Готовим идеальный Стейк! Стриплойн от Мираторг!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 дек 2024

Комментарии • 440

  • @AlexAlex-yw8xk
    @AlexAlex-yw8xk 7 лет назад +199

    Говорит главное правило: "не вертим", а затем вертит по 10 раз с одной стороны на другу. Странное правило. ну а целом, нормик, вкусно!!

    • @majorwoody9858
      @majorwoody9858 4 года назад +6

      Сначала задается корочка, запечатывая соки внутри, а потом в масле он вертел, но мясо внутри пропаривалось, доходило, я так думаю

    • @Николай-м2м1э
      @Николай-м2м1э 4 года назад +3

      Жирок на ребре прожарил, маслицем тимьяновым облил с каждой стороны. Чего такого то?

    • @saimon89rus
      @saimon89rus 3 года назад +7

      Нужно с одной стороны жарить , потом на ребро где жир там 30-50 секунд и на другую сторону . И в конце достать накрыть фольгой и дать 10 минут отдохнуть !

    • @ЕвгенийРомашкин-щ6ф
      @ЕвгенийРомашкин-щ6ф 3 года назад

      Это правило само себе противоречит, не вертеть не получится)))

  • @vasyaroopkin9602
    @vasyaroopkin9602 Год назад +2

    Отличный рецепт, рассказал как боженька. Сколько жарить после того как добавил масло? Сколько давать "отдохнуть"? очень подробно объяснил

    • @npopoK_CaH6ou
      @npopoK_CaH6ou Год назад +1

      Я НЕДЕЛЮ даю. самое оно

  • @mcdjikar
    @mcdjikar 7 лет назад +18

    Отлично приготовил, я делаю себе тоже Medium Rare, но предпочитаю рибай от ГК "Заречное" травяного откорма. Только я переворачиваю каждую минуту по таймеру и жарю около 6 минут. За счет более частого переворачивания, получается точно такая же степень прожарки. Масло добавляю минуте на четвертой, тогда же розмарин, тимьян, чеснок. Единственное, что через минуту я их убираю из сковороды, начинают гореть. Отдых не более 5 минут, иначе стейк сильно остывает. Долбиков в комментах не слушай, не надо отвечать "людям" с IQ ниже, чем у кухонного стола. Удачи :)

    • @МУЖИКУПЛИТЫ
      @МУЖИКУПЛИТЫ  7 лет назад

      Dmitry Shavrin огромное спасибо за обратную связь! Чувствую радость и кайф после твоих слов))) Я тоже больше люблю Рибай и с ним как-нибудь запишу видео. Да, переворачивать через 1 минуту - это тоже норм тема! Я рибай так же готовлю. Только 4 минуты и потом в духовку на 7-8 минут на 180 градусов! Люблю Medium;)

    • @СергейГоршков-щ1ъ
      @СергейГоршков-щ1ъ 5 лет назад +2

      " предпочитаю рибай от ГК "Заречное" травяного откорма." где ж на всех городских травяного мяса берут???????? травяно- концентратное скорее всего , чтоб на откормочной площадке скотину держали без концентрата и премиксов?????????

    • @awss3368
      @awss3368 Год назад

      Парень с Франции рассказывает как готовят во Франции. ruclips.net/video/adD5GR_YKD4/видео.html

    • @Rabinskas
      @Rabinskas Год назад

      @@МУЖИКУПЛИТЫ❤

  • @inedoshivin
    @inedoshivin 7 лет назад +84

    Всё гуд конечно, но вот сгоревшим сливочным маслом поливать стейк... Масло чёрное как отработанное машинное. Передержал сильно.

    • @МУЖИКУПЛИТЫ
      @МУЖИКУПЛИТЫ  7 лет назад

      Это дааа;)

    • @kaktus030
      @kaktus030 5 лет назад

      Ilya Nedoshivin Я тоже такого мнения !

    • @ХаусинГетман
      @ХаусинГетман 5 лет назад +2

      Это залупа конья

    • @Reym_ai
      @Reym_ai 4 года назад

      это не с масла, а со стейка гарь.

