкой кокосовой
Волшебно! Спасибо за Ваш труд!!!
Класс! Бегу пробовать!
Спасибо большое за рецепт!
Ням-ням😂 буду готовить, все ингредиенты в наличии. Ура!❤
Ааа я первая и как всегда вкусняффффки..спасибо большое
❤️🙏🌹
Это очень вкусно . Спасибо❤
Какая Вы умница! Все рецепты бесподобны!
А почему Вы ушли с кето?
Чуть раньше было видео, где я объясняла причину
@@SHEfDoma А какое видео, скажите пожалуйста, мне тоже интересно.Спасибо
Елена,простите мне мою "серость") но что такое френдли шоколад и где его приобрести?) Я на кето недавно)
Спасибо, это шедевр 😊❤
❤благодарю
Добрый вечер,подскажите,где можно купить шоколад для Кето?
В обычных продуктовых магазинах, где здоровое питание или интернет-магазинах. У нас в Ленте есть No sugar бренда O'zera c 7 гр. углеводов на 100 гр (в плитке 90 гр).
Благодврю🎉❤❤❤
Если бы вы ещё и КБЖУ указали было-бы супер!!!
Спасибо за рецепт
Спасибо за рецепт! Можно ли эритрит заменить стевией?
Спасибо ❤
Благодарю за чудесный рецепт!❤️
А можно хранить в заморозке прямо в этом шоколаде? Или потрескается?
Попробуйте
А я не поняла. Какой шоколад вы использовали. Можете дать ссылку ?
Супер
Ich würde es so gern in Deutsch verstehen❤
Елена, здравствуйте!
Отличный рецепт) благодарю)
А возможны ли кето меренга, кето безе?)
Здравствуйте. Возможна, но она все равно не будет такой же, как на сахаре
Здравствуйте, Елена.
Хочу спросить:когда, будучи на кето,вы начали кушать кетосладости,кетохлеб и т.д.?
Добрый вечер, можно ссылку на кето шоколад?
Здравствуйте. Предложите, пожалуйста, к новому году рецепты ликеров или коктейль для кетозников. Знаю, что нельзя, но это первый новый год на кето, не хочется быть белой вороной. Мне бы так для запаха, а дури и своей хватает 😊❤🎉
Здравствуйте. На кето можно смешать крепкий алкоголь ( водка, коньяк и т.п.) с газировкой без сахара
@@SHEfDomaа типа бейлиза ?
@@SHEfDoma Леночка,мы ждём Вас,возвращайтесь пожалуйста!!! 😘❤️
@@НатальяПостникова-ш8х белизна содержит сахар, его нельзя
Здравствуйте. Скажите, пожалуйста, вместо кремчиз подойдёт маскарпоне?
Ооо спасибочки 😋
А почему больше не на кето?
В предыдущем видео рассказывала об этом
А крем чиза нет в перечне продуктов 🧐
Елена, а почему вы уже не на кето?
«Я не на кето»😂 люди никак не могут понять КЕТО это стиль питания, без сахара и не нужных углеводов. Это просто здоровье и красивое тело. Всем удачи❤и не забывайте, если вы на кето питании, то за раз можно съесть от 20 до 40 гр жира иначе будет тратиться не ваш жир, а съеденный. Любите себя, а не свой желудок❤
Вопрос не по теме) но скажите, пожалуйста, что у Вас за доска? Ну очень понравилась)
Больше всего понравилось пальцы облизывать пока конфеты лепили
А кокосовое масло в шоколод норм добавить ?
Где можно купить кето-фредли шоколад? Или чем можно заменить?
В интернет магазинах
Super top j' adore
Елена, здравствуйте! Пересмотрела у вас много кето-рецептов, но еще ничего не готовила) У меня возник вопрос на счет подсластителя. Вы всегда используете эритрит в порошке, а я предпочитаю жидкую стевию. Чтобы соблюсти пропорции сухих-влажных ингредиентов при замене эритрита на жидкую стевию получается нужно добавить больше сухих ингредиентов? В данном случае кокосовой стружки, а в других рецептов миндальной/кокосовой муки/какао? Благодарю вас, что делитесь вкусными и полезными рецептами!!!
Здравствуйте. Не думаю, что количество жидкой стевии повлияет на баланс в тесте. Здесь больше нужно следить за помолом муки, чем он тоньше, тем меньше муки нужно
@@SHEfDoma Елена, благодарю за ответ! Учла ваш совет и уже поэкспериментировала с некоторыми рецептами, заменяя эритрит на стевию. Получилось замечательно и по консистенции, и по вкусу)))
Спасибо большое!
А можно спросить... вы после ухода с кето не набрали килограммов? И что нужно делать, чтобы не набрать....
Посмотрите мое предыдущее видео, там подробный ответ есть
А вы можете пожалуйста приготовить кето вариант морковного тортика или напалеона если это возможно? 🥺
Морковь это не кето продукт, там очень много углеводов
Хорошо было бы что-то постное к чаю.
Постное в кето почти невозможно
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, а где в Турции покупаете ингредиенты для кетопитания: ореховая мука, сахарозаменитель и т.д, есть специальные магазины?Отдыхала летом в Турции и все думала, где это все покупать. В РФ что не нашел в магазине, можно найти на ОЗОН. Спасибо за Вашу работу.
