Зачем ОТДЫХАТЬ стейку? Славный стейк в отличном маринаде.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 23 май 2017
  • www.vsemayki.ru/
    Группа ВК-
    atpiska
    Чисто рецепты -
    club103827516
    ОТЗЫВЫ о доставках - foodfails Мой мерч-
    nicemerch
  • ПриколыПриколы

Комментарии • 2,6 тыс.

  • @TheRocklive16
    @TheRocklive16 7 лет назад +3001

    Вы думаете Друже простой парень? Он выпускает видек, ты бежишь и завариваешь дошик, долбишь бутер из колбасы и сыра, а Друже между тем имеет контракт с производителем Дошика, Ролтона, колбасы и майонеза!!! ХИТРЫЙ ГЕНИЙ!

    • @user-co7ys3xt4c
      @user-co7ys3xt4c 7 лет назад +11

      Боженька Смолвил 😂😂😂👍

    • @shadimars7232
      @shadimars7232 7 лет назад +46

      SCAZY *табличка 《Сарказм》*

    • @maybaycao7411
      @maybaycao7411 7 лет назад +40

      это был прикол идиот

    • @Sidlan
      @Sidlan 7 лет назад +23

      SCAZY просто Конченый

    • @AlesyaPronyk
      @AlesyaPronyk 7 лет назад +28

      SCAZY удали комент, не позорься)

  • @Milesius1989
    @Milesius1989 7 лет назад +2394

    Даже стейк отдыхает, а я нет

    • @ceregaprosto6826
      @ceregaprosto6826 7 лет назад +83

      а кого сейчас не жарят? всех шпигуют, маринуют, заправляют и томят в этой ебаной жизни. вылезаешь сырой а под конец становишься высушенным нахуй никому не нужным овощем

    • @Milesius1989
      @Milesius1989 7 лет назад +7

      Portgas D. Ace тонко подколол :)))

    • @svetadmitrieva5587
      @svetadmitrieva5587 7 лет назад +9

      А тебя же не едят ))

    • @Wuffur
      @Wuffur 7 лет назад

      Ну да, качал бы попу был бы номер. А так волокна 4:20 по линии целюлита!

    • @Drekorta
      @Drekorta 7 лет назад +13

      Зато тебя не жарят

  • @user-hc1gb9um4u
    @user-hc1gb9um4u 7 лет назад +964

    Самый неожиданный ответ в ресторане на вопрос, почему так долго готовился стейк - он отдыхал

    • @larisaepp1725
      @larisaepp1725 7 лет назад +4

      Адиль Самедов 👍👍👍

    • @oleg4bat
      @oleg4bat 7 лет назад +1

      я хз как стейк мог долго готовиться, если только народу много и ты как бы в очереди

    • @Tema-fc9ky
      @Tema-fc9ky 7 лет назад +24

      Смею предположить, что мясо до заказа держали в холодильнике, а значит ему уже желательно полежать + готовка + "отдохнуть". Вот и выходит 15+15+10= 40 минут ждать стейк

    • @nosignall7761
      @nosignall7761 6 лет назад +9

      Тихий час

    • @Talsedoom
      @Talsedoom 6 лет назад

      правильно можно сформулировать доводился до готовности.

  • @Zviagoff
    @Zviagoff 7 лет назад +882

    Дошику желательно тоже отдохнуть 10 минут, чтобы достичь нежнейшего вкуса и аромата.

    • @user-xx4xb7wh6x
      @user-xx4xb7wh6x 7 лет назад +179

      Zviagoff бывает передержишь дошик, и уже не альденте

    • @tallahasseegames2523
      @tallahasseegames2523 5 лет назад +3

      А то нехуй стейки по 300 рублей покупать

    • @MsBastard91
      @MsBastard91 5 лет назад +23

      10 минут много, до альденте максимум 5, с учетом нарезанных туда сардель)

    • @kukumbin
      @kukumbin 5 лет назад +9

      Если долго держать дошик в состоянии "отдых", он переходит снова в первичное состояние и его можно снова крошить и заваривать.

