Pie de maracuyá con merengue suizo | BUENAZO!
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- Опубликовано: 13 окт 2024
- ¿Te gusta el maracuyá? ¡Entonces amarás este pie!
Receta para 12 porciones.
INGREDIENTES
BASE:
220 gramos de galletas de vainilla (1 ½ paquetes grandes)
9 cucharadas de mantequilla derretida
RELLENO:
6 a 7 unidades de maracuyá
2 latas grandes de leche condensada (800 gramos aprox.)
5 yemas de huevo
MERENGUE SUIZO:
180 gramos de claras de huevo
360 gramos de azúcar blanca
Molde para pie o tarta de 26 cm de diámetro
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Lo voy a preparar, gracias por compartir la receta
Salio excelente, muchas gracias por tu tiempo y dedicación!!
Genial! Ahora se hacer un delicioso pie de maracuyá.
Buen vídeo sigan así!
Excelente el pie de maracuya
ufff que buenos tips!!! se ve demasiado buenooooo!
Riquísimo gracias por compartir.
Muy delicioso 😍😍
Exquisito ❤👌
La galleta se ve crocantitaaaa
Delicioso mui deli😋
Cuanto claras de huevos seria 180 gramos
4 huevos
Que tamaño mide el molde por favor
Hola Diana, usamos un molde para pie o tarta de 26 cm de diámetro 😉
Cuanto equivalen en gramos las 7 maracuya 🥺 compre solo pulpa congelada de 450gr. Y ni idea....lo haré al calculo...¡¡DESEENME SUERTE !!🤞😳
Que tamaño d emolde usaste porfa!!
😒 no si sabes que existe la descripción de video
Vas azucar
Se ve el postre perfecto pero y las cantidades exactas? Digo los ingredientes y medidas
Cajita de descripción
puedo usar 100gramos de azucar en vez de mas de 300??? me parece mucho
No
@@cuentaanonimadegd7605 por que no?
@@edde5802 no, porque se debe doblar la cantidad de claras en azúcar. 180g de clara, serían 360g de azúcar. Si le pones menos azúcar no va a quedar un merengue,
@@emmamartz991 Cuando dices que "asi no va a quedar el merengue" te refieres al sabor o a que no va a quedar firme?
@@edde5802 ni sabor ni firmeza. Aunque espumen las claras no se van a mantener. Si no quieres usar tanta azúcar, puedes usar menos claras. O cubrirlo con otra cosa, como salsa de maracuyá
Alguien q me explique porque en el video dice de 8 a 10 minutos para llevar la crema al horno y en la descripción sale de 20 a 30 minutos? Cuanto tiempo es entonces
La base de galletas es la que se lleva de 8 a 10 mins. Y ya cuando le echas el relleno de maracuyá, se lleva 20 mins todo junto🙌🏻
Like si te salío 👍🏻 :D
Por que cocimar la maracuya?
La cantidad
El vídeo no es igual a la descripción.
Se engrasa el molde
Hola cuando es de galletas no es necesario porque sale faci ! Saludos