    • @romanpears8442
      @romanpears8442 3 года назад

      @@МУЖИКУПЛИТЫ а почему буквально за 5 минут до жарки маринуем стейка, почему не за 30 минут или час, два?

  • @речнойтанк
    @речнойтанк 5 лет назад +129

    Сардельки жарь,стейки это не твое!

    • @maximus4380
      @maximus4380 4 года назад +2

      🤣🤣🤣🤣👋👋

    • @сосновка_наша
      @сосновка_наша 4 года назад +5

      И желательно в микроволновки и с разрешения родителей

    • @kliana-ob3gb
      @kliana-ob3gb 4 года назад +2

      @@сосновка_наша Под пресмотром взрослого**

    • @ТимурГжибовский
      @ТимурГжибовский 4 года назад

      В чём хейт? Делает в точности по рецепту Гордона Рамзи, только тот по минуте держал.
      Если это троллинг, то лайк

    • @ВоваСаламов-о9н
      @ВоваСаламов-о9н 3 года назад

      Ахахах

  • @SplashDmg2011
    @SplashDmg2011 6 лет назад +76

    Ну пиздец... обжарили по две минуты с каждой стороны, это понятно. Но потом, блять, вместо объяснений мы слушаем музычку! Сколько потом ты жарил, как определил готовность - нихуя не понятно! "За мат извени" (с)

    • @ИскандерГабидуллин-ъ9в
      @ИскандерГабидуллин-ъ9в 5 лет назад +4

      Потом он жарил ещё 10 минут, переворачивая несколько раз.

    • @adrun1268
      @adrun1268 5 лет назад +2

      @@ИскандерГабидуллин-ъ9в прям как и сказал, что переворачиваем только один раз😂

    • @Xiaomi-bl9zc
      @Xiaomi-bl9zc 4 года назад

      Букварь купи

  • @synergylit2739
    @synergylit2739 11 месяцев назад

    Сколько по времени нужно его жарить после добавления масла и темьяна?

  • @Renzak
    @Renzak 7 месяцев назад +1

    Пожертвовал 1 сочный стейк на твой рецепт.
    Благодарю за хорошую "Подошву"
    Стейк передержан.
    Чтобы получидся хороший стейк, нужно КРАЙ минуту держать с каждой стороны и дабавлять сливочное масло с травами после того, как первый раз перевернул, потом ты просто убиваешь всю "Розовизну" Говняды. 😅
    Кароче, ставлю 1.5ГЛяха за рецепт

  • @МаринаКудрявцева-з9л
    @МаринаКудрявцева-з9л 3 года назад +2

    Сколько его по времени готовить я не поняла в итоге (

  • @ИмяФамилия-е8о2з
    @ИмяФамилия-е8о2з 7 лет назад +17

    а если я успею за две минуты потеребить? это разрешается?

    • @МУЖИКУПЛИТЫ
      @МУЖИКУПЛИТЫ  7 лет назад

      Кирилл Клишин можешь переворачивать каждую минуту, особенно если готовишь Рибай. Так Стейк будет прожариваться равномерно.

    • @SancheZChannelll
      @SancheZChannelll 7 лет назад +5

      по-моему, ты не понял вопроса :D

    • @antonsmirnov2353
      @antonsmirnov2353 7 лет назад +2

      Говорят нужно теребить не менее 5 минут, а то вредно)

  • @Zvibizd
    @Zvibizd Год назад

    После того как сливочное масло добавили, сколько по времени ещё его жарить? Огонь нужно на плите убавить или всё на сильном огне?

  • @egawolltstarlink8315
    @egawolltstarlink8315 6 лет назад +34

    Сливочное масло у тебя сразу сгорело, огузок

  • @Давид47
    @Давид47 4 года назад +3

    Если солить заранее , сочность не теряется ? Сок ведь уйдет ?

