MOKA POT ile Kahve Nasıl Yapılır? | Kaliteli Espresso Tüyoları? *HEDİYE VAR!*
HTML-код
- Опубликовано: 9 фев 2025
- Moka Pot ile kahve nasıl demlenir sorusunun cevabını bu videoda elimden geldiğince vermeye çalıştım. Bialetti moka pot ile kahve demlemek için yapılması gerekenler, dikkat edilmesi gereken hususlar ve püf noktaları bu videoda sizlerle paylaştım.
WEB SİTELERİM:
💎 Kişisel Sayfam - www.mertsezer....
✍️ Blog Yazılarım - www.mertsezerv...
☕ Kahve Dükkanım - www.mertsezerk...
☕ Kahve Makinesi Kiralama - www.kahvekiral...
✉️ İletişim - bilgi@mertsezer.com.tr
KULLANDIĞIM SERVİSLER:
🎵 Epidemic Sound - Müzikleri Buradan Buluyorum - bit.ly/2o6fCYX
🏨 Booking - Otelleri Buradan Tutuyorum - bit.ly/2NaA9E6
🌍 GetYourGuide - Yurt Dışı Aktivitelerimi Buradan Alıyorum - getyourguide.t...
🏛️ Google Seyahat - Seyahat Planlarım İçin - bit.ly/googles...
🍿 İZLEMEYE DEVAM EDİN:
🇹🇷 Türkiye Seyahatlerim - bit.ly/3xSkD8W
🛫 Yurt Dışı Seyahatlerim - bit.ly/3vK5V0S
🤗 İstanbul Videolarım - bit.ly/38jvBJI
📱 Ürün İncelemelerim - bit.ly/3EGZsYO
🇺🇸 San Francisco'dan New York'a - bit.ly/3vcBjGt
📹 Günlük Vloglar - bit.ly/3Lcu3jm
SOSYAL MEDYA HESAPLARIM:
📸 Instagram - / mertsezervlog
🐦 Twitter - / mertsezer
💎 RUclips - bit.ly/2QVoPfl 
Хобби
![I.N "HALLUCINATION" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/n5B5q1Hwt_U/mqdefault.jpg)
Yıllardır takip ediyorum (3) yıldır kendisini. Seyahat videolarına bayılmıştım,arkasından verdiği subliminal kahve mesajları beni resmen kahve dünyasını araştırmaya itti. Gördüm ki kahve işine sonunda el atmış.Dün sipariş verdim hemen deneme paketleri seti aldım. Hızlı bir şekilde kargoya vermiş sağ olsun ,şuan heyecan ile mng kargoyu bekliyorum. Koşuya gidemiyorum hafta sonu yasaklarında elime ulaşmaz diye o derece heyecanla. Peki neden güvenmeliyiz? Kahve zincirleri ile arasındaki bariz fark şu Mert Sezer bir kahve aşığı. En iyisini araştıran,damak zevkine önem veren biri gördüğümüz üzere. Kahve zincirlerine kahveler toplu gelir,amaç öncelikle kar olur. Fakat yerel işletmelerde durum çok faklıdır. Önce damak,yeni fikirler.arayışlar ve samimiyet. Bu videosunda Moka Pot hakkında öyle yalınikolaylaştıran bilgiler vermiş ki Moka Pot edinmeyi ciddi anlamda düşünüyorum. Bir V60 a sahibim ve iyi bir el öğütücüsüne. Kendisinin o yüzden kahve kültürüne el atması çok mutlu etti. Sevgilerimle :)
Bu güzel mesajın için nasıl teşekkür edeceğim bilemedim 🙏🙏🙏
Ben teşekkür ederim ne demek.Bilgi uçsuz bucaksız engin bir deniz.Kimileri kendine saklamaya çalışırken yalnızlaşır,sizin gibi insanlarda paylaşarak kalabalıklaşır. Her zaman takipteyiz ✴️☕☺️👌
manyaslıysan, topraksın.
