МАСТЕР-КЛАСС! ДОМАШНИЕ ПЕЛЬМЕНИ В ФОРМЕ . ВСЕ НЮАНСЫ И ОШИБКИ! ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ТЕСТА!
HTML-код
- Опубликовано: 29 мар 2022
- • Как легко и быстро сде...
Здравствуйте, дорогие друзья, в этом ролике я показываю как я делаю пельмени для себя и на продажу
Рецепт
мука - 450-470гр., иногда до 500г.
яйцо - 1шт.
масло растительное -2-3ст. л.
соль - 1ч.л. без горки
кипяток - 220-230мл.( у меня не полная чашка)
Друзья, благодарю вас за поддержку моего канала. Огромное спасибо 🥰 .
Карта Сбербанк
5469040017264168
16:37 УКОРОЧЕННЫЙ ВАРИАНТ, НИЧУТЬ НЕ ХУЖЕ!
ruclips.net/video/VZbX4ZfJM_0/видео.html 15:43
А так же, то, как я делаю изумительный фарш ruclips.net/video/u7Uavgpb3ZE/видео.html
❤❤❤🎉🎉🎉
Очень все дебильно в наше время есть стаканы ложки которыми быстро замешивает все это давно знаем так мне 78 лет
Спасибо,Ирина,за мастер класс!
Здорово! 🌹
Понравился мастер-класс и позитивное настроение🌹
Спасибо, ждем новые видео!!! 🌹
Благодарю вас за ваш труд
Спасибо большое за мастер класс.
Большое спасибо за мастер класс. Обязательно приготовлю пельмени на форме.
Ирина, спасибо за рецепт.Да с формой пельмени получаются одинаковые и быстро.Удачи Вам в бизнесе.
🤗
Ирина! Спасибо за рецепт пельменей, особенно порадовало приготовление теста - тесто получается эластичным, мягким и прочным
Спасибо Вам за отличный рецепт. Крепкого Вам здоровья.
Огромное спасибо за полезный МК. Здоровья и успеха вам!.🌷🤲🏻
Спасибо за рецепт теста. Тесто получилось мягкое
Спосибо вам огромное,за мастер класс.
👍Ирина спасибо огромное за этот полезный мастер класс! Отличный результат!!!👍супер !!!!! Вы такая умничка !!! теперь и я всегда буду делать тесто для пельменей именно по вашему рецепту !!!🌺🌺🌺
Спасибо за совет , насчет обрезков🕊🙏
Благодарю !!!!! Ничего лишнего , все четко и понятно !!!!!
Спасибо Вам
Вы молочина,девушка,дай бог вам здоровья,у меня тоже такие формочки ,но я люблю ручную лепку
Как здорово, спасибо вам большое за подсказки , попробую обязательно, а Вам удачи !!!
Тоже делаю в форме такой и нравится..Сделаю и по Вашему рецепту..Вам спасибо огромное.
Спасибо большое! Я очень благодарна за вашу работу!
Очень понравился ваш мастер класс ! Ничего лишнего,ни какой пустой болтовни, все по делу ! Спасибо !
ruclips.net/video/VZbX4ZfJM_0/видео.html
Ещё короче 🙂
Мастер класс идеальный,смотрела других мастеров не понравилось,у Вас все аккуратно.Спасибо.
Вам спасибо за отзыв, многим не нравится!
Четко , ясно , спасибо . Приготовьлю .
У меня тоже такая же
Очень удобно , быстро и красиво получается
Спасибо за тесто! ❤️🙏🤗🙏🏻🙏🏻❗
Спасибо вам огромное за Мастер-Класс!!!!!Тоже долго мучалась с рецептом теста,а сегодня посмотрела вас и попробовала.Все идеально и с тестом и с варкой!!!!!Еще раз огромное спасибо😊
Я НЕ ПОВАР -НО ОПЫТНАЯ!ТЕСТО ЗАМЕШИВАЮ ТОЖЕ В ПЕРЧАТКАХ,ПОТОМУ-ЧТО НЕ ЛЮБЛЮ КОГДА У МЕНЯ РУКИ В ТЕСТЕ!М НЕ ТАК КАМФОРТНЕЕ!Я ЗНАЮ ЧТО ТАКОЕ РЕСТОРАНЫ МИШЛЕН!НО В КАЖДОЙ ИЗБУШКЕ СВОИ ПОГРЕМУШКИ! КОМУ КАК УДОБНО! А ТЕМ БОЛЕЕ КОГДА ТЕСТО ЗАВАРНОЕ , ТОЕСТЬ ГОРЯЧЕЕ!
