我が家のカレーがこれになってしまったと何度も言われたほどウマい、市販のルーで作る【至高のカレー】『Ultimate curry rice』

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  • Опубликовано: 1 окт 2024
  • 【至高のカレー】
    是非お試しください!
    ★今回のレシピはこちら↓
    ーーーーーーーーーーーーーー
    【至高のカレー】(3~4人前)
    豚小間切れ肉    300グラム
    玉ねぎ(中サイズ) 1個
    ニンニク      1片
    塩コショウ     少々
    水         600ml
    カレールー     半箱
    バター       10グラム
    ウスターソース   小さじ2杯
    砂糖        小さじ1杯
    サラダ油      大さじ1杯
    乾燥パセリ 少々
    ーーーーーーーーーーーーーー
    動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
    高評価&チャンネル登録お願いします!
    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
    料理のおにいさんリュウジです!
    ◆ホームページ【バズレシピ.com】→ bazurecipe.com/
    ○ツイッター →  / ore825
    ○インスタ  → / ryuji_foodlabo
    ●お仕事の依頼等はこちらまで → bazurecipe@gmail.com
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    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~
    #カレー
    #至高
    #料理
    #めっちゃうまい
    #バズレシピ
    #リュウジレシピ
    フリーBGM
    DOVA-SYNDROME
    dova-s.jp/
    効果音ラボ
    soundeffect-la...

Комментарии • 2,8 тыс.

  • @ハミモゼンケイ
    @ハミモゼンケイ 2 года назад +3664

    独身になって子供達に毎日ご飯作ってるけど、いつもはおかわりしないけどこのカレーを作ったら「パパめちゃくちゃ美味しい」って言っておかわりしてくれる😭今日は枕濡らしそうです😭

    • @我が田中-r3w
      @我が田中-r3w 2 года назад +377

      強く生きろ

    • @えびよし-h6v
      @えびよし-h6v Год назад +334

      父子家庭で育ったが、子育てを始めてみて、毎日献立に悩んでいた父の偉大さを身に染みて理解出来ました。今の苦労はいつか理解してもらえる!!パパ頑張れ~💪

    • @cry_mary
      @cry_mary Год назад +138

      父偉大

    • @rha-men
      @rha-men Год назад +109

      泣いた

    • @ゆいさむ-q3x
      @ゆいさむ-q3x Год назад +116

      パパ偉いな!

  • @峯八千代
    @峯八千代 3 года назад +532

    初めてのコメントです。60代になって料理が嫌になり困っていた時、リュウジさんの動画を見ました。楽しそうなので真似してやってみたら
    美味しくできて感動しました。ありがとうございます。

  • @masakohasegawa4124
    @masakohasegawa4124 2 года назад +1178

    オーストラリアのリタイアメントビレッジで、年配者にお料理を作っています。このレシピで日本のカレーを出したら、人生で食べた中で1番美味しいカレーだと喜んでもらえました。リュウジさんに感謝!

    • @中-c7y
      @中-c7y 2 года назад +34

      初めまして
      素敵なお仕事ですね😌
      リュウジさんの動画はとても丁寧
      これからもお仕事頑張って下さい

    • @user-8296
      @user-8296 2 года назад +3

      @

    • @海老田みさ子
      @海老田みさ子 2 года назад +2

      @@中-c7y らら

    • @Tors-2032
      @Tors-2032 2 года назад +3

      😊👍👍😉😇

    • @MH-xg9dw
      @MH-xg9dw 2 года назад +31

      年配者に「人生で一番」というフレーズは重みを感じますねっ

  • @ikukawamura4951
    @ikukawamura4951 Год назад +221

    RUclipsはほとんどコメントしませんが、晩御飯にこちらのカレーを作ったら7歳の息子が「世界一おいしいでした!」と大絶賛でした、また作ります。

  • @ぽめにゃ-e8s
    @ぽめにゃ-e8s 6 месяцев назад +34

    いつもお腹いっぱいって言って残す彼氏がめっちゃうまいってこの3〜4人前全部食べてくれましたすっごく嬉しいです🥲🥲

  • @まる子-q7i
    @まる子-q7i 3 года назад +655

    なんでこんなに簡単で美味しいの…
    50年以上生きてきたのに勉強させられてます😊リュウジさん、長生きしてね💕

  • @Asd1fgh2jkl3
    @Asd1fgh2jkl3 3 года назад +471

    新しい環境で一人暮らしでうまくいかない事が続いた時に家庭のカレーが食べたくなって、でも1人暮らしじゃ作るのも面倒だったからコンビニ弁当の毎日やったけど、このレシピサクッと作って食べたら美味しくて、気持ちも晴れた。
    食って大事だなって思いました

