Спасибо Василий, купил термометр и всё проблемы решились: ипотеку закрыли, у жены грудь стала больше, у деда энурез прошел, сын стал на пятерки учится, я пить бросил.
Товарищ продюсер, у вас абсолютная интуиция! ВСЕ ролики с Василием смотрю от начала до конца и получаю концентрированную информацию, как нужно и почему не нужно (без всяких лишних подробностей личного характера). Я симпатизирую Василию. Он профессионал.
Мама моя Дорогая...Как же это вкууууусно...Про гарнир базовый из фасоли - отдельное спасибо! Василий, Вы реально заставляете включать мозги ...и думать.. и творить...как мне это все нравится! Перезагрузка! Я Вас очень уважаю и люблю! Как же рада, что Вы открыли это т профессиональный кулинарный канал для людей любящих готовить с душой и радовать своих родных. Действительно находка во всемирной сети, большая Редкость и Удача!!! Спасибо, Мастер❤
Василий, вселенское вам спасибо за гарнир из фасоли. Просто любовь. Также огромнейшее вам спасибо за то, что учите готовить мясо. До вашего канала, я совершенно не умела его готовить. Искренне благодарю!!!
сегодня приготовил 3 куска по вашему рецепту... вышло АГОНЬ. домашние уплели со скоростью звука. Переживал за мясо в духовке, т.к. термометра нет. Поставил на 20 минут при 140 градусах, и прямо угадал тютелька в тьтельку. Мясо сочное, вкусное. А гарнир из фасоли вообще бомба просто. Шикарно дополняет вкус мяса. Спасибо Василий за класный рецепт. И главное совсем не заморочно и быстро.
Я Василия смотрю с 2000 подписчиков на его канале. Четко, без соплей и рецепты вкусные. Купил приборчик у Китайцев такой же. Взял свинину шейку стейками, перец и соль и на гриль... сочнейшая!! выставил на 65С после отдыха дошла до 71С. Бомбически! Спасибо!!
Василий, как всегда на высоте!!! Про термометр полностью согласен! Пользуюсь больше 3х лет и никогда от него не откажусь! Друзья и знакомые поначалу смеялись, особенно те, что работают в общепите! Но попробовав мясо "из-под термометра" тут же затыкались)) Делали даже батл на шашлыках, жарили кстати антрекоты на косточке, так смели мои за пару минут, чуть сочностью не подавились!!) А все дело в термометре, он не даёт переготовить продукт, ведь чем выше температура и время контакта ее с продуктом, тем больше влаги уходит. Отсюда и подошва из хорошего куска мяса!! У в самодельном сувиде такой термометр вообще не заменим!!! Василий, благодарю за видео, очень круто делаешь СВОЁ дело!!!!!
Как приятно, прям чётко обозначили какой именно термометр купить... Большинство любят загадками говорить, потом сидишь и думаешь как оно называется и где это взять))) Спасибо!
В который раз восхищаюсь этим мастером своего дела! Он в процессе готовки думает О ВКУСЕ !!! Что, по- моему, самое главное в кулинарии. БРАВО! И, главное, человек раз,ясняет все так подробно и грамотно, что у вас, если вы следуете его советам, просто не может получиться невкусное блюдо. Браво, Василий!!! Спасибо за ваш труд!
Василий, добрый день! Хочу поблагодарить, в отличие от других, за совет купить термометр. Купил. И Вы знаете, на самом деле, стал получаться стэйк из свинины! До сих под всегда то сухой, то сырой. А на этот новый год даже гости пришли в восторг от этого блюда! Так что большое спасибо за совет. Ну а эти комментарии "Спасибо Василий, купил термометр и всё проблемы решились: ипотеку закрыли, у жены грудь стала больше, у деда энурез прошел, сын стал на пятерки учится, я пить бросил." -- оставим на совести авторов. С наилучшими пожеланиями и в ожидании новых замечательных рецептов Юрий из Минска.