Спасибо за подсказку с остатком теста от формовки👍
🤝🤗благодаримВас за ваш мастер-КЛАСС🤝🤗👍👌🤗
Спасибо большое Вам за рецепт. Так всё подробно. Как раз тоже решила делать пельмени на заказ,только тесто раньше делала не заварное. Обязательно завтра буду пробовать Ваш рецепт. Удачных продаж!.
Спасибо! Будем пробовать.
Спасибо,замечательное видео,всё буду делать по Вашему мастер-классу
Огромное спасибо за рецепт. Чудненько. Здоровья Вам.
Спасибо Вам
Можно не заливать водой, остатки теста постоят в пакете немного и снова станут мягкими и эластичными. Испытано!
Мне понравился Ваш рецепт,вкусное тесто,буду делать уже второй раз.
Ирина вы правы!!! У меня две разные формы и я оооочень довольна ими. Быстро красиво и вкусноооо. Спасибо.
Спасибо! Посмотрела с удовольствием! Вы молодец!
Спасибо. Попробую по вашему рецепту.
СПАСИБО ЗА ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ. ЗДОРОВЬЯ СЧАСТЬЯ Вам.
Спасибо Вам 🌷
Спасибо большое за ваш мастер - класс! Первый раз делала с формой по вашему рецепту и все получилось! Тесто мягкое, податливое, приятное в работе ! И граммулечки важны, чтобы не порвались пельмешки!
Лучший вариант, что я видел. Спасибо
Вам спасибо!
Спасибо огромное за ваш мастер класс
Спасибо за необычный рецепт теста для пельменей, надо попробывать
Попробуйте, не пожалеете. Потом другой навряд ли захотите использовать.
Спасибо вам, всё подробно рассказали,даже в граммах, удачи вам!
Спасибо Вам 🌷
Спасибо. Будем лепить пельмени по Вашему рецепту.
Спасибо за рецепт а-то у меня всегда по разному получается тесто
Спасибо! Очень информативно
Спасибо за граммовку на каждый кусочек
Лучше посыпать мукой не форму для пельменей а ту сторону теста которая кладется на форму а второй раскатанный блин теста посыпать мукой сверху
Спасибо большое за рецепт!🥰
Великолепное тесто по Вашему рецепту, спасибо🌹
Большое спасибо за рецепт.
РЕСПЕКТ !
Здравствуйте! Пельмени выглядят очень красиво и аппетитно! 👍👍👍😋😋😋😋🏵️💮🍓💞🌷🌺🌹🌹🌹🌹🌹🌹🍒
Спасибо!
Спасибо за науку!За бескорыстие:))
Здравствуйте спасибо большое вам!
Спасибо большое! Буду делать пельмени,ни разу не делала. Попробую.
Благодарю Вас за подробный и превосходный мастер - класс! Благодарю, что рассказали про все нюансы. Здоровья и добра Вам❤
Огромное спасибо за мастер-класс. Все нюансы рассказали. Теперь у нас тоже получатся пельмешки. Оказывается, это так просто. Спасибо. Здоровья Вам и вашим близким
А в перчатках Чё удобно или че😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Благодарю за такой рецепт,с подробностями!!!самый лучший!!!!я уже делала,как вы!!!!!точнооооо!
Спасибо большое вам за рецепт
Благодарю за рецепт и за подсказки. Здоровья Вам и успехов в работе.
Спасибо Вам 🌷
Огромное спасибо, просто замечательно снято, всё понятно.
Очень, полезное видео, огромная благодарность вам!!!🎉🎉🎉
Все по существу! Спасибо!!!
Спасибо Вам
Спасибо, очень хороший ролик!
Здорово! Спасибо огромное!
Нет слов молодцы 👍✊
Молодец, так приятно было смотреть! Умница! Спасибо
Вам спасибо большое!
Спасибо большое за ваши советы
Очень интересное видео ,хотя делала пельмени миллионы раз ,но такое тесто ещё не пробовала.
Спасибо 🥰 🥰 🥰
Hi Ireena,you did explain very well I love it will try for sure 😊 Thank you so much!
Добрый день. Буду просить дочь, что бы помогала мне общаться с Вами на английском! Она в английском языке, как рыба в воде.
Благодарю!
Спасибо за видео. У меня есть такая форма. Но я про нее забыла. Теперь попробую как Вы показали. Когда надо по быстрому форма выручит.....
Супер 👍
Спасибо 🌹
Спасибо за Ваш подробный рассказ и показ. Очень нравится,что все по делу и никаких посторонних рассказов.
Из остатков теста получается шикарный хворост!!! Раскатайте, разрежте, как нравится и обжарьте в раст. масле !!! 👍🥰
А я на лапшу изрезаю и сушу.
В тесто для хвороста обязательно добавляется сода для объема его при жарке. Можно остатки теста использовать, как посоветовали выше, на домашнюю лапшу (лично я её готовлю только на яйцах без добавления воды). А можно тонко раскатать и на протвине запечь, как армянский лаваш. Ну очень вкусно!