Здравствуйте. Мука tazemiz, эритрит в Rossman, это все интернет магазины
50г эритрита это сколько ложек? И если вместо него стевия в порошке, то какая пропорция, не подскажете?.. сделала со стевией,, но видимо мало добавила - получилось совсем не сладко
Что можно вместо кремчиза использовать? (Не ем молочное никакое)
Спасибо за рецепт. Как всегда, очень интересно. Но есть вопрос. Какой шоколад " Keto-friendly" и сколько в нём углеводов. Есть диабет и приходится считать углеводы.
Это шоколад с содержанием какао от 85%, пониженным содержанием углеводов и сахара, в моем углеводов 16 г на 100 г шоколада
@@SHEfDoma Большое спасибо. Буду искать такой. Есть горький шоколад без сахара, но он очень горький. Может быть следует его растопить и добавить сахарозаменитель. Попробую, если не найду другой
@@ЕкатеринаКиселева-ф3б если есть сетевой магазин Ярче! , то там есть шоколад серии NO SUGAR ADDED. Постоянно его беру для рецептов и так покушать) вкусный!
Спасибо. Пока не слышала о таком магазине. Буду искать. ☺
@@ЕкатеринаКиселева-ф3бесть ещё шоколад Победа на стевии. Даже молочный есть 36% какао.
И в магазинах бывает, и на озоне можно купить
Очень вкусно, но эритрит не растворился и хрустит на зубах. Наверное надо не дожидаться, пока сгущённые сливки совсем остынут, а пока ещё немного тёпленькие. И второе, у меня шоколад очень мажется... сразу тает, стоит прикоснуться руками. В чём проблема? Много масла добавила? Или это нормально?
Эритрит нужен в пудре. Наверно много масла
Отличный рецепт!скажите пожалуйста есть ли в Турции в продаже миндальная и кокосовая мука и где Вы ее покупаете…планирую ехать в Стамбул на месяц и не знаю смогу ли я купить там кетопродукты
Конечно есть, все в интернет магазинах
Спасибо Вам!
Недавно с болью в сердце читал исследования,что эритрит тромбозы вызывает😱 Что думаете?)))
Новые данные, возможно заказные... Наверно ещё будут исследования
@@SHEfDoma Всё может быть) Но осадок нехороший)
Там было сказано каждый день по 30грамм
@@Anastasiya47 ну тогда не страшно)
А я почему то не могу его есть, привкус своеобразный)
А можно какао масло добавить?
А то лежит без дела в холодильнике)))
Оно не смягчит шоколад
@@SHEfDoma Всегда добавляют какао масло, чтобы придать шоколаду текучесть, но это чтобы глазировать. А когда застынет - да! будет хрупкий шоколад.
Что такое кето френ?
70г кремчиз
Что это за кето френдли шоколад и где он живет?
Сколько не искал , не нашел крем чиз чтобы в составе не было сахара! Так что изначально рецепт не подходит для кето, жаль.
А сливочный творожный сыр Hochland? Посмотрите состав
Здраствуйте. У вас есть видео, Кето тарелки на неделю, для начинающих?
Здравствуйте. Нет
А можно глазуровать конфетами со стевией фабрики победа?
Почитайте их состав, не могу сказать
А сколько примерно угл выходит на одну конфетку?
Что такое кето френдли шоколад?
Леночка! А почему Вы уже не на кето? Спасибо
В предыдущем видео объяснение
Хочу сахзам купить, посоветуйте пож какой наименее вредный? 🙏🙏
Эритрит (эритритол) или аллюлозу купите. Второй заменитель дороже и менее сладкий
А почему уже не на кето? Не понравилось?
А если непереносимость лактозы?
Скажите , пожалуйста, а где вы в Турции берёте кетофрэндли шоколад?
В Икеа
Лена, а можно сделать слоёное тесто кето?
Нет
Пока достойного не получилось(
Вы можете пожалуйста приготовить кето наполеон?
Пока нет, работаю над этим)
Готовое, из магазина сгущенное молоко без сахара подойдет(вместо сливок)?
Посмотрите по углеводам
Если найдете без сахара
а почему нельзя использовать подсолнечное масло? а кукурузное нельзя? и логичный вопрос, можно же использовать растопленое кокосовое масло?
Всегда делаю себе шоколад с кокосовым маслом и маслом какао плюс како -порошок и подсластитель по вкусу. Застывает в холодильнике или в морозильнике. Шоколад не трескается.
Посмотрела рецепт и сразу захотела приготовить😊
А чем замерить эритрит?
Куда делся автор?
Лично мне не хватает сладости в кето десертах. Скажите, какое сочетание сахарозаменителей можно было бы использовать для получения сладости, максимально приближённой к сахару, и без послевкусия? Пробовала увеличить количество эритрита, но сколько не добавляй, слаще не становится, к тому же, появляется «привкус» холодка. Пробовала эритрит с сукралозой, но всё равно, что-то не то, сладко, да не сладко, парадокс….. Стевию не люблю и никогда не использую. Ксилит хорош, но сильно ограничен. Аллюлоза тоже со своими причудами, не везде же будет к месту карамельный вкус, а безе так и вовсе, пишут, с ней лучше не делать. Что же можно было бы придумать? Что скажете?
Попробуйте добавить сахара
Сукралоза. Чистая без примесей чего-либо. Максимально похожа на сахар в блюдах. Только не везде использую. На кончике зубочистки как раз количество аналогичное 1 ч л сахара
Подскажите где вы покупаете эритрит? ( В Турции)
В Rossman
А где в Турции можно купить ксантановую камедь?
В интернет магазинах