ついに市販で【一番うめえカレールー】が決まる。料理研究家、魂の忖度無し市販のカレールーレビュー
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- Опубликовано: 20 апр 2024
- ★今回のレビューした商品はこちら↓
・バーモントカレー
・ジャワカレー
・ゴールデンカレー
・ディナーカレー
・ザ・カリー
・ZEPPIN
・横浜舶来亭
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#リュウジ
#料理
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Хобби
絶対最後までみて
まさかの結末ですね！
後発メーカーだから全てのカレールーを研究して「これなら勝てる」と思って販売したんだろうな。
こくまろも是非
わかった、最後までみます
第2弾のブレンドの方がめちゃくちゃ気になります！
うちも横濱舶来亭です。
もうこれしか使えません。
良かったです、最後に出て来て。
高価ではなくても、自分では中々試せないから嬉しい企画ですね！
このチャンネルはわたしたちに寄り添ってくれて素敵です
この動画を見て初めて横浜舶来亭を先ほど作りました。美味かったです。
こちらで取り上げたカレールーは全部作りましたが、全て美味いです。
こちらに取り上げられたこと自体凄いことで商品の開発者に敬意を表します。
なんだかんだハウス(バーモントカレーやジャワカレー)が一番溶けが良くて作りやすい。
無難に美味しいし。
エスビーの独特なスパイス感が好きで、ウチはゴールデンカレーです
ゴールデンカレーの昔のパッケージがカッコよかったですが、今はバーモントと同じようなデザインなんですね
ＳＢ昔のほうが旨かった。味変わったよね？
@@raizen809 コクと旨味が軽くなった感じがしましたね。
本当にそれ
ハウスはスパイスを一度焙煎して角を丸めるマイルドさが売り
S＆Bはスパイスの刺激をマイルドにはしてるんだけどハウスよりは殺してない感じ。
両者に特徴があって面白いし、カリという料理をスパイスから作ったら日本人には刺激が強いかな。
神保町のエチオピアとか何度か行きました。 が、辛すぎて日常的に食べる事が日本人には難しいなと感じました。 汗と涙が止まらない辛さって一般受けしないと思います。
パッケージが好きだから毎回ゴールデンにしちゃう、味も美味しいし値段も安いから1番すき
我が家はずっとジャワカレーです。たまに他のを試してみるけど、やっぱり落ち着く味に戻って来てしまいます。これからはちょっと挑戦してみようと思います😊
うちもジャワです😂
皆さんしっかりといただきますを言うのが素敵💓
こういう企画非常に嬉しい。全く忖度していなくて信用度が高い。
こういう企画好き
シチューとか色々やってほしい
ラーメンとかお蕎麦、漬け物、ちくわ、納豆とかも食べ比べ過去にあったのかな？
大賛成です。 ちなみに、シチューはご飯にかけて食べますか? 笑
家庭の味感でこくまろカレーが結構好きですね
舶来亭見つけてくれて良かったです!
友達に家族がカレーが美味しくないって言われたって言われて、舶来亭のカレーで書いてる通り作ったら、間違いないからとおすすめしました。
めっちゃ好評でしたよ～
すごく面白い企画でした
丁寧に正確に検証されてたので大変だったと思います
リュウジさんスタッフの皆さんありがとうございます！
昨日初めて横濱舶来亭さんのカレー作りました、美味しかったぁ
昭和生まれのおっさんからするとバーモントカレーはやっぱり故・西城秀樹のイメージなんスよ。「カレーと言えばこの味」というイメージをすっかりすり込まれてしまいました。
わかります！ そしてりんごとハチミツね！！
ヒデキ、感激〜
新生活始まる方にとっては何個も買えないのでこういう動画は凄く需要あります。参考にさせてもらってます
ザ・カリー好きだからドキドキして見てたけど、褒められてて嬉しい。
本格的とかあるかもしれないけど、俺は断然バーモントカレー、子供の頃から食べてきて実家みたいな安心感が半端ない
凄ーーーーーーーい。
ありがとうございます♪
