РЕЦЕПТ НАСТОЯЩЕГО РАССЫПЧАТОГО УЗБЕКСКОГО ПЛОВА | КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ ПО ФЕРГАНСКОЙ ТЕХНОЛОГИИ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 13 янв 2025

Комментарии • 5 тыс.

  • @toro88151883
    @toro88151883 2 года назад +2069

    Молодец, Алишер! Я в Миннеаполисе, США, часто хожу в узбекский ресторан "Самарканд" ... Узбеки полов готовят - пальчики оближешь... Я сам грузин, но восторгаюсь узбекской кухней... Просто фантастика...А что касается - чей плов- узбеки, таджики и Киргизы, каждый, наверное, готовят по своему, и главное не это, главное чтобы вы все жили дружно под мирным небом...

    • @tatianastenyakina7158
      @tatianastenyakina7158 2 года назад +29

      Хороший ресторан у нас. 👍😊

    • @petrcencov7609
      @petrcencov7609 2 года назад +16

      Это не курдюк .это думба

    • @Said00799
      @Said00799 2 года назад +19

      Гамаржоба✋Мадлоб 👍

    • @Fatman191275
      @Fatman191275 2 года назад +105

      Золотые слова-дружно и под мирным небом) и плова на всех хватит👍

    • @SEVERNAYA-ALANIA
      @SEVERNAYA-ALANIA 2 года назад +59

      Плов это блюдо тюркского народа, т.е. казахов, узбеков, таджиков, Киргизов, всех общий

  • @ЮрийПлотников-п7т
    @ЮрийПлотников-п7т Год назад +221

    В Москве я был снабженцем в одной строительной фирме часто возил рабочим продукты и любил смотреть как они готовят плов на костре... Повар был на кухне самый главный следил за чистотой и порядком. Работал один Узбекистан... Но люди были с разных областей... Плов готовили вроде одинаково но у разных областей он получался по разному...
    Мой был самый любимый от повара с г.Маргелан звали его Шафкат. Он для меня в отдельную миску откладывал чтобы я мог домой привезти... С каким наслаждением я вспоминаю то время... После еды игру в нарды... Я даже тогда чтобы ребятам сделать приятно начал немного изучать узбекский язык. Интересная культура как и сами люди...

    • @AndroidBonus
      @AndroidBonus Год назад +11

      Маргилан это пригород г.Ферганы, считай вы Ферганский плов ели. Я сам казанский татарин, родился и вырос в Фергане, знаю о чем говорю.

    • @rashidavilak2829
      @rashidavilak2829 10 месяцев назад +3

      Только позитив доя такого доброжелательного комментария

    • @ВалентинаКоростелева-о4о
      @ВалентинаКоростелева-о4о 8 месяцев назад +6

      Мне 71год.СЫНОК Я ВЛЮБИЛАСЬ В ВАС.ЗДОРОВЬЯ ВАШИМ РОДИТЕЛЯМ.ЭТО ПЛОВ ,,ДРУЖБА".ДА ХРАНИТ ВАС АЛЛАХ.БОГ ЕДИН.

    • @ИванИ-г2з
      @ИванИ-г2з Месяц назад

      Я скажу больше. Даже если разные повара готовят одинаковый плов, из одинаковых продуктов, у всех проучится разный вкус

  • @user-qx7rf9rn3i
    @user-qx7rf9rn3i 2 года назад +427

    Это целый спектакль одного актера ! Браво!!! Отдельное спасибо , что показали как правильно есть плов руками. Это оказывается целый ритуал.

    • @ЮрийТрегуб-х5б
      @ЮрийТрегуб-х5б Год назад +1

      Х

    • @ИзольдаАгафитова
      @ИзольдаАгафитова Год назад

      Х

    • @Brugge-mw5cl
      @Brugge-mw5cl 2 месяца назад

      Реально так вкусней,.и можно много съесть..

    • @spasok
      @spasok Месяц назад

      @@Brugge-mw5cl Готовлю плов с белого риса, а для красивого цвета зирвака добавляю неможко копченой паприки. Готовлю столько , чтобы все наелись, а всё что остаётся упаковываю в пакеты и в морозылку и в любой момент можна разогреть его в СВЧ печи. Украина, Киев. Будь проклята война!

  • @КадыровШавкат-ф6э
    @КадыровШавкат-ф6э 2 месяца назад +11

    Алишер - обладатель чёрного пояса по приготовлению плова, международный мастер спорта по приготовлению плова. На видеохостинге RUclips много талантливых поваров, но никто, как Алишер, не может так красиво, интересно и в деталях комментировать процесс приготовления, что делает его ролики самыми захватывающими. Зритель из Таджикистана.

  • @IlyaEidler
    @IlyaEidler 2 года назад +330

    Я родился и вырос в Узбекистане, это мое детство, моя память и главное его богатство - люди, особенно такие, как Вы, Алишер!
    И неважно как назвать плов, ферганский, или таджикский, или киргизский, главное, что это объединяет людей за столом и приносит мир в наши дома и сердца людей.
    Вам, Алишер, отдельное спасибо за прекрасное шоу! Счастья и удачи Вам, вашей семье и близким!

    • @faruxxuligan5316
      @faruxxuligan5316 2 года назад +7

      Нет братан разница есть все говорят таджикский киргизские и какой хрена это всё узбекский притом ферганский самый настоящий плов

    • @muhtarzernisan2250
      @muhtarzernisan2250 2 года назад +2

      @@faruxxuligan5316 Кокандский самый настоящий

    • @aaa-je9uw
      @aaa-je9uw 2 года назад

      @@muhtarzernisan2250 ваааааай, он вроде не пригород Самарканда ))))))))))))) Ну добавлю айву, так она же осенью.

    • @muhtarzernisan2250
      @muhtarzernisan2250 2 года назад

      @@aaa-je9uw какой прыгород не знаешь Коканд не знаешь не про Узбекистан не про плов

    • @Николай-с3о2ю
      @Николай-с3о2ю 2 года назад +4

      Илья Эйдлер, как хорошо ты сказал! Пожимаю твою руку, брат

  • @alexviev4330
    @alexviev4330 Год назад +175

    Какой превосходный у Мастера русский язык ! И какой поварской талант ! Отдельное спасибо за новый секретик для меня ,по поводу воды в казане перед прожаркой курдюка ! Смотреть и слушать-одно удовольствие....Старое видео,много просмотров и комментариев, жаль,наверное автор не прочтёт. Но тем не менее-многих и добрых лет жизни ему и близким и творческих успехов в чудесной профессии !❤❤❤

    • @Сергей-у9я8ф
      @Сергей-у9я8ф 10 месяцев назад +2

      А что вас удивляет, это его родной язык, он билингв.

