家カレーを研究し尽くした俺が辿り着いた、市販のルーで作る超王道カレー【至高を越えたカレー】
HTML-код
- Опубликовано: 8 фев 2023
- 今回はライオンさんの[チャーミーマジカ一発洗浄スプレー]
とのコラボでした!
ギトギトのフライパンやコンロ、キッチン周りなど、
「どうせ一度では落ちない*」とあきらめていたしつこい油汚れを
すっきり落とせるスプレータイプの台所用洗剤です。*メーカー台所用洗剤において
→ magica.lion.co.jp/product/ipp...
動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!
【シン・カレー】
是非お試しください!
★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【シン・カレー】
ご飯...200g
豚バラ肉...300g
玉ねぎ...250~280g
じゃがいも...2個(200g)
にんじん...100g
にんにく...3片
バター...10g
生姜...10g
塩...ひとつまみ(じゃがいも)
ラード...大さじ1
塩...少々
ケチャップ...大さじ2
ウスターソース...大さじ1/2
塩胡椒...少々
酒...120cc
水...550cc
鶏ガラスープ...小さじ1
カレールー(ジャワカレー)...5皿分
砂糖...小さじ1/3
乾燥パセリ...適量
★味変で鰹節
じゃがいも正味200gに塩をし600w4分半チンしておく
ラード大さじ1でレンチンして塩した玉葱320gを飴色に炒め、ラードを足しにんにく10g、生姜10g炒め、ケチャップ大さじ2を炒め酸味を飛ばしウスターソース大さじ1/2も炒める
塩コショウした豚バラ300g、にんじん100g炒め、酒120cc入れ水分を飛ばす
水550cc、鶏ガラスープ小さじ1入れ沸かし、にんじんが柔らかくなるまで煮てジャワカレー5皿分入れ溶かし、バター10g、砂糖小さじ1/2、おろしにんにく1片溶かしじゃがいもを入れ完成
ーーーーーーーーーーーーーー
■グッズ販売【バズレシピSTORE】⇒ bazurecipe.stores.jp/
◆ホームページ【バズレシピ.com】→ bazurecipe.com/
○ツイッター → / ore825
○インスタ → / ryuji_foodlabo
●お仕事の依頼等はこちらまで → bazurecipe@gmail.com
※サブチャンネル
【リュウジの酒場探求記】 / @user-yk3jr5ub8e
【リュウジの休肝日】 / @user-wb9hf8uu2m
~~書籍のお知らせ~~
最新書籍!
【バズレシピ 史上最強の痩せめし編】
→ www.amazon.co.jp/dp/4594618820
【至高のレンジ飯 面倒ぜんぶ省略!容器1つで感動レシピ100】
→ www.amazon.co.jp/dp/4046811951
★2022年第9回レシピ本大賞 グランプリ受賞作品★
【リュウジ式至高のレシピ 人生でいちばん美味しい! 基本の料理100】
→ www.amazon.co.jp/dp/4909044345
★2020年第7回レシピ本大賞 グランプリ受賞作品★
【ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式 悪魔のレシピ】
→ www.amazon.co.jp/dp/490904423X
~~~~~~~~~~~~~~~~~~
#リュウジ
#料理
#
フリーBGM
DOVA-SYNDROME
dova-s.jp/
効果音ラボ
soundeffect-lab.info/ Хобби
夕飯の当番の日、何を作ろうか困った時に
参考にさせてもらってます。
リュウジさんのレシピは、嫁さんも子ども達も「美味しい」と言って食べてくれるので料理のモチベーションが上がってます👍
作りやすくて美味しいレシピ
ありがとうございます‼️
これで珍しく自分が夕御飯作ったー!
リュウジさん素敵なレシピありがとー!
このカレー🍛の作り方、凄いー😁
絶対に作るべき!
近々カレー作ろうと思ってたので作ってみます!!!
実家にいた頃よく母親に言われました
「ご飯作るのはいいけど片付けまでしっかりやってよ!」
片付けまでが料理!肝に銘じます😃
至高のカレーを超える超王道カレー
カレー大好き人間として作らないわけにはいきませんね!
なんと今日は仕事が休み!早速作ってみます👍
めっちゃ美味しそう!カレー食べたくなる!お腹空く〜
え、個人的にめっちゃタイムリーです!至高のカレーもいいけど、たまにはジャガイモとにんじん入ったカレーも食べたいから、作ろうかなって思ってたところです!!
ちょうどカレー作るところだったから助かります!!!