ザ、カリー買った事なかったけど
買ってみます。
普段使いはジャワの辛口ですが、横浜舶来亭を試したくなりました！
ありがとうございます♪
ついこの前初めてジャワカレーでカレー作って食べてみたらびっくりするくらい美味かった。
こくまろ派からジャワ派になりました。
こくまろとジャワのブレンドが最強なのよ
はいそうですね
ジャワカレーしかない
自分もジャワカレー押しです。
うちもこくまろとジャワまぜしてるー！美味しいよね。さらにオールスパイスも入れると深みがでるのでオススメ
我が家はジャワにバーモント混ぜる派
こういった検証系 大好きです！
単純にルーの味だけじゃなくて箱の裏の説明通りに作ってみた評価をしてくれてるのが1番いい！
アレンジをするもしないも メーカー推奨の作り方を知ってからだと思うので この検証が これからカレールーの基準になりそう😊
ちなみに私は、ザカリーを使っていましたが、
横浜舶来亭を試して美味しかったです。
週末に、舶来亭とハイグレード21マイルドで、比較してみます。
この動画で、カレールーのアップデートが出来て、とても良かったです。
去年、バーモントカレー辛口のモニターをやりました。それまでは、特にブランドを決めているわけではなく、その時安い物を何種類か買ってストックしておき、作るときにブレンドしていました。でもバーモントの辛口だけで作ったカレーがものすごく美味しくて、感動しました。それ以来我が家はバーモント辛口です😊
@user-lp7ycihigvig
具材は肉は豚🐷か鶏胸(安い方)、じゃがいも、ニンジン、玉ねぎ。本当にTheカレー🍛という、シンプルなものです。炒める時に、少しニンニクを入れる程度ですよ。パッケージに書いてある通りにしか作れません😊
辛口モニターなのに甘口評価でオモロー
@@user-fy6mk2lc8b アハハ😄
甘口評価か。本当に美味しかったからね。それまでは中辛だけしか選ばなかったけど、あれ以来辛口ばかりになってしまったよ🍛
辛いカレーが好きなので、甘いバーモントは苦手だったのですが、先日食べたバーモントの辛口がとても美味しい事に気づきました😲
私の最推しは熟カレーですが、これからも個人的に色々試してみたいと思います😆
比較的新しい商品ですが、
S&B赤缶カレーパウダールーが
今一番すきです。
中辛と辛口がありどちらも美味しいです。
懐かしい味系ですが。
子供の頃はバーモンドカレーとジャワカレーの２つを使ったカレーを
亡き母が良く作ってくれていたので自分にとってはそれが思い出のカレーです。
最近はオリエンタルマースカレーにはまってしまい、週１回は作って食べています。
私は生きてる母ですがジャワ+バーモントです。ジャワのシャバシャバとバーモントの甘味とネッチリをら会わせてます。
コレだよな自分もジャワとバーモンドの合わせコレになれると他のはなんかちょっと足りない感感じる
ジャワとzeppin半々でジャワに足りない何かが増える気がする。
うちの母の家カレーはジャワ中辛主体でバーモントとコクまろ使ってました
分かりみが深いです。
いつもジャワ辛口とバーモントの中辛でやってます😊
ZEPPINカレーに出逢ってから、これ一本になりました。
スパイスの香りがめちゃめちゃ良くて、シーフードカレーにして食べるのが好きです❤
今度オイスターソースも入れてみます❤
めちゃめちゃいい動画ですね✨
買ったことがないカレールーも使ってみたくなりました😊
そしてここのコメ欄が有益すぎます…！
ちなみに我が家は子供がまだ小さいので甘口なのですが、ゴールデンカレーの甘口だと親も美味しく食べられてます😊
カレー夫が大好きなので、横浜舶来亭買ってみます！
ジャワカレーのルーを高くて買わなかったけど、最近買って作ったら本当に美味しくて、それからジャワカレー派になりました！
めっちゃ面白い企画ありがとうございます！！自分語りになりますが、我が家もジャワカレー派で、肉を炒めるときにニンニク生姜、リンゴのすりおろし入れてるので、リュウジさんのアレンジありきという言葉に何だか納得してしまいました😂
舶来亭を急遽作って撮ってくれる
フットワークの軽さ最高です✨✨
1番気になってたルーなので、
レビュー聞けて良かったです😆
