Recette de Choux Pralinés façon Paris-Brest

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  • Опубликовано: 3 янв 2025

Комментарии • 435

  • @interpho
    @interpho 4 года назад +4

    Merveilleux, comment peut-on mettre un pouce bas avec des explications extrêmement concises qui nous sont dispensées, ancien pâtissier, j'ai l’œil du travail de qualité.

  • @zazarite1047
    @zazarite1047 4 года назад +25

    Ce qui est bien avec toi, c'est que tu expliques très bien et tu fais les choses étapes par étapes. Merci Justine pour cette très bonne recette. 😘😉

  • @vincentreveillaud3250
    @vincentreveillaud3250 3 года назад +6

    Ça donne même envie d’étudier la pâtisserie. il ne restera plus que le talent à acquérir. Et là...
    Bravo Justine. C’est à pleurer de joies.

  • @djininanina5942
    @djininanina5942 4 года назад +7

    Justine tes choux sont magnifiques pleines de saveurs je ne me lasserais jamais de regarder tes recettes tout est parfait ces choux sont très goûteux cette crème pralinée un vrai régal chaque étape est bien expliquée impossible de rater cette recette c'est tellement bien fait et c'est très propre comme toujours tu es la fée de la pâtisserie tu es parfaite et une vraie chef merci pour ton savoir que tu nous donnes avec cette gentillesse merci pour ce partage

  • @charlitwo
    @charlitwo 3 года назад

    Merveilleux, digne du maître. Merci Justine. Philippe doit être fier de vous.

  • @laureaghoutane270
    @laureaghoutane270 4 года назад +1

    Super recette ! pour la pâte de praliné et pour éviter de faire surchauffer mon appareil électrique pour broyer les amandes et les noisettes j’ai alterné avec mon broyeur pour la soupe. J’ai passé une bonne après-midi dessus et il sera au dessert de demain midi pour ma petite famille. J’aime bcp tes recettes j’avais fait aussi ta recette de moka pour mon anniversaire bravo pour tes explications très clair et même tes astuces utiles. Je progresse dans ma nouvelle passion grâce à toi !

  • @woody939
    @woody939 4 года назад +2

    Bonjour Justine, j’ai réalisé l’ensemble de toutes les étapes pas à pas en suivant scrupuleusement tes indications et d’après mon cercle d’amis, c’est certainement une des meilleurs pâtisseries que j’ai pu faire. Un grand merci.

  • @ludivine149
    @ludivine149 4 года назад +9

    C'est ta famille qui doit être heureuse à chaque fois que tu pâtisses😉 encore bravo !!!

  • @veroniquealfano6923
    @veroniquealfano6923 3 года назад

    Recette fabuleuse et délicieuse. J ai passé plus de 4 heures dans ma cuisine, entre les pesées, la vaisselle, et l attente entre chaque préparation. Je ne regrette pas. Merci pour tous vos conseils. Dessert validé par toute la famille. 😊😋😍

  • @alexsims8843
    @alexsims8843 2 года назад

    Excellente recette. Faite aujourd’hui pour l’anniversaire de mon père. Que des compliments. Merci à vous.

  • @luciennebellin5295
    @luciennebellin5295 4 года назад

    "justine, je ne sais comment dire== je suis tombée " amoureuse" de votre patisserie. vous êtes digne d'un grand chef , vous devriez vous installer à votre compte ,vous le méritez bien plus que d'autres qui se disent pâtissier.J'essaye de faire une recette par semaine( je me freine) encore bravo, merci de partager et de nous donner envie de patisser'"

  • @minamammeri3760
    @minamammeri3760 3 года назад

    Bjr c est super enfin quelqu'un qui prend le temps vs êtes très pédagogue vous feriez un excellent professeur c est ce qu il faut vos recettes sont excellentes merci

  • @nourmbk8382
    @nourmbk8382 4 года назад +12

    Quel talent! Magnifique présentation très bien expliquée avec une pédagogie parfaite, bravo madame et un très grand merci.

  • @mariasophie4731
    @mariasophie4731 Год назад +2

    Ta chaine est un pure régale ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @PAUVéronique
    @PAUVéronique 2 месяца назад

    Voilà une présentation et un résultat parfaits !
    Chapeau bas.
    Nous n'avons plus d'excuse pour rater cette recette.
    Nous attendons le prochain tuto avec impatience.
    Bien à vous

  • @pepitapepita6181
    @pepitapepita6181 4 года назад +1

    hummmmm justine tu nous fait grossir avec tts tes bonnes recettes
    une pur merveille

  • @judithjoseph2181
    @judithjoseph2181 3 года назад +1

    Recette réussie, explication parfaite, pas un mot de trop! C'est déjâ un plaisir de vous écouter. Mes compliments Madame, vous connaissez votre métier !