    • @sergey198
      @sergey198 3 года назад

      10 минут перебор, надо минут 5

  • @wariord1427
    @wariord1427 6 лет назад +28

    Олег, сам готовлю стейки и понимаю, почему они получались раньше с сырой серединой. И дело совсем не в отдыхе стейка. Дело в начальной температуре мяса! Как обычно мы готовим стейки? Пришли с работки вечером, достали из холодоса пакет, достали стейк посолили, поперчили и на сковороду. А тем временем внутри мяса дай боже градусов до 8 температура поднялась. И отдыхай, не отдыхай это мясо, внутри будет сыро. А готовить дольше начинаешь - так серого много слишком. Так что главный совет - готовить мясо комнатной температуры. Такие дела.

  • @Alessandro009100
    @Alessandro009100 7 лет назад +1160

    Говядину такого уровня можно прям от коровы откусывать

    • @GelyaVi
      @GelyaVi 7 лет назад +12

      Alessandro ахаа)) что он и делает)

    • @skarpeon10000
      @skarpeon10000 7 лет назад +109

      Корова тебя не поймёт.

    • @svetadmitrieva5587
      @svetadmitrieva5587 7 лет назад +8

      Фланк живой коровы это что-то ))

    • @Padredes
      @Padredes 7 лет назад +16

      О да, Александр(о), я так однажды от гусеницы в яблоке откусил. А веганы вообще ежедневно так от своей еды откусывают, от ещё живой.

    • @user-fn1cz4sn1q
      @user-fn1cz4sn1q 7 лет назад +1

      хахахаа next level стейки)

  • @sh4sh1ik36
    @sh4sh1ik36 7 лет назад +285

    ну я обычно тоже, гречку с курицей как приготовлю, в сторонку ставлю, шоб полежало )

    • @user-jl8xn2zi8o
      @user-jl8xn2zi8o 7 лет назад +1

      хахаха

    • @eXpressionist
      @eXpressionist 7 лет назад +47

      Гречу с курой

    • @PavelBurmako
      @PavelBurmako 7 лет назад +8

      POMAHXD кто не любит гречу с курой - тот жизни не знает

    • @Bellka_gg
      @Bellka_gg 5 лет назад +6

      Ты фанат гречи, не может быть и речи. А я фанат плова, ай эм плов лова)

    • @khanzara7
      @khanzara7 5 лет назад

      POMAHXD год назад, надеюсь ты жив, я тоже так делаю, так вкусней, горячая греча - херня

  • @user-bf8qx3wu6f
    @user-bf8qx3wu6f 4 года назад +170

    В фольге мясо не отдыхает, а продолжает готовиться. Отдыхает мясо просто на доске

    • @dmitryromikov8559
      @dmitryromikov8559 4 года назад +1

      Петр Средний Для такого отдыха нужен большой опыт.

    • @makkot1858
      @makkot1858 4 года назад +1

      @@dmitryromikov8559 нужно много денег

    • @user-on3wc8yz1j
      @user-on3wc8yz1j 3 года назад +1

      Капитан очевидность)

  • @user-en6su9zp7k
    @user-en6su9zp7k 7 лет назад +164

    в топ
    Олег, сделай наглядное сравнение стейков из мраморной говядины, и обычной вырезки которая продаеться в любом магазине, на сколько будет велика разница.
    Может будет видна разница по мягкости визуально.
    Как то так.

    • @sham-roof-pro
      @sham-roof-pro 4 года назад

      что такое мраморная говядина ???как вы понимаете это ??

    • @pabloeskobar1295
      @pabloeskobar1295 4 года назад +8

      @@sham-roof-pro ты каналом немного ошибся

    • @Controbanda
      @Controbanda 4 года назад +14

      @@sham-roof-pro мраморное мясо это мясо с внутримышечным жиром. Обычно это мясо взрослого животного, т.к. у молодого такой жир не образуется. Такое мясо нежнее именно из-за жировых прослоек и наименее используемого в жизни животного, в отличие от остальной мышечной массы, которая в течении всей жизни работает почти постоянно.

  • @maxz7214
    @maxz7214 7 лет назад +156

    Друже изменяет и Тимьяну и Розмарину с каким то Базиликом.
    Кошмар.

  • @2headstv
    @2headstv 7 лет назад +137

    - Вы видите разницу?
    - Нет!
    Тогда Друже идет к вам.

  • @MrOvnours
    @MrOvnours 7 лет назад +30

    Друже, меня тут повысили, давай побольше стейков - может, я теперь даже их готовить начну, прикинь!

  • @Pozhiloy_Vitalya
    @Pozhiloy_Vitalya 7 лет назад +119

    Операторская работа намного стала лучше, Серега перестал бухать, и руки не трясутся?