  • @АлексейКоновалов-ы1ш
    @АлексейКоновалов-ы1ш 3 года назад +2

    Уважаемый товарищ!Стейк готовят не используя соль!Соль и перец используют после прозаики.

  • @kooqlamooqla8945
    @kooqlamooqla8945 3 года назад

    Мне вот интересно, по две минуты с каждой стороны, а потом сколько жарить со сливочным маслом я сам должен догнать типа..

  • @NikolayHerman
    @NikolayHerman 2 года назад +4

    Принципиально важный момент, не солить и не перчить стейк до готовки. Соль моментально вытягивает соки, мясо становится менее сочным и резиновым, а перец будет гореть на раскаленной сковороде (стейки жарят быстро, на максимальном огне). Соль и репец добавляем сразу после готовки, и ставим "отдыхать".

    • @bobmac935
      @bobmac935 Год назад

      Бляяя, сколько же вас дураков то?!

    • @АзизТургунов-ъ8ц
      @АзизТургунов-ъ8ц Год назад +2

      не может соль моментально вытянуть прям все соки

  • @ТатьянаЛазарева-м1е
    @ТатьянаЛазарева-м1е 4 года назад +1

    Подскажите, как правильно подготовить такую сковороду новую к эксплуатации?

  • @ЕгорЧеркасов-ы7д
    @ЕгорЧеркасов-ы7д 9 месяцев назад

    Ощущение что чувак сначала объяснил правила, потом забыл выключить камеру и нормально начал готовить)

  • @КостяМедведев-ъ5н
    @КостяМедведев-ъ5н 7 лет назад +2

    Я не знаю на сколько он правильно готовит, но выглядет очень аппетитно

    • @МУЖИКУПЛИТЫ
      @МУЖИКУПЛИТЫ  7 лет назад

      Костя Медведев благодарю! На вкус тоже было ооочень хорошо)

  • @Давид47
    @Давид47 4 года назад +1

    Почему не дал отдохнуть?

  • @ДмитрийМопедист-д9щ
    @ДмитрийМопедист-д9щ 3 года назад +3

    Ты ж сказал что надо один раз переворачивать, а сам вертел его как я кривой стартер верчу на УАЗе

  • @Gretwug
    @Gretwug 4 года назад

    У вас алюминиевая Сковорода-гриль?

  • @КостяМедведев-ъ5н
    @КостяМедведев-ъ5н 7 лет назад +6

    Отлично прожарились, самое то! Сделал по твоему рецепту, вообще огонь

  • @АлексейРусский-щ8ь
    @АлексейРусский-щ8ь 7 лет назад +3

    Дружище,один момент подскажу,если будешь им пользоватся то будет прекрасно,мясо нужно поливать маслом до того как ты его посолил или добавил какие либо специи,так как масло из за своей плотности блокирует попадание специй в мясо

    • @МУЖИКУПЛИТЫ
      @МУЖИКУПЛИТЫ  7 лет назад

      лёха русский тааакс, поясни, пожалуйста, так когда масло сначала или после соли и перца?

    • @АлексейРусский-щ8ь
      @АлексейРусский-щ8ь 7 лет назад +2

      МУЖИК У ПЛИТЫ изначально соль,перец,и другие специи а потом масло,а еще лучше маслом мазать прям перед жаркой

    • @МУЖИКУПЛИТЫ
      @МУЖИКУПЛИТЫ  7 лет назад

      Ок, спасибо, попробую!

    • @blin4eg
      @blin4eg Год назад

      П3дц ты чудной... Сначала говорит, нужно масло до того, как посолил и поперчить, то потом масло после того как посолил. Ты уж определись наконец

  • @lggoogle1061
    @lggoogle1061 5 лет назад +5

    Автор,не обращай внимание.Все они не может хотябы поддержать. У кого грязная душа, слово тоже такое. Что за человек

  • @Firecross
    @Firecross 7 лет назад +70

    Дружище, не знаю на сколько тебе будет интересен мой комментарий, может ты удалишь его как прочтешь, но, тема стейков уже заезжена до ужаса. Так, как ты его приготовил, ещё лет 5 назад кто-то (обломоф допустим) догадался снять и выложить на ютуб, он же увидел это в передаче 10летней давности у Г,Рамзи, который спиздил рецепт из статей русских газет 20летней давности написанных Сталиком Ханкишиевым. Так вот я на самом деле с вопросом: у тебя там такой замечательный жирок был, че не вытопил то?