  • @かい-j7b
    @かい-j7b 3 года назад +745

    "美味けりゃ何でもいい、邪道でも"
    核心ですな

  • @みょん-s7m
    @みょん-s7m 11 месяцев назад +178

    豚小間がなくて、豚バラで作りましたが、小1息子が「おいしい」「明日もカレー食べたい」と言ってくれて、泣きそうなぐらい、嬉しいです。ありがとうございます。料理が苦手だし、苦手だから高い素材でごまかしてきましたが、リュウジさんの配信を真似て、料理に対する心理的負担が減りました。そして、ほんとに美味しい。手間も少なく、どこにでも売っている素材で、短時間でできて、こどもから嬉しい言葉まで聞けた。これまで、ママの料理は上手じゃないからな~と言っていた息子が、今回のカレーもそうですし、肉嫌いなのに、そぼろも大好物です。本当に感謝しています。まだ作っていない料理がたくさんあるので、試していきます😀

  • @なつ-c9p
    @なつ-c9p 2 года назад +236

    今まで圧力鍋で煮込んで作っていましたがこのレシピの方が断然美味しいです!
    リュウジさんはどのレシピを作っても絶対ハズレがなくて大信頼してます!ありがとうございます!

  • @tnktnk-rs9kh
    @tnktnk-rs9kh 3 года назад +1102

    チャンネル登録してから
    クラシルもクックパッドも
    全く見なくなった…。

    • @まっきぃ-s1g
      @まっきぃ-s1g 3 года назад +35

      同感です❣️❣️

    • @purebliss2669
      @purebliss2669 3 года назад +8

      真の幸福を得る唯一の方法は、生まれ変わるということです。イエスはあなたを愛して、すぐに地上に来られています。今年は終末の兆しを見せています。悔い改めが必要です。友人、家族などが救われることができるよう考えている電波ください。審判の日に、あなたがどこに行くか心配するからです。イエスは、あなたが想像できるよりもあなたを愛しておられます。だから、あなたは楽園である天国に行くことができるよう悔い改めが必要です..

    • @たまこま-r5o
      @たまこま-r5o 3 года назад +7

      ほんとそれ

    • @mishima8389
      @mishima8389 3 года назад +48

      @@purebliss2669 だから宗教信じてる奴は妄想の中に生きているって言われるんだよ。仲間を増やしたかったら、まず普通の感性を覚えよう。

    • @mishima8389
      @mishima8389 3 года назад +43

      @・ストライゲーム部 ←この動画は全くリュウジさんに関係ない広告のものです。規約違反なので通報済み。

  • @setoyan0280
    @setoyan0280 3 года назад +168

    リュウジさんのいいとこって、ルーとかレンジとか便利なものを便利に使うことなんだよね。美味いものを作ったやつが1番偉い、ホントにその通り!

  • @mitz99
    @mitz99 3 года назад +701

    リュウジさんのことを日本語が分からない旦那にdrunken chefと紹介しています。ごめんなさい。

  • @Hiロコン
    @Hiロコン 2 года назад +9

    16時半にパートから帰宅して、夕方5時頃、そろそろ夕飯の支度をしなければ、という束の間の休憩時間にお菓子を食べてたら、これから夕飯なのにそんなの食べてんの?と言われたことがある。
    でも今は言い返せる。
    (あなたたちの)夕飯の支度をするために食べてるんだよって。こっちはこれからもう一仕事するんでね、と。
    そしてリュウジさんの「楽しみながら料理しなくちゃ」というお言葉により、ワインを舐めながら、チョコ食べながら、コーヒー飲みながらやって良いんだ!と思えて非常に気が楽になったし、罪悪感もなくなりました!

  • @野守翔太
    @野守翔太 2 года назад +11

    4:16ここの「知らないですよね」ではなく「教えてくれないんですよね」という所に好感。上から目線にならない。

  • @user-rt6hk8ur6r
    @user-rt6hk8ur6r 3 года назад +430

    豚コマありがたすぎる
    視聴者目線すぎ

    • @riricaluxxx
      @riricaluxxx 3 года назад

      いつもは牛コマだけど、豚コマで美味しく作れるなら、家計に優しい!

  • @hinasola
    @hinasola 3 года назад +353

    自分で作る料理は食べ飽きて人の作るご飯が食べたいって思うけどりゅうじさんのレシピは自分で作ってもうめー!ってなるから幸せ

  • @quasar5314
    @quasar5314 3 года назад +739

    うまい、早い、高くない
    そしてちゃんと料理した満足感が味わえる
    リュウジさんの
    絶妙なバランスが好きです☆

    • @TV-dw3ux
      @TV-dw3ux 3 года назад +17

      私も今日から参考にしてみようかな😎✨
      うまい、早い、高くないは最高です👍

    • @JDパンケーキ
      @JDパンケーキ 3 года назад +15

      @本物で草 って自分の名前が草使っとるやないかーい。

    • @iik6354
      @iik6354 3 года назад +7

      動画レシピにクミンとオイスターソース入れたら、おいしさ倍増しました草
      やばかったです!
      人生で1番のカレーができました。
      キャンプでカレーをよく作るので、フライパン一個で簡単に作れて最高です!

