Tashkent pilaf at home

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 14 дек 2024

Комментарии • 294

  • @АндрейЛитвин-э2д
    @АндрейЛитвин-э2д 10 месяцев назад +13

    Сталик поэт кулинарии , слушаю вас как музыку, спасибо

  • @tatianabogdanova2191
    @tatianabogdanova2191 2 года назад +64

    Здравствуйте Сталик! Ваши видео для меня шедевр- ваша Персональная подача рецептов !!!! А Ташкентский плов навеял воспоминания.Я родилась в Ташкенте,и до 10 лет жила там.И всю жизнь помню и скучаю....Моя мама готовила плов,она живя там научилась некоторым тонкостям.Но к сожалению я не настолько мастерица. Поэтому мне очень взрослой женщине в радость и удовольствие смотреть ваш канал и конечно кое что готовить.Спасибо вам огромное и кухня средней Азии ни в чём не уступает какой либо другой!!!!

    • @andrewrozdestvensky1587
      @andrewrozdestvensky1587 2 года назад +3

      Скорее, превосходит!
      Чем "уступает"...

    • @svetlanaleventsova7090
      @svetlanaleventsova7090 2 года назад +1

      Моя мама тоже родилась в Ташкенте. И у меня, любимое блюдо это плов!

    • @igorbakaev2294
      @igorbakaev2294 Год назад

      Стали Гусейнович,благодарю Вас за мастерство!

  • @Рустем-б5й8п
    @Рустем-б5й8п 2 года назад +17

    Каждый выпуск - это спектакль. Каждое блюдо - маленький шедевр. Спасибо.

  • @АнтонЯценко-к8п
    @АнтонЯценко-к8п 2 года назад +66

    Сталик Гусейнович, благодарю Вас не только за интересный рассказ и рецепт, но и за великолепный русский язык!

    • @НатальяКириллова-д2т
      @НатальяКириллова-д2т 2 года назад +9

      Образование было советское !!

    • @andrewrozdestvensky1587
      @andrewrozdestvensky1587 2 года назад +2

      Это, его родной язык!
      На котором думает.
      А в Узбекистане, русский язык, всегда был правильнее, чем в Российской глубинке...

  • @ahiskalimuslim114
    @ahiskalimuslim114 2 года назад +66

    Сталик. Дай Аллах тебе всех благ. Процветания в твоих делах. Одно удовольствие смотреть и слушать тебя. Ты лучше всех 👍👍👍

  • @roriivanov9665
    @roriivanov9665 2 года назад +43

    Гусейнович, в наше нелегкое время, смотрю Вас, как психолога и человека. Спасибо Вам.

  • @Айлу-х7ж
    @Айлу-х7ж 9 месяцев назад +1

    Все утонченно и красиво,вкусно ,уютно ! Спасибки !💓👍🌹🌺🌸🌷🌼🤗💝

  • @СергейНазаренко-э7н
    @СергейНазаренко-э7н 2 года назад +28

    ВЕЛИКОЛЕПНО, Сталик !!! Какое у Вас Кулинарное, Творческое Разнообразие в Приготовлении плова !!! Спасибо из Сибири !!!

  • @ВладимирМотовилов-х1б
    @ВладимирМотовилов-х1б 6 месяцев назад +2

    Благодарю тебя, Сталик! Ты прекрасный специалист и, главное, добрый человек!

  • @KathleenCrane-q1p
    @KathleenCrane-q1p 2 года назад +7

    Сталик вы гений и маг - кулинар. Великолепная методика подачи материала. А ещё вы умеете поднимать настроение. Вот и сегодня с утра не было настроения. Посмотрел вас, и как будто заново родился. Всё плохое как рукой сняло. И снова хочется жить и любить. Спасибо вам, наш добрый волшебник ✋👍

  • @hippojusthippo2394
    @hippojusthippo2394 2 года назад +8

    Когда люди так любят то, что они делают - это по настоящему зажигает... Спасибо!