En güzel kahve tadı, kendi emeğinle yaptığında saklıdır.. kahvenin miladının fazlaca eski olduğu topraklarımızda, iyi kahve herkes için daha ulaşılabilir olmalı.. bu bağlamda kahve kültürüne katkılarınızı ve gençleri farklı yöntemlerle kahve yapmaya özendirmenizi destekliyorum😍
bir inceleme izlerken, o işin tarihini de öğrenmek inanılmaz bir şey. Çok teşekkürler Mert Beyciğim. Hem kokusu buralara kadar geldi, hem de mis gibi bilgilendik. Harika içerik. Ellere, emeklere sağlık.
Çok teşekkürler Sercan :) Senin videoları keyifle takipteyiz efem 🤙
İste merak etttigim bir alet, keyifli ve yuksek enerjili bir video olmus 😍
İnceleme videolarının kralı gelmiş :)
Merhaba Mert Abi. 16 yaşındayım. Yaklaşık 3 yıldır kahve içiyorum. Farklı demleme teknikleri denemeyi çok seviyorum. Üniversite baristalık yapmak da en büyük hayallerimden. Moka potu da uzun zamandır alıp denemek istiyordum umarım kısmet bu çekilişedir☺️
Bir gün baristalığa başlarsan haberim olsun, bir kahveni içmeye gelirim :)
@@mertsezervlog tabiki ilk misafirim siz olacaksınız :)
Mokapot ekipmanı tanıtımınızı ve demleme usulünüzü çok beğendim. Anlatım tarzınız fevkalade teşekkürler. 👍👏
Teşekkür ederim :)
Abi bundan 4 5 sene öğrenciydim Kadıköy yanlış hatırlamıyorsam Ataşehir cadde yakınlarında bir markette bal satıyordum. Yenge gelmişti benim sattığım ürünü tanıtıyordum öğrenci olduğumu ve hiç satış yapamadığımı söyleyince üzülmüştü size dönerek hiç satış yapamamış diyip sattığım üründen almıştı sizde üzülmüştünüz. O gün satış yapmasaydım paramı alamıycaktım. Sizin o davranışınız kaç sene geçse aklımda. İnstagramdan baktım oğlunuz olmuş gözünde yaş ayağına taş gelmesin sizde yüreğinizin meyvesini yerseniz inşallah 🙏
🙏🙏🙏
Kahveyi çok seven biriyim ama evde sadece granül kahve kullanıyordum. Pandemi olunca kahveyi evde french press ile denemeye başladım. Değişik demleme çeşitlerine bakıyordum. Çok iyi oldu bu video teşekkür ederim
👍👍
Mert abi çok sevgiler,ideal su miktarıyla ilgili su haznesinin üstündeki deliğin seviyesi dediğimiz, deliği geçecek kadar mı yoksa altına kadar mı ?
Merhaba, valf suyun içinde kalmasın yeter :)
Sürekli internette falan görüyordum alsam alsam alsam ama nasıl kullanacağım tereddütü ile almıyordum, derken bu videoyu gördüm üstad süper anlattın gayet kısa net şukela olmuş çekilişi kazanmasamda buradan bilgi kazanmış oldum sağol varol 👍🏼🙏
Çok teşekkür ederim Mustafa :) Daha diğer demleme yöntemlerinin yanında ekipmansız nasıl kahve demleriz gibi videolar gelecek, merakın varsa takipte kal 👍
Mert bey tahliye sibobun üstünü aşan su koyan videolar gördüm. Bir problem oluyor mu acaba ? Hiç patlama çatlama vs duydunuz mu ? Cevrenizden
Açıkçası duymadım ama etrafımda kullananların hepsinin tahliye sibobunu geçmediğinden eminim :)
@@mertsezervlog korkudan ;)
@@havadansudan3546 siz yine de geçmeyin, allah korusun yani kaynar su sıçrasa bile sorun
mokapotu hiç denemedim, umarım vesile olursunuz.çok iyi gözüküyor
Selam, güzel bir tamıtım olmuş... Elinize sağlık
🙏🙏
Kahveler süper gerçekten 😉 👍 Ellerine sağlık 🙋♂️
Afiyetler olsun Enes :) Videolarını takipteyiz
Merhabalar..iyi bir anlatım olmuş umarım en kısa zamanda denemiş olacağım..
