PIE de LIMÓN | nivel BASICO | Dasilé
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- Опубликовано: 23 июл 2024
- #lemonpie #piedelimon #swissmeringue
Así es como hago uno de los postres más famosos del mundo.
¡Me salió bien bien rico!, pero... ¿se podrá mejorar? 😜🤔
00:00 Introducción
00:24 Masa de Galleta base
02:19 Relleno de Limón
03:55 Merengue Suizo
05:00 Decoración & Foodporn
06:39 Degustación
Ingredientes:
- Masa base:
- 200 gramos de galletas de vainilla.
- 150 gramos de mantequilla derretida.
- Relleno:
- 375 gramos de leche condensada.
- 5 yemas.
- 100 gramos de zumo de limón.
- Merengue Suizo:
- 5 claras de huevo (180 gramos).
- 270 gramos de azúcar.
** Proporción merengue: 1 : 1 1/2 (claras : azúcar)
*Molde de 20 centímetros de diámtero base.
** Cocción de preparaciones (con horno precalentado):
- Base: 170 C° por 15 minutos.
- Relleno: 150 C° por 25 - 30 minutos.
- Merengue: Con el gratidanador o asador prendido (200 C°) por 5 - 8 minutos.
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Si tienes alguna duda o cualquier otro tipo de opinión, la respondo en los comentarios. Por allí, seguimos conversando.
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¡Nooos Vemoos!
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Música:
Dude - Patrick Patrikios
Muchas gracias por compartir su receta, se ve el pie precioso, espectacular y elegante. Se ve riquísimo 😍, deseo comer del pie de limón que a mi me encanta. Explica con detalle y muy bien. ¡Dios bendice su arte!
Lo hacia hace muchos años....pero no tenia la precision en cantidades y ahora lo hago con el merengue itsliano!! Gracias !! Un exito
Me encantó tu forma de explicar 👋😘👍.. Este fin de mes cumple años mi esposo y el me pidió este postre 🙄 ojalá me salga tan bonito como el tuyo... SALUDOS 🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽💕👍
Por finnnn una receta sin "crema pastelera de limon" o curd lemon!!!
Muchas gracias por compartir
❤Me encanta este Pai 100%original y más aún si viene de @Dasile❤amo sus videos y contigo aprende más ❤
🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Me encantó tu receta, eres muy claro, preciso y con tus tips imposible olvidarlo. Muchas cosas no sabia. Saludos
Gracias 🙌🏻🙏
Ve muy rico gracias por tus recetas Dios te bendiga lo estaré preparando muchas gracias 🙏🏾
Gracias por compartir tu receta lo voy hacer 👏👏🥰🥰🥰
Al fin alguien q lo explica muy bien.😊
Muchas gracias por compartir tus conocimientos....Se ve exquisito y fácil de hacer....Saludos
:D
Pero se muy rico voy a hacerlo muchas gracias por darnos tu receta Dios te bendiga
Gracias por compartir tus recetas
Delicioso y me gusta con ese tipo de masa con galletas, fácil de hacer, pronto lo hare !!!! ⭐
🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Gracias por tus recomendaciones fáciles y sencillas. Me salió riquísimo!!!!!! Excelente!!!!!
🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Que precioso ❤️❤️ se ve riquísimo 😍😍
Cada postre que realizas, te salen súper ricos . Eres todo un crack
Gracias 🙏🏻
Te agradezco y te felicito por lo bien explicado de tus recetas todo es rico y preciso
Graciaaaas 🙏
Perfecto . Amo.
Woooowww!! Me quedó de chuparse los dedos , Muchas gracias!!
Espectacular la.voy a preparar
Excelente sos un amor al ofrecernos esa bella orientación, con tan buena explicación quedé maravillada compartiré tu vídeo muchísimas gracias, me suscribo para seguir aprendiendo, nunca dejes de seguir dando tus lecciones.
Gracias 🙌🏻🙏🏻
Buena receta precios y lindo gracias
Lo acabo de preparar, delicioso ❤
Alguna vez hice con la leche condensada hervida en baño Maria. Inténtalo. Esta con las galletas trituradas me parece súper deliciosa. Gracias, Dasilé.
😋😋😋
Esta receta fue la que más me gustó. Felicitaciones 👏 👏 👏 👏
🙌🏻🙌🏻
Me encantó 🎉🎉
DELICIOSO, el sábado lo haré 🤗😁☺️☺️☺️☺️
Que bonito video, todavía no acabo de verlo, pero me esta encantando, las tomas, lo fácil de la receta, que hagas todo al momento. Mañana iré por los ingredientes para preparar uno en casa. Gracias por el video y por compartir.
🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Super rico!!😋 Me encantó 💕 tengo que hacerlo, gracias por compartir. Saludos desde Panamá
🇵🇦 ❤ 🇵🇦❤🇵🇦❤🇵🇦❤🇵🇦❤☺😉
Saludoooos! 🙌
Una receta espectacular
Lo hice y me quedo espectacular
Tus recetas son lo máximo gracias
🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Que prolijidad!
Hermoso❤
Te felicito!!!❤🇦🇷
🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Súper deli bien explicada la receta
Muy bien explicado gracias 🙌
🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Seguiré tu receta...se ve exquisito...y muy bien explicado..🇺🇾🇺🇾
Saludoooos 🇺🇾 🇺🇾🇺🇾
wooow 27 k , se lo merece :D 👏👏👏!!! que rico que quedó!!
Excelente 👍❤️
Eres un crack bro tus videos son elegantes de aprendizaje y buenos xolores, felicidades sigue asi hermanazo
Gracias 🙏🏻🙌🏻🙌🏻
Excelente🎉
Hace 1 semana hice el pastel 3 leches ahora prepararé este👌
👌🏻👌🏻👌🏻
Wow¡¡¡....grande maestro¡
Soy un entusiasta en la cocina y me encantan los pie de limón, he estudiado unas cuantas recetas de aquel y puedo decir que su enseñanza es magistral¡
Muchísimas gracias por compartir tus conocimientos.
Saludos desde Santiago de Chile.
Gracias. 🇨🇱
Gracias
Estoy preoarando tu receta en este instante... La verdad tiene buena pinta y me encanta el olor que inunda mi casa ❤ gracias !
Volví. La receta es un éxito. Está riquísimo y las cantidades ideales, en lo único que hice trampa fue en el merengue porque no me gusta que sea muy dulce (gusto personal) y primera vez que preparo este merengue y quedé encantada, súper brillante y ligero a la vez ! ame tu manera de explicar, tienes el don de la enseñanza.
Gracias 🙏
se ve riquísimamente delicioso, ya me veo yo haciéndolo en mi casa
💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻
Buena táctica para hacer el merengue!! Gracias
😅😅
Qué buena receta y muy bien explicada!!😊
🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Adoro este postre buscaba esta preparación lo preparé y me quedo buenazo....gracias Dasilé🎉
💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻
No dice cantidades de la receta
@@carmenquilla7084 Lea la descripción.
Excelente 🎉
Me encanta la base de galletas
Gracias a que RUclips me recomendó este video me volví superfan del Pay de Limon xDDD
Así que volé a mi pastelería favorita y les salió casi idéntico al del vídeo 😋👌💯 excepto por el merengue que no estaba tostado en las puntas pero aún así lo disfruté muchísimo.
Gracias por este video, algún día lo haré yo misma cuando cuente con todos los recursos 😜
Qué gusto! Gracias por el apoyo ! 🙌🏻
Excelente y Delicioso
buenisima receta y bien explicado
🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Hola ,hice tu receta hace unos.cuants días.Delicioso! Gracias. Un saludo.
Gracias 🙌🏻🙌🏻
Thanks for this masterclass, by far away.
Thanks 🤙🏻
Divino lo voy hacer ❤
🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Esté riquísimo postre sé lo voy hacer a mí esposo por el día del padre 😋👍a él le encanta! muchas gracias por compartir la receta!
🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Tenía masa para pay, e hice este hermoso relleno de limón, estoy segura que quedará delicioso! Gracias Chef por compartir su receta!
🙌🙌🙌🙌
Gracias tenía una duda ya resuelta.
Gracias q sencillo se ve
!!!! Super ❤❤❤❤❤❤!!!!
Se ve buenazo, lo intentaré 🙌
🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Se ve muy bueno 😋😋😋
😋😋
Dasile de un tiempo acá vengo realizando tus recetas postres y empanadas, y no me a fallado ninguna receta siguiendo bajo el mismo peso o duplicando. Gracias por explicar tan detalladamente.
Ojalá prepares más recetas saladas ( bocaditos o de pam)
Claro!! Gracias y éxitos 🙌🏻🙌🏻🙌🏻
vien rico gracias
La receta que estaba esperando.
🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Para mi este es un verdadero pay de limón, no que hoy en día la mayoría le ponen como base el queso crema, entonces ya no es de limón, sino de queso.
🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻
El que ponen como base el queso crema es cheescake de limón no pye.
Exacto. Asi mero lo hacia mi mamá.
La mejor receta❤❤❤
👍💪🏻💪🏻💪🏻
Me gusto la receta:)
Gracias 🙏
Lo haré 🥰
🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Hoy hice el pie de limón 🍋 tal cual al vídeo y para ser mi primera vez quedó delicioso.