次カレー作る日が楽しみになりました🍛💕
横浜舶来亭いいですよね〜。一押しですね。
舶来亭…初めて知りました！ カレー🍛食べたいって思ってたんで、今度使ってみます！
舶来亭が１番美味しいです✨
中辛最高ですよねー🍛私はバーモント甘口半々にして隠し味にめんつゆ❤
舶来亭最近わが家の定番です❤
以前はジャワカレーでした
エスビーデナーカレー辛口が文句なしに1番、バーモントカレーの辛口もどんどん進化してて美味い
面白かった！こういう企画定期的にやってほしい😊
ゴールデンカレー推しでしたが、理由が分かりました。私はスパイスの中でカルダモンが一番好きです。さすがリュウジさん、気づきをありがとうございます！
私もスパイスが好きなので、ゴールデンカレーが好きな理由に同じく納得しました！やっぱり買い替えせずにゴールデンカレー一筋でいこうかなって思いました😌
色々試しましたが、欧風カレーにはゴールデンが一番合います。
ジャワもバーモンドもダメでした。
@@user-fv9ri7ez1j なるほど～現在、欧州在住なのですが、アジア食材店で売られているのもゴールデンです
私もゴールデンカレー推しです！😊
オリエンタルカレー🧑🍳✨学校給食を思い出させてくれる美味しさで好きです🍛
舶来亭の中辛が自分も1番美味しいですね。コクと辛みが抜群にバランス良くて具はたまねぎと肉だけでめっちゃ美味しいカレーになります。
カレー作る時表示通りで作る人ってあんまりいないかもしれないから参考になる!バーモントは安定の美味さなので今でも好きです
こーゆう企画は 参考になります‼️
バーモント辛口とゴールデンカレー中辛をブレンドするのが好き
舶来亭気になるから今度買ってみます！
この企画とても面白い、ありがたい。第二段とても期待してます！
凄い参考になりました、ありがとうございます！
一番最後の奴、試したことがないので近々買ってみようかと思いました！
ゴールデンカレーが大好きで１択だったのですが
今度は別のものも試してみようと思いました！
ゴールデンカレーとジャワカレーを半分ずつ使う作り方、我が家のカレーもそうです！なんだか嬉しい☺
リュウジさんの企画は本当に面白くて参考になるので毎度楽しみにしております！いつもありがとうございます🙏✨
色々作って試行錯誤して来ました、バーモントの食べやすさ+ジャワカレーのスパイシーさにハマったりしてました。
最近は某お試し番組で紹介されて高評価だった栗原はるみさんのカレーに行きつきました、かなりトータルでイケるんですがそこにアクセントで中村屋のカリールーを足して自分なりにパーフェクトになりました。
欲張りなので具はジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、ホールコーン、シメジ、舞茸、マッシュルーム、お肉類は挽肉、牛スジ、豚のカレー用、鶏もも肉など全部入り。
スプーンでどこの場所を掬っても同じ様に楽しめるのが理想なんで😅
ジャワ、ゴールデンはマジでいい味してる
君、わかってるね
私もジャワ＆ゴールデンにしてます。
味に深みが出る。
この前ジャワとゴールデン半々で入れたら美味かったっす
フォンドボーの甘口とジャワの辛口のブレンドを１回試してみ。
最高に甘くて辛いカレーになって美味しいです。
俺はこれにウスターソース小さじ1（2人前）入れてる
4:40 カレーって、確かに分量通り作らずに色々手を加えがちだから、こういう検証動画めちゃめちゃ面白いです！オラもワクワクすっぞ😆！！（←まだ視聴途中）
玉ねぎを飴色に炒め、牛すじ肉を煮込んでからのディナーカレーはとても美味しかったです。
自分も前からルーを比較したかったのでこの企画は素晴らしかったし興味深かったです。
ちゃんと鼻と舌で検証されてる姿がカレーソムリエみたいでした😊
お疲れ様でした。
ありがとうございました。
ジャワの辛口にバーモンドの中辛を合わせるのがお手軽だととても好きです。分量は同量かジャワ多めか好みですけど
おれもほぼそれでたまにジャワ中辛に変えたりしてます！これマジで好き
やったことないがスパイシーさとフルーティーさの塩梅が丁度良い感じでなりそう。真似します
我が家もジャワとバーモントブレンドです
同じく！この組み合わせが最強だと思ってる。