  • @Наташа-ч7е1щ
    @Наташа-ч7е1щ Год назад +2

    СТАЛИК. ГУСЕЙНОВИЧ!!! СПАСИБО. ЗА. ВАШИ. ПРЕКРАСНИЕ. РЕЦЕПТИ

  • @alexandrenadobnykh8980
    @alexandrenadobnykh8980 2 года назад +10

    истёк слюной...помимо таланта кулинара Сталик также обладатель возможно ещё большего таланта рассказчика! браво!!! видео обладает антистрессовым эффектом! просмотр гарантирует заряд положительными эмоциями!

  • @el989nara
    @el989nara Год назад +3

    Одно удовольствие вас смотреть! Спасибо за ваш труд!

  • @АзаматАкбулатов-е9ж
    @АзаматАкбулатов-е9ж 4 месяца назад

    Маэстро ! Добра Вам и мира в Ваш дом. В конце 80-х гуляя в парке , я с приятелем доходил до кофе *ГОЛУБЫЕ КУПАЛА* и вкушал там обменный отменный плов), в этом кофе работали мастера кулинарии..., спасибо Вам,

  • @milanabinyamin3970
    @milanabinyamin3970 2 года назад +6

    Благодаря вашему рецепту,мой муж научился готовить плов в 42 года,до этого никогда даже не готовил...вы мотивируете хорошими рецептами ,спасибо большое!!!

    • @MadMaxKRSK
      @MadMaxKRSK Год назад +2

      А я в 45 лет! Купил чугунный казан и стал готовить еду на природе в казане, по рецептам Сталика .

  • @ИринаАршинова-э3ц
    @ИринаАршинова-э3ц 4 месяца назад

    Красота какая! Я не хочу готовить сама ташкентский плов - я хочу поесть этот!

  • @СанияЮлбасарова
    @СанияЮлбасарова 7 месяцев назад +1

    Здоровье вам . Спасибо большое за очень полезный совет ..!!! ❤❤👍👍👍

  • @ЖаннаСемашко-й6ж
    @ЖаннаСемашко-й6ж 2 года назад +34

    Одно удовольствие вас смотреть и слушать! Так все грамотно и вкусно!!! Приготовлю тоже!!! Успехов и здоровья вам!!!

  • @ГулзатТашполотова
    @ГулзатТашполотова 2 года назад +24

    Вы настоящий гений! Здоровья Вашим рукам и больших творческих успехов! Спасибо большое за вкусные рецепты!

  • @КсенияСолей
    @КсенияСолей Год назад +4

    Мне ваши ролики поднимают настроение. Даже если я не собираюсь сейчас готовить плов, смотрю просто как что то красивое и изящное, как искусство)

  • @nasialibaeva9180
    @nasialibaeva9180 Год назад +3

    Какой же чудесный ☺️☺️☺️☺️☺️и блюда у Вас восхитительные, Вы пример для меня☺️дай Бог Вам крепкого здоровья и долгих лет жизни☺️

  • @ВиталийПавлушин

    Самый лучший канал 👌👍👍👍👍👍

  • @madghost6758
    @madghost6758 2 года назад +6

    Сталик очень душевно готовит!

  • @ИраНариманова
    @ИраНариманова 8 месяцев назад

    Плов-шах среди всех блюд!спасибо.

  • @yigitaliamonov
    @yigitaliamonov Год назад +2

    A.A.V.R.V.B! Yangi yilingiz bilan!Zdrastvuyte!S Novom Godom!

  • @ВладиславЕ-х5ф
    @ВладиславЕ-х5ф 2 года назад +9

    Вы непревзойдённый кулинар и специалист своего дела, очень люблю смотреть Ваши ролики.
    На мой взгляд Вы достойны представлять узбекскую и восточную кухню на всем пространстве Евразии .
    Спасибо Вам огромное.
    Катта Рахмат.

  • @ГригорийУрюпин
    @ГригорийУрюпин 2 года назад +1

    Браво Маэстро👍👍👍👍💥💥💥, спасибо за отличный рецепт!!!