    • @АлександрНиколаевич-ъ2х1ш
      @АлександрНиколаевич-ъ2х1ш 9 месяцев назад +2

      Все бы такие были мигранты ! С такой харизмой и знанием языка!Респект и Уважение!

    • @useradmin1435
      @useradmin1435 2 месяца назад +1

      Знание русского это не показатель

    • @okn3754
      @okn3754 12 дней назад

      ​​@@АлександрНиколаевич-ъ2х1ши россеяне что б так разговаривали туда куда припрутся жить

  • @DetsyuraEvgeniya-ud4jl
    @DetsyuraEvgeniya-ud4jl Год назад +237

    А что касается названия этого плова -, то только одно и приходит на ум ЭТО САМЫЙ ДОБРЫЙ и РАДОСТНыЙ ПЛОВ!
    А готовил его очень Добрый и обаятельный повар, прекрасно владеющий языком и обладающий чудесной открытой доброжелательной улыбкой, излучающей ДОБРО и ТЕПЛО всем, кто видит с слышит этого замечательного человека!
    Спасибо большое!❤❤❤❤❤❤❤

    • @crash20121
      @crash20121 10 месяцев назад +7

      Какой же молодец,как вкусно рассказал и научил правильно есть даже слюнки потекли,приготовить самой не получится, нет казана, но обязательно сходим с подругами в узбекский ресторан и закажем,но смотреть и слушать Вас большое удовольствие Сспасиб большое,всех земных благ

    • @НинаВасильевнаНосова
      @НинаВасильевнаНосова 9 месяцев назад +5

      Изумительно вкусный, приготовлен
      ный искустно плов Ферганский

    • @Евгения-б5р2д
      @Евгения-б5р2д 9 месяцев назад +2

      Не хватает бадьяна(2-3 звёздочки) и
      сумаха(или барбариса).
      Ну и пары головок чеснока...
      Я так готовлю!

    • @КираТрифонова-к8й
      @КираТрифонова-к8й 4 месяца назад +1

      Точно❤

  • @olgasobolenko7826
    @olgasobolenko7826 8 месяцев назад +50

    Спасибо.Я родилась в Чирчике,под Ташкентом.уже 55 лет как уехала,но до сих пор забыть не возможно.Такого плова больше никогда не ела.Самый вкусный был когда собирали хлопок, старый узбек готовил.Низкий поклон родине.

    • @ИгорьМакаров-ш5ц
      @ИгорьМакаров-ш5ц 6 месяцев назад +1

      Привет. Я там служил в армии 88-90) кинотеатр Новаи не забуду .

  • @tamarab5994
    @tamarab5994 Год назад +37

    Какой обаятельный молодой человек! Просто- прелесть! Красивый! Самодостаточный! Прекрасно владеет русским языком! Получает удовольствие от своей работы, вернее от своего творчества в приготовлении плова! Весь светится! Только такие люди должны готовить пищу, несущие Любовь и Свет! Всех Благ! Тебе Алишер!

  • @МаксимШишкин-ъ1р
    @МаксимШишкин-ъ1р 2 года назад +272

    Светлый человек. Смотришь, и душа радуется.

  • @Mihawil
    @Mihawil Год назад +68

    "Пар и рис, договорятся сами!" Шикарная фраза, мое почтение!

  • @dmitryyudenkov4107
    @dmitryyudenkov4107 11 месяцев назад +25

    Не видел раньше ролики от этого шефа. Понравилось безусловно.
    Приятно слушать правильную речь и смотреть на очень доброжелательного и обаятельного молодого человека, на то, как и что он делает.
    А делает он, судя по всему, очень вкусно!
    Сразу видно настоящего мастера своего дела. Захотел сам приготовить такой плов.
    Спасибо, Алишер!

  • @tagi-el2qx9ng4e
    @tagi-el2qx9ng4e Год назад +88

    Какое уважение к рису!"Смотрите, как он затанцевал!"МОЛОДЕЦ!

    • @michaelm4382
      @michaelm4382 7 месяцев назад

      Конечно уважение.. Там вообще рис очень уважают! Я однажды проехал Узбекистан вдоль и поперёк и в одном ауле рис служил главой поселения, а его племянник в МВД...

    • @viishkq
      @viishkq 3 месяца назад

      😊

  • @ludmillaweibert7349
    @ludmillaweibert7349 Год назад +42

    Алишер досмотрел до конца как ты его сгатовил у меня слезы пошли, как это мне всё знакомо и расказал правильно точно так делали наши аксакалы.Я все свои детские годы ел такой плов мне повезло я жил в андижанской облости 30 км от Ферганы тогда в 60и70 десятых мы были еще дети юноши сейчас мне уже 68 дам название твоему плов Алишер я ел его глазами и ощущал весь вкус и арамат во рту Рахмат за очень правильно згатовленый Плов пусть Аллах даст тебе и твоей семье долгих лет жизни.

  • @ЛюбовьРостовцева-ц6э

    Спасибо Алишеру за подробный рассказ, ни каких лишних слов и очень ценно, что вы, Алишер, рассказываете об обычаях своего народа, о том как правильно кушать плов, как это делали ваши предки. В современном мире традиции понемногу утрачиваются, а их нужно сохранять и рассказывать, как это делаете вы!!!
    Спасибо! Здоровья вам и благополучия!

  • @ninasadivankina2526
    @ninasadivankina2526 Год назад +12

    Алишер, здоровья тебе, низкий поклон твоим родителям, живи долго и радуй людей своим мастерством и рецептами, счастья тебе.

  • @sergeikozulev2108
    @sergeikozulev2108 Год назад +94

    Живу на Камчатке
    Седьмой десяток пошёл
    Первый раз вижу как так толково и с любовью рассказывают о плове. Спасибо тебе добрый человек 🤝

  • @scorpion-kt3gz
    @scorpion-kt3gz Год назад +92

    Ваш плов не еда, а произведение искусства! С какой любовью вы над ним танцуете . Речь как горный ручей! Не попробывав и ложки я получил огромное удовольствие! Сложно представить насколько это должно быть вкусно!
    Браво маэстро казана и риса!

  • @ЛарисаТитова-г8у
    @ЛарисаТитова-г8у 6 месяцев назад +9

    Спасибо Алишер! Хороший мастер класс! Привет из России родине моего мужа и детей родному Узбекистану. Живу в России много лет, но не забыть теплый Намангане. А плов это уже достояние не только средней азии, но и всей России. Его любят от Калининграда до Владивостока. Удачи Вам. Спасибо.