Teşekkür ederim :)
Kahve kültürüm sınırlı aslında ancak öğrenmek için çok heyecanlıyım😊kahvelerinizin çok lezzetli olduğunu öğrendiim bir arkadaşımdan denemeyi çok isterim🤗sevgiler
😀🙏
Bu saatte insanın canını kahve çektirten anlatım şeklin için de ayrıca teşekkürler :) Favorim güney Amerika kahveleri ve French press!
:)) Teşekkür ederim
Anlatımınıza ve kahvenize sağlık
Çok teşekkür ederim
Kahveye yeni başladım sayende kahveyi sevdiren adam 😎
🤩🤩🤩
Cidden almayı düşünüyordum french press bir yere kadar. Tam zamanında video 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
Listeye yazdım Cansu :)
@@mertsezervlog yaaa çok sevindim, teşekkürlerrr
Hocam resmen yazarak takip ettim. Teşekkür ediyorum.
Bilgilendirici güzel bir videoydu teşekkür ederiz.
Elinize sağlık Mert bey , benim favorim espresso ☕
Teşekkür ederim Berfin hanım :)
Kahve benim için vazgeçilmez ama çeşitli kahveleri evimde yapmak en büyük isteğim. uzun zamandır bir moka pot alma düşüncesi vardı. ama nasıl yapılır ne yapabilirim noktasında pek bilgim yoktu işte bu video inanılmaz bilgilendirici oldu ve çekilişle de bana çıkarsa inanılmaz güzel bir doğum günü hediyesi olur bana :)))) çok amin :)))))
Teşekkür ederiz, kahvenin yanında tatlı sohbet şahane gider 😌🤗
İşte bu! Gerçekten kahve yanında en iyi giden şey tatlı bir sohbet, iki kelam muhabbet. Tabii güzel bir kek de fena olmaz :p
Kahvesiz günümüz geçmesin ✌ Moka pot deneyimlemek çok isterim
Kahve candır, gerisi heyecan :p
inşaat sektörü ile ilgili güncel bir video gelirse çok iyi olur özellikle inşaat mühendislğini tercih etmek isteyen öğrenciler için anlayışınız için teşekkürler,iyi çalışmalar.
Mert bey merhabalar İtalya seyahatimiz de kahve içme alışkanlığı edinmiştim , sanki ülkemde güzel kahve yapılmıyormuş gibi 🙈bu mokapottan almak istemiştim ama fırsat bulamamıştım kullanamam diye de tereddüt etmiştim sayenizde öğrendim ihtiyaç listeme ekliyorum , selamlar 👋
Moka pot alıp almama konusunda tereddütlerim vardı ama bu videodan sonra mutlaka bir tane almaya karar verdim.
😀👍☕
Pufleri içeren tarif harika
Hep görüp çok merak ediyorum moka potta kahve yapmayı içmesi ayrı yapma aşaması ayrı zevk veriyor benim için terapi gibi kullanmayı çok isterim 😊
Kahve keyfi kahveyi seçerken başlıyor Beyza hanım. Kahveyi seçmek, özenle hazırlamak, demlemek ve keyifle yudumlamak. Çok haklısınız, kahve sadece içilen değil, içilene kadar emek verilen bir içecek ve her bir adım ayrı keyifli :)
Tam Moka Pod araştırması yaparken denk geldi video. 🙂👏
😃👍
Merhaba. Moka Pot ve Mert Sezer... İkisini de yeni keşfettim. Ve çok memnun oldum. Gecikmiş olması sorun değil, önemli olan keşfetmiş olmak. "Gönül muhabbet ister, kahve bahâne" ❤❤❤
O zaman hoşgeldiniz diyeyim. Umarım videolarımı keyifle izlersiniz.