  • @RollingOnRock
    @RollingOnRock 2 года назад +19

    Видео, где Сталик готовит плов, можно смотреть бесконечно)

  • @enik2eenik2e54
    @enik2eenik2e54 2 года назад +13

    Селям алейкум. Пожалуй лучший кулинарный канал. Уровень подачи материала наивысочайший, картинка, звук, посуда всегда красивая. Ну и конечно очень харизматичный Сталик агъа, улыбчивый с такой легкостью и ненавязчивостью готовит и подает кулинарные шедевры. Благодаря Вашим видео-рецептам мои кулинарные навыки кратно возросли. Теперь когда проходят любые мероприятия с застольем, всегда просят меня приготовить плов или шашлык. Спасибо Вам агъа, чокъ сагъолунъыз.

  • @ussr2393.
    @ussr2393. 8 месяцев назад

    Спасибо Мастер.

  • @sergeysavka3933
    @sergeysavka3933 2 года назад +23

    Уважаемый, Сталик! Спасибо за очередной кулинарный шедевр, ну а вам большое спасибо, за ваш труд, за красоту души и всегда великолепную подачу материала. Учусь готовить, и готовлю блюда глядя на ваш пример!
    Приятного и вам аппетита!
    Будьте здоровы☕🙌🏻

  • @имяпользователя-ф4ф
    @имяпользователя-ф4ф 2 года назад +4

    Большой привет!
    с уважением из республики Саха Якутия!)
    Дьоллоох үчүгэй доруобай олоҕу !

  • @ЮрийКобенко-е3п
    @ЮрийКобенко-е3п 2 года назад +15

    Чуть не подавился слюной. Ката рахмат Вам за кулинарную эстетику, дорогой эфенди!

  • @ВозможноНо
    @ВозможноНо 2 года назад +4

    Спасибо за вашу интересную работу. Хотелось бы узнать ваш рецепт приготовления хлеба в домашней духовке. Хотелось бы подробнее узнать вашу кулинарную теорию. Как работают продукты в муке (молоко, соль, сода, уксус...)

  • @lifein1546
    @lifein1546 2 года назад +10

    Это прекрасно........ я смотрю на это уже пять часов!

  • @СветланаЖеванова

    Молодец вкусный плов моё любимое блюдо

  • @favoritfavorit7898
    @favoritfavorit7898 2 года назад

    Спасибо вам большое. У Меня брат повар по образованию, как то раз у его спросила сможет ли он приготовить настоящий плов, он сказал меня узбеки угощали своим пловом, с тех пор я понял, что я плов готовить не умею. У вас рецепты и как вы их озвучиваете, просто огонь.

  • @АнтонХлебный-ш6ф
    @АнтонХлебный-ш6ф 2 года назад +6

    Сталик Ханкишиев, Вы лучший, Мастер! Поздравлю с новой книгой, созидательной жизни Вам дальше!

  • @user-grandma
    @user-grandma 2 года назад +7

    Как же вкусно и красиво вы рассказываете и показываете, супер- талантливо, сразу слюнки текут, хочется бросить все дела и самой приготовить эти шикарные блюда

  • @ДмитроОпанасенко-ф3е

    очень класно

  • @alexgulin1749
    @alexgulin1749 2 года назад +1

    Здоровья вам и долгих лет.

  • @dedvladimir5028
    @dedvladimir5028 2 года назад +8

    Спасибо Сталик!!! 👍 просматривая Ваши видео, ощущаю себя ребёнком смотрящим передачу "В гостях у сказки" в нашем счастливом и таком прекрасном детстве...

  • @ЛюсяКозьякова
    @ЛюсяКозьякова 2 года назад +1

    Спасибо за рецепт ❤

  • @lifemotivation9659
    @lifemotivation9659 2 года назад +2

    Готовлю сегодня это прекрасное блюдо🤪

  • @user.norris
    @user.norris 2 года назад +3

    Великолепный рассказчик, отличный рецепт и плов, приятно посмотреть ! Спасибо вам.