  • @Олегдон-ь3г
    @Олегдон-ь3г Год назад +91

    Хорошо когда разные культуры смешиваются как ингредиенты в плове. И людям нечего делить, а только радоваться друг другу.

    • @АлижонСабиров-д8щ
      @АлижонСабиров-д8щ Год назад +1

      Алишер гап йук оллох панохида асрасин куришгунча.

    • @АлижонСабиров-д8щ
      @АлижонСабиров-д8щ Год назад

      Отангизга рахмат сизга углим фаргонадан салом оллох кулласин сизни ошга келсак гап йук доим сог саломат булинг оллох панохида асрасин куришгунча.

    • @Santa-y7w
      @Santa-y7w Год назад

      Алишер большое тебе спасибо за твою поучительную передачу

  • @ТатьянаСеменюк-р6ы
    @ТатьянаСеменюк-р6ы Год назад +103

    Профессионал своего дела!!!и главное,очень позитивный,приятный человек!видео идёт быстро,никакого занудства...всё только по делу...респект Алишеру!!!!

  • @fedororlov1961
    @fedororlov1961 Год назад +215

    Алишер! Да, благословит АЛЛАХ тебя , твоих родителей и твою семью! Ты прекрасный повар и отличный человек!

    • @fedororlov1961
      @fedororlov1961 Год назад +7

      Постараюсь так же приготовить плов, только без курдюка, не из баранины а из говядины..

    • @ЕленаСоломенцева-ы7д
      @ЕленаСоломенцева-ы7д Год назад +4

      Такой красивый, такой позитивный человек. С удовольствием прослушала всю лекцию. Здоровья и мира

    • @ОлегМедведев-и1ж
      @ОлегМедведев-и1ж Год назад +2

      Я русский. Готовлю дома ферганский плов точно так же. Научился по книга Сталика Хинкишиева. Н все равно увидел несколько новых ньюансов. Спасибо
      Очень приятно. Олег Медведев

    • @ВикторКуртиш
      @ВикторКуртиш Год назад

      M

    • @Brugge-mw5cl
      @Brugge-mw5cl 2 месяца назад

      @@fedororlov1961 получится не так вкусно..

  • @ЗемфираШамигулова
    @ЗемфираШамигулова 6 месяцев назад +15

    Получился занимательный и вкусный моно-😂спектакль с народным артистом. Браво!

  • @VIET849
    @VIET849 2 года назад +141

    Автор преподал самый ценный урок. Без понтов, четко, понятно и с уважением к зрителям.

  • @ВероникаМацуева
    @ВероникаМацуева Год назад +193

    Это самый добрый плов
    Его готовили и кушали с любовью
    А готовил самый позитивный повар👍👍👍

    • @yarekyar-st8yp
      @yarekyar-st8yp Год назад +5

      Когда ушла Проклятая россиян, оказалось', что есть и другие народи, очень интересние. С удовольствием знакомлюсь с ними. И старательно забиваю слово 'чурки' и 'азиати'. Показивайте ребята свою культуру. Показивайте что ви народ. Уважаю!

    • @СергейШилов-ц6ъ
      @СергейШилов-ц6ъ Год назад

      @@yarekyar-st8yp Откуда ты проклинающий русский народ? Что же вы прётесь в проклятую тобой РОССИЮ. Живите у себя и не смотрите в нашу сторону. А если ты проклинаешь, то это проклятие к тебе вернётся обязательно через твоих детей дурень старый. Это есть в писании и Библии и в Коране.

    • @ВладимирНужный-о8м
      @ВладимирНужный-о8м Год назад +4

      @yarekyar-st8yp Русский язык выучи для начала

    • @Физа-э8м
      @Физа-э8м 9 месяцев назад +1

      Нетрудно понять, что пишет это украинец, но, конечно, со злорадство и я не русская понимаю его, а у вас язык то, можно сказать однокоренной

    • @Brugge-mw5cl
      @Brugge-mw5cl 2 месяца назад

      @@ВладимирНужный-о8м он не обязан учить болотный язык,...

  • @АлександрКурлыкин-ч1г

    Без суеты и понтов на хорошем русском, приятно смотреть,нет сомнения, что и плов чудесный.

  • @ТамараГригорьева-э7й
    @ТамараГригорьева-э7й 9 месяцев назад +15

    Замечательно! Очень подробно, искренне и понятно!
    Получилось очень вкусно!
    Плов готовлю не первый раз, но Ваш рецепт мне понравился сразу! Вся семья в восторге! Благодарю Вас!
    Успеха и удачи Вам! Мира и здоровья! Вы настоящий!

  • @bogdanslavutich1792
    @bogdanslavutich1792 2 года назад +347

    Алишер, браво! За интереснейший, вкусный, великолепный видеосюжет! За грамотный, правильный, литературный русский язык! За доброжелательность, за безупречный дресс-код и интерьер!

    • @ДурацкаяСлужбаНовостейинедурац
      @ДурацкаяСлужбаНовостейинедурац 2 года назад +9

      Предлагаю назвать плов - "Восточная сказка". Отдельное спасибо за грамотную речь.

    • @ОльгаСергеевнаНауменко
      @ОльгаСергеевнаНауменко Год назад

      Алишер ты супер я с Киргизии сильно люблю киргизов они тоже готовять наивкуснейший плов на Омском базаре но я хочу твой плов приготовить ты тоже вкусно все преподнёс Брава Алишер

  • @AndreiBarsukov
    @AndreiBarsukov Год назад +79

    Какой вкусный плов ел в Коканде, готовил его друг хозяина прямо во дворе в казане, они тоже ели его руками, а нам подавали в тарелках с вилками. Мяса за 10 дней наелся наверное на год. С большой теплотой вспоминаю этот город и гостеприимных людей. Благослови вас Господь.

  • @markterehov4454
    @markterehov4454 Год назад +57

    Второй раз смотрю как ты Алишер творишь! По истине создаёшь шедевры!!! Картина рисом!!! Земной тебе поклон!!!

  • @НадеждаТитова-р4х
    @НадеждаТитова-р4х 7 месяцев назад +14

    Алишер спасибо за столь прекрасное поднесения готовки плова!!! Я 42 года прожила в Узбекистане. В Фергане 29 лет. Ты меня вернул мною любимой Фергану!!! Желаю тебе и твоим родным любви, радости, и мира в сердцах ваших!!! Ката рахмат!!! 🎉

  • @НатальяПрусенок-х8л

    Какой красивый мужчина, добрый! Любое блюдо, приготовленное его руками - праздник !

    • @fulfillment_europe
      @fulfillment_europe Год назад

      20 лет путинского режима так просто не прошли! Во всех планах, русские очень отсталое и трусливое -общество- стадо! А нынче еще и нация в мировом изгое! И, как доказывают Украинцы, РДК & ЛСР, еще и рабы своего царя! Эволюция это процесс, так же как и деградация!!