    • @user-lv2gb3sn7i
      @user-lv2gb3sn7i 7 лет назад +1

      Diversity что с ним не так?

    • @lonach
      @lonach 7 лет назад

      Соглашусь, уже ниче, а то хотелось Сирожу у......

    • @crazysam1875
      @crazysam1875 4 года назад

      Наоборот,начал

  • @timur285
    @timur285 7 лет назад +14

    вспоминаю свои первые стейки, про отдых стейка даже не задумывался, отдыхала моя говядинка пока неслась от кухни да зала) херачил сырое мясо с прожареной корочкой)) и было вкусно))

  • @user-Ayder_Kadyrov
    @user-Ayder_Kadyrov 4 года назад +5

    Освежим ролик)) Понемногу готовлю стейки, учусь, смотрю разных кулинаров.
    Друже, идея понятна, но есть уточнение - стейк отдыхает, если он просто на доске, или в тарелке, тогда соки спокойно распределяются по всему куску. Но когда он в фольге, он продолжает допекаться, считай, что ты его в духовке доводишь) Имхо, что называется)
    А вообще ОПЫТ, сын ошибок трудных - чем больше делаешь, тем больше понимаешь.
    С тандыром, например, миллион нюансов...

  • @MrNostradamus1000
    @MrNostradamus1000 2 года назад +17

    Через 4 года,стейк что не отдыхал станет у него уже "идеальной" прожаркой!)

  • @PacificRu
    @PacificRu 7 лет назад +457

    У Друже нож на 8:47 попадает в бит музыки лучше Ларина на версусе :D

    • @divineinhuman
      @divineinhuman 7 лет назад +18

      в голос,ору как сволочь

    • @user-dx5cx3fx4k
      @user-dx5cx3fx4k 7 лет назад +2

      ахахаха)))

    • @heaven7176
      @heaven7176 7 лет назад +2

      пиздец смешно

    • @heaven7176
      @heaven7176 7 лет назад +4

      Pr9n9 можно без оскорблений? Спасибо. Хотя о чем я, это же обоссаное снг комьюнити

    • @ilyadorole2159
      @ilyadorole2159 7 лет назад +4

      >пессимист
      >оскорбление
      мда....

  • @user-hl1yl5nu1f
    @user-hl1yl5nu1f 7 лет назад +623

    ВЕРНИ ТИМЬЯН И РАЗМАРИН!!!!!

    • @ZloiZais
      @ZloiZais 7 лет назад +8

      чабрец и розмарин

    • @TheRocklive16
      @TheRocklive16 7 лет назад +58

      Авка по делу:D

    • @user-oy9zf9wf7n
      @user-oy9zf9wf7n 7 лет назад

      топ

    • @glaeddyvcaerme6551
      @glaeddyvcaerme6551 7 лет назад +1

      истину глаголишь

    • @bendervip1069
      @bendervip1069 7 лет назад

      Gw1nn Я возможно посажу у себя дома тимьян и розмарин если найду а покашто буду выращивать пурпурный базилик и мексиканскую мяту

  • @MsAlex1506
    @MsAlex1506 4 года назад

    Сколько смотрю, очень нравится ваша простая подача рецептов. Хочу вам подражать в этом, хоть и канал пока не открывал, но безумно люблю вкусно готовить и самое главное смачно потом покушать))👍

  • @BlinTime
    @BlinTime 7 лет назад +41

    *Стейку нужно отдыхать, потому что он очень напрягается во время жарки, а если ему дать отдохнуть, то он весь расслабится и будет вкусным и нежным!:) НАМ ВСЕМ НУЖНО ОТДЫХАТЬ!:)*

  • @sevos
    @sevos 7 лет назад +7

    Давно не смотрел видосы Друже. За это время либо новые камеры уже приехали, либо оператор усердно работал над собой, но операторская работа стала очень крутой! Лучше, чем в дорогих телевизионных шоу.

  • @user-wi9cr4xm6j
    @user-wi9cr4xm6j 7 лет назад +256

    Кузьма хорошо сыграл стейк.

    • @user-xb4fh2pn1r
      @user-xb4fh2pn1r 7 лет назад +7

      Ахахахаха

    • @hardbear5226
      @hardbear5226 7 лет назад +3

      Оригинальный прикол. Гдеж вас таких находят то ?

    • @hardbear5226
      @hardbear5226 7 лет назад +7

      Меня просто заебали такие остроумные дегенераты как ты которые считают что они классно пошутили с Кузьмой.