    • @まっきぃ-s1g
      @まっきぃ-s1g 3 года назад +1

      QUASAR さん♪
      同感です❣️

    • @西園寺光政
      @西園寺光政 3 года назад +2

      マジで面白くねえなつまんなさすぎるコメ

  • @tomotomo5148
    @tomotomo5148 7 месяцев назад +13

    作った直後も美味しかったけど、2日寝かせたら、あまりにも美味しいカレーになってた。まっじで洋食屋のカレー。隠し味に生クリーム使ってる?ってぐらいマイルドでクリーミーで全体の味がまとまってた。すごい。

  • @pjapdpw7527379
    @pjapdpw7527379 8 месяцев назад +106

    なんかここのコメント欄見てると泣けてくる。
    みなさん様々な家庭環境で大変ななか、リュウジさんのカレーが生きる活力になってる。
    ほんと凄いです。
    このカレーがダントツで美味い!!!

  • @ぷまぷんく
    @ぷまぷんく 3 года назад +48

    辛いの苦手な人はジャワカレー中辛とバーモントの甘口合わせたら丁度よくてめっちゃ美味しいよ

  • @193-j7p
    @193-j7p 3 года назад +453

    リュウジさんのこのカレーライスのおかげで
    旦那さんに「料理上手になったね!」って
    褒められました、ありがとうございます!

  • @クラバーソン
    @クラバーソン 3 года назад +647

    玉ねぎ焦がさないバージョンもためにし作ってみたけど焦がした方が断然美味かった!!

    • @あちゅモリ
      @あちゅモリ 3 года назад +29

      ためにしが可愛い😆
      今夜たしめにタギネマ焦すがジョンバー作ってみます😆

    • @姫路-y7i
      @姫路-y7i 3 года назад +23

      @@あちゅモリ (編集済み)なのに「焦がすがジョンバー」になってるの可愛すぎる。

    • @あちゅモリ
      @あちゅモリ 3 года назад +6

      @@姫路-y7i 照れます(/ω\)

    • @すあ-w5m
      @すあ-w5m 6 месяцев назад +1

      @@姫路-y7i爆笑

  • @ミノリレン
    @ミノリレン 4 месяца назад +6

    料理番組で土井善晴さんがカレー作ってた時、焦がしてもいいって、これも旨味になるって言ってた。それからは玉ねぎは焦がした色込みでアメ色までガンガン炒めてますw

  • @SalmonLover-qv4bz
    @SalmonLover-qv4bz 5 месяцев назад +8

    このカレーほんとに美味しすぎて何度もリピしています。
    家族にも大好評で、あのカレー食べたい!と定期的にリクエストされます😂
    完全に我が家のカレーになりました。ありがとうございます!

  • @つきとたまご
    @つきとたまご 3 года назад +575

    ※冒頭のテンションがほろ酔いのレベルではない

  • @うりぼううりうり
    @うりぼううりうり 3 года назад +53

    明日娘と一緒にカレー作る約束してるから、ちょうどいいじゃん!と初めて動画を拝見しましたが、酔ってるのがデフォルトなのですね?!
    とりあえず、チャンネル登録したので、色々見させていただきます
    追記
    作りました!おいしかったです😋🍴💕

  • @あいちゃん-e8s
    @あいちゃん-e8s 3 года назад +256

    旨けりゃいい邪道でもって、凄い言葉で素晴らしい。気が楽になる、研究家って勉強家であって変態だし尊敬できる

  • @しあい-y2x
    @しあい-y2x Год назад +95

    一人暮らしで自炊を始めて、カレーもるーの箱に書いてあるとおりにしか作れなかったのですが、りゅうじさんのカレーは本当に本当に美味しいです!お店の味だなって思ったし普通のカレーより体力を使わずに作れるのでありがたいです!
    いつか友達とか彼氏が家に来た時にこのカレーを我が物顔で振る舞う事をお許しください

  • @ヒグチシオリ
    @ヒグチシオリ 6 месяцев назад +9

    マジで死ぬほど美味し過ぎてバクバク食べてたら思いっきり舌噛んで血が止まらなくなった。

  • @welovedora9113
    @welovedora9113 3 года назад +218

    早速今晩作りました!正直、玉ねぎを炒めている間は、すごい色にちょっとだけ不安を感じていたのですが😅、子供達が「おいしい‼︎」と目を輝かせて✨言ってくれました♪感謝です♫

  • @カフェオレ星-f7o
    @カフェオレ星-f7o 3 года назад +66

    味見したらお店で出てくるカレーの味でびびった
    めちゃめちゃうめぇ。

  • @Oisii-YukimiDaihuku
    @Oisii-YukimiDaihuku 3 года назад +713

    淡々と作っていく料理動画よりも
    自分の料理に対して「うまい!うまい!」言いながらお酒がぶがぶ飲んでる姿みると、食欲そそられるし楽しく観れるから楽しく料理ができる(´˘`*)

  • @ののくまさん
    @ののくまさん Год назад +53

    感謝を伝えたくて初めてコメント欄にコメントします。同棲して3年、結婚して1年。同棲当初は卵焼きでさえおいしいと感動してくれてたのに、最近は当たり前になってきたのか感想を言ってくれなくなりました…このカレーを作ったら旦那さんが「うまい。まじうまい。」とおかわりしてくれました。幸せな気持ちにさせてくれてありがとう!もっと料理を勉強します!