    • @Р.Д.А-ч2б
      @Р.Д.А-ч2б Год назад +1

      Тут про плов, а вы про мужика... Не иначе голодная?

    • @ИринаАйрапетян-т1т
      @ИринаАйрапетян-т1т 3 месяца назад

      ​@@Р.Д.А-ч2б🤣🤣🤣

  • @ЛюдмилаКан-ф6щ
    @ЛюдмилаКан-ф6щ Год назад +108

    Красивый парень, красивая речь, обалденный плов! Приятно смотреть и слушать, вот бы еще попробовать руками поесть!

    • @fulfillment_europe
      @fulfillment_europe Год назад

      20 лет путинского режима так просто не прошли! Во всех планах, русские очень отсталое и трусливое -общество- стадо! А нынче еще и нация в мировом изгое! И, как доказывают Украинцы, РДК & ЛСР, еще и рабы своего царя! Эволюция это процесс, так же как и деградация!!

    • @user-hs7xb7qv7x
      @user-hs7xb7qv7x 9 месяцев назад +1

      Надо казан купить сначала😁

    • @вячеславигнатьев-т6ж
      @вячеславигнатьев-т6ж 8 месяцев назад

      😂

  • @antonberesnev3020
    @antonberesnev3020 Год назад +156

    Я чуть слюной не подавился пока Алишер готовил, а когда под конец кушать начал мой желудок начал гавкать и поскуливать! Настоящий мастер своего дела.

    • @НаталияГрачева-щ2ь
      @НаталияГрачева-щ2ь Год назад +22

      Спасибо !!! За доставленное удовольствие !!! Жила в Ферганской долине с 51 по 68 год не раз ходила с родителями на той. А какой той без плова. Сидели за общим достарханом узбеки, русские, татары, корейцы, украинцы как же хорошо нам всем было !!! Пока нас не разделили не чистые на руку политиканы. Ещё раз спасибо вам, что напомнили нам, как бывает хорошо бывает, когда человек человеку товарищ и брат ❤😊🎉

    • @ЕленаТезилова
      @ЕленаТезилова Год назад +3

      От такой пищи и сосуды ваши поперхнуться и начнется тромбообразование

    • @antonberesnev3020
      @antonberesnev3020 Год назад +7

      @@ЕленаТезилова поинтересуйтесь статистикой: по количеству долгожителей узбеки далеко не на последнем месте.

    • @Людмила-х5ъ6г
      @Людмила-х5ъ6г Год назад +6

      ​@@ЕленаТезиловане каждый же день едят мясной плов! В праздник можно побаловать себя и гостей такой вкуснятиной. Спасибо Алишеру за мастер-класс как правильно есть руками!!!

    • @Olga-eh6jt
      @Olga-eh6jt Год назад +2

      ​@@НаталияГрачева-щ2ь Как замечательно Вы сказали !

  • @ДжамиляБуттаева
    @ДжамиляБуттаева 11 месяцев назад +14

    Как красиво и приятно говорит ма ша Аллагь. Я бы с удовольствием поела этот плов,слюнки текут. Дай Аллагь здоровья🤲

  • @tatjanaivanova8957
    @tatjanaivanova8957 2 года назад +421

    Алишер! Вы меня покорили! Какая грамотная русская речь, и ещё очень богатый словарный запас, вы наверное учились в России и учились на 5 😅! Плов этот можно смотреть только на сытый желудок, иначе слюной изойдешь! Это не просто кухня и рецепт, это умение перешедшее в виртуозность ! Огромнейшее спасибо за это зрелище! Дай вам бог всех благ, здоровья и успеха!

    • @КузьмичЖарёхин-з9б
      @КузьмичЖарёхин-з9б Год назад +11

      А Ваньки мало кто знает узбекский, даже я который там родился

    • @xiaomiredmi3089
      @xiaomiredmi3089 Год назад +10

      Вранье! На сытый желудок тоже нельзя смотреть😀😀😀 Вдвойне обиднее😀😀😀

    • @ВалерийПК
      @ВалерийПК Год назад +6

      Верно заметили, как передаёт суть, не на родном, в,, этническом смысле,, языке.

    • @dilshodmirakhmedov
      @dilshodmirakhmedov Год назад +10

      Пол страны так же говорят на русском, чему удивляетесь!?🤔

    • @elizarovlarisa
      @elizarovlarisa Год назад +12

      Лучший повар века. Желаем вам счастья семейного исполнения всех ваших желаний.

  • @ЕленаСоломенцева-ы7д

    Бесподобно, даже слезы , почему- то ,на глазах. После китайских изысков, отдыхаешь на подаче этого чудного плова, сделанного с любовью. Всем большой привет

  • @СергейТимофеев-я9е
    @СергейТимофеев-я9е 2 года назад +60

    Я родился и вырос в Ташкенте, в1994г перебрался в Москву, раз в неделю, я обязательно готовлю плов. Ну и не только готовлю любое Узбекское блюдо, кроме Нарына. Алишер огромное-преогромнейшее спасибо!!!!! Рахмат!

  • @mechanicchuk66
    @mechanicchuk66 Год назад +39

    Я прожил в Ташкенте почти пол века и скажу просто - НАСТОЯЩИЙ УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ !
    Скучаю по такому,очень,потому что это моё детство,самое моё любимое блюдо в жизни...
    Задел ностальгию и тоску по дому родителей,где меня нет уже почти 10 лет...
    Алишер ты молодец и красавчик

    • @ОдилхонВалатов
      @ОдилхонВалатов 2 месяца назад +1

      Спасибо большое 🎉 я сам из ферганской долины,с удовольствием посмотрел 😊
      Живу в России. Молодец за грамотную русскую речь. Бараколлох!🎉

  • @НатальяБекмаева-т8в
    @НатальяБекмаева-т8в 3 месяца назад +4

    Как парень красивый, добрый!!! Умничка Вы! Дай Бог Вам крепкого здоровья ❤❤

  • @ГалинаБелозерова-ш5о

    Ничто не радует так сильно , как золотой душистый плов . Он ароматом своим винно пьянит , зовя домой под кров. Хозяйка тонкими руками изящно блюдо поднося и увлажненными глазами с любовью смотрит на тебя . В сей плов она вложила душу , заботу и свою любовь , что б ты, вернувшийся с работы с её руки отведал плов ❤❤

    • @aaa-je9uw
      @aaa-je9uw Год назад +2

      плов готовит Х.О.З.Я.И.Н.

    • @Olga-eh6jt
      @Olga-eh6jt 10 месяцев назад +1

      Великолепные стихи !