Готовлю с вами уже не первый рецепт, все получается невероятно вкусно, просто и вся семья в восторге. Самое интересное, что я мясо не ем, но готовлю его вкусно, и всё спрашивают где я так научилась готовить. Всё благодаря вам, спасибо огромное!
Только что доели мясо, приготовленное почти точно по вашему рецепту. Мясо получилось очень мягким и сочным. Вся семья в полном восторге! Спасибо вам огромное за ваше творчество!
Спасибо Василий, благодаря Вам мы, многие научились готовить понимая, что готовить это искусство, творчество и радость от достигнутых результатов. Спасибо.
оОоочень. Понравилось!! Аппетитно,надо срочно приготовить!! Дуся бесподобна,всегда помогает рядышком и от запахов стонет))) и мы тоже от конечных результатов!!))) Советы дельные и нужные! За ролик огромное спасибо!! УДАЧИ!! 👍👍👍
Втыкать термометр надо наверное не в середину, а около ребра. Потому что кость теплоемкая часть стейка, отсюда вывод что около кости мясо самое холодное.
Благодаря Вам, я учусь готовить и мне очень нравится как Вы все объясняете. Мне 66 лет и я много лет работаю юристом в Калифорнии. Готовила Мама, но ей 92 и она устала. Зато Вы меня уже многому научили. 🙏😁
СПАСИБО ВСЕ ОЧЕНЬ ДОСТУПНО ,ИНТЕРЕСНО ,НО ГОЛОДНОЙ СЛЮНОЙ ИЗОШЛА ОТ ТОГО КАК ВЫ ПРОБОВАЛИ СТЕЙК НА СОЧНОСТЬ, ТАК НЕЛЬЗЯ ИЗДЕВАТЬСЯ НАД ЛЮДЬМИ СПАСИБО ВАМ ЕЩЕ РАЗ ЗА ОЧЕНЬ ПОЗНАВАТЕЛЬНЫЙ УРОК.
Василий, вы, как всегда молодец. По поводу запаха свинины. Мясо от свинки не имеет запаха. Оно имеет прекрасный аромат, который только можно представить. А вот если, мясо от кабанчика, и его не кастрировали во время, !!! Здесь уже никакие специи и методы не помогут. И ещё, свинину, в отличии от говядины проготавливать нужно полностью, без всякой крови и степеней прожарки. Только 100 процентов.
всю жизнь готовлю свинину. Вонючая никогда не попадалась. А вот баранина пованивающая попадалась. И это с учетом того, что баранину я готовлю редко. За видео однозначно лайк. Приготовлено великолепно.
Василий!!!какие нафиг тролли! Спасибо!не хотела смотреть нет времени,Да и что может быть нового в приготовлении свинины .....но погорячилась! каюсь,!посмотрела и как всегда очередной шедевр! Лазерсон отдыхает! Все очень быстро,доступно просто,и.. должно быть вкусно!!Вы мой кумир!!! Спасибо
Сделала. Бомба!!! Прошу прощения за невежество, 63 мне показалось мало. А вот 68 самое то. Сочно,вкусно. А овощи супер получаются. Чеснок играет. Буду больше добавлять, и лук репчатый не помеха. Спасибооо!!!
Хорошечно!!!! Обожаю свинину, конечно шею. Корейку в детстве любил, потому что там нет жира. Тысяча лет прошла, на выходных своему сыну сготовлю. Спасибо шеф)
Кстати да..поддержу! Обожаю стейки..но наша экономика не всегда позволяет делать их из говядины. Хоть у меня и зп вроде выше средней в моем регионе.... Но в основном приходится обходиться свининой в большинстве случаев.
Василий СПАСИБО! Сегодня 23 февраля, очень хотелось порадовать мужа вкусным ужином. Свинину не делала очень давно, так как в последнее время стали с мужем не переносить ее запах. Сделала в точности по вашему рецепту. И о чудо!!!! Запаха нет, вкус отличный, мясо получилось сочное, хотя делала без термометра, выпекала при температуре 140 градусов 45 минут. Теперь я точно будут так готовить!!! Вы Супер повар и отличный, позитивный человек! Получаю всегда удовольствие от ваших эфиров!!!! Творите для нас!