    • @あは-x3s
      @あは-x3s Год назад +4

      こんな奥さんに愛されてる旦那さん羨ましい

    • @aknkpigjnjiamkhj
      @aknkpigjnjiamkhj Год назад +1

      お幸せに😊

    • @たんぽぽ-o1j
      @たんぽぽ-o1j 7 месяцев назад

      @@aknkpigjnjiamkhj
      ありがとうございます😌

  • @shin-id3uh
    @shin-id3uh Год назад +6

    至高のカレーの翌日のカレーうどんもヤバい
    水、めんつゆ、ネギ入れ煮込むだけでクソうまいです

    • @にそ-f4k
      @にそ-f4k Год назад

      それやってみます!
      めちゃくちゃ美味しそう💖

  • @ゆな-r7o8u
    @ゆな-r7o8u 3 года назад +153

    親に今まで食べたカレーの中で1番美味しいと言われました!
    30分でできたのに本当に凄いです一生ついていきます

  • @MM-sl4oz
    @MM-sl4oz 3 года назад +69

    リュウジさんの動画を初めて見たのですが、登場の仕方がチャラすぎて笑ってしまいました(笑)料理が素晴らしくギャップがすごい(笑)

    • @黒川-v7e
      @黒川-v7e 3 года назад +2

      なすびのやつが、最高笑

    • @たろま-o6b
      @たろま-o6b 3 года назад +1

      私も全く同じこと思ったww

  • @猪吉
    @猪吉 3 года назад +48

    カレーの配置は自分から見て右がカレールー、左が米。異論は認める

    • @あかいろ-w1o
      @あかいろ-w1o 3 года назад +4

      確かにその通りですが
      女子は逆の人が多いようです。

    • @ゆり-d5l3e
      @ゆり-d5l3e 3 года назад +6

      逆です。ごめんなさい

    • @shimejienoki
      @shimejienoki 3 года назад +5

      ごめんなさい、ご飯を広げて真ん中にルーのせてます。

    • @ほぬう類
      @ほぬう類 3 года назад +1

      右利きならそれが自然かと、ルーを掬いつつ飯の量を瞬時に適宜判断、口へ運ぶ。

    • @ピサンザプラ
      @ピサンザプラ 3 года назад

      ごめんなさい、右利きだけどご飯右にしてご飯を掬ってルーをつけて食べます

  • @タモリ-u3r
    @タモリ-u3r 3 года назад +17

    ほうれん草が好きなので、最後にプラスしたら更に至高になりました。ありがとうございます

    • @hyomakun80
      @hyomakun80 5 месяцев назад +1

      👍いいね

  • @milk108
    @milk108 2 года назад +44

    高級鉄鍋たちで高級食材を使って
    無水カレーなどさまざまなカレーを
    作ってきた私だけど
    普通のフライパンで、普通のスーパーの食材でこのリュウジさんのカレーを作ってみてビックリしました。
    高級食材や鉄鍋なんかより断然美味しい。リュウジさんの凄さが分かった一品でした。
    食材や鍋を関係なくこんな魔法がかけられるリュウジさんは、天才です!

  • @毒々カーマイン
    @毒々カーマイン 3 года назад +153

    このカレー過去1うまい。中毒になりそうなカレー。色々創意工夫して時間かけてもこんなに美味いのは作れなかった。材料入れるタイミングとか面倒くさがらずにリュウジさんの手順通りに作るのがコツですね…!

  • @はーにゃん-n8d
    @はーにゃん-n8d 3 года назад +33

    今日早速作りました…本当に美味しい…
    めちゃくちゃ簡単なのにこんなに美味しいなんて…😭
    我が家のカレーは今後このカレーに決定しました🤤

  • @白髪-m4r
    @白髪-m4r 3 года назад +80

    お好み焼きをやって下さい!

  • @smario7335
    @smario7335 7 месяцев назад +6

    ほんとに上手い!
    ビビりましたw

  • @morimori1207
    @morimori1207 2 месяца назад +4

    玉ねぎ焦げてんじゃねえか!
    騙されたと思って食べてみるわ!

  • @user_desukedonanika
    @user_desukedonanika 3 года назад +70

    いくら大人気になってもいくら儲かっても八重歯だけは温存してほしいです。
    両サイド八重歯族のエースです応援しています!!

  • @HandsomecatLeo0209
    @HandsomecatLeo0209 3 года назад +187

    試す前僕「こんな酔っ払いが作る料理、本当にうまいのか?」
    試した後僕「うめぇ、、、」

  • @emiusam
    @emiusam 3 года назад +56

    玉ねぎは焦げがあると苦味が出るって言われてたから焦げないように頑張ってたけど、アリなんですね!!頑張って作ってみます!

