Choux Craquelín con Mousseline de Praliné- Craquelin Choux with Praline Mousseline

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  • Опубликовано: 9 сен 2024
  • Petit Choux con Craquelín, rellenos de Confit y Mousseline de Praliné de Avellanas.
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    Ver como Hacer Praliné casero: • Praliné de avellanas c...
    Ver Receta en mi Web: www.bavette.es...
    Sigueme en Instagram: @ettorecioccia

Комментарии • 196

  • @ainhoabaigorrimartinez98
    @ainhoabaigorrimartinez98 5 лет назад +79

    No se como dar las gracias por todo lo que haces llegando a gente que como yo no tenemos otros medios para poder aprender hacer lo mas nos gusta. Me quito el sombrero ante ti Ettore. No sabes bien de verdad lo feliz que nos haces haciendo esto. Eres muy GRANDE. Un abrazo desde la rioja

  • @cher128bx
    @cher128bx 5 лет назад +12

    Lovely recipe!
    Thank your thoughtfulness in adding the English translation. It makes it so much easier to execute a perfect outcome. Can't wait to make it!

  • @lizetruiz
    @lizetruiz 2 года назад +4

    Con usted aprendo mejor que en clase

  • @juansegundooleabustamante6480
    @juansegundooleabustamante6480 5 лет назад +14

    ESPECTACULAR INTRODUCCIÓN A TUS VÍDEOS Y LA CALIDAD DE TU CANAL.

  • @karlvella7627
    @karlvella7627 5 лет назад +6

    hi ettore, that pastry cream is amazing. the texture and taste is like heaven.. I done it many times and everyone is always surprised for the taste. thanks karl from Malta

  • @mirianseijasdefit1059
    @mirianseijasdefit1059 4 месяца назад

    He realizado varias de sus recetas, y son excelentes .y sus explicaciones son inmejorables. Gracias

  • @yolandaescobar8136
    @yolandaescobar8136 3 года назад

    Estremadamente espectacular muy lindos se miran de lo mas delisioso un travajo perfecto gracia muchas gracias 👀🎉💯💯💯💯💯

  • @ilmasanchezvalqui3185
    @ilmasanchezvalqui3185 7 месяцев назад

    Me encanto como nos explica mill gracias por su paciencia y su excelente profesionalismo, saludos de Lima Perú.

  • @lucialillofantova2987
    @lucialillofantova2987 3 года назад +1

    Muchas gracias por la receta, lo explicas de una manera en que parece super fácil! He seguido los pasos y la verdad que espectacular

  • @andresalejandro1703
    @andresalejandro1703 5 лет назад

    soy Ana hace poco que lo encontre en You Tube desde entonces quede encantada es que son obras de arte culinario magnificas quiero ser como usted

  • @luisaraujo7515
    @luisaraujo7515 5 лет назад +1

    Gracias por compartir sus recetas pero debo felicitarlo porque usted nos tiene encantado con sus postres espectaculares. Saludos desde Mérida Yucatán México

  • @cta.4513
    @cta.4513 3 года назад

    Wooow, definitivamente Dios es Generoso al poner en nuestro camino a personas como usted, infinitas gracias, su canal ha hecho posible mi sueño de poder tener algunos conocimientos de pasteleria Gourmet de Vanguardia, sin este medio no podria ser posible ya que carezco de recursos economicos.

  • @heydilinguerrero448
    @heydilinguerrero448 Год назад

    Esto para mi es un regalo increíble, soy mamá y no puedo pagar una clase magistral como esta , y iniciaremos mi negocio con esta receta ❤🎉 gracias maestro por todo su conocimiento y tecnica

  • @nilsonnustes4467
    @nilsonnustes4467 4 года назад

    Desde Colombia muchas gracias por esos vídeos tan profesionales y tener ese arte de enseñar..

  • @zulaydemartinez2849
    @zulaydemartinez2849 3 года назад

    Felicitaciones a la cocina Bavette, que didacticas la forma como explicas, agradecida de tus enseñanzas, eres escuela para mí, saludos desde Venezuela/Barquisimeto.

  • @LaCocinaDeLuchin
    @LaCocinaDeLuchin 5 лет назад +5

    Excelente receta saludos desde Perú y buen domingo para todos
    👨‍🍳🍔

  • @halasaleh2400
    @halasaleh2400 3 года назад

    This pastry cream is insane!!
    Attention: its pipeable and holds its shape !!

