@@Bulyakaev все, кроме гурманов, покупают именно такое мясо в ближайшем магазине (и, почти все - свиную лопатку или шею, т.е. самое дешевое мясо). Из него тоже можно вкусняшку сделать, если уметь готовить. Но, если вы исключительно Кобе употребляете, или уникальное фермерское мясо, тогда сложно с вами спорить. Конечно, это лучше будет. Но, это не повод для хейта простого мяса, вы попробуйте приготовить сначала.
@@ЮрийЧаплин-и2и я сам фермер. я не покупаю промышленное свиное мясо . хейт в сторону мяса . мясо из комплексов выращенное на ускорителях роста с добавками из ГМовна не для пищи людей. -жрите- употребляйте как вам нравится .
Готовила свиную корейку (стейки) по разным рецептам, в том числе и по собственной интуиции, все получается не тО. Сейчас потратила 10 минут времени, чтобы найти это видео, по которому я готовила в первый раз. И я, и все гости были в восторге. Очень вкусно получается!!!
Спасибо Вам огромное!❤ Приготовила по вашему рецепту. Как многие здесь пишут, что сырая - брехня. Разогрела предварительно духовку, думая что мясо будет сырое, не пригодилось. Нежная, сочная корейка. Дети слопали с удовольствием. 50 лайков Вам😊
Очень вкусно!!!! Сейчас готовим бефстроганов с картофельным пюре 😀 Планировали плов на даче, но заболели. За то, бефстроганов по твоему рецепту с удовольствием, для выздоровления👍👍👍 А, рецепт кореечки прибережем😉👍🔥🔥🔥
@@TihonCT 😂 Ну Вы сказали, что корейка мягкая, только если её подавать горячей. Соответственно, если она остынет к приходу мужа, лучше взять другое мясо.
@@TihonCT готовлю часто и свинина тоже бывает. Особенно люблю по- азиатски! По-моему просто прям часто стало про хрюшку….не хочу навязывать своё мнение)
Смотрю Вас постоянно. Отличные рецепты. Но сейчас мясо сырое, видны кровавые точки. Нельзя так со свининой, это же не говядина. Насмотрятся вас неопытные люди, приготовят, не дай бог что...
Может я не внимательно смотрела, но я так поняла вы совсем недолго это мясо готовили, три минуты с одной стороны, и с другой, выглядит вкусно и сочно (я не спорю)), но ведь это свинина, глистовое мясо, его же долго надо готовить! Аккуратнее надо с таким мясом, ведь кто-то по незнанию так же приготовит, и всю семью накормит. Вы экстремал, если такое сами едите и своих кормите.
Нужно мясо обязательно проверить на паразитов! А то трихинеллёз не выведешь потом... Слишком мала тепловая обработка. Тут нужно выбирать, сочность или здоровье...
Друзья, не пожалейте лайка и комментария этому видео. Вам не трудно, мне приятно. За подписку отдельное уважение!)
Корейка на видео из "промки" (промышленное, комплексное мясо) это плохое мясо хоть и на вид презентабельное . Извини, Тихон, но без лайка сегодня.
@@Bulyakaev все, кроме гурманов, покупают именно такое мясо в ближайшем магазине (и, почти все - свиную лопатку или шею, т.е. самое дешевое мясо). Из него тоже можно вкусняшку сделать, если уметь готовить. Но, если вы исключительно Кобе употребляете, или уникальное фермерское мясо, тогда сложно с вами спорить. Конечно, это лучше будет.
Но, это не повод для хейта простого мяса, вы попробуйте приготовить сначала.
@@ЮрийЧаплин-и2и я сам фермер. я не покупаю промышленное свиное мясо . хейт в сторону мяса . мясо из комплексов выращенное на ускорителях роста с добавками из ГМовна не для пищи людей. -жрите- употребляйте как вам нравится .
Теперь это любимый рецепт мужа и сына. Часто готовлю, просто и идеально по вкусу❤
Мне понравилось готовить такой стейк! Раньше не делала так вкусно и сочно! Спасибо. 😍
Получилась очень мягкая и сочная корейка! Спасибо за рецепт. Сохранила в свою копилочку
Супер рецепт!!! Быстро, сочно, вкусно, а главное готовое мягкое мясо, однозначно лайк, лайк, лайк!
Вернулся, чтобы поставить лайк. Действительно, получилось вкусно! Автору респект!
@@PeterFilonenko рад что понравилось
Спасибо большое за рецепт!Как всегда -все на высоте!
Как всегда очень душевно и вкусно. Спасибо за годный хоть и простой рецепт
Жить для себя одного нельзя.
Это смерть.
Жизнь только тогда, когда живёшь для других.
Люблю ваши влоги, Тихон, смотреть и слушать очень приятно. Рецепцы замечательные! Успехов!