  • @tatianabaydova9035
    @tatianabaydova9035 2 года назад +1

    Благодарю за душевность, заряд энергии и превосходную кухню !!!

  • @РусланНовиков-л7о
    @РусланНовиков-л7о 2 года назад +5

    Огромное спасибо,за превосходно сделанный выпуск, ну и конечно же за изумительный плов)))

  • @Динара-м7щ
    @Динара-м7щ 2 года назад +2

    Ассалому алейкум. Спасибо огромное. Я сама из Ташкента. И после вашего видео узнала что не правильно готовила некоторых местах. Много секретов узнала. Спасибо

  • @RuslanChirChir
    @RuslanChirChir 2 года назад +4

    Восхитительно! Просто нет слов! Супер!

  • @slavyanka7958
    @slavyanka7958 Месяц назад

    Очень помог бы краткий перечень нужных продуктов в описании и их указаное количество в весе .Это было бы очень удобно ,сразу знать сколько вы берете на порцию для вашего казана ,и потом купить если надо приготовить половину порции или треть .Потом не поняла с горохом , его готовый отвареный ложить в казан или просто разбухший после замачивания ?Если найдете время ответьте пожалуйста .

  • @ЕленаФилатова-ц7о
    @ЕленаФилатова-ц7о 2 года назад +6

    Сталик, ваш тембр голоса это просто сказка 🤗🤩🤗

  • @ТохирКадыров-м9ь

    Ха яшанг Сталик ака

  • @ulio-366
    @ulio-366 2 года назад

    Сталик ты гений домашней кухни!

  • @ТатьянаАбдурахманова-г8с

    Великолепно

  • @tatianazhdanovich8100
    @tatianazhdanovich8100 Год назад

    Раскошный плов! Только вот смущает горох - уж очень неожиданно к рису.
    Такой супер рецепт стоит того, чтобы попробовать приготовить этот шедевр плова от волшебника Сталика! Вдруг получится!

    • @Stalic62
      @Stalic62  Год назад +2

      Абсолютно в рамках традиции.

    • @DobroEvgen
      @DobroEvgen Год назад

      Вы может с обычным горохом спутали

  • @ТрезвыйСэргэ
    @ТрезвыйСэргэ 2 года назад +3

    Народам средней Азии нужно выдать все награды за Плов .
    Без плова мир был бы на 50% пустой .
    Гусейнович низкий Вам поклон 🙏

  • @МагомедМагомедов-ъ4ц2ъ

    Если готовишь этот плов из риса Лазер, его тоже надо замачивать полтора часа ?

  • @alexeizavjalov8889
    @alexeizavjalov8889 2 года назад +1

    Уважаемый Сталик, только сделал плов по вашему рецепту - это фантастика, вся семья в восторге! Только решил немного доработать рецепт и добавил вегетты, очень рекомендую Вам попробовать.

    • @Stalic62
      @Stalic62  2 года назад +8

      А, ну, конечно, после узбекского народа все рецепты надо дорабатывать - вегетты добавить или еще какой неуместной дряни. Они-то откуда знают, что такое вегетта? Готовят веками из нормальных продуктов и все!

  • @ЛилияПерминова-ы9с
    @ЛилияПерминова-ы9с 2 года назад +3

    Спасибо вам за прекрасные рецепты, дай Бог вам здоровья и вашей семье

  • @Николайайай
    @Николайайай 2 года назад +3

    Очень красиво и колоритно! Последние пару тройку лет я тяготел к американской культуре барбекю и стейков, никогда не имел казана и не готовил на нем, сейчас гуглю, ищу казан, пчак, и другое, ну очень интересные у Сталика рецепты, хочется повторить)))

    • @missm4625
      @missm4625 2 года назад

      Не пожалеете😃👍

  • @Татьяна-ы1я3ж
    @Татьяна-ы1я3ж 2 года назад +1

    Какой учитель! Изысканно красивый! Речь изумительная! Многое почерпнула из Вашего сайта! Спасибо! Здоровья на долгие годы!

