🍰За 5 минут Густой СМЕТАННЫЙ крем со сгущенкой для тортов и пирожных Люда Изи Кук выпечка
HTML-код
- Опубликовано: 15 янв 2025
- СМЕТАННЫЙ КРЕМ очень хорошо подходит для медовиков, сметанников, различных пирожных, а также его можно есть как самостоятельный десерт с ягодами и фруктами.
Ингредиенты: (еще 1.700 рецептов выпечки и кулинарии на моем канале)
Сметана 25-30 % ... 500 г
Сгущенка ... 150 г
Лимонный сок ... 25 мл
Экстракт ванили ... 1 ч.л.
Пошаговый рецепт: Хиты года 🎯 2.0 КУЛИЧ КРАФФИН [новая версия] ▶️ • Кулич краффин 2.0 🍞 Па...
📢 Итальянский Кулич ПАНЕТТОНЕ ⏩ • 🍞 Итальянский кулич па...
🌞 ЗОЛОТОЙ КУЛИЧ на александрийском тесте ▶️ • ЗОЛОТОЙ КУЛИЧ на алекс...
🆕 КУЛИЧ КРАФФИН КОРОНА ▶️ • Краффин Корона 👑 Краси...
👉 Праздничные рецепты на ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ ⏩ • 🎈🎉Праздничный стол, ре...
Лучший кулинарный канал, Что приготовить на праздник 💯 Рецептов для Праздничного Стола.
💖 тематические подборки рецептов по ссылке ⏩ www.ludaeasyco...
👉 ПРАЗДНИЧНОЕ МЕНЮ ⏩ • 🎈🎉Праздничный стол, ре...
💖 ПОДПИШИТЕСЬ на 1.500+ Вкусных Рецептов ⏩ www.youtube.com...
🔔 Лучшие Рецепты АЗИАТСКОЙ КУХНИ ⏩ • 🍜 СЕКРЕТЫ АЗИАТСКОЙ КУ...
🆕 Привет, это мой сайт ⏩ www.ludaeasyco...
здесь будет очень легко найти нужный Вам рецепт!
💯 ЛЕНИВЫЕ Рецепты для ЗАНЯТЫХ Хозяек 🎦 • ⏰ЛЕНИВЫЕ рецепты, быст...
ВРЕМЯ ХУДЕТЬ🏆 ФИТНЕС для ЖЕНЩИН ⏩ / artemvufitness
🙆 похудеть здоровым способом 💪 лучший фитнес канал.
🎈 РЕЦЕПТЫ для ВЫХОДНЫХ
⏩ • ✨РЕЦЕПТЫ для ВЫХОДНЫХ ...
☎️ БАЗОВЫЕ БЛЮДА (рецепты для каждого) ⏩
• ☎️ БАЗОВЫЕ БЛЮДА базов...
🎯 мои ФИРМЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ ⏩ • 💖ФИРМЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ ПОЗ...
👑 КОРОЛЕВСКАЯ ВЫПЕЧКА ⏩ • 👑 Королевская выпечка ...
🔔 АВТОРСКИЕ рецепты ⏩ • 🏆Авторский Кулинарный ...
📌 Закуски ▶️ • 🎄🍤ЗАКУСКИ НА НОВЫЙ ГОД...
💯 Салаты ▶️ • 🍅САЛАТЫ БЫСТРЫЕ🍋НА ПРА...
🐏 Мясные Блюда ▶️ • 🐮МЯСНЫЕ блюда🐔 что при...
🐟 Рыбные Блюда ▶️ • 🐙🐟РЫБНЫЕ БЛЮДА, рецепт...
🥧 ПЕРВЫЕ БЛЮДА ⏩ • ВКУСНЫЕ СУПЫ 🍜🍵 Первое...
♨️ ГОРЯЧЕЕ ▶️ • 🍤ГОРЯЧЕЕ🍗 на СТОЛ 2023...