  • @ВладимирХрабров-о1я

    Глядя на Алишера, понимаешь, что кулинарная культура, едва ли не самая важная часть национальной культуры.
    Почитал ленту отзывов и нахожу там восхищение не только мастерством повара, но и харизмой прекрасно воспитанного культурного человека!

  • @user-Gulya_
    @user-Gulya_ Год назад +60

    Работала в Москве поваром.Были узбеки,киргизы,таджики у нас.По субботам и воскресеньям готовили обеды для себя,что хотим сами.Хозяйка разрешала.Дай бог ей здоровья!Работал с нами Алишер тоже узбек.Он готовил плов для нас,пальчики оближешь.Весь процесс я наблюдала и могу сказать,что качество плова зависит от риса и количества масла,и огня.Люблю я узбекский плов.Ин ша Аллах,на этой неделе он будет на моём столе.🤲🙏

    • @Абдулла-х6и
      @Абдулла-х6и Год назад +2

      Ин ша Аллах!сестра шукур Всевышнему Аллаху!

  • @ИраТерентьева-к5д
    @ИраТерентьева-к5д 9 месяцев назад +1

    Твоя Кухня Заворажующая Такая Красота и все в Национальном Стиле Круто 😊😊😊😊😊😊

  • @ДанаЛи-ш6л
    @ДанаЛи-ш6л Год назад +87

    Какая грамотная речь. Приятно слушать) Спасибо ни только за подробный рецепт, но и за ваши хитрости)

    • @ЛюдмилаБугрова-ы2щ
      @ЛюдмилаБугрова-ы2щ Год назад +5

      Я считаю,раз этот этот плов из риса выращенного в Ферганской долине ,где проходят границы 3-х государств,его можно назвать "Плов дружбы народов" проживающих на территории Средней Азии.И я желаю им мира,добра и процветания!!!

    • @viktormolnar2444
      @viktormolnar2444 10 месяцев назад +1

      Он может преподавать русский язык большинству из россиян поколения ЕГЭ.
      Спасибо партии родной...

  • @БасирАбдуллоев
    @БасирАбдуллоев Год назад +110

    Офигенное подача материала! Я давно такое удовольствие не получал от приготовления плова. Спасибо большое! Здоровье твоим рукам!

    • @ВалентинаТраутвайн
      @ВалентинаТраутвайн Год назад

      Алишер умничка Но где салат

    • @alexandermayer1029
      @alexandermayer1029 Год назад

      Алишер ,давно хочу спросить ,а почему ты готовишь плов на хлопковом масле ? ведь в наше время есть очень много ростительного масла куда выше качеством и вкуснее чем хлопковое ? неужели это так принципиально ?

  • @Шломо-ю7о
    @Шломо-ю7о 2 года назад +103

    Алишер, я Ваш фанат отныне! Так подробно, артистично и просто вкусно рассказать про плов - это надо ещё суметь! Браво! Да к тому же рассказ про то, как подать и есть руками - Вы просто кулинарный гений. Видно, что Вы и сами получаете удовольствие от своей работы! Да хранит Вас Всевышний! Счастья Вам и успехов во всем!

  • @ВалентинаЕрина-й7п
    @ВалентинаЕрина-й7п 10 месяцев назад +17

    Ну вот,время позднее,и как теперь уснуть?Закрываю глаза,и вижу свою пятерню в тарелке!
    Благодарность мастеру!Очень приятный мужчина,и настолько хорошо владеет русским язвком!Браво!

  • @VanLorri
    @VanLorri 3 года назад +156

    Красота!!! Я руками если плов кушаю, то обжираюсь до полусмерти! Ничего на свете вкуснее нет!!! Респект Алишер Ака!

    • @ЮрийИванов-ь2е
      @ЮрийИванов-ь2е 3 года назад +7

      Дикие люди!!!

    • @DVB16
      @DVB16 3 года назад +20

      @@ЮрийИванов-ь2е РЕДИСКА.

    • @NOIZZZZ470
      @NOIZZZZ470 2 года назад +19

      И я ем плов исключительно руками.Это что то...не объяснимо!!!

    • @Eevanova
      @Eevanova 2 года назад +10

      И я

    • @АмальКостенко
      @АмальКостенко 2 года назад +21

      @@ИльнарЗакиров-п5й почему едят руками? Наверное Алишер сам не знает.
      Во первых: пророк Мухаммад с.а.в говорил, что больше благодати и пользы если кушаешь голыми руками.
      Во вторых: руками чувствуешь температуру блюда, а горячее блюдо вредно для желудка.
      В третьих: учёные доказали что нервный импульс идущий с пальцев во время еды улучшает вкусовые рецепторы.

  • @СамсунСамсун-х8у
    @СамсунСамсун-х8у 2 года назад +156

    Красавчик брат ДАЙ Аллах ТЕБЕ и твоим родителям долгих лет жизни и конечно же счастье

    • @ЗебуннисоҚосимӣ
      @ЗебуннисоҚосимӣ 2 года назад +3

      До турков таджики ели плов

    • @nataliyab6213
      @nataliyab6213 2 года назад +2

      @@ЗебуннисоҚосимӣ замечательно, думаю это было не менее вкусно

    • @МаргаритаЗубкова-ф1г
      @МаргаритаЗубкова-ф1г Год назад +2

      Какой позитивный парень!
      Спасибо,дорогой,за рецепт и показ.
      А еще за ту доброту и сердечность,что идет из души.
      Как прекрасно и дружно мы жили
      в единой стране,делились культурой,
      видели в других национальностях
      своих братьев,друзей,взаимно
      обогащали друг друга.Вот эта сердечность и простота общения
      из тех времен сохранилась.

  • @СветланаКолесник-щ5ж
    @СветланаКолесник-щ5ж 3 года назад +117

    Спасибо Вам Узбекестан ,мои родные выжили ,из блокады Ленинграда эвакуировали в Узбекестан.Плов -самое уважаемое блюдо моей семьи,из других культур.

    • @АдылКарабаев-л7ъ
      @АдылКарабаев-л7ъ 2 года назад

      Хх
      Хх

    • @АдылКарабаев-л7ъ
      @АдылКарабаев-л7ъ 2 года назад

      Хх

    • @АдылКарабаев-л7ъ
      @АдылКарабаев-л7ъ 2 года назад

      Хх
      Хх

    • @azakadzaeva8345
      @azakadzaeva8345 2 года назад +2

      Алишеру большое спасибо за чудесный плов Дайбог тебе здоровье и твоей семье Ты очень хороший парень и воспитанный Привет тебе из Канады

    • @ТурсуноваГалия-х6ж
      @ТурсуноваГалия-х6ж 2 года назад

      Когда вам тяжело было, вас спасли азияты , а когда вы выжили и окрепли , бежали как крысы , когда нам тяжело было. Теперь пишите любимый Узбекистан или любимый Казахстан, если вы так любили , приобретенную родину , почему бежали , оставили ? Наверное думали , что мы без вас не выживим? А вот ошиблись! Мы не только выжили , а даже процветаем. И не надо ваше фальшивая любовь!