Explica muy bien y deja escrito las cantidades de los ingredientes que se utilizará, así se me es más fácil para hacerlo 👍🏻👍🏻👍🏻
🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻
holaa, como estas? quedó muy dulce? pq yo lo quiero hacer pero no me gusta cuando queda excesivamente dulce 😅
Me encanta, muy astetic
Jjajajajaja gracias
Dasile, lo prepare el pie de limón la verdad quedó buenazo, a toda mi familia le encanto .así que .me quedo con tu receta ya es el segundo postres que preparo como también la torta helada.. gracias por todas tus enseñanzas.. que Diosito te bendiga siempre 🥰
Graciaas 🙌🏻
Muchas gracias!...Lo hice y todo quedo muy bueno, me hubiese gustado que mostraras como se desmolda. Lo único negativo es que me quedo muuuuy dulce, en lo personal bajare las proporciones de azúcar del merengue que recomiendas, incluso la leche condensada que utilice es de las menos dulces del mercados
Este es el nivel básico y más comercial de pie de limón. Tengo un segundo video en el que reduzco el dulce considerablemente y hablo de otros detalles. Búscalo como pie de limón II en mi canal de RUclips.
Haré el pai de limón 🤭 me encanto por mi padre. 🤭🤗
🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Humilde ? ...Eso se ve es riquísimooooo !!! Que bellos picos los del merengue 😍💥
😅😅
Ricoooo!
Yo hago este pie muy similar especialmente para el cumple de mi hijo pero con tus consejos querido Maestro LO MEJORARE🤗🥳
GRACIAS MIL🥰
🙌🏻🙌🏻🙌🏻
No dijiste la cantidad de galletas ni la mantequilla tu receta está excelente pero te faltó
@@carmenvelasquez2146 Acutalmente, dejo todo detallado en la descripción. Gracias.
Yo lo acabo de realizar y me quedo riquísimos!!!
🙌🏻🙌🏻🙌🏻
holaa, como estas? quedó muy dulce? pq yo lo quiero hacer pero no me gusta cuando queda excesivamente dulce 😅
tus videos merecen más views 🥰
Gracias crack
Que genio...
🙏🏻🙏🏻🙌🏻🙌🏻
Hola me encanta tus recetas en alguna de tus recetas nos enseñas hacer la torta tres leches de lúcuma gracias
✌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Buenas noches joven sele puede bajar el dulzor o se le podria poner cremor tártaro gracias espero proto su respuestas
Excelente, fácil y buenaso 👏🏼
Podrias enseñarnos hacer el Carrot cake
Obvio, se vieneeee
Me encantan tus recetas, cuando nos enseñarlas las recetas de brownie
Ya se viene 🇨🇴
Hola guapo lo Ise con masa quedo muy buen buena noche 😘😘😘
🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Muy buena gracias.
Gracias...
Ke pay tan perfecto ..!!😱
Gracias 🙏🙌🏻🙏
Y otra consulta cuanto tiempo aprox tiene que estar las claras con el azucar a baño maria
Ñam,ñam...deli!
Buena recelta😊😊 como se desmolda ??😅😅
Hola!!! Excelente video, excelente la explicación y gracias por compartir la receta. Tengo una pregunta, como bien dices en el video, la cantidad de jugo de limón o zumo como dicen por estos lados, va a depender de la variedad del limón. ¿Qué variedad de limón usaste? Limón verde o limón amarillo. Gracias de antemano.
Hola. Verde 👌🏻en esta receta sí se puede regular la cantidad de jugo dependiendo del grado de acidez que se desee porque el cuajado se genera en el horno 👌🏻
Hola! Felictaciones! y muchismas muchisimas gracias por compartir tu talento! eres estupendo
Hola. Multiplique la receta por 1.5 y le saldrían las cantidades para ese molde.
Me encantó tu receta y tu forma de explicar maravillosa 💕 si mi molde es de 24cm cuánto demás tendría que añadir de cada ingrediente ? Saludos y bendiciones
Aporximadamente, tendrías que multiplicar la receta por 1.5🙌🙌👌
Hola Dasile exelente tutorial como son todos los que transmite no me pierdo ninguno tengo una pregunta la mantequilla con sal o sin sal
Sin sal 👍🏻
Tus recetas son muy buenas, será que un día te animas a preparas el cheesecake japonés 🤭😄,gracias y saludos
Sí, sin duda!!!!!
Hola! Me gustan tus videos, porque son recetas tradicionales, una pregunta, entendí que dejas enfriar la costra para recién incluir el relleno?
Sí, en 30 o 45 minutos esta frío. El tiempo en que preparas el relleno 👌🏻👌🏻
👏👏👍🏻👍🏻
Muy bueno me encantó. Porque esta echo con leche condensada.😊
🤤🤤🤤🤤
Super bien bro, cuando realizaras brownies?