今日作って食べました。
すごく 美味しかったです。
レシピ教えてくれて、ありがとうございます。
りゅうじさんのカレーほとんど全て作ってますがこれが1番美味しいと家族に評判です😇
カレー作りました!!
めちゃくちゃ美味かったです!
今までカレーは好きで個人的に色々なレシピのカレーを作ってたのですが
もうダントツで美味かったです!!
美味すぎていても経ってもいられずお礼のためコメントさせて頂きました!
素晴らしいレシピを発信してくれてありがとうございました!!!
りんごのカレーが好きでよく作るんですがこっちのカレーも美味しそう🥺作るの楽しみ🍛🥄
これカレー苦手な嫁も絶賛してました!ありがとうございます!
飴色玉ねぎの作り方、いつも時間かかってたのですごく参考になりました!!
ちょうど材料があったので作ってみたら、おいしすぎました!✨まさに至高❤
作ってみます🍛
切る材料が多い時でも「はい、切ったものがこちらです!」とかってサッと差し替えするようなことがほとんどないのがすごい。
ニンニクの潰し方、食材の切り方などを丁寧に説明してくれて、そういうことを端折らずに毎回ちゃんと映し出してくれる所が真摯的すぎる。
3分クッキングdisってて草
まあいずれにせよ食材切ってるからね。うまくそれを編集で切ったり貼ったり。ショート動画を目的としている以外は差し替えする必要は無いんだな。
これに関してはリュウジが特別な訳ではなく、大体のyoutuberは見せてると思うけど。
わかるわ〜。
いきなり出てくる
『はい!ここでダシ汁300ccいれまーす』
↓
俺ら😮 『⁉️』
3分クッキングで突然出てくる
ダシ汁、鶏ガラスープ、中華スープ
これまじ意味不明だからww
作りました!美味しかったのでまた作ります!
素晴らしい料理いつもごちそうさまです!リュウジさんのレシピで助けられてます!食材活かした料理素敵です!!
昨日至高のカレー作った翌日に思考を超えられたタイミング!
ありがとう!
ちょうど至高のカレー作った所です👍
又々
カレーを作りました。美味しかったです、パートナーもおいしいと言ってくれました。じゃがいもを入れたのが初めてで、具材としてのじゃがいものおいしいこと!ありがとうございます、リュージさん。
今回も楽で早くて美味しいレシピで最高です!!ありがとうございます♪
うちは子供がいるからバーモント甘口だけど、初めてのあと入れのニンニク、効いてて辛さがなくても満足感がありました。他のカレーも試してみまーす!!
作りました❗️美味しかったです‼️
じゃがいもを使いたかったので、さっき作ってみました!ちょっと甘めで、お店出てくるカレーみたい✨マジ、最高〜❗️😆最近は、ほぼ毎日、リュウジさんのレシピで夕飯を作ってます❗️お世話になってます〜😊
カレーってこうやって作るのか〜。これは是非やってみたい。
うわ~美味しそう!
さっそく明日作る!!!
まかないシリーズのときとか、ちゃんといろいろ洗って片付けながらやってるとこがほんっとうに好きです。現実をわかってくださってる感がすごい。
なのでいいコラボだなって思いました。これ買ってみよ
最高すぎる!!!!!!
めっちゃ美味しかった🎉🎉🎉🎉
絶対作ります❤
最近カレー飽きてきたのか少し苦手意識あったのですが、このレシピは本当に本当に美味しすぎてリピートしてます😂カレーのもったりした後味がなくてケチャップとかソース入れてるおかげか程よい酸味と甘味ですっきりした後味でご飯何杯でもおかわりできちゃいます!今夜もまた作る予定です!いつも美味しいレシピありがとうございます
カレー大好きなんで楽しみ
いっつも至高のカレー作ってたから今度はこっちも作ってみよう
チヤーミーマジカの威力がすごいと思いました、やってみます。カレーも一度やってみます。
カレーを作った後のルーがへばりついている鍋を使ってカレー炒飯を作ると、洗い物の手間も減って美味しくて最強です!!!
カレーがほんとに残り少ない時はカレースープもオススメ 笑
玉ねぎとウインナーとパセリくらいで黄色いスープできるのなんか嬉しい
天才ですやん
麺つゆと水と白出汁でカレーうどんにも出来ますよ🍜
@@carl-bn6to ちょっと鳥ガラスープ入れると出汁と馴染みます。
天才か!!
