Me encantan tus recetas , empecé un negocio de postres en España ya que aqui resido y gracias a tus recetas me va muy bien 😊 porfa si pudieras hacer del tiramisú y los churros peruanos.
Excelente, y sencillamente hermoso A ti todo lo que haces te sale delicioso, llegaras muy lejos y tendrás un éxito lleno de bendiciones Saludos y gracias
Hola! Me encanta como explicas el proceso y los tipos que das!!!!!! Y también las diferentes versiones!! Felicidades Seguiré tus recetas! Saldos desde Cancún!👌❤️
Buenas noches Pensaba como saldría un pie de maracuya y ahora lo haces gracias. Una consulta en vez de hacerla con esta tipo de masa podría usar la masa de pie de limón que haces pero la de galleta o solo se hace en esa masa, aparte hay otra masa que no lleva huevo esa podría utilizar Agradezco me respondas ❤😊
Es la primera vez que intento la receta. Me salió perfecto todo pero en el paso de hornear la mezcla, dejé que llegue a hervir y no sé si quede bien 🥺🥺🥺 Espero que sí. Muchas gracias por oa recetas.
Me encanta la masa sableé, no se en que estoy fallando pues peso todo. Y cuando la voy a sacar para ponerla en el papel plástico se queda mucha masa en mis manos. Aunque la llevo 2 horas a la nevera no la puedo trabajar. Lo hice manual y me quedo rica. Pero me gustaría poder entender la masa. Gracias me encantan tus recetas y me quedan ricas.
Tiene que estar muy fría para ser manipulada. Después de Estirada inclusive se debe enfriar nuevamente para poder ponerla dentro del molde. En caso, se te haga muy complicado trabajarla, puedes reemplazar la mantequilla por margarina que es más resistente a la temperatura ambiente.
Una consulta, si en caso si es para negocio y lo deseo tener por unos días se debería conservar a temperatura ambiente sin ningún problema o tengo que mantenerlo refrigerado?
Preferible fría si la vas a trabajar desde cero con las manos. Si es con procesador sí podría ser a temperatura ambiente. De todas maneras, una vez lista la masa, inmediatamente, la refrigeras envuelta en film.
@@dasilecocina muchas gracias ..siempre estas al tanto de los que nesecitamos tu ayuda ...aun mi hija de 14 años para los postres usa tus recetas y les salen bien gracias a tu explicación ...eres fantástico en detallar cada procedimiento ...que Dios te bendiga grandemente 🙌😇
Dasilé me gustan todas tus recetas, pero porque cuando hago el merengue suizo siempre termina haciéndose acuosa la parte de la base, y como que se retira de los bordes, gracias de antemano por tu respuesta.
Posiblemente, no haya llegado a la temperatura indicada (+60 C). De todas maneras, existe la posibilidad que se desprende una mínima parte de agua posteriormente.
Hola, podrías verterlo en vasitos y refrigerarlos. Y tal vez le puedas poner la misma base de galletas. Después tienes un postre express para tus almuerzos.
Muchas gracias por responder ❤, mi duda era por qué la mezcla lleva huevo crudo, pero la que me sobró la cocine un poco y la envase en vasitos como de fiesta
Ohhh es que me parece que cuando lo pesas el líquido es diferente a cuando lo ves en mililitros en una jarra medidora eso pasa más me parece con el aceite hay una variación. O no se me explica Gracias Gracias
@@dasilecocina Gracias , por responder, justo quiero hacer un pie de limón con masa y no con galletas vainilla. Ya que la galletas cuando se moja al día siguiente se desarma al servirlo
Me encantan tus recetas , empecé un negocio de postres en España ya que aqui resido y gracias a tus recetas me va muy bien 😊 porfa si pudieras hacer del tiramisú y los churros peruanos.
Qué gusto me da 🥹 claro que sí ! Saludos y más éxitos 💪🏻
👏👏👏👏👏👏 ESPECTACULAR HASTA LA PRESENTACIÓN 👏💯
🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Excelente, y sencillamente hermoso
A ti todo lo que haces te sale delicioso, llegaras muy lejos y tendrás un éxito lleno de bendiciones
Saludos y gracias
Gracias 🙏
Esta rebueno se ve buenísimo y muy rico gracias por compartir con su receta éxitos y lluvias de felicitaciones
Delicioso el sabor del maracuya de la masa todo delicioso
👍🌟
👍👍
Espetacular!!! Wow!!! Amei.
