Рецепт от Ивлева - СВИНАЯ КОРЕЙКА НА КОСТИ
HTML-код
- Опубликовано: 12 авг 2021
- Ребзя, привет! Встречайте один из самых брутальных выпусков Ivlev Chef! Если вы умеете работать с мясом: разделывать, жарить, парить и так далее - мой вам респект и уважуха💪🏻 Навык ценный, особенно для мужика! Если же нет - спокуха! Подтягиваемся к экрану! Сегодня готовим свиную корейку на кости. В видео много лайфхаков, например, как из маринада быстро сделать офигенский соус к мясу. Поехали!
Ингредиенты:
корейка свиная - 1 кг
лук репчатый - 300 г
помидор - 2 шт.
чеснок - 5 зуб.
кинза - 20 г
кориандр молотый - 1 ч.л.
копченая паприка - 1 ч.л.
масло растительное - 100 мл
перец чили - по вкусу
соль, перец - по вкусу
До новых кулинарных встреч!
Информация о вкусном фестивале "Да, шеф!" по ссылке:
da.chef.ru
ivlevshop.com
www.ivlevgroup.com
ivlevchef
/ ivlevchef
/ ivlev_group
По вопросам рекламы:
+7 (985) 161-78-50
ivlevchef@gmail.com
Шикарный рецепт!!! Соус должно быть получился огонь!
Спасибо за новый рецепт, попробую обязательно!
Спасибо огромнейшее!!! Аж слюньки потекли от Вашего приготовления!!! Пошла, вернее побежала, готовить!!!
Спасибо за рецепт! Вкусно быстро! Маринад супер!
Кааааак я люблю тебя. Когда смотрю на душе комфорт.
Рецепт супер! Приготовила, получился бомбический ужин . Мясо нежное, соус прекрасен. А все вместе просто чудо! Спасибо за простой и вкусный рецепт!
Очень интересно 👍 спасибо за рецепт!
О, это мне такое надо. Недавно рыбу приготовили, понравилось. Теперь надо попробовать этот рецепт. Думаю, что будет вкусно.
Приготовили с мужем. Получилось очень вкусно 😋😋😋
Здраствуйте Шеф спасибо вам за рецепты вы большие молодцы очень люблю смотреть адскую кухню
ну вот и мясо! вот на даче приготовил, очень даже вкусно! спасибо, шеф!
Какая харизма! Замечательная подача! Спасибо большое!
Как всегда,всё супер и бомбически!! У прекрасного и талантливого человека не может быть по другому)Спасибо за рецепт, Константин Витальевич!Обязательно приготовлю как будет возможность точь в точь по вашему рецепту)
Шеф вы как всегда на высоте. Молодец так держать
как обычно не обычно шикарно супер!!!! Спасибо!!!!
Огромнейшее спасибо за этот рецепт. Особенно получился соус интересный.
Елена, мы с дочерью зовём вас на свой канал) Познакомьтесь с нашими рецептами. Будем очень рады
Ивлев умница,восхищаюсь
рецепт суппер спасибо шеф Ивлев
Шикарное видео и рецепт!!!
Всё! Выходные сделаны!
Спасибо, Шеф!!!
А где вы тут шефа увидели?
Шеф 🔥🔥🔥🔥 Вы супер как всегда шедеврально и просто🤝🤝🤝
Красава, нравятся твои рецепты и шоу!
Вобщем так! Спасибо большое за маринад и за соус, девочкам оч понравился . Только в место кинзы я сделал с петрушкой. 🤝👍
Шикарно, Шеф ! 👍
Наконец то я увидела эстетическую вырезку для корейки или карбонада из свининки, благодарю ! Ням ням :3
Все идеальное готовится просто
Шеф,рецепт супер👍👍👍соус бомба
Красота!
Ну очень захотелось, попробовать...СПАСИБО ШЕФ!!!
Лариса, мы с дочерью зовём вас на свой канал) Познакомьтесь с нашими рецептами. Будем очень рады
Рецепт от шефа всегда супер.Класс,шеф!Спасибо за рецепт,шеф!