  • @fannyrojas8707
    @fannyrojas8707 5 лет назад

    Muchas gracias por enseñarme, es todo un arte la pastelería fina y no se encuentra muy seguido quién enseñe con tanto gusto por enseñar gracias de Chile

  • @lunaazul541
    @lunaazul541 3 года назад

    Hola primero que nada gracias x lo maravilloso de tus conocimientos y la pasta de chox es igual a la de churros

  • @lolitalili7660
    @lolitalili7660 5 лет назад +2

    thank you for the recipe in english you are the best

  • @evemerino6180
    @evemerino6180 Год назад

    Bravo, bravo👏👏👏👏👏👏. Merci pour toutes vos vidéos très explicite, claire, nette et précise. J'adoooore🤩🤩. Je vais m'empresser de faire cet excellent dessert qui reste un grand classique revisité.

  • @abernardoml1961
    @abernardoml1961 2 года назад

    Eres un genio, explicas todo muy bien y tienes unas manos muy bonitas

  • @luzedithrivera5926
    @luzedithrivera5926 Год назад

    Que manos y trabajo tan maravilloso.

  • @patriciaredondolopez1755
    @patriciaredondolopez1755 4 года назад +1

    Gracias excelente bendiciones Feliz año 2020

  • @madeynaye
    @madeynaye 5 лет назад +1

    Usted es el mejor 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏 tienes un hermoso talento

  • @josemanuelcentenogarcia4159
    @josemanuelcentenogarcia4159 2 года назад

    eres auténtico ,lo q te hace ser diferente ,un saludo ,Haberte.

  • @mariamonicatrivinovidal7573
    @mariamonicatrivinovidal7573 5 лет назад +1

    Gracias maestro por ser tan claro en tus recetas 👌mi admiración🤗 me encanta hasta la música de fondo, acorde con las recetas 👌 👏 😍💕

  • @anayurisbonilla9142
    @anayurisbonilla9142 5 лет назад

    Wuaooo es una bendición ir comenzando y ver estos vídeos dan ganas de correr a buscar lo necesario y hacerlo voy a tratar Dios lo bendiga gracias

  • @albahryazza
    @albahryazza 3 года назад

    I enjoy your receipe thank you chef

  • @rosaserrapica3737
    @rosaserrapica3737 4 года назад

    Li ho appena fatti. Buonissimi😋😋😋 e con le sue spiegazioni chef è stato facile. Grazie. Mi sono iscritta al suo canale

  • @hellenadrianarodriguez3778
    @hellenadrianarodriguez3778 5 лет назад

    Maestro...maestro!, que delicatrssen por Dios!, toda una obra de arte de sabor!! Felicidades!

  • @agustinazabala1705
    @agustinazabala1705 4 года назад +1

    La verdad, muy profesional y bueno explicando. Me encanta tu canal y todas las recetas

  • @santi12131415
    @santi12131415 5 лет назад +2

    muy buena receta, bien explicada y concisa, pocos son los canales que te brindan este tipo de información en cuanto a Alta Pastelería se refiere. Saludos desde Bolivia.

  • @gladyspichinaonn7060
    @gladyspichinaonn7060 3 года назад +1

    Amo sus recetas bavette

  • @yulypaisan4857
    @yulypaisan4857 5 лет назад

    Muy bello queso este dulce .me parecio bastante facil de hacer.la dud q tengo con la pasta chux es como cocinarla sin q quede cruda porq aveces se pone dorada pero es crudo dentro..saludos desde italia

  • @normitaray
    @normitaray 5 лет назад

    Gracias !!! Una maravilla todo lo que haces y como lo explicas !! Gracias por compartir tus conocimientos ..saludos desde Argentina .

  • @luciasandraarganaraz8202
    @luciasandraarganaraz8202 5 лет назад +1

    Me encantó lo que isiste eso postre 👏👏😘😘

  • @verolopez9861
    @verolopez9861 5 лет назад +3

    Qué delicia !!! Y como siempre una HERMOSA presentación!!! GRACIAS GRACIAS GRACIAS!!!

  • @cristinamelo5411
    @cristinamelo5411 4 года назад

    Gracias por compartir su conocimientos y las maravillas que hace

  • @pilardelgadomunoz1981
    @pilardelgadomunoz1981 5 лет назад

    Nuevamente maravillarme por esta preparacion cada dia nos sorprende agradecida de usted maestro espero de a poquito ir practicando todas sus enseñanzas un gran abrazo desde Chile Dios le bendiga cada dia.