Василий, добрый день, приготовили стейк используя схожий "температурный гаджет", результат ПРОСТО ОГОНЬ!!! Идеально все приготовилось.Спасибо за видео!
Блин....мне так нравится этот "бардак" на Вашей кухне....и всё под рукой. Люблю мясо...просто не могу без него☺...посмотрела до конца....и думаю о мясе на завтра....хотя недавно ела шашлыки. А вот паста на гарнир...это вообще классссссс. Спасибо за то что Вы есть😊
спасибо за Ваши видео！ столько нюансов, тонкостей, секретиков - настоящая кулинарная школа. смотрю не столько рецепты, а то, как вы все делаете, очень много информации. Еще раз, спасибо！
Сижу,я значит такая,пью с утра кофе с сыром и тут Василий рассказывает о бутерброде с фасолькой,рыбкой и яйцом. И как же теперь мне,люди добрые,кусочком сыра обойтись то?!Буженинка пошла в ход и яйцо пашот сварилось.... А все потому,что Василий-великий кулинарный соблазнитель!
@@user-Cukish-S-maslom За совет спасибки!Но завтрак плотный никто не отменял,а вечером кефир... Хотя...ну какой кефир с творениями Василия.Легче рот вообще суперклеем заклеить.
Не надо рот клеить! Пусть кукишь следит за тем, чтоб кто-нибудь не слизал с него масло, ведь почти со 100% вероятностью не этот анон смотритель, хранитель и обниматель вашей талии! Наслаждайтесь, творите и получайте удовольствие от жизни! Разгар зимы в умеренных, субарктических и арктических широтах требует разнообразных и сытных завтраков!
Да просто кулинарный бог! И так нравится, что все без пафоса, простая и натуральная подача. Видно, что не только состоявшийся профессионал и фанат своего дела, но и гармоничный человек, реализовавшийся в жизни. Приятно смотреть, все рецепты - на заметку. Особенно круто, когда Василий раскрывает базовые принципы кулинарии, начиная с того, как работать с ножами до физико-химических особенностей приготовления продуктов, как например фишка с термощупом и таблицей температур для мяса. PS. Любимый рецепт - салат с сердечками, быстрота приготовления делает их мягкими, сочными, в целом - просто божественно. Короче Василий - это такой ангел, Прометей от высокой кухни, который несёт тепло и свет таким кулинарным профанам, как я, всем нам земным и неискушенным, взращенным в традициях советской кухни) Выражаю Василию огромную благодарность за его ютуб-проект, за его доброжелательность и творчество. Благодаря Вашему каналу мой муж считает меня домовитой и не подозревает, что до встречи с ним я ни разу не готовила ни первых блюд, ни мяса. А сытый и довольный муж, он какой? Добрый и ласковый! А что ещё замужним дамам для счастья надо?) (Ну много, конечно, чего, но начинается все с этого). Поэтому Ютуб Василия это не просто понятные и вкусные блюда, но и маленький секрет семейного благополучия, уверенна-не только для меня 😉, правда, девчонки?
Не люблю ваши видио, потому что вы много говорите, но всё по делу и попутно столько информации узнаёшь, что сразу хочется повторить. Спасибо! С меня подписка.
Спасибо Василий, купил термометр и всё проблемы решились: ипотеку закрыли, у жены грудь стала больше, у деда энурез прошел, сын стал на пятерки учится, я пить бросил.
а я как же я про меня то забыл
Про грудь поподробнее, какой термометр покупать? 😁
Дочку замуж выдал?
Кажись все. Осталось тебе еще перестать пиздеть.
@@E266PD ахахах
Товарищ продюсер, у вас абсолютная интуиция! ВСЕ ролики с Василием смотрю от начала до конца и получаю концентрированную информацию, как нужно и почему не нужно (без всяких лишних подробностей личного характера). Я симпатизирую Василию. Он профессионал.