сегодня приготовила и всем понравилось. спасибо за рецепт!
Офигенный получился антрекот. Правда сыровато мясо, я отправила ещё в духовку на решетку минут на 30. Спасибо. Теперь это мое любимое мясо🫶
Готовила свиную корейку (стейки) по разным рецептам, в том числе и по собственной интуиции, все получается не тО. Сейчас потратила 10 минут времени, чтобы найти это видео, по которому я готовила в первый раз. И я, и все гости были в восторге. Очень вкусно получается!!!
Очень рад)
Спасибо за рецепт ,приготовила ,действительно получилось сочно и вкусно учитывая , что часть сухова та.
Лучший рецепт для свиного стейка, который когда-либо повторяла) Мы заценили, спасибо, кайф!)
Если это блюдо выглядит так красиво, то...представляю,как же это очень вкусно😋...Тихон,спасибо за очередной шедевр и позитивчик... 👍
Красота и вкуснотища!
Спасибо Вам огромное!❤ Приготовила по вашему рецепту. Как многие здесь пишут, что сырая - брехня. Разогрела предварительно духовку, думая что мясо будет сырое, не пригодилось. Нежная, сочная корейка. Дети слопали с удовольствием. 50 лайков Вам😊
Очень рад что понравилось!)
Готовила несколько раз по Вашему рецепту, очень вкусно получилось:) Мясо прожаривается за это время.
Полезно!
Отличный рецепт Тихон ! Обязательно сегодня приготовим на вечер ! Огромное спасибо за хорошие обзоры по приготовлению настоящих шедевров ! 👍👍👍
Мне так нравится этот рецепт такой вкусный
Супер! Очень аппетитно и сочно!🔥🔥🔥
Тихон, ты же знаешь про тендерайзер, с его помощью даже из карбоната стейк получается мягкий и сочный, всем советую приобрести)
Мне бы кто приготовил такой😋😋😋после рабочего дня сутки,Тихон привет из Татарии💥💥💥
Для меня это шедевр!
Смотрю,ем курдючные шкварки с луком, морковкой . Плов в процессе приготовления!👍🥩
Хороший перекус)
🤮
Те, кто употребляет исключительно растительную пищу, весят в среднем на 14 кг меньше, чем те, кто придерживается стандартного пищевого рациона‹‹114››.
@@СергейКорчагин-ю9л Употребляю жирную мясную пищу. Вешу на 14 кг меньше тех, кто употребляет растительную... А то и на все 20 кг...
🤢🤢🤢🤮🤮🤮
Обожаю шкварочки🤤прям захотелось с солью слопать
Стейк просто бомба бупер получилось 👍👌
Молодец! Браво!!! ❤
Офигенное мясо получилось👍👍👍
Класс 👍 👍 👍
Стейк 🥩 бомба рецепт повторив рекомендую. Дякую
Это очень вкусно спасибо за рецепт. Дети сказали даже жир вкусный😂
Супер 👏
Спасибо, рецепт огонь 🔥 как всегда сыроватое, но мы все равно любим тебя смотреть
Благодарю ❤
.Тихон,спасибо за очередной шедевр
Спасибо! Вот сегодня и попробую!
Очень вкусно!!!! Сейчас готовим бефстроганов с картофельным пюре 😀 Планировали плов на даче, но заболели. За то, бефстроганов по твоему рецепту с удовольствием, для выздоровления👍👍👍 А, рецепт кореечки прибережем😉👍🔥🔥🔥
Челогач это вкусно!!
Из Одессы лайк всегда!
А шкварки если их посолить и поперчить и еще после этого пожарить , очень вкусно .
Красота 😋👍
Спасибо за разъяснение, что это за мясо 👍♥️
Благодаря Вашему совету взяла шею.
@@MusicLover-wy7qu ничего не понял)
@@TihonCT 😂
Ну Вы сказали, что корейка мягкая, только если её подавать горячей.
Соответственно, если она остынет к приходу мужа, лучше взять другое мясо.
Ааа) да, тогда шея верный выбор))
Молодец
спасибо - оч аппетитно!
Попробуем!
Обожаю свинину
Ну неплохо я бы сказал даже очень хорошо
Лайк и подписка за мясо
молодец!!
Молодец, очень видать вкусно..
Чет сыровато
🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤❤❤❤❤❤❤❤это идеально 😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
Пожарил картошечки с салом и тут твой видос) топчик))
Всегда в духовке корейку готовлю ,сверху сыр и майонез ,либо лук и майонез
Иногда суховато конечно ,но вкусно )
Спасибо на 6:45, я подавился слюной))))
Сейчас все ок?) Жив здоров?)
Когда я дошёл до места с пюре, прямо в голос закричал "хочу"!
Ну под такую корейку без 50 граммов не обойтись точно!