    • @МУЖИКУПЛИТЫ
      @МУЖИКУПЛИТЫ  7 лет назад +2

      Firecross спасибо за твоё мнение. Ну просто оооочень хотел Стейк приготовить) С жирком: лоханулся! Вся техника садилась и я начал торопиться...
      И скажи, пожалуйста, какой рецепт тебе будет интересно увидеть?
      Заранее спасибо за ответ;)

    • @Firecross
      @Firecross 7 лет назад +4

      Плов конечно, тема курдюка и топориков не раскрыта. Ну а если серьезно, то импровизация любая. Удачи тебе с каналом, и кулинарных началах

    • @МУЖИКУПЛИТЫ
      @МУЖИКУПЛИТЫ  7 лет назад

      Firecross спасибо;)

    • @Firecross
      @Firecross 7 лет назад +1

      Поделись ещё секретом, ты ни как не прокомментировал, а мне интересно, почему стейк солится максимум 3-5 минут до жарки, и почему нельзя крутить стейк? Я не подъебываю, сам готовлю, любой обмен опытом считаю нормой

    • @МУЖИКУПЛИТЫ
      @МУЖИКУПЛИТЫ  7 лет назад +2

      Firecross соль вытягивает влагу. Чтобы Стейк был сочнее солю за 5 мин. А то пустит сок заранее и будет сухим.
      Не крутить: Стейк нужно "запечатать", чтобы сок оставался внутри. Для лучшей корочки, лучше не крутить. Чтобы реакция Майяра прошла на ура)

  • @ДмитрийДмитрий-п7с5ч
    @ДмитрийДмитрий-п7с5ч 4 года назад +5

    Это конечно хорошо, что ты Рамзи смотриш, но разве он учил так портить хорошие стейки?

  • @turbinist66
    @turbinist66 4 года назад +8

    Хочется кричать: «Убери руки от мяса, хрена ли ты по нему лупишь пуками!»🤦‍♂️

  • @АлександрАгафонов-ы2д

    Лови для хайпа

  • @hit6987
    @hit6987 7 лет назад +4

    Масла много налил поэтому у тебя не видны полоски от гриля , а как ты говоришь правило идеального стейка , так это - не солить не приправлять перед готовкой , СЛЕГКА смазать маслом , потом на раскалённую сухую сковородку и уже в соки которые вытопятся можно добавлять розмарин чеснок , вытащил сверху приправы по вкусу сол и сливочное масло ...

    • @djavadhan3628
      @djavadhan3628 2 года назад

      Вот это уже профессионально, иправильный подход к мясу.

  • @СергейСтановов-м6ш
    @СергейСтановов-м6ш 7 лет назад +4

    Хз ,реально делал по этому рецепту , очень круто получилось !

  • @Doctor_Chu
    @Doctor_Chu 5 лет назад +32

    Я так свою бабку отравил!

  • @СашаВасильев-ч7ы
    @СашаВасильев-ч7ы 5 лет назад +16

    Для изжоги пойдёт )))

  • @zz675oor
    @zz675oor Год назад

    Идеальный стейк на сковородке? 😀

  • @OlegDzgoev
    @OlegDzgoev 6 лет назад +1

    люблю когда ничего не перебивает вкус мяса кроме соли максимум

  • @OlegDzgoev
    @OlegDzgoev 6 лет назад

    такой черный темьян даст вкус горелости нафига его жарить?

  • @almasmusic683
    @almasmusic683 6 лет назад +1

    Я пробывал не однократно готовить именно так-работает,классика!
    Я не мариную в начале все на полуготовности,соль забирает воду.

