市販のルゥで作る絶品ビーフカレー Japanese Lovely Beef Curry with Ready-Made Roux

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  • Опубликовано: 7 ноя 2024

Комментарии • 15

  • @さかたちゃり
    @さかたちゃり 2 года назад +2

    最初の説明めっちゃ頷いてしまったw
    余計なものを入れすぎるマズメシオッサンです
    美味しいカレーが食べたいナァ

    • @gabeeskitchen
      @gabeeskitchen  2 года назад

      ご感想ありがとうございます。
      料理を前にするとついつい何か手をかけたくなるのは本能的なものじゃないかと思います、特に男性は。
      レストランでも、そのまま、あるいは店主のおすすめ通りに食せば良いものを、卓上の調味料をあれこれ入れてしまうお客様は多いです。
      本職ではメニューやレシピを開発しているのですが、手を加えるなら、何をどうしたくてそうするのか、の根拠を考えて欲しいよなぁ、なんて思ってしまいます。

  • @もちとり-d5g
    @もちとり-d5g 2 года назад +3

    最初の解説で頷きながらも漠然とした不安を抱えていましたが、調理に入った途端の怒涛のカープ字幕を見て安心しました。この字幕を見たかったんだと(醍醐味)w
    ちょうど週末はカレーにしようと思っていたので早速実践します!

    • @gabeeskitchen
      @gabeeskitchen  2 года назад +2

      もちとりさん 理想的な視聴者様ですww。どうもありがとうございます、是非お試しください‼️

  • @hiiroooo15
    @hiiroooo15 2 года назад +2

    1:31 ガビーさんの腕毛深いなぁ…と思ったら未々乃介だったwww
    未々乃介は動画回し始めると周りをちょろちょろしてそう笑。
    いいところで「にゃぁ」と鳴くあざとさを前面に出した素晴らしいカレー動画でした!(言い方)
    ちなみに私はカレールー3つ混ぜてるんですが、多すぎですかね?
    肉のハナマサさんがカレールー出してるの知りませんでした。
    こっちには無いかもしれない…美味しそう!

    • @gabeeskitchen
      @gabeeskitchen  2 года назад +2

      suouさん 熱いコメントありがとうございます!
      未々乃介は、僕がキッチンにいると必ずまとわりついてくるので、動画にも出演しやすいです。「にゃぁ」は台本通りですww。
      カレー3種、もちろんありです!その分角が多くなり、味は複雑になり、奥行きが出ます!

  • @sstkk7776
    @sstkk7776 2 года назад +1

    途中から猫の毛づくろい動画かなと、かわいい。

    • @gabeeskitchen
      @gabeeskitchen  2 года назад

      コメントありがとうございます!未々乃介のおかげで見ていただける...彼には助けられています。

  • @ペコペココ
    @ペコペココ 2 года назад +1

    すりおろしたリンゴだのハチミツだのインスタントコーヒーだの
    色々試行錯誤した結果
    お肉やお野菜を炒めた時の鍋肌の焦げをお水を入れて煮込む時にヘラで溶かす事
    それが1番の旨味かな?と思い
    ビーフとポークはずっとそれで作ってます
    なのでガビーさんが赤ワインで焦げ(旨味)を馴染ませてるのを見てニンマリしてしまいました(๑´ㅂ`๑)笑
    ちゃんと答え合わせされたみたいでスッキリ!
    ハナマサのカレールーは盲点だったので今度買ってみますね!(((o(*゚▽゚*)o)))

    • @gabeeskitchen
      @gabeeskitchen  2 года назад

      ペコペココさん ほら、やっぱり正解に先に辿り着いていらっしゃった‼️
      いつもご視聴、コメント、シェアありがとうございます。ハナマサのルーは、ジャパンミートにも売ってますのでお試し下さいませ。

  • @user-uj6bw4rt9g
    @user-uj6bw4rt9g 2 года назад +2

    1:30
    す、すごい毛深い!と思ってしまったwww
    これから普通のカレー作りまーす

    • @gabeeskitchen
      @gabeeskitchen  2 года назад

      コメントありがとうございます。未々乃介の毛のことですよね?😁

  • @ranken001
    @ranken001 2 года назад +2

    わかる!実は市販カレーはそのまま作った方が断然旨い。

    • @gabeeskitchen
      @gabeeskitchen  2 года назад +1

      コメントありがとうございます❗