🔔 Обновляемые все ПЛЕЙЛИСТЫ ▶️ / ludaeasycook
Подсказки 🔔 КАК ЛЕГКО НАЙТИ рецепты 🎯 блюд ⏩ • как найти мои рецепты ...
🎯 ПОПУЛЯРНЫЕ рецепты ▶️ www.youtube.co...
💖 ПОДПИШИТЕСЬ на 1.500+ Вкусных Рецептов ⏩ www.youtube.com...
::
Мой авторский рецепт кулича краффин (2017г) и австралийский десерт “круффин”, две разные рецепты. Всем понятно что, куличей не пекут в Австрий! До 17 Марта 2017г, когда вышел мой авторский рецепт слово "кулич-краффин" нигде не было слышно в интернет-пространстве. C помощью поиска Google любой пользователь может легко подтвердить данную информацию ⏩ • 🍰 Пасхальный кулич кра...
Если Вы задаете такие вопросы: Кто Автор Кулича Краффина?
Когда появился Кулич Краффин?
Ответы здесь:
Автор "кулич краффин" - Ву Людмила, До 17ого марта 2017г, когда вышел этот мой авторский рецепт (можете проверить в поиске Google) слово "кулич-краффин" нигде не было слышно!
Самая ранняя известная публикация рецепта приведена на Ютубе от 17 марта 2017 года известным фуд-блогером с названием канала “Люда Изи Кук Позитивная кухня”
Именно Людмила Ву является автором нового кулича под названием “Кулич краффин”.
1-ая публикация рецепта по ссылке ⏩ • 🍰 Пасхальный кулич кра...
(Версия 1.0, Авторский Рецепт Кулича Краффина опубликован 17 марта 2017г)
Какая история Кулича Краффина?
Кто придумал рецепт Кулича Краффина?
Кто автор рецепта Кулича- Краффина?
Людмила Ву, Liudmyla Vu, Ukrainian chef.
::
#ЛюдаИзиКук #LiudmylaVu #ЛюдмилаВу #ПозитивнаяКухня #ЛучшийКулинарныйКанал
#ЛюдаІзіКук #выпечка #кулинария #какготовить #какприготовить #базовыерецепты #базовыеблюда #популярныерецепты #лучшиерецепты #лучшийрецепт #быстрыйрецепт #еда #блюда #блюдо #рецепт #рецепты #кулинарныйканал #чтоприготовить
::
#UkrainianChef #LudaEasyCook #LiudmylaVu #PositiveCuisine
Ингредиенты:
Сметана 25-30 % ... 500 г
Сгущенка ... 150 г
Лимонный сок ... 25 мл
Экстракт ванили ... 1 ч.л.
^^
Інгредієнти:
Сметана 25-30% ... 500 г
Згущене молоко ... 150 г
Лимонний сік... 25 мл
Екстракт ванілі... 1 ч.л.
крем для выпечки
крем со сгущенкой
крем за 5 минут крем для выпечки
За 5 минут Густой СМЕТАННЫЙ КРЕМ со сгущенкой для тортов и пирожных Люда Изи Кук крем #shorts
СМЕТАННЫЙ КРЕМ очень хорошо подходит для медовиков, сметанников, различных пирожных, а также его можно есть как самостоятельный десерт с ягодами и фруктами.
Только что делала))) только люблю ещё цедру добавить👍👍👍
Сгущенка варёная?
@@Наталья-и9п9о 😅эх
Сгущенка вареная?
@@milarassolko7757 й
А если его заморозить, то получится вкусное домашнее мороженое. С варёной сгущёнкой похоже на крем - брюле, а добавив простую сгущёнку получим вкус пломбира😊
@Жанна Сорокина..
Благодарю‼️ 🌟🌺🌈❄💐🎄🤶🌍☃️😻
Готовила, сметана 20% и сгущенка не вареная + лимонный сок. Думала, не получилось. Поставила в холодильник, крем, хоть розочки делай. На бисквите слоем держится. Прекрасно!