@Eesti-Euroopa спасибо за совет 🙂
P@@irinarezvaya
Спасибочки Вам большое ! 🌹💐♥️♥️🍋
Спасибо большое 👍
1 яйцо с 2 л воды взболтать. Смазать первый диск теста. Пока фарш раскладываете, то и "клейстер" подсохнет. Прилипнут четко и при варке не треснут.
здорово ! не знала!!!!! благодарю 🙏 . век живи век учись, а все равно дураком помрёшь 🤷♀️
я просто пшикаю на тесто водой из распылителя, не надо никакого яйца. Быстро, надежно. Все прекрасно склеивается!
Привет с Урала, молодец, столько пельменей, и так быстро, я никак не могу на этой форме сделать пельмени, как то вручную все делаю, и форма у меня старых времен есть надо попробовать 👍🌹🌹🌹
Спасибо большое 😊.
Да, замечательно!!! Супер!!! 😊
Доброго дня всем. А я так долго не вымешиваю пельменное тесто, соединила все до однородности и в холодильник на пол часа. Да и с фаршем проще поступаю, сверху ложу фарш, не углубляя его. Второй пласт теста,ладошками примну и скалкой. Все ОК получается. Ну, это кто как привык. Очень полезный способ размягчить остатки . Спасибо. У хороших хозяек обязательно научишься новому.
Ирочка, спасибо огромное за мастер класс, за все подробности, ньюансы, это важно, ничего не упущено, рецепт теста отличный, на днях буду лепить, пользуясь вашим роликом.
У меня получились, делала руками, в следующий раз попробую формой. Большое спасибо, очень хорошее объяснение.
Большое спасибо, все чистенько и аккуратно.
А нельзя муку стаканом мерять, а не считать до 100😭😭😭😭😭
Я делаю горячую воду , но не кипяток , получается замечательно , тесто после замеса должно полежать и будет эластичным и гладким
Тесто класс!
Огромное спасибо за мастер-класс. Теперь у нас тоже получатся пельмешки. Здоровья Вам и вашим близким.
Спасибо Вам, я очень рада, чо помогла 🙂
Ирина Спасибо 🙏🏼😘👍С наступающим с новым 2023 годом!
Дорогая Ирина, спасибо вам за видео, помимо полезной и подробной информации получила порцию вашей душевности, просто замечательно преподносите.
От души поздравляю вас с наступающими праздниками 🎉.
Спасибо Ирина за мастер- класс .Удачи Вам в ваших делах. ❤
Форму очень удобно посыпать мукой через кружку- сито.
Спасибо за интересный показ видио.❤❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо Вам огромное.
Умничка!!!
Спасибо огромное! Очень подробно и доходчиво! Отдельное спасибо за колличество и выход готовых изделий!🤗
Никогда не делала пельмени, а теперь буду, спасибо!
Удачное видео!Спасибо вам большое!счастья здоровья и успехов Вам!!!Очень порадовали!!!
А у меня моей семье на кипятке не понравились. Я делаю, как делала. Тесто как переваренное получается. На любителя, наверное. Всем здоровья и удачи!
Согласна, я так же леплю . Дешево, быстро. Это повседневная еда пенсионера на экономии. Делаю из не жирной свинины. Заварное тесто очень приятно делать, но оно тяжёлое для желудка. Но к сожалению только на него рука набита.
Спасибо вам огромное за мастер класс! Всё получилось легко, просто и с первого раза. Раньше действительно лепка пельменей это полдня и испорченное настроение, а теперь все так легко! Вы чудо! Спасибо спасибо спасибо ❤❤❤❤
я так счастлива! 💋💋💋
Как-то не впечатляет всё тяп ляп мастер класс не назовёшь а особенно мясо дважды пропущенной 2 раза через мясорубку не понравилось совсем
@@user-yx4ue2ng1f
Только сегодня подумала,надо бы домашних пельменей...даже форму смотрела,хорошо,что посмотрела ваше видео.а то заказала бы не то...спасибо!
Спасибо большое за мастер-класс понятно доступно рассказано дай бог вам здоровья крепкого любви удачи благополучия
Спасибо за добрые слова.
Я налепила уже пельменей по вашему рецепту получились вкусные понравились вкусные еще раз спасибо вам
Фарш в кондитерский мешок , раскладывать быстрее и удобнее. И вытряхивать на гибкую раздел очную доску, потом с нее на лоток . В разы быстрее, попробуйте.
😊😊😊😊😊😊 3:43
😊😊😊😊😊😊 3:43
Про кондитерский мешок, спасибо. Попробую.
@@user-it1es2mh3mочень удобно