  • @devy_the_joyer
    @devy_the_joyer 7 лет назад

    Блин, безумно рад за тебя, Друже. Качество продакшена выросло заметно. Очень! приятно смотреть. Спасибо.

  • @user-xr6ue4ij5l
    @user-xr6ue4ij5l 5 лет назад +3

    А мне нравится что вы везде добавляете тимьян и розмарин , и чеснок ! Я обожаю эти специи

  • @andreykluchnik3643
    @andreykluchnik3643 7 лет назад +57

    -Обломоф выпустил видео?
    -Бутеры, чай уже здесь.

    • @shidarakidd
      @shidarakidd 7 лет назад +2

      TheCold:3 И дошик. куринный

    • @user-hd8sb7to6c
      @user-hd8sb7to6c 7 лет назад +1

      Vipeyyy LifeHacks & more говяжий

  • @koalse1146
    @koalse1146 7 лет назад +223

    это у меня после обновления дров видеокарты стало так хорошо показывать, или ты новую камеру купил?

    • @oblomoffood
      @oblomoffood  7 лет назад +42

      гашик 5

    • @berendey369
      @berendey369 7 лет назад

      а почему у меня не видно 60 кадров на панасоник г80, хотя снимаю в 60 кадров. монтировал через адоб

    • @berendey369
      @berendey369 7 лет назад

      ок, я жопарук, но что сделать что бы при съемки в 60 кадров, было видно что это 60?

    • @oblomoffood
      @oblomoffood  7 лет назад +12

      проект настрой изначально в 60фпс и выводи с настройкой 60фпс

    • @user-jl1rl6ln6z
      @user-jl1rl6ln6z 7 лет назад

      Я сегодня только 2 взял(

  • @dg7142
    @dg7142 Год назад

    Наверное, раз 15 смотрел это видео за те годы, что оно весит на просторах Ютуба, и жарил, жарил, жарил и не получалось, не получалось и ....
    Но сегодня, сделал все точь в точь и получилось...
    Славный стейк у меня вышел. Друже, благодарю.

  • @alexkloch5660
    @alexkloch5660 Год назад +1

    Спасибо за данное видео, я первый раз готовил стейк по данному видео. Получилось очень вкусно. Благодаря этому я стал увлекаться готовкой. Теперь изучаю мир изысков с помощью твоих видео

  • @marhuzaliaschmidt6750
    @marhuzaliaschmidt6750 7 лет назад +132

    то неловкое чувство, когда не можешь понять, из-за чего текут слюнки: из-за Олега или из-за стейка?

    • @oblomoffood
      @oblomoffood  7 лет назад +60

      полегче)

    • @blaccyee4032
      @blaccyee4032 7 лет назад

      жиза

    • @user-uw2dp2is2w
      @user-uw2dp2is2w 7 лет назад +9

      Marhuzalia Schmidt у меня больше из-за Олега😄

    • @user-dv9hd6nu1g
      @user-dv9hd6nu1g 7 лет назад +21

      а слюни текут с низу?

    • @DeniBel31
      @DeniBel31 7 лет назад +6

      Смирись Друже, ты кумир мокрощелок )))

  • @goldenchafee8381
    @goldenchafee8381 7 лет назад +61

    5:49 когда сломал кисть ;D

  • @user-gj3rb8rc2s
    @user-gj3rb8rc2s 7 лет назад

    Идеально! Обожаю тебя, какой ты умничка!

  • @allexmidnight
    @allexmidnight 5 лет назад +5

    Спс за инфу!!! Моя женщина не верила, что надо давать отдыхать!!!! Искал в инете доказательство (мало инфы по сути), наткнулся на вас и это видео. Посмотрели!!!! И что вы думаете она молча согласилась!!! ахахах вы красавчик!!!!!!
    PS: отдельное спасибо за качество!

  • @cirirozbir
    @cirirozbir 7 лет назад +15

    Пойду что ли гречки поем.

  • @Limewax371
    @Limewax371 7 лет назад +82

    У меня вопрос, а как это стейк в ресторане не доходит ? Разве пока он едет в контейнере он не отдыхает ?

    • @fedorivankov6104
      @fedorivankov6104 5 лет назад +9

      Он едет в контейнере а не в фольге, фольга держит температуру...