Gracias por deleitarnos con tus recetas. Buen trabajo.😊
Milll gracias Dasilé, como siempre perfecto❤
Muy rica receta,nunca la habia preparado muchas gracias ❤muchas bendiciones🙏
🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Lo hice, me salió delicioso :D
🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Te quedó de maravilla
Qué delicioso se ve fácil de preparar voy a intentar hacer muchas Bendiciones 🙏🕊🌊✌🏼🫶❤️🍀
Buenas recetas 🎉🎉🎉🎉felicidades
Se ve genial 🎉
Que buenos sus videos, sin duda lo hare ♥️
Excelente y acequible, gracias.
Amo como explicas el porqué de las cosas mientras vas narrando el video, simplemente genial! Gracias!!!
Muchas gracias. Saludoooos 🫶🏻
Mil gracias 🎉🎉
Fantástico!!!
Así se da una recetaxdin muchos preambulos y rápido😂 Gracias❤
🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Qué deliciosa alternativa.
Que rica receta 😋
❤ que deli se ve
Hola Dasile tus recetas con excelentes, eres clarísimo para explicar y compartir tu conocimiento 😊. Ya le suscribí . Gracias
Gracias por el apoyo 🙏
Hola! Me encanta como explicas el proceso y los tipos que das!!!!!! Y también las diferentes versiones!! Felicidades Seguiré tus recetas! Saldos desde Cancún!👌❤️
🇲🇽 saludos 🇲🇽
Muy buen contenido 🎉
Eres una bendición, yo hago todos tus cheescake y he tenido mucho éxito. Bendiciones sobre tu vida.
🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Saludos Dasilé, todo muy limpio y delicioso
🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Buenazo, lo intentaré 😊
Eres un genio!! Gracias lo hare
🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Saludos desde Ecuador bendiciones.
🇪🇨 🇪🇨🇪🇨
Esa masa se ve excelente, no siempre veo que salga tan bien. Intentaré prepararla. Ah sigo esperando en cheesecake New York 😉
Que buenas recetas! 😋
💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻
Me encanto❤algo distinto al de limon
Qué delicia, voy a buscar los maracuyá para hacer este pastel 🍰 gracias Dasilè!
🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Como siempre PERFECTOOOO Y DELICIOSOOOOO te luces DASILÉ👏👏😘.
Salió delicioso 🥰
🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Deberias dar clases personalizadas 🤭 Como siempre, amé esta receta.. Anímate a hacer algun postre venezolano, como el bienmesabe 😉 Saludos ...
🤗
👏👏👏👏❤️😋
Para la próxima dasilé cocina tiramisu
C viene
Entonces vas hacerlo
Buenas noches
Pensaba como saldría un pie de maracuya y ahora lo haces gracias.
Una consulta en vez de hacerla con esta tipo de masa podría usar la masa de pie de limón que haces pero la de galleta o solo se hace en esa masa, aparte hay otra masa que no lleva huevo esa podría utilizar
Agradezco me respondas ❤😊
Claro, la que prefieras se puede utilizar 👍
Ok muchas gracias, supongo que el sabor será diferente en casa caso tendré que ir probando 😉
Que rico cuando lo haga te dire que tal me quedo ...
Es la primera vez que intento la receta. Me salió perfecto todo pero en el paso de hornear la mezcla, dejé que llegue a hervir y no sé si quede bien 🥺🥺🥺 Espero que sí. Muchas gracias por oa recetas.
Solamente debe cuajar. Hornéelo a temperatura medio baja. Menos de 150 🤙🏻
Me encanta la masa sableé, no se en que estoy fallando pues peso todo. Y cuando la voy a sacar para ponerla en el papel plástico se queda mucha masa en mis manos. Aunque la llevo 2 horas a la nevera no la puedo trabajar. Lo hice manual y me quedo rica. Pero me gustaría poder entender la masa. Gracias me encantan tus recetas y me quedan ricas.
Tiene que estar muy fría para ser manipulada. Después de Estirada inclusive se debe enfriar nuevamente para poder ponerla dentro del molde. En caso, se te haga muy complicado trabajarla, puedes reemplazar la mantequilla por margarina que es más resistente a la temperatura ambiente.
Una consulta, si en caso si es para negocio y lo deseo tener por unos días se debería conservar a temperatura ambiente sin ningún problema o tengo que mantenerlo refrigerado?
Siempre refrigerado para conservar.
Hola se ve muy delicioso ese pie , recomiebdame por favor donde comprar el soplete muchas gracias por la receta 😊
Tiendas de repostería o por internet, Amazon etc 👍
Dasile buenos dias 😊,la margarina es a temperarura ambiente para la masa?