Последнее время рецепты ищу только у Вас. Сейчас ищу к дню рождения. Обязательно приготовлю. Спасибо Вам огромное)👩🍳💥
Вот это шикардос!
Круто получилось.
Ах какой же милый повар 🧑🍳 ❤️
Завтра попробую что получилось. Есть стойкое убеждение, что попадет в домашний список классических рецептов.
Вкуснотища 🤗😋 👍
Обожаю Ивлев Шеф
Это просто! Это вкусно! Это красиво!
Как всегда очень вкусно, даже смотреть. Шеф жму ваши золотые руки.
Костя ты супер!!!! Люблю сам готовить. Пробовал некоторые твои рецепты но Не все зашли как говорится на вкус и цвет товарищей нет. Но Твоя Харизма и то что ты простой и порой бешеный эээ смотрю твои передачи. А если честно все твои блюда очень хороши. Жена моя просто пищит от твоих блюд которые я Ей готовлю!!!!!!! Ты Лучший!!!
Как у Вас получается так аккуратно готовить? На столе ни одной крошки! Браво.
Чудеса монтажа
ШЕФ! приготовь самые мощные и самые вкусные хинкали. Пожалуйста 🤗
Думаю он не умеет😂😂😂
Он на хрен не спосбен, что он может приготовить???
Тоже хочу рецепт хинкали от Ивлева!!!
Большое вам спасибо мой муж обезатено приготовит шеф обожаю тебя твои блюда особенно твой шалык гобурк самый кусный утебя пусть бог благословит тебя твою семью 💚💚💚💚💚💚
@@user-ou6ov7xq9r корейку, как минимум))) А вам следовало бы прочиститься от желчи(и я не про пищеварительную систему)!
Уют. Спааааасибо)
Спасибо большое 👍
Красавчик🤝💪👍
хехе, монтаж видео косяк в конце, кто то по попе получит в команде)
Там 2 косяка
монтажеру корейки не досталось))
@0@0фф1
👍👍👍👍👍👍👍👍🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥вкуснотища то какая!!!!!
Ну с мясом все понятно.... Но вариант с соусом это что-то.
Спасибо... Константин Витальевич!
Шеф! Спасибо, приготовлю обязательно в духовке,так как нет гриля. Люблю очень готовить и делаю это вкусно. Спасибо за маринад-соус
Шеф, а вот это рецепт просто БОМБЯО!!! Вот таких бы побольше, а не эти пюре от Ивлева.
Очень своевременно! Завтра с утра иду за мясом)))) думал, что приготовить, вот и рецептик) Спасибо Шеф!)))
Шеф Ивлев, ты понастоящему один из Величайших творцов приготовления еды! Благодарю! 🤗
Спасибо шеф
Что такое может быть красава шеф ты супер спасибо тебе за все что ты делаешь.
Круто шеф!!!
Шеф, Вы как всегда на высоте!💪
Уважаемый шеф, большая просьба к тебе 😍 Приготовьте пожалуйста ризотто ☺️ как видите его вы☺️ Очень вкусное, но и не такое уж простое блюдо 🤪
Константин респект 👍👍👍👍👍
Вай ВКУСНЯТИНА!!!!! на протяжении всего видео экран облизывал....!!!!
Спасибо,супер🎉🎉🎉
Класс видос
А вот это мне тема понравилась , по компонентам соус огонь! Хоть бы на один коммент мой мисье шеф как нибудь среагировал)
Ивлев, вы бомба.
Спасибочки.А в духовке получиться, хотелось бы на Новый год приготовить???
❤️Благодарю!!! Благодарю!!! Благодарю!!!❤️
Ирина, мы с дочерью зовём вас на свой канал) Познакомьтесь с нашими рецептами. Будем очень рады
Привет, спасибо, приготовили взрыв бошки, 💪🤝☝️
Лайк, завтра повторим рецепт от шефа
Делаю, но без кинзы (ее никто не любит). Соус пахнет очень вкусно. Напоминает какие то Карпатские блюда. Типа бограча. Мясо тоже в духовке в рукаве делаю (зима). Посмотрим.
ДАА! Шеф! 👍👍👍👍👍 Осталось заработать на корейку и изготовить мангал))
Ого, ждём в НН!