    • @foodkitchen8037
      @foodkitchen8037 5 лет назад +30

      Ну ну в контейнере покатайся. Отдохни

    • @Chanelgmailcom-wr7ky
      @Chanelgmailcom-wr7ky 4 года назад +10

      Вообще то в контейнер кладут ольгу еще и пергамент. И стэйк медиум положеныйв контейнер пока доезжает становиться медиум вэл.

    • @user-gm3rp8gr4j
      @user-gm3rp8gr4j 4 года назад +36

      @@Chanelgmailcom-wr7ky Бедная Ольга

    • @dionysi0s
      @dionysi0s 4 года назад +2

      @@user-gm3rp8gr4j ахахахахахх, ору 100 часов, без передышки

  • @user-rg6ed5tq7f
    @user-rg6ed5tq7f 7 лет назад

    Молодец Друже, несколько лет учил людей готовить стейк, и только сейчас решил всё таки рассказать как его правильно сделать готовым, до этого видимо все сырое ели))) Это как я сейчас буду всех учить делать суши, а потом скажу через пару лет, что лучше всё таки делать из хотя бы слабосолёной рыбки) ну так, во избежании глистов)

  • @AleksejsSubrovskis
    @AleksejsSubrovskis 7 лет назад

    Просто поразительное качество картинки! Наконец-то! Спасибо))

  • @TheSANHOP
    @TheSANHOP 7 лет назад +31

    Во имя розмарина и тимьяна! Что ты делаешь?!

  • @user-ku3te3tf3k
    @user-ku3te3tf3k 7 лет назад +12

    А теперь также с дошираком !

  • @MsBastard91
    @MsBastard91 5 лет назад

    Как-то пошли с супругой в ресторан типа восточной кухни. Много разных национальных блюд, мне очень понравился открытый пирог с тремя видами мяса. Она заказала свинину по-гусарски, сидим ждем, мне пирог принесли, я его съел, кофе с бренди выпил потихоньку, уже больше 40 минут прошло, а мяса нет. При этом не сказать, что там очередь к поварам, ресторан полупустой, официанты то и дело балду гоняют у барной стойки. В итоге уже поторопили, упрекнули, они начали носиться. три раза сказали, что будет через 5 минут, принесли по итогу через 55 минут после заказа, когда у меня уже кончились шутки в стиле "за это время можно было снять со стены шашку, отмыть от пыли, заточить, зарубить ею свинью, вырезать ею же вырезку, нарезать и пожарить на этой же сабле". До сих пор не могу понять, что там можно было готовить 55 минут? Мне кажется, три порции этой свинины по очереди можно было до подошвы ушатать за это время)

  • @betsmagazine-7242
    @betsmagazine-7242 19 дней назад +1

    Споры насчет степени прожарки напоминают разговоры винных "профи" на тему, лучше сухие или полусладкие вина)) в то время, как настоящий профессионал скажет, что главное понятие сбалансированности (кислота, сахар, танины, алкоголь, ароматика, тельность), а сухое оно или полусухое дело десятое. Так и с прожарками. Вел дан вел дану рознь ... можно реально передержать сверх меры и не оставить никаких соков, а можно только только снять и, благодаря жирности, мясо и при вел дане будет отличным. Итого - дело в мясе, в руках и разные стили имеют право быть, а считать вел дан дурным тоном оторвано от др факторов это такое себе😊

  • @egortereshonok3113
    @egortereshonok3113 7 лет назад +5

    Да просто один вышел rare/medium rare, а второй medium/medium well. Kek.
    Но по поводу полежать согласен, но только в районе 3 минут,а еще очень удобно для этого дела взять отдельную сковородочку, чтобы с фольгой не возиться.

  • @slay3206
    @slay3206 7 лет назад +11

    Только с друзьями хотели сыграть в Oblomoff Drinking Game и ты нас так обломал.

  • @SuperOneTwoGo
    @SuperOneTwoGo 4 года назад

    Только что сделал - получилось идеально! Спасибо)

  • @ushkielfa3019
    @ushkielfa3019 8 месяцев назад +1

    Самый вкусный стейк делала моя бабка,она занималась коровами, бычков резала в месяцев 9-11, и филе миньон, но парное в печку на угли, что только перестали гореть, не три минуты с каждой стороны, полторы, солила только после, потом в глиняный горшок с крышкой и на печку, вкуснее, сочнее, ароматнее я ничего не ел, она говорила секрет в том, что парное мясо и забили в полнолуние

  • @user-th5nh4ex7m
    @user-th5nh4ex7m 7 лет назад +9

    Не плохой маринад,уверен стейк был чертовски хорош,Друже красавчик!)