  • @lasirene2618
    @lasirene2618 4 года назад +5

    Coucou Justine 👩‍🍳🥰🧜🏼‍♀️ Mais comment ne pas saliver d’envie devant de tels petits choux magnifiques. Une très belle recette , comme toujours si bien expliquée. Merci 🙏 pour ce partage. Bon Dimanche , gros bisous 😘 et à bientôt 👋😍🧜🏼‍♀️

  • @smackou
    @smackou 2 года назад

    Bonjour. Merci pour votre façon d'expliquer. Tout est clair. Moi qui ne suis pas pâtissier pour deux sous, j'ai réalisé une merveille grâce à vous. Je pense que je vais vous suivre pour réaliser plein de recettes. Alain

  • @guydelasembola4542
    @guydelasembola4542 Год назад

    Merci Justine. Ces choux sont de pures merveilles, je vais me lancer. Vous êtes vraiment très, très, très forte et aussi vous expliquez vraiment bien

  • @chouxalacreme1782
    @chouxalacreme1782 4 года назад +30

    Alors là, le un dessert de Philippe Conticini, au praliné, c’est de la tuerie !!! Bravo Justine 👏!!!

  • @caroleguiboux757
    @caroleguiboux757 4 года назад +2

    J'aurai jamais cru pouvoir réaliser un dessert aussi bon et aussi beau. merci beaucoup

  • @corinnechastanet2731
    @corinnechastanet2731 4 года назад

    WAHOU!!Recette vraiment sympathique;ça doit être une vraie tuerie.Longue,mais ,quelle satisfaction de pouvoir les déguster!Je vais la tenter .J'essaierai de faire honneur à Mr Conticini,le grand maître entre les maîtres!!

  • @hubertsaada7998
    @hubertsaada7998 4 года назад

    Bonjour c est la 1ere fois que je decouvre votre Quelle leçon de pédagogie tout est bien détaillé c est clair c est precis Rien n edt caché tout est dévoilé BRAVO juste une petite remarque qd il y a beaucoup d ingredients laisser la sequence un peu plus longtemps

  • @corinadanielaaredoaie9017
    @corinadanielaaredoaie9017 4 года назад +56

    Quel travail! Quelle patience et quel talent! J'ai regardé avec un grand plaisir la recette. Je ne pense pas la faire (trop compliquée pour mes compétences en pâtisserie), mais j'aime beaucoup ta façon de présenter les recettes, tes explications et ta voix - calme et rassurante. :) Bravo!

  • @kamelryke31
    @kamelryke31 2 года назад

    J'ai essayé la recette, mes choux étaient parfaits ! Merci pour la clarté de vos explications.

  • @clempsqt3984
    @clempsqt3984 4 года назад +3

    Un grand merci pour vos vidéos. En découvrant celle-ci, j'ai parfaitement réussi une pâtisserie compliquée pour la première fois !

  • @mylife9293
    @mylife9293 4 года назад

    C'est la première fois que je vois une chaîne recettes aussi bien réaliser. C'est très très bien expliqué c'est limpide c'est claire. On comprend tout sans aucun problème. Bravo. 😊

  • @fadime5952
    @fadime5952 4 года назад +3

    Juste magnifique!!! Une vraie pâtisserie de CHEF

  • @lodastralm7260
    @lodastralm7260 Год назад +1

    Bravo pour cette vidéo. L'explication est impeccable, la voix très agréable, le visuel juste parfait, une combinaison presque hypnotique et que l'on prend plaisir à suivre. 👍

  • @mariasophie4731
    @mariasophie4731 9 месяцев назад

    J’ai essayé la recette ,elle est juste parfaite ,gourmande et trop trop bonne ♥️♥️♥️un régal ♥️♥️♥️

  • @valérieCABRIT
    @valérieCABRIT Год назад

    Merci pour cette recette, les choux sont magnifiques et les explications vraiment très claires.

  • @olivierkilian9580
    @olivierkilian9580 3 года назад

    je vous suis depuis un moment.......et vos recettes me fascinent

  • @lucnameche7137
    @lucnameche7137 4 года назад +1

    Bravo ! Recette délicieuse et le propos est super didactique ! C'est on ne peut plus précis et plus claire : félicitations !

