台灣古早原味蛋糕Taiwanese Castella Cake蛋香濃郁,濕潤綿密,入口即溶！(五分鐘學會)

台灣古早原味蛋糕Taiwanese Castella Cake蛋香濃郁,濕潤綿密,入口即溶！(五分鐘學會)
底筋面粉soft flour 65g
细砂糖sugar 85g
鹰粟粉 corn starch 20g
黄皮雞蛋 egg 5隻
牛奶 milk 100ml
淡牛油butter 75g
鹽salt 1g
香草精vanilla 2g
麵包造型17款 17 Basic Style of Bread
• 《麵包造型》十七種款式 Seventeen ...
動物麵包造型Breads in animal shape
• 《麵包造型》動物篇 Breads in an...
毛線球麵包Wool Roll Bread
• 《毛線球麵包》Wool Roll Bread...
甜甜圈Donuts
• 甜甜圈Donuts冬甩香蕉味 免烤箱 甜品級...
牛油蛋糕Butter Cake
• 《牛油蛋糕》Butter Cake無泡打粉 ...
法式蒜蓉包French Garlic Bread
• 《法式蒜蓉軟麵包》French Garlic...
海苔肉鬆包Pork Floss Bread
• 《海苔肉鬆包》Pork Floss Brea...
港式雞尾包Cocktail Buns
• 港式麵包《雞尾包》手揉 Cocktail B...
港式菠蘿包 Pineapple Bun
• 港式麵包《菠蘿包 》Pineapple Bu...
芝士腸仔包Cheese Sausage Buns
• 《手揉》港式麵包 芝士腸仔包 Cheese ...
免揉毛線麵包 Wool Roll Bread
• 【毛線球麵包】免手揉 一樣拉出完美的手套膜 ...
免揉巧巴達 Ciabatta
• 《免揉麵包》巧巴達Ciabatta基本麵團，...
肉桂卷Cinnamon Rolls
• Cinnamon Rolls肉桂卷,簡單易學...
全蛋排包 Finger Bread
• 全蛋排包,手揉麵包,无添加水,拔絲柔軟,蛋香...
牛角包 Croissant
• 《牛角麵包》 Croissant 可頌 二十...
《法式麵包》French Bread
• 《法式麵包》French Bread 没有雞...
免揉三文魚麵包Salmon Bread
• 免揉麵包《三文魚麵包》Salmon brea...
《湯種》菠蘿紅豆包 Red Bean Pineapple Bun
• 《湯種》菠蘿紅豆包 Red Bean Pin...
《黑糖煉乳葡萄乾麵包》Brown sugar raisin bread
• 《黑糖煉乳葡萄乾麵包》Brown sugar...
《五榖營養麵包》免手揉 Five Grains Nutrition Bread
• 《五榖營養麵包》免手揉 Five Grain...
紅豆棉花糖粽子(甜粽)Red Bean Marshmallow Rice Dumplings
• 紅豆棉花糖粽子(甜粽)Red Bean Ma...

[@siumiluk9121]

做得好靚呀

[@sallytan9525]

非常赞👍的小岛叔！视频易懂易学。

[@lingcheung303]

你好請問模具20x20x6cm材料份量應該係加幾多呢，謝謝你🙏

[@sioklengtan9624]

老师，是用上下火烤吗？

[@user-mh9sj7cw6k]

是用上下火烤的,烤到60分鐘时候,如果蛋糕表面颜色已金黄色,就要关掉面火,只開底火,或者在蛋糕表面铺张錫紙,防止烤糊

[@sioklengtan9624]

@@user-mh9sj7cw6k 谢谢老师

[@user-mh9sj7cw6k]

@@sioklengtan9624 謝謝你的支持!

[@lingcheung303]

請問模具20x20x6cm份量是多少？🙏🙏🙏🙏