Мама моя Дорогая...Как же это вкууууусно...Про гарнир базовый из фасоли - отдельное спасибо! Василий, Вы реально заставляете включать мозги ...и думать.. и творить...как мне это все нравится! Перезагрузка!
Я Вас очень уважаю и люблю! Как же рада, что Вы открыли это т профессиональный кулинарный канал для людей любящих готовить с душой и радовать своих родных. Действительно находка во всемирной сети, большая Редкость и Удача!!! Спасибо, Мастер❤
Спасибо за отзыв, стараюсь)
ну ты тролль)) ара, выдыхай))))))
борщ пшёл отсюда!
@@vemelyanenko я вроде и сама шеф, но очень многому у вас учусь. Спасибо!
Elena Tsygankova мне лестно, вместе мы сделаем этот мир вкуснее))
Василий, вселенское вам спасибо за гарнир из фасоли. Просто любовь.
Также огромнейшее вам спасибо за то, что учите готовить мясо. До вашего канала, я совершенно не умела его готовить.
Искренне благодарю!!!
Василий,какой вы класный!!!
Вы настоящий,не выпендриваетесь,без манерностей,все просто,вкусно и понятно.Спасибо,оставайтесь таким же!!!🍗🍖😉
Он перепутал температуру. 63° нужно для говядины. А для свинки нужно 74°С 😜
@@glory_of_Ukraine_ А ты не классный, ты зануда
И спасибо, что объясняете нюансы кулинарии/теплопроводности/сопромата и металообработки) 👍😊
Смотрю на Вас,Василий, сердце радуется и душа поет и улыбается! Спасибо за настроение! Талант! Здоровья Вам и всех благ!
Мой любимый повар, Васенька!!!
Харизматичный,классный.... спасибо Тебе!!!
Самые шикарные ролики, - это ролики про свинину. Свинина,- спасибо что ты есть!
Хорошый спец! Умно говорит о нюансах и не нудно слушать и смотреть! Респект!
Василий с удовльствием смотрю ваши ролики и готовлю очень Вам благодарен Вы профессионал
Приготовил, стейки получились мягкие, сочные, нежные. Василий большое спасибо.
сегодня приготовил 3 куска по вашему рецепту... вышло АГОНЬ. домашние уплели со скоростью звука. Переживал за мясо в духовке, т.к. термометра нет. Поставил на 20 минут при 140 градусах, и прямо угадал тютелька в тьтельку. Мясо сочное, вкусное. А гарнир из фасоли вообще бомба просто. Шикарно дополняет вкус мяса. Спасибо Василий за класный рецепт. И главное совсем не заморочно и быстро.
Как ты приготовил? Что то не вышло, мясо сочное сок выходит но как резина тяжело рвется словно не приготовленное .Цвет такой же как на видео.
Я Василия смотрю с 2000 подписчиков на его канале. Четко, без соплей и рецепты вкусные. Купил приборчик у Китайцев такой же. Взял свинину шейку стейками, перец и соль и на гриль... сочнейшая!! выставил на 65С после отдыха дошла до 71С. Бомбически! Спасибо!!
Василий, как всегда на высоте!!!
Про термометр полностью согласен! Пользуюсь больше 3х лет и никогда от него не откажусь! Друзья и знакомые поначалу смеялись, особенно те, что работают в общепите! Но попробовав мясо "из-под термометра" тут же затыкались)) Делали даже батл на шашлыках, жарили кстати антрекоты на косточке, так смели мои за пару минут, чуть сочностью не подавились!!) А все дело в термометре, он не даёт переготовить продукт, ведь чем выше температура и время контакта ее с продуктом, тем больше влаги уходит. Отсюда и подошва из хорошего куска мяса!!
У в самодельном сувиде такой термометр вообще не заменим!!! Василий, благодарю за видео, очень круто делаешь СВОЁ дело!!!!!