  • @ТамараЗлыгостева-ы8ж

    Как вкусно рассказываете! Смотрела,как остросюжетный фильм. Необыкновенно симпатичный повар, просто все видео смотрела и улыбалась.

  • @ЕленаГанеева-й1й
    @ЕленаГанеева-й1й Год назад +35

    Самарканд-это сказка моего детства и юности! Я там семь лет жила.! Это город-мечта! А кухня узбекская-это отдельный разговор! Спасибо за напоминание о счастливых годах!

    • @valentinatimontaeva1960
      @valentinatimontaeva1960 9 месяцев назад +1

      Прекрасный человек и плов у него чудесный спа́сибо за правильность приготовления плова. Спасибо

  • @АннаМирошниченко-й3п

    Плов принадлежит всем хорошим людям, как вы Алишер, спасибо❤

  • @JelenaKovaljova-f2k
    @JelenaKovaljova-f2k 7 месяцев назад +5

    Хочу сделать Вам комплимент, за прекрасный плов, за грамотный русский язык. Вы так чисто говорите. В Вашем возрасте сейчас наверное это редкость. Желаю Вам удачи, благополучия ❤😊 Вы молодец 🥰

  • @escozoonv
    @escozoonv 3 года назад +104

    Хоть и плов в сотый раз, но умеешь ты так душевно рассказать что смотришь как в первый)

  • @chee1lick
    @chee1lick Год назад +624

    Как я люблю Узбекистан! Моя родственница уехала туда во время землятресения помогать, врачем была.. Там и осталась до конца жизни, родила там детей, выйдя замуж за узбека. Приезжала в гости к нам на Урал, с семьей, научила всех готовить плов, именно так, как вы, дорогой мой, показали... До сих пор только так и готовлю! Никогда не была в Узбекистане, только гостей оттуда принимали. Позднее очень хотела сьездить.. Но сначала умерли старшие родственники, потом Горбачев наступил с американским грабежом и перестройкой, а потом моя любимая Родина распалась на части... И как будто и не было единого целого, все ударились в отстаивание своего языка, своей независимости... Может это и надо, но зачем так злобно и фанатично.. До войны даже... Так наверное и не поеду в мой Узбекистан, в котором у меня есть родные, который во время войны спас столько советских людей.. И никогда уже не вернется песенка моего детства - у москвички - две косички, у узбечки - двадцать пять,
    Но родные мы сестрички, никому нас не разьять...
    А вот разьяли все народы братские, которые плечо к плечу воевали с фашистами... И натравили друг на друга... Так больно и печально...
    Привет моему, так и не увиденному, но любимому Узбекистану из России. 😘😘😘💞💞💞❤❤❤

    • @SvetlanaLebedeva-x5m
      @SvetlanaLebedeva-x5m Год назад +104

      Как приятно читать ваш комментарий, излучающий добро. Думаю в каждом Советском человеке осталась боль за разрушенную Родину. Не было и не будет лучше страны, чем наша общая Родина СССР. 😢💔🙏☀

    • @ЗмейГорыныч-ч7о
      @ЗмейГорыныч-ч7о Год назад +38

      Съездите, не пожалеете!
      Только загранпаспорт нужен. Я сам прожил там 42 года. Уехал ради образования детей. Узбекистан очень хорошая страна! А народ вообще прекрасный. В прошлом году был там. Узбекистан раньше был прекрасным, а сейчас стал ещё лучше.

    • @natahan3712
      @natahan3712 Год назад +12

      Спасибо!

    • @тимтемир
      @тимтемир Год назад +43

      В СССР люди всех республик, как братья жили

    • @ВасилекАК
      @ВасилекАК Год назад +37

      Приезжайте к нам в гости, Родина наша распалась, но мы то живы ))) приезжайте, будем рады❤

  • @АндрейАндреевич-к3с3ж
    @АндрейАндреевич-к3с3ж 2 года назад +43

    Благодарю за прекрасное видео. Первый раз в жизни готовил плов для этого специально купил казан на 4,4 литра. Готовил с любовью . Плов получился вкуснее чем Мама готовила,а она в свою очередь всё детство и юность прожила в Нукусе. Прекрасный человек замечательный канал

  • @AssiyaNigmatoullina
    @AssiyaNigmatoullina 9 месяцев назад +43

    Не каждый россиянин обладает такой прекрасной грамотной речью.
    И какой позитив, как увлекательно рассказывает, прямо пальчики оближешь
    Я не любитель писать комменты, но не удержалась
    Алишер, спасибо от души!

    • @helik2758
      @helik2758 7 месяцев назад +1

      Похоже из их числа(не каждый Россиянин),видимо из нацменьшинств...😂😂😂

    • @sheflayf1110
      @sheflayf1110 7 месяцев назад +1

      Спасибо Алишер все очень красиво и грамотно

  • @МартунХачатрян-л4ц

    СУПЕР. Я ВСПОМНИЛ РОВНО 40 ЛЕТ НАЗАД В ФЕРГАНЕ Я ЕЛ ЭТОТ ЧУДЕСНЫЙ ПЛОВ С 15 КОПЕЙЕЧНИМ ЧОРЕКОМ ( ХЛЕБ). А ЖИЛ ВОЗЛЕ КУРИННОГО БАЗАРА. ТАМ ОСТАЛИСЬ МОЙИ ХОРОШИЕ ДРУЗЬЯ И ОДНОГО ИЗ НИХ ЗВАЛИ АЛИШЕР. ОЧЕНЬ ХОРОШИЕ РЕБЯТА БЫЛИ. А ТЕБЕ МОЛОДЕЦ. Я ОБЕЗАТЕЛЬНО БУДУ ГОТОВИТЬ ИМЕННО ФЕРГАНСКИЙ ПЛОВ. 🍷🍷🍷👍👍👍

  • @АнварШагзадинов
    @АнварШагзадинов 3 года назад +231

    Нет слов!!! Все аппетитно и очень красиво, конечно. А слушать Алишера как он все рассказывает в процессе готовки-это кажется, что ребенок слушает СКАЗКУ. Плов, конечно, БОМБА. Спасибо, Алишер! Всех тебе благ и самое главное в нашей жизни ЗДОРОВЬЯ тебе и твоим близким.

