[이탈리아 오징어조림, seppie con piselli]근데 파스타를 곁들이겠습니다

seppie con piselli라고 하는 나폴리가정식입니다.
오징어와 완두콩을 넣고 조린건데
충분히 뭉근하게 끓여서 맛을 응축시킵니다.
원래는 빵에 얹어서 먹지만, 저의 근본은 파스타이기에 사리추가를 택했습니다.
조리과정의 단순함에 비해, 맛은 기깔나네요.
꼭 해보세요.
#이탈리아가정식 #갑오징어요리 #완두콩요리