  • @donpan7999
    @donpan7999 5 лет назад +1

    Почему так много дизлайков и и гневных не компетентных отзывов!??? Такое чувство будто эти все люди ни когда в своей жалкой жизни, не ели настоящий стейк!!! Автор выполнил все на высшем уровне, и лицом и голосов вышел, и подачей, все правила выполнил! Жму лапу, красавчик!!!

  • @lanaedil
    @lanaedil 2 года назад +1

    Насколько я знаю мясо не надо солить перед жаркой, так как уходит много влаги

  • @Xupypr85
    @Xupypr85 Год назад

    Ты с сырого мяса не дрищешь?

  • @ОлегБелов-о3х
    @ОлегБелов-о3х 5 лет назад +11

    Какой ты мастер?
    Учи мат.часть для качественной готовки мяса!

    • @ainur8046
      @ainur8046 3 года назад

      В видосе даже сказали что стейк отдохнул и ему норм

  • @ewowkogames4130
    @ewowkogames4130 7 лет назад

    Сейчас бы стейк солить перед готовкой. Чтоб соки вытянуть

  • @СмитВессон-к5ф
    @СмитВессон-к5ф 4 года назад

    Всё казалось бы и не плохо но вызывают сомнения обращение со сливочным маслом не корректно!

  • @ДидарКалышбеков
    @ДидарКалышбеков 11 месяцев назад

    Не теребим не переворачиваем, стейк переворачиваем всего два раза, сам его боролся туда сюда

  • @rastriga2000
    @rastriga2000 7 лет назад

    Люблю стейк. Вариантов, способов уйма. Недавно опробовал ещё один способ. Не знаю интересно или нет. Но поделюсь. Вообщем. Сначало обжариваешь по одной минуте с каждой стороны. Потом даёшь отдохнуть мясу. И снова по минуте с каждой стороны. Потом ф фальгу. И пусть стоит минут 10, отдыхает. Принцип масла и приправ такой же.

  • @торговецчернымдеревом-э4с

    Понял. Не теребим

  • @1234orlov
    @1234orlov 7 лет назад +3

    Такие дебаты по поводу соли) Мой вам совет, товарищи, хотите приготовить жареное мясо, берите мясо и жарьте!))) Солите и перчите когда вам угодно) Помните что на сковороде перец немного горит, не значительно, но всё же. От того что вы посолите мясо непосредственно перед приготовлением, сока в нем ощутимо меньше не станет, а вот мясо просолится нормально. Хотите, солите готовое, дело вкуса Сливочное масло можно положить на стейк, тогда когда он отдыхает в фольге после жарки. Пойду за стриплойном)

  • @Vov4ikBor88
    @Vov4ikBor88 7 лет назад +8

    Блин сковороды нет и мяса у нас мраморного не продаётся придётся просто жарить по отцовски

    • @МУЖИКУПЛИТЫ
      @МУЖИКУПЛИТЫ  7 лет назад

      Вовка Борисов а где ты живёшь?
      И кстати, по-отцовски тоже круто) Как-нибудь добавлю видео)))

    • @pavelantonenko6631
      @pavelantonenko6631 7 лет назад

      МУЖИК У ПЛИТЫ так рецепт можно и назвать - мясо по-отцовски !!! От меня респект тебе ,видно ,что на кухне ты в себе уверен и ты там царь ,совершенству предела нет ,но не бросай канал ,у тебя хорошо получается ,Кто бы что не говорил

  • @назарназаров-с1ч
    @назарназаров-с1ч 7 лет назад +2

    Выглядит аппетитно.

  • @николайШатилов-э2ы
    @николайШатилов-э2ы 6 лет назад +3

    красава,стейк хорош! сочный, мощный, четкий) удачи в развитии канал)

  • @mychannel9562
    @mychannel9562 5 лет назад +1

    Самой главное стейк не теребить ! Понял Мужик ?!