👌👌👌
Пушка
Лучше чем шашлык! Забыл в название добавить.
Захлебнулся слюной))) заверни пжлст 2 порции!))
есть одно правило, горячее сырым не бывает))
С макарошками? Нет! С Пюрешкой)))
Красиво, аппетитно но внутри сыровато....
Тихон вы лучший кулинарный блогер 👍👍👍👍
Вкуснотень
Вместо колбасы,Как холодная закуска тоже пойдёт,если на слайсере порезать и подать на праздничный стол!
мариновать в подносе удобнее
Здравствуйте!!!! А я бы шкурочку с сальцом так же порезал, вегеттой присолил , и.... Ммммм вкусняшка!!!!
Сырая же
Тихон, а почему так много свинины и мало говядины баранины и рыбы?
Бюджетная цена и вкусовые предпочтения, наверное.
На канале под 600 рецептов уже и ва мало рецептов из говядины, баранины и рыбы?) Прям вот все уже приготовили и попробовали?)
@@TihonCT готовлю часто и свинина тоже бывает. Особенно люблю по- азиатски! По-моему просто прям часто стало про хрюшку….не хочу навязывать своё мнение)
Тихон привет, завтра попробую так приготовить, отпишусь.
корейка это мини томагавк и стейк и шея в одном блюде )))
Маринуем с солью. Плюс глазурь с соевым соусом, который жесть какой соленый.
Какой гарнир бы подали к такому мясу вы?)
Капусту тушёную, цветную, или брокколи.
Картофель пюре с грибным соусом с
Пиво и соус барбекью.
Читаю комментарии пишу про гарнир и в заключении вижу пюре 🙈
Картофель фри наверно был бы в кассу
👏👏
Привет. Как корейка может быть сухой ?)
😂😂
У многих такое мнение о корейке
@@TihonCT, пережаривают если.
Без соуса вполне можно высушить.
Смотрю Вас постоянно. Отличные рецепты. Но сейчас мясо сырое, видны кровавые точки. Нельзя так со свининой, это же не говядина. Насмотрятся вас неопытные люди, приготовят, не дай бог что...
🥩🍖🔥🔥🔥🔥🔥
Благодарю)
🤝
🥳💯
Благодарю
Может я не внимательно смотрела, но я так поняла вы совсем недолго это мясо готовили, три минуты с одной стороны, и с другой, выглядит вкусно и сочно (я не спорю)), но ведь это свинина, глистовое мясо, его же долго надо готовить! Аккуратнее надо с таким мясом, ведь кто-то по незнанию так же приготовит, и всю семью накормит. Вы экстремал, если такое сами едите и своих кормите.
Общее время тепловой обработки минут 6?
Попробуем... Сколько времени мариновать?
Сутки обязательно надо мариновать
Нужно мясо обязательно проверить на паразитов! А то трихинеллёз не выведешь потом... Слишком мала тепловая обработка. Тут нужно выбирать, сочность или здоровье...
Тихон в старости будет похож на полковника Сандерса
Делал так Да мясо сочное но все равно суховатое Особенно карбонатная часть Видимо предварительно нужна другая обработка Может сувид
как подошва 😃
Чтоб она была более сочная, ее нужно мариновать , так она сухая .
Когда ты нажал на неё она хрюкнула, это значит что мясо полностью готово! 🐽
И оговорочка по Фрейду в конце 🥸
почему он всегда мух отгоняет рукой?
Он должен с ножом за ней носиться?)))))))))))
@@Zernishkoo с вилкой!
@@Zernishkoo может ему хотябы ленту от мух повесить, чтобы в каждом видео не отгонять их рукой?
хотя... мухи летят же только на овно...
👍👍👍👍👍👌😎
Себе-то в тарелку белую, доготовленную положил, а ту розовую доведет в духовке😁 Признал бы уже, что сыроватая осталась. Там прожилки красные.
и я про то же говорю)) себе положил доготовленую , а где ребра отрезал и убрал потому что там сырое мясо)
Шкварки выкидывать это кощунство) Даже сообщать об этом не стоило. Вполне съедобный продукт.
Добрый вечер. А можно ссылку на посуду? Ищу такие матовые тарелки, не могу найти. Спасибо.
Это из Икеа. Сейчас на яндекс маркете продают
Почему не пользуешься плитой которая сзади (варочная панель)?
И спиной к вам стоять?) А оператору как снимать?
@@TihonCT тоже верно) этого я не учел, подумал что не хочешь морать её
В обычной жизни на ней готовлю. Тоже индукция, моется легко. Очень удобно)
Привет Тихон! Вещь!!!
Тихон не вещь!!!!1!!!
А чего на видео куски то выборочно взял без тех вкроплений оно же готово ???
Тихон тебе хоть камень дай ты приготовиш блюдо я знаю мололец
мясо не готово- 100 проц.