  • @maralsanosyan8918
    @maralsanosyan8918 6 месяцев назад

    Merci Justine, je viens de réaliser la crème praliné (avec les biscuits de votre charlotte) délicieux.
    Cependant, j’ai appris qu’il faut que je fasses les crèmes la veille pour gagner du temps pour le reste.
    Mon dieu 😮 la quantité de la vaisselle après est remarkable😂😘😘

  • @mariaizzo7155
    @mariaizzo7155 3 года назад

    Quelque chose de bien prèsentable fait avec prècision et soin bravo Justine toujour la meilleure patissiere!!!!

  • @mimighniou5247
    @mimighniou5247 4 года назад +1

    Vous êtes vraiment une ange de cuisine merci infiniment

  • @charliebrown815
    @charliebrown815 4 года назад

    vous avez fait un sacré travail.... c'est hyper pro.... si vous perdiez votre travail , vous pourriez penser à la pâtisserie de luxe.... encore bravo

  • @sandrinecoroyer9754
    @sandrinecoroyer9754 9 месяцев назад

    Bonjour, je vais tester vos petits choux, votre recette est très bien expliqué. Merci beaucoup

  • @paulettenoel4391
    @paulettenoel4391 4 года назад +16

    Bonne recette. Merci. Tu ressemble beaucoup a Mona Lisa😌

    • @lacuisinedaida
      @lacuisinedaida 3 года назад

      C'est vrai 🤗

    • @odileabriel8052
      @odileabriel8052 2 года назад +3

      Peut être mais en plus fraîche et plus belle 😍 ! mais pourquoi parle t on de physique ds une émission de cuisine 😕 ?

    • @fadwamoroccanchannel6177
      @fadwamoroccanchannel6177 2 года назад

      ٠

    • @iniva5620
      @iniva5620 Год назад

      😂@paulettenoel4391 Ah ,je ne suis pas la seule a le constater😊

    • @iniva5620
      @iniva5620 Год назад

      ​@@odileabriel8052 Juste un avis,,

  • @natachamertz4430
    @natachamertz4430 3 года назад

    recette faite, super bien réussi ,j'y est mis le temps ,pas le matos adaptée ,mais je me suis débrouillé merci a toi

  • @brigittecrisante5099
    @brigittecrisante5099 4 года назад +11

    Coucou Justine 🤗
    Ohhhhh qu’elle magnifique recette .... mais quel boulot 😱 toutes ces étapes !!!
    Le résultat est splendide 👍🏿
    Bon dimanche à bientôt 👋

  • @calamity5287
    @calamity5287 3 месяца назад

    Excellente recette ❤ j'ai hâte de l'essayer, merci Justine 😊 Fanny

  • @doudoud8549
    @doudoud8549 3 года назад

    C'est tellement plus simple avec vous, je vous remercie pour la recette :)

  • @jennybidibulle
    @jennybidibulle 4 года назад

    Première fois que je réalisé une pâte à choux et grâce à vos explications au top ben mes choux son parfais maintenant place au verdict tout à l’heure ...

  • @mylenevincentz1089
    @mylenevincentz1089 3 года назад +1

    Encore une recette à tomber ! Le pralin est pour moi la gourmandise suprême en pâtisserie ! Merci, merci, merci 🙏🏻

  • @maneltemlali9297
    @maneltemlali9297 4 года назад +8

    Bravo Justine, travail de pro 👌🏻 ! Bisous d'Algérie

  • @severinemarie937
    @severinemarie937 2 года назад +1

    Cc je viens de réaliser cette recette et le résultat et magnifique merci à vous Justine pour vos recette en vidéo je les dévore. A très vite et encore merci

  • @irmahernandez4202
    @irmahernandez4202 4 года назад +1

    Me encanto,tu explicacion es muy clara,no hablo frances pero me basta mirarte y entiendo todo,gracias por la receta.

  • @dzferiel6230
    @dzferiel6230 4 года назад +20

    Cc! J'ai eu bcp de plaisir à regarder la vidéo , c juste magnifique et très gourmand, bravo et merci encore de partager ce régal 👍😊

  • @thuydiepmai8725
    @thuydiepmai8725 4 года назад

    C'est délicieux et également une tuerie ...! Quel talent !
    Merci Justine .

  • @pascaled5533
    @pascaled5533 2 года назад +1

    recette très bien expliquée . J attaque la semaine prochaine!