おなじ🥹
リュウジさん以外には商品名伏せたうえでどれが美味しいと思うかっていうのやってほしかった
なるほど。それいいですね！
逆にスタッフさん達に調理して頂いてメーカー名を伏せてリュウジさんに食べ比べして欲しかったかも
それな。
忖度ナシ、先入観ナシになるから、やるからにはそれだよな。
他の方も仰られてましたが、カレーの商品名を伏せてやらないと先入観や忖度が少なからず入ると思う。
ハウスとはコラボしてるからやっぱり先入観ある気がしちゃいました
甘口、中辛、辛口それぞれの食べ比べランキングをつけて欲しい！
個人的にはディナーカレーの辛口推しですっ
バーモンドカレーは飽きない味😊
これ大事
横浜舶来亭はチャツネ、フォン・ド・ヴォーあたりの要素が入ってるおかげなのかコクがすごいですよね
いつもジャワカレー混ぜてカレー作ってるけど本当においしい
私は横濱舶来亭をベースにジャワカレーをブレンドして作ります。マジおいしいから作って食べてみてほしい。
とコメントしようとしていたらすでに書かれてたｗ
とてもおもしろかったです
今後の自分の参考にします🍛
面白い企画ありがとうございます！うちは30年以上前からザ・カリー中辛とディナーカレー辛口を1:1のブレンドで作っています。亡き父の得意料理で大量の玉ねぎをあめ色になるまで炒めて、にんにくもたくさん入れて作ってくれてめちゃくちゃおいしかったです。私ももちろん、今では娘もその作り方です。リュウジさんのブレンド企画楽しみにしています！
バーモント派でしたが横濱舶来亭初めて食べました。めちゃくちゃ美味しかったです！これからは舶来亭派になりそうです！食べ比べ対決していただきありがとうございます！
同じく
普段ゴールデンしか使わないから興味深かった❗
ブレンド対決メチャクチャ楽しみ❗
ゴールデンってたまに食べるとすごい美味しい。薬膳っぽいというかクセになる
子供にはジャワカレーとバーモント
大人はジャワカレーとゴールデンで作ってました❤
推しがCMしてたこともありずっと同じものを使っていたけど、この機会にかえたいのでとっても参考になりました！
オリエンタルのルーは最高に美味しいです😆🎵レトルトも出していてこちらも美味しいです⤴️
うどん玉1つに固形ルー1かけ(箱半量の1/4)で素カレーうどん作るんだけどルーそのものの味が楽しめて面白いよ🤤
我が家は舶来亭1袋にジャワ中辛を半箱でいつも作ってます😍✨いろいろブレンド試してみたけどこれが1番美味しいと感じてそれ以来ずっと🤭❤️ニンニクと生姜たっぷりがお気に入り〜🎉次回楽しみにしてます😍
きくだけでうまそう
ゴールデンの辛口・中辛・甘口を具材で変えてブレンドしてたけど、横浜船来亭
も味変の仲間に入れてみようと思います😊
楽しい企画ありがとう💖
私は74歳。
何十年も前からカレー作りはいろんなカレールーを混ぜて作ってます。子どもが好きなカレーや大人が好きなカレーができます。
これは面白かった！
シリーズ化してください〜
ZEPPINのルーで至高のカレー作ったらめちゃうまくて家のカレーが毎回これになりました。「アレンジしたら化ける」正にその通りだと思いました。
そんなにアレンジしなくても、間違いなく一番旨い。
色々試しましたが、ディナーカリーの辛口と、舶来亭の中辛混ぜるのがお気に入り。それにガラムマサラ多めがうちでは最強です💪
ゴールデンカレー大好き!!手間かけたい時は、中村屋フレークです!!素敵な配信ありがとうございます！
面白かったです。
ありがとうございました🌈
バーモントカレー甘口（小声）
ですよね(大賛成)
実家の味がそれで、めちゃくちゃホッとする
好きなので作ったらええやん👍
りゅうじさんには、人間用ちゅーるを開発してもらいたい。
猫用は、どんな味するのか知らんけど美味そうに食べる。
バーモント辛口...
ハウス印度カレーと付属の香りスパイスは最強です🍛
何気に値段も高いです
検証してくださってありがとうございます✨️
我が家はここ最近ジャワカレーでしたが、舶来亭探してみます！！
舶来亭が別物レベルで一番好きだから嬉しい！
舶来亭はレベルが違う。まじ旨い。他のカレーは似たりよったり
とてもためになる検証をありがとうございました!