Как приятно, прям чётко обозначили какой именно термометр купить... Большинство любят загадками говорить, потом сидишь и думаешь как оно называется и где это взять)))
Спасибо!
В который раз восхищаюсь этим мастером своего дела! Он в процессе готовки думает О ВКУСЕ !!! Что, по- моему, самое главное в кулинарии. БРАВО! И, главное, человек раз,ясняет все так подробно и грамотно, что у вас, если вы следуете его советам, просто не может получиться невкусное блюдо. Браво, Василий!!! Спасибо за ваш труд!
Как же Василий классно пробует свои блюда! Смотришь и у самого слюнки текут и слезы радости!
Круто!Профи.
А не обычный ютубовский самоделкин.
Спасибо!!! Очень доходчиво всё объясняете!!!😊👍Класс!!
Спасибо большое за мастер класс- это очень круто, а смотреть как Вы едите- особенное удовольствие 👍👍👍🙏🙏🙏
Я люблю готовить. И просто обожаю вас. Голос потрясающий, можно слушать бесконечно 🙂
Привет. Собрался на дачу утром, думал по быстрому на утро стейк замариную- фиг-Вам сижу слушаю твои наставления ........ спасибо.
Очень хороший рецепт! Спасибо! Фасоль отлично подходит к корейке.
Приятно удивило,что шеф без короны на голове.Спасибо за общение на равных.
Василий, я вот думал что умею готовить и понимаю как это делать. Как же я ошибался! Василий - спасибо!
Спасибо за ваши советы, всё очень здорово, понятно и главное вкусно
Сегодня приготовил по этому рецепту, очень понравилось. Спасибо Василий
Привет!!!! о столько поучительного.......супер классссс......спасибо
Спасибо! Замечательно всё рассказали. Очень люблю ваш канал и рецепты!
Самый обаятельный шеф-повар, самые толковые, самые аппетитные рецепты, море позитива! Браво!!!
Супер! Спасибо,столько вкусно- полезного узнала! Думаю не раз ещё посмотрю видео,и обязательно попробую так приготовить!
Spasibo, mnogo mojno izucatc ot vas!!!! Vsego xoroshego i samovo dobrova!!!!!!!!!
Василий, добрый день! Хочу поблагодарить, в отличие от других, за совет купить термометр. Купил. И Вы знаете, на самом деле, стал получаться стэйк из свинины! До сих под всегда то сухой, то сырой. А на этот новый год даже гости пришли в восторг от этого блюда! Так что большое спасибо за совет. Ну а эти комментарии "Спасибо Василий, купил термометр и всё проблемы решились: ипотеку закрыли, у жены грудь стала больше, у деда энурез прошел, сын стал на пятерки учится, я пить бросил." -- оставим на совести авторов. С наилучшими пожеланиями и в ожидании новых замечательных рецептов Юрий из Минска.
Готовлю с вами уже не первый рецепт, все получается невероятно вкусно, просто и вся семья в восторге. Самое интересное, что я мясо не ем, но готовлю его вкусно, и всё спрашивают где я так научилась готовить. Всё благодаря вам, спасибо огромное!
Спасибо большое, Василий! Вы большой молодец! Очень приятно Вас слушать и смотреть! И ГОТОВИТЬ, КОНЕЧНО!👍
Это так классно, когда готовит мужчина!!! Супер!!! Праздник!!!
Только что доели мясо, приготовленное почти точно по вашему рецепту. Мясо получилось очень мягким и сочным. Вся семья в полном восторге! Спасибо вам огромное за ваше творчество!
Я очень рад) с вас репост 😉
Василий спасибо, Вы действительно Мастер, все быстро, просто и красиво!
Молодец! Смотреть и слушать вас очень здорово!!! Как рыбак рыбоку, респект и процветания!
Спасибо Василий, благодаря Вам мы, многие научились готовить понимая, что готовить это искусство, творчество и радость от достигнутых результатов. Спасибо.
Vasilij SPASIBO. Vsio tak prosto i jasno...
Вау! До чего техника дошла! Спасибо огромное, за лайф-хак с выносным термометром!