  • @iSmaEL-goRec
    @iSmaEL-goRec 7 лет назад +6

    Неплохо приготовлено, НО....с фокусировкой камеры проблема

    • @МУЖИКУПЛИТЫ
      @МУЖИКУПЛИТЫ  7 лет назад +1

      iSmaEL Musukov это да) снимали на 4 камера и всё сели в итоге)

    • @iSmaEL-goRec
      @iSmaEL-goRec 7 лет назад +2

      МУЖИК У ПЛИТЫ Все равно зачётно!!!!

  • @иваниванов-ц4с3б
    @иваниванов-ц4с3б 6 лет назад

    Не видно мясо в разрезе чтоб крупным планом .....

  • @viktorsmirnov957
    @viktorsmirnov957 7 лет назад +2

    Автору лайк!
    Комментаторы, перед тем как писать ересь про «солить», «дожарить» и «ололо», попробуйте сами пожарить норм стейк, увеличьте уровень сложности и снимите это на камеру, увеличьте уровень ещё раз, сходив в стейкхаус и попробовав разные стейки разной прожарки. Потом можно смело комментировать)

    • @МУЖИКУПЛИТЫ
      @МУЖИКУПЛИТЫ  7 лет назад

      Viktor Smirnov спасибо, за чёткий комментарий)))

  • @kirillkurov9783
    @kirillkurov9783 6 лет назад +1

    Кто же его солит до готовки)

    • @ГеоргийКолюшок-р6в
      @ГеоргийКолюшок-р6в 5 лет назад +1

      Kirill Kurov все хорошие повара, на пример Гордон Рамзи, Джейми Оливер, если из наших то Константин Ивлев.
      Просто смысл солить и перчить после, когда мясо уже обросло корочкой и начинает остывать? Смысл то в том чтобы соль и перец дали в кусы и ароматы в мясо при его готовки.

  • @АлександрАгафонов-ы2д

    Забудь про😢 стейки

  • @maggnato3210
    @maggnato3210 4 года назад +2

    Стейк переворачиваем один раз. Через некоторое время переворачивает стейк

  • @aneto228
    @aneto228 2 года назад

    Не теребим по 10 раз ,а теребим по 11😂😂😂

  • @glk_93_ru
    @glk_93_ru 3 года назад +3

    Приготовила по вашему рецепту, это был отвал бошки 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 спасибо!!!!😀 даже на грильнице получилось огонь🔥🔥🔥🔥

    • @expus
      @expus 2 года назад

      и у меня

    • @ЛейтенанТКоломбо-х5н
      @ЛейтенанТКоломбо-х5н 3 месяца назад

      В комментарии от плана можна получить и по приготовленной бошке 😂😂😂

  • @Владимирович-ь7э
    @Владимирович-ь7э 3 года назад

    Гордона Рамзи парень насмотрелся.

  • @mmaria13
    @mmaria13 7 лет назад +2

    Молодец! Аппетитно выглядит. Не слушай никого! Одни знатоки собрались. Пусть Анатолия борща посмотрят про стейки. А со съёмкой правда косяк. Фокуса нет. Все бегает

    • @МУЖИКУПЛИТЫ
      @МУЖИКУПЛИТЫ  7 лет назад

      mari 1991 благодарю за поддержку))) С фокусом решу!

  • @ЮрийЮсим
    @ЮрийЮсим 7 лет назад +5

    Скажи товарищу Рамзи, что стейки не надо переворачивать

    • @МУЖИКУПЛИТЫ
      @МУЖИКУПЛИТЫ  7 лет назад +1

      Юрий Юсим а как его тогда со второй стороны поджарить?;)

    • @ЮрийЮсим
      @ЮрийЮсим 7 лет назад

      Вот кароче Рамзи говорит, что лучше по минуте с каждой стороны. Вообще, переворачивание - это история про степень прожарки. Ну и "нельзя елозить" тоже как бы лишнее. Решётку то как сделаешь, не елозив?)

  • @aikatt2594
    @aikatt2594 7 лет назад

    Блин у меня мясо прилипло на сковородку и вообще дело пошло не тат. А хотелось такой же стейк как у Вас на видео.