  • @ЛарисаШорохова-к2ы
    @ЛарисаШорохова-к2ы 7 месяцев назад

    👍👍👍👌

  • @arinavetrova9940
    @arinavetrova9940 2 года назад +8

    Как чудесно Вы рассказываете о моём любимом плове!На мой вкус он самый лучший😄. Аппетит, глядя на Ваше творчество, разгорается зверский! 🤣🤣🤣

  • @ЮсупКаримов-у2д
    @ЮсупКаримов-у2д 9 месяцев назад

    А сколько конкретно рис так готовить по времени

  • @АндрейЛитвин-э2д
    @АндрейЛитвин-э2д 10 месяцев назад

    В 87 году порция стоила рубль , Ташкент ,Самарканд ,Ашхабад , везде на улице был плов , и везде вексно

  • @СергейИванов-ю7в1у
    @СергейИванов-ю7в1у 2 года назад +22

    Сталик: Вы же бываете в ресторанах Узбекской кухни!
    Чат: В основном мы бываем в метро...

    • @Stalic62
      @Stalic62  2 года назад +11

      лайки собственным комментариям ставят мудаки

  • @ОлегАрзамасцев-й8з

    Слюни до колен)))

  • @ДимаГордеев-к2в
    @ДимаГордеев-к2в 6 месяцев назад +1

    Гений! Уважаю и боготворю

  • @100-k4k
    @100-k4k 2 года назад

    Самое вкусное видео на всем ютубе.

  • @jinglebells8910
    @jinglebells8910 2 года назад +1

    Здравствуйте! Вот точно, если больше масла, то вкуснее плов. Готовила пару дней назад плов и курдюка использовала больше обычного, чтоб ещё и шкварочки с лучком покушать мужу и так вкусно вышло, губы липли!

  • @Enver-b3o
    @Enver-b3o Год назад

    Я прожил в Фергане, теперь живу в США. Я хотел к вам в ЦУМ и покупал у вас кассеты с музыкой за 21 рубль 70 копеек и записал у вас музыку на свою кассету за 10 рублей.

  • @ГидроКомп
    @ГидроКомп 2 года назад +3

    Привет вам с Киргилей с Ферганы!!!

  • @Paul.S.
    @Paul.S. Год назад

    То не плов. То - песня про плов!

  • @fidawkaf-va4039
    @fidawkaf-va4039 2 года назад

    Благодарю , очень красивый плов ! И думаю.очень.вкусный!!

  • @ТамараНовичкова-н4я
    @ТамараНовичкова-н4я 2 года назад +4

    Как же здорово, хочу к такому учителю, научиться готовить Ваш Плов!!Спасибо зто Чудное Блюдо!!!

    • @Stalic62
      @Stalic62  2 года назад +6

      так вот же - все бесплатно! Учитесь!

    • @dimababa2705
      @dimababa2705 2 года назад +1

      @@Stalic62
      Ассалому алейкум. Сталик ака. Вы жили в Узбекистане?

    • @andrewrozdestvensky1587
      @andrewrozdestvensky1587 2 года назад

      @@dimababa2705
      Он там, родился и вырос!

  • @СергейСозонов-о5ь
    @СергейСозонов-о5ь 2 года назад +1

    Здравстуйте , Учитель ! Всем моим друзьям очень нравятся пловы которые я готовлю, все просто в восторге и просят, что бы я готовил. Всем говорю, что у меня есть Учитель, и даю им ссылки на канал. Пусть учатся и получают удовольствие. Низкий поклон Вам за науку. Вы лучший.

