سلام 10 سال بیشتره که دنبال اینطور اموزش نانوایی بودم و جون توی شهر خیلی کوجیک هستم به جنین اموزشی دست رسی نداشتم من واقعا مدیون شما شدم .امیدوارم بتونم جبران کنم وممنون ممنون ممنون ممنون.......!
هیدراتیشن و رسپی و اتوبیس و مقداری آرد رو با آب قاطی میکنیم هم میزنیم میشه یه نان خوشگل ؟! قلقش اینه که ورز ندیم این نوع آموزش اصلا جذاب و جدب شونده نبود
ممنون که انقدر راحت اطلاعات رو دراختیار دیگران قرار میدین.🙏🙏
سلام خیلییییییی ممنونننننننن بابت آموزشهایییییی نونتون👌👌👌❤❤❤🌹🌹🌹🌹🙏
خیلی ممنون که مبحث نان را شروع کردید thankyou🌾🌾🌾🌾🌾🌾
توضیحاتتون عالین خیلی خیلی ممنون💚
ممنون بخاطرآموزش های عالیتون
سلام آقامهردادوقتتون بخیرمن درویدئوهاتون هرچه گشتم طرزپختن نان خمیرترش راپیدانکردم.
سلام آقا مهرداد عزیز
مرسی از توضیحات عالی شما🌹🌹
Thankfully excellent mr .mehrdad
ممنون از اطلاعاتتون
عالی...
دروداستاد، خداقوت.
عالی مثل همیشه💐
مثل همیشه عالی و روان دست گلتون درد نکنه 🙏🙏🌷
درود بر شما
Thanks mehrdad keepgoing
لطفا طریقه تهیه نان با خمیر ترش را اموزش بدید
در ضمن اکبر جوجه با رسپی شما درست کردم فوق العاده شد واقعا دستتون درد نکنه🙏🙏🙏
تشکر از معلومات مفید تان موفق باشی برادر گرامی 👍👍👍⚘
بسیار عالی
عالی. بسیار حرفهای توضیح دادید 🙏❤️🧑🍳thank you
بهترین استاد قرن😍
سلام 10 سال بیشتره که دنبال اینطور اموزش نانوایی بودم و جون توی شهر خیلی کوجیک هستم به جنین اموزشی دست رسی نداشتم من واقعا مدیون شما شدم .امیدوارم بتونم جبران کنم وممنون ممنون ممنون ممنون.......!
ممنون از مطالب عالی و ارزشمندتون
ممنون ازتوضیحات کافی وعلمی💚💚
سلام می تونیم از مخمر فوری هم در این تکنیک استفاده کنیم ؟؟؟
مرسی بابت آموزش های مفیدتون میشه آموزش آماده کردن فالوده روبرامون آموزش بدید.ممنون
خسته نباشی❤
بسیار بسیار عالی و سلیس آموزش دادید....مرسی🌹🪷
ممنونم از شما
ما منتظر اپلود ویدیو های جدید اموزش نان هستیم ممنون از اموزش های خوبتون
من ادامه میدم ولی باعث یه افت شدیدی تو کانال شده بچه ها زیاد دوست ندارن
با سپاس فراوان از زحمات شما دوست گرامی آیا میشه از آرد سبوس دار باضافه آرد سفید نون تافتون در فر درست کنیم؟
شدنش میشه ولی با تافتون فرق داره نونش
Thanks a lot
سلام ممنون خسته نباشید لطفاً اندازه مواد رو به پیمونه هم بگین سپاسگزارم مثل همیشه عالی
تو مبحث نان پيمانه رو فراموش كنيد حتما ترازوي ديجيتال تهيه كنيد
بسیار عالی 💯💯💯👍👍👍
Bravo 👍
Thank u
Thanks.
فقط آب وآرد باهم مخلوط کنیم بعدش خمیر مایه رو اضافه میکنیم؟؟؟؟وبعدش ورز دادن انجام میدیم؟
عالی
عزیز دلی
گلدون رو میز تون خیلی بلنده
تو آشپز خونه ها گلدون یاگلها را کمی مسطح و کوتاه تر میزارن ، البته با عرض معذرت 🎉
👍
عالی بود استاد فقط یک سوال، این محاسبه برای خمیر ترش هم هست یا خیر؟ منظورم اینه که بجای خمیر مایه بخوایم خمیر ترش اضافه کنیم چطور محاسبه میشه؟
سلام.منظورتون تانگ ژانگ هست البته اکر درست نوشته باشم
اگه خمیر شور شد چکار کنیم فوری
🌹🌹🌹🌻🌻🌻
آتولیس چی بود ؟
خواهشن یکم از زبان ساده تر استفاده کنید اینقدر کلمات سنگین برای یک خمیر درست کردن 😐
هیدراتیشن و رسپی و اتوبیس و مقداری آرد رو با آب قاطی میکنیم هم میزنیم میشه یه نان خوشگل ؟!
قلقش اینه که ورز ندیم
این نوع آموزش اصلا جذاب و جدب شونده نبود
ممنون که نظرت رو گفتی
عالی بود استاد فقط یک سوال، این محاسبه برای خمیر ترش هم هست یا خیر؟ منظورم اینه که بجای خمیر مایه بخوایم خمیر ترش اضافه کنیم چطور محاسبه میشه؟