    • @МУЖИКУПЛИТЫ
      @МУЖИКУПЛИТЫ  7 лет назад

      Adelya Ahmetzhankyzy ого...а маслом Стейк смазывал? И какая сковорода у тебя?

    • @aikatt2594
      @aikatt2594 7 лет назад +1

      МУЖИК У ПЛИТЫ стейк я смазала маслом. Но сковорода старая алюминиевая .

    • @Ouou
      @Ouou 7 лет назад +1

      вот в этом вся проблема. Советую приобрести если и не гриль сковороду, то с гранитным покрытием.

  • @НикитаКоп-л8т
    @НикитаКоп-л8т 4 года назад

    Хорошо сделал ! Молодец.

  • @koshelev5439
    @koshelev5439 4 года назад

    В конце ролика, пару кусочков... и себе под нос. Типа додумывайте сами?

  • @максимкузин-м9ч
    @максимкузин-м9ч 5 лет назад +6

    Соль вытягивает влагу как и в организме человека так что весь сок и вкус остался в твоей супер сковороде

  • @hp133mhz
    @hp133mhz 5 лет назад

    Все четко!) Красава!

  • @seregabakin7582
    @seregabakin7582 7 лет назад +40

    Баран у плиты)

    • @МУЖИКУПЛИТЫ
      @МУЖИКУПЛИТЫ  7 лет назад +11

      серега бакин не, дружище, это говядина;) Black Angus, мраморная, Стриплойн. Попробуй, не хуже барана👍

    • @AB-be2to
      @AB-be2to 5 лет назад +1

      Serega ты мудак у ютуба.

    • @ЛейтенанТКоломбо-х5н
      @ЛейтенанТКоломбо-х5н 3 месяца назад

      Баран у сети 😂😂😂

  • @Turk-mv4mk
    @Turk-mv4mk 7 лет назад

    *Тоже самое делал Друже, один в один!!!*

  • @ЕвгенийВикторов-о2п

    Самое главное говорить с уверенностью..солим,перчим до готовки..)) сайте производителя посмотрите как надо его готовить,другие видосы даже смотреть не захотите.. а вообще сколько людей столько и ..

  • @sakhayola1364
    @sakhayola1364 2 года назад

    Спасибо, буду готовить 11.04.2022 время :18:37😋😋😋😋😋😋😋😋

  • @gabber52
    @gabber52 6 лет назад

    зачем посолил ?

  • @ixiixis4848
    @ixiixis4848 2 года назад

    "Основная прожилка у него с боку..."
    Блять, дед Вася челюсть потерял...

  • @НаталиФедотова-ч7г
    @НаталиФедотова-ч7г 2 года назад

    Мясо сырое! Ну любит наверное так😺

  • @olgolga6617
    @olgolga6617 4 года назад +2

    Чувак в варежках загорал.

  • @Jvb1982
    @Jvb1982 7 лет назад +1

    наверно от запаха квартиру 3 дня проветривал да

    • @МУЖИКУПЛИТЫ
      @МУЖИКУПЛИТЫ  7 лет назад

      akmal djuraev не, за день выветрилось))) А вообще запах мраморного - кайф;)

  • @groofsay4683
    @groofsay4683 4 года назад

    Ты конечно извини но масло реально у тебя сгорело, я понимаю, что насмотрелся Гордона рамзи и погнал, но он так то масло в конце добавлял

  • @tyrionlanister9155
    @tyrionlanister9155 7 лет назад +1

    Шикарное видео, шикарный рецепт!) подписка однозначно. Только почему так мало видео на канале дружище....Больше рецептов. Подача хорошая

  • @ИльшатВалиев-л7ь

    Пробовал много рецептов с Ютуба. Мне, и особенно супруге понравился этот вариант 😊

  • @stefanostefano1196
    @stefanostefano1196 5 лет назад +1

    Сценка с черним маслом ужас для организма

  • @речнойтанк
    @речнойтанк 5 лет назад +3

    Ни малейшего понимания маринования ни жарки !! Второй раз что ль готовил ?