  • @kg2387
    @kg2387 2 года назад +7

    カレーなんてどう作ったって大差ない、加える調味料もちょっとだし、、、と半信半疑で作ってみたら、、これは別次元のカレーです!その辺の店よりも美味い。誰かに作ってあげたくなりました。ありがとうございました。

  • @ちかぞう-s4v
    @ちかぞう-s4v 6 месяцев назад +5

    10:02 自分用 ニンニクタイミング😊

  • @ポチねぇ
    @ポチねぇ 3 года назад +257

    なんだろ?
    この人の料理作りたくなるんだよね〜
    酔っ払い料理研究家なんだけどねw

    • @dopamin73dopamin73
      @dopamin73dopamin73 3 года назад +10

      わかります。多分簡単だからですよね〜

    • @酒の神バッカス-l2y
      @酒の神バッカス-l2y 3 года назад +1

      分かるwww

    • @あずき抹茶-o5j
      @あずき抹茶-o5j 3 года назад

      まあ今更分かりきったことだが、「よっぱらい」がないとりゅーじ君ではない
      ちな俺のりゅーじ君動画のフォルダ名は「アル中」←どうでもいいな全くw

  • @AlexCabreLight_Kosuke
    @AlexCabreLight_Kosuke 3 года назад +258

    最近マジでリュウジさんに助けられてる。料理の楽しさを教えてくれた😢

  • @ヒレカツ定食-m2k
    @ヒレカツ定食-m2k 3 года назад +62

    飴色玉ねぎ作るのにいつも時間かけてましたがレンチンでここまで短縮できるとは…参考にします。

  • @akemim3958
    @akemim3958 Год назад +20

    リュウジママのおっしゃるとおりで飴色玉ねぎの焦げ具合が最高に美味しかったです😂
    砂糖・にんにく・バター・ウスターソースも👍明日はタバスコかけてみますね😊美味しいレシピありがとうございました🥘✨✨お肉いっぱい食べた〜🤭

  • @山田花子-e9v
    @山田花子-e9v 19 дней назад +3

    これ、鳥もも肉でも美味しかったです😄

  • @小川さん-k4s
    @小川さん-k4s 3 года назад +22

    料理が下手な私でも、本当に30分で美味しくできました!何回もリピートして動画を観ながらじゃなくても作れるようになりました🍛感謝です😭

  • @user-rt6hk8ur6r
    @user-rt6hk8ur6r 3 года назад +22

    メモ
    ・肉炒めるとき塩コショウ忘れない
    ・バター、ウスターソース小さじ2、砂糖小さじ1

    • @user-jr4je2me3z
      @user-jr4je2me3z 3 года назад +4

      メモ内容薄くて草

    • @kamesan_f1
      @kamesan_f1 3 года назад +1

      ニンニクも忘れずに(^ー^)

  • @tomo-y-tyunnx2
    @tomo-y-tyunnx2 3 года назад +45

    今回もリュウジの仕上がり具合が最高で楽しめた!料理動画じゃなくてリュウジの観察動画!

  • @inc4027
    @inc4027 7 месяцев назад +7

    32歳男で初めてカレー作ってみようとこの通り作ったらめちゃくちゃ上手くて、料理嫌いだったんですがハマりそうです!
    本当にありがとうございます🙇‍♂️

  • @moyu-
    @moyu- 2 года назад +13

    このカレーは何回もリピしています。この動画見るまでは、作るたびに味が違っていましたが、この調理法は失敗なし自信持って作っています
    本当に美味しいです

  • @もっちー-w6t
    @もっちー-w6t 3 года назад +91

    意外と飲み物を飲みながら料理作るのって、めっちゃ良いよ!!
    なんかイイ👍

  • @きいろ-s9h
    @きいろ-s9h 3 года назад +42

    「電子レンジを使うなんて料理じゃn「古すぎます!!!」
    ここ好き。

  • @鈴音-b1g
    @鈴音-b1g 3 года назад +87

    この人の料理、いろいろ真似して作ってみましたけど、どれを食べても、美味いと思いました。凄いよ、この人。

  • @ぽんこつ-v4p
    @ぽんこつ-v4p 2 года назад +471

    リュウジさんは文明の利器をバンバン使って推奨してくれるしそんな洒落た名前の野菜やら調味料やらないぞってこともないし、料理する人なら察する工程や使う具材もいちいち説明してくれるから助かる。そして旨い。

    • @xiongshi-y9f
      @xiongshi-y9f 2 года назад +30

      豚バラ推奨してくる料理家多すぎるよね
      豚バラ普通に値段が高いからカレーにあまり使いたくない
      豚コマが良い

    • @CoffeeinLover
      @CoffeeinLover Год назад +8

      @@xiongshi-y9f でも豚バラ美味いのよ……ほんとに

    • @もふはぐ
      @もふはぐ Год назад +5

      ​@@CoffeeinLover
      料理は妻に任せきりで豚コマはノーマークだったけど、カレーで使ってみたらマジで美味かったです。

    • @CoffeeinLover
      @CoffeeinLover Год назад +1

      @@もふはぐ 意外と美味しいんですかねー?細かいお肉って調理むずかしくてすぐ固くしちゃうからどうも苦手なもので…

  • @めぐ-k2n
    @めぐ-k2n 10 месяцев назад +5

    久しぶりにパッケージ通りの普通のカレー作って食べたらカレーじゃなかった😂
    もう私の中でのカレーはりゅうじのこのカレーしか無理になった笑
    まじで簡単で美味しい!!