Больше спасибо за рецепт
Привет из Америки
оОоочень. Понравилось!! Аппетитно,надо срочно приготовить!!
Дуся бесподобна,всегда помогает рядышком и от запахов стонет))) и мы тоже от конечных результатов!!)))
Советы дельные и нужные!
За ролик огромное спасибо!!
УДАЧИ!! 👍👍👍
Mne bezumno nravitsea Vas podhod i padaca blyd.Prosto, dostupno, interesno, socno, samyi smak . Molodec.Spasibo
Вот спасибо! Как раз сегодня нужна была утром паста на хлебец. Не нашла. Теперь будет. А свинину пошла готовить сейчас и пасту тоже. ♥️♥️♥️
Втыкать термометр надо наверное не в середину, а около ребра. Потому что кость теплоемкая часть стейка, отсюда вывод что около кости мясо самое холодное.
ребро в суп гороховый, со слоем непрожареного мяса
Василий, вы замечательный! Большое человеческое спасибо! 👍🏻
Благодаря Вам, я учусь готовить и мне очень нравится как Вы все объясняете. Мне 66 лет и я много лет работаю юристом в Калифорнии. Готовила Мама, но ей 92 и она устала. Зато Вы меня уже многому научили. 🙏😁
СПАСИБО ВСЕ ОЧЕНЬ ДОСТУПНО ,ИНТЕРЕСНО ,НО ГОЛОДНОЙ СЛЮНОЙ ИЗОШЛА ОТ ТОГО КАК ВЫ ПРОБОВАЛИ СТЕЙК НА СОЧНОСТЬ, ТАК НЕЛЬЗЯ ИЗДЕВАТЬСЯ НАД ЛЮДЬМИ СПАСИБО ВАМ ЕЩЕ РАЗ ЗА ОЧЕНЬ ПОЗНАВАТЕЛЬНЫЙ УРОК.
ВСЕГДА черпаю у Вас что-то новое для себя😊Спасибо огромное за всю попутную полезнейшую информацию!!!👍🏻
Василий, вы, как всегда молодец. По поводу запаха свинины. Мясо от свинки не имеет запаха. Оно имеет прекрасный аромат, который только можно представить. А вот если, мясо от кабанчика, и его не кастрировали во время, !!! Здесь уже никакие специи и методы не помогут. И ещё, свинину, в отличии от говядины проготавливать нужно полностью, без всякой крови и степеней прожарки. Только 100 процентов.
Спасибо за рецепт!👍👏Заходит шикарно!
Супер! Многое взяла на заметку! Спасибо за рецепт и за дельные советы!!!
как так то получилось
всю жизнь готовлю свинину. Вонючая никогда не попадалась. А вот баранина пованивающая попадалась. И это с учетом того, что баранину я готовлю редко. За видео однозначно лайк. Приготовлено великолепно.
Великолепно! Слов нет одно слюноотделение!!! Термометр-огонь, а я всё на глаз:-)
Василий!!!какие нафиг тролли! Спасибо!не хотела смотреть нет времени,Да и что может быть нового в приготовлении свинины .....но погорячилась! каюсь,!посмотрела и как всегда очередной шедевр! Лазерсон отдыхает! Все очень быстро,доступно просто,и.. должно быть вкусно!!Вы мой кумир!!! Спасибо
Спасибо что делитесь такими тонкостями у меня стейки действительно получались суховатым благодаря вам теперь получится что надо.спасибо вам
Спасибо большое за рецепт. Вы , как всегда неотразимы!
Вот огромное Вам спасибо!Наконец то получилось идеальное мясо!
Лайкусик, однозначно. Давно не мог справиться с карейкой, а тут вот оно что)) За фасоль отдельное спасибо!)
Сделала. Бомба!!! Прошу прощения за невежество, 63 мне показалось мало. А вот 68 самое то. Сочно,вкусно. А овощи супер получаются. Чеснок играет. Буду больше добавлять, и лук репчатый не помеха. Спасибооо!!!