Merhaba. Çok komik ve tesadüf olacak ama dün Pürçük🥕lü köyünde odun ateşi üstünde, tenekede demlikler denerken, Moka pot geldi aklıma, sonra hiç bir bilgim olmadığını farketim Moka potla ilgili. Sapı yanar mı falan diye kendime sorular sorarak buldum kendimi :) Bu günde böyle bir videonuzla karşılaşınca başka bir şey mi düşünseymişim diye güldüm. Kahfeyi fitre içiyorum, çok tiryaki sayılmam. Günde iki tane. 48 yaşındayım, on tane türk kahfesi içmişliğim yok. Ama bir göçmen olarak kahfenin her halini severim. Sevgiyle kalın
Hakkınızı keşke başka bir şey için kullansaymışsınız video nasılsa hep burada artık :) İşin şakası bir yana bu güzel mesajınız için çok teşekkür ederim :)
@@mertsezervlog Evet hayat süprizlerle ve tesadüflerle dolu. Sevgiler ve saygılar sunuyorum
Güzel anlatım ve kahve içmek hiç aklımda yokken bu saatte teşvik ettiğiniz için teşekkürler.
İtalya'dan marketten pakette ucuz espresso öğütülmüş kahve ve uygun fiyatlı mokapot aldım. Bazı sorularım var;
1)Bu mokapot elektrikli ocakta kullanılır mı?
2) İki kişilik espresso için kahve ve su ölçüsü nedir acaba?
3) evde çekirdek halinde filtre kahve için aldığım kahve var, onu öğütüp mokapotta kullanabilir miyim?
Teşekkür ederim :) Sorularınıza hızlıca cevap vereyim,
1- Evet istediğiniz ısıtıcıda ısı verebilirsiniz moka pota
2- 2 kişilik espresso için şahsen 4 cup mokapot kullanıyorum
3- çekirdeği moka pot kullanımına göre öğütürseniz ( espresso inceliğinde diyebiliriz) kullanabilirsiniz.
Sevgiler
@@mertsezervlog çok teşekkürler. Sitenizden Moka pot için kahve almak için hangisini sipariş vereyim? Biraz sert içimli olarak?
Sıhhatler olsun öncelikle; bilgi paylaşımı içinde teşekkürler... :)
Çok teşekkür ederim Cenk bey :) Bu sefer Buket "kısa saç bence sana daha çok yakışıyor" diyince kıramadım 😂
Ellerine sağlık Mert bey ☕👌
Çok teşekkür ederim Ümit bey :)
Kahve bahane sohbet şahane 😊
Sohbet olmayan yerde kahvenin ne işi var değil mi :)
Başlangıç seviyesine hitap etmenize rağmen hiç sıkmayan, akıcı bi üslup. Tebrik ederim, espresso blend'inizi merak ediyorum :)
Favorilerime gelirsek ne yazık ki 3.dalga ile beraber espressodan bile sürekli yüksek asidite beklenmesine, gövdenin ikinci plana atılmasına çok üzülüyorum. Coffeetropic Single Origin Cuba'yı çok başarılı buldum bu bakımdan, ''old school espresso'' keyfi veriyor. Bir diğer beğendiğim kahveyse Coffeemamma- Comandante Blendi
Düşüncelerinizde çok haklısınız.
Teşekkürler bol kahveli günler 😎👍
Hepimize :))
Tadını bilsem yorum yapıcam eline emeğine sağlık 😊
😀👍
Elinize sağlık. Köpüğü bol olması için öneriniz var mı?
Çok teşekkür ederim Serdar bey öncelikle :) Köpükten kastınız krema mı öncelikle onu sorayım? (Bilmiyorsanız diye yazıyorum, biliyorsanız bağışlayın) Kahve üzerindeki karamel rengindeki katmandan bahsediyorsanız onu genellikle krema diye adlandırıyorlar. Moka pot tam olarak bir espresso makinesi olmadığı ve bu içeceğinde tam anlamıyla bir espresso olmamasından dolayı moka potlarda kremayı elde etmek pek kolay değil. Videoda dediğim gibi espresso makinelerinde yaklaşık 8 bar basınç ile kahveden su buharı geçerken burada durum 1,5 bar. Bazı Bialetti modellerinde (yanılmıyorsam Brikka modeliydi) ekstra bir valf var ve biraz daha fazla basınç arttırabiliyor ama yinede bir espresso makinesi değil. O basınç sayesinde kahvenin kremasını çıkartabiliyoruz özetle.