  • @かわみど-s9m
    @かわみど-s9m 3 года назад +58

    肉をまな板で切ると、面倒くさいんだよね。。。これ、同感です🥰✌️
    主婦歴40年だけど、納得します👍😀

    • @やまおだす
      @やまおだす 3 года назад +5

      我が家では肉を切る際、牛乳パックまな板を使ってますw

  • @amushiyomikutara1286
    @amushiyomikutara1286 3 года назад +39

    至高の料理シリーズもいいですが、邪道の料理シリーズを期待

  • @人名-z9z
    @人名-z9z 3 года назад +41

    一人暮らしして初の自炊のメニューに選ばせていただきました。素人でしたけどちゃんと美味しくなりました!!

  • @amisdailychannel
    @amisdailychannel 3 года назад +6

    料理作るのが好きですがいつもカレーの出来がイマイチで悩みでした..🥲基本に立ち返ってすごくシンプルに作ってみてもなんだかピンとこなくて、もう自分はカレー作るセンスがないから作るのやめようとさえ思っていました。が、この"Ultimate Curry Rice"を作ったらとてもとても美味しくてちょっと泣きそうになりました。トラウマ克服です。出張中の夫が週末帰ってくるのでカレー作ろうと思います🍛もちろんハイボールで乾杯します✨☺️✌🏻

  • @diobrando5971
    @diobrando5971 2 года назад +10

    切り方とか皮の剥き方まで丁寧に分かりやすく解説してくれるから独身一人暮らしの男はほんとうに見た方がいい。本当に勉強になってます

    • @未来未来-f8m
      @未来未来-f8m 2 года назад +2

      ちな、独身料理ほぼしたことない26歳女子も重宝しちゃってます笑

  • @はてて
    @はてて 3 года назад +55

    調理開始の時間がテロップで出てきたらお酒摂取の理由(言い訳)の始まりです。

    • @purebliss2669
      @purebliss2669 3 года назад

      真の幸福を得る唯一の方法は、生まれ変わるということです。イエスはあなたを愛して、すぐに地上に来られています。今年は終末の兆しを見せています。悔い改めが必要です。友人、家族などが救われることができるよう考えている電波ください。審判の日に、あなたがどこに行くか心配するからです。イエスは、あなたが想像できるよりもあなたを愛しておられます。だから、あなたは楽園である天国に行くことができるよう悔い改めが必要です..

    • @namahamubanana
      @namahamubanana 3 года назад

      むしろ食材説明から即料理に入らなかった時点で…w

  • @大将-p9g
    @大将-p9g 3 года назад +25

    リュウジのお兄さん毎回ベロベロだし
    言ってること全然意味わからないけど
    レシピはすごく簡単で美味しいからすこ

  • @nightflight_pv35
    @nightflight_pv35 3 года назад +114

    バーモンド🍛でやってみたんですけどめっちゃ美味しかったです!

  • @Kei-pj1vg
    @Kei-pj1vg 3 года назад +25

    鰹節といい玉ねぎといい、りゅうじ先生のレンジの技、本当にぶっ飛びゲームチェンジャーです。このカレーはまだ作っていませんが、次回絶対試します!いつもありがとうございます❣️

  • @3maru555
    @3maru555 5 месяцев назад +6

    さっき夕食に作りました!
    家族が、美味しいとほめてくれました😂

  • @nmoro7714
    @nmoro7714 3 года назад +27

    カレー 好きでなかったのですが、リピートするくらい美味しいです。
    ありがとうございました😭

  • @ハナキチ-s7w
    @ハナキチ-s7w 3 года назад +27

    数あるカレールーの中で、りゅうじさんがジャワカレーを選んだっていうことはそういうことだね🥰

  • @アゴなしゲン-j3s
    @アゴなしゲン-j3s 3 года назад +283

    素材の匂いで飲むを真似て、試しに生米を嗅いでビール飲んでみましたが、全く美味しくありませんでした
    僕は先生みたいな立派な料理研究家になれないみたいです

    • @カレーライス-k1r
      @カレーライス-k1r 3 года назад +35

      生米吹き出しましたどうしてくれるんですか!?

    • @nowrena
      @nowrena 3 года назад +48

      生米嗅いでる…と思ったら生米食べてる人まで居て草

    • @クリスタル-c6w
      @クリスタル-c6w 3 года назад +29

      初心者は生米をお水と一緒に土鍋で煮たものを用意するといいですよ!!

    • @purebliss2669
      @purebliss2669 3 года назад

      真の幸福を得る唯一の方法は、生まれ変わるということです。イエスはあなたを愛して、すぐに地上に来られています。今年は終末の兆しを見せています。悔い改めが必要です。友人、家族などが救われることができるよう考えている電波ください。審判の日に、あなたがどこに行くか心配するからです。イエスは、あなたが想像できるよりもあなたを愛しておられます。だから、あなたは楽園である天国に行くことができるよう悔い改めが必要です...