❤ Добрый день, Василий, пробовала рецепт приготовления стейка. Супер. Всё получилось. ❤ Я в восторге. ❤ Всех благ Вам и Вашей команде. Удачи.😊
Хорошечно!!!! Обожаю свинину, конечно шею. Корейку в детстве любил, потому что там нет жира. Тысяча лет прошла, на выходных своему сыну сготовлю. Спасибо шеф)
Сделал, просто зачет! Лайк безусловно!
Ой, чуть слюнками не подавилась! Огромный лайк за такое полезное видео!
Куплю термометр! И корейку разумеется. Благодарю за рецепты и способы приготовления ! . За гарнир с фасолью отдельное спасибо.
Василий, приветствую!
Просто супер ролики у Вас!
Очень много полезного для меня. Так держать!!!
Мне нравиться вмотреть как вы сладко едите снемите целый ролик!!!
Давай больше роликов про свинину,за видео лайк.
Кстати да..поддержу! Обожаю стейки..но наша экономика не всегда позволяет делать их из говядины. Хоть у меня и зп вроде выше средней в моем регионе.... Но в основном приходится обходиться свининой в большинстве случаев.
@Borsch Show в Доль кости надо подрезать
Кость должна быть тоненькая, Василий это отметил вначале ролика.
@@ВиталийБредгаур я видел другие повара режут вдоль кости с двух сторон
@ Не знаю о каком запахе не приятном он говорит, свинина чёткая, как по мне.
Маринад супер на днях готовила стейк из свинины... у меня получилось👍Спасибо за науку!!!
Спасибо большое. Изошла слюной, пока смотрела
Вы классный ,я не перестаю удивляться Я, сколько смотрю Ваши передачи они ,классные. Продолжайте в том же духе. Вас смотрит Украина. Удачи Вам.
Это круто! спасибо за видео) теперь у меня есть, где рецепты свистнуть!))
Василий СПАСИБО! Сегодня 23 февраля, очень хотелось порадовать мужа вкусным ужином. Свинину не делала очень давно, так как в последнее время стали с мужем не переносить ее запах. Сделала в точности по вашему рецепту. И о чудо!!!! Запаха нет, вкус отличный, мясо получилось сочное, хотя делала без термометра, выпекала при температуре 140 градусов 45 минут. Теперь я точно будут так готовить!!! Вы Супер повар и отличный, позитивный человек! Получаю всегда удовольствие от ваших эфиров!!!! Творите для нас!
Спасибо, очень полезный комментарий. А то термометра нет не пойму сколько готовить и температуру
Молодчина !!! 👍👏👌✌️👍Рецепт отличный , как надо 👍Оператор спасибо , что показал Дусю 👏👍👏
Это Алиса.☺
Jorik , как Алиса ? А Дуся где ? У них что 2 собаки 🐶 🐶 ?
Извините, что не сразу ответил. Да Дуся старшенькая. Алиса молодая и немного красивше.☺🐶👌
Jorik спасибо большое за ответ
Огромное спасибо!, Пальчики оближешь, слюна течет! ;)
Василий, добрый день, приготовили стейк используя схожий "температурный гаджет", результат ПРОСТО ОГОНЬ!!! Идеально все приготовилось.Спасибо за видео!
Пожалуйста 😊 рад что помог)
Блин....мне так нравится этот "бардак" на Вашей кухне....и всё под рукой. Люблю мясо...просто не могу без него☺...посмотрела до конца....и думаю о мясе на завтра....хотя недавно ела шашлыки. А вот паста на гарнир...это вообще классссссс. Спасибо за то что Вы есть😊
Лариса Мусаева ага все под рукой??? Шеф сахар ведь так и не нашел 😂
@@АнтонСпиркин-ы9к был же сахар....😒 хоть и не тот..😊 всё равно у него бомбовый бардак на кухне...
Все по существу! Спасибо за видео! Лайк!👍Красавчег!😎
Привет из Америки. Я многое научился от Вас.