@@mertsezervlog Bilgi icin tesekkur ederim.
Elinize sağlık teşekküler yine cnm kahfe çekti 😃
Teşekkürler :) Çekmez mi yahu
Mokapot ilk kez sayenizde gördüm👍🏽
🙏🙏
Üstat video için teşekkürler! Diğer demleme yöntemleri için de video gelirse harika olur...
Çok teşekkür ederim Sait bey :) En yakın zamanda tüm demleme yöntemleri ve hatta demleme ekipmanı olmadan demleme yöntemlerini burada sizlerle paylaşacağım :) Gezemiyorsak kahve yapalım değil mi :)
Teşekkürler, merakla bekliyorum. Üstat sayende "Gün Doğumun"dan "Gün Batımı"na "Afrika Turu" yapabiliyoruz oturduğumuz yerden! ;) Daha ne olsun... Turu denemek isteyenler için: www.mertsezerkahve.com/wishlist/view/HIP1O1NQLY1I/
“Dünyanın en zengin insanı birlikte bolca kahve içebildiğiniz insanlardır.” Bugün kaçıncı video izledim moka pot için henüz alamadım sizin videonuz çıktı karşıma belki bu bir tesadüftür. Teşekkür ederiz böyle açıklayıcı bir video için .😃
Tamda mokapot ile kahve demelemeyi araştırıyordum. Bu video çok iyi oldu. Aytıca filtre kahve olarak şu an gün doğumu harmanı ve sumatra kahvr favorilerim arasında bir adım önde :)
Afiyetler olsun :)
Mert Bey umarım siz ve aileniz iyisinizdir. Yeni videolarınızı özledik. Dışarı çıkamadığınız için en azından french press kahve, kahve asit tat dengesi gibi bilgiler gelse, dedim. Özetle keşke yeni videolar gelse. 😇
güzel video etiyopya kahvesi ile tatmak isterim
Etiyopya'nın hangi kahvesi favoriniz? :)
@@mertsezervlog harar :)
Moda pot u tanıtma videosu için teşekkürler....
Merhaba Brikka modelinde daha yoğun krema için öneriniz varmı
Filtre kahve makinesi kullanıyorum ben ama moka pot alıp almamakta da kararsız kalmıştım. Aradaki tat farkını merak ediyorum. Video için teşekkürler :)
Filtre kahve makinesine göre çok daha konsantre (yoğun) bir içecek olduğu için süt veya su ile karıştırarak içecek hazırlayan çok. Ama ben sadece espressoyu sevdiğimden demlediğim gibi içiyorum. Tamamen zevk meseli aslında :)
Bir gün bir yerde filtre kahve içmiştim. Normalde sade filtre içemezdim ama oradaki kahve o kadar iyiydi ki hala o tadı arıyorum. O günden beri kahve makinaları aldım çeşitli, kendim farklı kahvelerle denemeler yapıyorum, kahve hakkında okumalar izlemeler vs. Yapıyorum. Hala o tada ulaşamadım. Yalnız bu arada kahvelerle olan yolculuğun keyfini keşfettim. Umarım bir gün aradığım o tadı da bulurum.
Espressoya bayılıyorum ama mokapotu hiç denemedim, umarım vesile olursunuz. Taze çekilmiş kahve ve V60 ile demlenen filtre kahve bu aralar favorim.
Kahvenin notalarına en iyi ulaşma yöntemlerinden biri olduğu için V60 her daim favorimdir
Espresso yu iki şekilde öğütelim Birisi mokapot için birisi French Press için ama kahve aynı altını çiziyorum Lezzet fark ediyor mu ? Ediyorsa hangisi aromayı temiz sunuyor ?
orta avrulmuş, küba, guetemala filtre kahve fav.
Küba cidden muhteşem bir kahve :)
Mert Bey basit bir kahve değirmeni ile, örneğin seramik öğütücülü basit bir züccaciyeciden alınan değirmen, çekirdekten espresso kalınlığında kahve çekmek mümkün mü, değilse kahve çekirdeği alıp mokapot için çekebilmek amacıyla önerebileceğiniz uygun fiyatlı bir aparat var mıdır? not: müthiş bir kahve arayıcısı değilim yalnızca evde kahvemi kendim öğütmek istiyorum. şimdiden teşekkür ederim.