  • @25abadilla
    @25abadilla 5 лет назад +1

    Saludos Ettore muy interesante esta técnica pues es un postre dentro de otro postre. Se ve súper delicioso, la presentación impecable y el relleno tiene ese toque exquisito y diferente que le das a cada una de tus recetas. Tu fan desde Vancouver, Canadá 🇨🇦

  • @JuanHernandez-qx8ej
    @JuanHernandez-qx8ej 2 года назад

    Gracias Maestro👍👍👍

  • @obddbo1
    @obddbo1 4 года назад

    Espectacular !!!!! Sobran las palabras ......

  • @pbsshayam1
    @pbsshayam1 Год назад

    Thank you so much chef

  • @anamariaguerreeoclavijo5008
    @anamariaguerreeoclavijo5008 5 лет назад

    Tienes razón chef me ha encantado tiene muchas y diferentes preparaciones y eso me gusta me mantiene muy concentrada 👍🏻😃😋gracias

  • @nildacortes9002
    @nildacortes9002 3 года назад

    Te felicito, recetas espectaculares, super bien explicadas, me encanta tu canal

  • @dorianysantos8377
    @dorianysantos8377 4 года назад

    Un postre elegante y exquisito. Muy bien explicado. Felicitaciones.

  • @shugarvenezuela2055
    @shugarvenezuela2055 4 года назад

    Bravo Chef. Gracias miles por mostrar su conocimiento

  • @Asia-Jmnz
    @Asia-Jmnz 4 года назад

    Que deleite este canal!!!!

  • @blandinaserpa641
    @blandinaserpa641 5 лет назад

    ¡Que delicia!
    Se me hizo agua la boca con solo ver la preparación.
    Los hare muy pronto.
    Felicitaciones y un saludo cordial desde Colombia 🇨🇴

  • @ruckyarte
    @ruckyarte 5 лет назад +1

    Gracias x el aporte... Simplemente hermoso, saludos desd Ecuador...

  • @mayanae
    @mayanae 10 месяцев назад

    Me encanta ❤❤ gracias

  • @MiKa-bz2xg
    @MiKa-bz2xg 5 лет назад +5

    👑👑🇵🇪🇷🇫🇪🇨🇹👑👑
    Thank you Chef.
    All the Best.
    #My_Hero

  • @cecilialagos284
    @cecilialagos284 5 лет назад

    Todas sus recetas super y la explicacion excelente. Gracias

  • @sweetlove4775
    @sweetlove4775 5 лет назад +1

    Muchas crasias chef for this recipe. Much love from Amsterdam

  • @veronicamartinezfernandez4010
    @veronicamartinezfernandez4010 Год назад

    Gracias😊estas exquisiteces no me cansaría de comerlas.❤

  • @anasofiajaramillovelez1706
    @anasofiajaramillovelez1706 3 года назад

    Profe, me encantan sus videos! Eres mi youtuber preferido 😁

  • @anazamora9142
    @anazamora9142 5 лет назад

    Me encanto todo lo que usted hace que dios lo vendiga

  • @adrianageorgina6840
    @adrianageorgina6840 4 года назад

    Gracias Chef admirable su trabajo

  • @yasminanandagarciavazquez7715
    @yasminanandagarciavazquez7715 5 лет назад +2

    Hermoso me encanta enamorada totalmente de tus obras amor , actitud, pasión por lo que haces

  • @neryisabelpayaresbarrera1033
    @neryisabelpayaresbarrera1033 4 года назад

    Me encanta es muy limpio su trabajo 😘

  • @he9099
    @he9099 5 лет назад +3

    Thank you chef for all things ❤️❤️❤️

  • @yolandamarrero2742
    @yolandamarrero2742 5 лет назад +1

    Excelente receta . Gracias por compartir. Fiel admiradora de su canal.

  • @leomategarcia6343
    @leomategarcia6343 3 года назад

    Eres el mejor

  • @antoniaiaracarneirosantos4531
    @antoniaiaracarneirosantos4531 5 лет назад +1

    Parabéns, chef ! Obrigada por esta aula maravilhosa.