Сметану не отвешивала даже, как есть бахнула)
А я уже спрашивать хотела..»а можно не варёную?»…СПАСИБО !
Сколько в холодильник?
По времени
Значит сметана была натуральная, без растительных масел.
Я первый раз когда делала, то разочаровалась, а прочитав про нат.сметану всё поняла и всё получилось 😃
Очень лёгкий и приятный крем. Давно пользуюсь таким кремом, но без лимонного сока и не взбиваю, а просто перемешиваю. Делаю тортик из бисквитного печенья. вечером сделала, утром уже готов, а лучше через сутки. Отлично получается, крема не жалею.😊
Сгушенка вареная или не вареную берете?
Ничего себе-сутки!,Не дождаться,и торта не захочешь..Обычно-на ночь,или -6-8часов,(если днем).Всю жизнь пеку разные тортики.
@@ИринаКиреева-л1д варёная
@@Lizett-t ну, так жто же печенье, оно должно пропитаться, а если хотите не особо мягкий, то кто вам запрещает.
Спасибо что сказали,можно перемешать, а то миксера нет
Спасибо Людмила , за Ваши Вкуснейшие рецепты !
Людочка, благодарим за очередной профессиональный рецепт-совет! 🤗☀️
Благодарю за прекрасный вкусный крем !Быстро и идеальный!👍👏🙏
Мій любимий крем❤ Дякую за рецепти🙏
Люда,дорогая,спасибо вам за ваши прекрасные рецепты..Благодарю! ❤❤❤
Вкусный крем, хоть с вареной сгущенкой, хоть с обычной, но без лимонного сока
Сок загущает как раз таки
@@СветланаИгольникова-х4са сок должен быть натуральным или купленный тоже пойдет?
@@Natalia12_ любой, там главное кислота
Печенье можно обмакнуть в чай налитый в тарелочку .
Людочка, спасибо большое за рецепт и объяснение для крема, удачи во всём. 👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹
Вкусно !!!❤❤❤
Здравствуйте!
Можно ли использовать этого крема для синнабонов
Вот это супер крем ,из сметаны.спаси.Спасибо Людочка, за этот самый вкусный крем и рецепт. 👍👍👍👍❤💖🌹🌸🥰🌸🌺🌹💝💝💝💖💖
Спасибо за прекрасный рецепт❤
❤это очень вкусно, Я этот крем делаю часто. Спасибо.
Спасибо. С Новым годом! С Рожде, твои Христовым.
Для медовика подходит такой крем?
Вместо лимона можно любой
сок из ➡🎉❤своих ягод! зачет.
Крем супер ни какой мороки
Людочка ❤
Людмила, поясните,пожалуйста, сгущёнка варёная или нет в данном рецепте?
Спасибо большое! Супер!!! Отличный крем!!!❤
Супер прекрасный крем. Огромное спасибо 🌹🌹🌹🌹❤❤❤❤🎉🎉🎉
Спасибо за рецепт ❤❤❤❤❤
Прекрасный рецепт крема, со всеми нюансами🌹🌹🌹🌹🌹
Спасибище!!!!!))))❤
Нужны очень качественные сметана и молоко сгущеное. У меня несколько раз подвели ингредиенты - получился жидкий. За день до Нового года была катастрофа. Спас разведенный желатин.
Точно заметили , такая же ситуация была.
Вареная сгущенка или обычная тоже подойдет ?
Людочка я думаю Без лимонного сока можно? Не переношу, а вам как всегда❤❤❤
Дуже дякую!
Успіхів!!!
крем обалденный! боялась сок лимона, вводила постепенно. в итоге, как у моего любимого Панчо крем. Обожаю его и впервые он получился такого вкуса!!!❤❤❤❤❤
Чудненько 🥰 приятного аппетита 😋
@@LudaEasyCook спасибо!
Большое вам спасибо!🤗👍👍👍
Людочка как всегда с супер идеями❤❤❤❤
А крем получается с кислинкой? Или лимонный сок не даст кислинку, т к его небольшое количество?