Ben de Konya'da sütlü Türk kahvesine alıştım 😊🙏⚘
:) Sütlü Türk kahvesi mi?
@@mertsezervlog tabi en kralı 😂😂😂
Karantina günlerindeki canlı yayınlarda kahve işine gireceğinizi anlattığınız yayını hatırlıyorum. O günlerden bugüne güzel gelişmeler oldu gerçekten. En kısa zamanda kahvelerinizden denemek niyetindeyim. Çekiliş tamamlanmadıysa eğer, favorimin espresso olduğunu söyleyeyim.
🙏🙏
şöyle güzel huzur dolu bir ortamda sizinle bi americano içsek hiç fena olmazdı mert abi. TİK etkinliğinde muhabbetinize doyamamıştık. sevgiler :)
Denk gelirsek seve seve Ömer :) Kahveler benden :)
Abi öncelikle emeğine sağlık öncelikle bi sorum olacak dizilerin canlandırma videolarını çeksek yani sahnelerini kendimiz seslendirsek sadece müziklerini kullansak sadece senaryolarını canlandırma yapsak telif yada dava hakkları varmı
Senaryodan sanmam (RUclips içerisinde o işler mahkeme kararı olmadan ilerlemiyor) ama müzik konusunda telifi anında yersiniz
@@mertsezervlog izin almamız gerekiyor mahkemeden senaryo için yoksa muzik için mi senaryo icinse mahkeme den izinsiz cekemezmiyim teşekkür ederim
Belgesel tadında harika çekimler yapıyorsunuz, Emeğine sağlık.
Çok teşekkür ederim
Abicim selam youtubeda videolarına denk geldimde bir danışayım dedim:) Ben 16 yaşındayım şu ana kadar kendi telefonumla fotoğraf çekiyordum. Fotoğraf çekmeyi sevdiğimi ve bunu geliştirmek istediğimi fark ettim. Bu yüzden bir makine alarak başlamak en mantıklı yol geldi. Başlangıç için ama kendimi de geliştirebileceğim beni biraz ileri taşıyabilecek bir makine arıyorum. dslr almaya karar verdim. Eğer önerilerim varsa paylaşırsan çok sevinirim sevgiler..
Merhabalar, ben moka potumun vidasını kaybettiğim için şu an kullanılmaz halde ve ne kadar araştırdıysam da tamir eden bir yer bulamadım. Sizin bildiğiniz bir çözüm yolu var mı?
Hulya ablayla inegöl oylatta tanıştık hülya ablanın içtiği kahveden deneme paketi yollarsanız sevinirim
😊😊
Her zaman ki gibi sizi formda görmek güzel. Güne kahve içmeden ayılamayan birisi olarak moka pota bayıldım. Daha iyi kahve tadı almak istiyorum. Merak etmeyin size de bir kahve ısmarlarım:)
Borçlar hanesine yazdım kahveyi :p
Güzel anlatım
Moka pot araştırırken sizin videonuza iyi ki denk geldim güzel bilgiler için teşekkürler 🙏 sert kahve seven biri olarak yeni keyiflere yelken açma fikri var içimde😅
Merhaba Mert Bey..Evde ve kampta espresso denemelerine baslicam..Moca Pot olarak bialetti brikkayi mi yoksa rainbow u mu önerirsiniz..Ayrıca Türk kahvesini seven biri olarak ilk etapta hangi kahveleri onerirsiniz..Keyifli videolarınız için teşekkürler..🍀✨
Brikka daha iyi :) Türk kahvesi olarak kendi harmanım yanında yöresellerde kolombiya ve Sumatra'yı içiyorum istediğim zaman :)
Kahve bahane mert sezer şahane maksat muhabbet olsun güzel insan. Allah işlerini rast getirsin. Benim favorim her zaman Türk kahvesi ile macchiato
Çok teşekkür ederim :)
Elinize sağlık kahve kültürü olan insandan zarar gelemez ☺️🙏
ben 2 3 kişilik bir pot aldım ancak kafama takılan konu, içine konan kahve miktarı. hassas terazim yok, bunu 3 kişilik yapacaksam tepeleme kahve ve su, 2 kişilik yapacaksam ne kadar kahve ve su konması en uygunu olur ?
bende yeni basladim orta sertlikte bir expresso icin hangi kahveyi almaliyim tesekkurler
Merhaba sitenizde kahve öğütme seceneklerinizde coldbrew yok onun yerine ne seçilebilir?