昨日リュウジさんの無水カレー作ったばっかり😂
来週作ってみます❤
家庭のカレーを踏襲したカレーは心に染みる…ほんとその通り🥲✨
偶然にも今日カレー作っている途中で動画拝見いたしました😂
自分カレー大好きでカレー本見ながら2時間もかけてルーからつくって見たのに結果トマトの酸味で不味いカレーが出来てしまった。短時間でこんな美味そうなカレー作れるりゅうじさん尊敬するわ
このカレーめちゃくちゃ美味しい♡
リュウジさんいつもありがとうございます😂
洗い物の清潔さも料理としての一つだと理解しました。
美味しそう😋やっぱり美味しいカレーは手間暇かかってますね🍛
えっ!😮 こっちの新至高カレーもあったんだぁ~😮
リュージさん❤のお料理、今まで作りましたが、全部美味しいです。最高❤
偏食の強い息子たちがこのカレーを貪るように食べてます!本当にありがとうございます!
もう完璧!😋
じゃがいも入れたカレー食べたいって声に応えてくれるの優しい
今日、作りました。ケチャップの代わりに、賞味期限間近のトマトを入れました。間違い無しの美味でした。りゅうじさん、サイコーです。ありがとうございます。
昨日まさに同棲を初めたての彼女に至高のカレーを作ったところめちゃくちゃ絶賛貰いました!
ありがとうございます!
シン・カレーも今から作るのが楽しみです😂
今日作って今食べていますがとても美味しいです。ルーの箱に記載されている通りに作っていただけでしたが、じゃがいも最後に入れるは全く思いつかなかったです。じゃがいもホクホク、ルーもとても美味しく今後も作ろうと思います。いつも美味しいレシピをありがとうございます!
ちょうど前に上がってたカレーを作ろうとしてたから最新版めっちゃ助かる!
バレンタインのついでに家族に作ります
カレー🍛美味しいですね。月に二回くらい作りますが、作っておきながら,もっと美味しくできないかなって・・今夜はリュウジさんのカレー作ってみようと思ってます❤
まじで美味くてビックリした😂
家庭でこの味が食べれるとは、、、
酒120cc飲まずに入れるだと…!
それはスゴイ贅沢〜今度やってみます
最後にお砂糖入れると本当に味変わりますね!コクが増して、辛さが引き立ってとっても美味しいです🎉
この美味さは確かに至高超えてる
この作り方のカレー、めっちゃくちゃ美味しかったです!!!ありがとうございました♪
鰹節での味変カンフージェネレーションが、革命的に美味しい。美味し過ぎると言っても過言ではない。
味見だけで3回もおかわりをしてしまいました…。これから帰宅する夫にも早く食べて欲しいし、義実家、実家の家族にも振る舞いたいです。
自分が作ったカレー史上、一番美味しかったです。
時短飴色玉ねぎありがとうございます!!
飴色玉ねぎの時短な炒め方が大変参考になりました😂 カレーに生姜とケチャップと鶏ガラスープは入れた事が無かったので味がめっちゃ気になります😆💕
こっちのカレーも美味しそうですな❤バズレシピのおかげで私もいきなり料理上手になりました😄飴色玉ねぎも時短でバッチリ👌爆笑と美味しさをいつもありがとうございます😊
じゃがいも食べたいけど溶けたルーが嫌いでいれないことのほうが多かったからいいこと知れて良かった!ありがとう!
最高に美味しいです🎉
ホントに美味しく出来ました♪
今日カレー作る予定で至高のやつにしようか、でもにんじんじゃがいも入れたいなと思ってた!!タイムリーありがとう!!
オーソドックス材料で作る新カレー最高です🤤
早速、りゅうじさんのレシピ通り、動画通りにカレーを作らせて頂きました。
まずは、玉ねぎ!指示通り薄くスライスしてレンチン!
ホント、火のとおりが早くあっという間に玉ねぎが飴色に😁
私は、いつもは業スーの冷凍の玉ねぎ(みじん切り)を使っていたのですが、やはりこちらの方が、玉ねぎの甘みが出でとても美味しかったです。
とにかく、りゅうじさんのレシピは、早くて簡単で、しかも包丁捌きも見せてくれるので、とても参考になります。
次回も楽しみに待ってまーす。 14:37
休みの日にゆっくり時間掛けて作りたいね
至高のカレーも美味しいですが 私的にはこちらのカレーがケチャップのトマト感があって好きでした🥰 とっても美味しかったですありがとうございます🤤
明日のメニューは
何しようか悩んでたんですけどこれにします‼️
ジャガイモはひたすら煮てルーの一部にする派だったんですがこれ見ると具として食べたくなる。今度試してみます。
そしてチャーミーマジカめちゃくちゃイイですね! 次食器用洗剤切れたら買ってみよ。
一皿食べてて珍しいと思ったら、掃除するためなんですね!
