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澎澎圓圓的好可愛之前都是烤箱烤，很療癒
做到好哦👍
谢谢分享食谱！Adele精通多国菜系好厉害！之前看印度朋友直接拿火烤饼我还是被震惊到的，但那个饼叫Roti，和这个食谱很像。
影片敘述中有稍微提到，印度幅員廣大、方言眾多，烙餅不同地區甚至鄰近國家都有不同名稱，最常看到的是roti，也有叫chapati的。根據地區或烙餅手法還可繼續細分下去，例如直火烤的phulka。當初在找資料的時候我也一度困惑 😆
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
看得我很想试一试
🎉🎉🎉成了，邊烙邊翻氣泡開始脹大時邊壓邊翻面，用鍋鏟壓也能成功膨脹起來，🎉🎉🎉
Oh Yeaaaah大恭喜！！！🎊🙌🎊🙌😆
謝謝分享
圓圓的真可愛，這能搭配什麼吃嗎？單吃感覺會不會像單吃燒餅？
最合拍的就是印度各式咖哩和醬汁，我也拿來當口袋餅夾沙拉和烤肉等等，單吃味道其實很好！
我偶尔从南亚超市买来做成葱油蛋饼吃。有时候可以也替代tortilla。当然配咖喱是最完美的
@@AdeleDolceSalato 感覺就是個害人的東西🤣🤣必須試試!
@@ConnorMurphy400 原來這也有現成的，感謝分享~這樣應該也能照Adele的食譜教學做多一點放冷凍庫，隨時拿出來加熱就能吃了🤩
請幫我解惑，一直膨不起來是怎樣？鍋的溫度多少下鍋烙20秒？❤謝謝
這難...我無法直接雙手投降~印度餅以前寧夏夜市未規劃前有一攤,好吃道地..看他邊給雞肉塗醬汁與檸檬汁,讓人食指大動~~
難不難至少玩一次再決定嘛 😆 話說我也亂夾過椒麻雞，好吃～
@@AdeleDolceSalato 少來🤣😛這對我來說是太搞剛了啦，，想到當年不知天高地厚嘗試做馬卡龍，粗手大腳的我，光過篩杏仁粉就唉唉叫了...看到現在都有賣過篩好的，時代眼淚呀😛
直火，我覺得最大的失敗率在鐵架，往往太熱，直接烙焦麵皮你都怎客克服呢？
一開始要在平底鍋上小火煎，把餅皮稍稍弄熟，再上火就比較不會破。然後跟直火的距離也要稍微試一下，我找到這個鐵架算ok。
其實只是比Pita bread更薄的包
不會瓦司中毒嗎
瓦斯不會讓人中毒o 會中毒的是一氧化碳 有開窗就沒問題了
不會中毒，只會發福。🤤🤤
澎澎圓圓的好可愛
之前都是烤箱烤，很療癒
做到好哦👍
谢谢分享食谱！Adele精通多国菜系好厉害！之前看印度朋友直接拿火烤饼我还是被震惊到的，但那个饼叫Roti，和这个食谱很像。
影片敘述中有稍微提到，印度幅員廣大、方言眾多，烙餅不同地區甚至鄰近國家都有不同名稱，最常看到的是roti，也有叫chapati的。根據地區或烙餅手法還可繼續細分下去，例如直火烤的phulka。當初在找資料的時候我也一度困惑 😆
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
看得我很想试一试
🎉🎉🎉成了，邊烙邊翻氣泡開始脹大時邊壓邊翻面，用鍋鏟壓也能成功膨脹起來，🎉🎉🎉
Oh Yeaaaah大恭喜！！！🎊🙌🎊🙌😆
謝謝分享
圓圓的真可愛，這能搭配什麼吃嗎？單吃感覺會不會像單吃燒餅？
最合拍的就是印度各式咖哩和醬汁，我也拿來當口袋餅夾沙拉和烤肉等等，單吃味道其實很好！
我偶尔从南亚超市买来做成葱油蛋饼吃。有时候可以也替代tortilla。当然配咖喱是最完美的
@@AdeleDolceSalato 感覺就是個害人的東西🤣🤣必須試試!
@@ConnorMurphy400 原來這也有現成的，感謝分享~這樣應該也能照Adele的食譜教學做多一點放冷凍庫，隨時拿出來加熱就能吃了🤩
請幫我解惑，一直膨不起來是怎樣？
鍋的溫度多少下鍋烙20秒？❤謝謝
這難...我無法直接雙手投降~印度餅以前寧夏夜市未規劃前有一攤,好吃道地..看他邊給雞肉塗醬汁與檸檬汁,讓人食指大動~~
難不難至少玩一次再決定嘛 😆 話說我也亂夾過椒麻雞，好吃～
@@AdeleDolceSalato 少來🤣😛這對我來說是太搞剛了啦，，想到當年不知天高地厚嘗試做馬卡龍，粗手大腳的我，光過篩杏仁粉就唉唉叫了...看到現在都有賣過篩好的，時代眼淚呀😛
直火，我覺得最大的失敗率在鐵架，往往太熱，直接烙焦麵皮
你都怎客克服呢？
一開始要在平底鍋上小火煎，把餅皮稍稍弄熟，再上火就比較不會破。然後跟直火的距離也要稍微試一下，我找到這個鐵架算ok。
其實只是比Pita bread更薄的包
不會瓦司中毒嗎
瓦斯不會讓人中毒o 會中毒的是一氧化碳 有開窗就沒問題了
不會中毒，只會發福。🤤🤤