  • @oblomoffood
    @oblomoffood  7 лет назад +269

    Короче за качество базарю. ПОясняю. заливаем мы на Ютуб всегда МАКСИМАЛЬНОЕ качество - 4к60фпс. А потом ЮТУБ УЖЕ из него делает все остальные разрешения. И иногда Ютуб тупит СУТКИ!!!!! ПОчему так? не знаю...
    Вот сегодня всю ночь видос "конвертировался" а качества 480 так и не дал =))))
    Единственный варик - ЖДАТЬ!
    Базарю за привезенный стейк "а он не отдыхал пока ехал к тебе"? Скорее всего после жарки его просто кинули в контейнер и он лежал открытый пока не поспеют остальные блюда. Есть еще подозрение что его начали жарить ХОЛОДНЫМ. Ну просто доставили из холодильника и на сковородку. (чел в Вк сказал что так делают 9 из 10 ресторанов).
    Такие дела!

    • @pedrorodriges5076
      @pedrorodriges5076 7 лет назад +15

      Все норм друже)Делай как делаешь!Мы с женой тебя всегда смотрим,и многое готовим по твоим рецептам)Спасибо тебе!)Устроил бы мастер класс по салатикам)Было бы круто)

    • @kirillkirillov3067
      @kirillkirillov3067 7 лет назад +3

      Олег , а правду говорят , что Костян спился? )

    • @MyUSDA
      @MyUSDA 7 лет назад +4

      Единственный варик - ЖРАТЬ!

    • @Dvemer89
      @Dvemer89 7 лет назад +4

      Качество охрененно!! 60 мать его фпс это улет просто!!))) ты как живой передо мной стоишь и готовишь!)

    • @user-re5en9iv4b
      @user-re5en9iv4b 7 лет назад

      Pavel V вааро

  • @daniellabeket4004
    @daniellabeket4004 3 года назад

    Друже, спасибо, вечера зафигачила стейки по твоему рецепту со всеми рекомендациями и получилось ОГНИЩЕ! Благодарствую)

  • @user-qh9yt3gj6y
    @user-qh9yt3gj6y 5 лет назад

    Харизматичный дядька ! Смотрю его и кайфую от подачи контента!

  • @sergey4520
    @sergey4520 7 лет назад +3

    Стэйки оставляют отдыхать для распределения сока, т.к корочка не дает выходу сока и сок под температурой стремиться в центр, ему дают отдахнуть для распределения сока по стэйку

  • @user-ov2ws3sq3m
    @user-ov2ws3sq3m 7 лет назад +9

    Олег, ты перестраховался, я заметил)))) Решил не давать "сырому" куску полежать (хотя понимаю почему, всё-таки "сырой" кусок тоньше), что-бы он не успел прогреться от собственных краёв))))) И, насколько я могу судить, даже если бы "сырой" стейк остыл, то внутри всё равно была бы полоска сырого мяса, но чуток поменьше, соответсвенно: не так наглядно!
    Или я не прав?;)

  • @kukumbin
    @kukumbin 5 лет назад

    Приятно видеть, когда повар сам по своему блюду пускает слюнищи))

  • @wishmaster7509
    @wishmaster7509 7 лет назад

    Благодарю за хороший рецепт!!!

  • @-DIPO
    @-DIPO 7 лет назад +5

    блин Олег ,спасибо ,что ты оторвал все пленочки.я сидел и ждал этого.

  • @Sergey-wg7ne
    @Sergey-wg7ne 5 лет назад +3

    Не только поэтому, но и чтобы соки правильно распределились после готовки. На флэнке это не так заметно, а на всяких рибаях и нью-йорках эффект налицо -- без отдыха сока очень много вытекает на тарелку!

  • @IvanIvanov-tx7oj
    @IvanIvanov-tx7oj 4 года назад +1

    Спасибо, что научил готовить стейки!

  • @TaHuCTV
    @TaHuCTV 4 года назад

    супер рецепт друже ! все получилось как надо ! :) самое сложно было - 15 минут ожидания :) запах был просто супер )

  • @mihail6847
    @mihail6847 7 лет назад +6

    кому-то еще заходят шутки про розмарин и тимьян?