じゃがいも、タモさんのジャガイモをマッシュにしたのがめっちゃ美味かったので。。それもしてほしいです!
このカレー、2日目がマジでうまいです!!!
作ってみたら予想通り美味しかったです!いつも作りがいのあるレシピありがとうございます!
最近、バーモントカレー甘口を使った、シンプルなカレーを良く作るのですが、ジャガイモが溶けてしまって、ルーがドロドロになりがちでした。玉ねぎやじゃがいもをレンジで前もって熱しておくというのは、良いアイデアですね。早速取り入れさせていただきます。ありがとうございました。
自分史上最高のカレーが出来た…美味い旨すぎる!
明日は味変のかつお節乗せる楽しみもあるしずっと食べれる🤣🤣
至高とシンで食べ比べあいがけカレーしたくなった〜
てっきり洗い物はスタッフが…のパターンかと思ってました…尊敬…
作ってみた!美味かったっす!
りゅーじさんの動画で
とりあえずカレーは作れた!
そもそも料理全くできないのに!
ありがとうございます🙆
カレー作りました。ジャガイモ好きの旦那にはジャガイモは必須です。煮込みが足りずジャガイモが煮えてなかったり、ジャガイモをチンして後入れ感動しました。短時間で美味しいカレーできました。旦那さんも美味しいねと😊
ジャガイモの煮崩れをどうするか色々試してたんだけど、これは良さそう!
あと以前からリュウジさんの真似してカレーにお酒入れるようにしたんだけど、たくさん入れるとニンジンに早く火が通って臭みも消えるから、いっそ皮ごと使ってます。
❤見てカレ~😋作りました🥳美味しいかったです🎉
リュウジさんて簡単に美味しそうなカレーを作るんですね😳今まで人参ジャガイモ🥕🥔を入れない印象だったけど、今回この2つを入れてるリュウジさんを見て、なんて爽やかなんだろうと思いました……
じゃがいも後入れは目鱗。流石天才😊
りんごを使ったカレーにハマってたけど、次はこの動画のカレー作ってみよっと
リュウジさんのキッチンの配置が分かる映像助かります、丁度切らしてました。
本当に!!美味しかったです!!!😊
このカレーを使ったうどん、ラーメンなどの味変レシピを楽しみにしてます
元々至高のカレーに後入れでじゃがいも入れてたけど色々アップデートされてるから絶対作る
牛筋でカレー作ってほしい!!
いつものルーで、いつもの具材でいつも以上の味になりました!後入れのジャガイモはしっかりしてて食べ応えもあり、とにかくリュウジさん素晴らしいです!いつもありがとうございます。
自分も玉ねぎ飴色までやりますが、
玉ねぎ自体の歯ごたえが好きなので、
あえて玉ねぎ半玉くらいを
肉を炒めるタイミングで追加してます。
めちゃくちゃ美味い🎉ありがとうございました❢
りゅうじさん。
きちんと洗い物をされているのに、どうしてそんなに手が綺麗なのか教えて下さい‼️
ハンドクリーム案件くるかも✨
ジャガイモ、にんじんを入れるバージョンを作ってもらって本当にありがたいです。リュウジさんありがとう。料理初心者より^ ^
デミグラス寄りのカレーが好きなんだけど、ケチャップとウスターソースって、至高のハヤシに近いね、これ絶対作る!
酒を赤ワインに変えたらもっとデミグラス寄りになるかな🤤
コラボ動画で、おちゃらけてないので、やはりLIONがゆるしてくれないのなぁ?思ったらやはり飲んでくれましたね😁 LIONさん太っ腹。簡単に落ちる洗剤いいっすね。カレーも旨そう、シンシリーズもやってみようっと。
ルーは別のを使いましたが、めちゃくちゃ美味しかったです!味変の鰹節がビックリするほど合っていて、子供はむしろ鰹節をかけたほうが美味しいって言ってました🙌
リュウジさんレシピのSB赤缶カレーを作ってみたい❤
このレシピのおかげで久々にお野菜ゴロゴロのカレー食べれました!
めちゃくちゃ美味しかったです!