Sipariş notunda belirtirmeniz yeterli
Merhaba kahvelere fısıldayan adam :) ben çoğunlukla, Orta Amerika kahvelerini seviyorum, taşıması ve yapması kolay olduğundan French press tercihim..
Merhabalar :)) Orta Amerika kahveleri bizim ofisinde vazgeçilmezleri :))
Kosta Rika😍😍
Merhabalar hiç bilmediğim için soruyorum. Mocha pot aldığımızda özellikle mocha pot için çekilmiş espresso kahveleri mi almamız gerekiyor yoksa filtre kahvelerden de alabilir miyiz? Cevaplarsanız çok memnun olurum. Kanalınızı yeni keşfettim mocha pot edindiğimde kahvelerinizi de denemeyi düşünüyorum
Ben kahvemi French Press'de demliyorum ve bazen kahvenin içine bir çubuk tarçın atarım..mükemmel bir aroma ve tad veriyor. Genelde kahvelerimi MOC veya Tchibo'dan alırım. MOC Yirgacheffe kahavesi favorimdir.
Yirgacheffe cidden Etiyopya'nın en güzel kahvelerinden. Benim de ofiste Etiyopya tercihlerimden biri kendisi. Bir drip demleme ile French Press'den daha fazla aromaya ulaşabilirsiniz bu arada
@@mertsezervlog Aynen haklısınız! Çok yakında Chemex veya Drip in almayı düşünüyorum! 😁
hocam ev için espresso makinaları tavsiye videosu çeker misin, birde değirmen önerisi
değirmen için molent almak istiyorum
espresso için bugatti diva düşünüyorum, yorum yapar fikrinizi söylerseniz sevirim
Açıkçası fiyat/performans olarak Molent el değirmenleri arasında en iyilerinden biri. Espresso makinesi çok karışık aslında :)
@@mertsezervlog kahveden çok anlamıyorum malesef ama geliştirmeye çalışıyorum kendimi, filtre kahve makinam var sadece ama espresso yapmak istiyorum evde, hem F/P ürünü hem retro bi ürün bi cihaz bakıyorum ama deniz deryanın içine düştüm:) kaynaklar hep yabancı malesef.
Kahve candır bu adam bize kahveyi sevdirdi ❤️
Elinize sağlık
Teşekkür ederim :)
Ne güzel sohbet ederdik yasaklarda...
Özledik vallahi
@@mertsezervlog kahve veya gezi videosu istiyoruz abi 😊
Kayseriden billur kahve harika
Filtre kahveyi evdeki filtre kahve makinelerinde yapıp kullanıyorum. Sadece bir keyif aracı, çok özel bir yanı yok. Ancak americano kahveleri ise kesinlikle dışarıdaki kahve dükkanlarından alıyorum. Sanayi tipi makinelerde iyi yapılmış bir americano sadece keyif değil, bir enerji kaynağı
Espresso makinesinin kalitesi + baristanın işi bilmesi = muhteşem espresso
Cok iyi videoydu.
🙏🙏
Bir kişi için hangi boy alınmalı? Cevaplarsanız çok sevinirim.