  • @sopiahsopiah7944
    @sopiahsopiah7944 5 лет назад

    Bavette .video awalnya sangat keren dan saya suka resepnya semua yang kamu bagi .makasih

  • @rababchahbouni6110
    @rababchahbouni6110 3 года назад +1

    This is delecious that's good job

  • @robertoscarcella3169
    @robertoscarcella3169 5 лет назад +1

    Una delicia Ettore como todo lo que haces felicitaciones y un abrazo grande desde Argentina

  • @amaiacasasola3564
    @amaiacasasola3564 5 лет назад

    Gracias por tus videos , son geniales , estoy aprendiendo mucho de ti . un saludo

  • @RaulGarcia-er7op
    @RaulGarcia-er7op 4 года назад

    Maestro sus videos son increibles!

  • @gregorpolicarpoconejo1339
    @gregorpolicarpoconejo1339 5 лет назад

    Exelente postre saludos desde PERÚ

  • @gemamoscosoroa1082
    @gemamoscosoroa1082 2 года назад

    espectacular

  • @ceciliatorres308
    @ceciliatorres308 2 года назад

    Delicioso y elegante ¡¡ una caricia al paladar¡¡¡ gracias

  • @danielilt7862
    @danielilt7862 5 лет назад +1

    Un muy buen trabajo.

  • @neusbanderas9373
    @neusbanderas9373 5 лет назад +1

    Molt bona tarde Bavette com sempre una classe de reposteria insuperable

  • @newlife4859
    @newlife4859 3 года назад

    Than u for the recipe 😀😀😀

  • @elisabetesilva2871
    @elisabetesilva2871 4 года назад

    Perfeitos e lindos. Parabéns pelo trabalho e por dividir seu conhecimento.

  • @sjsj346
    @sjsj346 5 лет назад +1

    Super direction. thanks sir

  • @elviaalmaguer7136
    @elviaalmaguer7136 4 года назад

    Me encantan tus vídeos, conocía la crema como francesa 😋 suscrita

  • @elisarami9405
    @elisarami9405 5 лет назад +1

    Eso se ve delicioso chef! Great job !

  • @sanaaelfaroukimezzioui4793
    @sanaaelfaroukimezzioui4793 3 года назад

    Impresionante chef

  • @nicolesantos1689
    @nicolesantos1689 5 лет назад +1

    Que impresionante como siempre, saludos chef

  • @LiaFuzariBarone
    @LiaFuzariBarone 3 года назад

    Maravilhosas receitas!Obrigada por ensinar!

  • @juanadearco8355
    @juanadearco8355 5 лет назад

    gracias por tus recetas

  • @cecilialagos284
    @cecilialagos284 5 лет назад

    Lo maximo. Mil gracias Chef

  • @isabelmelo5479
    @isabelmelo5479 5 лет назад +1

    Hola q rico postre gracias y saludos desde mexico q dios te bendiga q tengas mucha salud y abundancia 🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗😘😘😘😘

  • @luisaluna8001
    @luisaluna8001 5 лет назад

    Muchas Gracias x compartir tantas delicias

  • @ranjithunniunni6007
    @ranjithunniunni6007 5 лет назад

    No:1 chanal for pastry 😍😍😍

  • @yasmineammous9844
    @yasmineammous9844 4 года назад

    Artistic

  • @kio103
    @kio103 5 лет назад +1

    Magnifico chef!!!

  • @doraelviramillan9860
    @doraelviramillan9860 3 года назад

    Que belleza, que delicia, gracias. Desde Colombia

  • @paolasessini3596
    @paolasessini3596 3 года назад

    Splendida ricetta!!!

  • @cecylizar5333
    @cecylizar5333 5 лет назад

    Q delicioso y bonito se ve!!! Saludos chef!!

  • @betsaivizcano5245
    @betsaivizcano5245 5 лет назад +1

    Supremo 😍😍😍😍

  • @mfernandasalinas477
    @mfernandasalinas477 2 года назад

    Maravilloso!!!

  • @bestchef2632
    @bestchef2632 5 лет назад +2

    Excellent work great chef

  • @bonxy1
    @bonxy1 4 года назад +1

    bravissimo Ettore, en verdad te admiro...

  • @dorisayala1568
    @dorisayala1568 3 года назад

    Excelente trabajo

  • @box__202
    @box__202 5 лет назад

    Gracias chef estaría bueno un tutorial de huevo de pascua!! Uno de esos de animales que están tan de moda, gracias.

  • @irenegarcia5093
    @irenegarcia5093 4 года назад

    Hola disculpe la azúcar Moreno es la azúcar moscabado soy mexicana y m gustaría saber si es lo mismo m encantan todos sus tutoreales gracias x compartir