  • @lilyspencer-kim5418
    @lilyspencer-kim5418 4 года назад +1

    Encore une merveille de la Reine de la pâtisserie 😍😍

  • @SamsungJ-fh7hl
    @SamsungJ-fh7hl 4 года назад +1

    Merci Justine
    vraiment chef dou'ee
    J'adore vos recettes .
    Vous merittez 100000 leak
    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @jean-paulbingoni7870
    @jean-paulbingoni7870 4 года назад

    c'est vraiment du travaille professionelle

  • @brigittevillenaveparsons7577
    @brigittevillenaveparsons7577 4 года назад

    Quelle merveille 😃. Je raffole du praliné, j'en ai l'eau à la bouche. Merci pour cette recette fantastique. Tout cela a l'air tellement limpide. Merci pour toutes ces explications claires et précises. Bonne continuation 👋

  • @lelapinblanc8592
    @lelapinblanc8592 4 года назад +3

    Merci beaucoup pour cette recette que je vais réaliser pour les fêtes de noël.
    Très gourmand tout çà.

  • @patriciaclarke1681
    @patriciaclarke1681 4 года назад

    Coucou Justine, wouahhh une recette de Philippe Conticini!!!!! ces petits choux me semblent excellents!!!!!! merci beaucoup pour ce partage, moi je suis ravie d'avoir ces magnifiques recettes que tu nous offres si gentiment, bon dimanche, bisous

  • @paulineguilbeau4408
    @paulineguilbeau4408 4 года назад +3

    Alors là je suis obligé de la reproduire cette recette ! Magnifique 😍😍😍😍😍

  • @assiadjedou5030
    @assiadjedou5030 3 года назад

    Vraiment magnifique vous êtes très patiente vos recettes sont tous réussis bravos et une bonne continuation

  • @flavierabian7607
    @flavierabian7607 4 года назад +1

    Encore une recette qui me donne l'eau à la bouche, comme à chaque fois et en plus une de M. Conticini, wahou mon chef préféré.
    Merci Justine grâce à vous je me suis réconcilier avec la pâtisserie ;) surtout continué c'est vraiment super ce que vous fait et très bon.
    BRAVO ....
    Par quoi puis-je remplacer le praliné car c'est une saveur que je n'aime absolument pas ?

  • @foufatn
    @foufatn 2 года назад

    Super bien explique , merci bcp pour toutes ces belles et delicieuses recettes !

  • @fedybeghdadi6697
    @fedybeghdadi6697 3 года назад

    Bonsoir ... c'est vraiment magnifique ...vos recettes sont tops ...

  • @maurelnelly5150
    @maurelnelly5150 4 года назад

    je trouve que l'explication est parfaite

  • @gastounelachenaudsandrine103
    @gastounelachenaudsandrine103 4 года назад

    J'ai testé votre recette et elle est excellente. Merci vraiment car c'est un délice

  • @makhlouftasnim4787
    @makhlouftasnim4787 Год назад +1

    Une merveilleuse recette qui vaut la peine d'être essayée. Il est possible d'activer la traduction en arabe

  • @fawziachennayeyech
    @fawziachennayeyech 2 года назад

    Magnifique comme toujours. Je m’y met tout de suite. Merci beaucoup Justine.

  • @omarafir1955
    @omarafir1955 3 года назад

    Adorable ce que vous faite pour nous merci ma chérie

  • @rachidbadaoui8318
    @rachidbadaoui8318 3 года назад

    C'est juste magnifique , très beau et très gourmand . Merci Justine !!!!!

  • @nadaliane4445
    @nadaliane4445 Год назад

    Vraiment bravo ! et merci beaucoup de nous transmettre ton savoir-faire

  • @loula3684
    @loula3684 Год назад

    Woooow merciiiii vous êtes la meilleure ❤❤ recette avec tout les détails vraiment merci

  • @belkacemboukhedmi7387
    @belkacemboukhedmi7387 3 года назад

    Un plaisir énorme de suivre vos recettes..
    Ça vaut le coup d essayé....bonne continuation...un abonné...merci....

  • @hayeteloutmania7736
    @hayeteloutmania7736 3 года назад

    Merci beaucoup pour tes meilleurs recettes

  • @anaisl1174
    @anaisl1174 4 года назад +2

    Ils sont délicieux ! Tes instructions sont très claires et rendent le process accessible. Merci !!
    (Ton autre recette de Paris Brest était excellent aussi.)