С лёгкой кислинкой, вкус лимона не чувствуется, примерно как у торта Панчо. Мне очень нравится сметанный крем.
А сгущенка какая,вроде по цвету вареная?
Я делала с обычной сгущенкой.
У неё сгущенка слегка приварёная, поэтому такого цвета
Класс спасибо
Спасибо большое 🌹
Спасибо огромное за МК с такими подробностями 👍😍❤️🌹
Подскажите пожалуйста, сгущенка обычная или вареная? Смотрю цвет у нее темный, будто бы варёная
Людмила, а сырую сгущёнку можно?
Нужно
Благодарю ❤
Спасибо большое ч о пишите рецепт
Напишите пожалуйста: сгущенка варенная или нет?
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ИСПОРТИЛ ПРОДУКТЫ😂❤🎉😢
Состав продуктов должен быть без растительных добавок !
И всё получится 👍
❤ Спасибо вам за рецепт Успехов.
А можно ли как нибудь лимонный сок заменить лимонной кислотой???
Спасибо за доступный рецепт, обязательно сделаю сегодня. Только вместо ванили возьму щепотку кофе. Думаю тоже вкусно должно получится.
Супер👍💯
Спасибо большое 😊
Спасибо❤
Ого спасибо будем пробовать
Даже подписалась
А сгущенка темная ,вареная идёт?
А действительно, это же намного вкуснее варёная сгущенка в креме,а я сырую добавляю, спасибо за подсказку 😊
Получается из простой сгущёнки?
@@milarassolko7757 Получается,я ещё та хозяйка 🤭😂
Можно использовать блендер?
А где экстракт ванили взять?
Я покупаю в Ашане
На Озоне есть.
Можно сделать самой, стручек ванили настоять на водке, будет тоже самое, но дешевле, ваниль купить на маркетплейсах
Сгущёнка варёная?
А если вместо сметаны взять греческий йогурт?
Попыталась сделать однажды сметанный крем, но почему то чувствовалась кислинка и был жидковат, хотя сметаны была оч свежая! Поэтому просто и не пробую даже готовить такой сметанный крем! Хотелось бы но… а тут еще и сок лимона!!!!
Всё дело в качестве продуктов. Была таже проблема.
Не знаю в каком регионе живёте, но я взяла Рогачёвскую сгущёнку и сметану Вкуснотеево 20% и всё получилось. Ну + конечно лимонный сок, он прямо на глазах всё загустил. Попробуйте ! 👍
Продукты должны быть без растительных добавок !
@ наверное, но где взять такие?
@ вот спасибо! Попробую эти продукты
@@НинаГоловина-щ4р Попробуйте ! Вообще сметану искала белорусскую Брест- Литовскую, но попалась Вкуснотеево.
Подскажите, пожалуйста, мощность миксера
А сгущенка обычная или вареная?
Обычная😊👌
Крем сколка день можна хранит на комнетний темпуратуре Спасиба
Вас спрашивают какая сгущенка?
Ответьте людям🙁
Где вы берете экстракт ванили?
В кондитерском магазине 😊
@@LudaEasyCook‼️🌿🌿💐🌺💐🌿🌿 ЛЮДОЧКА... НО ПОЧЕМУ У ВАШЕЙ СГУЩЁНКИ ЦВЕТ ИМЕННО ВАРЕНОЙ СГУЩЁНКИ ❓❓ТАК КАКУЮ СГУЩЁНКУ В КРЕМЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ - ВАРЕНУЮ, или НЕТ❓❓
А почему у вас сгущенка,похоже на варенку????
Я больше скажу, она похожа на карамель.
@@ЕленаКучина-ъ3ц она и есть варенка нааверное😅
Похоже на варенку, но если варить дома ,то это позоже , что варить не два часа , а хватит и одного.
@@чудотворцаПасьеЛюда ответила,что обычная сгущёнка, не варёная. Но цвет варёной.
От лимона сметана не свернется?