  • @user-xb7wl3fg6t
    @user-xb7wl3fg6t 7 лет назад +10

    ух ,качество сьемки прям бомба , продолжай в том же духе ,всей общагой тебя под хавку смотрим !!!

  • @artembayluk4289
    @artembayluk4289 7 лет назад

    Друже спасибо за этот видос я не понимал как правильно надо делать.

  • @bakhit1394
    @bakhit1394 4 года назад

    Очень полезное видео. Спасибо большое

  • @IKPOTI
    @IKPOTI 7 лет назад +4

    Блин я слышу как Друже сглатывает свою слюну, прям как будто когда готовит спецом ничего не ест

  • @user-wc9cr5nb3p
    @user-wc9cr5nb3p 5 лет назад +18

    Блин жрать захотелось пойду ролтон заворю

  • @user-cj7yp3og3t
    @user-cj7yp3og3t 6 лет назад

    Спасибо за сравнение. Друже продолжай в томже духе

  • @virsavia5555
    @virsavia5555 4 года назад

    Отличный рецепт.спасибо

  • @pavelpetruk7270
    @pavelpetruk7270 7 лет назад +9

    Друже дело не в том, что люди не дают отдохнуть стейку, а в том что начинают его жарить сразу достав куски из холодильника.

    • @DarknessFeed
      @DarknessFeed 2 года назад

      Спасибо, комменту 4 года, а я понял, в чем мой прокол был. Хотя тайминги соблюдал хаха

  • @Kino_kotic
    @Kino_kotic 7 лет назад +119

    Друже, ты можешь подойти к корове и откусить от нее?) это будет супер рэйр ))

    • @user-us8go5nc6y
      @user-us8go5nc6y 7 лет назад +19

      Даже будет теплое

    • @Brn89
      @Brn89 7 лет назад +23

      Это будет копытофейс.

    • @user-ph4pv8uc8h
      @user-ph4pv8uc8h 6 лет назад +1

      Лучше у быка, за чл@н

    • @timekiller7783
      @timekiller7783 6 лет назад +1

      это будет blue

  • @Fluffyrabbitpaws
    @Fluffyrabbitpaws 4 года назад

    Ну, наконец-то мне кто-то обьяснил почему у меня стейки или сырые или подошва. Съедобно, конечно но не то. Буду пробовать по твоему рецепту. Лайфхак с мультиваркой (другого нет) мне тоже понравился! 😊👍

  • @alyonamaystrenko6941
    @alyonamaystrenko6941 7 лет назад

    Кач видео просто супер! Ощущение почти полного присутствия у Олега на кухне))))))))))))))))

  • @bankatuwenki
    @bankatuwenki 7 лет назад +7

    Да ладно тебе, готовишь ты офигенно!

  • @olenkapauk
    @olenkapauk 7 лет назад +6

    не нравится эффект перехода от одного дубля к другому

  • @TerribleHaiter
    @TerribleHaiter 7 лет назад

    друже, я хочу сказать, просто чтобы ты знал, что очень рад тому, что ты (спасибо оператору тоже) поддерживаешь высокую планку 4к 60 кадров в секунду

  • @mihailkashin2012
    @mihailkashin2012 7 лет назад

    Качество съёмки заметно улучшилось! Очень круто!

  • @xdbeet2104
    @xdbeet2104 7 лет назад +3

    у меня на 7:21 чуть сердце не остановилось, когда он сказал что не будет тимьяна и розмарина.

  • @user-hu9qo3zl1h
    @user-hu9qo3zl1h 7 лет назад +6

    Теорема эскобара в действии!

  • @user-jw2dl7xi8s
    @user-jw2dl7xi8s 7 лет назад +1

    Ммм...Как вкусно! Слюнки текут)

  • @user-ve3fh5pm7u
    @user-ve3fh5pm7u 4 года назад

    Обожаю его канал. Респект тебе чувак

  • @platen4eg963
    @platen4eg963 7 лет назад +21

    У веганов лайк не ставится!

  • @ProstoLeonidMartynov
    @ProstoLeonidMartynov 7 лет назад +7

    Категория-юмор.

  • @user-wr8ct7ld9p
    @user-wr8ct7ld9p 7 лет назад

    как всегда все чётко и вкусно!

  • @user-rf4dv5mv7t
    @user-rf4dv5mv7t 7 лет назад +28

    мне одному каждый раз кажется, что солит Олег адово!?