  • @A1eqsey
    @A1eqsey 6 месяцев назад

    роскошно

  • @владимиргуськов-р2у
    @владимиргуськов-р2у 2 года назад +1

    Я перед тем как смотреть ,сначала наедаюсь,а иначе ,смотреть не возможно,всё так вкусно спасибо огромное

  • @Kama_1998
    @Kama_1998 2 года назад

    Вы так помолодели 😍😍похудели 🤯

  • @ШархатБаймаханов
    @ШархатБаймаханов 10 месяцев назад

    Морковь. Цвет. Вкус. А, привкус. Ясно.

  • @raahnaar3545
    @raahnaar3545 2 года назад +1

    Вот бы такого пловешника сейчас, да с шакарапом!! Спасибо Сталик!!
    Здоровья вам и процветания!!

  • @konstantindvornikov3225
    @konstantindvornikov3225 Год назад

    В южном Казахстане так же примерно готовили

  • @АльбертДильмухаметов

    Какой замечательный человек!!!

  • @ДжениДжекДжонс
    @ДжениДжекДжонс 2 года назад +2

    Спасибо вам, Я молод и не так опытен, но благодаря вашим видео получается удивлять друзей с востока хотя сам славянин.👍👍👍🤗

  • @НатальяМеджидова-й3э
    @НатальяМеджидова-й3э 2 года назад +1

    Мастер своего дела на все 💯%👍, спасибо))Приятно слушать..

  • @ВладимирМетелковский

    Уважаемый Сталик.Спасибо вам огромное за чудесный ташкентский плов.

  • @ayvarsi1405
    @ayvarsi1405 Год назад

    Браво!!!. Но уверен, что есть еще пара секретов от настоящих ошпазов, которыми вы смогли бы поделиться.. Заранее спасибо.

  • @ILONMASK-u7t
    @ILONMASK-u7t Год назад

    Авганский плов👍

  • @ДжалильШагиахметов-ю4ю

    Сталик акя вы как всегда на высоте! Вы мой гуру.

  • @DenValentinovich
    @DenValentinovich 6 месяцев назад +3

    Так значит мясо сначала? 😂

    • @ВячеславГалушко-к5н
      @ВячеславГалушко-к5н 6 месяцев назад

      Это ташкентский плов! Мясо закладывается крупными кусками. Поэтому сначало мясо!

  • @РахмоновШухратбек
    @РахмоновШухратбек 2 года назад

    Ассалому алейкум из Узбекистана болшой спасибо вам 🇺🇿🇺🇿🇺🇿

  • @МаринаИванова-е6я2г

    Шедевральные рецепты, но дома такое не приготовишь, вы делаете идеалы, конечно, но у нас нет печек, супер кастрюль и казанов, термосов, к сожалению, так что, можем только смотреть и любоваться вашим мастерством, а вот повторить никогда не получится, спасибо, вы Вертуоз, пусть и кулинарии, но это тоже искусство в вашем испонении!!!

  • @КатеринаАтякшева-щ3у

    Сталік, люблю ваші рецепти і би хотіла придбати Вашу книгу рецептів, як це зробити? Я з України.

    • @Stalic62
      @Stalic62  Год назад +4

      Узбекча ёза биласанми?

  • @ЮрийГагарин-щ6т
    @ЮрийГагарин-щ6т 2 года назад

    Наверное вкусно очень

  • @ТатьянаГаевская-ж2р

    Храни Вас Бог! Вы как факир- быстро, просто, познавательно, зажигательно - и чудо готово! Спасибо!

  • @татьянаалтун
    @татьянаалтун Год назад

    Аж слюна капнула на экран 😂

  • @МаринаКапитанова-е5в
    @МаринаКапитанова-е5в 2 года назад +2

    Здравствуйте, какаяже красота вы профессионал.🥰

  • @muhabbatamanova8445
    @muhabbatamanova8445 2 года назад +5

    Здравствуйте! Привет из Ташкента! Плов просто супер!!! Вы молодец! Дай Вам бог здоровья и благополучия...

  • @jokervx799
    @jokervx799 2 года назад

    Не знаю, как у кого, но меня ролики уважаемого Сталика успокаивают, как шум дождя.