    • @710Mars
      @710Mars 4 года назад

      Покажи как правильно сделать...

  • @ЕвгенийПичугин-ш9м

    жарить надо на чугунной сковороде...

    • @МУЖИКУПЛИТЫ
      @МУЖИКУПЛИТЫ  7 лет назад

      Евгений Пичугин дело говоришь! Чугунная - это бомба)

    • @denissezhuk2916
      @denissezhuk2916 6 лет назад

      Евгений Пичугин , а разница ??

    • @ГеоргийКолюшок-р6в
      @ГеоргийКолюшок-р6в 5 лет назад

      Denis Sezhuk есть, чугунная хорошо держит и передаёт температуру, жар хороший.

  • @skovorodnikovoleg
    @skovorodnikovoleg 4 года назад

    Он вообще сырой. Как это есть то ?

  • @Berezovsky78
    @Berezovsky78 5 лет назад

    А почему столько дизов?

  • @daniilgusev1104
    @daniilgusev1104 4 года назад

    Огонь. Почти как Рамзи

  • @antonshumiloff8555
    @antonshumiloff8555 3 года назад +1

    Лучше вари макароны с сосисками :D

  • @daniilgusev1104
    @daniilgusev1104 4 года назад

    Только это неорганическое мясо. Имейте ввиду.

  • @МакеМакеев-р6п
    @МакеМакеев-р6п 4 года назад

    Сковороду надо другую

  • @alonmiles7777
    @alonmiles7777 4 года назад +1

    Красава!

  • @avtotrash1302
    @avtotrash1302 4 года назад

    2:00 поджарился?????

  • @ГуляЗырянова-ы2н
    @ГуляЗырянова-ы2н 7 лет назад

    Классссс !!!!!!!!

  • @konstantinkomarov2989
    @konstantinkomarov2989 6 лет назад +3

    Все правильно, делаю так же. Но 2 мин много, по 1.40 с каждой.

  • @voron88
    @voron88 5 лет назад +2

    не солите мясо перед прожаркой, со стейками так нельзя делать, соль засушит мясо, крупную соль надо добавлять после приготовления.

    • @lehapylaev2057
      @lehapylaev2057 5 лет назад

      Солить надо.. Я люблю солённое мясо, а мясо с солью

    • @ГеоргийКолюшок-р6в
      @ГеоргийКолюшок-р6в 5 лет назад +2

      Гордону Рамзи так скажите. После жарки уже поздно солить, да и смысла нет. Надо солить и перчить перед жаркой, чтобы мясо пропиталось специями прям вглубь, а после жарки уже нет смысла, потому что корочка.

  • @АлексейБрюханов-ц9у

    Делал без темьяна, не нашёл жалко. Конечно 2 минуты с каждой стороны маловато, не прожарился, пришлось ещё минут 5-7 переворачивать. Хоть многие и пишут что масло прогорело и тд. Хз конечно, впервые готовил стейк, со сливочным соусом зеленю и фри получилось очень вкусно залетело ещё как)

  • @ЛехаБогач
    @ЛехаБогач 3 года назад

    Грит не крутите и крутит по 10 раз

  • @Mr_Perfomance
    @Mr_Perfomance 5 лет назад

    Мужик у меня подписчиков больше,чем у тебя,но просмотры заслуживают уважения...Молодец😁

  • @КириллЧуев
    @КириллЧуев 2 года назад

    ну прям 1 раз перевернул))

  • @alexpanf
    @alexpanf 3 года назад

    супер

  • @pst880
    @pst880 7 лет назад +3

    .....прожилка с боку.....ппц ты крендель повар

  • @ЯнаЛил-я3ж
    @ЯнаЛил-я3ж 5 лет назад

    Надо потом в луховку

    • @МУЖИКУПЛИТЫ
      @МУЖИКУПЛИТЫ  5 лет назад

      Яна Лил не обязательно. Всё зависит от желаемой прожарки. Да и Нью-Йорк быстро готовится, мраморность невысокая