    • @abduraza5255
      @abduraza5255 2 года назад +3

      Йокимли иштаха!Рязандан сизга каттакон салом ватандошим!Гап болиши мумкинмас суппер ошпаз!!!Как будто Сиз Билан бирга таййорлагандек болдим!Койил сизга!!!

    • @Полина-ц9ш
      @Полина-ц9ш 2 года назад +4

      Обожаю плов! Спасибо, Алишер,объяснил от А до Я

    • @РаисаНиколаевна-э5ь
      @РаисаНиколаевна-э5ь Год назад +1

      Алишер! Супер

  • @ГалинаГолякова-м2м

    Как приятно наблюдать за Алишером, сколько радости и любви он излучает, занимаясь любимым делом! Спасибо огромное за заряд позитивом, обязательно попробую этот рецепт

  • @Sanek-hl8bg
    @Sanek-hl8bg 7 месяцев назад +5

    Спасибо, Алишер! Рецепт приготовления этого плова Вами, мне кажется просто - Супер!🎉

  • @ЛюдмилаОзерова-щ1й

    В своё время несколько месяцев жила в Узбекистане. И задалась целью отведать блюда национальной кухни. Причём в общепите разных категорий. Ресторан, кафе, столовая и пр. Я до сих пор храню чувство восхищения. Будь то столовке или ресторан блюда великолепны. Мне кажется, что нигде и никогда я ничего великолепное не ела.

  • @ВалентинаДмитриченко-и1с

    А меня повар приятно удивил прекрасной русской речью. Молодец!

    • @ЕленаСоломенцева-ы7д
    • @RubanskiiA
      @RubanskiiA Год назад +26

      Узбеки из Ташкента, все прекрасно разговаривают на русском языке, там до сих пор 50% процентов вывесок в городе на русском языке. Прекрасный город Ташкент.

    • @СМКАПТиИ
      @СМКАПТиИ Год назад +34

      Да, согласна. Грамматика на высшем уровне: окончание, спряжение, склонение, ударение - поучиться бы грамотной речи некоторым русским блогерам у него))).

    • @saltanatkz1247
      @saltanatkz1247 Год назад +5

      Он живёт в России. Жена россиянка

    • @ТаняКорпусева
      @ТаняКорпусева Год назад +13

      Главное......чтобы он свой родной УЗБЕКСКИЙ не забыл. Если он его знает. 🤷‍♀️😉

  • @ИринаЛебедева-к5щ7щ
    @ИринаЛебедева-к5щ7щ 2 года назад +128

    Прекрасный ролик: прекрасное речевой сопровождение и прекрасный плов! Молодец, Алишер! Продолжайте снимать вкусные ролики!

  • @ВалерийЛимарев-к5н
    @ВалерийЛимарев-к5н 7 месяцев назад +5

    Рецепт точно Ферганский. Рис подкрашеный молотым кирпичем! Родился в Коканде прожил 25 лет,сейчас 55. Алишерджан жму руку. До сих пор вспоминаю свою жизнь в Коканде. Бальзам на сердце! Всем землякам привет!

  • @ВаНюШин-ч2ч
    @ВаНюШин-ч2ч 2 года назад +27

    Алишер, браво!
    Все получилось!
    Симпатичный парень,
    правильный и красивый русский язык, что не каждому дано, особенно по нынешним временам. Интересно, откуда ты родом?
    Ну, а плов, это не просто еда, это праздник, это симфония вкуса, как будто снова побывал в Фергане, за праздничным досторханом.
    Прожил много и узбекское гостеприимство не забуду никогда.
    Спасибо тебе, счастья, удачи и благодарных гостей и зрителей.

  • @oss900
    @oss900 3 года назад +54

    Алишер, спасибо большое! Я тоже из Ташкента, живу в Канаде, случайно наткнулась на твой канал и прямо на душе стало тепло от просмотра. Ты очень приятно все рассказываешь, от тебя исходит душевное тепло и доброта, присущая узбекскому народу. Я смотрела видео не столько из-за плова, я умею его готовить, так как сама из Узбекистана, сколько из-за того, как ты это преподносишь. Счастья тебе и удачи!

    • @rayimsuvanov7573
      @rayimsuvanov7573 2 года назад +1

      Здравствуйте .Можете пригласить в Канаду ??. Живу в Ташкенте.

  • @ХвалаРА-д4о
    @ХвалаРА-д4о Год назад +64

    Какая прелесть этот плов ! Какие молодцы мужчины ,так охота настоящего плова попробовать ! От вас такой добротой веет , Алишер ! Благодарю

  • @Юлька-ф1б
    @Юлька-ф1б 10 месяцев назад +4

    Это самый настоящий Ферганский плов, я родилась в Фергане и выросла там , отец мой был поваром и отлично готовил ❤

  • @ИринаЖурауская
    @ИринаЖурауская Год назад +49

    Алишер, с удовольствием прослушала весь ролик, особенно понравилось, как Вы подаете материал, чувствуется, что Вы позитивный человек и любите то, чем занимаетесь. Спасибо, будьте здоровы и благословенны.

  • @КонстантинТян-ь1ж
    @КонстантинТян-ь1ж 2 года назад +64

    Великолепно!!! Про брови в конце тоже огонь!!! Такой повар молодец!!! Всем мира и плова!!!

  • @ЗдравыйСмысл-т1ш
    @ЗдравыйСмысл-т1ш Год назад +50

    Подписалась только из восхищения этим замечательным поваром Алишером! Умница,такой душевный , правильная,красивая речь!

  • @Alex-k9s2j
    @Alex-k9s2j 9 месяцев назад +3

    Огромная благодарность повару! Давно хотел научиться готовить плов😊😊😊

  • @ТатьянаСтепаненко-л6б

    Моя мама во время войны будучи девушкой,жила в Фергане,говорила на узбекском языке и всегда по жизни готовила плов именно по вашему рецепту,ну лучше и не надо,очень вкусно!!!!

  • @СветланаРахимова-л7й
    @СветланаРахимова-л7й 2 года назад +86

    Молодец автор Алишер. Рассказал,показал все внятно,четко и красиво. Умничка!!!

  • @татьянахлыстова-л5г
    @татьянахлыстова-л5г 2 года назад +35

    Я русская но обожаю узбекскую кухню,но у вас Алишер все на высшем уровне,молодец!