    • @user-kk3dd7ow4w
      @user-kk3dd7ow4w 7 лет назад

      Симбиоз нет, не одному

    • @aDushandrii
      @aDushandrii 7 лет назад +5

      это крупная соль была, она не так жестко "впитывается"

    • @KDR816
      @KDR816 7 лет назад +2

      Крупная соль не такая "насыщенная"

  • @user-vc5ez9to5n
    @user-vc5ez9to5n 7 лет назад +16

    *Как потом с уборкой, у тебя все вокруг сочно жиром измазано?*

  • @user-wr8ct7ld9p
    @user-wr8ct7ld9p 7 лет назад

    как всегда все красиво и чётко !!!

  • @user-tp2hu8cj3h
    @user-tp2hu8cj3h 2 года назад

    Друже как всегда на высоте! 👍👍👍👍

  • @AVishnevetsky
    @AVishnevetsky 7 лет назад +12

    Пухлый Друже Обломов)

  • @user-vv8yv7xj6z
    @user-vv8yv7xj6z 5 лет назад +16

    Только принты все-таки слезают после пары стирок.

    • @user-hm3sr6ln7l
      @user-hm3sr6ln7l 5 лет назад +1

      Ну хз хз, у кого как, лично у меня уже года два-три свитшот и майка, ничего не слезло, всё в хорошем состоянии.

    • @sccc9372
      @sccc9372 4 года назад +6

      @@user-hm3sr6ln7l бро, не слезло потому что ты их не стираешь))) всё очень просто)

    • @TokiMeshi
      @TokiMeshi 4 года назад +3

      Зависит от того, как стирать. Можно вывернуть вещь наизнанку, посмотреть материал, режим стирки, порошок деликатный использовать. А можно снять, закинуть к кроссовкам (да, так делают) и врубить машину.

  • @kapitan_sosiska
    @kapitan_sosiska 7 лет назад

    Спасибо, друже! Про термометр глаза открыл!

  • @SIBIRIAKULINAR
    @SIBIRIAKULINAR 7 лет назад +4

    Друже,может ты сделаешь видео про названия стейков?

  • @user-bh2fo4gn3r
    @user-bh2fo4gn3r 7 лет назад +6

    Качественный контент.

  • @user-sd4gi7vj5f
    @user-sd4gi7vj5f 4 года назад +1

    Очень вкусно приготовил и скушал! Я ещё не пробовал стейк (упущение) и тем более сам его не готовил (двойное упущение)!

  • @lenokfon
    @lenokfon 7 лет назад

    Серый, молодец, монтажишь все лучше и лучше!

  • @ignorance1268
    @ignorance1268 7 лет назад +5

    почему когда я ем дошик в то время, когда смотрю видео друже, я плачу!???

    • @lureee2227
      @lureee2227 4 года назад

      Потому что ты слишком богат чтоб питаться стейком.....

    • @user-fw5pe5fr6e
      @user-fw5pe5fr6e 4 года назад

      😬😁😁😁

  • @user-ps3qh1qc3x
    @user-ps3qh1qc3x 6 лет назад +3

    "Какая большая палка, пшлааа отсюда, ты нам не нужна" я плакал )

  • @user-nr2sr5by4z
    @user-nr2sr5by4z 5 лет назад +1

    Смотрю и слюнки текут🤤😛

  • @user-wr8ct7ld9p
    @user-wr8ct7ld9p 7 лет назад

    ну как всегда все красиво и чётко!

  • @user-jm7iw4od7r
    @user-jm7iw4od7r 4 года назад +8

    Только что сделал такой стейк. Это ах&$#но вкусно 👌👌👌

    • @figuriwix
      @figuriwix 2 года назад

      Надо попробовать

  • @user-sd2dq1ln9n
    @user-sd2dq1ln9n 7 лет назад +19

    майки - шляпа.

  • @user-yy3jf1kj7b
    @user-yy3jf1kj7b 4 года назад +1

    слюной подавился, спасибо блин, Олег))))

  • @armaturi47
    @armaturi47 7 лет назад +3

    мне кажется или это мясо сексуальней выглядит чем в остальных роликах , друже как будто обьектив поменял или камеру

  • @shkoloobzorkatm8114
    @shkoloobzorkatm8114 7 лет назад

    До сих пор обожаю и уважаю Друже за то,что он не зазнается!Тор

  • @Nebuchadnezzar1
    @Nebuchadnezzar1 7 лет назад

    Друже я просто пускаю слюни на твоем канале!Лайк тебе за это!)