    • @ゆめ-d5h
      @ゆめ-d5h 3 года назад +11

      @本物で草 クソしょーもなくてすきだよ

  • @usererer
    @usererer 11 месяцев назад +4

    玉ねぎはメイラード反応によって焦げ(褐色化)こそ甘くなるって知らん人結構おるよな。玉ねぎ焦げ批判するやつ100パー料理したことないの透ける

    • @ak-wo7ni
      @ak-wo7ni 11 месяцев назад +2

      メイラード反応は甘くなるってよりは焦げの付き方の話では?香ばしい匂いとかもメイラード反応で説明出来るけど甘くなる説明は「メイラード反応」って言うなら違うわ。せいぜい香ばしさまでやぞ。
      このカレーが美味しいのは間違いないけどメイラード反応=甘さは違う。

    • @usererer
      @usererer 11 месяцев назад

      @@ak-wo7ni 正確には焦げの付き方というより糖と他の成分があわさって香りが出ることなんだが、この香り自体を甘いと表現することが多いので。「玉ねぎは飴色になると甘くなる」→それ(飴色になるの)はメイラード反応によるものってだけの話。(細かく言うとカラメル反応もあるが)

    • @ak-wo7ni
      @ak-wo7ni 11 месяцев назад

      ​@@userererカラメル含む香ばしさならメイラード反応やなと思いますがね。メイラード反応自体甘味を示す訳じゃないので。

    • @usererer
      @usererer 11 месяцев назад

      @@ak-wo7ni 上記で書いた通り褐色表現として使ったまで。そもそもメイラード反応による玉ねぎの香りはしばしば甘いと表現するので。メイラード反応によって得られる香りは食材によって全く異なる、玉ねぎの香りは甘いとされている。甘くなる説明が「メイラード反応」と言うのは違うというのは違うね

  • @yamibo7596
    @yamibo7596 3 года назад +82

    こんなに簡単で美味しいカレーが出来るなんて感動です!!あんまりカレーが好きじゃない旦那が美味しいとおかわりまでしてくれました。もうこれ以外は作れませんね!!

    • @j.j5233
      @j.j5233 2 года назад +11

      カレーがあまり好きじゃない方っているんですね…!!!
      すみません、そういった人の存在を初めて聞いたので思わず返信してしまいました。

  • @dong1dao3
    @dong1dao3 3 года назад +39

    たまねぎは炒めれば大きさはあまり関係ない
    こういう言葉めっちゃ救われます

  • @fumfum7836
    @fumfum7836 3 года назад +63

    3:24 ろれつ回ってなくて草

  • @Noah0727Kingscholar
    @Noah0727Kingscholar 3 года назад +176

    泥酔してないだけ偉いと思うようになってしまった…

    • @purebliss2669
      @purebliss2669 3 года назад

      真の幸福を得る唯一の方法は、生まれ変わるということです。イエスはあなたを愛して、すぐに地上に来られています。今年は終末の兆しを見せています。悔い改めが必要です。友人、家族などが救われることができるよう考えている電波ください。審判の日に、あなたがどこに行くか心配するからです。イエスは、あなたが想像できるよりもあなたを愛しておられます。だから、あなたは楽園である天国に行くことができるよう悔い改めが必要です..

    • @まりも大明神
      @まりも大明神 3 года назад +2

      @@purebliss2669 貴方は神を信じますか…?

    • @まりも大明神
      @まりも大明神 3 года назад +3

      @キャルロット神童 ちょっと開きたくなるURLの貼り方で笑ったw

  • @zora445
    @zora445 7 месяцев назад +6

    やってやる!スーパー行ってきまーす!

  • @藤田直子-x6k
    @藤田直子-x6k 7 месяцев назад +3

    RUclipsで初めてコメントしました!
    家カレーは箱の裏のレシピとレシピサイトのレシピと大差なかった。
    カレー食べたくなって作ってみたけど、めっちゃおいしかった!
    なんで?今までのレシピは何だった?
    めっちゃおいしかったです
    ありがとうございます

  • @こみ-o4e
    @こみ-o4e 3 года назад +326

    至高の本が出たら発売日に買います。

    • @purebliss2669
      @purebliss2669 3 года назад +1

      真の幸福を得る唯一の方法は、生まれ変わるということです。イエスはあなたを愛して、すぐに地上に来られています。今年は終末の兆しを見せています。悔い改めが必要です。友人、家族などが救われることができるよう考えている電波ください。審判の日に、あなたがどこに行くか心配するからです。イエスは、あなたが想像できるよりもあなたを愛しておられます。だから、あなたは楽園である天国に行くことができるよう悔い改めが必要です...