Да Шеф!
Шеф мне свинину врачи запретили а у вас так вкусно 😉что делать 😨😲
Константин здравствуйте! Не могли бы, Вы дать рецепт приготовления вкусных свинных щечек? Спасибо!!!
Супер шеф,просто и ничего лишнего 😊
браво...........
Советую Шеву посетить ресторан Б...из в Каспийске... там хоть и Дагестан , но корейка настоящая 👍😜
Здравствуйте, шеф! Приготовьте пожалуйста жаркое с морепродуктами. Нигде не могу найти рецепта! Спасибо!)
Класс. по соусу особенно, я бы не доперла сама
Шеф! Как приготовить вкусную пиццу?
Опетитно 👍👍👍👍👍
Шеф, спасибо)))🧐 Можно что то в Одессе сделать??. Хоть присутствие Шефа))🙃
Спасибо 🧑🍳
блин ну вкусно же))
Костя,это крутяк.
"всегда не дорого" особенно последние 3-4 "рецепта" )))
А почему не приготовить что то проще? Соус? Шулюм? Или это для бедняков?
Круто
Уважаемый Константин!А можно что-нибудь вкусненькое из свиных субпродуктов? Сердце,почки,лёгкое?Не думаю,что мало что есть приготовить.Как-же хочется вкусняшки и разнообразия.По Вашему рецепту приготовила печень, только я готовила свиную.Мой мужчина и мой сын,думала и меня съедят?С уважением Любовь!
Шеф добрый вечер!!!На сковородке можно пожарить?Подскажите минуты по 3 с каждой стороны?🤭🔥😀
Комент от свининолюба: дольше 15 мин свинину держать нецелесообразно.Начинает подсыхать.От гриля зависит но я на аларме уже держу с 12 минуты, смотрю нюхаю трогаю.На моем гриле 13-15 самое оптимальное время. Опыт многолетний я готовил свинину в темноте в пьяном виде и вообще в самых неудобных условиях))))) Одно из самых любимых типов мяса. Соус взял на вооружение. Рецепт огонь, технологично просто и без лишних понтов. Все как я люблю!!! Особенно порадовало про прожарку как правильно определять. Именно белые точки. А в идеале вообще поймать когда белок с розового начинаетна белый свертываться. Тогда кладешь кусок и с него со временем начинает немного сока идти.Еще рецепт хорош тем, что мясо не лежит под солью в маринаде долго и не теряет влагу.Это тоже плюс. Обычно если нужно заранее подготовить свинину к гостям и непонятно когда приедут от 4 часов делаю маринад, кладу в холодильник и не солю. Перед приездом вынимаю довожу до комнатной температуры в процессе подсаливаю за час до жарки.
Константин Царевич как всегда на коне!Выше всех!
Я не понимаю многие пишут рецепт супер, а кто-нибудь пробовал это приготовить. Я вот попробовал и скажу я вам получилась хрень какая-то, только опозорился перед гостями. А вот есть у шефа салат мимоза с копчёной горбушей вот это точно супер!
Я сделал, получилось вкуснн
Я лучше делаю. В горчице, добавляю тимьян, сухую смесь перцев или аджику и часа три выдерживаю. Соус покупаю или делаю кисло-сладкий. В качестве гарнира - лечо, брусника, можно с пропаренным длинным рисом.
Потому что ты криволапый неумеха!
Как может получится хрень из такого мяса??? Да его как не делай... Эх( наверное руки не из плеч...
Сделала,очень вкусно получилось )))) спасибо,шеф )
Спасибо за рецепт! Скажите, а если нет возможности жарить на мангале, можно это блюдо делать в духовке?
Готовлю. Мясо пор мариновала, обжарила на сковороде потом на противень в печку. Пальчики облизала вкуснооо. Сейчас соус на плите
приготовьте что нибудь из Кабардинской кухни,к примеру пасту с шипсом
Кайф ШЕФ спасибо
Вау💪
еще на рынках называют анрекот . мы с корейки готовили Эскалоп 2 кусочка на порцию
Наконец - то мясо👍
слюнки потекли , рецепт бомба)))
Лук тоже люблю,