  • @naciramechri8145
    @naciramechri8145 4 года назад +1

    Tu es méthozique travail parfait on compren tous merci tes recettes une tuerie bravo ma fill

  • @rypm9411
    @rypm9411 2 года назад

    Oups et merci beaucoup pour vos vidéos, très bien expliquées et agréables à suivre. Je suis fan et applique souvent vos recettes (bon moins bien que vous :) ) et elles font des heureux autour de moi .... c'est le principal :) Encore merci

  • @claudedelanne851
    @claudedelanne851 2 года назад

    Absolument merveilleux félicitation

  • @claudinezemmouchi6160
    @claudinezemmouchi6160 Год назад

    Bravo vous êtes super et vous expliquée très bien merci beaucoup pour se partage j'adore 💕

  • @jean-lucvrancx3184
    @jean-lucvrancx3184 2 года назад

    Quelle magnifique recette, comme toutes les autres. Grâce à vous, je sais à mon tour patisser et faire plaisir à mes convives. Merci

  • @samsam-ct3mb
    @samsam-ct3mb 4 года назад +2

    Bonjour Justine,ils sont magnifique digne d'un grand chef pâtissier !!Je vais les tester prochainement..espérons qu'ils seront aussi beaux😊Continue a nous régaler 🤗

  • @huchetita2373
    @huchetita2373 3 года назад

    Testé aujourd'hui et que dire...hummmm un délice. Merci pour le partage🙂

  • @dordjed2976
    @dordjed2976 7 месяцев назад +1

    Magnifique 🥰❤

  • @petite.cherie1111
    @petite.cherie1111 4 года назад +5

    Justine, c'est vraiment magnifique. Du travail de précision! Bravo Justine, c'est parfait!

    • @thatcherwalker3781
      @thatcherwalker3781 3 года назад

      I dont mean to be so offtopic but does someone know of a method to log back into an instagram account?
      I stupidly lost my account password. I would appreciate any tips you can give me

    • @kendalljalen1532
      @kendalljalen1532 3 года назад

      @Thatcher Walker instablaster :)

  • @-2776
    @-2776 4 года назад +6

    Let me tell you that all your recipes are successful, accurate, and incredibly tasty. Lots of respect and love from Israel

  • @evew3319
    @evew3319 3 года назад

    Trop beaux et gourmands
    Merci Justine

  • @anitabhurtah6379
    @anitabhurtah6379 4 года назад +1

    Bravo Justine c'est superbe merci

  • @chartreuxclaudine1265
    @chartreuxclaudine1265 4 года назад

    Merci beaucoup pour vos recettes de pâtisserie 👩‍🍳👩‍🍳

  • @45cookie21
    @45cookie21 Год назад

    😋Que délice ce doit être je vais essayer de vous copier MERCI BIEN👏🏻👏🏻

  • @wassilanasri6217
    @wassilanasri6217 3 года назад

    mille fois bravo merci Justine

  • @annemariecorde6175
    @annemariecorde6175 Год назад

    Ça doit être une tuerie, merci beaucoup, je vais les faire

  • @danielsebag1759
    @danielsebag1759 4 года назад +1

    Ohlala on va se régaler merci pour la recette

  • @karimsendjak3818
    @karimsendjak3818 3 года назад

    merci pour le cours et sa doit etre tres savoureux ces choux pralinés.

  • @amelnaifer3654
    @amelnaifer3654 2 года назад

    Vous êtes vraiment artiste merci

  • @diamondpatisse2720
    @diamondpatisse2720 3 года назад

    C un régal chère Justine juste magnifique et très très appétissant

  • @thierrydimanche9598
    @thierrydimanche9598 2 года назад

    Bravo 👏 excellente présentation et explications

  • @jacquymassat3364
    @jacquymassat3364 4 года назад +1

    Très bien expliqué top facile à refaire comme ça merci

  • @cristellesalmon611
    @cristellesalmon611 3 года назад

    Je viens de tester la recette, elle est super. Vos vidéos sont géniales et très bien expliquées. Merci à vous

  • @zolaben1181
    @zolaben1181 3 года назад

    J adore les choux et cette recette est vraiment miammmmmm

  • @dominiquebal4448
    @dominiquebal4448 4 года назад +1

    hummm très gourmand et addict! bravo Justine. merci pour cette vidéo. une maman gourmande.

  • @myrilouloun580
    @myrilouloun580 4 года назад

    Waouaaaaah que c'est gourmand ça donne vraiment envie. Bravo Justine