Preferible fría si la vas a trabajar desde cero con las manos. Si es con procesador sí podría ser a temperatura ambiente. De todas maneras, una vez lista la masa, inmediatamente, la refrigeras envuelta en film.
@@dasilecocina muchas gracias ..siempre estas al tanto de los que nesecitamos tu ayuda ...aun mi hija de 14 años para los postres usa tus recetas y les salen bien gracias a tu explicación ...eres fantástico en detallar cada procedimiento ...que Dios te bendiga grandemente 🙌😇
Una consulta, para que el corte sea perfecto en caso de una tarta tengo que congelarlo previamente? Y gracias por tan buenos videos
Hola, no. Te recomiendo un cuchillo muy afilado y empezar por los bordes así es mas facil.
Desculpe que arina puede ser recomendable? Quiero preparar el pei de maracuyá se ve delicioso
Harina floja o harina sin preparar sin leudantes.
Tienes una receta de karamandukas?
Pronto 🫶🏻
Hola, cuantos dias puede durar la masa en la refrigeradora?
5 días
Amigo de cuántos litros de capacidad es tú horno
59 L
Hola y las cantidades donde las encuentro. Gracias
Están en la descripción del video 👍
Dasilé me gustan todas tus recetas, pero porque cuando hago el merengue suizo siempre termina haciéndose acuosa la parte de la base, y como que se retira de los bordes, gracias de antemano por tu respuesta.
Posiblemente, no haya llegado a la temperatura indicada (+60 C). De todas maneras, existe la posibilidad que se desprende una mínima parte de agua posteriormente.
Hola
Hola cómo estás.? Por fa me puedes decir que hacer si me sobre un poco de mezcla
Hola, podrías verterlo en vasitos y refrigerarlos. Y tal vez le puedas poner la misma base de galletas. Después tienes un postre express para tus almuerzos.
Muchas gracias por responder ❤, mi duda era por qué la mezcla lleva huevo crudo, pero la que me sobró la cocine un poco y la envase en vasitos como de fiesta
Hola yo vendo en la calle puede ese pay estar fuera de refrigeradora?
Sí
Lo intentaré! Aunque esa parte de flamear el merengue me da miedito 😅
Jajaja con feee 💪🏻💪🏻
Otra pregunta cuando pones gramos el jugo del maracuya, el líquido lo peso no es en mililitros
Gracias
En este caso no hay problema. Equivale igual en mililitros que en gramos.
Ohhh es que me parece que cuando lo pesas el líquido es diferente a cuando lo ves en mililitros en una jarra medidora eso pasa más me parece con el aceite hay una variación. O no se me explica Gracias
Gracias
Puedo usar esta masa para el pie de limón ?
Sí! Y tengo dos videos más en mi canal de RUclips de Pie de limón que te pueden servir!! Date una vuelta por mi canal 💯🙌🏻🙌🏻
@@dasilecocina Gracias , por responder, justo quiero hacer un pie de limón con masa y no con galletas vainilla. Ya que la galletas cuando se moja al día siguiente se desarma al servirlo
justo esta barato el maracuya
Y las cantidades de los ingredientes?
En la descripción 🙌🏻
Hola de cuanto es el molde??
20 cm
@@dasilecocina muchas gracias
Cuales son las cantidades para esta receta
Están en la descripción del video 👍
Holaaa. Porque no me cuaja como debe ser al pie ? Gracias!!
Tal vez más tiempo en el horno 👍🏻👍🏻
La receta porfavor
En descripción 👍
Quisiera saber los ingredientes exacto xf
En la descripción
Porqué a mi esa masa despues que la saco del horno con el relleno y todo la parte de abajo esta como humeda como cruda..?
Se humedeció demás. Prueba impermeabilizándola con huevo batido y horneándola antes de verte cualquier relleno dentro.
@@dasilecocina cuantos minutos le puedo hornear antes de poner el relleno ?
Como hacer si no encontramos el maracuya y nin el jugo de frutas en pais que no hay
asi no mas
Hola, lo puedes hacer reemplazando por limón o lima o naranja.
SUPER. 🥳🥳.. Pero no dijo cantidad de los ingredientes 😢
Claro que si ! Todo está en la descripción. 🤙🏻🤙🏻
Excelente! Pero no le veo sentido a pintar con huevo la masa, si igual va a ir cubierta por el relleno.
Para impermeabilizar la masa.
@@dasilecocina ahh ok, yo siempre hice el pie de limon sin impermeabilizar nada y sale perfecto... pero bueno, cada uno hace como le parece...
Cantidades 😭?
En la descripción 💯
D
Lo hice y no me gusto !!! Demasiado dulce todo. No hay equilibrio
😨😨😨😨