2 cup yeter bence bir kişi için
@@mertsezervlog Tamamdır 👍🏻 Teşekkür ederim
Kahve için özenle seramik kupalar tercih ediyorum. Taze kahve kesinlikle benim biricik dostum ben sadece kahveyi sıcak tercih edenlerdim özellikle kitap okuyup anatomi notları çıkartırken sıcak kahvem bütün zorluklara deva oluyor ☕️🍂
Bende kupa tercihimi seramikten yana kullananlardanım :) Hayat koşuşturmacasında (sizin senaryonuzda anatomi dersi oluyor sanırım) bizim en büyük yandaşımız kahve :)
Mert Sezer Kessinlikle ben ve anatomi kitaplarım kahve sayesinde hekimliğin altından bir nebze olsun kalkabiliyoruz ☕️
Bir bardak kahve ne zaman ihtiyacımız olursa bizimle ve sizinle olsun umarım 🙏
En çok sevdiğim kahvele Filtre, Americano, Cold Brew, Latte, Piccolo Latte ve tabiki Türk Kahvesi. Sert ve yoğun kahveleri seviyorum moka potu henüz deneme fırsatım olmadı ama merak ediyorum. Kahve Makinesi ve French pressten sonra farklı bir tat deneme isteği geliyor insana.
Piccoloculardan kim kaldı :) O zaman moka pot ile sert ve gövdeli kahve tam senlik desene Soner :)
@@mertsezervlog Gün ortasında az vaktim varken çok kısa bir kahve molası verip keyfini çıkarıp güne devam etmek süper oluyor. Piccolo Latte'yi senin sayende öğrendim Federal'de Sam Çeviköz hangi kahve sana göre videosunda görmüştüm.
Diğer demleme metodları (hario v60, chemex gibi) ya da kahve makineleri hakkında da videolar güzel olurdu, moka pot çok bilgilendirici olmuş
Hario V60, Chemex ve soğuk demleme videolarını hepsi gelecek Irmak hanım. 😀🙏
Çekiliş geçmiştir ama önemli olan kahve. Ben kahvede gövdeden çok asidite ve kendine özgü aromalarını seviyorum daha karakteristik bir özellik. French press ayarını tutturduğumdaba iyi oluyo v60 da favorilerimden
Moka potta az kavrulmuş kahveyi tercih ediyorum. İçimi daha güzel oluyor.
Americano’yu çok severim fakat pandemi dolayısıyla dışarıda rahatça kahve içemez oldum. Bir moka pot ne harika olurdu☺️ French press de doğru kullandığı zaman iyi tatlar elde edilebilen bir yöntem neyse ki🙂
Sormayın, cidden bu pandemiden dolayı kafelerde rahat rahat kahve içmeyi özledik. Zorda kalıp oturmak gerekince (nasıl bir insan zorda kalıp kafeye oturur bilemedim 😂) karton bardakla içiyoruz, onunda zerre keyfi olmuyor.
Emegınıze saglıkkkk💎💎💎
Abi selamlar ben de gloria jeans coffees da barista yım son 1 haftadır mokapot a merak salmış bulunmaktayım nasipse bana gelir 🙏 moka pot keyfine ihtiyaçim var
Ağzına sağlık. Korona günlerindeki ev sohnetlerini özledik :)
Bu gidişle kaldığımız yerden o sohbetlere devam edeceğiz gibi duruyor :)
Filtre kahve mokopotta kullanılır mı acaba?
Ben french press e bayılıyorum hergün 4-5 bardak içmek istiyorum ve çok teşekkür ederim bu teknikleri bilmiyordum
Hocam iyi günler moka pota , Moka potun hacminden daha az kahve koyabilir miyiz? Yani 3 cup'lık moka potta 2 cup kahve demleyebilir miyiz ?
3'ü 2 yapabilirsini :)
Kahve seveler için cok güzel video❤️
🙏😀
Elimde sadece French press var. Bundan maksimum tat almaya çalışıyorum. French press için söyleyeceğim pek bir şey yok ama bunun hakkında da bir video bekliyorum 😂
French Press ile demlemenin de incelikleri var aslında. Haftaya planlarım arasında. :)
@@mertsezervlog hediye ile birlikte beklemedeyiz Mert Bey 😁
Kenya kahvesinin aromasını seviyorum monopod tercih ediyorum çünkü her yerde yapabiliyorum
Kenya'nın asidite ve aromalarına ben de hayranım. Son getirdiğim AA Nyeri her gün bir kere mutlaka demleniyor ofiste :))