色んなカレールーを混ぜたりしたこともありましたが、今はゴールデンカレーの辛口のみですね
ゴールデンハヤシも結構うまい
家でこんな検証出来ないから、ありがとうです😊
参考にさせていただきます
この企画マジ凄い！バーモント意外と美味い、最後に横濱舶来亭出てきたとこ、鳥肌です。ですよねー。楽しい企画ありがとうございました。
我が家は専らゴールデンカレーで横浜舶来亭は食べたこと無かったです。今度試してみます！
ゴールデンと舶来亭を混ぜて作ると美味しいです。
うちはいつもこの組み合わせ。
良かったらやってみてください。
@@myu_ra_chan1213 ありがとうございます、試してみます！
舶来亭買ってみます！
2日目の最強カレーうどんも良いですね☺
ゴールデンカレーが好き カツオ出汁にも合うんで うどん出汁で溶かし肉 ネギ アゲを入れカタクリでトロミ付けるだけで ウマいカレーうどん出来る🤤
ゴールデンカレーのザスパイスを食べたらパンチが効いてて好きになりました!
りゅうじさんの至高のカレーをもとに作ってみたらより美味しくなったので、ぜひ料理研究家目線でスパイシーを活かしつつより美味しくして欲しいです!
ゴールデンカレー中辛にほんだし入れるのが最近好き
わかります！ゴールデンカレーに和風出汁入れて作る、牛すじのカレーがヤバうまで鬼リピ😊
我が家ではハウスのジャワカレーとこくまろ、グリコのZEPPINとPREMIUM熟カレーをミックスして使います
S＆Bのカレールーはゴールデンカレーのしょっぱさが苦手で避けていましたが、最近は仕上げに本挽きカレーを入れてます スパイスの香りが強くてイイ感じ
見てたら今晩のメニューカレーになった！！！🍛
もちろん初の舶来亭！！！
楽しみ！！！！
バーモントとザ・カリー半々でニンニクとかウスターソース少し入れて作ってました。
最近はもっぱらリュウジさんのレシピにハマってます。
組み合わせ動画も楽しみにしてます♪
実家のカレーはバーモントとジャワ半々で作ってました
私も実家はバーモンドとジャワ半々でした！！実家一緒、、？
うちもこれ！なんで！笑
俺もジャワとバーモントのミックス、ジャワのスパイシーブレンドとバーモントの甘口
@@user-qq3lb9ks5k
実家一緒、、？はかわいすぎる笑
うちも😂‼️美味しいですよね‼️
色々とあわせてみたけどこの組み合わせが一番良かった😊
この企画すごい興味深かったです！面白い！
舶来艇初めて知りました
食べたい
ジャワ辛口とZEPPIN中辛を半分ずつ使うのが定番です。オイスターソース今度足してみます。
舶来亭の美味しさに驚いて、こちらも最近ストックしています！
家のカレーはゴールデンカレーでした！カレーうどんオススメです。
ザ・カリーとバーモントカレー試してみます〜
スーパーでルウの種類が本当に多いから、「こんなに種類あって皆生き残ってるの不思議だなぁ」と思ってたけれど、コメント欄見て納得した笑
自分は普段買わない銘柄にもしっかり固定ファンが居て、かつみんな浮気しないんだな〜
名前に惹かれて我が家はZEPPINにしていましたが最近はジャワカレー少量とオイスターソースを隠し味に入れこれで落ち着きました。1位の舶来亭気になりました。今度ためしてみます。
食べ物の好みは人それぞれですね。
横濱舶来亭、大好きです。溶けやすくて、香りも味も大好きです。バーモントカレー食べた事ないから作ってみます。
中辛旨い🍛そこにバーモント甘口、隠し味にめんつゆ最高です😋
組み合わせカレーの第2弾待ってます。すごく楽しみです。
40年以上ゴールデンカレー辛口です。たまに色々巡ってみるけど結局これに回帰する美味さ。
作りたてのスパイシー感は抜群ですね。
ジャワ一位 ゴールデン混合が基本です
あと適当にクミンやカルダモンで下ごしらえ
で S&B 全粒粉カレー 通販で常備してしまうくらいお気に入り(あんまり売ってないのですが見かけたらお試しあれ
カレーって、日本式だけでも本当にいろいろな幅があって凄いですね
りゅうじさんが美味しいと思ったもの食べてみる価値アリ。舶来亭食べてみます！
自分で作るときはジャワ中辛とゴールデン中辛のブレンドかな
これに玉ねぎと煮込んだ牛すじ入れるのが一番好き
わかる～
合いますね
母のカレーはゴールデンだったので私もずっとゴールデンでしたが、舶来亭を知ってからは断然舶来亭！
美味しいですよねー！
たまにゴールデンも恋しくなるので、たまーにゴールデンも作ります笑
ゴールデンカレーの定価を知ってびっくりしてる。
近所じゃ常にバーモントカレーより安く売ってるから