Кисломолочный продукт уже свернут 😂
А зачем лимонный сок? Крем станет кислым? Кислый вкус будет присутствовать?
Лимонный сок для загущения. Крем не кислый. Пробовала, делала
ДЛЯ ЧЕГО ДОБАВЛЯЮТ ЛИМОННЫЙ СОК
Для загущения массы 😊
Вкуснее с лимонным соком!
Сгущенка варенная?
Нет) готовьте с удовольствием 👍
А сгущёнка какая ,простая или варёная?
Сгущёнка варёная или как...
Приварёная слегка
А у меня крем получился кислый,хотя лимонного сока добавила немного.Думаю надо было сах.пудры добавить.
Lemonnujuj cok😂,eto perebor😅😊
А им можно украшать торты или он поплывёт?
Я украшала, не поплыл
Что это за сгущенка такая у вас?
А почему вареная сгущенка такая жидкая?
Да,для варёной жидкая..
Она не варёная,а слегка приварёная!
Сколько в свое время ни пыталась миксерить сметану - превращалась в жижу.☹️
Сметану всегда покупаю в магазине.
А что не сказала, что сгущенка вареная?
Спасибо .
Дорогая подруга моя ,Люда!
Так рада слышать твой голос.
Я незнаю, что случилось,
МНЕ не приходят твои видео.
Хотя подписана.
Что то не так с телефоном.
Или ты меня заблокировала😄😄😄???
Петра, дорогая, привет🌝 Как я рада тебе 💖 Да, надо проверять подписку, сейчас что-то ютуб меняет и многие жалуются, что пропадает подписка) Обнимаю и целую 😘
@@LudaEasyCook Привет опять Люда.
Я тут на больничном, уже три месяца,
Телефон скоро поменяю и надеюсь что, потом опять придут видео.
Обнимашки шлю 💗🙋♀️🥰🥰
Не поняла, судя по цвету сгущенка вареная???
Это покупная наверное 🤔
Вот не понятно ,зачем лимон в такой крем добавлять. Он тут лишний, по моему.
Для загущения.
👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤
У нас в Казане такую сменано ни- ни...
Сгущёнка варёная??Кто знает
Нет, обычная. Я такой крем делала, получился
👍🎉💗🎉💛🎉❣️🎉🕊️💚🕊️🧡🕊️💝🕊️💕🍀🍓🌺💙🌈🌹🌴💞🌿💮🍒🌞💟🌷🖐️💓💯👍
Не поняла, сгущёнка на вид варёная..?.
Крем хороший, текст плохой:
- Сейчас приготовлю крем за ПАРУ минут, смешиваем вот это и вот это и взбиваем 3-4 минуты, потом добавляем вот это и еще пару минут, а потом взбиваем до загустения еще не известно сколько минут.
Душно
А зачем лимонный сок?
Для вкуса
На что мазать?
@@Tata-ll9ot на язык 😝
Получилась жижа вместо крема😂😮 ну у меня)
Попробовала, ничего не получилось..., просто как сметана взбитая с сахаром, пришлось добавлять сахарную пудру для густоты...
У нас такой жирности сметаны нет😂
Есть 30 % сметана в продаже, стоит дороже. Можно взять 20% сметану и отвесить, что бы лишняя сыворотка стекла. Крем получится густой и не жирный. Хозяйки готовят, развездяйки смеются.
Миксер тихо работает. Скажите где купиьли
Она в Израиле, сможете купить там же?))
Крем за пару минут - перемешиваем 3-4 минуты 😅
Что-то ваша сгущёнка странно выглядит,карамельного цвета,обычно она всегда немного желтоватая,если бы она была вареная,то была бы очень густая,я такую впервые вижу!!!))
❤
❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊
Ничего не загустело,стало как кефир,после загустителя стало, как просто сметана 😢,куда теперь этот кислый шедевр? Выбросить жалко.
👍👍👍💙💛🙏🙏🙏
Не получился(((
👍👍👌🤝❤❤❤❤❤