  • @АлексейАрсеньев-я9ы
    @АлексейАрсеньев-я9ы Месяц назад +1

    Благодарю Дорогой Алишер от Души 👍👍👍❤️🤝🙂Желаю Мира,Добра,Любви,Крепкого Здоровья 🌞🏡❤️🌳🌳🌳🤝😁😉Обнял🤝😉

  • @lialillam4416
    @lialillam4416 Год назад +50

    Приятно смотреть целое действо создания прекрасного блюда и слушать грамотную речь интеллигентного человека. Легкая и интересная подача, вкусная презентация замечательного плова. Браво! Благодарим.

  • @ЕвгенийЕвгеньев-ь4н

    Чувствуется рука мастера. Я люблю именно такой плов без изюма,айвы и тд.всем приятного аппетита

  • @ВалетинаМаврина
    @ВалетинаМаврина 2 года назад +67

    Настоящий Кокандский плов! Я даже вкус почувствовала!!! Спасибо огромное! Все красиво,эстетично,объяснение доступное!И речь у Алишера такая правильная! Ещё раз спасибо!

    • @muhtarzernisan2250
      @muhtarzernisan2250 2 года назад +3

      Да Кокандский самый настоящий

  • @ТатьянаС-ы1д
    @ТатьянаС-ы1д 5 месяцев назад +2

    Плов, конечно, шикарный, но мне больше понравилось то, с какой добротой и с каким уважением этот человек рассказал о традициях своего народа!
    Спасибо!

  • @ВикторияНестеренко-ъ1ъ

    Кто скажет, что 20 лет тому назад ,незнал русского языка???😂Глаголит👍👍👍💋Алишер! Умничка! Всё зависит от желания и сила воли.Восхищаюсь!👍

    • @Физа-э8м
      @Физа-э8м 9 месяцев назад

      Восхищаться можно, но попробуйте и вы выучить хотя бы узбекский

  • @НадеждаПожарских
    @НадеждаПожарских 2 года назад +86

    Алишеру очень большое спасибо за умение подать свое мастерство, доброжелательность и гостеприимство за столом!!!

  • @muratakhmetov7188
    @muratakhmetov7188 2 года назад +18

    Рахмет Алишер! Я готовлю иногда на казане, но сегодня в мечети попросили сделать Икром для прихожан. Открыл ютуб, увидел вас и сразу решил что сделаю именно Ферганский плов. Прекрасно объяснил, приятный голос и дикция. Респект!!! Ассаламу аллейкум !

  • @Екатерина-у9в4е
    @Екатерина-у9в4е Месяц назад

    С таким удовольствием посмотрела этот вкусный, красивый, добрый фильм! Спасибо создателю этого видео, Дай Всевышний, Вам и всем близким вашим много радости и счастья на века!

  • @dmrfabregas222
    @dmrfabregas222 Год назад +54

    Смотрел на одном дыхании , грамотная речь смотреть приятно , вам бы на телевидении работать вести кулинарные передачи 🤗👏👏👏

  • @olegivanov9491
    @olegivanov9491 2 года назад +21

    Что сказать - Бомбический пловчик. Вспоминаю Фергану и Андижан.... Очень гостеприимный плов и люди живущие в Узбекистане. Храни вас Бог.

  • @dmitriytszyan9989
    @dmitriytszyan9989 Год назад +16

    Молодец автор, показал нюанс с которым сталкиваются многие, но не знают что с таким ньансом делать. Это особенно заметно когда первый раз открыл крышку. Отметил для себя как с этим работать. Молодец, очень позитивный настоящий аутентичный узбек. Спасибо за любовь к своей культуре

  • @МананаМирзаева
    @МананаМирзаева 7 месяцев назад +4

    Молодец ! Спасибо большое ! - вы настоящий повор ! Дай Аллах вам счастья ! Здоровья ! Удачи в жизни !

  • @ОлегАндреев-й9в
    @ОлегАндреев-й9в 2 года назад +61

    Это что то не объяснимое,я чуть слюной не захлебнулся.Автору огромный респект.👍👍👍👍👍👍

  • @ГалинаБелова-р7у
    @ГалинаБелова-р7у Год назад +33

    Какой же приятный повар!! Спасибо дорогой за прекрасный рецепт плова.
    Храни Аллах вас и ваших близких!

  • @ЧикуновСергей
    @ЧикуновСергей 2 года назад +19

    Вижу Вас в первый раз, но как Вы артистичны в действе приготовления плова- глаз не оторвать. Браво. Да и плов сам за себя говорит, что он у Вас отменный. Получил огромное удовольствие от просмотра.

  • @ИннаГотовая
    @ИннаГотовая 3 месяца назад +2

    Большое спасибо, Вам Алишер. Получила эстетическое удовольствие от увиденного процесса.

  • @ДеревоЧинара
    @ДеревоЧинара Год назад +17

    С такой охотой приготовил ты этот святой плов. Пусть Аллах1 пошлёт вам в семью радости и любви и долгих лет жизни 🤲🏻☝️

  • @Ts-ds1tx
    @Ts-ds1tx 2 года назад +46

    Этот плов принадлежит миру так как является мировым кулинарным культурным шедевром. Спасибо.

    • @AndreyErmilov1
      @AndreyErmilov1 2 года назад +1

      Так же как пельмени . Мировой китайский шедевр

  • @НаргизаСалимова-э4ш

    Я родилась в Фергане мама всегда готовила такой плов из девзиры,но я впервые вижу чтобы полотенцем закрывали.Сама много лет готовлю по маминому рецепту.Это новый нюанс для меня,спасибо за это. Видно что вы очень позитивный человек, сколько души вкладываете в приготовление ваших блюд.Респект вам!

    • @ВладимирНужный-о8м
      @ВладимирНужный-о8м Год назад +1

      Я тоже с Ферганы, с Ахунбабаевского, Джами, мама всю жизнь там прожила, постоянно ностальгирует по тем временам.

    • @rozakamaeva5486
      @rozakamaeva5486 7 месяцев назад +1

      Мне сейчас 50 и живу в России. До 26л жили с родителями в Ташкенте. Отец всегда накрывал чистым полотенцем плов для удаления лишней влаги.
      Этот прием видимо не во всех семьях применялся.

  • @ps2200777
    @ps2200777 Месяц назад

    Очень классно парень готовит! Уже пятый раз готовлю по этому рецепту. Дай Бог этому парню здоровья за такой чудесный рецепт плова! Очень вкусно получается. А уж как он всё рассказывает, так это вообще супер!!! Огромное спасибо!

  • @leonidprutean3660
    @leonidprutean3660 Год назад +16

    Могу сказать только большое спасибо!
    С душой
    От души.
    В азиатской линейке наших стран, не было упомянута, страна Туркмения!
    Достойный народ!
    Стойкие люди, суровому климату.
    Многих видел, нескольких знаю.
    Хорошие давние воспоминания.
    Алишер, спасибо за вспоминания хорошо забытого старого!