    • @ミッキーマウス-e5q
      @ミッキーマウス-e5q 3 года назад +21

      @@purebliss2669 スパムやめろ

    • @ミッキーマウス-e5q
      @ミッキーマウス-e5q 3 года назад +27

      @キャルロット神童 クソスパム追加で送りつけてくんなw

    • @ゆり-d5l3e
      @ゆり-d5l3e 3 года назад +9

      @@ミッキーマウス-e5q かわいそうw

  • @kmr-w2u
    @kmr-w2u 3 года назад +113

    作ってる間に酔いが覚めてってるの草

    • @じたん
      @じたん 3 года назад

      メイキング動画ruclips.net/video/ind_iCz-jHQ/видео.html

    • @AyZ_VenT11
      @AyZ_VenT11 3 года назад +1

      @本物で草 じゃあ名前変えろやw

    • @Hanzeu_official
      @Hanzeu_official 3 года назад +1

      @本物で草 僕は草が大好きです。
      これを見てしまったあなた呪われます乙

  • @東山りゅうすけ
    @東山りゅうすけ 3 года назад +119

    玉ねぎの香りでハイボールとは上級者すぎるw

    • @purebliss2669
      @purebliss2669 3 года назад

      真の幸福を得る唯一の方法は、生まれ変わるということです。イエスはあなたを愛して、すぐに地上に来られています。今年は終末の兆しを見せています。悔い改めが必要です。友人、家族などが救われることができるよう考えている電波ください。審判の日に、あなたがどこに行くか心配するからです。イエスは、あなたが想像できるよりもあなたを愛しておられます。だから、あなたは楽園である天国に行くことができるよう悔い改めが必要です..

  • @km-eu7yb
    @km-eu7yb 8 месяцев назад +12

    「切り方とかにこだわりすぎないでください、結果、うまいもん作れたやつが一番偉い」
    リュウジさんの言葉に救われました😂
    料理教室に何回か通いましたが、包丁の使い方がおかしいとか、ピーラーを使うのは邪道とか、いろいろ言われて、心が折れ……自分には無理だと諦めていましたが、リュウジさんに出会って料理が大好きになりました!
    初めは虚無シリーズばかり作っていましたが、今年から至高シリーズもチャレンジしてます!本も三冊買わせてもらいました!これからもよろしくお願いします!

  • @_____chika5306
    @_____chika5306 2 года назад +5

    今まで食べたカレーの中で1番美味しい!!と小5娘小3娘が言ってました(๓´罒`๓)♪♪自宅でお店のようなカレーが作れるなんて感動です✩.*˚ありがとうございます٩( >̶̥̥̥᷄д

  • @munetaka4362
    @munetaka4362 3 года назад +46

    リュウジさんの動画を観ていると豚コマがあれば大丈夫という謎の自信が芽生えてくる。

  • @あんずちゃん-y4q
    @あんずちゃん-y4q 3 года назад +275

    まじでうますぎた。1口食べて、全て理解した(?)調理工程がひとつも無駄になっていない!これは定番化も頷けます。

    • @みと-v1p
      @みと-v1p 2 года назад +22

      全て理解した(?)で、笑ったw
      すきww

  • @saka8515
    @saka8515 3 года назад +263

    呑んでベロベロでも人前で堂々とするために定期的に見に来てる
    心の安定剤...

  • @徳嵩秀文
    @徳嵩秀文 7 месяцев назад +8

    美味い!
    あと、玉ねぎが、期待以上に飴色にできて嬉しい!
    至高のレシピに感謝です!

  • @MrHoneNorm
    @MrHoneNorm Год назад +11

    このころはまだきれいなリュウジだな…

  • @sho33chan94
    @sho33chan94 3 года назад +16

    本日作ってみました⭐️
    ガチで美味しかったです‼️
    これからうちのカレーになりました笑笑

  • @長野健宏
    @長野健宏 3 года назад +102

    一回で良いので、視聴者置いてけぼりの突き抜けたヤツおなしゃす!

  • @ギア100
    @ギア100 3 года назад +38

    至高シリーズの中でも作りやすい工程だったので初めてリュウジさんのレシピ作ってみましたが、簡単なのに旨すぎて旨すぎて、このカレーしか作りたくなくなってしまいました!

  • @よし-f2t
    @よし-f2t 7 месяцев назад +3

    自分が言うことは無いだろうな、と思っていたけど、作ってみたら
    我が家のカレーがこれになってしまった・・・

  • @よこぽん-c1x
    @よこぽん-c1x 2 года назад +380

    料理人ですが、簡単なことを難しく教える人が多い世界ですが、りゅうじさんは簡単な事をもっと簡単に教えてくれますね。
    本当に凄い方だと思います。
    おかげで賄い作りが本当に楽になりました。
    ありがとうございます!

    • @スープグラタン
      @スープグラタン 2 года назад +8

      やはり圧倒的個人の時代ってヤツですね✨
      気取ってるだけの奴は要らね( ꈍᴗꈍ)

    • @鈴木土下座右衛門-b1i
      @鈴木土下座右衛門-b1i Год назад

      そのまかないカレー、食べたいような、食べたくないような。多分…
      「とてもおいしいのはよくわかるが、次自作する時のハードルを上げる行為である」