Полезный совет про термометр, но самое-то интересное в пасте фасолевой!
Василий еда по вашим рецептам блаженство.
Божественно вкусно!) Однозначно к приготовлению!) Василий вы действительно шеф!)
спасибо за Ваши видео！ столько нюансов, тонкостей, секретиков - настоящая кулинарная школа. смотрю не столько рецепты, а то, как вы все делаете, очень много информации. Еще раз, спасибо！
Красавчик.
Здорово рассказываешь.
это лучший рецепт что я видел!!! гарнир шикарный, мяско сок! Спасибо огромное!!!
Сижу,я значит такая,пью с утра кофе с сыром и тут Василий рассказывает о бутерброде с фасолькой,рыбкой и яйцом.
И как же теперь мне,люди добрые,кусочком сыра обойтись то?!Буженинка пошла в ход и яйцо пашот сварилось....
А все потому,что Василий-великий кулинарный соблазнитель!
Ирочка не кушай много, талию не найдёшь потом )
@@user-Cukish-S-maslom
За совет спасибки!Но завтрак плотный никто не отменял,а вечером кефир...
Хотя...ну какой кефир с творениями Василия.Легче рот вообще суперклеем заклеить.
Не надо рот клеить! Пусть кукишь следит за тем, чтоб кто-нибудь не слизал с него масло, ведь почти со 100% вероятностью не этот анон смотритель, хранитель и обниматель вашей талии! Наслаждайтесь, творите и получайте удовольствие от жизни! Разгар зимы в умеренных, субарктических и арктических широтах требует разнообразных и сытных завтраков!
обычный английский завтрак, только немного отсебячины добавил
Спасибо. И вам приятного аппетита.
Отменный рецепт!!! Спасибо)
Получилось очень вкусно!! Большое спасибо!!!
Спасибо!!! Все взяла на заметку - пожалуй можно будет иногда есть свинину при таком то приготовлении.
Василий, с наступающим!
Хорош, ппц как хорош спс за работу, просвещение, рецепты и советы
Лучший повар.
Еще ингридиенты бы под видео, вообще огонь было бы
Вы потрясающий рассказчик! Очень интересно слушать. Особенно интересно "фишки" ресторанных поваров узнавать - вроде как чувствуешь себя сопричастным)
Да просто кулинарный бог!
И так нравится, что все без пафоса, простая и натуральная подача. Видно, что не только состоявшийся профессионал и фанат своего дела, но и гармоничный человек, реализовавшийся в жизни. Приятно смотреть, все рецепты - на заметку. Особенно круто, когда Василий раскрывает базовые принципы кулинарии, начиная с того, как работать с ножами до физико-химических особенностей приготовления продуктов, как например фишка с термощупом и таблицей температур для мяса.
PS. Любимый рецепт - салат с сердечками, быстрота приготовления делает их мягкими, сочными, в целом - просто божественно.
Короче Василий - это такой ангел, Прометей от высокой кухни, который несёт тепло и свет таким кулинарным профанам, как я, всем нам земным и неискушенным, взращенным в традициях советской кухни)
Выражаю Василию огромную благодарность за его ютуб-проект, за его доброжелательность и творчество. Благодаря Вашему каналу мой муж считает меня домовитой и не подозревает, что до встречи с ним я ни разу не готовила ни первых блюд, ни мяса. А сытый и довольный муж, он какой? Добрый и ласковый! А что ещё замужним дамам для счастья надо?) (Ну много, конечно, чего, но начинается все с этого).
Поэтому Ютуб Василия это не просто понятные и вкусные блюда, но и маленький секрет семейного благополучия, уверенна-не только для меня 😉, правда, девчонки?
Не люблю ваши видио, потому что вы много говорите, но всё по делу и попутно столько информации узнаёшь, что сразу хочется повторить. Спасибо! С меня подписка.
Вот негодяй! Придётся приготовить))
Василий рецепт бомба, такое сочное мясо получилось!!! Кайф!!! Спасибо!